Наш нынешний собеседник – Миша Григорьевич ВЕРХОВ – на собственном приусадебном участке он получает рекордные урожаи всех овощных культур, в том числе и картофеля.
– 500-600 кг картофеля с сотки – мечта каждого огородника, многие получают еще более умеренные результаты. Какова урожайность этой культуры у вас градусов
– От тонны и выше. Достигается таковой высокий итог благодаря многим факторам: здоровой злачной земле, высококачественным семенам, точному соблюдению всех правил агротехники. Почему не каждый землепашец получает высочайшие урожаи градусов Дачи у всех старенькые, участки, обычно, выделяли на неудобьях, все засорены. К тому же мы и сами их «загадили» всякими удобрениями, опрыскиваниями от заболеваний и вредителей. И потому, чтоб получить достойный урожай картофеля, нужно для начала привести землю в порядок, другими словами оздоровить ее. Здоровая земля – база урожаев для обсолютно любой культуры, выращиваем ли мы огурцы, помидоры либо картофель. На моем участке земля имеет высокий агрофон. Добивался я этого, естественно, не один год, картофелем я занимаюсь уже 15 лет. В последние годы перебежал на новейшую технологию.
– Что означает привести землю в порядок градусов
– Я не приверженец хим удобрений. В последние годы единственное удобрение на моем участке – это компост. Все же урожай получаю размеренный. Нужно, во-1-х, на тот участок, где вы будете растить картофель, внести как минимум 5-6 кг очень хорошего компоста, 100-200 граммов золы на каждый квадратный метр. Это 1-ое, что вы сможете сделать с землей. 2-ое – для получения высочайшего урожая нужно иметь подходящий семенной материал, как минимум, первой-второй репродукции, а еще лучше элитный.
– Миша Григорьевич, скажите, пожалуйста, какой сорт картофеля вы считаете наилучшим2
– Видов картофеля сильно много, и совершенно точно дать ответ на этот вопрос я затрудняюсь. Нужно отдавать для себя отчет в том, в каких целях, зачем вам нужен картофель. Допустим, таковой красивый урожайный сорт, как Розара, у меня «служит» для определенных целей. Из Розары выходит превосходный жареный картофель соломкой, он совершенно подходит для салатов, винегрета. В клубнях маленькое содержание крахмала, и они не развариваются. Чем неплох среднепоздний сорт Итесса градусов Клубни у него развариваются средне, из их выходит смачное пюре. Я не люблю, когда для супа, борща либо пюре применяются так именуемые «мыльные» картофелины. Скороспелый сорт Ароза выделяется тем, что его клубни, не считая других плюсов, имеют высокий товарный вид. В особенности они неплохи для жарки и салатов. Красивыми свойствами обладает универсальный сорт Феллокс. Его клубни неплохи в любом виде – и для жарки, и для салатов, и в вареном виде, заправленные зеленью. Я работаю с такими сортами, как Ароза, Розара, Зекура, Итесса, Ред Леди, Спринт, Миранда, Феллокс.
– Агротехника выращивания картофеля, в общем-то, отлично известна. И все-же любой из картофелеводов заносит в этот процесс что-то свое. А какие вы используете «изюминки» при посадке и уходе за ним2
– Что касается метода посадки, их существует три вида. В большинстве случаев употребляется способ так именуемой сплошной посадки. Другой метод – посадка в гребни. И 3-ий, который предпочитаю я, – посадка картофеля на гряды. У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы. При посадке по принятой технологии затрудняется уход за картофелем (прополка, опрыскивание против колорадского жука) в то время, когда кустики смыкаются. Посадка в гребни хороша там, где очень томная земля.
Остановлюсь подробнее на плюсах собственного способа. В гряде у меня два рядка, расстояние меж грядами 1 м. Сажаю картофель в 2-ух спаренных рядках в шахматном порядке. Выходит так именуемая посадка в треугольник. Придерживаюсь правила: там, где посажено растение, не должна ступать нога человека, обрабатываю картофель, ступая по широким междурядьям. Когда окучиваю кустики, меж 2-мя рядками появляется канавка. По этим канавкам очень комфортно поливать и кормить посадки: положили меж рядками шланг – и нет заморочек с поливом. Комфортно подходить к рядкам при сборе такого же колорадского жука.
– В чем еще заключаются достоинства посадки на грядах градусов
– Все огородники, естественно, увидели, что последние кустики всех растений, в том числе и картофеля, всегда более урожайные, потому что они больше освещены солнцем и получают огромную площадь питания. При посадке картофеля на грядах и непременно в шахматном порядке все кустики получаю
Тонна картошки с сотки? Если вместо «бабушкиных» семян садить элитные
Недавно в «Гостевой книге» посетители нашего сайта рассказали, что 11 марта в Шексне продавали с фуры якобы устюженский семенной картофель. Читатели засомневались в качестве товара, поскольку номера на машине были мурманские, а документов на картофель продавец так и не показал. Желая выяснить, в чем тут дело, я позвонила в Устюжну А.А. Кузнецову, исполнительному директору СПССК "Устюженский картофель". Он рассказал, что они на рынках никогда не торгуют. Семенной устюженский картофель можно приобрести только в Шекснинском отделе филиала ФГБУ «Россельхозцентр», который находится на улице Октябрьск, д. 81-б. Для того, чтобы получить ответ на все «картофельные» вопросы, я пригласила в радиостудию «Шекснинская волна» начальника Шекснинского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Вологодской области Е.В. Бахрамову.
- Елена Викторовна, получается, что на рынке в Шексне были самозванцы?
- Да. Не скрою, я сама приходила на рынок, просила предоставить на картофель документы, что вправе сделать любой покупатель, но сертификат так и не увидела. Я не против того, чтобы люди зарабатывали, продавая сельскохозяйственную продукцию. Тут проблема в другом: как агроном я могу сказать, что Шекснинский район благополучен по карантинным заболеваниям картофеля. В частности, - картофельной нематодой. Но очень просто заразить свой участок: соседи-дачники поделятся, к примеру, завезенными неведомо откуда семенами, а они окажутся зараженными. И потом несколько лет на вашем участке картошку садить нельзя - расти она не будет.
- Не все люди знают, какие должны быть документы на картофель.
- Повторю, покупатель вправе попросить сертификат на качество семян картофеля. А если картофель продовольственный, то вам должны предоставить справку из «Агрохимцентра», о том, что продукция прошла проверку на радиацию, на нитраты, на пестициды и т.д.
- Елена Викторовна, так удачно получилось, что Вы – родом из Устюжны и знаете, можно сказать, всё о картофелеводческом хозяйстве, где выращивается настоящий устюженский картофель.
- Началось все в 90-х годах. Тогда в деревне Никола Устюженского района было очень крупное хозяйство, которое, как и многие другие в то время, начало разваливаться. Поскольку Никола находится очень далеко от районного центра – возникли проблемы с трудоустройством, поэтому мужчины решили заниматься картофелем. Так в одной деревне появились 36 фермеров. А в 2009 году большинство «единоличников» объединились в кооператив, чтобы наладить сбыт продукции. Вот так и появился «Устюженский картофель». Сегодня здесь современные картофелехранилища, великолепная сельскохозяйственная техника, более сорока сортов выращиваемого картофеля. Два работника с помощью самой современной техники производят тысячу тонн картофеля. Об уровне технической оснащенности говорит тот факт, что в картофелехранилище установлен термометр стоимостью 20 тысяч евро. Он учитывает и температуру, и влажность, и многие другие показатели. Данные через спутник передаются во Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. Устюжане очень тесно с ним работают, специалисты из института их курируют.
Сельскохозяйственный кооператив «Устюженский картофель» - единственный в России, где так серьезно и в таких объемах занимаются семеноводством картофеля. Кстати, в деревне Никола, где он находится, в настоящее время ведется работа по созданию чистой зоны семеноводства картофеля высоких репродукций. Устюжане первыми в России делают это. Уже давно они проверяют почвы на заболевания они не только на своих участках, но и у соседей-частников. Представьте, насколько это трудоемкое и затратное дело! Но зато - гарантия качества! У руководства кооператива в планах открыть лабораторию по выведению картофеля из семян, так как самый здоровый посевной материал получается как раз из семян. Для этого уже сделаны первые шаги: в устюженском отделе «Россельхозцентра» открыта вегетативная комната, закуплено оборудование, подготовлены специалисты очень высокого уровня.
Наши специалисты - ФГБУ «Россельхозцентр» - полностью контролирует всю технологию: начиная от качества семян и их посадки до уборки урожая. Важно, что кооператив «Устюженский картофель» не гонится за увеличением объемов продукции, а делает упор именно на качество. Работают с канадскими, с германскими фирмами по производству семян, и с голландско-финскими сортами… Сорта, прошедшие их отбор, они рекомендуют и продают большими объемами. Урожайность у них высокая – от 300 до 500 центнеров с гектара.
- Елена Викторовна, расскажите, какие сорта картофеля шекснинцы имеют возможность купить у вас?
- Семена картофеля мы продаем уже четвертый год. На этот год договор с кооперативом заключался осенью минувшего года – из ФГБУ «Россельхозцентра» ездила комиссия, им было предложено выбрать понравившиеся сорта: было дано их описание, проводилась дегустация. Специалисты остановились на двух белорусских сортах «Бриз» и «Скарб» (в переводе с белорусского – «клад»). На вологодском сортоучастке они прошли испытания. Зарекомендовали себя очень хорошо. Оба сорта считаются салатными, то есть нарезанный кусочками картофель не темнеет и при варке не склеивается. Содержание крахмала высокое и у того, и у другого. Я сама выращиваю третий год сорт «Скарб». Мы практически все другие сорта убрали, оставили только его, потому что он по всем показателям нас устраивает. Очень вкусный. Мякоть ярко-желтая. Форма овальная. Глазки мелкие, поэтому удобно чистить. Сорт устойчив к заболеваниям. В том числе к парше. Рекордная урожайность сорта «Скарб» - 65 тонн с гектара. Это около 10-12 мешков с сотки.
В прошлом году мы продали 700 килограммов картофеля сорта «Бриз». Суперэлита. Отзывы очень хорошие. Урожаи прямо рекордные. Одна жительницы Шексны нам звонила и рассказала, что с 5 килограмм накопала 384 килограмма! Сегодня это уже стало своего рода легендой: к нам приходят шекснинцы и просят тот картофель, «из 5 кг которого наросло 384 кг»!
- То есть даже на небольшом клочке земли можно вырастить богатый урожай, которого на маленькую семью хватит.
- Да, но нужно учитывать, что у «Скарба» длительный период покоя - 120 дней, то есть картофель во время хранения не прорастает. Это большой плюс. Но «Скарб» нужно обязательно прогревать перед посадкой. Не из кессона сразу в грядку, а обязательно 2-3 недели прогреть, чтобы дать толчок, чтобы картофель «проснулся».
- А «Бриз» и «Скарб» устойчивы к заболеванию фитофторозом?
- Расскажу о своем опыте. В первый год, когда мы «Скарб» посадили, в конце июля прошел дождь, сопровождавшийся сильным ветром. Ботву всю изломало и положило. В три дня вся она почернела от фитофтороза. Но копать рано, поэтому мы обрезали ботву, и так картошка росла еще три недели. Переживали, ведь с ботвы заболевание обычно переходит на клубни. Но ничего подобного! Картошка не заразилась. Однако нужно не забывать, что в почве инфекция, естественно, сохраняется.
- Совет для картофелеводов-любителей: если вы хотите сажать бабушкину картошку, соблюдая семейные традиции – это ваше право. Но если вы хотите получить на тех же площадях в разы больше качественного картофеля, то пора подумать о смене сортового материала. Елена Викторовна, у вас еще осталась картошка на продажу, и сколько она стоит?
- Сейчас в продаже есть оба сорта. Репродукция - элита. «Бриз» стоит 60 рублей, а «Скарб» - 62 рубля за килограмм.
- Биологические средства защиты. Объясните, почему они так интересны сейчас?
- Наша лаборатория ФГБУ «Россельхозцентра» в Вологде уже 4 года производит микробиологические удобрение «Ризоагрин» и биологический препарат «Ризоплан,Ж». Что это за препараты? Это живые бактерии, которые контролируют развитие болезней. Обработка картофеля «Ризопланом,Ж» перед посадкой (можно в день посадки) дает ровные всходы, что немаловажно. Также замачиваем в растворе «Ризоплана,Ж» лук, обрабатываем клубнику и землянику от серой гнили. Используем при пересадке рассады – поливаем лунки под капусту, помидоры, перцы и т.д. – 100% приживаемость. На зерновых проводили такой опыт: высевали семена обработанные и необработанные. Через две недели ростки были одинаковые, но корневая система обработанных растений в несколько раз мощнее. А это база для хорошего урожая: растение сильнее, и масса зерна увеличивается. В прошлом году очень хорошие опыты были проведены в Тарногском районе – там применяли оба препарата. При обработке картофеля «Ризопланом,Ж» - 22% прибавка к урожаю, «Ризоагрином» - 29%. То есть можно увеличить урожайность с помощью этих препаратов. Я несколько лет пользуюсь этими препаратами. На клубнике в первый год попробовали – ни одной ягодки с серой гнилью за сезон не было.
Кроме того, «Ризоагрин» - микробиологическое удобрение, повышает фиксацию атмосферного азота в растениях до 20 %. На своем огороде можно сэкономить на азотных удобрениях.
- Я поняла, что огородникам нужно совсем немного этих препаратов для применения. Сколько они стоят, и как готовят рабочий раствор?
- Литр «Ризоплана,Ж» - 110 рублей, «Ризоагрин» - 112 рублей. Литр препарата разводится на 10 ведер воды. На каждой бутылке есть подробная инструкция.
- Что еще у вас могут купить наши огородники и садоводы?
- Картофель, лук-севок, семена овощных и цветочных культур. Кстати, эти семена мы берем у производителя на фирме «Аэлита» - это гарантия качества. А также мы продаем препараты от вредителей: среди них есть и биопрепараты и химические. И всегда мы готовы проконсультировать шекснинцев по вопросам, связанным с выращиванием различных культур, с применением различным препаратов. Если сами не знаем ответ, то переадресуем вопрос в Вологду нашим коллегам из ФГБУ «Россельхозцентра». Словом, готовы вам помочь вырастить на вашем участке хороший урожай!
- Напомните ваш адрес, а также график работы и телефон?
- Шекснинский отдел филиала ФГБУ «Россельхозцентр» находится на улице Октябрьской, д. 81-б. Мы работаем с 8 до 16 часов. Телефон 2-14-94.
- Спасибо за беседу.
В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засуху. Уникальная методика от кашинского агронома
Знакомьтесь. Это Владимир Иванович Картелев - профессиональный агроном и владелец собственного приусадебного участка, а ещё - автор уникального метода выращивания овощей и других культур (60 наименований), позволяющего получить хороший урожай при любых погодных условиях.
73-хлетний Владимир Иванович живет в деревне Волжанка Кашинского района вдвоем с супругой. Пенсии небольшие, а потому всем, что даст им огород, кормятся в течение целого года. На приусадебном участке Картелева чего только нет: картошка - без нее русскому человеку никуда, помидоры, огурцы, тыквы, кабачки, бобы, горох и даже подсолнечники. Все это овощное разнообразие разместилось на 12 сотках, 8 из которых отданы под картофель. И вроде бы площадь огорода не очень-то большая, но урожаем супруги Картелевы делятся с большой многочисленной семьёй: детьми и внуками. Всем хватает!
В прошлом году столы в доме агронома ломились от изобилия. С одной сотки он получил 600 кг крупного картофеля и 800 кг капусты, каждый кочан весил по 8-10 кг. А в этом году он ожидает... большего, несмотря на засуху. В чем же секрет небывалого урожая, которым похвастался огородник Картелев, выяснил корреспондент ТИА.
Засуха, палящее солнце и пару капель дождичка - это все, что увидели жители средней полосы в это засушливое лето. В Тверской области фермеры били тревогу и говорили о том, что 30% урожая погибло, особенно досталось картофелю. А на огороде у агронома Картелева - буйство зелени и такое же буйство урожая.
Владимир Иванович Картелев - ученый, профессиональный агроном, почвовед. Закончил Ленинградский сельскохозяйственный институт, аспирантуру ВНИИ льна (г. Торжок Тверской области), работал в хозяйствах нашего региона. 40 лет из своей жизни проводит опыты на земле, ищет лучший способ выращивания и получения хорошего урожая. И у него это получилось, хвастается Картелев. Он разработал свою методику земледелия.
Уникальность моего метода - в 3-х моментах: копки никакой, я без всякой обработки почвы выращиваю картошку и 60 других культур: подсолнечник, кукуруза, кормовые корнеплоды, бобовые, фасоль, земляника и все овощи. Это больше 60 культур. Так больше никто не делает! Две культуры у нас в стране выращивают на юге без обработки почвы - это озимая пшеница и картошка. А все остальные культуры повсеместно выращивают по старому методу с обязательной перепашкой и перекопкой земли. А мы выращиваем без всякой копки и вспашки.
Второй момент - я использую отличное удобрение, которым Россия очень богата. Я учился в институте, в Аспирантуре, но нигде с подобным не сталкивался. Какое это удобрение? Это трава, наша травушка-муравушка. Вот и все удобрение - лучше навоза. Ну, а третий момент, это использование прикормки "Байкал".
Трава у Владимира Ивановича - суперсредство для всего и от всего! Она хорошо удобряет почву, защищает от сорняков и плюс она хорошо удерживает влагу очень долгое время.
По методике Картелева, не надо пахать и рыхлить землю. Проделываешь в земле лунки, засыпаешь туда свежескошенной травы, затем туда закладываешь семена, поливаешь, присыпаешь землей, а сверху прикрывается травой. На этом все, уверяет ученый, даже больше поливать не надо! По его словам, картофель он в этом году даже не поливал, только капусту и то один раз, все остальное «живет» само по себе. Удивительно, но методика работает.
В этом году с небольшой грядки с помидорами он собрал 12 ведер плодов. Огурцов, говорит, не сосчитать. Супруга уже закрыла 40 трехлитровых банок, раздали родным, соседям, знакомым.
Методика кашинского агронома пользуется спросом у местных жителей и приезжих. Так, в прошлом году дачница из Москвы Галина Багдян на небольшом участке 4 на 3 метра посадила 1,5 ведра картофеля. А получила центнер!
Я уже почти 15 лет сажаю картошку, и у меня крупней куриного яйца никогда не было. Сажали всегда обыкновенным способом: копали, окучивали. В том году мне Владимир Иванович предложил на небольшом участке 3 на 4 посадить картошку по его методу. Я согласилась. И вы представляете? Такой урожай, по 750 грамм картофелины уродились, я дома в Москве всем показывала. А в этом году, правда, не 750 грамм, потому что засуха, земля - пыль, но картошка есть все равно. И вот сейчас у меня с этого поля 5 мешков стоит. ПЯТЬ мешков, вы представляете!!! Вот тебе и засушливое лето!
Так ли это или нет, мы решили проверить лично. Владимир Иванович вооружился лопатой и при нас выкопал четыре куста с картофелем. На наше удивление с каждого посыпались крупные, ровные, здоровые клубни. Радостный Картелев заявил, что в этом году уж точно с каждой сотки по тонне соберет!
Стоит отметить, что в прошлом году методика тверского инноватора была несколько другой: вместо свежескошенной травки в лунку он закладывал сено. Поэтому и урожай был меньше - 600 кг с сотки. В этом году - трава зеленая, а потому, уверен агроном, даже в такую засуху урожай будет гораздо богаче.
Видео см.
Газета 
Марина ЧУГРЕЕВА24 марта С любовью к земле
Год назад «Тверская Жизнь» опубликовала материал «Огород по Картелеву» об уникальном методе возделывания почвы без обработки почвы. Сегодня мы по просьбам читателей вновь возвращаемся к этой теме.
Владимир Картелев – ученый, агроном, почвовед, огородник, автор научных трудов. Изобретатель, рационализатор, лектор. Разработанная им на основе многолетнего опыта агротехника превосходит прочие своей простотой, эффективностью и экологичностью. Его публикации, а также лекции, посвященные новой системе огородничества, вызывают многочисленные отклики. Так, москвич Н. Марков пишет: «Раньше мы обрабатывали почву (прим.: почва супесчаная) трактором, затем стали огород возделывать вручную. И никогда у нас не было хорошего урожая картофеля. Собирали одну мелочь. Все посевы зарастали сорняками, поражались колорадским жуком. В 2007 году посадили ведро картошки по вашему методу, собрали 12 ведер крупных клубней. Такого урожая мы никогда раньше не получали». Кашинец А. Щапов, у которого на участке почва тяжелосуглинистая, с благодарностью пишет: «Владимир Иванович! Огородники называют вас между собой «наш огородный Мичурин». Я читал ваши статьи, слушал ваши лекции, был на вашем огороде. Моя оценка вашей работы – великолепно! Ни сорняков, ни жуков, никакой окучки картофеля! И урожай хороший. Так же получилось и у меня на огороде. Спасибо вам. Я считаю, что ваша система огородничества лучшая в стране, а возможно, и в мире». И подобных писем и примеров много.
Так что же нового в работе Владимира Картелева?
1. Владимир Иванович утверждает, что одним из основных недостатков современного земледелия является ежегодная вспашка (копка) почвы с оборотом пласта. Им разработана агротехника без обработки почвы, которая давно успешно применяется на огороде, в закрытом грунте, а также ведутся опытные работы на полях сельскохозяйственных предприятий.
2. 36 лет он использует органическую систему земледелия, о которой мы рассказывали ранее («ТЖ №№ 40–41 от 5.03.2008 г.).
3. Он разработал и ввел в практику ежегодный сезонный севооборот. Весной и летом растут картофель, бобы, овощи, осенью – бобы, укроп, сорняки (самосев).
4. Почва на наших полях и огородах, как правило, голая, и это снижает ее плодородие. Необходимо, чтобы она все время была покрыта мульчой слоем 15–20 см, не оставалась открытой.
5. Применяет бактериальные удобрения («Байкал-1М» и др.), биологические средства защиты растений («Планриз» и др.), стимуляторы («Биостим» и др.), обогащает почву кремнием.
6. Обычно удобрения вносят вразброс по площади. Владимир Картелев советует вносить их только в рядки или под корни растений.
7. Мы широко и часто непродуманно применяем химические средства защиты растений. На картелевском огороде нет вредителей и сорняков. Многолетние сорняки он выкапывает, а однолетникам дает возможность расти только осенью после уборки урожая, чтобы использовать их в качестве зеленого удобрения.
В итоге урожай, получаемый с такого огорода, высокий. Затраты минимальны, продукты экологически чистые.
Владимир Картелев получает много вопросов от огородников, заинтересовавшихся его технологией. Приводим его ответы на некоторые из них.
– Где можно ознакомиться с вашей агротехникой?
– На огородах – нашем и наших последователей, в брошюре «К земле с любовью» 2008 года издания, на моих лекциях, в моих статьях и заметках.
– Я пенсионерка. Выручает огород, но у меня неважное здоровье, нет удобрений, мульчи, нет денег на их покупку. Как мне быть?
– Используйте для выращивания картофеля наш первый способ («нулевой»). Здесь не надо ни копать, ни перекапывать почву. Внесите в рядки хоть немного золы и перегноя. Картофель сажайте с семенами бобов. Семена бобов вышлю вам почтой. Всего вам доброго!
– Почему вы не проверите свою агротехнику на больших площадях?
– Это недостаток моей работы. Постараюсь его устранить.
– Сейчас многие возделывают огород на узких грядах при широких проходах. Как вы к этому относитесь?
– Так делают те, у кого есть лишняя земля. У меня пока такой земли нет. Мне больше по душе система В. Фокина. Здесь ширина грядок 1 м и борозды неширокие (30–50 см), автор рекомендует готовить компост.
– Как вы боретесь с сорняками?
– Наши сорняки подавляет мульча. Наиболее опасные из них (осот, бодяк, пырей, хвощ, одуванчик, сныть) выкапываю с корнями. После провяливания их на солнце укладываем в компостную кучу, где им предстоит перегнить. Остальные сорняки срубаем тяпкой или вместе с семенами укропа и бобов (самосев) используем в качестве зеленого удобрения. Это привело к тому, что наш огород стал наименее засоренным среди прочих в деревне.
– Хочу использовать в качестве мульчи траву со своего участка, но в ней много одуванчиков. Не засорит ли это огород?
– Не засорит.
– Существует много способов обработки почвы на огороде. Какой из них лучший?
– На мой взгляд, лучший способ обработки почвы на большом картофельном участке – обработка его лошадью. На малом и под овощи рекомендуем обрабатывать почву по нашей агротехнике.
– У меня на огороде появился сорняк борщевик Сосновского. Как с ним бороться?
–Этот сорняк распространился уже повсеместно. Он очень опасен, при соприкосновении с кожей человека вызывает сильные ожоги. Чтобы не допустить дальнейшего распространения, надо его повсеместно и ежегодно скашивать до цветения. Чтобы уничтожить его совсем, я применяю два способа: под зиму выкапываю его с корнем и в течение лета трижды скашиваю его вровень с землей.
– Как использовать для удобрения огорода сапропель?
– Сапропель – донные отложения пресных водоемов – очень ценное удобрение для огородов. Его применяют только после промораживания и проветривания или компостирования с навозом. Для приготовления компоста на 1 т сапропеля берут 1 т навоза. Срок компостирования – 12 мес. с непромороженным сапропелем или 4–5 – с промороженным.
– У нас в прудах летом много ряски. Как ее использовать для огорода?
– Рекомендую внести ее в компостную кучу, а также использовать ряску на огороде в качестве мульчи.
– Как получить высокий урожай картофеля?
– Применяйте нашу агротехнику. Сажайте клубни вместе с семенами бобов. Вносите в рядки золу и перегной, применяйте мульчирование почвы. Наибольший урожай дает нам третий способ возделывания картофеля («на мульче»). Используйте метод В. Ушакова. Он сажает клубни через 45 см, в лунку вносит по 500–700 г перепревшего навоза при влажности 50%, присыпает слоем почвы 1–2 см.
– Как получить высокий урожай капусты?
– Используйте наши способы ее возделывания (навозно-траншейньй, посадка в борозды). Высаживайте рассаду вместе с ее почвой, обмакивая корни в болтушку из глины. Для борьбы с болезнями применяйте биологический препарат «Планриз», выпускаемый Тверской областной станцией защиты растений. При посадке в лунку внесите известь или золу и не менее 200 г перегноя. Перемешайте их с почвой. В течение лета подкормите капусту раствором золы. Готовят его так: 1 кг золы заливают 10 л снеговой (дождевой) воды. Настаивают 5–6 дней. Полученный раствор разбавляют водой в пропорции 1:10 и по 0,5 л этого раствора вносят под каждый корень капусты несколько раз за лето через 5–6 дней. После окучивания капусты почву покрывают мульчой слоем 10–15 см.
– Как вы боретесь с колорадским жуком?
– Своей агротехникой. Не вношу в почву свежего навоза. Сажаю клубни с семенами бобов. Мульчирую почву после посадки клубней, окучивания и под зиму. Ввел на огороде ежегодный сезонный севооборот. Весной и летом на участке растут картофель и бобы, осенью – бобы и сорняки (самосев), под зиму весь участок покрываю мульчой. Иногда собираю жуков и личинок руками. Заказал три сорта картофеля, устойчивых к колорадскому жуку («ласунок», «брянский надежный», «каменский»).
– Я каждый год сажаю картофель по картофелю. Как мне ввести на участке сево-оборот?
– Ввести севооборот на картофельном участке трудно – нужны дополнительные площади и затраты. Как выйти из положения? Единый картофельный массив можно разбить на участки (гряды или грядки). Периодически выращивать на них как картофель, так и другие культуры. Вот вам и севооборот. Наиболее удобный путь – введите на участке ежегодный сезонный севооборот. Здесь не надо единый картофельный массив делить на участки, не надо его засевать и другими культурами.
– Как бороться с голыми слизнями и проволочником?
– Сажать картофель с семенами бобов. При посадке картофеля в рядки вносить золу (1–1,5 ведра на сотку). Перед обработкой почвы посыпать огород известью: на легких почвах 3–4 кг на 1 сотку, на тяжелых – 5–6. С голыми слизнями можно бороться и другим путем – посыпать почву суперфосфатом.
– Как вы боретесь с мышами и крысами?
– К сожалению, их становится все больше. Для отпугивания этих грызунов применяю бузину, пижму, чернокорень. Держу кошек. Ставлю мышеловки. Готовлю приманку из смеси алебастра с мукой в соотношении 1:1. Это очень хороший прием для борьбы с мышами и крысами.
– Какая мульча лучше для огорода?
– Лучшая мульча – солома и опавшие листья деревьев. Она долговечна, хорошо подавляет сорняки. Компост, перегной – мульча целебная, она защищает картофель и овощи от болезней. Сено менее долговечно, хуже подавляет сорняки, быстро образует слой перегноя на почве. Трава еще менее долговечна, но по мере подсыхания превращается в сено, солому, перегнивает. Опилки, стружки мало глушат сорняки. К использованию в качестве мульчи их надо готовить – дать им полежать, пролить навозной жижей, раствором фекалия. Бумага, картон отсекают сорняки, сберегают влагу. Наша мульча – смесь различных укрывных материалов для почвы.
– Как готовить компост?
– Цель компостирования – получение перегноя. Нельзя готовить компост в ямах и емкостях. Готовят его в буртах на площадках с небольшим уклоном. Высота бурта 1–1,2 м, длина произвольная. Материал для компостирования – органика. Ее надо измельчать и укладывать слоями, пересыпая их почвой, известью, золой, дорожной пылью, навозом, фекалиями, проливать навозной жижей, раствором «Байкала», «Биостима». Траву, листья, зелень перед укладкой в бурт надо обязательно подвяливать. Бурт всегда должен быть укрыт соломой, торфом, пленкой. За лето бурт надо 1–2 раза переворошить.
Свою агротехнику в открытом и закрытом грунте мы применяем 35 лет (с 1973 года по настоящее время). На эту работу затрачено много души, нервов, сил. В ней много тонкостей, мелких деталей (всего в напечатанном виде не отразишь).
Вот как делает это картофелевод-любитель Николай Васильев из Гродно.
Картофелем занялся серьезно лет десять назад, когда ушел на пенсию. В первый год обзавелся клубнями Адретты, Весны, Карата и других ценных сортов. Занял ими около сотки земли. Из выкопанных осенью клубней отбирал самые крупные, с характерными признаками для данного сорта, массой 80–100 г с наибольшим количеством глазков. Выбранный на семена картофель в один два ряда укладывал под навес на прозеленение, защитив его от прямых солнечных лучей. Дней через 10, когда верхняя половина прозеленилась, клубни переворачивал, а спустя еще 10 дней клубни переносил в подвал на постоянное хранение. Так озеленяю семенные клубни и каждый год.
Весной за 40–45 дней до посадки картофель проращиваю. Клубни ранних сортов яровизирую так. На дно плоских ящиков насыпаю слой хорошо проветренного измельченного торфа, увлажняю его дождеванием и перемешиваю, затем слегка вдавливаю в него клубни в один ряд плотно друг к другу, вершиной вверх. Держу 42–45 дней в освещенном помещении при температуре 12–15° тепла, а затем при подходящей погоде и в хорошо подготовленную почву высаживаю.
Клубни среднепоздних и позднеспелых сортов проращиваю первые 20–25 дней на свету, а затем во влажных опилках. При световом проращивании клубни раскладываю в 1–2 слоя и дней через 10 переворачиваю их. Когда на них образуются толстые темно-зеленые ростки, перемещаю их в ящики с опилками.
Опилки увлажняю питательным раствором: на 10 л беру 30–35 г сульфата калия, по 2 грамма медного купороса и борной кислоты, 0,5 г марганцовки. Сюда же выливаю и отстоявшийся 6%-ный раствор (суспензию) суперфосфата. Увлажненные опилки насыпаю на дно ящика слоем 2–3 см, укладываю ряд клубней ростками вверх, затем снова опилки, на них клубни и так 4 ряда. Сверху клубни присыпаю опилками. Через 7–8 дней на клубнях в основании ростков появляются и короткие белые корешки.
Почва на участке быстро прогревается, но еще влажная. Поэтому настилаю доски и с них копаю лунки глубиной 16–18 см по схеме 70×30 см. Лунки на половину засыпаю теми же удобренными опилками и высаживаю в них пророщенные клубни, присыпая их сверху слоем почвы 3–4 см. Такой слой быстро прогревается и через 8–9 дней появляются всходы.
Перед заморозками всходы окучиваю землей, а затем их освобождаю. Если заморозков нет, то первое окучивание провожу, когда растения достигнут высоты 15–20 см. Стараюсь делать это после дождя или опрыскивания растений против фитофтороза. Опрыскиваю растения 0,05%-ным раствором медного купороса (5 г на 10 л воды). Через 15–20 дней опрыскивание повторяю.
Труда затрачиваю много, зато ранний картофель выкапываю на 20–25 дней раньше, чем соседи. И урожай составляет 800–1000 кг с сотки. Пророщенный на свету картофель среднепоздних и позднеспелых сортов высаживаю в невысокие гребни при такой же площади питания, как и ранний. Опрыскиваю его против фитофторы, а бывает и против колорадского жука разрешенными химикатами. Урожай клубней также почти ежегодно достигает 1 т в пересчете на сотку.
За 9 лет, - пишет в «Народной воле» за 27.04.97г. Галина Полуян из Минска, мне не приходилось получать менее 800 ц в переводе на гектар картофеля. Чаще всего он превышаем 1000 ц.
Выращиваю сорта Темп и Адретта. Заботу о будущем урожае картофеля начинаю с осени. Отобранные на семена клубни с наибольшим количеством глазков кладу под навес для про зеленения, защитив их от прямого солнечного света. Через 10 дней переворачиваю, затем складываю в деревянные ящики и храню отдельно от продовольственного картофеля в погребе.
На семена отбираю клубни весом 80–100 г, а не 30–50, как некоторые делают.
Примерно за 45 дней до посадки клубни раскладываю для проращивания. Сначала проращиваю на свету при комнатной температуре, а затем в мокрых опилках, как и Николай Васильев.
Высаживаю пророщенные клубни в два срока: ранний и поздний. Ранний, когда начинается массовое цветение садов, а поздний, когда завязи на яблонях достигнут размера лесного ореха. Высаживаю картофель в лунки глубиной до 18 см. Перед посадкой в лунки вношу смесь следующих удобрений. На 1 ведро перепревшего навоз беру стакан древесной золы и колпачок от бутылки с жидким удобрением марки «Б» ТУ6–08–608–82. Разделяю ведро этой смеси на 7 лунок. Высаженные в лунки клубни присыпаю слоем земли в 3–4 см.
Первый раз окучиваю растения, когда они достигнут высоты 20–25 см, второй раз, когда появятся цветочные бутоны. Растения имеют к этому времени высоту 30–40 см.
Третье окучивание провожу, когда появятся первые раскрытые цветки (примерно через 10–15 дней после второго окучивания).
Убираю картофель позднего сорта во второй половине сентября. При общем высоком урожае отдельные кусты дают по 3,5 кг. Мелких клубней почти не бывает.
И последнее, что может заинтересовать: не много ли удобрений, не много ли нитратов в картофеле? Анализы за 1996 г. показали, что клубни с моего участка содержат от 22,5 до 38,9 мг нитратов на 1 кг сырых клубней. Это в несколько раз меньше ПДК (предельно допустимого количества).
Вы можете ознакомиться также с другими статьями на тему "Выращивание"
Давайте представим одну ситуацию. Допустим, Вы распланировали весь свой участок под разные культуры, и под картофель у Вас осталось всего одна сотка земли. Как Вы думаете, можно ли всего с одной сотке земли, получить целую тонну урожая картофеля. Возможно, многие удивляться, но это возможно, всего на одной сотке земли, можно получить целую тонну картофеля.
Как собрать тонну картофеля с одной сотки
А теперь давайте разберёмся во всех тонкостях, действительно, тонну картофеля можно собрать с одной сотки , применив одну хитрость. Сажать, будем самые обычные клубни, которые отбираются для посадки.
Весна самое лучшее время года, для посадки этой основной культуры, и если знать маленькие хитрости, то тонна картофеля с одной сотки обеспечена. У многих дачников и огородников, сложилось такое мнение, что картофель - культура неприхотливая, как ни посадишь - вырастет, и в этом они ошибаются. Если относиться к этому кое-как, то и урожай получишь такой, как и посадил. Картофелеводы любители, народ предприимчивый и инициативный, каждый владеет своими знаниями и секретами. Таки вот знающие люди, без труда добьются таких результатов со своей одной сотки! И вот с некоторыми, наиболее успешными методами выращивания картофеля, позволяющими получать высокие урожаи, сейчас мы Вас познакомим.
Но перед этим, просто вспомните самый обычный метод выращивания этой культуры, который применяется, практически повсеместно, и сравните его с описанным методом ниже. Итак, начнём.
Осенью, подготавливают землю для посадки, вносят навоз, на одну сотку, понадобится 600 кг, после этого, естественно землю перепахивают или перекапывают, кому как удобно. Весной заново перепахивают, разравнивают и формируют ряды и лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами оставляют 70 см. Отборочный материал для посадки, это, как положено клубни весом 50-70 г каждый. Если навоз не успели внести осенью, то весной уже в лунки вносят перепревший или наполовину перепревший навоз, потребуется его 200-300 кг на сотку. Столько же рекомендуется в это время внести золы и по 5-7 г (чайная ложка) нитроаммофоски. Проросшие клубни раскладывают на глубину 6-8 см. Землю после посадки разравнивают. Перед появлением всходов землю вновь рыхлят, чтобы убрать корку. Два раза за сезон, после дождя или обильного полива, посадки окучивают.
На одну сотку затрачивают 22-30 кг картофеля или 435 клубней. Урожай получается - около 200 кг с сотки.
Другая технология, основана на использовании (вермикомпоста) - биогумус - это органическое удобрение, продукт переработки органических отходов сельского хозяйства дождевыми червями (чаще всего Eisenia foetida и Lumbricus rubellus) и бактериями с участием других организмов (насекомые, грибы и т. д.) Вермикомпост, особо бережно относится к почвенным организмам, которые он называет "живым веществом". Примерно в начале марта, в навозе пробивается ломом отверстия до самой земли и уже к концу апреля получается полуперепревшая масса, содержащая множество дождевых червей и различных, полезных микроорганизмов.
Обработка земли проводится, когда на глубине примерно 10-12 см земля прогреется до 8 -10 градусов. Почва рыхлится на глубину 15 см, без переворачивания пласта, далее разравнивается. Дальше по всей поверхности равномерно размечаем места для лунок. Каждая лунка должна находиться во всех направлениях от соседних лунок на расстоянии 45 см (по принципу равностороннего треугольника). Лунки делаются достаточно широкими и глубиной 15 см. В каждую лунку засыпаем примерно 700 г перепревшего навоза с червями и прикрываем сверху слоем почвы в 2-3 см.
Заранее отобранные и пророщенные клубни весом 70 - 90 грамм, с 5 - 7 ростками, нужно посадить на глубину 6 - 8 см. Закрываем сверху почвой, взятой при выкапывании следующей лунки, не переворачивая пласт. И когда ботва картофеля вырастает до 20-25 см, нужно провести окучивание, всего один раз, оставляя не засыпанными, верхние 5 - 8 см ботвы. Дальнейшего ухода, в том числе и полива, уже не требуется. Сбор урожая, проводим не позднее второй половины августа.
По такой технологии, на освещенном и прогретом солнцем участке, плодородной почве и при благоприятных, погодных условиях, белые сорта картофеля, дают рекордный урожай - 1150 кг с одной сотки! Например, сорт «Синеглазка» в таких условиях, выдала - 700 кг. с сотки.
Американский овощевод доктор Миттлайдер картофель, как и другие овощи, выращивает на узких грядах шириной 0,45 м и длиной 9 м с проходами не менее 75 см. В день посадки на не вскопанную землю вносит предпосевное удобрение - смесь № 1 и смесь № 2. После внесения удобрения почву перекапывает и формирует гряды с бортиками. Проросшие клубни весом 50-70 г сажает на расстоянии 30 см друг от друга с внутренней стороны бортиков. Когда появятся всходы, начинает подкормки - 4 раза с интервалом 4-10 дней. С этой целью насыпает узкой полоской по центру гряды 450 г смеси № 2 и растворяет с помощью полива. В сухую погоду продолжает поливать и после окончания подкормок. Особенно важен полив, когда набраны бутоны и в период цветения.
Некоторые ученые полагают, что во времена инков на таких круглых террасах возделывали картофель в 50 км от знаменитой столицы инков Куско.
Посадка картофеля общепринятым способом по методу Миттландера, Буланова, Ушакова. Для более равномерного освещения ряды лучше располагать с севера на юг.
Как это не странно, но картофель Миттлайдер не рыхлит и не окучивает, часть клубней иногда оказывается близко к поверхности и может позеленеть. Поэтому в период бутонизации рекомендуется замульчировать посадки на 2-3 см. На сотке Миттлайдер размещает 8 гряд, затрачивает 25-35 кг картофеля или 490 клубней. С каждой гряды получает осенью 70 кг картофеля, урожай с сотки 550 кг. Свой метод житель Тульской области Виктор Алексеевич Буланов разрабатывал в течение 8 лет. Осенью на каждую сотку, он вносит 600- 800 кг навоза и перекапывает землю на штык лопаты (на глубину 25 см). Весной перед посадкой вносит основное минеральное удобрение: рассыпает по поверхности почвы 5 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17-17-17) и снова перекапывает, но уже на глубину 15 см. Участок разравнивает и разделяет на неравные по ширине полосы: за 20-сантиметровой полосой идет полоса шириной 80 см, затем снова 20 см и т.д. Направление полос строго с севера на юг. Вдоль границ 20-сантиметровых полос прямо по поверхности почвы раскладывает пророщенные клубни картофеля на расстоянии 30 см друг от друга. На образовавшиеся сдвоенные ряды лежащих на ровной земле клубней нагребает с широких полос землю так, чтобы покрыть клубни лишь на 2-3 см.
По мере роста ботвы картофель не менее трех раз окучивает (весной в случае похолодания молодую ботву рекомендуется высоко окучить). Подкормки В.А. Буланов начинает в начале лета после наступления устойчивой теплой погоды. Три раза за сезон с интервалом примерно 10 дней вносит на погонный метр сдвоенного ряда по 50 г нитроаммофоски - в ложбинку между рядами. Удобряет перед дождем или совмещает подкормки с поливом. Чтобы раствор удобрений не стекал, при разбивке участка в концах рядов делает бортики из земли. Когда ботва смыкается, подкормки прекращает, а ботву соседних рядов заваливает друг на друга и окучивает так, чтобы образовался плоский холмик без ложбинки в середине. С этого времени лишь периодически пропалывает, а в сухую погоду поливает (дождевание). Незадолго до уборки урожая прокатывает ботву бревном и оставляет в таком состоянии примерно на неделю. После этого скашивает ее на высоте 15-20 см, а через несколько дней картофель копает. На сотку В.А. Буланов затрачивает 30-40 кг картофеля или 590 клубней массой 50-70 г. Урожай 600-700 кг с сотки. Можно получить и до тонны с сотки! Летом 1991 года В.А. Буланов учился у доктора Миттлайдера на сельскохозяйственном отделении семинарии. В дальнейшем он предполагает совместить преимущества сбалансированного питания растений по Миттлайдеру со своим методом.
Посадка картофеля в два яруса на одной сотке земли
Вот, уже который год, огородники выращивают картофель по новому двухъярусному методу, новый метод предложили, Олег Юрьевич Георгиев из Краснодарского края, и садовод опытник с большим стажем Марина Яновна Штейн из Московского общества охраны природы. Свой участок под картофель она разбивает на своеобразные полосы, шириной 30 см с промежутками между ними 60-70 см. На каждые 3,5 м вносит 8-10 кг перегноя и 0,5 кг золы.
Перекапывают его, а по краям полос, с двух сторон делают бороздки глубиной 8 см. Например, в первой борозде, картофель размером с куриное яйцо. Раскладывают на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга, а в другой на таком же расстоянии, но отступив от края 15 см. Таким образом, картофель во второй борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой. Гряды засыпают и приступают к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды 15 см. Раскладывают клубни на том же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы. Во второй борозде с противоположной стороны клубни располагают также по поверхности почвы, но в шахматном порядке. Сверху ряды картофеля засыпают на глубину 3 см землей с дорожек. Итак, в каждой борозде, получается, по два вертикальных ряда посадки: один на глубине 11 см (8 + 3 см) и второй на глубине 3 см, причем один клубень сдвинут относительно другого на 15 см.
