Вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях. Выращивание баклажанов. В чем лучше выращивать

Чтобы самостоятельно вырастить рассаду баклажанов, необходимо, в первую очередь, позаботиться о правильном уходе. Если организовать оптимальную температуру, освещение и полив, можно получить отличный урожай. Обеспечьте необходимые условия для роста саженцев: подготовьте грунт, позаботьтесь о притоке достаточного количества влаги и питательных веществ.

Баклажан - пасленовая культура, требующая ухода на всех этапах роста. Постоянно следите за состоянием саженцев. Необходимо самостоятельно создать подходящие условия для их роста и развития. По особенностям выращивания баклажан схож с .

Землю, подходящую для посадки баклажанов, можно приобрести в специализированном магазине, а также заготовить самостоятельно. Что касается состава грунта для посева и выращивания, то торф, дерновая земля и опилки в соотношении 2:1:0,5 – идеальный состав почвы для баклажанов. Опилки должны быть заварены крутым кипятком. Смесь чернозема с покупной землей для рассады и песком тоже подходит для посева семян баклажанов.

Чтобы грунт подходил для посадки баклажанов, он должен обладать следующими качествами и свойствами:

• плодородность;
• сбалансированность;
• включает необходимые компоненты;
• наличие питательных веществ в достаточном количестве;
• рыхлость, достаточная влажность;
• однородность структуры;
• отсутствие органических остатков;
• еще он должен быть продезинфицирован, полностью устранены бактерии и грибки;
• в грунте не должно быть вредных солей, металлов, токсичных веществ и других примесей.

Таблица. Основные компоненты для изготовления сбалансированного грунта.

Важно! Необходимо не только смешать перечисленные составляющие, но и продезинфицировать почву. Для этого можно прогреть ее при температуре 60 градусов. Дезинфекцию можно выполнить, если поместить грунт в емкость с небольшими отверстиями. Добавьте в него подогретый раствор марганцовки, дождитесь стекания воды.

Цены на торф

Как подготовить семена?

Чтобы плоды баклажана выросли в срок, необходимо сажать семена весной, начиная с середины марта. Данное время посева считается оптимальным, если вы высаживаете растения в грунт под пленку. При наличии теплицы, семена можно поместить в землю еще в феврале. Необходимо заранее провести тщательную дезинфекцию семян. Для этого их можно поместить в раствор марганцовки, подержать в течение получаса, затем промыть проточной водой.

Чтобы повлиять на ускорение роста растений, можно предварительно обработать семена в борной кислоте. Для этого 0,5 г данного вещества растворяется в литре воды. Дополнительно используются жидкие гуматы, регуляторы роста, которые можно приобрести в специализированном магазине. Ускорить рост поможет раствор, изготовленный с использованием листьев алоэ. Для этого необходимо взять экстракт растения и воду в пропорции 1:10.

Прорастите семена перед помещением в грунт. Заверните их во влажную тряпку, расположите под пленкой или в пакете. Так можно сохранить оптимальный уровень влажности. Температура в зоне, где располагаются семена, должна составлять не менее 25 градусов. Не размещайте семена около батареи, других отопительных приборов, так как рядом с ними поддерживается низкий уровень влажности.

Цены на борную кислоту

борная кислота

Как правильно сеять?

Для посадки семян необходимо заранее подготовить отдельные емкости. Возьмите специальные горшочки, можно использовать стаканчики из пластика. Семена высаживаются по 2-3 штуки на расстоянии 2 см. После всхода выбирается наиболее сильный росток, остальные удаляются. Перед посадкой семян нужно полить грунт отстоявшейся водой. Для этой цели можно использовать раствор марганцовки с небольшой концентрацией. При посадке семена помещают в грунт на глубину 2 см. Сверху накрывают просеянной землей. В день посадки полив не осуществляется.

Важно! Накройте емкость с семенами полиэтиленовой пленкой или прозрачной крышкой, чтобы создать парниковый эффект.

Если вы осуществите процедуру правильно, первые ростки сможете заметить на 5 сутки. При посадке семян без предварительного проращивания, первые ростки обнаруживаются через 10 суток. Когда вы заметите, что саженцы сильно выросли, можно убрать пленку, переместить баклажаны в место, где температура немного ниже (примерно на 5 градусов по сравнении с условиями в момент посадки). Данная температура является оптимальной для формирования корневой системы. Следите за этим. Не допускайте периодов, когда температура сильно снижается, так как они могут привести к гибели растений.

Как избежать ошибок? Вот несколько полезных советов.

1. Создайте оптимальные условия для хранения семян, не оставляйте их без использования слишком долго.
2. Откажитесь от обильного полива, следите за поддержанием оптимальной температуры.
3. Не ставьте рассаду на активные источники тепла, например, батарею, обогреватель, чтобы не спровоцировать высыхания почвы.

Если вы допустили ошибку, не проконтролировав оптимальную влажность почвы, семена не взойдут в срок. Иногда этот процесс затягивается в два и более раз. Не выбрасывайте землю, семена в которой не взошли вовремя. Необходимо подождать дольше (20-25 суток), так как при помещении в засушенную среду рост замедляется.

Важно! Позаботьтесь о отсутствии сквозняков, так как они негативно влияют на рассаду. При их обнаружении переместите рассаду в безопасное место, при этом своевременно проветривайте комнату.

Цены на ящики для рассады

ящики для рассады

Видео — Как сеять баклажаны на рассаду

Как ухаживать за рассадой?

Шаг 1. Освещение. После пересадки в почву следите за состоянием рассады. Поддерживать оптимальные условия необходимо ежедневно. Позаботьтесь о формировании дополнительного источника освещения. Зимой световой день длится меньше, чем обычно. Для его увеличения нередко используются люминесцентные лампы. Поместите их на расстоянии 30 см или больше от емкостей, в которых расположена рассада. Включайте только при необходимости утром или вечером. В результате вы сможете самостоятельно продлить световой день до 12-14 часов.

Шаг 2. Полив. Чтобы растения правильно росли и развивались, необходимо регулярно поливать их. Впервые данная процедура осуществляется через 3 дня после обнаружения первых всходов. До этого момента можно несколько раз брызгать жидкость на почву, чтобы избежать пересушивания. После первого полива необходимо выполнять данное мероприятие раз в 5 суток. Если наблюдается засуха, частоту поливов можно увеличить. Разрыхляйте почву после каждого полива. Выполняйте рыхление аккуратно, чтобы не повредить корни.

Шаг 3. Пересадка. Садоводы, имеющие большой опыт работы с , советуют изначально посадить семена в отдельные емкости, а через месяц переместить их в более крупную тару. Необходимо соблюдать осторожность при выполнении данного действия. Пикировку выполнять необязательно, так как баклажаны отличаются достаточно слабой корневой системы.

Шаг 4. Питание. Первую подкормку необходимо внести через 14 дней после пересадки. Можно использовать стандартные минеральные удобрения в жидком или сухом виде. При наличии применяется птичий помет после разведения с водой. Позаботьтесь о том, чтобы в составе подкормки присутствовал азот, фосфор и калий. Повторное внесение удобрения осуществляется через 2 недели.

Шаг 5. Закалка. Данное мероприятие проводится обязательно, если практикуется высадка рассады в почву под пленкой. Необходимо периодически переносить рассаду в более холодное место, например, на балкон, веранду или лоджию. Делать это желательно за 10 дней до перемещения в грунт. По возможности рассаду перевозят на дачу, помещают в теплицу. На ночь дополнительно утепляют, используя пленку.

Что нужно сделать для пересадки рассады баклажанов в теплицу?

Осуществляется тщательная подготовка почвы. Осенью необходимо выполнить такие действия.

1. Убрать мусор, остатки растений, которые уже не нужны.
2. Полить землю.
3. Продезинфицировать почву, используя специальный раствор. Возьмите две ложки медного купороса, добавьте в 10 л подогретой воды. Перекопайте почву, тщательно разрыхлите.

Весной выполните такие действия.

1. Перекопайте землю, аккуратно разрыхлите.
2. Потребуется подкормка. Внесите необходимые удобрения в почву. Подходит перегной, навоз, доломитовая мука, низинный торф. Грунт можно перекопать вместе с золой, сульфатом калия. Подходят комплексные удобрения, которые можно приобрести в магазине или на рынке.
3. Позаботьтесь об утеплении почвы. Накройте грунт пленкой. Высаживайте рассаду при температуре не ниже 15 градусов.

В тепличных условиях велика вероятность скорого истощения земли и заселения ее патогенными микроорганизмами. Поэтому огородникам приходится принимать меры для устранения и предотвращения заболеваний растений в теплице. Для этого нужно проводить .

Цены на медный купорос

медный купорос

Высадка саженцев

Для посадки баклажанов необходимо подготовить ямки по 12 см в глубину. Расстояние между ними должно составлять примерно 30-40 см. В каждую ямку добавьте немного воды, раствор перманганата калия. Когда осуществляете пересадку, берите растения за корешки. Заранее полейте рассаду примерно за 2 часа до высадки. Если планируете посадить растения под ярким солнцем, позаботьтесь о затенении (уберите его через несколько дней).

Важно ! Если вы посадили баклажаны в теплице, осуществляйте регулярный полив. Позаботьтесь о подогреве воды перед внесением в почву. Первый раз полив почвы осуществляют через 5 дней после высадки. В дальнейшем необходимо проводить полив раз в 7 дней. Когда установится засушливая погода, полив необходимо осуществлять не реже 2 раз в неделю. Через 7-10 часов после полива производите рыхление почвы.

Чтобы избежать развития грибка, перегрева ростков, регулярно проветривайте теплицу. Обеспечьте плавный обмен воздуха в помещении, не допускайте образования сквозняков. Чтобы рассада росла в соответствии с запланированными сроками, необходимо регулярно вносить подкормку. Допустимо внесение удобрений около 5 раз до момента созревания плодов. Первое удобрение используют по прошествии 3 недель после высадки растений.

Баклажаны отличаются от других аналогичных культур повышенной теплолюбивостью, а также длительным периодом вегетации. Поэтому вырастить их без рассады, прямым посевом семян в грядку, можно только в самых тёплых регионах. А выращивать рассаду начинают раньше большинства других овощей. В домашних условиях сделать это довольно просто, но есть некоторые нюансы.

Обязательно ли выращивать баклажаны через рассаду

Агротехника баклажанов очень похожа на агротехнику болгарского (сладкого) перца, и отличия в их выращивании несущественны. Связаны они с тем, что баклажан является ещё более теплолюбивой культурой, а вегетационный период у баклажана несколько более продолжителен, чем у перца. Поэтому вырастить баклажаны без рассады нереально практически нигде.

Если в самых южных регионах нашей страны посеять баклажаны весной сразу в грядку, можно успеть получить урожай, но он будет поздним, а общее количество плодов ниже, чем при посадке рассадой. Поэтому даже на юге так почти никогда не поступают. Правда, там не приходится заставлять подоконники горшками, вырастить рассаду можно и в небольших парничках. А в средней полосе России при отсутствии хороших теплиц заниматься рассадой приходится дома, и начинать эти заботы надо уже зимой.

Когда сажать семена в 2019 году по Лунному календарю

Семена баклажанов прорастают медленно: если их посеять неподготовленными, всходов придётся ждать до 15 дней, а правильно подготовленные взойдут несколько быстрее. До высадки в грядку всходы должны расти в горшках минимум два месяца, а со времени посева семян до начала цветения большинства сортов баклажанов проходит почти четыре месяца. Поэтому сеять семена баклажанов в центральных регионах приходится уже в середине февраля, а на юге посев иногда проводят даже в январе.

Если задержаться с работами и посадить баклажаны в горшки в марте, ранней продукции не получить: плоды можно будет снимать тогда, когда ими будут уже завалены все магазины и рынки, цена на них будет невысока и возиться с не очень простым по агротехнике овощем не будет никакого смысла.

Пару десятилетий назад или даже чуть раньше дачники начали следить за публикацией различных астрологических прогнозов и сопутствующих им лунных календарей, которые запрещали какие-либо огородные работы в определённые дни и считали оптимальными для посадки различных культур лишь несколько дней в каждом месяце. Связано это с определёнными фазами движения небесных светил и, главным образом, Луны. Сейчас эта мода потихоньку ослабевает, но многие огородники всё ещё доверяют Лунному календарю, особенно если у них есть для этого возможности.

Трудно сказать, в какой степени это оправданно, но то, что лунный цикл определённым образом влияет на жизнь растений, сомнению подвергать не приходится. Уж если небесные светила влияют на здоровье человека, то почему бы то же самое не имело место в случае растений? Беда в том, что в различных источниках Лунные календари различаются, иногда очень сильно. Поэтому если и придерживаться определённых правил, надо пересмотреть множество изданий и провести их тщательный анализ.

Так, одни варианты календаря на 2019 год советует сеять баклажаны 14–16 февраля и 13–15 марта. Другие более благосклонны и увеличивают количество дней: позволяют делать это 4–8, 18, 23 февраля и 20–24 марта. Как видим, дни даже не перекрываются. Обращаясь к следующим источникам, начинаем понимать, что всё это «от лукавого» и успокаиваемся: работаем тогда, когда есть время, желание, и пришли сроки посева, продиктованные многолетним опытом.

Предварительная подготовка

Как и при выращивании любой рассады, надо запастись надёжными семенами, удобной тарой и хорошим, питательным грунтом. С точки зрения тары, для баклажанов вопросов нет: их надо выращивать в отдельных горшочках не самого малого размера, лучше - торфяных, поскольку пересадку они не любят. Но сначала можно посеять и в общий ящик или коробку, чтобы на время сэкономить место, а потом осторожно рассадить лучшие экземпляры.

Подготовка семян

Подготовкой семян баклажанов надо начинать заниматься уже зимой, по крайней мере, разобраться с сортами и приобрести те, которые подходят к конкретному региону. Если на юге можно вырастить любые сорта и гибриды, то в остальных регионах надо внимательно посмотреть, для чего предназначены семена: для тепличного выращивания или незащищённого грунта. В открытом грунте в средней полосе можно сажать только ранние и сверхранние сорта и гибриды.

Поскольку семена всходят долго, а рассада растёт медленно, в середине февраля уже пора разобраться с семенами и начать их подготовку к посеву. А если они куплены несколько лет назад, за две недели до этого стоит проверить их на всхожесть. Для этого десяток семян (хотя, конечно, теперь в пакетик кладут всего-то десяток!) после замачивания пытаются прорастить на мокрой тряпочке в тепле. Если за неделю при 30 °С половина проклюнется, уже хорошо.

Семена баклажана очень похожи на помидорные

Купленные свежие семена от известных фирм в наше время можно и не обеззараживать: теперь семеноводческие организации борются за честное имя и стараются продавать только качественный товар. Но если есть сомнения, семена надо на полчаса опустить в тёмный раствор перманганата калия, после чего отмыть чистой водой. Баклажаны боятся малейших похолоданий, поэтому есть смысл закалить семена, поместив их во влажную ткань и периодически в течение 4–6 дней перемещая их из тёплой комнаты в холодильник и обратно.

В день перед посевом стоит обработать семена стимулятором роста (Эпин-Экстра, Циркон и др.). Подробная инструкция к препаратам обязательно имеется на упаковке, ей надо следовать. И если, например, для помидоров эта операция совершенно необязательна, только отнимает время и деньги, в случае баклажанов лучше ей не пренебрегать: и взойдут лучше, и расти будут быстрее.

Подготовка почвы

В соответствующих магазинах продаются готовые почвенные смеси, предназначенные для рассады самых разных овощей и цветов. Как правило, они составлены исходя из особенностей культуры, но можно нарваться и на явную халтуру: насыпанную в пакет обычную землю. Особенно высока вероятность в случае недорогих смесей. А хорошие стоят дорого. Если предполагается вырастить не более десятка корней, есть смысл купить готовый грунт, но только если в его назначении указаны баклажаны. В таком случае подготовка не требуется, хотя можно и подержать пакет пару дней на морозе.

Если на пакете есть слово «баклажаны», можно брать

В большинстве своём дачники не настолько богаты, и стараются приготовить почвенные смеси из доступных ингредиентов. Хорошо, если в вашем регионе не является проблемой обычный торф: на его основе получается лучший грунт для посева баклажанов. Если его смешать пополам с дерновой землёй и добавить немного крупного песка, можно поначалу обойтись и без удобрений, пополняя потом запасы питательных веществ подкормками. Но лучше сразу на ведро грунта добавить по 10–30 г любых азотных, фосфорных и калийных удобрений. Или немного мочевины и граммов 150 древесной золы.

Самостоятельно приготовленный грунт стоит обеззаразить. Кто-то пропаривает его в духовке, кто-то прокаливает на противне, но ведь при высоких температурах погибают не только возбудители болезней, но и полезная микрофлора! Думается, что всё-таки оптимальным является проливка грунта за несколько дней до использования розовым раствором перманганата калия. Готовую смесь надо поместить в ящик слоем около 8 см и слегка утрамбовать.

В отличие, например, от капусты, которой в квартире жарко, рассаду баклажанов, если её немного, удобно выращивать на подоконнике: синеньким нужно тепло. При выращивании большого количества, конечно, нужна теплица, но только отапливаемая: в феврале в обычной теплице почти та же зима, что и на улице.

Как посадить и вырастить в городской квартире

Чаще всего семена сначала сеют в маленькие ящички, в этом посеве нет никаких нюансов. Поскольку семена у баклажанов среднего размера, их спокойно можно посеять по одному на нужном расстоянии, самая удобная схема - 5 х 5 см. Если удобно наметить неглубокие бороздки, можно так и сделать. Или наметить лунки, смотря как проще. Семена обычно берут пинцетом и укладывают на глубину около 1,5 см. А можно просто разложить по поверхности, а затем засыпать полуторасантиметровым слоем почвы. Если семян очень много, сеять можно и почаще, а после появления всходов проредить, но хорошие гибриды дорого стоят, лучше сэкономить.

Посевы надо хорошо полить. Это единственный случай, когда тёплая вода не требуется. Более того, поскольку на дворе февраль, лучше по поверхности почвы положить несколько сантиметров снега: он при таянии не размоет почву, хорошо её пропитает, а в снеговой воде есть что-то, способствующее лучшему прорастанию семян. Ящик надо накрыть стеклом или плёнкой и поставить в тёплое место: до появления всходов нужна температура 25–28 °C. Если почва будет подсыхать, можно освежать её из пульверизатора. Всходы должны показаться чрез 7–10 дней.

Всходы у баклажанов напоминают всходы помидоров или перцев

Как только баклажаны проклюнулись из земли, им нужен хороший свет. На первую неделю температуру следует снизить до 14–16 °C, чтобы рассада не вытягивалась, а корешки лучше росли. Затем температуру повышают (но не скачкообразно) до 23–25 °С днём и 18–20 °С ночью.

Ничего сложного в дальнейшем режиме нет: надо следить за температурой и, если мало света, дополнительно подсвечивать сеянцы лампой дневного света или специальной фитолампой. Если свет падает сбоку, ящик периодически надо к нему поворачивать. Поливать достаточно один раз в неделю, но отстоянной тёплой водой (не холоднее 25 °С). Лучше пересушить, чем перелить! Застой воды в ящике грозит опаснейшим заболеванием - чёрной ножкой, баклажаны её очень боятся. За первый месяц, если грунт был приготовлен правильно, достаточно одной подкормки: как только покажется, что рост замедлился, чайную ложку мочевины растворить в 5 л воды и хорошо полить.

Рассада баклажанов растёт туго и неравномерно: одни сеянцы могут сильно опережать в развитии другие. Поэтому пикировку делают выборочно. Она проводится в фазе хорошо оформившихся двух настоящих листочков. Явно отстающие в росте экземпляры можно сразу удалить. Перед пикировкой почву хорошо поливают, сеянцы достают поштучно и очень аккуратно. Горшки должны быть не слишком маленькими, лучше - почти литровыми. Грунт - как и в ящике. Пикировку проводят как обычно, делая углубление в почве любым удобным предметом. Корешки у баклажанов специально не прищипывают (как, например, у помидоров), но и страдать от того, что они повредились при пересадке, не надо: если корень очень длинный и мешает посадке, его можно немного и укоротить, но если удалось выкопать сеянец с хорошим комом земли, лучше так и посадить.

Рассаду в горшочках поливают тёплой водой (без излишка) и на первые несколько дней немного притеняют. В дальнейшем продолжают держать в тепле, поливая по мере необходимости. Подкормки проводят, если они требуются. Если рассада растёт медленно, а листочки не очень ярко окрашены, надо полить слабым раствором комплексного минерального удобрения. Очень полезно пару раз за оставшийся месяц аккуратно подсыпать к корням немного древесной золы (не попадая на листья).

В конце весны (в зависимости от погоды) рассаду надо закалять, ненадолго вынося на балкон. Рассада готова к пересадке в огород, если она имеет крепкий вид, достигла высоты 20–25 см и отрастила минимум 5 (а лучше 6–8) крупных зелёных листьев.

Хорошая рассада представляет собой совершенно жизнеспособное растение

В выращивании рассады баклажанов дома почти нет минусов: единственный состоит в том, что она занимает много места. Но температурные условия городской квартиры и возможность ежедневно контролировать состояние позволяют согласиться с тем, что это - лучший вариант.

В теплице

На юге стараются сеять баклажаны на рассаду именно в теплице, но в других регионах это возможно только, если теплица отапливаемая. И, конечно, она должна быть ежедневно доступна огороднику: посещать рассаду только по выходным - не выход. Выращивание рассады в тепличных условиях состоит из тех же операций, что и дома, небольшая разница может быть только в сроках посева семян, которые зависят от погоды и качества теплицы. В обогреваемой теплице работы можно начать даже в январе, а в обычной вырастить рассаду баклажанов к сроку всё равно не получится.

Температурный режим при выращивании баклажанов такой же, как и в квартире. Однако теплицу надо систематически проветривать: в неподвижном воздухе больше риск появления болезней рассады.

Обычно баклажаны и в теплице выращивают ящично-горшочным способом, но здесь можно соорудить и грядки, если температура почвы позволяет. Удобнее всего провести посев в ящичек, как и дома, а потом распикировать сеянцы на грядку. А если предполагается и дальнейшее пребывание баклажанов в теплице, вплоть до конца сбора урожая, то пикировать будет правильнее сразу на постоянное место. Но грядка должна быть приготовлена с осени: убран весь мусор, удобрена почва (а возможно, и полностью поменяна). А весной почву в грядке стоит обеззаразить, пролив слабым раствором перманганата калия или медного купороса.

В теплице есть смысл выращивать только большое количество рассады

Таким образом, стоит признать, что выращивание рассады баклажанов в теплице обычному дачнику средней полосы России вряд ли по силам: это возможно в крупных сельскохозяйственных предприятиях, поскольку теплица должна быть отапливаемая, а уход за рассадой требуется ежедневный.

Посадка в торфяные горшочки

Торфяные одноразовые горшочки делали ещё в давние времена кустарным способом, а уже несколько десятилетий их выпускает промышленность. Их изготавливают из спрессованного торфа, добавляя к нему удобрения и другие полезные компоненты. Они изготавливаются разной формы и размера, но для баклажанов надо брать самые крупные.

Преимущества торфяных горшочков перед обычными (бумажными или пластмассовыми) очевидны:

• не нужно доставать из них рассаду при высаживании в огороде: сажают вместе с горшочком, а корешки легко проникают сквозь стенки;
• при пересадке корешки не ломаются, рассада продолжает свой рост практически без перерыва;
• материал горшочков (торф) заодно служит и удобрением.

Относительное неудобство использования таких горшочков в том, что горшочки от поливов размокают и сильно размягчаются. Поэтому их сразу надо установить в поддон и по возможности до самой пересадки в огород не брать в руки. Есть ещё одна опасность: если горшочки маловаты, корни рассады могут раньше времени прорасти через стенки и перепутаться между собой, это надо отслеживать. Кроме того, надо учитывать, что существуют горшочки с разной толщиной стенок, и некоторые растения с трудом пробивают своими корнями толстые слои. Для рассады баклажанов нужны горшочки со стенками средней толщины.

Торфяные горшочки для баклажанов надо выбирать из числа самых крупных

Несмотря на то что материал горшочков водопроницаем, лучше предварительно проколоть в дне несколько отверстий, чтобы лишняя вода вытекала из них поскорее: целее будут и сами горшочки. Уход за рассадой в горшочках не имеет никаких существенных особенностей. Возможно, потребуется лишь несколько чаще поливать баклажаны, чем при использовании пластмассовых ёмкостей.

Можно ли сразу, без пикировки, посеять семена в торфяные горшочки? Конечно, можно, но смысла в этом немного. Исходя из того, что всхожесть не будет 100%, придётся сеять минимум по два семечка, а это перерасход. Сразу займём много места на подоконнике. Да и материал горшочков с трудом выдерживает двухмесячное нахождение во влажном состоянии. Поэтому всё же разумен первичный посев в ящики с последующей пикировкой в горшочки.

При верном выборе материала и размера горшочков и правильном их использовании число плюсов существенно превышает количество условных минусов. Правда, покупать их надо ежегодно, в отличие от пластмассовых.

Использование торфяных таблеток

Помимо выращивания в горшочках, популярным является использование торфяных таблеток. Таблетки удобны при выращивании рассады тех культур, которые плохо отзываются на пересадку. Таблетки делают из торфа с добавлением различных питательных компонентов. Они заключены в лёгкую оболочку, препятствующую рассыпанию торфа. Срок хранения таблеток не ограничен. Предварительно таблетки помещают в поддон и постепенно заливают водой. При этом они в несколько раз вырастают в высоту, почти не меняя диаметр.

В одном из торцов таблетки сделана маленькая выемка, в которую и помещают семечко: этим торцом таблетки ставят вверх. Очевидно, что при использовании таблеток пикировка не предусматривается, а вот пересадка растения вместе с таблеткой в более крупный горшок по мере роста рассады возможна: ведь для баклажанов нужны крупные ёмкости, а максимально крупные таблетки имеют диаметр только 70 мм.

При посеве в таблетки сроки можно немного сдвинуть, поскольку без пикировки рассада вырастет чуть быстрее. Посеяв семена, поддон накрывают и ставят в тёплое место. Дальше - всё, как обычно. Только поливают таблетки «через низ»: наливают воду в поддон, а она сама впитывается в нужных количествах. Подкормки при таблеточном выращивании не нужны.

Торфяные таблетки - идеальные питательные контейнеры для рассады

Использование торфяных таблеток очень удобно, минус видится лишь один: лишние затраты денежных средств. Но если надо вырастить лишь несколько экземпляров рассады баклажана, достоинства таблеток надёжно перекроют их недостатки.

Проращивание баклажанов в «улитке»

Рассаду некоторых быстрорастущих видов овощей можно вырастить в «улитке» вплоть до высадки в огород. С баклажанами такой номер не проходит, но на некоторое время можно с помощью этого хитрого приёма сэкономить место на подоконнике. Из улитки легко будет извлечь рассаду для последующей пикировки в обычные горшочки. Порядок операций следующий:

Принципы выращивания те же: температурный режим, умеренная влажность, хорошее освещение. Плюс, пожалуй, один: компактность. Но поскольку баклажанам в улитке скоро станет тесно, минусы такого подхода тоже очевидны, а поэтому эта хитрая технология в случае баклажанов применяется нечасто.

Обязательна ли пикировка

Если для помидоров пикировка считается обязательной (хотя, конечно, растут они и без неё, но пикировка позволяет получить более мощную корневую систему), то для родственных им баклажанов это совсем не так. Лучше всего их выращивать вообще без пикировки, посеяв сразу в отдельные горшочки, но так делают редко лишь из соображений экономии места: почти на три месяца надо занять в доме все горизонтальные поверхности. А поскольку аккуратную пересадку баклажаны переносят сносно, рассаду и выращивают чаще всего через стадию общего ящика, с пикировкой.

Готовые к пикировке баклажаны должны иметь два здоровых настоящих листочка: более ранняя пикировка для них нежелательна, а если это остро требуется, пикировка должна быть проведена с минимальными нарушениями корней. При пересадке в стадии двух листочков стараются не нарушить корневую систему, но если центральный корень успел вырасти слишком длинным, его слегка прищипывают: это лучше, чем сгибать его в лунке. Заглублять сеянцы при пикировке слишком сильно не надо: это делают, только если они успели сильно вытянуться. Если рассада выглядит нормально, её пересаживают в горшочки почти до семядольных листочков, но всё-таки не закапывая их.

При пикировке желательно не нарушать земляного кома и корневой системы баклажана

Если соблюдать все правила, вырастить крепкую рассаду баклажанов сможет даже начинающий огородник. Но проблемы могут подстерегать в любой момент, в том числе и не очень приятные. Большинство из них решаемы:

Особенности выращивания рассады баклажанов в разных регионах России

Технология выращивания рассады баклажанов в целом не зависит от региона. Различаются лишь сроки и место: если на юге это можно делать и в необогреваемой теплице или парнике, то в остальных местностях теплица должны быть с обогревом, иначе работы надо проводить в квартире.

Так, если в Подмосковье собираются сажать баклажаны в теплице, то семена высевают в домашних условиях в конце февраля. А вот если хотят рискнуть и высадить в открытый грунт (а это можно будет сделать только в первых числах июня), то нет смысла спешить и с рассадой: посев можно провести во второй половине марта, одновременно с помидорами.

В большинстве областей и краёв Сибири лето бывает достаточно тёплым, но его продолжительность невелика. Поэтому вырастить баклажаны в открытом грунте можно, только используя самые скороспелые гибриды. Высаживают рассаду в середине июня. Чаще же это делают в теплицах, и если это современная теплица из поликарбоната, то высадку планируют на середину мая. Из этих дат и рассчитывают время посева семян на рассаду: конец марта или конец зимы.

В большинстве местностей на Урале климат похож на сибирский, и принципы огородничества весьма схожи. Редко кто пытается получить нормальный урожай в открытом грунте, хотя в случае районированных сортов это и возможно. В основном баклажаны сажают в теплице, а рассаду выращивают в домашних условиях, начиная этот процесс в конце зимы или начале весны.

Выращивание рассады баклажанов напоминает этот же процесс в случае родственных им перцев или помидоров, только сроки немного сдвинуты. Баклажанам приходится находиться в горшочках длительное время, поскольку высадка их в грядку возможна только с приходом самого настоящего лета, а рассада растёт медленно, особенно в первое время. Тем не менее особых трудностей в выращивании рассады нет, и с этим процессом может справиться любой, даже начинающий, огородник.

Баклажан всегда ассоциируется с фиолетовым цветом и продолговатым плодом. Но в последнее время селекционерами предлагается такое обилие сортов и гибридов, непривычных по внешнему цвету и строению, что затрудняет выбор покупателя: круглые, белые, полосатые, черные, восхищают и настораживают. Неизвестен вкус, урожайность, технология выращивания рассады и взрослого растения. Чтобы вырастить большой урожай, а куст баклажана способен формировать до 25 плодов, необходимо знать некоторые биологические особенности этих индийских пришельцев. Выполняя требования к выращиванию (создав привычные условия), вы всегда будете с высоким качественным урожаем, независимо сорт или гибрид растет на вашем огороде.

Рассада баклажанов. © Joel Ignacio

Основным требованием баклажана является продолжительность светового дня (не более 12-14 часов). Баклажаны - растения короткого светового дня и удлинение даже на 1-2 часа приводит к тому, что в основной теплый период (июнь, июль) не происходит формирования завязей. С уменьшением продолжительности дня (август, сентябрь) баклажаны усиленно формируют урожай, но значительно меньший, так как упущены 2 основных летних месяца, когда тепла и других необходимых условий достаточно.

Сорта баклажана, особенно старые, привязаны к долготе дня и этот признак у старых сортов неизменим. В настоящее время созданы новые поколения растений - гибриды и сорта, малочувствительные к долготе дня. Они могут расти в любых широтах. Поэтому, прежде чем идти на рынок, посмотрите в календарь, где четко прописана долгота дня вашего района. Ознакомьтесь с сортами и гибридами баклажанов, которые рекомендуют специалисты для вашего района и отправляйтесь за приобретением семян или готовой рассады.

Технология выращивания рассады баклажана

Подготовка семян

Начинающие огородники часто закупают готовый семенной материал на рынке или у частников. Это первая ошибка. Неизвестно какого качества и сорта продадут вам семена. Всегда приобретайте посевной материал в специализированных магазинах и центрах. Они уже обработаны и подготовлены к посеву. Семена домашнего сбора должны быть сортовыми, гибриды желаемого урожая не сформируют. В этом случае лучше закупить готовую рассаду в специализированных торговых центрах.

Выбор семян баклажана при покупке

При покупке семян, внимательно ознакомьтесь с указаниями на пакетике:

• должно быть четко указано наименование сорта или гибрида, юридическая информация о производителе (телефон, физический адрес и т. д.),
• при покупке гибрида отдавайте предпочтение первому поколению (метка F1). Семена этого поколения наиболее устойчивы к температурным условиям, болезням и вредителям,
• количество семян в пакетике,
• дата сбора семян,
• подготовленность семян к посеву (обработки).

Самостоятельная подготовка семян к посеву рассады баклажана

• Чтобы пробудить семена от биологического покоя и ускорить появление всходов баклажана, прогреваем их в термосе или горячей воде. При температуре воды +45..+50 °C семена в марлевом узелке опускаем в горячую воду на 3-5 минут (будьте внимательны, не сварите их).
• После прогревания протравливаем (обеззараживаем) семена баклажана в 1 % растворе марганцовки, чтобы защитить от заболеваний. Семена в марлевом мешочке опускаем в раствор на 15-20 минут и промываем под проточной водой. Можно вместо марганцовки протравить семена от бактерий и грибков в растворе одного из биофунгицидов фитоспорин-М, алирин-Б, гамаир СП, триходермин, альбит согласно рекомендациям. В этом случае семена не промывают, а сразу просушивают до сыпучести.

Семена баклажанов медленно всходят и нуждаются на начальных этапах в достаточном количестве питательных веществ. Поэтому их еще нужно обработать стимуляторами роста и питательными веществами. Чтобы сократить количество обработок семян можно совместить обеззараживание биофунгицидами, стимуляторами роста (эпин, идеал, циркон и другие) и микроудобрениями (микровит, цитовит) в баковой смеси.

При подготовке баковой смеси каждый препарат растворяем отдельно согласно рекомендациям, а затем сливаем в одну емкость и перемешиваем. Семенной материал после прогрева опускаем в раствор на 10-12 часов. Затем, не промывая, просушиваем при комнатной температуре до сыпучести.

Последний этап подготовки семян баклажана к посеву - закаливание

Подготовленные сухие семена баклажана днем выдерживаем в помещении при температуре +18..+22 °C, а на ночь переносим на нижнюю полку холодильника с температурой +2..+3 °C. Эту процедуру повторяем в течение недели (5-6 дней).

После закалки семена практически готовы к высеву. Чтобы ускорить появление всходов за 2-3 дня до посева семена баклажанов проращивают. Для этого их рассыпают на влажной салфетке в блюдечке, сверху закрывают такой же влажной тканью и ставят в теплое темное место. Как только семена накильчатся, их переносят на сухую подстилку, подсушивают и приступают к посеву.

Подготовка почвы для посева семян баклажана

Почвосмесь для высева семян баклажана должна быть нейтральной по кислотности, легкой, воздухо– и водопроницаемой, влагоемкой, насыщенной питательными веществами, обеззараженной от грибков, вирусов, бактерий и вредителей.

• зрелый перегной 2 части,
• дерновая земля 1-2 части или 1 часть торфа верхового (нейтрального),
• 1 часть песка или полуперегнивших опилок (не хвойных).

Можно использовать другое сочетание:

• 1 часть перегноя (биогумуса) или 2 части верхового торфа,
• 2 части дерновой или листовой земли,
• можно добавить 0,5-1,0 часть песка.

Заготовленную смесь обязательно обеззараживаем способом, наиболее удобным для вас (прогреванием, прокаливанием, прошпариванием, промораживанием или иным). После просушки обеззараженной почвосмеси оживляем ее смешиванием с биопрепаратами «Байкал ЭМ-1», триходермин, планриз и другими. Они способствуют быстрому размножению полезной или эффективной микрофлоры (ЭМ-препараты) и одновременно уничтожают микробные и грибковые патогены.

Если обработку почвы проводили мокрым способом (растворами), то опять просушиваем субстрат и заправляем удобрениями на 1 ведро почвосмеси 30-40 г нитрофоски и стакан древесной золы. Можно внести смесь удобрений: 15-20 г мочевины, 30-40 г гранулированного суперфосфата, 15-20 г сернокислого калия или стакан древесной золы. Смесь тщательно перемешиваем и набиваем почвогрунтом подготовленную тару.

Сроки посева семян баклажана

Баклажаны отличаются длительным вегетационным периодом и замедленными темпами развития. В зависимости от длительности периода от всходов до технической зрелости баклажаны подразделяют на 3 группы:

• ранние,
• средние
• поздние.

У ранних баклажанов техническая спелость плодов наступает на 85-90 день от всходов, у средних 90-120 и у поздних 120-150 день.

В южных районах России и других регионах семена баклажана высевают на рассаду в конце февраля - первой декаде марта. В открытый грунт высаживают рассаду с середины мая - до первой декады июня. В зависимости от сроков созревания плодов, посев на рассаду сдвигают по отношению к первому сроку на 10-12 дней.

Можно одновременно высевать ранние, средние и поздние сорта баклажанов на рассаду, но сроки переноса в открытый грунт будут разными: ранние баклажаны в возрасте 45-55 дней, средние 55-70 дней и поздние 70-80 дней. Можно рассаду высадить в более ранние сроки на постоянку, если она перерастает (вытягивается) и погодные условия подходят.

В средней полосе и северных районах России при высадке рассады в открытый грунт или необогреваемые теплицы, под временные укрытия, рассаду баклажана высаживают в возрасте 60-70 дней, то есть посев на рассаду проводят в 15 числах марта. Посадку на постоянку продлевают до первой декады июня, когда наступит устойчивая теплая погода. Поздние сорта тоже можно выращивать в этих регионах, но нужны обогреваемые теплицы, досвечивание и другие дополнительные условия (что нерентабельно).

Технология посева семян баклажана на рассаду

Баклажаны плохо переносят пересадки, поэтому рассаду лучше выращивать без пикировки. В подготовленной таре умеренно увлажняю почвосмесь. В переувлажненной почве семена могут задохнуться и не взойдут. Накладываю специальную решетку с гнездами 6х6 или 8х8 см (зависит от габитуса будущего куста). В середину каждого гнезда высеваю 1-2 семечка на глубину до 1-2 см. При таких схемах с 1 кв. м общей площади выход рассады составит в среднем 250-150 штук рассады.

После посева семена баклажана присыпаю той же почвенной смесью слоем 1-2 см. Если посев проведен в отдельные емкости (стаканчики, торфо-перегнойные горшочки, специальные кассеты), размещаю их в общем ящике и располагаю в теплом, темном месте. Если посев проведен в тепличный грунт, посев прикрываю лутрасилом. Всходы появляются через 1,5-2,0 недели.

Если вы решили выращивать рассаду баклажана через пикировку, то ее проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. За 2-3 дня до пикировки поливают, чтобы меньше травмировать корневую систему. Пересаживают в емкости или тару с большей площадью питания, заглубляя растения до семядольных листочков. Пикировку притеняют, почву поддерживают во влажном состоянии. Полив проводят теплой отстоянной водой.

Температурный режим для рассады баклажана

Температурный режим играет значительную роль в выращивании здоровой рассады. Поэтому необходимо придерживаться рекомендуемых температур:

• температура почвы от посева до всходов должна поддерживаться в пределах +20..+28 °C.
• В течение первых 2 недель после всходов температура почвы ночью понижается до +17..+18 °C, а днем поддерживается в пределах +20..+22 °C.
• В последующее время вплоть до закалки рассады, температура почвы ночью и днем поддерживается в пределах послевсходовых температур.
• Температура воздуха в первую неделю после появления всходов ночью снижается до +8..+10 °C, а днем поддерживается в пределах +14..+16 °C.
• В последующее время (от закалки сеянцев до закалки взрослой рассады) температура воздуха составляет +11..+14 °C, а днем зависит от освещения. В солнечные дни можно поднять температуру до +25..+27 °C, а в пасмурные понизить до +18..+20 °C. Смена температур воздуха необходима, чтобы рассада не вытягивалась.

Уход за рассадой баклажана

В период роста и развития рассады баклажана, кроме температурного режима, необходимо отслеживать влажность почвы и воздуха, своевременно подкармливать рассаду, защищать от вредителей и болезней, провести закалку. Незакаленная рассада при высадке в измененные условия окружающей среды заболевает и может даже погибнуть.

При появлении вредителей (тля, гусеницы, белокрылка) рассаду баклажана опрыскивают биоинсектицидами согласно рекомендациям (фитовермом, битоксибациллином, лепидоцидом и другими).

Полив рассады баклажанов

Полив провожу через 2-3 дня умеренными нормами отстоянной воды, нагретой до +20..+25 °C. После полива почву мульчирую сухим песком во избежание корневых гнилей.

При поливах дважды в месяц в поливную воду добавляю противогрибковые биопрепараты (триходермин, планриз и другие биофунгициды). Они безвредны для человека, что особенно важно при выращивании рассады в жилом помещении. Влажность воздуха уменьшаю проветриванием без сквозняков.

Подкормки рассады баклажана

Первую подкормку провожу в фазе 2-3 листьев или через 1,5-2,0 недели после пикировки. Вношу подкормки с поливной водой. Готовлю питательный раствор из расчета на ведро воды: 5-10 г мочевины и 30 г водорастворимого суперфосфата. Можно раствор подготовить из полного минерального удобрения, растворив в 10 л воды 30-35 г нитрофоски. После подкормки листья омываю из пульверизатора чистой водой, чтобы предотвратить химические ожоги молодых растений.

Вторую подкормку провожу таким же составом за 7-10 дней до высадки на постоянку, но без азота. Лучше вторую подкормку провести удобрением «Кемира», предназначенным для комплексного ухода за растениями. Это удобрение содержит кроме основных элементов питания микроэлементы бор, марганец, молибден, железо, которые придадут растениям дополнительную энергию.

Закалка рассады

Перед высадкой на постоянку (за 2 недели) приучаю растения к новым условиям окружающей среды. Постепенно уменьшаю частоту полива, снижаю температуру в помещении, для чего тару с рассадой баклажанов выношу в коридор или на застекленный балкон, лоджию. Вначале рассаду выдерживаю 2-3 часа, постепенно оставляя на более длительный срок в прохладном помещении. Если недостаточно освещения в коридоре включаю досвечивание.

Подготовленная к высадке закаленная рассада должна быть высотой 16-25 см, с 7-9 темно-зелеными листьями, 1-3 бутонами, хорошо развитой мочковатой корневой системой, прямым стволиком.

Сорта и гибриды баклажанов

Баклажаны раннеспелые

• Бибо F1 (87-93 дня);
• Черный красавец (60 дней);
• Фабина F1 (40-50 дней);
• Миледа F1 (66-75 дней).

Баклажаны ранние

• Алексеевский (от всходов до уборки урожая 90-100 дней);
• Валентина F1 (90-95 дней);
• Бегемот F1 (100-105 дней);
• Квартет (107-122 дня);
• Максик F1(90-100 дней);
• Нэнси F1 (75-85 дней);
• Сиреневый туман (102-105 дней);
• Фиолетовое чудо (95-100 дней).

Баклажаны средние

• Алмаз (109-150 дней);
• Комета (118-125 дней);
• Лебединый (100-130 дней);
• Матросик (104-110 дней);
• Сюрприз (116-120 дней);
• Пинг-понг F1 (116-117 дней);
• Пеликан F1 (116-117 дней).

Баклажаны поздние

• Мишутка (133-145 дней);
• Софья (134-147 дней).

Раннеспелые и ранние баклажаны можно через рассаду выращивать и в северных регионах России. При создании соответствующих условий защищенного грунта. Средние и особенно поздние подойдут только для южных районов и умеренно-теплых зон РФ. При выборе посадочного материала, отбирайте районированные сорта и гибриды. Они приближены к климатическим условиям района, долготе дневного освещения, более устойчивы к повреждениям болезнями и вредителями.

Внимание! Как обычно, мы просим вас в комментариях к данной статье написать о ваших способах и хитростях выращивания рассады баклажанов. Пожалуйста, не забудьте указать в каком регионе вы их выращиваете и в какие сроки проводите посев и высадку на постоянку. Спасибо!

Сегодня и поговорим о том, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Далее приведем пошаговую инструкцию выращивания рассады с фото каждого этапа.

Семена

Посадка

Грунт для посева можно приобрести в магазинах, а можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 третьих перегноя и одну третью торфа или можно выбрать другой вариант.

Для посева можно выбрать небольшие стаканчики, горшочки или другие емкости. Посадку производят в следующем порядке:

1. Заполнить емкости грунтом на ¾;
2. Выложить семена в центре стаканчиков;
3. Присыпать их землей;
4. Полить.

СОВЕТ! Сеянцы лучше всего закрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место с температурой не менее 25 градусов.

Уход за рассадой

Как правильно выращивать рассаду баклажан в домашних условиях? После появления всходов рассаду нужно поставить в место с большой степенью освещенности и снизить температуру до 16-18 градусов.

ВАЖНО! Если этого не сделать, то рассада вверх и станет развиваться гораздо хуже. Первые трое суток рассаду необходимо подсвечивать 24 часа в сутки.

Через неделю можно будет повысить температуру, но не более 25 градусов.

Сеянцы нужно поворачивать пару раз в неделю, чтобы они излишне не вытягивались.

Подкормка

Благодаря растения растут и развиваются гораздо лучше. Подкармливать можно следующими видами удобрений:

• Коровяк . Развести в воде в пропорциях 1 к 10, подкармливать через 2 недели после пикировки;
• Куриный помет . Разводят 1 к 15 и подкармливают так же, как и коровняком;
• 12,5 г суперфосфата, 5 г селитры и 3 г соли с содержанием калия развести в 1 литре воды;
• Чайная заварка . Стакан заварки нужно залить 5 литрами воды и настоять в течение недели, затем полить рассаду;
• Таким же образом, как и чайную заварку, настоять измельченные куриные яйца ;
• Древесная зола , которую нужно рассыпать по поверхности грунта.

Пикировка

После появления двух настоящих листочков можно приступать к . Это производится потому, что высеянным первоначально семенам становится очень тесно, что ухудшает их рост и развитие. Слишком густые посадки также могут вызвать различные заболевания.

Для пикирования нужно подобрать отдельные емкости с отверстиями внизу. Грунт лучше всего использовать тот же, что и при посадке семян . Пикировку приводят в следующей последовательности:

1. За 3 часа до начала процедуры растения необходимо полить, чтобы земля не осыпалась с их корней;
2. Подготовленную тару необходимо заполнить грунтом;
3. С помощью ложки или небольшой лопатки аккуратно достать росток из стаканчика, стараясь не повредить и не задеть корни;
4. Растение погрузить в новую емкость и осторожно присыпать почвой.

Поливать пикированные баклажаны нужно раз в неделю, с осторожностью, чтобы не перелить растения.

После пересадки рассада баклажан очень чувствительна к свету, поэтому освещение не должно быть слишком ярким . Растения даже можно накрыть бумагой.

За пикированной рассадой необходимо следить – не . Если такое произошло, нужно немедленно провести подкормку.

Перед высадкой в теплицу или открытый грунт в течение нескольких дней открывайте окно или форточку, чтобы постепенно приучить растения к свежему воздуху. После этого можно приступать к высадке.

Выращивание рассады баклажан без пикировки

Рассаду баклажан вовсе не обязательно пикировать, более того, иногда это даже не желательно, поскольку у некоторых сортов корни очень слабые и тонкие, и пикировки они могут попросту не пережить.

Суть пикирования заключается в том, что каждое семя высаживается в отдельную емкость и растет там вплоть до пересадки в теплицу или в открытый грунт.

Можно приобрести специальные торфяные контейнеры, а можно использовать и обыкновенные пластиковые стаканы.

Емкость засыпается землей на ¾, кладется семя, которое присыпается грунтом. Стакан нужно закрыть пленкой до всходов, а затем открыть и выставить на освещенное место. Сажать можно и несколько семян в одну емкость, но впоследствии, после всхода, выбрать самое сильное растение, а остальные удалить.

Выращивание баклажан в ящиках

Рассаду можно также выращивать и в ящиках. В ящики необходимо поместить грунт, подготовленный заранее. Почву нужно уплотнить и проделать в ней бороздки с расстоянием не более 4-6 см друг от друга , которые нужно полить нехолодной водой. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2-3 см и присыпают оставшимся грунтом.

После посадки ящики ставят в теплое место, с температурой не менее 25 градусов и через 2-3 дня слегка сбрызгивают водой. После всхода рассады ящики обычно ставят в светлое место с хорошей доступностью к солнечному свету.

Ящики пару раз в неделю необходимо разворачивать, чтобы свет поступал равномерно, и поливать раз в неделю , избегая перелива. После появления первых настоящих листов рассаду можно пикировать в отдельные стаканчики или другие емкости.

Высадка в теплицу производится примерно в середине-конце апреля, а в открытый грунт – в середине, конце мая, когда почва достаточно прогреется.

Какой бы способ вы не выбрали, с помощью хорошего вы сможете получить великолепные плоды, из которых можно приготовить большое количество как деликатесных, так и повседневных блюд.

Итак, мы поговорили о рассаде баклажан, как ее вырастить правильно и получить хороший урожай? Как вырастить хорошую рассаду баклажан дома?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Чтобы успеть получить урожай в условиях короткого лета, заранее готовится рассада баклажанов в домашних условиях. Этот овощ выращивают у нас в теплицах и на огороде, но, как правило, только рассадным методом. Для тех, кто еще не знает, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, мы подготовили подробную инструкцию.

Семена

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях начинается с выбора семян. Лучше всего покупать семена районированных сортов раннего срока созревания, от появления всходов до уборки урожая у них проходит порядка 100 дней, поздние сорта растут до 150 дней. При покупке желательно обратить внимание на целостность упаковки, дату сбора, ответственные производители обычно указывают количество семян и дату сбора, а не срок хранения. Посевной материал считается годным до 8 лет, но наилучшая всхожесть наблюдается на 2 – 4 годы.

Если приобрести семена заранее, то можно успеть проверить их всхожесть, а при неудовлетворительном результате постараться найти другие. Для проверки достаточно взять 10 – 15 штучек, залить теплой водой на сутки, потом положить на ватный диск в тепле место на 4 – 5 дней, ватку нужно все время держать мокрой. Если наклюнутся или прорастут половина семян, то это хороший результат.

Чтобы рассада была сильной, семена закаляют, обеззараживают, а чтобы всходы появились раньше, проводят следующие манипуляции: замачивание, проращивание. Все это предпосадочная подготовка посевного материала. Сначала отбраковывают негодные семена – при замачивании соленой водой на 3 – 5 минут они обычно остаются на поверхности воды. Те, что утонули, сначала закаливают, для этого несколько дней чередуют условия содержания: из комнатной температуры переносят на 8 – 12 часов в холодильник, а потом обратно. Некоторые проводят кратковременный прогрев горячей водой (около 50 градусов) или помещением в духовку с такой же температурой на 20 – 30 минут.

Обеззараживание семян проводят при помощи насыщенного раствора марганцовки, в который их помещают на полчаса. Потом хорошенько промывают, замачивают на пару часов в растворе удобрений, древесной золы, соке алоэ или купленном в магазине стимуляторе роста корней.

После этого посевной материал замачивают для наклевывания или даже проращивания. Семена можно положить на мягкую тряпочку, ватные диски или свернутую пару раз туалетную бумагу, эту подстилку хорошенько увлажняют, заматывают полиэтиленом, оставляют в тепле (+25 градусов). Дней через 5 – 7 все семена наклюнуться, а у большинства появятся крохотные росточки.

Видео “Посев семян на рассаду”

Из видео Вы узнаете, как правильно сеять семена на рассаду.

Посадка

Лучше всего баклажаны на рассаду высаживать семенами с крохотными росточками, только делать это нужно осторожно, может быть, с помощью пинцета, чтобы не повредить эти самые росточки.

Грунт нужно подобрать рыхлый, питательный, некислый. Его можно купить в магазине или составить самостоятельно, взяв листовую садовую землю и добавив в нее торф, перегной, компост, речной песок. Для повышения уровня плодородия можно добавить суперфосфат, сульфат калия, мочевину (по 1 чайной ложке на 10 л грунта, чтобы не переборщить). Если почва берется с огорода, то важно брать ее не там, где прежде росли пасленовые. Перед употреблением грунт тоже нужно обеззаразить, это можно сделать вымораживанием или прогреванием в духовке. А перед самой посадкой его желательно пролить горячим раствором марганцовки.

Сеять баклажаны на рассаду можно в любую посуду – деревянную, керамическую, пластиковую или торфяные стаканчики. Толщина грунта может быть 7 – 8 см, его увлажняют, делают углубление для пары семечек не более 1,5 – 2 см, а большой посуде готовят такие же глубиной бороздочки, семена располагают не ближе 4 см друг к другу, присыпают сверху сухим просеянным грунтом. Посевы закрывают пленкой и убирают в помещение с температурой +25 – +28 градусов. Из подготовленных семян росточки появляются через 5 – 7 дней, а из неподготовленных – через 15 – 25 дней.

Говоря о том, как вырастить хорошую рассаду, нужно акцентировать внимание на том, что после появления росточков пленку снимают, а посуду с растениями переносят в прохладное место или понижают температуру до +20 днем и + 18 градусов ночью. Такая свежесть должна продлиться не менее недели, чтобы притормозить рост надземной части и дать возможность развиться корневой системе. Далее рассмотрим, как ухаживать за рассадой.

Уход за рассадой

Уход за рассадой баклажанов, выращенной дома, не очень отличается от ухода за другой овощной рассадой, разве что временем роста – помидоры высаживают в возрасте 50 – 60 дней, а баклажаны – 60 – 75 дней. Нередко у баклажанов выращивание любой рассады происходит так долго, что они высаживаются на огород уже с цветами.

После того как появившиеся росточки подержали при прохладной температуре неделю, температуру снова поднимают до комфортной +25 днем и +20 градусов ночью, защищают от сквозняков. Теперь рассаду нужно поливать теплой отстоянной водой (но не допускать ее застоя) по утрам, поворачивать разными сторонами к источнику света, подкармливать. Рассаду нужно поставить на самое солнечное место, если дело происходит ранней весной или даже в конце зимы, то придется досвечивать при помощи ламп дневного света, чтобы световой день продлился до 11 – 12 часов.

Баклажаны, выращиваемые в отдельной посуде, нужно раздвигать по мере их роста, они должны получать равное количество света, не затеняя друг друга. Температура воздуха, самая комфортная для роста, должна быть днем +24 до +28 градусов, а ночью не должна опускаться ниже +18 градусов.

За 3 недели до высадки на огород растения нужно начать приучать к свежему воздуху, солнечному свету и понижению температуры воздуха. Для этого ее выносят на балкон или лоджию, постепенно приучая к солнышку, чтобы не было ожогов. Время «прогулок» на свежем воздухе постепенно увеличивают, а температуру воздуха снижают, чтобы она сравнялась с уличной к моменту пересадки. Перед высаживанием в теплицу закалять рассаду не нужно.

Подкормка

Если грунт перед посевом хорошенько зарядили удобрениями, то спешить с подкормками не нужно. Растения скоростью своего роста и внешним видом покажут, всего ли им хватает. Первое время развиваются корни быстрее, чем надземная часть, поэтому грунт должен содержать достаточное количество фосфора. Через две – три недели уже понадобится больше азота, о его недостатке скажет замедленный рост и бледность листочков. Можно полить рассаду раствором настоя коровяка или птичьего помета, разбавленным соответственно в 10 и 15 раз.

Рассада баклажанов не любит опрыскиваний, но ослабленные росточки можно опрыскать водой с перекисью водорода (2 столовые лодки на 1 л воды). Эффект такой обработки проявится уже через несколько часов.

За те 2 месяца, которые рассада растет дома, ее подкармливают 2 или 3 раза. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, растворяя их в воде, подобрать в магазине специальные смеси для рассады.

Пикировка

Баклажаны плохо переносят пересадки, лучше их сеять по отдельным стаканчикам и пересаживать один раз – на огород. Но при отсутствии места рассаду часто выращивают в больших ящичках или контейнерах, а потом пикируют по отдельным емкостям. Баклажаны можно пикировать после появления 1- 2 листика. Их обильно поливают, потом осторожно с помощью ложечки или плоской палочки вынимают из ящика с максимально возможным количеством земли, осторожно помещают в индивидуальную посуду посреди приготовленной в грунте выемки, потом засыпают землей до семядольных листочков.

Грунт в новой посуде должен быть такой же, как для посева, разве не такой мелкофракционный. Первое время после пересадки растения притеняют, не спешат поливать. А подкармливать их можно через 10 – 14 дней, если возникнет такая необходимость.

Выращивание рассады без пикировки

Конечно, проще выращивать баклажаны, поместив по паре семян в стаканчик высотой 10 см и объемом 0,5 л. После появления всходов оставляют более сильный росточек, а слабый отрезают или отщипывают у самой земли. Такая посуда должна иметь дырочки для стока воды, можно организовать дренажный слой.

Пикирование растений может повреждать мелкие корешки, что задержит развитие на пару недель, как минимум, поэтому по возможности его следует избегать. Можно сажать семена в торфяные стаканчики, которые потом помещают на огород вместе с растением, совершенно его не травмируя. Чаще всего рассаду выращивают в одноразовых пластиковых стаканчиках, которые просто разрезают перед высаживанием, потом достают растение со всем комом земли, помещают его на грядку без потерь.

Выращивание в ящиках

Если принято решение использовать для выращивания рассады ящики, то их наполняют подготовленным грунтом, поливают его. На расстоянии 5 – 7 см друг от друга делают неглубокие бороздки, помещают семена через 3 – 4 см, присыпают землей, закрывают пленкой. После недели, проведенной при пониженной температуре, ящики обычно ставят на подоконник, чтобы обеспечить рассаде максимум света. Пару раз за неделю ящики поворачивают другой стороной к свету, чтобы растения не наклонялись на бок.

После появления 1 – 2 настоящих листочков растения придется пикировать по отдельным емкостям, чем старше оно будет, тем больше могут пострадать корешки при пересадке. Да и затенять друг друга будут подросшие кусты.

Зная, как правильно вырастить рассаду, можно получить отличный урожай баклажанов даже в условиях короткого лета.

Видео “Выращивание в домашних условиях”

Из видео Вы узнаете, как вырастить в домашних условиях баклажаны.