Tani patatet për shumë familje janë pjata e dytë pas bukës. Por një herë e një kohë nuk kishte asnjë gjurmë prej tij. Pjetri I e solli në Rusi vetëm në fund të shekullit të 17-të.
Dakord, është e pamundur të imagjinohet se si njerëzit ia kalonin pa të? Patatet janë të pranishme në çdo supë, ato përdoren si pjatë anësore për mish ose peshk dhe në të gjitha llojet e tavave. Po pureja e patateve? Po, asnjë tryezë e vetme pushimi nuk është e plotë pa të. Le të flasim për si të gatuajmë patate të shijshme?
Patate të shijshme - patate pure
Tani ka shumë receta për gatim pure patatesh. Duket se të gjithë e njohin, por të gjithë e bëjnë ndryshe. Pra, këtu është një nga recetat për pure patatesh të shijshme.
Për të përgatitur pure patatesh do t'ju duhet:
- 1 kg patate
- 0,5 l qumësht
- 50 g gjalpë
- 200 g djathë të butë
- kripë për shije
Receta për të bërë pure patatesh
- Qëroni patatet, lajini mirë, pritini në kubikë të mëdhenj dhe vendosini në një tenxhere. Mbushni patatet me ujë në mënyrë që t'i mbulojë pak dhe vendoseni në zjarr. Pasi të vlojë, shtoni kripë në ujë dhe ulni nxehtësinë.
- Qumështin e ziejmë veçmas. Nëse është e pasterizuar, thjesht mund ta ngrohni përsëri. Kur patatet të jenë zier (20-25 minuta pas zierjes), kullojeni ujin. Tani merrni një pure patate dhe shtypni plotësisht patatet me të.
- Më pas derdhni qumështin ngadalë, ndërsa i përzieni patatet me mikser. Kur të gjitha kokrrat të jenë shtypur, shtoni gjalpë. Në fund, patateve shtoni djathë të grirë. Përziejini tërësisht. Pureja e patateve është gati!
Patate të shijshme në mikrovalë
Në shek teknologjive moderne Shumë njerëz përdorin pajisje elektrike të kuzhinës. Dhe një prej tyre ishte furra me mikrovalë. Një tjetër recetë mjaft moderne për përgatitjen e patateve të shijshme është një pjatë duke përdorur këtë teknikë mrekullie. Pra, ju paraqesim në vëmendjen tuaj një pjatë - Patate në mikrovalë.
Kjo pjatë është shumë e ngjashme me patatet e pjekura në zjarr. Dhe gatuhet shumë shpejt, dhe nuk kërkohen aftësi të veçanta të kuzhinës. Duhet vetëm të kujtohet se për furrë me mikrovalë nuk mund të përdoret vegla metalike. Përdorni enë të specializuara, qelqi ose plastike.
Për të gatuar patate në mikrovalë do t'ju duhet:
- 2 copë. patate të mesme
- kripë, piper për shije
- 50 g gjalpë ose majonezë
Receta për "patate në mikrovalë"
- Qëroni patatet dhe lajini ato mirë. Më pas, vendoseni të prerë në 4 pjesë, në një tavë jo metalike, mbulojeni me kapak dhe vendoseni në mikrovalë. Vendosni kohën më të madhe të gatimit fuqi të lartë 20 min.
- Pas zierjes, hapni kapakun, vendosni patatet në një pjatë, kriposni dhe piperoni dhe sipas dëshirës shtoni gjalpë ose majonezë. Pjata është gati. Patatet dalin me një kore të shijshme.
Patate të shijshme me vezë
Një tjetër shumë në një mënyrë interesante gatimi i patateve është Patate me vezë. Kjo pjatë është shumë origjinale dhe interesante. Shërbehet si një pjatë anësore për mishin, dhe gjithashtu si një pjatë e nxehtë e veçantë.
Për të përgatitur patate me vezë do t'ju duhet:
- 6 copë. patate të mesme
- 6 copë. vezët e pulës
- tufë e vogël qepësh jeshile
- 200 gr djathë çedër
- kripë dhe piper për shije
- pak trumzë
- 50 g gjalpë
Receta për patate me vezë
- Lani patatet mirë dhe ziejini direkt në lëkurë për 10 minuta. E heqim nga uji dhe e presim në gjysmë. Duke përdorur një lugë, hiqni me kujdes qendrën pa dëmtuar lëkurën e patates. Më vete, përgatisni përzierjen e vezëve.
- Rrihni vezët, shtoni qepën e grirë hollë, kripë, piper dhe trumzë. Përgatisni fletën e pjekjes duke e lyer me yndyrë gjalpë. Vendosni patatet mbi të dhe derdhni përzierjen e vezëve brenda secilës patate.
- I spërkasim me djathë të grirë sipër. Tavën e pjekjes e vendosim në furrë të parangrohur në 250 gradë për 25 minuta. Pas pjekjes vendosim patatet në një pjatë. Pjata është gati.
Tavë e shijshme me patate
Të gjithë e kanë njohur prej kohësh një pjatë të tillë si tava me patate. Përgatitet lehtë dhe shpejt. Dhe më e rëndësishmja, është shumë pjatë e shëndetshme, edhe nëse keni fëmijë të vegjël.
Për të përgatitur tavë me patate do t'ju duhet
- 5 copë. patate të mesme
- 2-3 copë. llamba të vogla
- 150 gr qumësht
- 2 copë. vezët e pulës
- kripë për shije
- 10 g vaj vegjetal
Receta për tavë me patate
- Qëroni zhardhokët e patates dhe shpëlajeni tërësisht. E presim në feta të holla dhe e vendosim në një tepsi të lyer me yndyrë. Sipër vendosni qepën e prerë në gjysmë unaza.
- Në një enë të veçantë, përzieni vezët, qumështin dhe kripën. Masën e derdhni mbi patatet.
- Tavën e pjekjes e vendosim në furrë të parangrohur në 250 gradë për 20-30 minuta. Nëse dëshironi, mund ta spërkatni pjatën e përfunduar me djathë.
Dhe së fundi, le të themi disa fjalë të dobishme për atë që duhet të bëni për të siguruar që patatet tuaja të dalin gjithmonë të shijshme.
- Asnjëherë mos shtoni qumësht të ftohtë në pure patatesh. Kjo mund të bëjë që pjata të marrë një ngjyrë blu të shëmtuar.
- Nëse keni nevojë të zieni patatet e qëruara dhe dëshironi që zhardhokët të mbeten të plotë, thjesht shtoni 1 lugë gjelle në një tigan me ujë. l uthull. Kjo nuk do të ndikojë në shijen e pjatës së përfunduar në asnjë mënyrë, dhe pamja e patateve do të ruhet në mënyrë të përsosur.
- Dhe nëse keni nevojë të zieni patatet në xhaketat e tyre, kullojini ato pasi t'i gatuani. ujë të nxehtë dhe e derdhni të ftohtë. Në këtë mënyrë do të pastrohet më mirë. Mirë oreks, gatuaj me kënaqësi!
Patatet janë një material aq pjellor nga i cili, siç tha Toska i paharruar i filmit “Vajzat”, mund të përgatisni shumë pjata. Dhe sot do t'ju tregojmë se cilat pjata me patate mund të përgatiten duke përdorur një rregullim i shpejtë, do të paraqesim receta me foto dhe do të bindeni se fjalët e Toskës nuk janë një frazë boshe. Le të shkojmë?
Petulla me patate
Produktet:
- 2 patate
- Një copë gjalpë, 20 gram
- paprika
Qëroni patatet, lani, thajini me një peshqir letre dhe grijini në rende të trashë. Vendosni gjysmën e vajit në një tigan të vogël, ngrohni në zjarr mesatar dhe vendosni një sasi të vogël patatesh të grira në tigan për të formuar një petull dhe shtypni me një shpatull. Kur do të arrijë petulla? ngjyrë të artë, e mbulojmë me një pjatë dhe e kthejmë tavën, petulla do të përfundojë në pjatë, e vendosim në anën tjetër dhe vazhdojmë skuqjen.
Përsëriteni të njëjtën gjë me patatet e mbetura të grira. E spërkasim petullën me kripë dhe paprika. Shërbejeni të nxehtë.
Shikoni, në një tigan, në një kazan, me sallo dhe qepë.
Qebapët me patate
E shijshme dhe jo pjatë komplekse për darkë.
Produktet:
- 1 kg patate të vogla
- vajra 100 gram pa aroma
- nja dy majë rozmarinë
- të njëjtën sasi rigoni
- 6 pendë qepë jeshile
- 2 lugë mustardë
- 50 gram pickim balsamik
- kripë, piper
Ju duhen edhe hekura ose hell druri.
Lajini mirë patatet. Hidhni ujë në tigan kur uji të vlojë, ulni patatet së bashku me lëkurat. Sapo patatet të vlojnë, ziejini fjalë për fjalë 7 minuta. Ndezni zjarrin, patatet e ftohura i prisni në 3-4 pjesë, në varësi të madhësisë.
Hidhni 1/2 vaj ulliri në një enë, shtoni rozmarinë, rigon, gjysmën e qepës së gjelbër të grirë. Vendosni patatet në një enë dhe përziejini mirë. Hidhni patatet në hell, shtoni kripë dhe piqini për 15 minuta, duke i kthyer shpesh deri në kafe të artë. Vendosni qebapët e përfunduar në një pjatë. Përzieni pjesën e mbetur në një tas vaj ulliri, qepë jeshile, mustardë dhe uthull, kripë. Hidhni salcën mbi qebapët e patates. Shërbejeni të nxehtë.
Sallatë me patate
Seria e pjatave të shpejta me patate do të vazhdojë me një sallatë të përzemërt me patate, kjo është një nga seritë e pjatave të thjeshta dhe të lira, të lehta për t'u përgatitur dhe për t'u ngrënë në çast.
Produktet:
- Patate 1-1,5 kg
- 4 vezë
- disa shigjeta me qepë të gjelbër
- pak majdanoz
- 1-2 turshi
- 1 spec i kuq zile
- 3 lugë gjelle uthull rrushi
- pako e vogël majonezë
- tufë e vogël me kopër të copëtuar
- kripë, piper
- majë sheqer
Lajini mirë patatet dhe ziejini pa i qëruar për 25-30 minuta. Kullojeni ujin, lani patatet ujë të ftohtë dhe më pas qëroni. Pritini në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tas të thellë sallate.
Ziejini vezët dhe i prisni imët gjithashtu. Vendoseni sipër patateve. Pritini imët kastravecat dhe specat e kuq. Përziejini të gjitha produktet me patatet. Sallatën e vendosim në frigorifer për 2 orë dhe më pas e shërbejmë.
Shikoni recetën me foto hap pas hapi.
Patate fizarmonikë
Një pjatë e shijshme, e thjeshtë dhe e kënaqshme me patate të pjekura në furrë, e lehtë për t'u përgatitur dhe me shije të shkëlqyer!
Produktet:
- 7 patate mesatare
- 100 g sallam të tymosur
- disa rripa proshutë
- pak vaj
- kripë, piper, paprika
- pak majdanoz (nëse dëshironi)
Qëroni dhe lani patatet, salçiçen e prisni në copa të vogla të holla, proshutën në copa të vogla katrore. Pritini imët majdanozin. Tani ju duhet të prisni çdo patate në mënyrë që të duket si një fizarmonikë, bëjeni shumë thikë e mprehtë Pa e futur thikën deri në fund, të gjitha fetat duhet të mbeten mbi patate.
Më pas në secilën vrimë të formuar vendosim proshutë dhe sallam, proshutë dhe sallam etj. Ngrohim furrën në 180 gradë, vendosim “fizarmonikët” në një tepsi, i hedhim me vaj, i spërkasim me speca. Gatuani për 40-45 minuta. Shërbejeni të nxehtë, të spërkatur me majdanoz.
Sufle me patate me qepë dhe djathë
Produktet:
- 4 patate mesatare
- 4 presh
- 1 qepë mesatare
- pak kopër të copëtuar
- 100 gram gjalpë
- 2 vezë
- 1 filxhan qumësht
- 1,5 filxhan djathë të grirë (për pica)
- kripë, piper
Qëroni dhe lani patatet, pritini në kubikë të vegjël.
Ngroheni furrën në 200 gradë, vendosni letër furre në një tepsi dhe vendosni patatet. Spërkateni lehtë me vaj, kripë dhe piper. Piqni deri në kafe të artë.
Skuqini të dyja llojet e qepëve në një tigan.
Pritini rrënjët nga patëllxhani, prisni në kubikë të mëdhenj dhe mbulojeni me ujë për 10 minuta. Qëroni patatet dhe i prisni në copa. Pritini hudhrat. Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere, hudhrat e ziejini për 2 minuta, shtoni patatet dhe patëllxhanin. Më pas shtoni domaten, sheqerin, dafinën dhe kripën. Piper dhe shtoni ujë për të mbuluar ushqimin. Përziejini gjithçka mirë, mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini për rreth 25 minuta.
Ne ju thamë se çfarë të gatuani për darkë (ose drekë) në mënyrë të shijshme, me çmim të ulët nga patatet - zgjidhni çdo recetë. provoni cilën ju pëlqen. Mirë oreks!
Patatet konsiderohen si një nga llojet më të preferuara të perimeve për rusët. Përdoret për të përgatitur pjata si për drekë ashtu edhe për darkë. Produkti ka një përmbajtje të lartë kalori dhe ka shije të lartë. Shumë njerëz nuk kanë kohë ose energji të mjaftueshme për të përgatitur një darkë pas një dite të vështirë në punë. Prandaj, ne kemi zgjedhur ide vetëm për ju. recetat më të mira, duke vendosur çështjenÇfarë duhet të gatuaj për darkën me patate shpejt dhe e shijshme.
Një nga më pjata të shijshme nga patatet, të cilat mund të përgatiten me nxitim nëse keni një mulli mishi elektrik. Në mungesë të tij, procesi i gatimit mund të zvarritet për shumë orë, sepse zhardhokët e perimeve të qëruara do të duhet të grihen në një rende të imët. Llurës së patates që rezulton i shtohet pak miell në mënyrë që petullat të mos dalin shumë të holluara me ujë. Për lidhje shtohen edhe një ose dy vezë (sipas dëshirës). Qepët, të cilat kalohen edhe në një mulli ose rende mishi (një copë do të jetë e mjaftueshme), mund t'i japin një shije të veçantë petullave me patate. Nëse dëshironi, masës që rezulton shtoni pak piper të zi të bluar. Këto petulla përgatiten mjaft shpejt. Mjaftojnë vetëm disa minuta për të skuqur nga secila anë. Shërbejeni pjatën e përfunduar me salcë kosi.
Ata gatuhen mjaft shpejt, por kjo është një pjatë shumë e shijshme me të cilën mund të përkëdhelni familjen tuaj për darkë. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten zhardhokët e paqëruar, të larë, të cilët zihen derisa të gatuhen plotësisht. Pas kësaj, produkti duhet të qërohet, të bëhet pure deri në konsistencën e puresë dhe në përzierjen që rezulton shtohen pak miell dhe disa vezë pule. Mos harroni të kriposni purenë që rezulton. Formoni petulla nga përzierja që rezulton dhe vendoseni në një tigan. Koha e skuqjes nuk do të zgjasë më shumë se tre minuta nga të dyja anët. Shërbejeni pjatën me salcë kosi ose salcë kërpudhash.
Një pjatë shumë e shijshme që ia vlen ta përgatisni për darkë të paktën një herë për të përkëdhelur të dashurit tuaj. Zhardhokët e qëruar paraprakisht zihen, pas së cilës bëhen pure, së cilës duhet t'i shtoni një sasi të vogël bollguri, niseshteje dhe vermiçeli orizi. Mos harroni të kriposni gjithçka. NË përzierje e gatshme Gjithashtu rekomandohet të shtoni pak piper të zi të bluar. Nga rezultati duhet të formoni topa, të cilët hidhen në një tigan me vaj të vluar. Disa minuta, dhe pjesa e parë është gati për t'u ngrënë.
Një pjatë që mund të përgatitet si në tenxhere të ngadaltë ashtu edhe në furrë. Për ta bërë këtë, zhardhokët e parapërgatitur përgatiten duke prerë bërthamën. Ju mund ta filloni produktin me një shumëllojshmëri perimesh që përdorni, për shembull, si në përgatitjen e një zierjeje. Perimet mund të përzihen paraprakisht me majonezë. Lyejmë një fletë pjekjeje ose tavë me një sasi të vogël vaji vegjetal, pas së cilës përbërësit e përgatitur hidhen në tas. Zhardhokët mbushen me ujë në mënyrë që maja e tyre të mbulohet mezi. Koha e gatimit do të zgjasë rreth dyzet minuta.
Pots me patate është një pjatë e mrekullueshme dhe shumë e shijshme që mund të përgatitet për darkë. Nuk mund të quhet e shpejtë në përgatitje, pasi përgatitja e përbërësve vetëm do të marrë shumë kohë. Për të përgatitur tenxhere super të shijshme do t'ju duhet mish pule ose derri, karrota, patate dhe qepë. Ju gjithashtu mund të zgjidhni përbërës që i përshtaten shijes tuaj. Nuk mund të bëni pa shtuar erëza. Gjethet e dafinës dhe kokrrat e piperit të zi do t'i shtojnë një aromë dhe shije të veçantë pjatës së përfunduar. Për të përmirësuar shijen, sipër mund të shtoni pak djathë ose majonezë. Tenxheret e mbushura me përbërës mbushen me ujë pothuajse deri në buzë, pas së cilës dërgohen në furrë. Koha mesatare e gatimit është 40 minuta në kushtet e temperaturës 180-210 gradë.
Një pjatë shumë e shijshme që mund ta gatuani për darkë. Për t'u përgatitur, do t'ju nevojiten zhardhokët e produktit kryesor dhe perimet e zgjedhjes suaj. Mund të jenë karota, qepë, piper zile, domate, kërpudha. Pjata e përfunduar do të jetë diçka si një zierje e përzier. Nëse nuk jeni vegjetarian, mund të shtoni mish këtu, por koha e gatimit do të rritet ndjeshëm. Por një pjatë e tillë, edhe pa shtuar proteina shtazore, do të dalë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Të gjithë përbërësit shtrihen në shtresa, secila prej të cilave është e veshur me krem ose salcë kosi. Nëse dëshironi, mund të shtoni zarzavate sipër, piper dhe shtoni gjethe dafine. Përgatitja e pjatës zgjat mesatarisht rreth dyzet minuta.
Përgatitet shumë shpejt dhe lehtë, dhe pjata e gatshme ka shije të shkëlqyer. Gjithçka që ju nevojitet për ta përgatitur është disponueshmëria furrë, pak vaj vegjetal për të lyer fletën e pjekjes, qepët, zhardhokët e përbërësit kryesor dhe djathi, i cili shtohet direkt pesë minuta para gatishmërisë. Rekomandohet të lyeni pjesën e sipërme të patateve me majonezë. Pas gjysmë ore gjella është gati. Sipas dëshirës, tava mund të plotësohet me kërpudha dhe barishte.
Ajo gatuhet shumë shpejt dhe është e përkryer për darkë. Mund të përgatitet në vetëm 20-30 minuta në total. Për ta bërë këtë, zhardhokët e larë hidhen në mikrovalë në një qese plastike për disa minuta. Gatishmëria e produktit përcaktohet duke përdorur një thikë. Zakonisht kjo nuk zgjat më shumë se pesë minuta, por me fuqi të ulët mund të zgjasë deri në 10 minuta. Perimet e gatshme qërohen, pritet në kubikë, shtohet pak vaj, kripë dhe gjellë me qepë. Modest por darkë e shijshme gati. Kjo recetë është veçanërisht e rëndësishme gjatë periudhës së agjërimit.
Një nga gatimet më të shijshme që mund të përgatisni për darkë. Gjithçka që kërkohet është të lani tërësisht zhardhokët e rinj dhe t'i vendosni në një fletë pjekjeje të lyer paraprakisht me yndyrë. vaj vegjetal. Pas kësaj, produktit i shtohet hudhra e përgatitur paraprakisht, thelpinjtë e së cilës thjesht duhet të qërohen. Sa më shumë hudhër, aq më mirë. Pjata do të dalë shumë aromatik. Mos harroni të piperoni dhe kriposni pjatën sipër. Gjysmë ore pas pjekjes, produkti është gati për t'u ngrënë.
Një pjatë shumë e shijshme që mund të përgatitet shpejt për darkë. Zhardhokët e larë paraprakisht hidhen në mikrovalë për pesë deri në dhjetë minuta. Pasi të siguroheni që janë gati, i qëroni, i prisni në rrathë dhe i vendosni në një tigan ku keni shkrirë më parë yndyrën e pulës. 7-10 minuta pas skuqjes, gjella është gati. Mirë oreks.
Çfarë të gatuani nga patatet shpejt dhe të shijshme: receta me foto në 8 Lozhek.ru
Gjyshja ime gjithmonë thotë: patatet janë buka e dytë. Nëse zonja di të gatuajë pjata të thjeshta nga patatet, familja do të ushqehet gjithmonë e plotë. Në familjen time, gjellët e nxehta me patate kanë një vend të veçantë nderi. Unë shpesh përgatis gatime tradicionale me patate dhe gjithashtu rezervoj çdo të drejtë të eksperimentoj në kuzhinë për të kënaqur interesat e kuzhinës dhe për të krijuar pjata të reja me patate.
Sidomos për ju, te dashur miq, Unë i kam mbledhur të gjitha recetat se si të gatuajmë patate të shijshme në një seksion të veçantë. Këtu do të gjeni çfarë të gatuani nga patatet shpejt dhe të shijshme, gatime të shpejta me patate, gatime me patate të pjekura, si dhe pjata të reja me patate. Për lehtësinë tuaj, gjithçka e paraqitur në faqe shoqërohet me foto hap pas hapi grafikët Dhe përshkrim i detajuar procesi i gatimit.
Ju uroj oreks të mirë dhe krijimtari të këndshme kulinare me faqen e internetit 8 Spoons!
Patatet aromatike të stilit të vendit do t'u pëlqejnë të gjithë dashamirëve të kuzhinës së thjeshtë dhe të përzemërt. Natyrisht, pjata rezulton të jetë mjaft kalorike, por në të njëjtën kohë aq e shijshme sa dëshironi të harroni kaloritë famëkeqe dhe të hani një pjesë shtesë. Patatet e stilit të vendit mund të gatuhen jo vetëm në furrë. Recetë e thjeshtë...
Edhe nëse keni në frigorifer vetëm patate, salçiçe dhe pak djathë të fortë, mund t'i përdorni për të përgatitur një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme për të gjithë familjen ose mysafirë të papritur. Jo, ne nuk do të ziejmë patate, nuk do të skuqim salsiçe apo do të bëjmë sanduiçe...
Ne përgatisim një drekë ose darkë familjare të shijshme dhe të kënaqshme - patate të ziera me mish derri në një tenxhere të ngadaltë. Patatet e përgatitura në këtë mënyrë janë shumë të buta dhe aromatike, ndërsa mishi mbetet i lëngshëm dhe i butë. Për këtë recetë, mund të përdorni mish derri pa dhjamë pa...
Nëse jeni duke kërkuar për një produkt të lehtë për t'u përgatitur, por efektiv... pamjen enët, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje pjatës sime sot. Receta për patate franceze me mish derri kombinon një pamje festive, shije të shkëlqyer dhe aromë të pakrahasueshme. Pjata anësore për këtë...
Byreku me patate nuk është aq i zakonshëm këtu sa patate të skuqura ose pure patatesh ose patatet e stilit të vendit. Është për të ardhur keq, sepse është vërtet shumë e shijshme - këto patate kanë shije si patatina, megjithëse përgatitja e byrekut me patate në shtëpi është shumë më e lehtë dhe...
Në kuzhinën bjelloruse ka shumë pjata të përgatitura nga patate të papërpunuara të grira. Një prej tyre është babka me patate në furrë - një tavë shumë e shijshme dhe e kënaqshme për të gjithë familjen. Në mënyrë tipike, babka bëhet nga viçi, derri ose pula. Gjatë agjërimit të patates...
Pjatat e thjeshta zakonisht janë gjithmonë më të shijshmet. Një shembull i mrekullueshëm janë patatet me xhaketë të pjekura në furrë me një kore krokante. Lëvorja i mban patatet me lëng dhe ndihmon në ruajtjen e shumicës së vitaminave dhe substancave të dobishme. Unë rekomandoj të provoni: Petulla me patate të bëra nga pure patatesh Patatet e përgatitura në këtë mënyrë kanë shije të mirë...
Le të përgatisim sallatë me patate të stilit amerikan - një pjatë e thjeshtë dhe e kënaqshme që do të ndihmojë në diversifikimin e menusë tuaj ditore. Meqë ra fjala, sallata është e përshtatshme edhe për pushime nëse e servirni mbi gjethe marule të freskëta, bukë të thekur ose në profiterolë. Tani pak për atë që amerikani...
Nëse ju kanë mbetur pak patate të ziera ose pure të gatshme, përgatitini petulla të shijshme me djathë të fortë duke përdorur këtë recetë. Erëzat dhe barishtet e freskëta i bëjnë petullat veçanërisht të shijshme dhe aromatike, dhe djathi i fortë formon një kore të artë krokante. Petulla të tilla...
Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -
Receta me patate
Patatet e pjekura në skarë janë një pjatë anësore shumë e thjeshtë për t'u përgatitur, por megjithatë kanë një shije të pabesueshme, sidomos kur gatuhen në ajër të pastër.
Patatet Kanarie janë pjata më e thjeshtë që shërbehet në çdo restorant në ishujt e famshëm Kanarie. Unë do t'ju tregoj se si ta përgatisni atë në kushte normale të shtëpisë.
Pula e pjekur në furrë me patate është një pjatë feste që ka qenë dhe do të jetë e njohur në çdo kohë. ditëlindjen, Viti i Ri, çdo festë - kjo pjatë do të jetë e dobishme!
Opsion i madh rosto e shijshme në një tenxhere me patate të reja, e cila do të kënaqë edhe gustatorët më pickues. Ju lutemi të dashurit tuaj me shijen e shkëlqyer të reales gatim në shtëpi!
Patatet me salcë kosi në tenxhere janë një pjatë e mrekullueshme, shumë e vjetër, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme, stërgjyshet tona e kanë gatuar në furrë për një kohë të gjatë, por ne do ta gatuajmë në furrë.
Një pjatë anësore shumë e shijshme dhe e shëndetshme me patate dhe spinaq do t'i kënaqë të gjithë. Përgatiteni për drekë ose darkë dhe shërbejeni me mish ose peshk, në çdo rast shija do të jetë e paharrueshme.
Çfarë mund të jetë më e shijshme se mishi dhe patatet e pjekura në të enë balte në furrë?! Ndoshta asgjë, kështu që ne do të fillojmë menjëherë përgatitjen e kësaj pjate të mrekullueshme.
Patatet e mrekullueshme, shumë të shijshme dhe të buta të ziera në krem janë një pjatë e shkëlqyer dytësore për çdo mish dhe peshk, dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe nuk kërkon shumë kohë.
Patate të skuqura mund të përgatiten lehtësisht dhe shpejt në shtëpi. Plus, është një pjatë e lirë. Dhe, sigurisht, ju mund të përgatisni patate të skuqura në shtëpi pa konservues. Do t'ju duhen patate, vaj, erëza dhe një rende.
Nëse keni fatin të merrni boletus të freskët në pyll, ja një recetë për buletin e skuqur me patate, ndoshta pjata më e thjeshtë që mund të përgatitet nga këto kërpudha. E shijshme dhe e thjeshtë.
Avantazhi më i rëndësishëm i një tenxhere me presion është se ushqimi gatuhet në të shumë shpejt - një recetë e thjeshtë për patatet në tenxhere me presion do t'ju ndihmojë të ushqeni familjen tuaj të uritur në pak minuta!
Recetë klasike patate me djathë pa përdorur vezë - opsion ideal për vegjetarianët. Sidoqoftë, ata që hanë mish duhet të vlerësojnë shijen e ndritshme dhe të pasur të kësaj pjate të mrekullueshme.
Gnocchi me patate janë petë të vogla me patate italiane. Më shpesh ato shërbehen si pjatë anësore, por mund t'i hani (dhe shumë të shijshme) si pjatë të pavarur me salcë kosi, për shembull.
Patatet me kërpudha porcini janë një pjatë shumë e shijshme dhe ushqyese, për të cilën do të duhet të shpenzoni shumë para në një restorant evropian. Dhe këtu kemi kërpudha porcini që rriten në pyll - pse të mos i gatuani ato?
Unë ju ofroj një recetë të thjeshtë për polok me patate, sipas së cilës ky peshk përgatitet në familjen tonë. Rezulton të jetë një drekë ose darkë e plotë nga një pjatë anësore dhe një pjatë kryesore. Nëse keni polak, gatuajeni!
Një nga pjatat më të shijshme që mund të përgatitet nga kërpudhat janë kërpudhat e mjaltit të pjekura me patate në furrë. Kjo pjatë me siguri do të vlerësohet nga familja dhe mysafirët tuaj!
Nëse patate të skuqura shumë kalori për ju, dhe e ziera tashmë është e mërzitshme, atëherë duhet të mësoni se si të gatuani patate të pjekura në fletë metalike - një pjatë anësore e lehtë, e shëndetshme dhe shumë e shijshme për të gjithë familjen!
Një recetë e thjeshtë për patatet në petë me djathë do t'ju lejojë të përgatisni shpejt një mëngjes të shijshëm dhe të kënaqshëm, rostiçeri pasdite ose darkë për të gjithë familjen! Pjata është shumë e shijshme - e pëlqejnë veçanërisht fëmijët! :)
Familja jonë ka përgatitur patate në këtë mënyrë për shumë vite - rezulton të jetë një meze e nxehtë e shijshme dhe shumë e bukur. Shpresoj se do t'ju pëlqejë receta e përgatitjes së patateve me salcë!
Kjo recetë kremoze me patate është diçka e veçantë! Patatet nuk rezultojnë të jenë as të skuqura as të ziera, por të njomura tërësisht në kremin më delikat, aromat e hudhrës dhe barishteve. Të provojmë? :)
Mos u shqetësoni se si të gatuani patatet në krem në një tenxhere të ngadaltë, është shumë e thjeshtë! Po ndaj një recetë që do t'ju ndihmojë të përballoni detyrën me një plus.
Kuzhina bullgare, për mendimin tim, është një nga më të shijshmet në botë. Pasi të mësoni si të gatuani patate bullgare, do të bindeni edhe për këtë. Detajet janë në recetë me foto hap pas hapi!
Kjo recetë e thjeshtë e patateve të gatuara në avull ilustron një nga më... mënyra të dobishme gatimi i patateve, sepse zierja me avull ruan vitaminat maksimale në produktin origjinal. Të provojmë? :)
Nuk dini si të gatuani patate në mëngë në furrë? Është shumë e thjeshtë! Një recetë që duhet lexuar për vegjetarianët, mbështetësit të ushqyerit dietik dhe të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre!
Patatet aromatike, me lëng në krem në furrë mund të përgatiten në tenxhere me porcione ose në një formë të madhe rezistente ndaj nxehtësisë - zgjidhni pjatat vetë dhe do të rezultojnë të shijshme në çdo rast, ju premtoj!
Në Amerikë, asnjë piknik i vetëm nuk është i plotë pa këtë sallatë me patate. Më pëlqeu ai. Shpresoj t'ju pëlqejë receta për sallatën me patate amerikane;)
Shkencëtarët i quajnë patatet një "kryevepër botanike". Kjo perime rrënjë është një nga më të vlefshmet në tokë. Thjesht ka mundësi të panumërta për përgatitjen e tij, një prej tyre është tava me patate me proshutë.
Në pyll mblodha pothuajse një shportë me kërpudha myshk. I vara disa për tu tharë dhe pjesën tjetër e skuqa me patate. Ëmbëlsira myshk me patate dolën të shkëlqyera! Shërbehet me salcë kosi dhe qepë të skuqura. Do të lëpish gishtat!
Teksa pushoj në fshat në fund të verës, gatuaj shpesh gjellë të thjeshta. Pylli dhe kopshti i perimeve janë afër, kështu që patatet dhe kërpudhat e freskëta janë gjithmonë pranë. Çadrat me patate janë një nga këto gatime të thjeshta dhe të preferuara.
Kërpudhat Shiitake me patate përgatiten në të njëjtën mënyrë si kërpudhat e tjera. Një përjashtim është se shiitakes gatuhen më shpejt. Duhet të dini se në rastin e shiitake, përdoren vetëm kapakët, kërcellet zakonisht hidhen.
Oh, kush mund t'i rezistojë patateve të skuqura me qepë dhe kërpudha mjalti? Unë personalisht nuk mundem. Nëse edhe ju nuk jeni indiferentë ndaj kërpudhave të mjaltit, lexoni recetën!
Është kënaqësi të gatuash patatet dhe lakrën në një tenxhere të ngadaltë: shtoni të gjitha perimet, aktivizoni modalitetin dhe vazhdoni biznesin tuaj. Në 20 minuta ju keni gati një pjatë anësore - dy në një!
Vetëm tre përbërës, por sa pjatë shumëngjyrëshe dhe e shijshme kemi! Ju mund të kënaqni familjen tuaj me një darkë të pazakontë dhe mos ngurroni të shfaqni varkat në tryezën festive. Unë po ndaj recetën!
Një byrek shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm me një brumë të hollë të thërrmuar. Është e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur dhe mund ta ushqeni me të gjithë familjen, sepse definitivisht nuk do të mbeteni indiferentë ndaj kësaj kryevepre të kuzhinës.
Dua t'ju tregoj se si të gatuani patatet në skarë. Derisa të mbarojë vera, askush nuk e ka anuluar periudhën e piknikut! Prandaj, sigurohuni që ta provoni herën tjetër - është e thjeshtë, e shpejtë dhe e shijshme.
Të gjithë padyshim e dinë se si të gatuajnë patate në salcë kosi në shtëpi, dhe secila amvise ka recetën e saj. Më pëlqen të pjek patate me salcë kosi në tenxhere, kështu që po e ndaj me ju recetë e thjeshtë!
Byrekët e skuqur me lakër janë një tjetër histori e fëmijërisë sonë dhe një shije që nuk do ta ngatërrojmë me asgjë tjetër. Trajtojeni veten me një mbrëmje kujtimesh me byrekë të ngrohtë dhe aromatike.
Personalisht, tava ime e bërë në shtëpi me patate dhe peshk rezulton gjithmonë shumë e lëngshme, për këtë arsye renditet lart në renditjen e pjatave të mia të preferuara. Provojeni, të thjeshtë, ekonomike dhe të shijshme!
Po ndaj metodën time të gatimit të patateve të skuqura me kërpudha - e thjeshtë, por shumë gjellë popullore. Dhe nuk është çudi - e shpejtë, e shijshme, e kënaqshme dhe nuk kërkon të veçanta kostot financiare. Perfekte :)
Kombinimi i kërpudhave dhe patateve është gjithmonë i shijshëm! Unë ofroj një recetë për përgatitjen e kërpudhave porcini me patate, një pjatë mbushëse, e pasur me fibra, por jo e yndyrshme. Një opsion i shkëlqyer për menunë e drekës.
Receta për përgatitjen e kërpudhave të skuqura me patate është disi në kundërshtim me teknologjinë e pranuar përgjithësisht për përgatitjen e kërpudhave të skuqura me patate. Dëshironi të dini se si? Lexoni recetën me foto hap pas hapi!
E pjekur fileto pule me patate - një pjatë që do t'ju kënaqë dhe do t'ju befasojë me shumëllojshmërinë e shijeve, cilësinë e shkëlqyer dhe lehtësinë e përgatitjes. Një opsion i shkëlqyeshëm për drekë ose darkë.
Unë ju ofroj një recetë të thjeshtë për patate të ziera me kërpudha, e cila, për më tepër, kërkon pak përpjekje rekord për t'u përgatitur. Dhe rezultati patjetër do t'ju pëlqejë - aroma e kërpudhave dhe patate shumë lëng! :)
Patatet me rozmarinë piqen në furrë. Kjo pjatë është e përshtatshme për t'u përgatitur kur gatuajmë diçka tjetër në furrë. Patatet me rozmarinë janë një pjatë anësore aromatike dhe e shijshme që shkon me gjithçka.
Pure patatesh të buta, kremoze dhe të kënaqshme me një shije të ëmbël të majdanozit do t'ju fitojnë me shijen e tyre delikate dhe aromën pikante. Nuk keni shijuar kurrë pure kaq të shijshme!
Patatet me kërpudha në krem është një pjatë që nuk mund t'i rezistoj kurrë, duket shumë e shijshme. Shija varet nga kërpudhat e përdorura. Unë gatuaj me të bardha, kanterela ose kampione.
Mishi i viçit me perime dhe patate është një pjatë klasike që mund t'u shërbehet mysafirëve ose për një darkë familjare. Për këtë pjatë është më mirë të zgjidhni mish me yndyrë. Le të shtojmë më shumë perimet e stinës dhe erëza aromatike!
Receta e gatimit të patateve me kërpudha në tigan është, më lejoni t'ju them, një klasik i zhanrit! Një nga pjatat "vegjetariane" më të njohura në familjen tonë - shpresoj t'ju pëlqejë edhe juve.
Një meze ose pjatë anësore e shkëlqyer bëhet nga patatet e xhaketës të pjekura në furrë. Pjata duket shumë e shijshme! Kjo pjatë anësore e gjithanshme është gjithashtu e përshtatshme për tryezë festive. Dhe nuk ka nevojë të ndoteni!
Patatet me proshutë i bëjmë gjithmonë në petë në piknik, por në dimër është mirë t'i bëjmë në furrë në letër. Patatet janë të ngopura me aromën e proshutës, duket se "martohen" dhe rezultati është një patate luksoze!
Byreku me pulë dhe patate ka një shije delikate, kore krokante dhe mbushje kremoze. Ajo gatuhet brenda një ore dhe ushqen të gjithë familjen. Pjata është e përzemërt dhe ideale për nënat e ardhshme.
Unë po ju tregoj se si të gatuani patate në një mëngë pjekjeje - është e shpejtë, e thjeshtë, e shëndetshme dhe shumë e shijshme! Vëmendje e veçantë Unë këshilloj zonjat që kujdesen për figurën e tyre të përdorin këtë recetë.
Patatet e reja kanë një shije të ëmbël, gatuhen më shpejt dhe nuk kanë nevojë të qërohen. Patatet e reja i gatuaj në furrë sapo të shfaqen. Shërbejeni me sallatë me perime të freskëta.
Pike në furrë me patate është një pjatë mbretërore. Po sikur të kapej me duart e veta! Pjata është e përkryer për një festë. Mora copa aromatike dhe me lëng me patate të skuqura mirë.
Patatet me kërcitje janë një pjatë e mrekullueshme gjatë sezonit të ri të patates. Pjata përgatitet shumë thjesht, brenda 45 minutave dhe nuk kushton aspak shtrenjtë. E shijshme, e kënaqshme dhe e thjeshtë!
Një recetë e thjeshtë për patate me kërpudha në furrë do t'ju ndihmojë të krijoni një darkë apo drekë të shijshme për të gjithë familjen në çdo kohë. Asgjë e komplikuar, përbërës të thjeshtë, por pjata është shumë e shijshme dhe origjinale.
Është e vështirë të numërosh se sa pjata të ndryshme të shijshme mund të përgatisni nga patatet. Për shembull, patatet me mëlçi janë shumë të shijshme dhe të kënaqshme. Është e lehtë!
I dua tavat! Ylberi i shijeve bëhet një rreze drite në të cilën ndërthuren shumë shije. Tava me patate dhe pulë rezulton e butë, kremoze, e lëngshme dhe e kënaqshme. Edhe të rinj edhe të vjetër!
Cili sllav nuk i pëlqen patatet me mish?! Më pëlqejnë shumë patatet e mbushura me mish të grirë. Rezulton një interpretim i ri i një pjate klasike. E shijshme dhe e bukur! Çdo mish i grirë është i përshtatshëm për këtë pjatë.
Nëna e shoqes sime gatuan khychin të përzemërt dhe shumë të shijshëm me patate. Pjata është e mahnitshme, veçanërisht me salcë kosi ose kos dhe salcë hudhre. Unë u përpoqa ta gatuaj vetë. Ajo funksionoi! Unë rekomandoj!
Të gjithë do ta pëlqejnë këtë supë të lehtë me oriz dhe patate. Kjo është një supë klasike e drekës që jam i sigurt që të gjithë e mbajnë mend që nga fëmijëria. Kushdo mund ta gatuajë këtë supë me oriz dhe patate. Le të fillojmë!
