Можно ли выращивать огурцы торфе. Торф как удобрение – как применять в огороде, саду, теплице. Способы устройства грядок

Существующие способы малообъемной гидропоники имеют одну общую проблему - значительное уменьшение объема субстратов, что сопряжено с необходимостью обеспечения активной аэрации корней, в особенности плотного корневого слоя, образующегося в нижней части субстратов. Для оптимизации водно-воздушных условий необходимо равномерно увлажнять сверху вссь объем субстрата, обеспечивая одновременно удаление избытка питательного раствора из нижней сю части.

Одной из причин слабой аэрации может быть применение для выращивания овощных культур чистого торфа, особенно с высокой степенью разложения. В условиях теплиц торф быстро минерализуется, теряет структуру, ухудшается аэрация корневой системы. Введение в торф крупнозернистых добавок (гравий, перлит, вермикулит и т.д.) увеличивает количество крупных пор (скважность) и позволяет увеличить срок использования субстрата. Другой причиной снижения аэрации корневой системы является выращивание растений в полиэтиленовых мешках. Замкнутое пространство и плохой отток дренажных вод приводят к кислородному голоданию корневой системы и ее угнетению. Поэтому мы рекомендуем выращивать oi-урец в лотках и контейнерах, которые обеспечивают хорошую аэрацию корневой системы, более высокий урожай и увеличение выхода ранней продукции. Для этого можно использовать полипропиленовый лоток "Мапал" с эффективной системой оттока дренажа, который с успехом применяется во многих странах Европы. За последние годы такой способ выращивания хорошо зарекомендовал себя в тепличных хозяйствах Украины. Высота лотка 17 см, ширина от 20 до 50 см, материал выдерживает стерилизацию паром, что подтвердилось во всех хозяйствах, которые его применяли. Для уменьшения опасности переувлажнения субстрата, особенно в первый год выращивания огурца на малообъемной гидропонике, мы рекомендуем нижнюю часть лотка на высоту 4-5 см засыпать щебнем фракции 3-8 мм.

Физические свойства субстратов

Влияние субстрата на концентрацию кислорода в нем

Зависимость концентрации кислорода от состава субстрата (ковец вегетации)

Чтобы улучшить соотношение воздушной и водной фаз, снизить плотность и увеличить аэрацию субстрата, мы рекомендуем использовать при выращивании огурца торфо-перлитные смеси в соотношении (%) торф: перлит - 30: 70 или 50: 50. Лучше всего для составления смесей использовать гранулированный перлит с частицами 2-5 мм и содержанием пылевидной фракции (частицы меньше 1 мм) не более 5%. Торфо-перлитные смеси можно использовать в течение 3-4 лет при ежегодной стерилизации субстрата и добавлении 10-15% свежего перлита от общего объема.

У современных высокопродуктивных гибридов огурца нарушен баланс между массой надземной части и корней, и на малообъёмной гидропонике это несоответствие усиливается. Корневая система развивается медленнее чем надземная часть и на определенном этапе не справляется со снабжением листового аппарата и плодов питательными веществами. Таким образом, слабое развитие корневой системы огурца выступает одним из основных лимитирующих факторов увеличения урожайности на малообъемной гидропонике. Для корректировки дисбаланса необходимо с рассадного периода и в течение всего сезона выращивания дополнительно стимулировать корневую систему внесением микроэлементов, регуляторов роста, витаминов группы В.

Используемый торф должен быть произвесткован не позднее чем за 10-15 дней до посадки. Доза известкового материала определяется по величине гидролитической кислотности или путем пробного известкования и составляет в среднем 4-12 кг/м3 мела в зависимости от свойств торфа.

В торф с влажностью выше 70% сухие минеральные удобрения, особенно аммиачные, лучше не вносить из-за невозможности равномерного их распределения. Кроме того, в сыром торфе образуется большое количество аммиака, выделяющегося при восстановлении аммиачного азота удобрений, а при содержании аммиака больше 30 мг/л в условиях пониженной освещенности происходит повреждение корней огурца и угнетение роста корневой системы. В таком случае основную заправку проводят непосредственно в теплице через систему капельного полива. Доза раствора 4-6 л/м:, концентрация 2,5-2,8 мСм/см.

Наиболее благоприятным для усвоения почти всех элементов питания корнями огурца является рН среды: 6,0-6,2 до начала плодоношения и 5,8-6,0 в период плодоношения. Поддержание почвенного и питательного раствора в нужных пределах - одно из основных требований при выращивании овощных культур, так как Рн влияет на интенсивность поступления катионов и анионов в корни растений. Необходимо 2-3 раза в неделю проверять этот показатель в почвенном и питательном растворах. В случае подщелачивания раствора необходимо подкислять его до нужного значения Рн соответствующим количеством азотной, ортофосфорной или серной кислот, или NH4N03. В случае подкисления питательного раствора его приводят в соответствие с помощью едкого натрия, уменьшением дозы NH4.

При приготовлении питательного раствора важно держать под контролем буферность - содержание свободных бикарбонатных ионов НС03", поэтому в первую очередь определяют содержание их в воде. Для обеспечения буфсрности с учетом физиологически кислых солей следует оставить свободным примерно I ммоль НС03\ Остальное количество НС03* следует нейтрализовать ортофосфорной или азотной кислотой. Бикарбонаты и кислоты взаимодействуют в эквивалентных количествах, т.е. 1 ммоль НС03* (61 мг/л) реагирует с I ммоль Н3Р04 (98 мг/л) или 1 ммоль HN03 (63 мг/л). Одновременно ортофосфорная кислота является источником фосфора, азотная - азота. Это следует учитывать при приготовлении питательных растворов.

Концентрацию питательного раствора определяют путем измерения удельной электропроводности (ЕС) и выражают в миллисименсах (мСм/см). 1 мСм/ см = 700 мг солей на 1 л раствора. Оптимальным уровнем концентрации питательного раствора для oi-урцов является 1,5-2,5 мСм/см. Оптимальная концентрация не является постоянной и ее необходимо изменять в зависимости от фазы роста и условий внешней среды. Так, в весенние месяцы с увеличением притока солнечной радиации растения испаряют большее количество воды, поэтому следует готовить растворы более низкой концентрации (ЕС пример 1,6-1,8 мСм/см). К концу вегетации концентрацию следует снижать до 1,5-1,6 мСм/см.

В процессе роста и развития растений концентрация и соотношение питательных веществ в субстрате непрерывно меняется. В связи с этим необходимо вести систематический контроль за наличием элементов питания, рН среды и электропроводностью. Для этого определяют рН и ЕС питательного раствора, который берут из-под капельниц. Периодически проводят анализ на содержание макро- и микроэлементов в торфяном субстрате. Субстрат нужно отбирать для анализа с противоположной от капельницы стороны на расстоянии 5-7 см от нее. Верхний слой субстрата следует отбрасывать. При превышении предельных уровней питания следует провести промывку субстрата питательным раствором ЕС 1,2-1,3 мСм/см.

Дополнительно процесс питания огурца можно контролировать с помощью анализа дренажного стока, который в зимние месяцы составляет 5-10 %, в летние - 25-30% от подаваемого объема питательного раствора. Низкое содержание питательных веществ будет говорить о недостатке тех или иных элементов, а высокое - об избыточном питании или недостаточном усвоении элементов питания. Фирма "Л.И.К." поставляет с оборудованием для малообъмной гидропоники компьютерную систему контроля и анализа дренажа, которая непрерывно отслеживает объем дренажного стока, его ЕС и рН, что позволяет агрохимикам оперативно корректировать питание растений. Условия выращивания и питания огурца отражаются на химическом составе клеточного сока, поэтому содержание минеральных элементов можно определять и в вытяжках из свежих листьев.

При недостатке или избытке какого-либо элемента в листьях огурца проводят корректировку раствора на 3-5 дней, уменьшая или увеличивая на 10-15 % содержание соответствующего элемента. Следует учитывать, что на поглощение элементов питания значительное влияние оказывают условия микроклимата.

При выращивании огурца на малообъемной гидропонике важнейшим фактором является регулярный полив растений питательным раствором. Норма полива зависит от периода выращивания и погодных условий (см. раздел 7). Среднее водопотребление огурца в сутки (л/растение) по месяцам в умеренной климатической зоне при выращивании на торфе состаатяет: в январе - 0,5-0,6: феврале - 09-1,5; марте - 1,6-2,2; апреле - 2,5-3,1; мае - 3,0-3,5; июне - 3,1-3,8; июле - 3,1-3,8; августе - 2,5-3,1; сентябре - 1,2-1,6; октябре - 0,6-1,0; ноябре - 0,4-0,6.

Практика показывает, что при выращивании огурца на малообъёмной гидропонике необходимо применять систему верхнего испарительного доув- лажнения и охлаждения воздуха. Это особенно важно в период укоренения рассады, а также зимой, когда большой перепад температуры воздуха внутри и за пределами теплицы приводит к низкой влажности воздуха. Необходимо использовать эту систему и летом при резком изменении погоды от пасмурной к солнечной. Кроме того, она предупреждает распространение паутинного клеша при низкой влажности воздуха и некроз листьев при высоких летних температурах. Необходимо следить, чтобы растения входили в ночь с сухими листьями, сухими пазухами листьев.


При выращивании огурцов важно не только применять правильные агротехнические приемы, но и помещать рассаду в подходящий грунт. В рамках подготовки теплицы или открытых грядок для посадки огурцов необходимо определить состав и кислотность почвы и при необходимости улучшить ее при помощи внесения минеральных или органических подкормок.


Для увеличения кликните по карте

Виды почв на территории России

Не все типы почвы, которые можно встретить на территории страны, пригодны для выращивания огурцов.

  • Самые кислые – солончаки, солонцы и карбонатные грунты. Параметры рН находятся в пределах 7,5–9,5. В летний период они прогревают до 25⁰С в верхнем слое. Такие почвы практически непригодны для выращивания огурцов, для их нормализации необходимо обогащать верхний слой гумусом, высвобождать соли, избавляться от щелочи.
  • Оптимальную кислотность имеют такие виды грунта, как каштановые, черноземы, сероземы. Параметры кислотности у них находятся в пределах 6,5–7,5 рН. Летом они прогреваются до 15⁰С, практически не требуют коррекции состава, пригодны для огурцов и практически всех других огородных культур.
  • В мерзлотно-таежных грунтах показатели кислотности сильно отличаются и зависят от района, колеблются в пределах 4,5–7 рН. Не прогреваются из-за низких температур, не подходят огурцам. Иногда применяются в теплицах и парниках – в таком случае в них добавляют известь.
  • Серая лесная почва отличается показателями рН от 4,5 до 6,5. Она хорошо прогревается, иногда нуждается в минимальном известковании.
  • Не походят дерново-подзолистые, подзолистые варианты почв. Имеют низкую кислотность – в пределах 4,5–5,6 рН, прогреваются всего до 8–10⁰С, всегда нуждаются в раскислении, укрытии для повышения температуры и дополнительных подкормках гумусом.
  • Не подходят для огурцов болотно-подзолистые, торфяно-подзолистые грунты. Они слабокислые, уровень pH в пределах 3–5, ночью земля сильно охлаждается, а днем перегревается. Необходимы меры против колебаний температур и дополнительное известкование.

Огурцы допустимо выращивать на нейтральной или слабокислой почве. В последнем случае дополнительно вносят известь для нормализации состава.


Идеальные параметры грунта

В диком виде огурцы растут в Азии, предпочитая субтропические леса. Почвы там легкие, насыщенные влагой, большой объем опавшей листвы и органических остатков выделяет углекислый газ при гниении, грунты с нейтральной кислотностью или слабощелочные.

Рассмотрим нужные параметры почвы по 6 основным пунктам.

  • Структура. Огурец предпочитает легкие, влаго- и воздухопроницаемые рыхлые почвы. Оптимально для этого подходят средние и легкие суглинки, которые отличаются высокой степенью аэрации, способны равномерно распределять и удерживать внутри воду.
  • Уровень влажности. Оптимальный диапазон – от 75% до 85%. Проверить влажность почвы вручную можно простым способом: возьмите в руку горсть земли с верхнего слоя и крепко сожмите. Если на ладони останутся капли воды, значит, влажность почвы выше 80%. Если получается крепкий комок с видимыми отпечатками пальцев – влажность в пределах 70–75%. Если не получается сформировать комок, грунт рассыпается, влажность ниже 60%.
  • Температура. Огурцы относятся к раннеспелым культурам, плодоносить начинают рано, поэтому для высадки рассады или заделки семян земля должна быть теплой – не ниже 18°C. Если температура падает до 15°C и ниже, останавливается развитие корневой системы.
  • Кислотность. Огурцы не выносят закисления грунта, предпочитают почвы с уровнем рН в пределах от 6,2 до 6,8.
  • Содержание гумуса. Оптимально, если он будет сосредоточен в верхних слоях, что даст растению необходимые условия для роста и развития. Также огурцы предпочитают высокую микробиологическую активность.
  • Содержание питательных веществ. Важнейшими минералами признаны азот, магний, калий и фосфор. При нехватке азота останавливается рост надземной части и корневой системы. Если не хватает калия, растение слабеет, легче подвергается заболеваниям и заморозкам. Дефицит фосфора снижает объем урожая. Когда не хватает магния, могут желтеть и опадать листья, рост плодов замедляется.

Корневая система огурцов неразвитая, поверхностная – ниже, чем на 30 см вглубь почвы, не проникает. Поэтому уровень залегания грунтовых вод не имеет значения. Полив, внесение подкормок, рыхление должны проводиться только в верхнем слое.


Как определить кислотность?

Определить уровень кислотности без специальных лакмусовых бумажек и приборов можно несколькими методами. Самый простой из них – по растениям-индикаторам:

  • если на участке преобладают хвощ, черника, мох, конский щавель – кислотность высокая, необходимо добавление извести;
  • багульник, мята, брусника, толокнянка – кислотность средняя, необходимо раскисление;
  • осока, щитовник, колокольчики – индикаторы подходящей для огурцов почвы, слабой кислотности или с нейтральным PH;
  • мать-и-мачеха, ромашка, клевер, осот, крапива, пастушья сумка, тысячелистник – нейтральные показатели кислотности, земля подходит для выращивания огурцов;
  • полынь, люцерна, осока – почва со слабощелочным составом, подходящая для огурцов.

Определить тип и, соответственно, кислотность грунта можно еще одним простым методом. Возьмите горсть земли, смочите ее, чтобы вода не вытекала. Хорошо разомните и сделайте плотный комок. Затем скатайте из земли шнурок около 3 мм в диаметре, сверните его кольцом и отследите реакцию:

  • супесь – земля быстро рассыпается;
  • средний суглинок – шнурок плотный, однородный, ломается при попытке сворачивания в круг;
  • легкий суглинок – не удается скрутить плотный шнурок;
  • тяжелый суглинок – получается сформировать кольцо, но на нем появляются трещины;
  • глинозем – кольцо плотное, цельное, без трещин.

Также определить кислотность можно при помощи столового уксуса. Для этого положите в емкость из стекла небольшую горсть грунта, залейте уксусом. Реакция с появлением пузырьков и шипением происходит, если почва щелочная или нейтральная. Если никакой реакции нет, значит, почва кислая, нуждается в известковании (доломитовая мука, известь).


Какую почву любят огурцы – кислую или щелочную?

Поскольку огурцы предпочитают легкие рыхлые питательные некислые грунты , важно правильно оптимизировать состав земли под огурцы весной.

  • Плотные глинистые грунты малопригодны для выращивания огурцов, но даже их можно привести в надлежащее состояние. Необходимо добавлять компоненты-разрыхлители и гумусообразующие вещества. К ним относят кирпичную крошку, песок, навоз коней, кроликов, помет, компост, перепревшие листья.
  • Легкие суглинки практически не нуждаются в подготовке. Они рыхлые, отличаются высокой степенью аэрации. Можно обогатить навозом из расчета до 6 кг на 1 м 2 участка.
  • Супеси – легкие, хорошо пропускают, но не удерживают влагу, легки в обработке, отличаются быстрым преобразованием органики. Для огурцов подходят, но необходимо учитывать, что верхний слой быстро охлаждается ночью и из таких легких почв вымываются минеральные вещества. Решить эту проблему можно внесением компоста или из расчета 10 кг на 1 м 2 .
  • Песчаники не подходят для выращивания огурцов, поскольку не способны удерживать влагу, а с ней и минеральные вещества. К тому же, такие почвы моментально прогреваются, а ночью – охлаждаются. Улучшить грунт можно перепревшим навозом или торфом. Более затратный и трудоемкий способ – глинование. Он заключается в том, что на каждый квадратный метр участка вносят 2 ведра порошкообразной глины, затем добавляют компост или навоз, перекапывают. Проводят процедуру ежегодно в течение минимум 3 лет.
  • Торфяно-болотистый грунт не подходит для огурцов. Он отличается излишней волокнистостью, влажностью, органика здесь практически не разлагается, торф закисает. Отличить этот тип почвы от других можно и по окраске – он будет светло-бурным. Чтобы оптимизировать состав, вначале необходимо подсушить его, затем сделать каналы для отвода воды. После этого на 1 м 2 . участка вносят половину ведра песка, столько же порошковой глины и около 1 кг извести – в зависимости от уровня кислотности. После этого участок перекапывают на глубину минимум 20 см.

В теплице и в открытом грунте почву под огурцы подготавливают одинаково – оптимизируют механический состав и кислотность, определяют и корректируют влажность, проводят мульчирование, вносят подкормки и стимулируют гумусообразование. В открытом грунте дополнительно может потребоваться утепление грядок черным агроволокном или другими материалами, которые позволят сохранить тепло.

Подготовка грунта

Перед закладкой семян или рассады необходимо подготовить почву. Мероприятия в открытом грунте и теплице несколько различаются.


В теплице

Подготовить землю к посадке можно следующим образом:

  • Высокая температура и влажность в защищенном грунте способствует развитию грибковых болезней, поэтому для обработки используют фунгициды или биологические средства в форме растворов и таблеток – «Глиокладин», «Фитоспорин».
  • Соблюдать нормы севооборота в тепличных условиях практически невозможно, из-за чего рекомендуется полностью заменять верхний истощенный слой грунта. Если сделать это невозможно, советуют обеззараживание – добавление хлорной извести, полив почвы крутым кипятком, 2-процентным раствором формалина. Этими средствами можно опрыскать почву, стены, пол, подпорки, а перед посадкой обработать серой.

Если огурцы регулярно выращиваются на одной грядке, можно использовать сидераты. Их высевают сразу после сбора урожая, примерно спустя месяц нарастает зеленая масса, которую косят и прикапывают на один штык.


На грядке

На открытом участке необходимо регулярно менять место под рассаду огурцов так, чтобы они на той же грядке оказывались не раньше, чем через 4 года. Оптимальными предшественниками культуры считают горох, капусту и томаты, худшими – тыкву и баклажаны.

Для грядки выбирают освещаемое место, закрытое от холодных сквозняков. Участок подлежит перекопке на глубину около 20 см. Затем убирают мусор и ботву. В открытом грунте также можно использовать сидераты для улучшения состава.

Готовить землю нужно еще с осени, сразу после сбора плодов и уборки с участка органических остатков.

Технология выращивания огурцов на сфагновом торфе, способы выращивания огурцов в теплице, выращивание огурцов на субстратах, про огурцы.

Выращивание на сфагновом торфе

Слаборазложившийся сфагновый торф в качестве заменителя почвенного грунта в теплицах и парниках широко используют в Латвии (Таранов, 1977). Такой торф, нейтрализованный и обогащенный минеральными удобрениями, служит хорошим субстратом для выращивания овощных культур.
Технология на сфагновом торфе имеет ряд преимуществ:
применение торфяной культуры не требует специально оборудованных теплиц, следовательно отпадает необходимость в сооружении бетонированных, водонепроницаемых резервуаров, как это предусмотрено для гидроионной или гравийной культуры;
облегчается труд работающих , повышается его производительность, так как плотность торфа в 3-5 раз меньше, чем почвы, отпадает необходимость в прополке;
заготовка торфа обходится примерно в 1,5-2 раза дешевле заготовки почвенного грунта или компоста.
Недостаток торфяного субстрата в том, что он сравнительно быстро (через 1-2 года) минерализуется, вследствие чего снижается его воздухоемкость и влагоемкость, а следовательно, и урожайность возделываемых культур, поэтому его приходится менять.
Как показали многолетние опыты и производственная проверка, выращивание на сфагновом торфе дает возможность в среднем на 10-20% по сравнению с выращиванием на почве. Лучшим для этих целей является сфагновый (моховой) торф с осушенных торфяников верхового типа, обладающий наибольшей влагоемкостью.
Заготавливают торф со степенью разложения не более 20%. Он отличается большой водопоглотительной способностью, медленнее минерализуется, и его можно дольше использовать в теплицах.
Тепличный комбинат «Рига» приобретает (для 4,8 га зимних теплиц) сфагновый торф фрезерной заготовки со степенью разложения 5-10%, pH 3,5-4. Доставляют торф на комбинат к концу вегетации овощных культур в теплицах - в сентябре - декабре.
В теплицах, где в течение года культивируют в 4 оборота, торф при таком интенсивном использовании быстро минерализуется, поэтому его приходится ежегодно менять. В этих целях отработанный торф из теплиц выбирают бульдозером, а взамен завозят самосвалами свежий.
Свежезаготовленный торф известкуют, снижая кислотность до близкой к нейтральной (вносят доломитовую муку, известковый туф, жженую известь или мел). Прежде чем известковать весь торф, проводят пробное известкование небольшого количества, чтобы установить необходимые дозы известкового материала.
Завезенный в грунтовую теплицу торф разравнивают слоем 25-30 см, а затем поверхностно вносят известковый материал по расчетной норме. Для перемешивания торфа с известью используют электрофрезу ФС0-7, проезжая по уложенному торфу в два следа.
Произвесткованный торф насыпают на стеллажи или грунт теплицы слоем 20-22 см. установлена оптимальная кислотность в пределах pH 5,8-6,0, для огурцов - 6-6,5. В совхозе «Рига» для нейтрализации сфагнового торфа, имеющего pH 3,5-4, расходуют 8-11 кг доломитовой муки (СаО50%) на 1 м3 торфа. Для лучшей нейтрализации торфа при перемешивании с известью применяют полив.
Сфагновый тор содержит очень мало питательных элементов, примерно около 1% общего азота, 0,03% фосфора, 0,05% калия и 0,20% кальция от общего количества сухих веществ. При этом большая часть азота находится в труднодоступной для растений форме. Поэтому для нормального роста и развития растений, возделываемых на сфагновом торфе, вносят .
В Латвийской НИИЗиЭСХ (Таранов, 1977) проведены исследования по разработке технологии производства овощей на сфагновом торфе с питательными растворами минеральных удобрений.
Составлена рецептура полного удобрения марки «У», которая содержит макро- и микроэлементы в следующем количестве (в %): азота 7,5-7,8; фосфора 2,6-2,8; калия 13,0-13,5; магния 0,5-0,8; железа 0,15; меди 0,15; марганца 0,05; цинка 0,04; бора 0,02; молибдена 0,005; кобальта 0,005.
Для на сфагновом торфе достаточно разового внесения указанного удобрения в сухом или растворенном виде - под огурцы и помидоры по 3 кг на 1 м3 торфа.
Рассаду выращивают в торфяных горшочках диаметром 10-12 см в те же сроки, что и на почве. После посадки рассады на постоянное место овощные культуры выращивают с внесением растворов минеральных удобрений (табл. 48).
Фото (табл. 48):

Питательный раствор под огурцы или вносят 1-2 раза в неделю, в зависимости от наличия питательных элементов в торфе, времени года и состояния растений.
В теплицах перед посадкой или посевом овощных культур на постоянное место торф вначале заправляют минеральными удобрениями в сухом виде (табл. 49), а после укоренения растений или появления всходов их удобряют питательными растворами, корректируя состав их на основании данных агрохимического анализа.
Фото (табл. 49):

Определены оптимальные концентрации питательных элементов для и огурцов на торфе. Лучшая общая концентрация солей (в действующих веществах) для огурцов 0,8 - 1 г, для помидоров 1 -1,5 г на 1 л воздушно-сухого торфа.
Опытным путем установлено, что при выращивании овощных культур на торфе достаточно вносить только минеральные удобрения. В остальном агротехника овощных культур на сфагновом торфе такая же, как и на почве.
«Пригородное овощеводство» 1981 г — Из-во «Колос» Пантиелев Я. Х.

Не откажите в любезности , если Вам понравились советы,
не забудьте про рек-му .
При использовании материалов сайта ссылка на обязательна!
Ссылка на данный материал

Огурцы, столь любимые дачниками, являются выходцами из теплых субтропических стран. Этим объясняется их капризный характер. Сочные овощи не будут расти, если грунт не обладает определенным характеристикам.

Благоприятные условия для роста

Не секрет, что урожайность в первую очередь зависит от выбранного места посадки. Что любят огурцы? Приведем перечень основных предпочтений:

  • Овощи любят теплые и солнечные места на огородах. Оптимальная дневная температура составляет от 20 до 35° по Цельсию. Ночью она не должна падать ниже 5°, иначе растения погибнут.
  • Почва для огурцов по механическому составу должна быть рыхлой и неплотной. К такой относятся супесчаный и легкий суглинистый грунт.

Чтобы понять, какая почва лучшая для огурца, нужно вспомнить о происхождении этой культуры. В дикорастущем виде огуречные лианы произрастают в субтропических лесах Азии.

Почвы этих лесов характеризуются структурностью, лёгкостью, влажностью и большим количеством растительного опада на поверхности. Кислотность приближается к нейтральной или слабощелочной, а гниющая органика выделяет огромное количество углекислого газа в воздух.

Исходя из этого, можно сделать вывод об оптимальных параметрах грунта для огурца:

  • Механический состав – рыхлый, лёгкий, воздухопроницаемый.
  • Влажность – постоянная, высокая, без заболачивания и пересушивания.
  • Температура – не ниже +12⁰С на глубине 20 см.
  • Кислотность – нейтральная, не ниже 6,2 водородных единиц.
  • Процент гумуса – высокий, сосредоточенный в верхних слоях.
  • Микробиологическая активность – высокая.


Корневая система огурца поверхностная. Она не проникает в грунт глубже, чем на 30 см. Поэтому глубина залегания подпочвенных вод большого значения не имеет. Основное внимание при подготовке почвы под огуречную грядку должно уделяться именно верхним слоям грунта.

Данная культура привередлива к холодной и кислой земле, поливу холодной водой, сквозняки и перепады температур (от +27..35 С днем, до +12..15 С ночью), при заморозках растение погибает.

Другими негативными моментами являются:

  • Избыток азота
  • Пересушенная почва
  • Высокая температура в парнике
  • Чередование минеральных и органических подкормок во время плодоношения
  • Сбор зеленцов через 2-3 дня, это ухудшает вкус и остановку завязей.

Как проверить кислотность почвы

Перед высадкой рассады в грунт необходимо проверить его кислотность. В домашних условиях легче всего провести реакцию с обычным столовым уксусом. Для этого необходимо взять горсть земли, положить ее на стеклянную миску. Железную посуду лучше не использовать, это может дать ложный результат.

Почву полить уксусом. Если среда нейтральная или щелочная, то пойдет реакция и будет происходить шипение, появятся пузырьки. Такую реакцию проводил каждый хоть раз в жизни, когда готовил выпечку или блины.

Если реакции не произошло, значит, она кислая и ее нужно известковать. Для этих целей используют доломитовую муку, молотый известняк. Это нужно проводить осенью. Поэтому место для будущих огурцов нужно выбирать после сбора урожая.

Способы определения и коррекция влажности почвы

С оценкой влажности почвы под огурцами и её коррекцией обычно не возникает сложностей. Поскольку корнеобитаемый слой не слишком мощен, определить необходимость полива можно визуально. Для этого достаточно разгрести почву на глубину 5 см. Если она подсохшая, пора поливать.

Однако правильнее будет не допускать пересушивания даже на такой глубине. Нежные корни огурца при этом уже начинают страдать от перегрева и недостатка влаги. Поэтому почва на огуречной грядке должна быть обязательно замульчированной.


Огурцам идеально подходит органическая мульча. Именно она не только предотвращает иссушение почвы, но и обеспечивает растениям необходимую подкормку углекислым газом.

Кроме того, под органической мульчой активизируется деятельность почвенной флоры и фауны и происходит постоянное обогащение гумусом.

Для мульчирования огурцов можно использовать:

  • зрелый компост;
  • резаную солому;
  • хорошо перепревшие компостированные опилки;
  • компостированный торф.

Скошенную траву под огурцы лучше не складывать. В условиях повышенной влажности, необходимой огурцам, такая мульча становится средой для развития болезнетворных грибков.

Для этого необходимо пару раз поставить ее в место с низкой температурой. Лучше всего огурцы растут при температуре 24оС. Ночью оптимальное понижение не должно быть ниже 15оС. При слишком высоких температурах растения погибают.


Слишком высокое испарение влаги приведет к угнетению корней и высыханию огурца. Листья станут желтыми и опадут. Завязавшиеся плоды перестанут расти, и пересохнут, после чего просто отвалятся.

Огурцы требуют к себе повышенного внимания как при посадке, так и при последующем уходе. Их можно выращивать как в теплице (парнике), так и в открытом грунте. Теплицы должны быть с хорошим освещением, чтобы растению хватало света. Перед тем, как начать их выращивать необходимо, изучить все нюансы и определить собственные возможности.

Фото почвы для огурцов

В районах, где есть залежи сфагнового торфа, целесооб­разно использовать его в защищенном грунте вместо обычной почвенной смеси. Сфагновый торф обладает ог­ромной поглотительной способностью. Это позволяет создать в малом его объеме большой запас элементов ми­неральной пищи.

Концентрация этих элементов остается в пределах, без­вредных для растений. По влагоемкости, воздухоемкости и скважности сфагновый торф значительно превос­ходит обычную почвенную смесь. Кроме того, он не содержит вредных для растений микроорганизмов, не заражен нематодами.

Сфагнового торфа требуется для в 5-6 раз меньше по весу, чем обычной почвенной смеси. Так, если на 1000 кв. м теплиц почвенной смеси идет по 200 т, то сфагнового торфа не более 30 т.

Способ выращивания овощей в сфагновом торфе, раз­работанный Э. Ю. Абеле, широко распространен в Лат­вийской ССР.

В колхозе «Марупе» Рижского района при выращивании огурца на почве урожай плодов составил 10 кг с 1 кв. м, а на торфе - 19,8 кг, урожай томатов - соответственно 6,2 и 11,5 кг. Начало реализации овощей, выращенных на торфе, было на 8-10 дней раньше, чем на почве.

При выращивании овощей на почве чистый доход с 1 кв. м теп­лиц равнялся 20 руб. 06 коп., а на торфе - 36 руб. 76 коп.

Для использования в защищенном грунте верховой сфагновый торф со степенью разложения не свыше 20% и влажностью не более 40% измельчают дробилкой на частицы размером 5-25 мм. Затем его известкуют. При pH торфа 2,6-3,6 на 1 т торфа требуется 60-100 кг су­хого молотого известняка, при pH 3,6-4,8 вносят 30- 60 кг, при pH 4,8-5,8 количество извести уменьшают до 10 кг.

После известкования торф размещают и вносят в него с помощью шлангов или через глиняные дренажные трубы, уложенные в торф на глубине 10 см, питательный раствор, состоящий из минеральных удобре­ний, содержащих макро- и микроэлементы. Теплицы могут накрываться современным светопрозрачным материалом, таким как .

Рассаду огурца выращивают на торфе, поливая его раствором минеральных удобрений.

При пересадке рассаду берут вместе с торфом и вы­саживают с малоповрежденной корневой системой в тор­фяной грунт теплиц. Таким образом, отпадает необходи­мость выращивания рассады в питательных кубиках или гончарных горшочках, а также в заготовке дерновой земли.

Раствор № 1 используют при выращивании рассады, а растворы № 2 и № 3 применяют поочередно при выра­щивании взрослых растений. Поливают ими растения один раз в 7-10 дней; температура раствора должна быть не ниже температуры воздуха теплицы.

Раствор готовят непосредственно перед внесением, но концентрированные растворы - отдельно макроэлемен­тов и микроэлементов - заблаговременно.

В Латвийской ССР (Сигулдский райпромкомбинат) выпускают готовую порошкообразную смесь и таблетки с полным набором удобрений, что позволяет быстрее и проще приготовить питательный раствор.

В опытах НИИОХ рост рассады на верховом торфе отличался более быстрыми темпами, чем на почвенной смеси и растения начали плодоносить на 9 дней раньше. Урожай огурцов на 1 июля составил 13 кг с 1 кв. м, в то время как на почвенной смеси он был лишь 9,5 кг, а общий урожай повысился с 16,5 кг до 18,75 кг.

Опыты также показали, что верховой торф со сте­пенью разложения 10% может быть использован для вы­ращивания овощей в теплицах в течение трех лет и бо­лее без снижения урожая. За это время степень разло­жения торфа повышается до 15-25%.

Содержание элементов питания в торфе после трех­летнего его использования без добавления свежего тор­фа несколько увеличивается. Так, содержание азота уве­личилось с 0,81 % (исходный торф) до 0,86%, Р 2 0 5 с 71,65 мг на 100 г торфа после первого года использования до 79,25 мг, а К2О уменьшилось с 43,35 мг до 19,14 мг (исходный торф содержал 0,04 мг). Кислотность торфа становится благоприятной для выращивания огурца (pH 3,9 в исходном торфе и 6,4 после трехлетнего пользова­ния) .

НИИОХ рекомендует вносить минеральные удобрения в торф в сухом виде из расчета на 1 кв. м: аммиачной се­литры 42 г, суперфосфата 105 г, калийной селитры 168 г и сернокислого магния 42 г, считая что этого количества удобрений достаточно на 3 месяца вегетации, а в дальнейшем давать растениям подкормки раствором Абеле.

Выращивание растений на верховом торфе распрост­ранено и в Белоруссии, где получают урожай огурцов до 18 кг с 1 кв. м и томатов до 14 кг.

Выращивание овощей в теплицах возможно не только на верховом, но и на переходном, и на низинном торфе, что подтверждается опытами Овощной опытной станции ТСХА (С. И. Китаев) с внесением извести в соответствии с кислотностью торфа за 10-15 дней до высадки рас­сады. Применение в теплицах значительно упрощает процесс орошения.