Александр Капцов
Время на чтение: 14 минут
А А
Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное. Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно. Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.
Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны
Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.
Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:
- Перспективность расширения бизнеса . Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
- Популярность услуги . Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
- Рецепты на все случаи жизни . Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
- Доступность . Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.
Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:
- Хлопотное оформление бизнеса . Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
- Значительные затраты на ремонт и «коммуналку» . Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
- Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала . Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
- Естественный отбор . Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.
Месторасположение и помещение для бани, сауны
При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.
Оптимальной «квадратурой» для будущей бани считается 100-150 метров . На этой площади можно без труда расположить два отделения для женщин и мужчин, раздевалки, сауну, небольшой бассейн, комнату отдыха, технические помещения. В случае, когда запланировано предоставление дополнительных услуг (массажа, косметических процедур, стрижек), могут понадобиться процедурные кабинеты. Такие нюансы нужно сразу учитывать при выборе помещения.
Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.
Какие документы нужны для открытия бани, сауны?
Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. , предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.
Их перечень прилагается:
- Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
- Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
- Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
- Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
- Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.
Из специализированных документов необходимо будет предоставить:
- Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
- Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
- Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
- Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.
Требования и разрешения для открытия бани, сауны
Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.
Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:
- Площадь помещения под баню, сауну не может быть меньше 70-80 метров.
- Запрещено оборудовать сауны в подвалах домов или в домах, где проживает свыше 100 человек. У помещения обязательно должен быть отдельный вход.
- Обшивка стен не может содержать смолистые вещества, поэтому нельзя использовать в качестве элементов отделки лиственницу и ель.
- Печь в парилке следует размещать от стен на расстоянии, превышающем 0,2 м. Каждые восемь часов печь временно отключают.
- Необходимо также обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в парилке и это под силу вентиляционной системе.
- Обязательна установка систем пожаротушения, огнетушителей.
- Весь помывочный инвентарь и мебель должны легко обрабатываться гигиеническими средствами в целях дезинфекции.
Оборудование, необходимое для организации бани, сауны
Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования. И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани. Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.
| Название оборудования | Ориентировочная стоимость, руб. |
| Оборудование | |
| Печь для русской бани | 90 000-100 000 |
| Купель 2-местная | 16 000-20 000 |
| Бассейн малый | 750 000-800 000 |
| Кабинки инфракрасные | 90 000-220 000 |
| Сауны сборные | 92 000-96 000 |
| Мебель и аксессуары | |
| Душевая кабина | 20 000-45 000 |
| Шайки (тазики) деревянные | 1 000 за 1 шт. |
| Чан для обливания | 10 000 |
| Скамьи | 3 000 за 1 шт. |
| Полки для парной | 7 000-7 500 |
| Столы, шкафы для комнаты отдыха | 10 000-12 000 |
| Мягкая мебель | 20 000-25 000 |
| TV, DVD | 25 000-30 000 |
| Стол для тенниса или бильярда | 10 000-15 000 |
Персонал для обслуживания бани, сауны
Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.
Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:
| Должность | Обязанности | Заработная плата, руб. |
| Администратор | Прием звонков, контроль сотрудников, работающих в смену, знакомство посетителей с сервисом услуг и прочее. | 20 000 |
| Охранник | Обязательно понадобится в том случае, если в бане продается алкоголь. В целом, должен следить за порядком. | 18 000 |
| Бармен | Умение угодить клиентам будет способствовать привлечению новых посетителей. При отсутствии бара в бане должность бармена аннулируется. | 17 000 |
| Подсобный рабочий | Пригодится для заготовки дров, уборки на улице, помощи другим сотрудникам. | 12 000 |
| Массажист(ка) | Любая дополнительная услуга поможет увеличить приток клиентов, особенно, если это мастер высокого класса. | 18 000 |
| Уборщица | Чистота и порядок нужны в любом заведении. | 12 000 |
При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое.
Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнеса
Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются:
- Раздача флаеров.
- Расклейка объявлений.
- Реклама в СМИ и транспорте.
- Подача объявлений на местных онлайн-форумах (в интернете).
Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов.
Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят.
Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности
Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.
Исходные данные:
- Площадь бани – 80 м².
- Штат сотрудников – 7 человек.
- Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.
Расходы на начальном этапе:
Ежемесячные затраты:
Есть виды деятельности, которые можно считать самыми интересными для любого бизнесмена, и один из них – создание собственной бани или сауны. Это не только очень перспективный и прибыльный бизнес! Сегодня открыть сауну означает приобрести превосходное хобби и дарить клиентам уют и комфорт каждый день!
Полная коллекция приятных услуг
Главный вопрос, который ставит перед собой предприниматель, собирающийся открыть сауну, — с чего начать? И ответ на него прост: начинать нужно с исследования рынка! Прежде чем определиться с форматом будущего заведения, нужно узнать, какие конкуренты имеются в наличии. Так, например, если в районе очень много других саун, лучше нацелиться на баню. Если и бань в избытке, стоит открыть сауну с дополнительным SPA-кабинетом, услугами массажиста… Если же «лишних» услуг предоставлять не хочется, можно просто сделать ставку на более редкий в данном районе вид заведения – финскую сауну или русскую баню (выбор зависит от того, чего на рынке еще нет).
Определившись с форматом, открыть сауну будет значительно проще. Для этого нужно будет пройти ряд важных этапов:
1. Зарегистрировать предприятие – можно выбрать ИП – и получить необходимые документы в налоговой инспекции
2. Подобрать помещение – оно может находиться фактически в любом месте, кроме, пожалуй, жилого дома (если планируется VIP-сауна, стоит ориентироваться на престижные места в центре города), и иметь площадь не менее 75 кв. м
3. Получить разрешения – прежде чем открыть сауну, ее работу нужно будет согласовать с коммунальными службами и местными властями
4. Сделать необходимый ремонт – разработка проекта бани или сауны отнимает много времени, и прежде чем приниматься за внутреннюю отделку, необходимо согласовать проект с пожарной инстанцией и санстанцией
Последнее потребует особого внимания. Каждый элемент отделки бани или сауны должен подбираться в соответствии с важнейшими стандартами – все материалы должны быть устойчивыми к возгоранию и воздействию влажности, а также безопасными для посетителей. Кроме того, в заведении обязательно должна быть установлена качественная вентиляция, и от этого во многом зависит ответ на вопрос, сколько стоит открыть сауну. Коммуникации в данном случае должны быть продуманы до мелочей и проложены безукоризненно, что могут предложить только профессионалы. Именно поэтому средств на их работу жалеть не стоит.
Сколько стоит открыть сауну?
Сразу же следует учитывать, что капитальные вложения будут достаточно велики. Особая статья расходов – приобретение оборудования, а оно стоит достаточно дорого:
парная обойдется минимум в 80-100 тыс. рублей, причем лучше всего сразу организовывать две парных: одну – с влажным паром (русская баня), вторую – с сухим (финская сауна)
печная парилка (ее покупать не обязательно) будет стоить 100-120 тыс.
мебель – 120-150 тыс.
бассейн – 80-90 тыс. минимум
печь для бани – 12-15 тыс. (дровяная) или 16-20 тыс. (с электрическим тэном)
парогенератор (при желании можно обойтись без него) – может стоить от 16 тыс. рублей, если будет выбрана отечественная модель, и до 160 тыс., если покупать импортный
Помимо этих затрат нужно будет вложить еще 100-150 тыс. рублей в аренду помещения (цены могут быть и ниже в зависимости от его расположения). Также определенные средства понадобятся на и на оформление документов, которые нужны, чтобы открыть сауну (с чего начать, подскажет уже сама налоговая служба, ведь зачастую бизнесменам приходится оформлять целый ряд лицензий – например, на продажу алкоголя).
Кроме того, еще минимум 200 тыс. в месяц нужно иметь под рукой на выплату заработной платы сотрудникам, оплату коммунальных платежей и ряда услуг, которые будут оказывать сторонние фирмы. С ними, в частности, нужно заключить контракт на стирку полотенец и простыней, а также на регулярную дезинфекцию помещения. На эти цели будет уходит до 20% ежемесячного оборота сауны – как минимум 50-70 тыс. рублей.
Выгодно ли открывать сауну?
Если бизнесмен хорошо продумал спектр услуг своего заведения и постарался угодить как можно большему количеству клиентов, его доход сразу будет достаточно высоким. При этом не следует ограничиваться лишь стандартным перечнем услуг: каждое заведение должно быть в чем-то уникально, и эту изюминку предпринимателю придется искать самостоятельно. В одних случаях это может быть просто покупка печи для парной с панорамной стеклянной дверью, которая позволит любоваться огнем, в других – услуги высококвалифицированных специалистов, которые будут предлагать клиентам массаж или уход за кожей.
В любой ситуации ответ на вопрос, выгодно ли открывать сауну, всегда будет индивидуальным. И если все детали ее работы будут продуманы до мелочей, можно ожидать окупаемости инвестиций уже через 2-3 года, после чего предприятие сможет выйти на чистую прибыль и начать наращивать свои доходы с каждой неделей.
В бизнес-плане отражены основные моменты открытия частной сауны (бани) и дальнейшего ведения данного бизнеса. В данном бизнес-плане мы не делаем различия между понятиями «сауна» и «баня», а понимаем их как равнозначные. Это вполне обоснованно по той причине, что и баня и сауна оказывают фактически одинаковый спектр услуг, и различаются лишь способом нагревания парной.
Решение открыть собственную сауну или баню – прекрасный способ начать свой бизнес по нескольким причинам. Во-первых, спрос на услуги подобных заведений постоянно растёт, а, значит, недостатка в клиентах у Вас точно не будет. Во-вторых, финансовые вложения в старт данного бизнеса достаточно небольшие и доступны многим начинающим предпринимателям. Если Вы хотите открыть свой собственный бизнес, открытие сауны или бани - прекрасный способ это сделать.
Бизнес - план сауны (бани)
Обзорный раздел
Настоящим бизнес-планом предусматривается открытие бани (сауны), предоставляющей услуги отдыха для частных клиентов (физических лиц).
Организационно-правовая форма ведения бизнеса – индивидуальный предприниматель. Это связано с тем, что основными потребителями товара являются физические лица, следовательно, такой подход позволит уменьшить налоговое бремя и упростит отчётность и бухгалтерию.
Степень успешности проекта, учитывая высокую востребованность данного вида услуг, оценивается как достаточно высокая. Несмотря на большое количество уже существующих заведений данного типа, вновь открывающиеся также получают своих клиентов.
Описание предприятия
Предполагается открытие бани (сауны), предоставляющей полный цикл услуг для клиентов с круглосуточным режимом работы.
Описание услуг
Настоящий бизнес-план предусматривает открытие бани (сауны), предоставляющей следующий спектр услуг:
- оздоровление организма в парной
- оздоровление организма в бассейне
- услуги комнаты отдыха
- предоставление аксессуаров для банных услуг
- прочие услуги
Анализ рынка
В данном разделе бизнес-плана необходимо дать подробную характеристику рынку банных услуг вашего населённого пункта, указать места расположения потенциальных конкурентов, а также желательно выявить возможные недочёты в их работе, чтобы затем устранить их в работе собственной бани.
Производственный план
Первым делом в процессе реализации бизнес-плана бани (сауны) необходимо определиться с помещением. Минимальный размер помещения под сауну должен составлять порядка 70 квадратных метров. Сюда входят:
- комната отдыха – 15 квадратных метров
- бильярдная – 15 квадратных метров
- бассейн – 15 квадратных метров
- сауна + душевая – 15 квадратных метров
- подсобное помещение – 10 квадратных метров
Размеры помещения могут быть и меньше, но в этом случае посетители будут чувствовать себя менее комфортно.
Подходящее помещение можно как выкупить в собственность, так и заключить долгосрочный договор аренды. Первый вариант предпочтительнее, так как начальные затраты по организации сауны лучше нести на собственное помещение, чтобы в дальнейшем не попадать в неприятные ситуации (отказ от аренды, изменение законодательства и т.п.).
После того, как помещение выбрано, необходимо соответствующим образом подготовить его к работе. Организацию бани и бассейна лучше доверить профессионалам, равно как и дизайн и оформление комнаты отдыха. После этого необходимо закупить бильярдный стол и другое оборудование для бильярдной. Когда все помещения окончательно готовы к работе, можно переходить к найму персонала. Для нормальной работы сауны (бани) потребуется следующий персонал:
- управляющий – 1 человек
- рабочий по обслуживанию коммуникаций и оборудования – 1 человек
- администратор – 1 человек
- уборщица – 1 человек
Иногда к услугам сауны добавляют услуги массажного кабинета , солярия и мини-бара. В этом случае может потребоваться дополнительный персонал, да и размер помещения в этом случае должен будет увеличиться соответствующим образом.
После набора персонала можно переходить к рекламной кампании. В зависимости от величины населённого пункта и разбросанности потенциальных клиентов можно использовать следующие рекламные каналы:
- ролики на местном радио и телевидении
- рекламные блоки в местных газетах и журналах
- баннеры и растяжки на центральной магистрали рядом с местом расположения сауны
- установка штендеров и указателей
- интернет-реклама
Также можно использовать рекламу в подъездах близлежащих домов – это позволит охватить всех потенциальных клиентов.
Вообще же от грамотного проведения рекламной кампании будет зависеть насколько быстро Ваша сауна (баня) приобретёт постоянных посетителей, которые и будут делать основную кассу заведения.
Финансовый план
В данном разделе мы подробно рассмотрим финансовую составляющую проекта по созданию сауны (бани).
Расходы:
- помещение – 5.000.000 рублей
- зарплата персонала – 1.000.000 рублей в год
- реклама – 200.000 рублей в год
Итого:
6.200.000 рублей в год необходимо для старта (фактически 1.200.000, так как помещение является активом и может быть в любой момент продано).
Доходы:
- услуги сауны – 1500 рублей в час (от 150.000 до 300.000 рублей в месяц)
Итого:
от 1.800.000 до 3.600.000 рублей в год
Как показывают расчёты, окупаемость сауны составляет порядка двух лет, что является неплохим показателем для малого бизнеса. К тому же этот срок может быть уменьшен за счёт предоставления дополнительных услуг и получения дополнительной прибыли.
Ускоренный ритм жизни современных мегаполисов и большие нагрузки приводят людей к поиску возможностей поддерживать свое здоровье, расслабляться и получать положительные эмоции. Одним из лучших мест, где можно хорошо отдохнуть, получить эмоциональную разрядку и заняться оздоравливающими процедурами являются бани. Поэтому бани были и остаются прибыльным видом бизнеса, несмотря на то, что в больших и маленьких городах постоянно открываются новые заведения подобного рода, предлагающие широкий спектр услуг.
Какую баню выгоднее открывать в 2019 году
В России на сегодняшний день популярны русская баня, финская сауна, турецкий хамам и японская офурро. Но более распространены первые два вида, так как последние, особенно японская, на рынке услуг сравнительно недавно.
Наиболее востребованы бани, имеющие расширенный функционал - банные комплексы, в которые входят бассейн, бар или кафе, бильярдная, массажные салоны и т.п. В последние годы набирает обороты новая тенденция - заведения со спальнями, часто расположенными на мансардах или втором этаже, совмещающие функции бани и гостевого дома. Также пользуются спросом бани с расширенной площадью террас. Но нужно учитывать, что крупные банные комплексы быстро окупаются только в мегаполисах. Для маленького города больше подойдет небольшая баня, включающая минимальный спектр услуг. Это самый выгодный вариант для открытия заведения с нуля.
Наш бизнес план рассчитан на открытие заведения с минимальными вложениями в 2017 году.
Какие документы потребуются для открытия бани
Открывая баню, лучше регистрироваться как ИП, а налогообложение выбрать ЕНВД, Код ОКВЭД нужен 93.04, так как в этот раздел включена деятельность, направленная на улучшение здоровья, физического состояния и обеспечения комфорта, куда входят турецкие бани и сауны, а также парные. Номер по ОКУЕ - 019100
После регистрации готовится пакет документов:
- копии учредительных документов;
- копия свидетельства о постановке на учет в налоговую;
- разрешения от СЭС и Госпожнадзора;
- паспорт из БТИ;
- договор аренды помещения или документы на собственность;
- копия письма из Госкомстата;
- копия карточки регистрации;
- договоры на вывоз мусора, водоснабжение, отопление, электроснабжение.
Ориентировочно на оформление документов потребуется 25000 рублей.
Каким должно быть помещение для бани
Помещение для бани можно либо искать в нежилом фонде, либо строить. Второй вариант предпочтительнее по двум причинам:
- переоборудовать имеющиеся помещение под нужные размеры довольно сложно;
- при строительства бани выбор всех площадей и материалов остается за заказчиком.
Подойдет небольшая баня площадью 100 кв. м. с бассейном (6 кв. м.) и парной (12 кв. м). В бане будут также предусмотрены общий зал, раздевалка, комната отдыха, помещение для СПА и массажа, терраса.
Если баня будет возводиться из кирпича, потребуется около 1 700 000 рублей, Но мы остановимся на более экономичном варианте – помещении из бруса, которое будет стоить 700 000 рублей.При отделке особое внимание стоит обратить на технические и эстетические характеристикам. Стены обшиваются деревом, которое нужно обработать специальными веществами, предохраняющими от перегрева и возгорания. Комнату отдыха каждый хозяин оформляет по своему вкусу. Но, желательно, чтобы там были скамейки, стол и телевизор.
После завершения строительства нужно будет подключить газ, воду, канализацию, электричество, что потребует дополнительных средств и времени. Подведение всех коммуникаций может занять до полугода, а стоимость составит в среднем 160 000 рублей.
Оборудование и мебель. Что нужно и сколько будет стоить
В последние годы появилось много специального оборудования для бань. Для того, чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать не только цены и производителя, но и тот фактор, что современная баня должна быть максимально функциональной. Профессионалы советуют предварительно составить план всех помещений бани с оборудованием, которое может там расположиться. Для бани потребуется:- печь, которая имеет каменку и бак для нагрева воды;
- душевые кабины:
- оборудование для бассейна;
- вентиляционное оборудование;
- осветительные приборы;
- оборудование для массажного кабинета.
Кроме того, будут нужны шкафчики для одежды, столы, скамейки, телевизор. Также необходимо закупить веники, рукавицы, тапочки, халаты, Их можно сдавать в аренду или продать, тем самым увеличить доход.
На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/
Бизнес план бани: набор персонала
Имеет большой плюс в плане набора персонала, так как для него требуется не так уж много специалистов, а, следовательно, и затраты на заработную плату не будут высокими. Другое дело – при низкой оплате труда возможна текучесть кадров. Чтобы удержать сотрудников, можно ввести стимулирующие выплаты,небольшие, но регулярные.
Для работы в бане нужны:
- Администратор - 20 000 рублей;
- Бухгалтер - 15 000 рублей;
- Уборщица - 10 000 рублей;
- Массажист - 15 000 рублей;
- Банщик - 15 000 рублей;
- В месяц на оплату будет ориентировочно уходить 75 000 рублей.
Можно сэкономить, если функции администратора и бухгалтера возьмет на себя владелец бани или члены его семьи. Тогда на заработную плату будет уходить только 40 000 рублей.
Банный бизнес: сколько можно заработать
Сколько стоит открыть баню в 2017 году? Попробуем подсчитать, сколько потребуется средств, чтобы открыть баню с нуля:То есть для запуска бани нужно 1 675 000 рублей.
Окупаемость бизнеса зависит от ряда факторов, в том числе от спектра услуг, которые будет оказывать ваше заведение. В услуги можно включить предварительное бронирование, услуги массажиста и банщика, аренду и продажу банных принадлежностей. Цены для клиентов не нужно слишком завышать, но и не стоит делать их низкими. В среднем цена может составлять 200 рублей в час с человека, или при аренде всего комплекса 1000-1500 рублей. В выходные дни загруженность должна составить - 80%, в обычные -25%. Если баня будет работать 12 часов, то ежемесячная прибыль составит до 86 000 рублей. Проект должен окупиться в течение 1.5-2 лет. После чего можно будет думать о расширении бизнеса.
Скачать готовый бизнес план бани
