Правильное питание в 12 лет меню. Диета для детей на неделю для похудения в домашних условиях. Гормоны и физиология

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Малоподвижный образ жизни подростков, обилие вкусной, но нездоровой пищи приводит к тому, что вопрос, как похудеть в 12 лет девочке становится актуальнее для школьников с лишним весом. Процесс похудения юных особ требует деликатного подхода. Важно, чтобы ребенок получал из продуктов все необходимые питательные вещества для нормального развития, но при этом избавлялся от избыточного веса. Достичь результата можно только одним путем – правильное питание, совмещенное с физической активностью.

Причины детского ожирения

Избыточный вес – это проблема не только взрослых, но и подростков. Перед началом похудения важно выявить предпосылки, по которым у девочки возник лишний вес. Важно устранить первопричину, чтобы похудеть. Детское ожирение может быть спровоцировано разными факторами:

  • неактивный образ жизни;
  • несбалансированное питание;
  • нарушение обмена веществ;
  • наследственность или особенности организма;
  • нарушения развития;
  • подражание взрослым;
  • заболевания ЖКТ.

Можно ли худеть в 12 лет девочке

Когда выбирается диета для 12-летней девочки, следует тщательно продумывать рацион, чтобы не навредить организму в период гормональной перестройки. Избежать негативных последствий поможет медицинский контроль. Важно оценивать состояние своего тела и необходимость похудеть объективно. Даже худые дети мнят себя полными и толстыми, обрастают комплексами. Часто став жертвами навязанных телевизионных образов и стереотипов, девочки начинают голодать, доводя до серьезных проблем со здоровьем. Такая диета для 12-летней девочки для похудения не допустима.

Когда проблема лишнего веса реальна, голодать тоже нельзя. Растущий организм должен получать необходимое число белков, жиров и углеводов. Килограммы должны теряться медленно. Первое правило, которое даст ответ на вопрос, как похудеть 12-летней девочке, - ежедневная физическая активность. Пусть это будет элементарные упражнения с постепенно увеличивающейся нагрузкой или занятия в спортивном кружке, главное, - двигаться.

Диета для 12-летней девочки

При соблюдении определенных правил в питании даже простая диета для ребенка 12 лет в домашних условиях даст быстрый результат. Сбросить вес и достичь желаемого эффекта помогут следующие рекомендации:

  1. Откажитесь от вредной пищи: чипсы, сухарики, конфеты, фастфуд, сдоба.
  2. Добавьте в рацион больше свежих овощей, фруктов, ягод.
  3. Для приготовления используйте минимум масла, откажитесь от жареных и жирных блюд.
  4. Пейте не менее 2 литров воды в день.
  5. На завтрак ешьте сытные и полезные продукты: гречневую, овсяную, рисовую или другую кашу (исключая манку), фруктовый сок.
  6. На обед готовьте овощи, мясо, рыбу, крупы.
  7. Для ужина подойдет кисломолочная продукция, фрукты.
  8. Чтобы похудеть, делайте питание частым, избегайте переедания, соблюдайте режим питания.
  9. Делайте здоровые перекусы: фрукты, овощи, орехи, йогурты и прочее.

Не ждите мгновенных результатов. Ни один диетолог не даст рекомендации, как похудеть в 12 лет девочке за неделю или две. Важен комплексный подход. Здоровое питание в дуэте с физическими нагрузками непременно даст результат, пусть и не сразу. Для растущих девочек вес может даже стоять на месте, а рост при этом увеличиваться. В результате появится тонкая талия и стройные ножки. Для высоких пышек важно заставить свой организм медленно терять килограммы. В таком случае похудеть удастся без вреда для здоровья.

Девочки и мальчики в подростковом возрасте очень уязвимы, зачастую их гормональное и личностное развитие уходит вперед, заставляя страдать от несовершенства своего тела. По внешности коллектив воспринимает человека, поэтому в школах не обходится без обидных кличек или смеха по поводу несуразной одежды.

Если у вашего ребенка есть лишний вес, да еще в таком раннем возрасте, как 12 лет, не оставляйте его наедине с этой проблемой, заставляя втайне горевать или становиться все более неуверенным, узнайте, как потерять вес ребенку в 12 лет.

У появления лишних килограммов и сантиметров в столь юном возрасте должны быть веские причины. Одна из них – наследственная, в этом случае родственники должны знать, как худеть в 12 лет.

Конечно, речь идет о заболеваниях, таких как диабет, замедленный метаболизм, болезни, ограничивающие двигательную активность.

Другим корнем зла может стать психологическая проблема – развод родителей, смерть члена семьи, нелады в школе, могут стать причиной депрессии и нервного срыва, который сопровождается перееданием и нарушением здравого контроля за потребляемой пищей.

Но наиболее распространенной причиной было и остается элементарное нарушение режима.

Причины возникновения лишнего веса

Вредные продукты, которые содержат только жир или огромные порции сахара – газированные напитки, чипсы, конфеты, жирные колбасы – могут приучить ребенка к тяжелой и неполезной еде. Усилители вкуса, которые есть в составе такой пищи, могут даже вызвать привыкание.

Организация жизни очень важна, но для начала надо понять, как ребенку 12 лет похудеть.

Диета или как похудеть ребенку 12 лет

Подростки своенравны и не всегда желают прислушиваться к советам, поэтому очень важно не заставлять ребенка выполнять ваши требования, а быть ему примером. Если все в доме едят полезную еду, то и ребенок со временем захочет так питаться.

Хороший пример гораздо ценней походов к диетологам, психологам. Создайте на кухне атмосферу радости, пробуйте новые , делайте витаминные салаты, запекайте нежирное мясо и рыбу, радуйте ребенка творожным десертом с ягодами и желе, легким овощным супом с пряностями, свежими фруктами.

Главное – это отучить ребенка от фаст-фуда и показать ему, что еда меряется не количеством, а качеством. Тогда он станет и будет худеть.

Физические нагрузки для снижения массы

Спорт может помочь ребенку по многим параметрам. «Как ребенку 12 лет похудеть?» – вопрошают мамы и папы у тренера, а на самом деле тут скорее нужна их поддержка.

Семья – ключевой фактор в формировании личности. Физические нагрузки должны способствовать ускорению обмена веществ и поднятию боевого духа.

Ребенок, который просиживает весь день за учебниками и компьютером, теряет ощущение свой физической силы и формы, поэтому он не контролирует объем поглощенной пищи. Тот же, кто свеж и бодр, будет худеть и лучше находить общий язык с окружающими.

Утренняя гимнастика для подростка

Начните день с семейной гимнастики, ведь сильные нагрузки еще не готов выдержать ни мышечный корсет, ни растущие кости подростка.

Активность на свежем воздухе

Физические нагрузки для ребенка

Велосипед, ролики, игры в футбол и теннис, пробежки очень хороши как для взрослого, так и для ребенка. Отведите его в секцию, или найдите ему хороших компаньонов-сверстников.

Девочки в период полового созревания часто недовольны своей фигурой и хотят похудеть. Диета для подростков должна быть сбалансированной и полностью удовлетворять потребности растущего организма в питательных веществах. В нее следует включать достаточное количество белков, необходимых для нормального роста мышц, и углеводов, являющихся источниками энергии.

Общие принципы питания подростков для похудения

В подростковом возрасте организм стремительно растет и нуждается в большом количестве калорий и питательных веществ, поэтому ограничивать рацион в этот период врачи рекомендуют с осторожностью. Диета для девушек должна подбираться с учетом их возраста. Худеющим детям 10-12 лет необходимо обеспечить четырехразовое питание с легким ужином не позднее 19 часов. Рацион необходимо составлять таким образом, чтобы в нем преобладали молочные продукты, яйца, рыба, мясо, крупы, бобовые, фрукты и овощи. Из напитков полезными станут свежевыжатые соки и минеральная вода.

Перед тем как похудеть, девочкам 12 лет, а также тем, кто младше, придется отказаться от фастфуда, сладостей, острых, соленых, жареных и жирных блюд. Под запретом находится белый хлеб, его рекомендуется заменить ржаным или отрубным.

Диета для девочек 13-15 лет базируется на тех же принципах, однако в этом возрасте разрешается 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни (например, творожный или овощной). Необходимо следить за регулярностью менструального цикла у девушек. Если он нарушился, диету следует прекратить и проконсультироваться с врачом.

Примерное меню диеты на неделю

Подростковая диета не должна быть в тягость. Чтобы в период похудения девочка не испытывала желания съесть что-либо из запрещенной пищи, в меню нужно включить как можно больше блюд, приготовленных из ее любимых продуктов. Рацион диетического питания родители могут составлять самостоятельно, однако при этом они должны прислушиваться рекомендаций диетологов. В таблице представлено приблизительное меню диеты для подростков 14 лет, рассчитанное на 1 неделю.

День недели Меню
Понедельник Завтрак: 150 г нежирного творога, 3-4 галетных печенья, чашка чая.

Обед: 150 мл вегетарианского борща с тостом из ржаного хлеба, 100 г гречневой каши с кусочком тушеной телятины, 200 мл яблочного сока.

Полдник: апельсин, горсть любых орехов, 200 мл минеральной воды.

Ужин: 100 г вареной чечевицы, стакан кефира.

Вторник Завтрак: 2 яйца всмятку, яблоко, бутерброд с несладкой творожной массой, чашка чая.

Обед: 150 мл супа из капусты и зеленого горошка, тост, 100 г риса с запеченной в фольге рыбой, гранатовый сок.

Полдник: 100 г малины, гость любых сухофруктов, чашка чая.

Ужин: картофель в мундире (3 штуки) с овощным салатом, 200 мл йогурта без наполнителя.

Среда Завтрак: 200 г овсяной каши с молоком, чай с галетным печеньем.

Обед: 150 мл супа-пюре из цветной капусты и моркови с добавлением 1 ч. л. нежирных сливок, 100 г рагу из баклажанов, паровая говяжья котлета, 200 мл виноградного сока.

Полдник: 2 печеных яблока с изюмом, минеральная вода.

Ужин: 150 г творожной запеканки, 200 мл молока.

Четверг Завтрак: 200 г тыквенной каши, бутерброд с творожной массой, чашка чая.

Обед: 150 мл щей с тостом, 100 г картофельного пюре с отварной куриной грудкой и 2 ст. л. тертой свеклы, 200 мл яблочного сока.

Полдник: стакан смузи из банана и апельсина, 3 галетных печенья.

Ужин: кабачок, запеченный с рисом и мясом, 200 мл кефира.

Пятница Завтрак: 200 г гречневой каши с молоком, тост с ломтиком нежирного твердого сыра, чашка чая.

Обед: 150 мл грибного супа, 100 г макарон по-флотски, 200 мл морковного сока.

Полдник: 1 груша, горсть орехов, минеральная вода.

Ужин: белковый омлет из 2 яиц, 200 мл ряженки.

Суббота Завтрак: 200 г молочной манной каши, 3-4 галетных печенья, чашка чая.

Обед: 150 мл овощного супа с добавлением 1 ч. л. нежирных сливок, 100 г картофельного пюре с отварной рыбой, 200 мл сока из грейпфрута.

Полдник: салат из огурцов, болгарского перца и томатов с тостом, чашка чая.

Ужин: 150 г творожной запеканки с курагой, стакан йогурта без наполнителя.

Воскресенье Завтрак: 200 г рисовой каши, бутерброд с твердым сыром, чай.

Обед: 150 мл супа-пюре из кабачков, 100 г гречневой каши с паровой котлетой, виноградный сок.

Полдник: яблоко, курага (5-6 штук), несладкий компот из персиков.

Ужин: 2 налистника с творогом, чашка ряженки.

Диета для быстрого похудения

Отвечая на вопрос, как похудеть девочке 10 лет за короткое время, диетологи советуют составлять ее рацион следующим образом:

  • завтрак — углеводные продукты (крупы, картофель, фрукты, мед, хлеб грубого помола);
  • обед — белки (молоко, творог, рыба, белое и красное мясо, яйца);
  • ужин — низкокалорийная пища, энергетическая ценность которой не превышает 50 ккал на 100 г (свекла, морковь, кольраби, сельдерей, яблоки, сливы, абрикосы, апельсины, обезжиренный кефир).

Такого же принципа питания следует придерживаться и старшим девочкам, желающим ускорить похудение. Углеводы, съеденные на завтрак, полностью перерабатываются организмом, наполняя его энергией, и не откладываются в жировые запасы. Белки долго перевариваются, обеспечивая сытость на протяжении нескольких часов, и девушке не захочется перекусить перед ужином фастфудом или другой вредной пищей. Низкокалорийные продукты не вредят фигуре и с легкостью усваиваются, поэтому их желательно есть в вечернее время, когда обменные процессы в организме замедляются.

Порции должны быть небольшими (150-200 г). Переедать нельзя, иначе диета не принесет эффекта. Поскольку подросткам нельзя длительное время оставаться голодными, между основными приемами пищи им разрешается устраивать небольшие перекусы, съедая немного свежих фруктов, орехов или сухофруктов. Воду можно пить без ограничений.

Благодаря этой системе питания девочки могут сбросить от 500 г до 1 кг в неделю. Не нужно пытаться худеть быстрее, взрослые экспресс-диеты для подростков 13 лет запрещены, поскольку являются несбалансированными и не способны обеспечить растущий организм необходимыми питательными веществами.

Важные моменты питания на диете для подростков

Калорийность рациона для девочки 10-12 лет составляет 2400-2500 ккал в сутки. Для девушки 13-14 лет этот показатель не должен превышать 2500-2700 ккал. Чтобы избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, нужно сократить количество потребляемых калорий на 10-20%.

В период похудения нельзя полностью отказываться от жиров, поскольку без них организм не сможет полноценно развиваться. Тем, кто на диете, нужно в небольшом количестве включать в рацион ненасыщенные жиры. Их источниками являются растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное), некоторые виды морской рыбы (тунец, форель, лосось), орехи. Но от насыщенных жиров (жирного молока и мяса, сливочного масла) и трансжиров, содержащихся в маргарине, чипсах, крекерах, пончиках и жареной пище, необходимо отказаться.

Некоторые девочки не хотят завтракать, надеясь быстрее похудеть. Так поступать врачи не рекомендуют, поскольку утренний прием пищи положительно влияет на способность подростков к усвоению нового материала на уроках, улучшает память и повышает концентрацию внимания. Кроме того, отказ от завтрака приводит к нарушению обмена веществ, а это негативно отражается на скорости снижения веса.

Задумываясь над тем, как похудеть девочке 11-15 лет, родители должны не только изменить ее рацион, но и обратить внимание на то, что она пьет. Подростки любят сладкие газированные воды, содержание много калорий и сахара. Употребление этих напитков нужно полностью исключить, так как они способствуют развитию ожирения у подростков.

С 12 до 17 лет длится самый противоречивый возраст – подростковый. Организм интенсивно формируется, поэтому мальчики и девочки наблюдают внешние изменения. Вес колеблется, а неправильное питание может привести к ожирению. В таком случае необходимо пересмотреть рацион и добавить физическую нагрузку.

Можно ли худеть подросткам

Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно.

Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты. Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

  • В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
  • В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

  • ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
  • снижение концентрации, проблемы с памятью;
  • повышение заболеваемости;
  • ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
  • нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
  • ухудшение обмена веществ;
  • возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
  • задержка физического и умственного развития;
  • нарушение менструального цикла, аменорея;
  • депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
  • перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
  • обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

Нормы веса для подростков

Массу тела всегда соотносят с ростом и типом телосложения. Ориентировка только на средние показатели по весу может ввести подростка в заблуждение относительно его лишних жировых отложений. Для объективной оценки параметров вводится ИМТ. Массу тела и рост необходимо знать, чтобы оценить физическое развитие в определенном возрасте.

Мальчики

Правила питания в подростковый период

Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

  • Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
  • Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
  • Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
  • Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
  • Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
  • Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
  • Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках. Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
  • На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи. Компот исключается – в нем много сахара.

Суточная норма калорий для подростков

Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

Потребность в белках, жирах и углеводах

Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии. Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Как похудеть подростку

Однообразным диетам скажите категорическое нет. Для похудения организовывается правильное питание, а индивидуальная суточная калорийность рациона сокращается на 10-20%. В условиях небольшого дефицита калорий лишний жир сжигается без стресса для организма, как это бывает при жестких ограничениях в питании.

Диетическое меню

Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

  • ПН:
    • завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
    • обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
    • полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
    • ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.
  • ВТ:
    • З: 200 г гречки с 5 г сливочного масла, 150 г салата из свежих овощей;
    • О: 350 г гречневого супа с курицей, 20 г ц/з хлеба, 20 г твердого сыра;
    • П: 2 запеченных яблока с творогом и медом;
    • У: 150 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей и феты.
  • СР:
    • З: 200 г картофельного пюре, 1 куриная котлета, 20 г ц/з хлеба, 1 средний помидор;
    • О: 350 г рисового супа с говяжьими фрикадельками, 20 г ц/з хлеба, 100 г морковной запеканки;
    • П: 30 г орешков (миндаль, фундук, грецкий), 250 мл натурального йогурта с 1 ч. л. меда;
    • У: 150 г салата из тунца, помидоров, яиц и лука, 250 мл томатного сока.
  • ЧТ:
    • З: 200 г овсяной каши на воде, 1 куриное яйцо всмятку, 20 г твердого сыра;
    • О: 350 г грибного супа, 100 г яблочной шарлотки, 250 мл зеленого чая;
    • П: 200 г фруктов и ягод, 250 мл кефира;
    • У: 250 г овощного салата с куриным мясом.
  • ПТ:
    • З: 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы с креветками и овощами, зеленый чай;
    • О: 350 г щей на говядине, 2 небольших тоста с сыром;
    • П: 200 г салата из свежих огурцов и помидоров, 20 г ц/з хлеба;
    • У: 250 г творога со сметаной и сухофруктами.
  • СБ:
    • З: 250 г рисового плова с яблоком и изюмом, 250 мл какао;
    • О: 200 г тыквенного супа-пюре, 100 г запеченного картофеля, 50 г низкокалорийных куриных наггетсов;
    • П: 200 г фруктового салата с заправкой из йогурта;
    • У: 150 г рыбы на гриле, 100 г салата из свежих овощей.
  • ВС:
    • З: 2 тоста с авокадо и сыром, 250 мл кофейного напитка;
    • О: 200 г супа-пюре из брокколи со сливками, 150 г картофельно-овощной запеканки, 20 г ц/з хлеба;
    • П: 2 блинчика на кефире с творожной начинкой, 250 мл молока;
    • У: 150 г тушеной печени, 100 г салата из моркови, капусты и кислого яблока.

Рецепты диетических блюд

Похудение для подростков не такое сложное, если родители помогают составить и воплотить в жизнь разнообразное меню. Вкусный десерт скрасит диету. Рецепт творожно-яблочного суфле:

Ингредиенты:

  • влажный творог – 200 грамм;
  • сладкое яблоко – 1 шт.;
  • куриное яйцо средних размеров – 2 шт.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • ваниль – на кончике ножа;
  • изюм – по желанию, на глаз.

Способ приготовления:

  1. Творог измельчите блендером или перетрите через сито до кремообразного состояния.
  2. Яблоко натрите на мелкую терку, сок слегка отожмите.
  3. Отделите яичный белок от желтка.
  4. Смешайте творог, яблоко, желток, мед и ваниль.
  5. Белок взбейте со щепоткой соли до образования густой пышной пены.
  6. Малыми порциями вмешайте белок в творожно-яблочную смесь. Делайте это аккуратно, чтобы пена не осела.
  7. Разложите массу по формам для кексов.
  8. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 °С или 5 минут в микроволновке на максимальной мощности.
  9. Перед подачей посыпьте корицей.

Мальчики и девочки любят фастфуд. Одно из популярных блюд – наггетсы. Курица в панировке очень калорийная, но если блюдо правильно приготовить, то его можно есть даже на диете для подростков. Рецепт ПП наггетсов:

Ингредиенты:

  • филе курицы – 700 грамм;
  • твердый сыр до 40% жирности – 20 грамм;
  • натуральный йогурт – 60 грамм;
  • овсяные отруби – 40 грамм;
  • соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарежьте на кусочки 3х2 см.
  2. Добавьте к птице йогурт, соль, специи, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
  3. На плоскую тарелку насыпьте отруби, добавьте в них соль, приправы.
  4. Каждый кусочек филе обваляйте в отрубях, выложите на противень, устланный бумагой для выпечки. Сверху присыпьте наггетсы сыром.
  5. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 °С.

Видео

Проблема лишнего веса актуальна не только для взрослых, но и для детей, особенно подростков. Случается такое, что из-за гормональных изменений в организме, неправильного питания и отсутствия физической активности 12-летние дети начинают полнеть. Что делать? Об этом мы поговорим далее.

В 12 лет происходит перестройка детского организма: ребёнок взрослеет, меняется его фигура, привычки, образ жизни и мышление. Если в семье не приветствуют принципов здорового питания, к сожалению, проблем с лишним весом ребёнку избежать не удаётся. Ожирение в таком возрасте является в большей степени гормональным заболеванием, развитие которого провоцирует несбалансированный рацион. У детей из-за лишнего веса часто появляются комплексы, поэтому задача родителей - принять необходимые меры безотлагательно.
Как быстро похудеть ребёнку в 12 лет? Не нужно отчаиваться, нужно действовать. Но это не значит, что ребёнка следует «садить» на гречку или не давать ему есть после 18.00. Можете записать сына или дочь на плавание, гимнастику или в любой другой спортивный кружок. Фигура ребёнка за пару месяцев подтянется, и лишние килограммы уйдут.

Важно, чтобы ребёнок правильно питался. Придерживаться строгих диет детям ни в коем случае нельзя. Сбалансированный рацион - вот то, что поможет ребёнку похудеть без особого труда

Диета для ребёнка 12 лет для похудения

Прежде всего, под диетой для девочки или мальчика 12 лет подразумевается исключительно правильное питание, а не строгие системы, которые часто используются взрослыми в целях похудения. Родителям следует ограничить потребление сахара до 3-х чайных ложек в день, а также различных сладостей и выпечки.
Сбалансированный рацион ребёнка должен включать в себя 30% белков, 60% углеводов и 20% жиров.
Расписание детской диеты для детей 12 лет обычно составляет врач. Согласно рекомендациям диетологов, питаться ребёнок должен не менее 5-6 раз в день и небольшими порциями. Примерное меню худеющих детей выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: овсяная каша с ягодами, черносливом или курагой.
  2. Перекус в школе - 1 банан.
  3. Обед - борщ на бульоне из говядины, кусочек бородинского хлеба.
  4. Полдник: 100 гр. творога и яблоко;
  5. Ужин: куриная грудка, овощной салат.
  6. На ночь - стакан кефира.

Рацион такого плана ускоряет обмен веществ, и поэтому ребёнок начинает худеть.

Ребёнка с лишним весом рекомендуется кормить пищей, содержащей сложные углеводы. Это овощи, фрукты, различные крупы, нежирное мясо и рыба. Еда готовится на пару, запекается или подаётся в отварном виде.

Совмещать правильное питание нужно с физической нагрузкой, и тогда результат будет заметен спустя совсем немного времени. Начните решать проблему с лишним весом уже сейчас, и совсем скоро вы добьётесь успеха!