Исследования, которые проводились и в европейской части России, и в Сибири, и на Урале, доказали, что морозную зиму плохо переносят деревья, которым не хватает влаги. В этой статье мы поговорим о важности предзимнего полива и о том, как правильно его проводить.
В большинстве наших регионах суровые, долгие, некомфортные зимы, с морозами и ветрами. Сады как будто высушивает ледяной фен, а потом им еще предстоят холодные, затяжные весны с возвратными заморозками. Зимой ветви деревьев продолжают обезвоживаться. Согласно разным исследованиям, хвойные деревья и кустарники в это время года теряют 3-15% влаги, а лиственные вообще 20-65%.
Зимнее обезвоживание усугубляется низкой влажностью почвы осенью и зимой. Если лето было жарким, осень сухой, а деревья в плодовом саду поливались нечасто, а влагозарядковый предзимний полив не проводился, то шансы на удачную перезимовку растений сильно снижаются.
Взрослая яблоня за зиму теряет около 300 граммов воды.
В Московской области много лет проводилось большое исследование влияния почвенной влажности на перезимовку плодовых. Как выяснилось, больше всего деревьев погибло в морозные зимы, которые пришли после сухих лета и осени, особенно зимой 1940 года – до этого в регионе два лета была засуха. Это же исследование показывает, что в другие такие же морозные зимы деревья не пострадали, но им предшествовали дождливые лето и осень.
Поэтому важность влагозарядкового полива переоценить трудно. И лучше, если он сочетается с поливом во время всего периода вегетации.
Пользователь FORUM HOUSE ДаОляЯ утверждает, что предзимний полив помогает сохранить корневую систему дерева от вымерзания. Корневая система деревьев защищена лучше наземной части, но ранней зимой, когда снега еще мало, а морозы уже начались, проблемы возможны.
ДаОляЯ Пользователь FORUMHOUSE
Если сухая земля при этом успеет промерзнуть, для примера, на 30 см, то мокрая, дольше сохраняя тепло, на 10 см.
Эта разница для многих молодых деревьев, кустарников и других посадок, например, земляники, может оказаться решающей. У взрослых деревьев корни уходят глубже, поэтому они перенесут морозы легче. Интересно, что, сколько бы снега потом ни навалило, глубину промерзания почвы это не изменит.
Убедиться в том, что предзимний полив вашему саду будет необходим, поможет такой простой способ: надо посмотреть, в каком состоянии земля на глубине один-полтора штыка лопаты. Если земля сухая, не собирается в комок в руке, распадается, то без влагозарядкового полива не обойтись. Насколько обильно надо поливать? Агрономы говорят: «до полного насыщения корнеобитаемого слоя». Вообще, эта процедура, как и все остальные, требует индивидуального подхода к каждому саду, тут учитывается и уровень грунтовых вод, и дренаж, и качество почвы. Но почва промачивается глубже, чем при обычных поливах, не просто на всю глубину тонких корней, а еще приблизительно на 15 сантиметров глубже. Обычно берется 10-15 ведер воды на квадратный метр почвы для взрослого дерева.
И даже если осень щедра на дожди, то считается, что почва все равно напитана водой недостаточно. В идеале она должна промокнуть на глубину в полтора, а то и два метра. Тогда этого хватит для успешной перезимовки не только кустарникам, но и деревьям.
Андрей Васильев консультант раздела «Плодовый сад» на FORUMHOUSE
В различных источниках можно найти нормы для предзимних поливов, это очень большие объемы. Как найдете, так и охота пропадет этим заниматься.
Почему, делая влагозарядковый полив, садоводы стараются промочить почву как можно глубже? Дело в том, что мороз в начале зимы «вытягивает» влагу из глубины примерно в 20 сантиметров: в мокрой земле парциальное давление направлено от грунта – вверх то есть, в сторону холода. Поэтому слой, в котором помещаются корни, надо промачивать как можно глубже и лучше.
Мнения на счет сроков предзимнего полива расходятся. Одни уважаемые эксперты считают, что лучшим временем будет конец сентября - начало октября, другие - что конец октября - начало ноября. У всех есть свои аргументы, и часто полив проводят в разные сроки даже в одном и том же регионе.
Sadovnik62 Консультант FORUMHOUSE
Замечено, на практике, что смерзшаяся мокрая земля не пропускает мороз в глубину, действует как барьер. Но сие мероприятие полезно сделать при переходе погоды на устойчивый минус. Это, скорее всего, после середины ноября.
Но, в любом случае, до начала листопада проводить влагозарядковый полив нельзя, особенно, если речь идет о молодом саде. Побеги могут пойти в рост, а это отрицательно скажется на готовности растения к перезимовке. Ориентиром может служить и температура: она должна устойчиво опуститься до +2- +3 градусов.
Как поливать? Большинство садоводов не мудрит и на долгое время оставляет под деревом шланг. Но этот метод хорош для ровного участка. Для сада, расположенного на склоне, подходит полив дождеванием, но тут неизбежно переувлажнение воздуха, что, в свою очередь, создает благоприятную среду для развития болезней. Так что, возможно, придется все-таки носить воду ведрами.
После предзимнего полива приствольные круги мульчируют торфом, соломой или опавшими листьями.
Мероприятия, которые помогают растениям не погибнуть от зимней засухи:
- Для посадки в саду выбирайте районированные, зимостойкие сорта.
- Незимостойкие сорта необходимо выращивать в сланцевой форме (или пригибать осенью к земле). Следите, чтобы такие растения были полностью укрыты снегом.
- Растение накопит влагу, а зимой компенсирует ее потерю, если его корневая система и надземная часть будут защищены от повреждений.
- Деревца первого года жизни тоже должны пригибаться к земле и закрываться снегом.
- Ветки молоденьких деревьев обвязывают мхом, бумагой и т.д.
Еще раз: у дерева, которое уходит в зиму с дефицитом влаги, гораздо больше шансов вымерзнуть зимой. Ветки дерева будут сохнуть на холоде, и к этому еще добавятся повреждения морозами.
Поздней осенью нужно не забыть полить сад. Зимой деревья продолжают испарять воду. Если ее не хватит, растения засохнут. Поэтому полив плодовых деревьев осенью входит в список обязательных для каждого садовода мероприятий.
Каким деревьям нужен осенний полив
Участок осенью приходится поливать полностью. Зимой в воде будут нуждаться молодые и взрослые плодовые деревья всех пород и сортов, ягодные кустарники, малина и земляника. Полив нужен не только плодовым культурам, но и декоративным деревьям, включая хвойные.
Под каждое дерево выливают не менее 10 ведер, под кусты вдвое меньше. Цель полива – промочить землю на 50 см, а лучше на 1-2 м.
Плодовые культуры по требовательности к влаге располагаются в следующем порядке:
- айва;
- яблоня;
- груша;
- косточковые.
Растения, привитые на дички, более засухоустойчивы. Деревья на клоновых подвоях требовательны к влаге.
Особенно нуждаются в поливе колоновидные или карликовые деревья. Их корневая система не уходит вглубь почвы и может охватывать лишь ограниченный объем грунта.
Хвойные растения нуждаются в поливе больше, чем лиственные. Их иголки на зиму не осыпаются, а значит, испарение воды не прекращается. Это же относится и к растениям с зимующими листьями. На зиму обязательно нужно хорошо полить гейхеры, баданы и другие вечнозеленые растения, не забыв о клубнике, которая тоже уходит под снег с зелеными листочками.
Очень любят воду рододендроны. Эти растения испаряют массу влаги из почвы и без осеннего полива не смогут перезимовать. Хорошая заправка влагой потребуется и родственникам рододендронов – верескам.
Если осенью часто шли дожди, и земля в саду промокла на большую глубину, влагозарядковый полив не нужен. Если же погода стоит сухая, норму полива увеличивают в 2 раза. Но обычно осенний дождь не помощник садоводу. Приходится браться за шланг, даже если он моросит по несколько дней подряд.
Дело в том, что осадки промачивают только верхний слой почвы. Уже на глубине 50 см земля остается сухой. Между тем корни косточковых уходят на глубину не менее метра, а семечковых и того глубже. Это значит, что взрослые деревья зимой останутся без влаги.
В Подмосковье и Средней полосе сад поливают в середине октября. В это время устанавливается сухая и солнечная погода, правда без особого тепла. В Сибири и на Урале за шланги берутся в конце сентября.
Если весь сезон многолетним насаждениям не хватало воды, например лето было очень засушливым, влагозарядный полив деревьев осенью лучше отсрочить на 1-2 недели, иначе напившись благотворной влаги растения оживут и могут даже зацвести.
Точные сроки для полива подскажут сами растения. Мероприятие можно начинать, когда деревья сбросят больше половины листьев. Затягивать не стоит. Вода, поздно попавшая в почву, не решит проблему обеспечения осеннего разрастания корневой системы. Эта волна роста начинается уже в сентябре. Многолетние растения начинают обрастать новыми молодыми корешками. В это время им нужно много влаги, поэтому влагозарядковый полив будет очень кстати.
Как проводить полив
За лето корни деревьев иссушают землю на глубину до 2,5 м, поэтому осенью потребуется вылить на участок много воды. Чтобы не посвящать этой работе целую неделю, поливать нужно с умом.
Правила полива
Струю из шланга не нужно направлять длительное время под ствол. В этом месте нет всасывающих корешков. Дерево не сможет поглотить вылитую у ствола воду. Зона всасывающих корней находится по периметру кроны. Именно там и нужно распределить большую часть жидкости.
Если участок находится на склоне, часть воды будет теряться, унося вместе с собой почву. Чтобы ослабить потери, перед поливом почву перекапывают на штык лопаты. Каждый сезон нужно повышать влагоемкость грунта добавляя органику, а в тяжелые почвы – песок.
Каждый садовод знает, уход за плодовыми деревьями – дело ответственное. Ведь ухаживать за ними нужно не только в летний период, но и в осенний. Прошло жаркое лето, и деревьям как никогда нужна влага. К тому же, не всегда осень богата на дождевые дни, так нужные деревьям. Есть и множество других причин, почему деревья нуждаются в поливе осенью.
Помните самое важное правило: чем больше влаги в почве, тем лучше растут плодовые деревья. Опытные огородники советуют поливать деревья на протяжении вегетационного периода, тогда в следующем году состояние деревьев и кустарников будет на высоте. За счет длительного полива они обогатятся витаминами и питательными веществами. Тем более растениям будет проще пережить холода, количество плодов на следующий год возрастет и не будет вымерзать корневая система. Иными словами, осенний полив деревьев – это подготовка к зимнему периоду, ведь, как правило, влажная почва меньше промерзает.
Что касается пересаженных и молодых растений, то им необходимо уделить больше внимания. Причиной является тот факт, что у деревьев или кустарников еще не прижился корень.
Если пренебречь осенним поливом деревьев, у них могут высохнуть отдельные ветки, особенно риск повышается в холодный период. Еще одним минусом может стать солнечный ожог коры деревьев.
В какое время лучше начинать полив? Каким способом?
Особенности полива
Полив деревьев осенью иными словами называется влагозарядкой. Осуществляется он в тех местах участка, куда природная влага попадается меньше всего. В первую очередь полива требуют колоновидные или карликовые деревья, так как корни у них находятся достаточно близко к поверхности почвы. У таких растений существует риск промерзания корневой системе – их необходимо поливать обильно и своевременно.
Обычно влагозарядковый полив осуществляется в октябре и до середины ноября. В сентябре, по крайней мере, в начале месяца, поливать растения не желательно, так как они могут начать расти и не смогут перезимовать.
В средней полосе полив осуществляется с середины октября. В жарких регионах – в октябре и до ноября.
Что касается количества воды, то тут нужно учитывать размеры и возрастные сроки растений. Смородина, жимолость, ежевика требует три-пять ведер воды. Для деревьев возрастом от четырех до семи лет обычно используется пять-десять ведер.
Поливая из шланга растения, нужно установить сроки полива по 10-15 минут несколько раз в день. Стабильным количеством влаги для деревьев является 60-90 л на один квадратный метр.
Рассчитывая, сколько воды нужно внести под каждое растение, важно учесть влажность почвы на том или ином участке. Проверить это можно следующим способом: возьмите небольшой ком земли и сожмите в ладони. Если он не рассыплется, тогда поливать почву нужно меньше, но чаще, по несколько раз в день. Сухой осенью, особенно в сентябре лучше увеличить объем полива в два раза.
Помните, что корневая система деревьев впитывает столько влаги, сколько ей нужно. Даже если полить растения больше чем нужно, они от этого не пострадают. Но лучше совершать полив в меру, особенно в сентябре, когда деревья и кустарники только отходят от летнего сезона.
Необходимо перекапывать почву вокруг растений, чтобы земля обогатилась кислородом и впитывание воды осуществлялось быстрее.
Методики и способы
Существует несколько методов полива плодовых деревьев и кустарников осенью. Рассмотрим два основные, при которых осуществляется самое оптимальное обогащение влагой корневой системы.
Первый. Вокруг кроны дерева, то есть по периметру нужно выкопать небольшую яму глубиной 10-15 см и залить туда воду. Если поливать растения вы предпочитаете шлангом, это самый оптимальный метод. Так как шланг можно установить в нужном положении и вода будет заполнять яму. После полива и впитывания воды проделанную канаву нужно закопать землей.
Второй метод – это подземный полив растений. Лучше всего его применять, если корень находиться достаточно близко к почве. Вокруг каждого дерева необходимо сделать скважины, диаметр которых должен составлять 10-15 см, а глубина 50-60 см. Саму скважину следует заполнить кусками кирпича, щебня либо крупнозернистым песком. И через эти наполнители поливать деревья, также можно вносить любого вида удобрения. Именно благодаря такому способу элементы фосфора и калия беспрепятственно попадают в корень. В то же время, на поверхности не остается корка, и почва продолжает обогащаться кислородом. Обычно такой способ опытные огородники рекомендуют использовать в сентябре – благодаря фильтру из песка и щебня поступает оптимальное количество влаги к корневой системе растений. Но для молодых, недавно посаженных растений рекомендуется первый метод полива.
В зимний период проделанные ямки необходимо укрыть каким-либо удобрением либо торфом, иначе есть риск перемерзания.
Чего делать не стоит
Первое – это рассчитывать на дождливые дни осенью. Дождевые капли могут проникнуть только на сорок сантиметров в почву, а для плодовых деревьев этого не достаточно. По этому стоит дополнительно поливать растения и даже кустарник.
Не стоит так же прибегать к подзимнему поливу на тяжелой глинистой почве и в низинах. Такой метод будет уместен в лесной и подзолистой почве.
Конечно, чрезмерный уровень влаги не будет благоприятно влиять на рост растений весной. Установите сроки и количество воды в день. Чтобы добиться оптимального соотношения воды на количество почвы, протестируйте, насколько сильно увлажненная земля.
Многие пренебрегают садовым компостом, а очень зря. Совмещая подкормку и компостом из опилок и соломы, вы тем самым защищаете корневую систему на зиму.
Прокормить козу несложно. Летом с кормами проблем нет. Если есть пастбище, то вопрос кормления, вообще, отпадает. Опушка леса, заброшенное поле, бесхозная клумба - ничего особенного козе не требуется. Осока, акация и любая травка идёт козе в пищу. В природе козы общипывают горные склоны, весьма бедные (в смысле еды). При стойловом содержании коз вопрос питания более сложный, но вполне решаемый. Как и чем кормить коз зимой и летом, расскажем в этой статье.
Многие садоводы традиционно проводят ранневесеннее опрыскивание по ещё спящим растениям. Но ведь и вторая половина осени для этого вполне подходит. К тому же осенняя холодная погода для работы в саду более комфортная. А во многих регионах нужно помнить, что весна может прийти стремительно, и нужный момент в суматохе садово-огородных дел будет упущен. Так что, поздняя осень, но до наступления морозов, пожалуй, самый удачный период для проведения искореняющих обработок в саду.
Варенье из «черноплодки» с лимоном я варю в начале сентября, когда созревают плоды аронии черноплодной, которую многие ошибочно считают рябиной. Внешнее сходство с рябиной есть, но арония и рябина дальние родственники, это не одно и тоже. Плоды аронии - лекарственное сырье, они содержат витамины группы В, витамин С, множество полезных микроэлементов. Черноплодка отлично сочетается с цитрусами и яблоками, в этом рецепте - с лимоном, по желанию можно добавить к лимону ещё и апельсин.
Переехали на Кубань. Купили дом с участком на краю леса. Надо живность заводить. Собака и кошка есть, мы их с собой привезли. Корова нам не нужна, молока надо литра 3 в неделю. Коза по этим параметрам тоже не подходит. Кроликов ещё можно, они мягкие и пушистые, едят одну траву и овощи, но очень уж быстро размножаются – куда их девать потом? Рука на них, мягких и пушистых, не поднимется, а перспектива австралийской кроличьей трагедии пугает. Остаются пчёлы.
Приход осени не приносит так много хлопот в саду и огороде, как весна, но есть мероприятия, которые помогут разгрузить горячий весенний период и заложить основы будущего обильного урожая. И в первую очередь нужно позаботиться о почве. В этой статье расскажу, какие именно осенние работы я провожу в огороде, декоративном и плодовом саду. Возможно, что-то из моего списка обязательных осенних работ станет для вас неожиданностью и принесет огромную практическую пользу.
Огненная красавица колумнея становится все популярнее. У этого растения и зелень хороша, но пожар цветения, охватывающий гибкие побеги – вот истинная цель выращивания знакомого всем экзота. Колумнея – одно из самых непростых растений. Ее сигналы не всегда очевидны, а нарушения в росте или развитии проявляются не сразу. Но если постараться следить за растением и идти от супротивного – избегать промахов, яркое зрелище обильного цветения вполне достижимо.
Квашеные огурцы под полиэтиленовой крышкой - самый простой способ заготовки огурцов на зиму. Квашение - один из древнейших способов консервирования овощей путём молочнокислого брожения. Этот древний способ сохранения сезонных запасов используют по сей день. Образующаяся в процессе брожения молочная кислота консервирует овощи с солью - придаёт продуктам специфический запах и вкус, препятствует размножению посторонних бактерий. Огурчики получаются резкими и весьма вкусными.
Приход осени не означает, что яркие колоритные растения в саду должны исчезнуть вместе с последними жаркими днями. Тщательно выбирая многолетние растения для цветников, вы можете сохранить присутствие свежих цветов на своем участке едва ли не до начала зимы. Если хотите освежить клумбы к началу осени, то эти растения, наверняка, вызовут у вас интерес. Некоторые из них уже хорошо знакомы цветоводам, а какие-то входят в число набирающих популярность новинок.
Шиповник - неприхотливый близкий родственник розы. Он прекрасно растет в дикой природе, а его махрового представителя часто можно встретить как декоративное растение в парках или в частных садах. В последнее время растение становится все более популярным среди садоводов благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу. В этой статье расскажу о пользе плодов шиповника, о том, как и когда их собирать, сушить, хранить и правильно заваривать чай
Крем-суп из тыквы с нутом подойдет для вегетарианского и постного меню. Сторонникам здорового образа жизни тоже советую включить этот супчик в свой рацион. В нём есть все необходимые полезные вещества - витамины, микроэлементы и растительный белок, который легко усваивается нашим организмом. Холодным осенним днём тарелка густого крем-супа согреет, восстановит силы, придаст бодрости. Этот супчик «с огоньком», жгучую нотку ему придаёт корень имбиря и перчик чили.
Для комнатных растений переходные сезоны являются одними из самых критических периодов в выращивании. И если весной перемены, как правило, к лучшему, осень – период большого риска. Уменьшение светового дня и качества освещения, скачки температур, начало отопительного сезона требуют особенной коррекции программы ухода. Основа успеха осеннего ухода за комнатными растениями – постоянное отслеживание их состояния и темпов замедления роста.
Яблочные драники с творогом получаются сочными и нежными, готовятся они за 15 минут. Это блюдо можно быстро соорудить на завтрак и подать со сметаной - сытно и вкусно, или подать на десерт в обед, на ужин с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Кто сказал, что драники готовят только из картошки? Драники из яблок получаются ещё вкуснее, и это совсем другая история! Из личного опыта - не нужно много муки, яблоки отлично себя чувствуют и без неё.
Осень - отличное время для посадки и пересадки многолетних цветов, тем более, если пришло время их делить - разрослись настолько, что начали терять в декоративности. Еще один повод провести деление многолетников на цветнике - получить несколько растений вместо одного. И осеннее размножение делением имеет весомое преимущество перед весенним - рассаженные деленки адаптируются к новому месту жительства еще до зимы, а по весне активно трогаются в рост и цветут уже в первом сезоне.
Сацебели из помидоров с перцем - густой грузинский соус. Эта приправа из категории «макалок». В переводе с грузинского «сацебели» - соус, в значении слова - «макать», отсюда и пошли версии о том, что любой соус в Грузии называют сацебели. Есть соус можно с чем угодно, он подойдет и к мясу, и к рыбе. Для приготовления домашних лепешек с начинкой (лаваш, пита и прочие вкусности), это идеальное дополнение и к шашлыку, само собой разумеется, ничего лучше не придумаешь!
