Sa leshi pambuku prodhohet për kilogram sheqer? Ideja e biznesit - Shitja e karamele pambuku në rrugë

kolaps

Ideja e fillimit të një biznesi me karamele pambuku është mënyrë e shkëlqyer fitoni para të mira në sezonin e verës. Vetë procesi i punës është mjaft i lehtë dhe nuk kërkon asnjë përpjekje fizike. Kërkohet një kapital i vogël fillestar. Për të shitur karamele pambuku, nuk keni nevojë të keni aftësi të veçanta dhe nuk kërkohen njohuri të veçanta, mjafton të keni një qasje të përgjegjshme ndaj çështjes së krijimit të biznesit tuaj fitimprurës.

Si mund të dalloheni mes konkurrentëve tuaj?

Para se të filloni një biznes delikatesë, duhet të vendosni për një emër. Duhet të jetë i paharrueshëm, gjë që mund të luajë një rol të rëndësishëm në zgjerimin e mëtejshëm në të gjithë qytetin. Dizajni i jashtëm është gjithashtu i rëndësishëm:

  • materialet kryesore duhet të jenë të një cilësie të ndryshme - druri, plastika ose metali;
  • të gjitha ngjyrat janë të ndritshme dhe të ngopura;
  • vendin e punës Duhet të jetë gjithmonë i pastër dhe i rregullt (për këtë ju mund të paguani shtesë shitësin e mallrave).

Biznesi i shitjes së leshit të tillë të pambukut nuk është shumë i ndryshëm nga pjesa tjetër, kështu që parimet kryesore të krijimit dhe prosperitetit të suksesshëm janë aftësia për t'u dalluar midis konkurrentëve të ngjashëm dhe për t'i ofruar blerësit diçka të re. Vëmendje e veçantë duhet t'i jepet vetë produktit. Ideja për ta ofruar atë në një shkop të ndritshëm, shumëngjyrësh me dizajne ose dizajne të ndryshme është një mënyrë e shkëlqyer për t'u dalluar nga konkurrentët me "mbajtësit" e zakonshëm të akullores prej druri. Produkti mund të jetë çdo ngjyrë ose disa nuanca në të njëjtën kohë, nëse është e mundur të blini dy pajisje speciale menjëherë.

Produkti do të jetë shumë më interesant dhe joshës për blerësin nëse i shtoni shije të lira dhe ngjyra natyrale. Çmimi i blerjes për ta është i ulët, aftësi të veçanta nuk kërkohen për përdorim.

Ku mund të filloj të punoj?

Ideja e fillimit të një biznesi duke shitur leshi të tillë pambuku është perfekte për dikë që nuk ka përvojë në prodhimin e ëmbëlsirave dhe nuk është përpjekur kurrë të krijojë biznesin e tij nga e para. Më së shumti koha më e mirë për të filluar këtë biznes - ngrohja e pranverës (gjysma e dytë e prillit ose fillimi i majit). Ju mund të shesni karamele pambuku gjatë gjithë sezonit të verës dhe gjatë gjithë shtatorit. Nëse biznesi është i suksesshëm, nuk ka nevojë të mbyllni pikat e shitjes: mund ta vazhdoni biznesin në një qendër të madhe tregtare me një trafik të lartë ditor.

Për të filluar vende të përshtatshme janë:

  • ekspozita të ndryshme artistike;
  • park argëtues dhe rekreativ;
  • zona turistik;
  • argjinaturë e qytetit;
  • zona përballë supermarketeve të mallrave për fëmijë;
  • cirk;
  • kompleks argëtimi;
  • kafene verore;
  • kopshtin zoologjik.

Në rastet kur nuk mund të gjeni vend i mirë Për të shitur një leshi të tillë pambuku, ekziston një mundësi për të blerë një karrocë të markës së veçantë dhe për ta transportuar atë në zona dhe sheshe të ndryshme të qytetit, brenda qendrave të mëdha tregtare.

Kjo metodë mund të rrisë ndjeshëm shitjet dhe, në përputhje me rrethanat, fitimet.

Pajisjet e detyrueshme

Gjëja kryesore që kërkohet për të shitur delikatesa është një aparat special për prodhimin e këtij produkti. Për më tepër, kjo është më e shtrenjta nga gjithçka që kërkohet për të krijuar këtë lloj biznesi. Regjistrimi i sipërmarrjes individuale për punë juridike, si dhe një inspektim në stacionin sanitar dhe epidemiologjik, i cili jep pëlqimin për prodhimin e produktit dhe shitjen e tij, do të kushtojë një sasi të vogël. Verifikimi është gjithashtu i nevojshëm në mënyrë që shitësi të garantohet të jetë i mbrojtur nga problemet që lidhen me cilësinë e produktit të tij në rast ankesash të mundshme nga blerësit.

Pajisja për prodhimin e produktit duhet të zgjidhet sa më e fuqishme që të jetë e mundur. Rekomandohet të blini pajisje të prodhuara nga Amerika - më e besueshme nga të gjitha. Shpejtësia e prodhimit të porcioneve varet nga fuqia e njësisë. Opsioni më i mirë– 300 copë në një orë. Ekziston edhe një teknikë më e fuqishme që shpërndan deri në 700 porcione, por një pajisje e tillë kërkohet për zona shumë të mëdha të populluara. Ju nuk duhet të injoroni cilësinë e lëndëve të para, pasi vëllimi i shitjeve varet drejtpërdrejt nga kjo. Sheqeri i dobët dhe me cilësi të ulët nuk ka gjasa ta lërë blerësin të kënaqur.

Kostoja e sheqerit të bardhë nuk është shumë e lartë, biznesmenët me përvojë këshillojnë të zgjedhin një furnizues të besueshëm, i cili, në varësi të kohës së vitit, mund të sigurojë zbritje të konsiderueshme në produkt.

Kostot e përafërta

Në mënyrë që të hapni biznesin tuaj për shitjen e shijshme, duhet të keni rreth 30,000 rubla. Kjo është e mjaftueshme për të blerë pajisje speciale. Versioni i importuar konsiderohet më i besueshëm në krahasim me homologët vendas dhe do të zgjasë shumë më gjatë pa prishje serioze. Për më tepër, paratë do të kërkohen për sa vijon (në rubla):

  • regjistrimi i një ndërmarrje - rreth 7000;
  • Qira mujore e një pike shitjeje – 4000;
  • kostot mujore për energjinë elektrike me të cilën funksionojnë pajisjet janë rreth 1500;
  • blerja e një karroce për biznes celular – 15 000;
  • blerja e shkopinjve dekorativë për leshi pambuku do të kushtojë rreth 2000;
  • blerja e ngjyrosjes së ushqimit: 1 paketë është projektuar për 400-500 racione - 600.
  • shenjë shumëngjyrëshe me emrin e produktit - 2000.
  • blerja e një ombrellë dielli, me ngjyra të ndritshme, duke tërhequr vëmendjen e të rriturve dhe klientëve të vegjël - 2500.

Është mirë të blini sheqer në dyqanet me shumicë me koston më të ulët.

Fitimi nga biznesi i karamele pambuku

Që në muajin e parë të funksionimit, fitimi nga shitjet do të jetë më i madh se ai që është investuar fillimisht në këtë biznes, edhe nëse produkti shitet në masën 100 copë në ditë. Nëse një pjesë kushton afërsisht 30 rubla, atëherë të ardhurat mujore do të jenë të barabarta me 90,000 rubla. Me koston e një shërbimi të barabartë me 60 rubla, të ardhurat mujore do të jenë 180,000 shifra të tilla konsiderohen minimale, veçanërisht për sezonin e verës, kur mund të shiten deri në 400 racione në ditë. E gjitha varet nga shkalla zgjidhje, vendndodhja e pikes se shitjes, trafiku. Të ardhurat nga shitja e ushqimeve mund të arrijnë në 500,000 - 600,000 rubla. në muaj.

Kostot e qirasë, kostot e pajisjes së pajisjes me energji elektrike dhe blerja shtesë e përbërësve të kërkuar zbriten nga shuma e marrë. Në përgjithësi, të gjitha sa më sipër nuk duhet të kushtojnë më shumë se 20,000 rubla. Gjithçka tjetër mbetet tek pronari biznes fitimprurës. Për të vazhduar me sukses punën, nuk është e nevojshme të organizoni një të madhe fushata reklamuese në mënyrë që të rrisni shitjet e produktit tuaj. Mjafton të dekoroni bukur pikën tuaj të shitjes me pakicë dhe klientët nuk do të mund të kalojnë indiferentë pa blerë leshi pambuku. Ju mund të tërhiqni vëmendjen duke e bërë atë me shumë ngjyra dhe duke i dhënë asaj shkopinj tërheqës të shndritshëm.

Disavantazhet e një biznesi me karamele pambuku

Përparësitë e fillimit të një biznesi për të shitur një produkt janë të dukshme: kosto minimale, kthim i shpejtë, të ardhura të mëdha. Megjithatë, ka një sërë “disvantazhesh” që mund të ndikojnë negativisht dhe madje në mënyrë kritike në suksesin e biznesit tuaj. Ky është, para së gjithash, rreziku i helmimit të klientëve nga produkti përfundimtar i prodhimit për shkak të lëndëve të para të patestuara me cilësi të ulët. Në raste të tilla negative, sipërmarrësi duhet të mbahet përgjegjës me ligj ose të vuajë dënimin e duhur.

Është e rëndësishme të zgjidhni vendet për të blerë sheqer nga furnitorët që përputhen me të gjitha kërkesat e nevojshme në ruajtjen e produktit. Mbipagesa do të jetë e parëndësishme, dhe cilësia është e garantuar. Nëse pronari vendos ta shesë vetë këtë lesh pambuku, atëherë lind një problem kosto të larta forca fizike, pasi të jesh në këmbë gjatë gjithë ditës në vapë ekstreme është mjaft e vështirë. Nëse një punonjës i punësuar punon për një sipërmarrës, atëherë është e pamundur të gjurmohet me saktësi integriteti i punës së tij, gjë që nënkupton humbje të konsiderueshme për pronarin.

Shitja e karamele pambuku, natyrisht, është një biznes fitimprurës dhe i suksesshëm që nuk kërkon investime të konsiderueshme, sasi e madhe pajisje dhe të gjitha llojet e aksesorëve. Me përcaktimin e saktë të territorit në të cilin do të shitet produkti, dhe organizatë kompetente vendi i punës, biznesi do të rritet dhe klientët do të jenë të kënaqur me produktin e blerë.

Vendet kryesore të shitjes së produktit: kafene për fëmijë, parqe argëtimi, bufe në territorin e cirkut, në kohët e fundit qendra tregtare (kudo), zona me atraksione. Një pikë shitje pambuku duhet të organizohet në ato vende ku fëmijët dhe familjet pushojnë.

Fytyra të lumtura të grupit kryesor të konsumatorëve :)

Çfarë pajisje nevojiten për të bërë karamele pambuku?

Për të përgatitur ëmbëlsirat, do t'ju nevojiten pajisjet e mëposhtme:

  1. makinë për prodhimin e karamele pambuku;
  2. një kube mbrojtëse që parandalon "rrjedhjen" e produktit të ajrit dhe mbron kazanin metalik nga pluhuri;
  3. një karrocë për pajisjen nëse do të hapni një njësi celulare (për shembull, në një park);
  4. tenda per tregti rruge.

Lëndët e para për prodhimin e karamele pambuku

Karamelet e pambukut janë bërë nga sheqeri i rregullt i rafinuar: ju mund të përdorni sheqer kallami ose panxhar. Për një porcion, mjaftojnë 2 lugë çaji me rërë - kjo është 15-20 g Sheqeri derdhet në pjesën qendrore të kazanit, në një prerje të veçantë. Pas ndezjes së aparatit, rëra shkrihet, duke formuar një rrjetë që spërkatet drejt anëve. Në këtë kohë, duhet të mblidhet duke e mbështjellë rreth një shkop. Produkti mund të ruhet për përdorim në të ardhmen për shitje të mëtejshme përmes dyqanit.

Mund të përdoren ngjyra dhe aromatizues të lejuar. Para se të përdorni rërën, përzieni atë me përbërës të tjerë.

Kërkesat e ambienteve

Nuk ka kërkesa të veçanta për dhomën në të cilën do të prodhohet leshi. Ju mund të organizoni një pikë shitje me prodhimin e menjëhershëm të produktit në rrugë. Gjëja kryesore është që pajisjet dhe lëndët e para të plotësojnë kërkesat e Rospotrebnadzor - kërkohen certifikata të konformitetit. Nëse vendosni të qëndroni brenda, atëherë kushtojini vëmendje aspekteve të tilla si:

  • lagështia (duhet të jetë e thatë në mënyrë që produkti të mos ngjitet së bashku);
  • sistemi i ventilimit.

Është më mirë të instaloni pajisjen në ambientet e një institucioni ekzistues hotelierie: kafene, bufe, etj. Në këtë rast, nuk do t'ju duhet të merrni leje.

Jo vetëm fëmijët, por edhe adoleshentët e duan leshin e pambukut: vendosjen pika e shitjes në afërsi të vendndodhjes së tyre do të jenë të suksesshme

Nëse e vendosni prodhimin tuaj jashtë, kujdesuni për një tendë në raste ekstreme, blini një kube - kjo është kërkesa kryesore e shërbimit sanitar. Do t'ju duhet gjithashtu një marrëveshje qiraje dhe hapësirë ​​për ruajtjen e pajisjeve. Është më mirë të hapeni pranë disa objekteve hotelierike - duhet të jetë brenda distancës në këmbë ujë të rrjedhshëm dhe, nëse është e mundur, një dhomë shërbimi në të cilën do të ruani pajisjet. Ju gjithashtu duhet të dërgoni energji elektrike në tendë. Ose, si opsion, mund të blini një gjenerator.

Treguesit ekonomikë

Struktura e kostos është ndërtuar në këtë mënyrë (shih tabelat 1, 2 dhe 3).

Tabela 1 - Kostoja e pajisjeve

Tabela 2 - Shpenzime të tjera

Tabela 3 - Shpenzimet operative

Kështu, pajisjet do të kushtojnë 59 mijë rubla, qiraja dhe transporti (nëse merrni maksimumin) - 20 mijë rubla. Gjithsej: 79 mijë rubla. Kësaj kostoje duhet t'i shtohen edhe kostot e pagat, nëse po planifikoni të punësoni një shitës. Çmimi i kërkuar është 15 mijë rubla. Kjo është arsyeja pse Këshillohet që të filloni me një shumë prej të paktën 100 mijë rubla. Si rregull, sipërmarrësit tregtojnë vetë në muajin e parë për të kuptuar të gjitha nuancat e punës.

Biznesi është sezonal. Ju mund të vendosni një tendë nga maji deri në gusht. Nëse moti vazhdon të jetë me diell në shtator, mund të qëndroni edhe një muaj.

Tani për të ardhurat. Produktiviteti mesatar i pajisjes është 3 kg sheqer në orë. Kjo do të thotë që 150 racione mund të përgatiten brenda 60 minutave nëse punoni pa ndërprerje. Në të njëjtën kohë, të ardhurat mesatare për ndërrim janë 5 mijë rubla. Duke marrë parasysh që kostoja e 1 porcioni karamele pambuku është 100 rubla, prodhohen 50 copë në ditë. (1 kg sheqer). Kostot për 1 shërbim: 1,65 rubla:

  • 0,5 fshij. (sheqer),
  • 0,25 fshij. (suplemente),
  • 0.9 fshij. (shkopi).

Një pako me qese plastike do të zgjasë për një muaj, sepse... nuk do të nevojiten gjithmonë. Duke marrë parasysh faktin që ju nuk mund të shesni karamele pambuku në ditët me shi - do të ngjiten së bashku - llogaritni 20 ditë pune në muaj.

  • Shpenzimet mesatare mujore - 60,8 mijë rubla. (masë harxhuese + qira + paga e një shitësi + kontribute sociale)
  • Të ardhurat mesatare mujore - 98,4 mijë rubla.
  • Tatimi mbi të ardhurat - 5,6 mijë rubla. (STS, 15%)
  • Fitimi i sipërmarrësit është 32 mijë rubla.
  • Pajisja do të paguajë vetë në 2 muaj.

Kështu, gjatë sezonit (maj-shtator) do të fitoni 160 mijë rubla nga prodhimi dhe shitja e karamele pambuku, në sezonin e parë - 101 mijë rubla. Në të njëjtën kohë, mund të instaloni një makinë për prodhimin e kokoshkave ose. Një lagje e tillë do të rrisë fitimet.

Me fillimin e ditëve të para vërtet të ngrohta të pranverës, banorët e qytetit fillojnë të kalojnë kohë masivisht në zona rekreative - parqe, sheshe. Kjo periudhë e vitit mund të përdoret për të bërë një fitim duke filluar biznesin tuaj duke prodhuar dhe shitur karamele pambuku. Karamelet e pambukut janë shumë të njohura dhe pëlqehen nga të rriturit dhe fëmijët. Ju nuk keni nevojë për një shumë të madhe parash për të filluar një punë, kështu që nëse jeni vërtet të interesuar për këtë ofertë, tani mund të filloni të kurseni shuma të vogla për të krijuar një biznes të vogël tuajin.

Përparësitë:

Kapitali i vogël fillestar;

Shlyerje e shpejtë dhe dalje në fitimi neto gjatë një sezoni veror;

Nuk ka nevojë për njohuri të veçanta teknike;

Lehtësia e organizimit.

Të metat:

Ka sezonalitet, por jo i theksuar. Periudha në të cilën do të jetë e mundur të fitoni të ardhura të konsiderueshme është 5-6 muaj;

Disa rajone mund të jenë shumë konkurruese;

Çështja e qirasë. Ka një sërë problemesh që mund t'ju duhet të përballeni. Më konkretisht, do t'ju duhet të punoni shumë për të gjetur një vend të mirë me një çmim tërheqës. qira. NË momenti aktual Kjo është e vërtetë për çdo fushë të tregtisë.

Shitja e karamele pambuku ka ardhur tek ne që nga kohërat sovjetike. Njerëz të të gjitha moshave blenë karamele pambuku me tufa duke ecur nëpër parqe. Ky fakt sugjeron që në kohën e tanishme do të jeni gjithmonë të pajisur me klientë, përsëri me kusht që të zgjidhni me mençuri vendndodhjen e pikës së shitjes. Popullariteti i kësaj ëmbëlsire nuk është më pak se ai i kolegëve në "dyqan", dhe. Pra, pse ia vlen të bësh këtë biznes të veçantë?

Llogaritjet e kostos së një porcioni karamele pambuku

Tani është koha për t'u kthyer në temën kryesore të artikullit tonë - llogaritjen e kostos së një porcioni karamele pambuku. Kostoja e një porcioni leshi pambuku është 30 gram sheqer dhe 2 gram aditiv ushqimor special Flossine dhe, natyrisht, një shkop. Si rezultat, marrim shifrat e mëposhtme: - Një shkop do t'ju kushtojë 1,5 rubla. - Një paketë shtesë aromatizuese që peshon gjysmë kilogrami do të kushtojë 1300 rubla (d.m.th., kostoja për shërbim do të jetë rreth 6 rubla) - Një kilogram sheqer kushton 50 rubla (1,5 rubla për shërbim).

Le ta përmbledhim dhe marrim rreth 9 rubla për një shërbim delikatesë. Le të supozojmë se do të shisni të paktën 50 porcione në ditë me një çmim prej 60 rubla për njësi mallrash, marrim 3 mijë në ditë dhe 90,000 në muaj. 90 mijë rubla janë të ardhurat tona. Tani le të llogarisim të ardhurat tona minus kostot e përbërësve. 90,000 rubla - ((9 rubla x 50 racione)x30 ditë) = 90 mijë - 13,5 mijë = 76,5 mijë. Nga shuma e marrë, mbetet që shitësit t'i zbritet taksa, qiraja dhe paga, fitimi neto do të jetë 40-50 mijë në muaj. Numra tërheqës, apo jo? Pasi të keni shpenzuar rreth 30 mijë në pajisje, mund ta paguani atë në muajt e parë të funksionimit. Nuk ka shumë raste të tilla shumë fitimprurëse.

A është fitimprurës biznesi i karamele pambuku dhe ku duhet të filloni të hapni biznesin tuaj? Shumica e biznesmenëve fillestarë zgjedhin drejtimet më të zakonshme. Një biznes i tillë fillimisht është i dënuar me dështim. Në shumicën e rasteve kjo dyqane ushqimore, kafene e ushqimit të shpejtë. Kjo është më specie komplekse bizneset e karakterizuara nivel të lartë konkurrencë dhe vetëm në shikim të parë duken të thjeshta dhe të kuptueshme. Ju duhet të keni burime të mëdha financiare, të merrni një sasi të konsiderueshme lejesh, të jeni në gjendje të zgjidhni vendndodhjen e duhur për një ndërmarrje të ardhshme dhe të investoni në blerjen e mallrave.

  • Si të organizoni biznesin tuaj duke shitur karamele pambuku
  • Pajisje për prodhimin e karamele pambuku
  • Përgatitja e dokumenteve për hapjen e një pike me pakicë për shitjen e karamele pambuku
  • Regjim tatimor për një pikë shitje me pakicë që shet karamele pambuku
  • Një opsion alternativ është një sistem i thjeshtuar tatimor. Kjo ju lejon të paguani në thesarin e shtetit 15% të të ardhurave bruto ose 6% të diferencës midis të ardhurave dhe shpenzimeve (shpenzimet duhet të mbështeten me dokumente).
  • Cila lëndë e parë është më e mirë për të zgjedhur?
  • Sa mund të fitoni nga prodhimi dhe shitja e karamele pambuku?

Është mirë të zgjidhni një drejtim më të thjeshtë, për shembull, shitja e karamele pambuku. Për të hapur një biznes të tillë nuk nevojiten njohuri të veçanta, vetëm një dëshirë për të mësuar dhe kuptuar të gjitha problemet që mund t'ju presin gjatë drejtimit të një biznesi. Karamelet e pambukut shiten në shumë institucione kulturore dhe argëtuese, prandaj kërkoni biznes i gatshëm nuk do të ketë probleme me planin. Sidoqoftë, opsioni më i mirë është vetëekzekutim të gjitha llogaritjet, pasi shumë tregues do të varen nga vendndodhja e prizës, cilësitë personale të organizatorit të biznesit dhe aftësitë e shitësve. Kthimi i investimit fillestar ndodh pothuajse menjëherë. Mund të filloni të merrni të ardhura të larta që në ditën e parë të funksionimit të pikës suaj.

Nëse ruani vëllimin e duhur të shitjeve, investimi juaj fillestar do të shlyhet brenda një muaji, pas së cilës do të merrni një fitim neto. Nëse jeni një sipërmarrës aspirant, biznesi i karamele pambuku është një opsion ideal për ju.

Natyrisht, vështirësi të caktuara ndodhin në çdo biznes, ndaj nuk duhet ta merrni me lehtësi drejtimin e një biznesi. Mësoni të merreni me problemet kur ato lindin.

Si të organizoni biznesin tuaj duke shitur karamele pambuku

Shitja e karamele pambuku praktikisht nuk ndryshon nga shitja e mallrave të tjera, ju duhet të keni një qasje individuale ndaj secilit blerës. Ju mund të organizoni një dyqan të palëvizshëm me pakicë ose të blini pajisje të lëvizshme për prodhimin e karamele pambuku. Në rastin e parë, duhet të keni një qasje të përgjegjshme për zgjedhjen e një vendndodhjeje, sepse fitimi juaj do të varet nga trafikueshmëria e tij. Mund të hapni një pikë shitjeje të këtij lloji në një park kulturor, kopsht zoologjik ose qendër tregtare. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet dizajnit të banakut dhe cilësisë së produkteve të prodhuara. Meqenëse shumica e klientëve tuaj do të jenë fëmijë, gjeni një emër interesant, të paharrueshëm dhe vendosni një shenjë shumëngjyrëshe. Përdorni në dekorim materiale të ndryshme (metal, plastikë, dru), i lyer ngjyra të ndezura . Shitësi duhet ta mbajë vendin e punës të pastër, sepse klientët do të refuzojnë të blejnë duke parë sportelet e pista. Në zona të mëdha është më mirë të përdorni një karrocë me logon e kompanisë. Ju do të jeni në gjendje të lëvizni prizën midis parqeve, qendrat tregtare

dhe kopshtet zoologjike, duke rritur shitjet dhe, në përputhje me rrethanat, të ardhurat e tyre. Shumë njerëz blejnë karamele pambuku më shumë se një herë, por jo të gjithë duan të kthehen për të, kështu që do të jetë shumë mirë nëse priza juaj është gjithmonë afër.

Pajisje për prodhimin e karamele pambuku Baza e suksesit të një biznesi të tillë janë pajisjet me cilësi të lartë për prodhimin e karamele pambuku.është blerja e një makinerie që do të prodhojë produkte me cilësi të lartë dhe tërheqëse për një kohë të gjatë. Një makinë e tillë për të bërë karamele pambuku nuk është e lirë, dhe jo çdo sipërmarrës fillestar mund ta blejë atë. Nëse keni njohuri të veçanta, mund t'i montoni vetë pajisjet, tani mund të gjeni shumë udhëzime montimi. Procesi në vetvete nuk është i ndërlikuar, por kjo qasje mund të çojë në pasoja të pakëndshme. Ju mund të bëni një makinë për prodhimin e karamele pambuku që nuk funksionon. Përveç kësaj, ju do të shpenzoni kohë dhe para shtesë që mund të shpenzohen për blerjen e pajisjeve normale dhe do të humbni një pjesë të fitimit.

Është mirë të blini pajisje të bëra në Amerikë, ku karamele pambuku janë prodhuar për disa dekada dhe janë shumë të njohura. Një makinë e tillë është e aftë të prodhojë deri në 500 racione të kësaj delikatesë në orë dhe të sigurojë përfitimin e dëshiruar të biznesit. Nuk do të ketë radhë edhe me një fluks të madh njerëzish që duan të hanë delikatesën e ëmbël.

Përgatitja e dokumenteve për hapjen e një pike me pakicë për shitjen e karamele pambuku

Organizimi i çdo drejtimi aktivitetet tregtare fillon me regjistrimin në zyra e taksave, PF, etj. Por, përpara se të trajtoni këtë çështje, duhet të zgjidhni një formë ligjore për biznesin tuaj.

Regjistrimi i një sipërmarrësi individual është më i lirë se sa dokumentet për të person juridik. Për një sipërmarrës individualështë shumë më e lehtë të përdorësh para të gatshme në para të gatshme, ai nuk ka nevojë për një adresë ligjore dhe kapitali i autorizuar. Nga ana tjetër, nëse keni partnerë ose projekti juaj i biznesit përfshin jo vetëm shitjen e karamele pambuku, por edhe fusha të tjera të veprimtarisë, atëherë është më mirë të hartoni dokumente LLC.

Procedura për përgatitjen e të gjitha dokumenteve të nevojshme për tregtimin e leshit të pambukut përfshin:

  • regjistrimi në Shërbimin Federal të Taksave dhe autoritetet statistikore;
  • regjistrimi në fondin pensional, fondet e sigurimeve shoqërore dhe shëndetësore;
  • marrjen e lejes tregtare (nga administrata e qytetit);
  • shkresa në SES;
  • marrjen e një certifikate cilësie.

Për t'u regjistruar në zyrën e taksave, duhet të zgjidhni një kod që përputhet me biznesin tuaj nga klasifikuesi gjithë-rus. Tregtisë karamele pambuku bie në grupin me OKVED 54.24.22. Sigurohuni që të kontrolloni disponueshmërinë e librave mjekësorë nga shitësit tuaj.

Përveç të gjitha dokumenteve të mësipërme, ju nuk kërkohen leje ose licenca shtesë.

Regjim tatimor për një pikë shitje me pakicë që shet karamele pambuku

Biznesmenët me përvojë rekomandojnë, edhe në fazën e përgatitjes së dokumenteve për regjistrimin e një sipërmarrësi individual ose SH.PK, të shkruani një kërkesë për zgjedhjen e një sistemi tatimor. Injorimi i kësaj çështje përfundon me një sipërmarrës fillestar që bie në kategorinë e përfaqësuesve të biznesit që paguajnë taksat në baza të përgjithshme. Këto janë shpenzime të panevojshme dhe punë shtesë "letër", për të cilat do të duhet të punësoni një kontabilist.

Për të operuar një pikë shitje me pakicë që shet karamele pambuku, mund të zgjidhni UTII, por vetëm nëse autoritetet lokale lejojnë përdorimin e këtij regjimi tatimor për këtë linjë të aktivitetit tregtar.

Një opsion alternativ është një sistem i thjeshtuar tatimor. Kjo ju lejon të paguani në thesarin e shtetit 15% të të ardhurave bruto ose 6% të diferencës midis të ardhurave dhe shpenzimeve (shpenzimet duhet të mbështeten me dokumente).

Cila lëndë e parë është më e mirë për të zgjedhur?

Kur organizoni një biznes karamele pambuku, duhet të gjeni një furnizues të besueshëm të lëndëve të para.

Sheqeri i keq përkeqëson ndjeshëm cilësinë e produktit përfundimtar, gjë që ndikon negativisht në përfitimin e biznesit.

Shitja e karamele pambuku kërkon aftësinë për të pranuar zgjidhje jo standarde, dallohen nga sfondi i përgjithshëm dhe tërheqin konsumatorë të mundshëm. Vetë klienti sheh vetëm produktin përfundimtar, ndaj duhet të jetë tërheqës pamjen. Në shumicën e rasteve, karamele pambuku mbështillen rreth leshit të zakonshëm të pambukut. shkop druri, megjithatë, ju mund të tërheqni klientë të rinj duke bërë dizajn i ndritshëm mbajtëse. Vetë leshi i pambukut mund të lyhet me ngjyra të ndezura, për shembull, mund ta bëni me shumë ngjyra duke përdorur 2 pajisje. Ngjyrat dhe aromat janë të lira, por atraktiviteti i produktit rritet ndjeshëm.

Sa mund të fitoni nga prodhimi dhe shitja e karamele pambuku?

Rentabiliteti llogaritet në bazë të investimit fillestar, shpenzimet korente dhe fitimi mujor. Blerja e një pajisje kompakte do t'ju kushtojë 50 mijë rubla. Ai ka madhësive të vogla dhe prodhon deri në 400 porcione produkti në orë. Për 100 mijë mund të blini pajisje me dyfishin e produktivitetit. Një paketë me ngjyrosje ushqimore do të kushtojë 500 rubla. Sa i përket shkopinjve, është më mirë të blini disa lloje menjëherë. Fëmijët preferojnë shkopinj të ndritshëm me vizatime, të cilat kushtojnë rreth 1000 rubla. për 1000 copë, të moshuarit mund të bëjnë leshi pambuku në një tub plastik kokteji (500 rubla për 1000 copë)

Për të prodhuar 1 porcion të produktit, ju nevojiten rreth 10 g sheqer, një majë ngjyre ushqimore dhe aromatizues. 1 kg sheqer i grimcuar mund të blihet për 50 rubla, çmimi i një pjese të karamele pambuku arrin 100 rubla. Nëse supozojmë se keni të paktën 200 klientë në ditë, mund të merrni deri në 150 mijë rubla. në muaj. Rreziqet e hapjes së një ndërmarrje të tillë vlerësohen si të moderuara. Vëllimi i shitjeve mund të varet nga koha e vitit, dita e javës dhe vëllimi i trafikut të vendit të zgjedhur për tregtim.

Çdo sipërmarrës po kërkon një vend të suksesshëm për biznesin e tij dhe një plan biznesi të zhvilluar mirë: prodhimi dhe shitja e karamele pambuku është një nga përpjekjet e tilla të suksesshme.

karamele pambuku– kjo është ëndrra jo vetëm e çdo fëmije. Rrallëherë një i rritur do të refuzojë një ëmbëlsirë të tillë, veçanërisht nëse ajo shërbehet në një mënyrë origjinale. Shumë besojnë se shitja e karamele pambuku si biznes mund të bëjë fjalë për fjalë një sipërmarrës të pasur brenda sezonit të parë të punës.

Biznesi kryesor zhvillohet në vende të kalueshme dhe të mbushura me njerëz. Leshi i pambukut është më mirë të shesësh në kopshte zoologjike, parqe, cirqe, panaire dhe pranë institucioneve të fëmijëve, por kini parasysh që ky produkt e humbet formën e tij shumë shpejt.

Ekziston një mundësi për të blerë një karrocë të veçantë. Më pas mund të instaloni pajisje speciale mbi të për të bërë karamele pambuku dhe të vozitni nëpër qytet, duke u ofruar ëmbëlsi kalimtarëve. Një karrocë e tillë do të kushtojë 300-1150 dollarë.

Teknologjia për prodhimin e kësaj delikatesë është tepër e thjeshtë. Do t'ju duhet një makinë për të bërë karamele pambuku dhe vetë sheqer. Materialet harxhuese derdhet mbi një kokë të veçantë të pajisjes, e cila nxehet kur njësia ndizet. Sheqeri shkrihet dhe rrjedh nëpër vrima të veçanta në kokë. Për shkak të faktit se rrotullohet, sheqeri që rrjedh nga vrimat formon fibra që mbështillen në një shkop të veçantë në vëllimin e dëshiruar.

Por kur organizoni një biznes, duhet të kuptoni se kjo është ekskluzivisht biznes sezonal. Leshi i pambukut është i lumtur që blihet kohë e ngrohtë vit: nga fundi i pranverës tashmë shfaqen aplikantët e parë dhe emocioni nuk ulet deri në fillim të vjeshtës. Në dimër nuk do të ketë kënaqësi ta hash jashtë. Edhe në verë, biznesi ngadalësohet në mot me erë ose me shi. Në këtë kohë, është e vështirë edhe përgatitja e produktit, e lëre më të hahet. Këta faktorë duhet të merren parasysh gjatë hartimit të një plani për të ardhurat e pritshme.

Pajisjet e biznesit

Pajisjet speciale që ofrohen në treg janë kryesisht pajisje të prodhimit amerikan. Makina më e njohur për prodhimin e pambukut është ECONO FLOSS, e cila prodhohet nga GOLD MEDAL. Dimensionet e tij janë 65x65x40 cm, produktiviteti është deri në 400 porcione në orë, dhe kostoja është 780 USD. Mund të blini një pajisje më produktive TORNADO për 1500 USD. Kjo ide e fabrikave amerikane është e aftë të prodhojë 700 porcione në orë. Ka oferta në treg nga prodhuesit vendas, por njerëzit që punojnë në këtë biznes rekomandojnë përdorimin e pajisjeve amerikane. Është më e besueshme dhe pajisjet shtëpiake shpesh janë "të kënaqur" me prishje dhe defekte. Më e trishta prej tyre është bllokimi i shpejtë i bojlerit dhe si rrjedhojë djegia e sheqerit dhe kjo ndikon në shijen e leshit të pambukut.

Për më tepër, prodhuesit amerikanë kanë shkuar shumë në inovacion në këtë fushë. Për shembull, makina amerikane TWIN WIND, e re në Rusi, prodhon leshi pambuku me dy ngjyra. Në të njëjtën kohë ai ka performancë të lartë dhe, për fat të keq, një çmim të lartë.

Materialet harxhuese

Për të ofruar një produkt konkurrues në treg dhe për t'u dalluar nga turma e sipërmarrësve të tjerë që po ndërtojnë një biznes me karamele pambuku, duhet patjetër të blini FLOSSINE. Këto janë ngjyra të veçanta ushqimore amerikane që do t'i japin produktit tuaj shijen e ananasit, nenexhikut, portokallit dhe më shumë. Sot mund të gjeni lehtësisht të paktën 12 shije të ndryshme. Një paketë e këtij materiali harxhues kushton rreth 14,4 dollarë.

Shkopi mbi të cilin është plagosur karamele pambuku ka një rëndësi të madhe. Për fëmijët mund të përdorni shkopinj në formë koni me dizajne të ndryshme. Një grup dhe mijëra copë do të kushtojnë 29 dollarë. Shkopinjtë e zakonshëm të kartonit do të kushtojnë 25,50 dollarë.

Sa shumë biznes fitimprurës do të bëhet shitja e karamele pambuku, mund të tregojë llogaritjet bazë të shpenzimeve dhe të ardhurave në fillimin e një biznesi, si dhe në vijim aktiviteti sipërmarrës.

Pra, për të bërë një porcion delikatesë ju nevojitet një lugë gjelle sheqer, e cila mban shtatë gram produkt. Ju duhet t'i shtoni asaj një majë ngjyre ushqimore, e cila do t'i japë produktit një shije dhe ngjyrë të veçantë. Gjithashtu në pjesën e konsumueshme duhet të përfshini një shkop mbi të cilin do të mbështillet pambuku. Për një kilogram sheqer të grimcuar duhet të paguani 0,7 dollarë, ndërsa një porcion i delikatesës së ëmbël në vendet veçanërisht publike kushton 0,7 dollarë, apo edhe më shumë. Një vend i mirë dhe i suksesshëm është ku të paktën 200 njerëz ndalojnë për të blerë leshi pambuku në ditë. Në total, mund të fitoni rreth 4800 dollarë nga shitja e ushqimeve të shijshme në një muaj.

Kostot e fillimit për organizimin e punës për një muaj do të duken kështu:

Sheqeri (30 dollarë);
energji elektrike (15 dollarë);
qira (200 dollarë);
shkopinj (60 dollarë);
FLOSSINE (62 dollarë).

Në total, ju duhet të shpenzoni të paktën 367 dollarë për të filluar një biznes. Në të njëjtën kohë, fitimi nga ky aktivitet biznesi do të jetë rreth 4443 dollarë në muaj.

Por suksesi i ndërmarrjes varet kryesisht nga sa saktë dhe në detaje hartoni një plan biznesi: prodhimi dhe shitja e karamele pambukuçështja është e thjeshtë dhe e aksesueshme për të gjithë, por gjithashtu i nënshtrohet disa rreziqeve, të cilat këshillohet të merren parasysh paraprakisht dhe, nëse është e mundur, të parandalohen.

Nëse dëshironi që biznesi juaj të jetë fitimprurës dhe klientët tuaj të lumtur, shikoni videon e trajnimit: