Panxhari ka një të madhe vlera ushqyese për trupin. Edhe pse kjo bimë është dyvjeçare, ajo rritet si njëvjeçare. Arsyeja është se kultura rrënjë piqet në të njëjtin vit, dhe vitin e ardhshëm fillon të prodhojë lastarë me lule dhe fara.
Sot do të mësoni se si të mbillni panxhar. Kopshtarët e adhurojnë këtë perime jo vetëm për vlerat e saj ushqyese, por edhe për lehtësinë e kujdesit. Krahasuar me bimët e tjera, panxhari nuk është shumë kërkues, por gjithsesi është e nevojshme t'i mbillni dhe të kujdeseni saktë për to.
Çfarë dhe kur të mbillni
Le të kuptojmë se kur të mbjellim karrota dhe panxhar. Ju mund ta bëni këtë në pranverë, vjeshtë ose verë, por është akoma më mirë të mbillni farat në pranverë. Të mbjellat me rrënjë si rrepat, panxhari, rrepka dhe karotat zakonisht mbillen kur ngricat kanë përfunduar dhe temperaturat e tokës dhe të ajrit rriten (idealisht +16-20 0 C).
- Nëse nuk e dini saktësisht se kur të mbillni panxhar në pranverë, zgjidhni prillin, ose të paktën fillimin e majit. Sa më e ngrohtë të jetë jashtë në pranverë, aq më shpejt do të shfaqen lastarët e parë. Nëse është më shumë se 20 0 C jashtë, fidanet mund të shfaqen tashmë në ditën e 3-të, nëse është rreth 10 0 C - pas një jave, dhe në 5 0 C - pas 2 ose edhe 3 javësh.
- Zakonisht karotat mbillen menjëherë pas panxharit, mundësisht në pranverë. Toka në të cilën do të rriten karotat duhet të ndriçohet mirë nga dielli dhe të ngrohet, kështu që periudha më e përshtatshme për mbjelljen e perimeve me rrënjë portokalli është dekada e tretë e majit.
Çfarë të mbillni për çfarë?
Është e rëndësishme të merret parasysh rendi i rrotullimit të të korrave për të mbrojtur sëmundjet dhe dëmtuesit e të korrave dhe për të ruajtur tokën e favorshme. Për mbjelljen e panxharit, toka pas kungujve, kungujve, patateve (të hershme), bishtajoreve, domateve, trangujve ose lakrës është perfekte. Është mirë që të mos rritet panxhari në tokë që është përdorur për të rritur spinaqin dhe drithin.
Tani le të vendosim se çfarë mund të mbillet pas panxharit. Ekziston një shprehje: " pas rrënjëve mbillen majat" Kjo do të thotë se nuk këshillohet që pas kësaj kulture të rriten karota, rrepë dhe perime të tjera me rrënjë (edhe pse disa amvise mbjellin karrota). Të gjitha perimet e tjera do të shkojnë mirë në tokën ku ka qenë kjo perime rrënjë.
Do të ishte e saktë nëse në këtë zonë do të mbillni bishtajore, tranguj, kunguj të njomë, patëllxhan, borzilok ose majdanoz. Nëse nuk do të mbillni perime, mund të rritni lule vjetore (për shembull, limoni ose balsam). E njëjta ngastër toke për rritjen e panxharit mund të përdoret jo më shumë se një herë në tre vjet.
Përgatitja për mbjellje
Çfarë panxhar për të mbjellë
Në mënyrë që të korrat të jenë të bollshme dhe të kënaqin pronarin e saj, duhet të dini se cilat panxhar janë më të mirë për të blerë dhe mbjellë. Bleni saktë farat në dyqane të specializuara kur zgjidhni një produkt cilësi të mirë. Jepini përparësi varieteteve vendase.
Një nga varietetet më të mira konsiderohen si më poshtë:
- varietetet e hershme: Detroit - me rrënjë të lëmuara sferike, Egjiptiane - me rrënjë të mëdha, në formë të sheshtë; Bordo, Topi i Kuq, Podzimnyaya.
- panxhar me pjekje të vonë: Torpedo, Ataman;
- varietetet e pjekurisë mesatare: e pakrahasueshme, Bohemia - e lehtë dhe lëng, Mulatto - me ngjyrë të kuqe të errët, ka një shije të shkëlqyer, Bona.
Mbjellja
Vendosni për një metodë për rritjen e perimeve. Ka vetëm dy prej tyre: mbjellja e farave direkt në shtretër ose fidanë.
- Në rastin e parë, farat mbillen në një thellësi prej 2-3 cm. Gjerësia midis rreshtave duhet të jetë 20 cm.
- Metoda e fidanëve përfshin mbjelljen e disa farave (3-4 copë) në fole në një serë, e ndjekur nga rrallimi i fidanëve. Kur fidanët rriten në 6-8 cm, ato mbillen në tokë vend të përhershëm. Në të njëjtën kohë, nuk ka nevojë të thellohet shumë. Duhet të ketë një distancë prej 30 cm midis rreshtave dhe 15-20 cm midis gjetheve.
Kujdesi për kultivimin
Është e rëndësishme të kujdeseni siç duhet për panxharin. Plehërimi për herë të parë duhet të bëhet pasi fidanët të kenë rrënjë. Duhet të përmbajë azot dhe klorur kaliumi. Është më mirë të fekondohet për herë të dytë në një muaj.
- Është e saktë të kryhet lotimi i parë vetëm kur fidanët janë formuar mjaftueshëm. 20 ditë para korrjes, ujisni shtretërit për herë të fundit.
- Të lashtat rrënjë duhet të ujiten plotësisht në mënyrë që uji të arrijë 12 ose më shumë centimetra nën tokë. Panxhari e do lagështinë më shumë se, për shembull, karotat. Pas ujitjes, lironi tokën mirë.
- Fidanët duhet të rrallohen rregullisht dhe kjo bëhet më së miri pasi të keni ujitur tokën. Gjatë rrallimit midis rreshtave, toka lirohet në një thellësi prej 4-5 cm në të njëjtën kohë, toka pastrohet nga barërat e këqija.
Karakteristikat e rritjes së panxharit foragjer
Varietetet e ushqimit janë të destinuara për të ushqyer kafshët, pasi ato përmbajnë një sasi të tepërt të fibrave, e cila ka një efekt të dëmshëm në stomakun e njeriut. Kur mbillni varietete foragjere, duhet të dini se si të mbillni panxharët e tryezës në mënyrë korrekte në pranverë, sepse parimet e rritjes për to janë pothuajse të njëjta.
Për shekuj me radhë, panxhari i tryezës ka qenë i dobishëm për shëndetin tonë, duke dekoruar tavolinat gjatë ditëve të javës dhe festave. Gjatë kësaj kohe, njerëzit dhe shkencëtarët arritën të vërejnë se çfarë i pëlqen dhe nuk i pëlqen perimeve rrënjë, cilat kushte të rritjes do të ishin më të mira për të. Tokat acide hyjnë në kategorinë "nuk i pëlqen", kështu që nëse nuk jeni të sigurt për nivelin e pH të faqes suaj, provojeni atë me letër pH. Për panxharin, toka që është neutrale ose afër neutrale në aciditet konsiderohet normale.
Në nivel të lartëËshtë më mirë të mos mbillni panxhar me pH pa masa paraprake për të zvogëluar aciditetin - korrja nuk do të jetë e njëjtë. Çështja është se Kripërat e kalcifikuara ose mineralet alkaline, kur përqendrohen tepër në tokë, ndërhyjnë në përthithjen e lëndëve ushqyese nga bimët. Më e thjeshta dhe mënyrë të përballueshme zvogëloni aciditetin - spërkatni shtratin me gëlqere me push në vjeshtë dhe futeni në të shtresa e sipërme.
Në varësi të neglizhencës së faqes suaj, duhet të shtoni gëlqere në raportin e mëposhtëm: në vende pak acide për njëqind metra katror ju nevojiten 25-35 kg push, në tokat acidike shtojmë 10-15 kg në numrin e mëparshëm, dhe në tokat e acidifikuara, niveli i pH i të cilave ka rënë në 4 -5 pH, në një normë pH 6-7, duhet të aplikohet deri në 75 kg për 1qind metra katrorë. Nëse keni aplikuar pleh organik në shtratin e kopshtit, do të keni mundësi të mbillni panxhar vetëm vitin e ardhshëm, pasi ato thithin nitratet dhe bëhen helmuese, kështu që gjithmonë lini një zonë të caktuar për të korrat rrënjë nëse vendosni të mbuloni të gjithë kopshtin me plehra.
Si të mbillni siç duhet panxharin në pranverë - paraardhësit
Mbjellja e panxharit në pranverë duhet të ndodhë jo më herët se kur dielli i pranverës ngroh tokën në 4-5 °C. Me më shumë temperaturat e ulëta farat do të fillojnë të prodhojnë më intensivisht lastarët e luleve, por ne nuk kemi nevojë për këtë nëse duam të marrim më shumë perime me rrënjë. Ashtu si farat e kastravecit, farat e panxharit gjithashtu rekomandohen të zhyten në një tretësirë për një ditë. hiri i drurit ose stimulues. Para mbjelljes, farat duhet të lahen dhe të thahen, të mbështillen me një leckë të trashë pak të lagur.
Për panxharin, kastravecat, bishtajoret dhe patatet konsiderohen si paraardhës të mirë, por nuk rekomandohet të mbillni panxharë pas lakrës, ndaj merrni seriozisht që të zgjidhni vetëm paraardhësit e suksesshëm çdo vit. Shtrati i panxharit duhet të jetë i ndriçuar mirë nëse doni perime rrënjë me ngjyrë të mirë. Thellësia e mbjelljes së farave është rreth 3-4 cm Nëse era pranverore ka arritur të thajë tokën në një thellësi të tillë, atëherë brazda duhet të ujitet fillimisht dhe kur lagështia të jetë thithur, mund të mbillni farat, duke mbajtur një. distanca prej të paktën 15 cm midis rreshtave.
Mbjellja e panxharëve në pranverë - si të depërtoni siç duhet fidanët?
Çdo farë panxhari është një kombinim i disa farave, kështu që kjo bimë karakterizohet nga dendësia e tepërt e fidanëve. Për të shmangur deformimin e kulturave rrënjësore, rrallimi i tyre duhet të fillojë sa më shpejt që të jetë e mundur. Hollimi i parë duhet të bëhet në fazën e shfaqjes së dy gjetheve të vërteta, duke ruajtur një distancë midis lastarëve 2-3 cm Kur bima të ketë 4-5 gjethe, duhet të ecni përsëri rreth shtratit, duke lënë një distancë prej 7 -8 cm midis korrjes së ardhshme.
Si rezultat, duhet të keni 15-20 cm midis bimëve, sepse të lashtat rrënjë mund të jenë më shumë se 10 cm në diametër.
Mos vononi me tëharrje dhe lirim. Gjatë sezonit, panxhari duhet të ushqehet të paktën dy herë me plehra pa nitrate. Kur të vijë koha për të korrur, do të gëzoheni për çdo panxhar të bukur! Duhet të gërmohet para ngricës së parë. Të pastruara nga dheu, me majat e prera (bishtaja nuk duhet të jetë më shumë se 1 cm), renditni perimet rrënjë, duke i lënë për ruajtje perimet me rrënjë të paktën 7 cm në diametër. Ato që janë më të vogla, hani sipas nevojës. Pas tharjes së panxharit në hije, vendosini në kuti, të spërkatura me rërë, tallash ose torfe të thatë. Është mirë ta ruani në bodrum deri në pranverë.
Në këtë artikull do të diskutojmë se si të mbjellim panxhar, dhe gjithashtu të analizojmë kërkesat themelore për të marrë një korrje të mirë.
Varietetet e panxharit për rritje në tokë të hapur
Zgjedhja e varietetit varet nga qëllimi i përdorimit. Të gjithë zgjedhin llojin që i nevojiten. Shumëllojshmëria e tavolinës është e shkëlqyer për përdorim për qëllime kulinarie. Ju gjithashtu mund të mbillni një grup sheqeri për konsum ushqimor. Nëse kultura rrënjë mbillet për ushqim të mëtejshëm të bagëtive, atëherë panxhari foragjer është i përshtatshëm për këtë qëllim.
Varietetet e mëposhtme të mes-stinës së perimeve me rrënjë të tryezës kanë vetitë më të mira të kuzhinës:
- "Bordo 237";
- "Bordeaux me një farë";
- "Single-germ";
- "Gribovskaya";
- "I pakrahasueshëm A-46";
- "Pablo";
- "Podzimnyaya A-474";
- “Renova”.
A e dinit? Passhumë vite kërkimeShkencëtarët kanë bërë një zbulim interesant: perimet më të qëndrueshme (me cilësi të lartë) merren nga ato varietete të panxharit, sezoni i rritjes së të cilave është më pak se 150 ditë.
Datat e uljes
Kur të mbillni panxharë në tokë të hapur me fara, do t'ju tregojë temperatura e tokës. Mbjellja e farave shumë herët në tokë të pa ngrohur mund të çojë në formimin e kërcellit të luleve, gjë që shkakton dëme të konsiderueshme në kulturat rrënjësore. 
Temperatura e nevojshme e tokës për rritjen e kësaj kulture është kjo është 8-12 °C. Farat me rrënjë të ëmbla mbijnë kur 4–5 °С. Është zakon të fillohet puna e mbjelljes në mes të majit.
Zgjedhja e një vendi në kopsht
Kur zgjidhni një vend mbjelljeje, merrni parasysh dy kushte të rëndësishme: mungesën e hijes dhe mbrojtjen nga skicat. Prania e këtyre faktorëve negativ çon në kalbjen e rrënjëve.
Ndriçimi
Kushti më i rëndësishëm për rritjen e rrënjës së ëmbël është sigurimi i dritës maksimale. Vendi për të korrat rrënjë duhet të jetë i ndriçuar mirë nga dielli. 
Përndryshe perimet rrënjë ndalon së zhvilluari. Përveç kësaj, drita nxit ngjyrosjen më intensive të rrënjës së ëmbël.
Vendi më i mirë për mbjellje është një zonë e hapur e mbrojtur nga era. Shmangni vendet nën pemë, në gropa ose në kodra.
Çfarë lloj toke pëlqen panxhari?
Panxhari kërkon tokë pjellore, i pasuruar me minerale ose organike lëndë ushqyese. Toka për panxharin zakonisht përbëhet nga çernozeme të mesme shkrifëtore dhe torfe.
Aciditeti i tokës duhet të jetë neutral ose pak alkalik (pH 5-8). Nëse niveli i aciditetit nuk korrespondon me treguesit e mësipërm, perimet rrënjë do të jenë të ndjeshme ndaj sëmundjeve të ndryshme. 
Për të ndihmuar sistemin e ri rrënjor të zërë rrënjë, toka duhet të jetë e lehtë, e lirshme dhe e thellë.
E rëndësishme! Përdorimi i plehut organik të freskët si pleh për panxharin është i papranueshëm.
Mbjellja e kulturave rrënjësore në tokë të hapur
Le të kalojmë në një shqyrtim të drejtpërdrejtë të veçorive të rritjes së panxharit të tryezës.
Përgatitja e tokës
Toka për kulturat rrënjësore përgatitet në pranverë (në fillim të majit). Para mbjelljes, toka laget dhe pasurohet me plehra minerale dhe organike (humus, kompost). Pastaj dheu lirohet në një thellësi prej 5 cm Në ditën e mbjelljes, në shtretër bëhen hinka 3-4 cm. Distanca midis hinkave duhet të jetë rreth 20 cm, dhe midis rreshtave.
Përgatitja e farës
Farat e panxharit mbillen si të thata ashtu edhe pas procedurës së njomjes. Falë lagështisë, filizat do të shfaqen shumë më shpejt. Zgjidhjet e stimuluesve të rritjes përdoren për njomje.
Procedura duhet të zgjasë jo më shumë se një ditë. Më pas farat shpëlahen ujë të ngrohtë, transferojeni në një leckë dhe thajeni me kujdes. Është gjithashtu e pranueshme të përdoret hiri i zakonshëm.
Monitoroni temperaturën në dhomën ku ndodhen farat. Temperatura nuk duhet të jetë shumë i ulët, përndryshe farat tuaja nuk do të mbijnë.
Procesi i mbjelljes
Modeli i mbjelljes së kulturave rrënjësore i ngjan një kafaz. Farërat mbillen në rreshta të ndjekura nga rrallimi i filizave. Gypat e përgatitur paraprakisht mbushen me ujë. 
Duhet të prisni pak derisa uji të përthithet. Mbjellja e farave të panxharit kryhet individualisht. Për ta bërë më të lehtë procesin e rrallimit në të ardhmen, rekomandohet mbjellja e farave më rrallë. Pas mbjelljes, brazdat mbulohen me dhe. Pastaj toka duhet të pastrohet dhe lirohet.
A e dinit?Të shqetësuar se fidanët mund të mos shfaqen, shumë shpesh vendosin disa fara në një gyp menjëherë. Por meqenëse farat e panxharit janë mjaft të mëdha, më shumë se një bimë mbin nga një farë. Kjo është arsyeja pse kopshtarët rekomandojnë vendosjen e farave në hinka vetëm individualisht.
Rregullat e kujdesit
Panxhar- kulture jo modeste rezistente ndaj ngricave. Kujdesi konsiston në ushqyerje të moderuar, të rregullt, lirim në kohë dhe rrallim të duhur.
Veshje e sipërme
Toka fillon të ushqehet kur shfaqen filizat e parë. Është e rëndësishme të mos e teproni me sasinë e plehrave.
Kjo kulture perimesh preferon organikën, por minerale Në pulpën e perimeve mund të krijohen çarje dhe zbrazëtira.
Duhet mbajtur mend se përdorimi kimikatet dëmton, para së gjithash, njerëzit.
Në një distancë 5 cm Bëni brazda nga filizat dhe mbushni ato me një zgjidhje të plehrave azotike. Kur majat në rreshta bashkohen, kjo tregon se ka ardhur koha për të aplikuar plehërues me kalium.
Lotim i duhur
Panxhari është një kulturë që e do lagështinë. Mesatarisht, për sezon, shkalla e ujitjes për 1 m² është 15-20 litra (2-3 kova). Koha për lotim ndodh kur shtresa e sipërme e tokës thahet. 
Nevoja për lagështi është veçanërisht e lartë në bimë e re, si dhe gjatë periudhës së trashjes së kulturave rrënjësore. Mënyra më e mirë ujitje - spërkatje. Kjo metodë ndihmon në larjen dhe freskimin e gjetheve të bimës. Këshillohet që të kryeni punë në mbrëmje.
Ujitja tepër e bollshme dhe e shpeshtë e tokës çon në sëmundje kërpudhore, dhe një muaj para korrjes përkeqëson shijen e perimeve. Ujitja duhet të ndërpritet plotësisht 2-3 javë para korrjes.
Panxhari është një kulturë dyvjeçare. Pas mbjelljes, gjethet e mëdha rriten, si dhe një kulture rrënjë. Në vitin e dytë shfaqen lule me fara. Rrënja e perimeve ka madhësi të ndryshme, forma dhe masa. Madhësia e kulture rrënjë varet nga shumëllojshmëria, si dhe nga kushtet e ndalimit. Kultura rrënjë ka një formë të rrumbullakët dhe konike. Nga një metër katror ju mund të mbledhni 3-4 kilogramë të korrave. Profesionistët korrin 4-6 kilogramë të korrat.
Mbjellja e një kulture kërkon respektimin e rregullave të caktuara. Këshillohet që të mos mbillni panxhar pranë misrit. Misri është në gjendje të tërheqë sasi të mëdha lagështie nga toka. Në kushte të tilla, panxhari do të ndihet i uritur.
Ulje
Rendimenti rritet nëse e mbillni bimën pranë kulturave të mëposhtme:
- Fasule.
- Domate.
- Patate.
- Spinaqi.
- Hudhra.
- Sallatë.
- Rrepkë.
Farërat fillojnë të mbijnë në një temperaturë prej 5-6 gradë. Lakrat fillojnë të mbijnë pas 1 jave. Fidanët janë rezistent ndaj klimës së ftohtë. Lakrat mund të përballojnë temperaturat deri në -2 gradë. Bimë e pjekur Mund të përballojë temperaturat deri në -4 gradë. Për panxharin temperatura optimaleështë 18-20 gradë. Kur panxhari krijon rrënjë, nevoja për nxehtësi rritet. Gjatë kësaj periudhe, temperatura e ajrit duhet të jetë nga 20 në 25 gradë.
Zgjedhja e një trualli
Shtë më mirë të mbillni të korrat në tokë të lirshme dhe të lagësht. Opsioni i duhur do të ketë tokë me përmbajtje të ulët të alkaleve dhe acideve. Aktiv tokat alkaline bima nuk prodhon të korra. Është e nevojshme të mbillet bima në zona të ndriçuara të tokës. Kultura fillon të shtrihet kur i mungon rrezet e diellit. Në kushte të tilla ekziston rreziku i dështimit të të korrave.
Plehrat aplikohen një vit para mbjelljes. Përzierjet organike përdoren si pleh. Nëse nuk keni mundur të fekondoni vitin e kaluar, aplikoni humus para mbjelljes. Humusi shtohet në tokë në masën 4 kg për 1-2 metra tokë. Nëse toka ka aciditeti i rritur, pastaj shtohet gëlqere. Gëlqere shtohet në tokë në masën 300-700 gram për 1 metër.
Si të mbillni farat
Ju mund të filloni mbjelljen e farave më pas, kur temperaturat e pranverës arrijnë 5-6 gradë. Para mbjelljes, farat ngjyhen në ujë në mënyrë që fidanët të mbijnë shpejt. Farat thahen në një temperaturë prej 18-20 gradë. Gjatë periudhës së tharjes shfaqen fidane të vetme. Është e nevojshme të mbillni fara të thata.
Farat mund të mbillen në atë mënyrë që të mos ketë nevojë t'i holloni më vonë. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të ruani përmasat në mbjellje, si dhe të përpunoni siç duhet farat. Në këtë rast, distanca midis vrimave duhet të jetë 10 centimetra. Farat duhet të trajtohen me plehërim. Plehrat që përmbajnë oksigjen janë veçanërisht të dobishëm. Në këtë rast, farat do të jenë të forta dhe filizat do të jenë të forta. Fidanët e tillë shfaqen shpejt, dhe nuk ka nevojë t'i holloni ato.
Ju duhet të mbillni në tre rreshta. Farat varrosen në tokë në një thellësi prej 4-5 centimetra. Toka e rëndë mund të ngadalësojë rritjen e panxharit. Në tokë të rëndë është e nevojshme të mbillni në një thellësi prej 3 centimetrash. Produktiviteti varet nga kushtet e motit. Panxhari mund të ngrijë kur temperatura bie nën 5 gradë. Mbjellja e panxharit në 2 terma ju lejon të merrni një korrje të garantuar. Mbjellja e parë ndodh në fillim të majit, dhe e dyta në fund.
Kultura duhet të ushqehet në mënyrë që të mos ketë probleme me korrjen. Gjatë 1 sezoni kryhen 3 ushqyerje.
Ju mund të holloni panxharin dy herë kur është e nevojshme. Hollimi i parë ndodh kur bima ka 2 gjethe. Gjethet shfaqen 10 ditë pas mbirjes së fidanëve. Duhet të ketë një distancë prej 3-4 centimetra midis filizave.
Rrallimi i dytë ndodh kur shfaqen 3-4 gjethe. Distanca midis bimëve duhet të jetë 8-10 centimetra. Hollimi bëhet më së miri pas shiut ose ujitjes. Bima është e lehtë për t'u nxjerrë nga toka e lagësht. Por nuk është e nevojshme të tërhiqeni të gjithë panxharët. Për të kryer rrallimin, do të jetë e mjaftueshme të kapni zarzavatet. Kjo metodë eliminon mundësinë e dëmtimit të rrënjëve të bimëve të mbetura. Ju nuk duhet të zgjidhni varietete me rrënjë të zgjatura. Kur transplantoni varietete të tilla, integriteti i rrënjëve dëmtohet. Si rezultat, kultura rrënjë rritet inferiore.
Duhet të kihet parasysh se të korrat me rrënjë të rrumbullakëta nuk dëmtohen gjatë transplantimit. Varietetet me një sistem të tillë nuk janë të ndjeshëm ndaj lëndimit pas shkuljes. Për ta bërë panxharin të ëmbël, ato ushqehen me plehra që përmbajnë magnez dhe bor. Azoti shtohet kur gjethet nuk rriten mirë.
Lotim dhe lëvrim
Ju duhet t'i kushtoni vëmendje kujdesit të tokës. Toka është e nevojshme liroj rregullisht. Lirimi ju lejon të eliminoni shfaqjen e kores së thatë në tokë. Në fillim, toka lirohet në një thellësi prej 5 centimetrash. Gradualisht thellësia rritet në 10. Rrënja duhet të jetë e koduar nëse shikon nga toka. Panxhari e do lagështinë. Rrënja fillon të thahet kur shikon nga toka. Shtretërit me të korra duhet të ujiten. Shtretërit lagen para mbjelljes, si dhe pas mbjelljes.
Gjatë gjithë sezonit është e nevojshme sjellje lotim të rregullt . Është mirë që të ujitet duke përdorur një kanaçe uji. Spërkatës të veçantë janë të përshtatshëm për ujitje të panxharit. Spërkatës të tillë ujisin automatikisht. Spërkatësit shpërndajnë lagështinë në mënyrë të barabartë në të gjithë zonën. Kështu, uji njomet në mënyrë të barabartë të gjithë zonën. Nuk lejohen ndërprerje midis ujitjes kur kultura rrënjësore po formohet në mënyrë aktive. Lotim ndalet një muaj para korrjes.
Çelësi për një korrje të mirë të panxharit është pajtueshmëria me teknikat bujqësore për rritjen e tij. Mbjellja e panxharit duhet të kryhet në kohën e duhur, sipas datave të pjekjes dhe kalendarit hënor. Është gjithashtu e rëndësishme të ndiqni standardet e ujitjes dhe të ushqeni të korrat në mënyrë korrekte.
Varietetet e panxharit për mbjellje në tokë të hapur
Panxhari është një kulturë shumë e zakonshme me shumë varietete dhe varietete. Mund të jetë mensë, sheqer ose foragjere. Në fermat e vendit dhe të kopshtit, më i popullarizuari është panxhari i tryezës, ndër të cilat ka panxharë gjethesh dhe rrënjësh.
Është zakon midis kopshtarëve të klasifikojnë varietetet e panxharit sipas kohës së pjekjes, ngjyrës së pulpës (e kuqe, e kuqe-vjollcë, burgundy) dhe formës së frutave. Varietetet e panxharit me pjekje të hershme piqen brenda 60-90 ditëve pas mbjelljes. Ato janë të destinuara për përdorim veror, por jo për ruajtje. Ndër varietetet e njohura të panxharit me pjekje të hershme janë:
- Nobol;
- egjiptian;
- Bordo 237;
- Top i kuq;
- Rezistente ndaj të ftohtit.
Në mënyrë që frutat të piqen mjaft herët dhe, në të njëjtën kohë, ato të ruhen, rekomandohet të rritet panxhari në terren i hapur varietetet e mesme të sezonit. Ato tolerojnë mirë ndryshimet e temperaturës dhe thatësirën dhe kanë rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve. Varietetet më të njohura në mesin e kopshtarëve janë:
- Detroit;
- Bona;
- Bohemia;
- Mulatto.
Varietetet e panxharit me pjekje të vonshme karakterizohen nga cilësi e mirë e ruajtjes:
- Cilindër;
- Renova.
Vjelja e këtyre varieteteve fillon 130-150 ditë pas mbjelljes, kështu që jo në të gjitha rajonet ata kanë kohë të piqen para fillimit të motit të ftohtë.
Zgjedhja e një lokacioni dhe përgatitja e shtretërve për panxhar
Zgjedhja e duhur Ngastra e tokës për panxharin përcakton jo vetëm sasinë e të korrave, por edhe cilësinë e saj. Kështu, panxhari, i rritur dhe i kujdesur në zona me diell me tokë të lehtë dhe të drenazhuar mirë, do të japë korrje e madhe zhardhokët e ëmbël.
I shkrifët dhe tokat ranore ranore me aciditet neutral, ato janë të përshtatshme në mënyrë ideale për rritjen e panxharit. Në të rënda tokat argjilore Frutat e forta dhe pa shije rriten, veçanërisht nëse zona ka tokë acid dhe lagështia ngec në të.
Rregullat e rrotullimit të të korrave për panxharin
- Është më mirë të rritet panxhari në zonat ku më parë janë rritur patatet, qepët dhe kastravecat.
- Nuk duhet të mbillni panxhar pas lakrës, karotave dhe domateve.
- Çdo vit zona në kopsht për panxharin duhet të ndryshohet. Mbjellja e përsëritur në të njëjtin vend është e mundur vetëm pas tre vjetësh.
Panxhari ndihet mirë dhe mbjelljet e përziera. Fqinjët si lakra, qepa, fasulet dhe patatet nuk ndërhyjnë me panxharin, por gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në rritjen e tyre. Nuk rekomandohet afërsia e panxharit me misrin dhe drithin.
Kultura rritet mirë përgjatë skajeve të shtretërve, gjë që do të kursejë vend, ndërsa kujdesi për panxharët në tokë të hapur do të jetë shumë më i lehtë, pasi ata do të marrin pleh dhe lotim së bashku me fqinjët e tyre.
Përgatitja e shtretërve
Zona për panxharin përgatitet në vjeshtë duke gërmuar me lopata dhe duke aplikuar pleh. Nga lënda organike, kompost ose humus (gjysmë kovë për m²) shtohet për gërmim, nga plehra minerale- superfosfat dhe nitrati i amonit(20-30 g/m²) dhe klorur kaliumi (10-15 g/m²). NË tokat acideËshtë e nevojshme të shtoni hirin, miell dolomiti ose gëlqere.
Plehrat e freskëta nuk duhet të shtohen në zonën ku do të rritet panxhari. Përndryshe, frutat do të bëhen të shëmtuara dhe do të përmbajnë numër i madh nitratet
Procesi i përgatitjes së farës dhe mbjelljes së panxharit
Shkalla e mbirjes së farave të panxharit të freskët është e shkëlqyer. Ata mblidhen në zhardhokë dhe mbulohen me një guaskë të zakonshme. Një zhardhok i tillë mund të prodhojë deri në 5 fidanë. Por, për mbirje më të mirë të farës dhe nëse dëshironi të merrni fidane të hershme, farat duhet të përgatiten për mbjellje.
Mbirja e farave të panxharit
Përgatitja paraprake farat qëndrojnë në mbirjen e tyre. Për të filluar, ato ngjyhen në një zgjidhje ushqyese për 20-30 minuta. Recetat për përgatitjen e një stimuluesi të rritjes mund të jenë të ndryshme, një nga më të njohurat është:
- tretni acidin borik (2 g) dhe nitroammophoska (4 g) në 1 l ujë të ngrohtë;
- shtoni 5 g superfosfate dhe një lugë çaji sode buke për 1 litër ujë;
- Rekomandohet të shtoni një lugë gjelle hirit të drurit ose pluhurit të duhanit.
Ju mund të përdorni produkte të gatshme (Epin, Zircon). Pas njomjes në stimulues, farat lahen dhe mbështillen në një qese pëlhure. Është e nevojshme t'i mbani në një mjedis të lagësht dhe të ngrohtë për disa ditë.
Teknologji për mbjelljen e panxharit në tokë të hapur
Farërat mbillen në pranverë, afërsisht në fund të prillit - fillim të majit, kur toka ngroh deri në 8-10º, në brazda. Nëse panxhari mbillet me fara në tokë të hapur shumë herët, fruti mund të mos pësojë. Në vend të kësaj, bimët do të prodhojnë një kërcell lulesh dhe gjethe të mëdha.
Midis farave ruhet një distancë prej 8-10 cm, dhe midis rreshtave 25-30 cm Farat e shpërndara përgjatë brazdave të lagura mbulohen me një shtresë të vogël dheu (1,5-2 cm) dhe ujiten. Shtrati mund të mbulohet me torfe ose material tjetër në mënyrë që toka të ngrohet më shpejt dhe fidanët të shfaqen më shpejt. Mbjellja para dimrit Panxhari mbillet në nëntor dhe shtretërit mbulohen me degë bredh pishe.
Mbjellja e panxharit me fara në video në tokë të hapur
Kujdes kur rritet panxhari në tokë të hapur
Për të siguruar që korrja të mos zhgënjejë, duhet të keni parasysh se çfarë pëlqen panxhari kur rritet dhe cilat procedura duhet të shmangen. Gjatë gjithë periudhës së rritjes, panxhari ka nevojë për lotim, barërat e këqija, plehërim, si dhe masa për të luftuar sëmundjet dhe dëmtuesit.
Kultivimi i fidanëve dhe vjelja e fidanëve të panxharit
Kujdesi për panxharin pas mbjelljes fillon me shfaqjen e fidaneve të parë. Duke pasur parasysh natyrën e shumëfishtë të zhardhokëve të farës, të mbjellat shpesh trashen dhe kërkojnë rrallim. Ju mund të bëni pa të vetëm kur mbillni varietete me një mikrob. Rrallimi i parë kryhet në fazën e dy gjetheve në tokë të lagësht.
Është e mundur rritja dhe transplantimi i fidanëve të panxharit. Pas mbirjes në shtëpi, fidanët me 2-3 gjethe ujiten dhe hidhen në vrimat e përgatitura së bashku me një gungë toke.
Mënyra e dytë për të rritur vëllimin e mbjelljeve është heqja e filizave pas rrallimit, ato mbillen pas shkurtimit të rrënjës. Ata lëshojnë rrënjë mjaft mirë dhe shpejt kapin fidanët.
Me shfaqjen e pesë ose gjashtë gjetheve, kryhet një rrallim i dytë. Është gjithashtu e mundur të transplantoni panxharët me fidanë në qershor, por ato nuk do të zënë rrënjë aq mirë sa në pranverë.
Ushqyerja dhe lotimi
Pas rrallimit, kërkohet ushqimi i parë i panxharit në tokë të hapur me pleh që përmban azot (ure, nitrat kaliumi, infuzion i hithrës). Përhapeni atë nën rrënjë pasi të keni lagur tokën.
Në verë, lotimi i panxharit në tokë të hapur është veçanërisht i rëndësishëm. Ajo kryhet duke spërkatur, me bollëk, në orët e mëngjesit ose të mbrëmjes.
Toka e lagur në mënyrë të pabarabartë do të ndikojë negativisht në korrje. Do të ketë fruta formë të çrregullt, i pazhvilluar, pa shije të ëmbël. Lotim i parregullt do të çojë në plasaritje të frutave. Pas çdo lotimi, lironi tokën midis rreshtave, duke mos harruar të hiqni barërat e këqija.
Gjatë verës, panxhari ka nevojë për plehërim çdo 10-14 ditë. Elementi më i vlefshëm për të është bor. U jepet ushqim me gjethe (2 gram. acid borik për 10 litra ujë) kur kujdeseni për panxharin në qershor. Mungesa e borit në tokë do të çojë në dëmtim të frutave, gjë që do të ndikojë negativisht në ruajtjen e tyre.
Në mënyrë që panxhari të jetë i ëmbël, të ketë një strukturë të fortë dhe pak krisje, është e nevojshme të fekondohet me kripë ushqimi (1 lugë gjelle për 10 litra ujë).
Kur frutat e panxharit bëhen në madhësinë e arre(ata tashmë do të jenë të dukshme në sipërfaqe), fekondoni me plehra fosfor-kalium (azofoska, superfosfat i dyfishtë) çdo 14 ditë.
Me afrimin e vjeshtës, lotimi i panxharit zvogëlohet gradualisht dhe ndërpritet plotësisht dy javë para vjeljes, si dhe aplikimi i plehrave.
Mbrojtja e panxharit nga dëmtuesit dhe sëmundjet
Sëmundjet kryesore të panxharit janë:
- cercospora;
- Phomasis;
- kalbëzimi i rrënjëve.
Për të shmangur dëmtimin, është i nevojshëm trajtimi i rregullt i mbjelljeve me preparate që përmbajnë bakër (përzierje Bordeaux ose preparat XOM).
Dëm i madh Dëmtuesit që shkaktojnë panxharin janë:
- mizë panxhar;
- nematodë;
- lugë lakër.
Prandaj, rritja e panxharit në vend kërkon trajtime të rregullta me insekticide (Karate, Confidor).
Rritja e panxharit në video në tokë të hapur
Vjelja dhe ruajtja e panxharit
Gatishmëria e panxharit për korrje përcaktohet vetëm nga madhësia e tyre. Perimet me rrënjë më të suksesshme janë me përmasa mesatare. Ato ruhen më mirë dhe janë më lëng se ato më të mëdhatë. Panxharët e pjekur të tryezës, të mbjella dhe të kujdesura siç duhet, mund të korrren jo më vonë se shtatori, pasi ato nuk tolerojnë ngricat. Ajo hiqet nga kopshti më herët se kulturat e tjera rrënjë në mot të thatë. Pas gërmimit, shtrohet për t'u tharë.
Këshillohet që frutat t'u hiqni majat me duar, pasi pasi i prisni me thikë, plagëve u duhet shumë kohë për t'u shëruar dhe frutat humbasin lëngun e tyre. Vetëm frutat e shëndetshme dhe të padëmtuara ruhen në kuti të veçanta. Ruajtja mbi patate është gjithashtu e pranueshme.
Fundi
Rriteni në komplotin tuaj korrje e mirë panxhari nuk është i vështirë. Mjafton të vëzhgoni datat e mbjelljes, ujin në kohë dhe plehërimin e nevojshëm, lironi tokën dhe mos vononi korrjen.
