Pemë molle e bardhë që derdhet. Mollë "Mbushje e bardhë": përshkrim i varietetit, kultivimit dhe kujdesit. Video: si të merreni me zgjeben në një pemë molle

Mollët e bardha mbushëse janë nga të parat që korrren. Ashtu si të gjitha varietetet e verës, frutat e saj kanë një jetëgjatësi të shkurtër. Përkundër kësaj, kopshtarët ende rriten Mbushje e bardhë në kopshtet e tyre. Mollët hahen të freskëta ose të përpunuara. Reçelrat dhe konservat e bëra nga frutat e pjekura me mbushje të bardhë kanë një shije të mrekullueshme.

Mosmarrëveshjet rreth historisë së varietetit të mbushjes White janë ende të ndezura; arti popullor, të tjerë e konsiderojnë suksesin e mollëve si meritë të mbarështuesve. Shumë kopshtarë gabimisht i quajnë pemët e mollës White Pouring Papirovka.

Të dy varietetet kanë shumë parametrat teknikë dhe duken shumë të ngjashme. Mbushja e bardhë është më e zakonshme në rajonin e Vollgës së Mesme, ku konsiderohet standardi i shijes. Fidanët rriten nga farat dhe përdoren si nënshartesa ato janë të përshtatshme për shartimin e formave kolone të pemëve të mollës.

Si material mëmë, mbushja e bardhë u përdor nga mbarështuesit për të marrë varietete të reja, më premtuese. Sot ka rreth 20 prej tyre Varietetet prodhuese të verës janë të dobishme si një furnizues i qëndrueshëm i lëndëve të para për vjeljen e verës.

Përparësitë e mbushjes së bardhë:

• kërkesa të ulëta për strukturën e tokës;
• shumëllojshmëria tregon rezistencë mesatare ndaj zgjebe;
• varësia e ulët e rendimentit nga cilësia e teknologjisë bujqësore;
• qëndrueshmëri dimërore e sythave të luleve dhe drurit;
• parakohshmëri.

Karakteristikat e varietetit: shpeshtësia e frutave, mungesa e ngjyrës së mbulesës. Disavantazhet përfshijnë rendimentin e dobët, transportueshmërinë e dobët dhe një periudhë të shkurtër ruajtjeje.

Rajoni i rritjes

Pemët e mollëve mbushëse të bardha rriten mirë në rajonin e Moskës dhe në shumicën e rajoneve të tjera ruse. Në një kohë, varieteti u testua dhe u fut në Regjistrin Shtetëror. Është më e lehtë të renditësh rajonet ku nuk rekomandohet rritja e pemëve të mollës së Bardhë Naliv. Lista e tyre është mjaft e shkurtër, ajo përfshin fushat e mëposhtme:

• Lindja e Largët;
• Siberia Lindore;
• Uralet e Mesme dhe Jugore.

Karakteristikat kryesore teknike

Një përshkrim i parametrave kryesorë të një kulture frutash u jep kopshtarëve informacione për shkallën e përshtatshmërisë së një varieteti për një zonë të caktuar klimatike. Vetitë imune dhe karakteristikat e qëndrueshmërisë së dimrit të mbushjes së bardhë bëjnë të mundur vlerësimin rreziqet e mundshme, dhe njohuri për dimensionet e ardhshme të pemës për të zgjedhur vendin më të përshtatshëm në kopsht.

Lartësia e pemës dhe gjerësia e kurorës

Pemët kanë një të përshtatshëm kopshte të vogla madhësia, ato kanë përmasa mesatare. Lartësia e trungut është deri në 5 metra, gjerësia dhe forma e kurorës ndryshon me kalimin e viteve. Kopshtarët me përvojë, duke përdorur nënshartesa xhuxh, rritin pemë më të shkurtra, lartësia e tyre varion nga 2.5 në 3 metra.

Fidanet janë me trashësi mesatare;

Kur mbillni fidanë në një nënshartesa të fuqishme, duhet të merrni parasysh madhësinë e kurorës së një peme molle të rritur, ajo është shumë e madhe në diametër (5-7 metra).

Sistemi rrënjësor

Karakteristikat e sistemit rrënjor varen drejtpërdrejt nga lloji i nënshartesës. Kur përdorni fidanë për nënshartesa të fuqishme një shufër qendrore e fuqishme formohet në rizomë. Forma shumë e degëzuar e sistemit rrënjor është karakteristikë e pemëve Mbushëse të Bardhë të rritura nga fidanë me nënshartesa:

• xhuxh;
• gjysmë xhuxh;
• i shkurtër.

Rezistenca ndaj ngricave

Koncepti i rezistencës ndaj ngricave të një peme molle është kompleks, vlerësimi jepet kur studiohet rezistenca e një kulture ndaj temperaturave të ftohta periudha të ndryshme stina e dimrit:

• fillimi;
• e mesme;
• pas shkrirjeve (ftohje e mprehtë, ftohje graduale).

Në të 4 rastet, varieteti i lëshuar nuk ka shenja ngrirjeje. Rezistenca ndaj ngricës së mbushjes së bardhë lejon që varieteti të rritet në rajonet juglindore, jugperëndimore dhe veriperëndimore.

Imuniteti ndaj sëmundjeve

Është vërejtur një varësi e drejtpërdrejtë e imunitetit ndaj zgjebe në rajonin e rritjes. Vlerësimi i përgjithshëm është mesatar, por nëse marrim parasysh rezistencën ndaj zgjebe nga pikëpamja gjeografike, atëherë në Ukrainë, Stavropol dhe Kaukazin e Veriut është i dobët. NË Korsia e mesme RF - mesatare.

Karakteristikat e pjekjes dhe frytëzimit

Lulëzimi dhe frytëzimi ndodh në unazat. Mollët e para fillojnë të piqen midis 10 dhe 15 korrikut. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rendimenti uniform, i cili bëhet një problem i vërtetë për shumë kopshtarë.

Në veçanti vite produktive Ka një problem me përpunimin e frutave. Ato ruhen jo më shumë se 14-20 ditë, pas së cilës pulpa bëhet pa shije dhe e butë. Frutat bëhen të papërshtatshme për përpunim.

Mbjellja dhe rritja

Mbushja e bardhë ia vlen të mbillet në kopsht. Ju duhet të keni një pemë molle verore produktive në kopshtin tuaj. Në mënyrë që një pemë të ketë jetë të gjatë dhe produktivitet të lartë, ju duhet:

• merrni seriozisht blerjen e një fidani;
• zgjidhni këndin më të përshtatshëm të kopshtit për pemën;
• mos bëni gabim me datat e mbjelljes;
• Përgatitni gropën e mbjelljes sipas të gjitha rregullave.

Në jug dhe në rajonet me dëborë të zonës qendrore të Federatës Ruse, mbushja e bardhë mbillet në vjeshtë në zonat me pak borë, rekomandohet të mbillni fidanë në fillim të pranverës.

Fillimi i frytëzimit

Pemët hyjnë herët në sezonin e frutave. Pemët e mollëve me mbushje të bardhë prodhojnë të korrat e tyre të para në moshën 5-6 vjeç. Me kujdesin e duhur, pemët japin fryte për të paktën 25 vjet. Kujdesi ndaj kurorës është i nevojshëm gjatë gjithë jetës. Në mungesë të tij, frutat bëhen më të vogla.

Lulëzim

Pema e mollës e shpërndarë me ngjyrë të bardhë dhe rozë lule të mëdha, bëhet një dekorim i kopshtit. Në kopshtet e Rusisë Qendrore, lulet lulëzojnë me ardhjen e majit. Në jug (Territori i Stavropolit) dhe në kopshtet e Ukrainës, White Fill lulëzon në prill.

Koha e pjekjes së frutave

Një pemë mollë e pjekur prodhon një korrje mbresëlënëse të mollëve. Për një pemë 7-12 vjeç, norma është 150-200 kg fruta në sezon. Mollët piqen në jug në 15-20 korrik, në kopshtet e zonës së mesme - nga 10 deri më 20 gusht, në rajonet jugore të Siberisë frutat piqen pas 20 gushtit.

Karakteristikat e pamjes dhe shijes së frutave

Nuk është për asgjë që pema e mollës u quajt Mbushje e Bardhë, frutat e saj janë të mbuluara me lëkurë të bardhë, ajo jeshile e hapur nuanca është pothuajse e padukshme. Nëse frutat piqen në anën jugore të kurorës dhe ndriçohen mirë nga dielli, atëherë mbi to shfaqet një skuqje e dobët e një ngjyre rozë të zbehtë.

Shija e tulit të ëmbël ka një thartirë të lehtë. Mollë të pjekura lëshojnë një aromë të këndshme, delikate. Në pemët e reja, madhësia e frutave është më e madhe se në pemët e vjetra. Ata peshojnë mesatarisht rreth 150 g, dhe me kalimin e viteve ato bëhen më të vogla, pesha e tyre deri në moshën 20 vjeçare nuk i kalon 60 g. Forma e mollëve është e rregullt, në formë të rrumbullakët.

Karakteristikat e dobishme përcaktohen nga përbërja e pulpës:

• deri në 9% sheqerna;
• deri në 22 mg për 100 g lëndë të parë të acidit askorbik.

Vetëm duke pasur një pemë molle të kësaj varieteti në kopshtin tuaj mund të shijoni shijen e mrekullueshme të frutave. Nuk do t'i gjeni në supermarket, ato ruhen shumë pak dhe përkeqësohen gjatë transportit.

Cikliliteti i frutave

Pema e mollës ka fruta të mprehta periodike. Kjo, afatshkurtër ruajtja plus transportueshmëria e ulët e bëjnë mbushjen e bardhë jo tërheqëse për kopshtet komerciale.

Mollët e verës duhet të mblidhen dhe të përpunohen shpejt. Për familjet e mëdha Kjo shumëllojshmëri e mollëve të verës është e dobishme për të pasur. Në dimër, bodrumi do të ketë gjithmonë një furnizim me kavanoza me komposto molle, konserva dhe reçel, dhe në verë tryeza do të jetë e mbushur me bollëk. mollë të shijshme dhe byrekët dhe ëmbëlsirat me mollë.

Rregullat themelore për kujdesin për një pemë molle Mbushje e bardhë

Pema e mollës kujdeset tradicionalisht. Disa vite pas mbjelljes, ata janë të përfshirë nga afër në formimin e kurorës. Plehrat janë një komponent thelbësor i kujdesit. Ato shtohen gjatë gjithë jetës së gjatë të pemës së mollës. Në çdo moshë, lotimi luan një rol të rëndësishëm për frutat dhe shëndetin e pemës frutore.

Metodat e pllenimit

Në mungesë të varieteteve pjalmuese, Belyi naliv nuk prodhon fruta - pemët janë vetë-sterile. Nuk ka probleme me korrjen nëse pemët Antonovka, Grushovka Moskovskaya, Otava dhe Mantet rriten në kopsht ose pranë tij. Çdo pemë molle që lulëzon në të njëjtën kohë me pemët e mollës White Fill janë të përshtatshme si pjalmues.

Trajtimi kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve

Ka preparate të shkëlqyera në shitje për molën, afidet, brumbujt e luleve të mollës dhe rrotullat e gjetheve. Merituan vlerësime të mira:

• "Calypso";
• "Binom";
• "Zolon".

Pemët vuajnë më shumë nga infektimi nga insektet në vitet e para të jetës së tyre. Pemët e mollës së pjekur janë më rezistente, por janë më të vështira për t'u trajtuar kundër dëmtuesve për shkak të kurorës së tyre të dendur dhe lartësisë së madhe.

Rritja e lagështisë së ajrit (shiu, mjegulla) provokon aktivitetin e mykut marsupial, i cili shkakton një sëmundje të zakonshme të frutave dhe gjetheve - zgjebe. Për ta parandaluar atë, çdo vjeshtë kryejnë trajtim parandalues ​​të trungut dhe degëve me "Zirkon" ose "Fitosporin".

Në vjeshtë, të gjitha degët e dëmtuara priten dhe shkatërrohen, gjethet e rëna hiqen dhe digjen. Trungu pastrohet dhe zbardhet, duke i shtuar zbardhjes një tretësirë ​​të sulfatit të bakrit. Në pranverë, parandalimi vazhdon:

• kurora trajtohet para se sythat të fryhen sulfat bakri(10 l ujë, 100 g produkt);
• kur sythat hapen, të gjitha degët spërkaten me "Gamair";
• Pema frutore spërkatet me squfur koloidal.

Frekuenca dhe bollëku i lotimit

Një nevojë e madhe për ujitje mbetet gjatë periudhës së formimit të frutave në masë dhe formimit të tyre. Frekuenca dhe vëllimi i ujitjes varen nga kushtet e motit dhe struktura e tokës. Në tokat e lehta, lagështia largohet shpejt, në tokat e rënda më ngadalë.

Konsumi i ujit për ujitje për një pemë 1-2 vjeçare është 2-3 kova për një pemë molle frutore, konsumi llogaritet në bazë të madhësisë së kurorës - 50-100 l/m². Frekuenca e ujitjes është e ndryshme për pemët frutore dhe jofrutore.

Të parët ujiten disa herë në sezon: në pranverë - para se të hapen sythat, gjatë hapjes së sythave, në fillim të periudhës së frytëzimit. Mollët deri në 5 vjeç ujiten çdo javë në varësi të motit, nëse vera është e nxehtë dhe e thatë. Në vjeshtë, pak para ngricës, pemët e mollëve të çdo moshe ujiten. Lotim i fundit duhet të jetë e bollshme, ndihmon në mbrojtjen e rrënjëve nga ngrirja.

Veshje e sipërme

2 vitet e para pemë e re merr ushqim nga një përzierje pjellore tokë kopshti, lëndë organike dhe plehra minerale, të cilat përdoreshin për mbushjen e gropës gjatë mbjelljes së fidanit. Në vitin e tretë të vjeshtës, pema e mollës ushqehet për herë të parë.

Konsumi i plehrave, i cili do të jepet në tabelën e mëposhtme, jepet për 1 m². Zona e projektimit të kurorës në tokë merret si bazë. Ndërsa pema e mollës piqet, ajo do të rritet në madhësi dhe, në përputhje me rrethanat, shkalla e aplikimit të plehrave minerale do të rritet.

Nga mesi i korrikut, plehrat që përmbajnë azot janë ndalur, ato zvogëlojnë rezistencën ndaj ngricave të fidaneve dhe sythave dhe përkeqësojnë imunitetin e pemës së mollës.

Teknika e formimit të kurorës

Në mbjellje pranverore Kurora e fidanit formohet para mbjelljes ose menjëherë pas saj. Nëse fidani mbillet në vjeshtë, atëherë krasitja e parë formuese fillon pranverën e ardhshme:

• kurora e përcjellësit qendror është prerë në një lartësi prej 0,8 m nga qafa e rrënjës;
• fidanet e dëmtuara priten;
• degët e mbetura - baza e kurorës së ardhshme - shkurtohen me një të tretën e gjatësisë.

Çdo vit në pranverë para se të hapen sythat dhe në vjeshtë para fillimit të ngricës, pemët e mollës i nënshtrohen krasitjes së kujdesshme sanitare. Me ndihmën e saj, kurora mbahet në një gjendje të shëndetshme.

Të gjitha degët e dëmtuara nga sëmundjet dhe moti i keq, si dhe lastarët që rriten brenda kurorës ose pingul lart, duhet të hiqen. Një pemë e formuar siç duhet ka 2-3 nivele degësh të dukshme. Fidanet e poshtme të pemës së mollës duhet të jenë pak më të gjata se ato të sipërme.

Përgatitja për dimër

Të korrat nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe të lihen në pemë. Duhet të hiqet shpejt nga pema e mollës dhe të vendoset në përpunim. Në vjeshtë, një pemë molle që ka pushuar nga frutat përgatitet për dimër. Trungjet e pemëve të reja janë të mbështjella me shami për çati ose me cohë, dhe rrethi i trungut është i mbuluar me një shtresë mulch (plehu). Në ato rajone ku ka pak borë në dimër, pemët e vjetra të mollëve janë kodra.

Problemet e hasura gjatë kultivimit

Shpesh një pemë molle që ka arritur moshën e frutave nuk lulëzon. Arsyet e supozuara për mungesën e frutave:

• një gabim i rëndë kur mbillni një fidan - jaka e rrënjës është varrosur;
• mungesa e pemëve të mollëve të një larmie të ndryshme në kopsht;
• toka e varfëruar, mungesa e plehërimit;
• sëmundje;
• insekte;
• kurora është formuar gabimisht.

Aktiv tokat acide Produktiviteti i mbushjes së bardhë është i ulët. Problemi zgjidhet me ndihmën e gëlqeres. Aplikohet jo më shumë se një herë në 4 vjet. Për secilin metër katror konsumoni 200 g.

Mollët po bien

Frutat bien arsye të ndryshme. Ngarkesa e madhe e punës është një prej tyre. Në vitet e favorshme të motit, shumë vezore formohen në pemën e mollës dhe mund të heqë disa prej tyre. Para së gjithash, frutat e dëmtuara nga mola codling bien nga pemët. Në verë të thatë, nëse lotimi është i rrallë, pemës i bien edhe mollët.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Pemët e mollëve të dobësuara për shkak të kujdesit të dobët kanë më shumë gjasa të vuajnë nga dëmtuesit dhe infeksionet. Ndër insektet nga të cilat duhet të keni kujdes janë afidet dhe rrotullat e gjetheve. Një infeksion mykotik shkakton dëme të konsiderueshme në të korrat. Zgjebja e frutave mund të zvogëlojë ndjeshëm rendimentin.

Që nga pranvera kopshtarë me përvojë kryeni trajtime parandaluese kundër mykut pluhur dhe zgjebe:

• para se të lulëzojnë sythat, spërkatni me "Skor" ose një zgjidhje të sulfatit të bakrit;
• pemët e zbehura të mollës trajtohen me kujdes me oksiklorur bakri;
• në fund të vjeshtës gjithçka pemë frutore pastrohet dhe trajtohet sërish me sulfat bakri.

Shenjat e zgjebe në White Fill: njolla kafe në gjethe, çarje dhe pika të errëta në lëkurë. Në vjeshtë, gjethet e një peme të sëmurë duhet të digjen. Pastroni zonën rreth trungut të pemës dhe gërmoni cekët. Mbuloni trungun dhe degët e mëdha me një shtresë gëlqereje.

Mollët nga vjelja e verës ndihmojnë në trajtimin e shumë sëmundjeve. Me ndihmën e tyre, ata normalizojnë funksionimin e zorrëve dhe stomakut, pastrojnë trupin nga toksinat dhe normalizojnë nivelet e kolesterolit. Ngrënia e frutave të White Fill lehtëson simptomat e përdhes dhe reumatizmit kronik dhe forcon mbrojtjen e trupit. Një pemë molle e Bardhë Naliv është e mjaftueshme për të plotësuar nevojën e një familjeje për mollët që piqen gjatë verës.

I përket varieteteve të stinës së verës. Nëse dëshironi të dini se kur piqet mbushja e bardhë (kur mollët janë pjekur), - Mollët piqen herët deri më 25 gusht. Vjelja kryhet në dy faza.

Fillimisht në fillim të gushtit, dhe koleksioni tjetër në fund të verës - në të njëzetat.

Mollët nuk zgjasin shumë dhe janë shpejt të ndjeshme ndaj kalbjes dhe ndryshimeve në cilësinë dhe vetitë e tulit. Bëhet më i thërrmuar dhe pa shije. Afati i ruajtjes është rreth 20 ditë.

Si të ruani të korrat?

1. Mundohuni të hiqni mollët nga pema me kujdes. Mos e shtrydhni. Për të hequr një mollë, kapeni me gjithë pëllëmbën tuaj dhe rrotullojeni pak në degë. Mos e hiqni kërcellin.
2. Mollët e rënë nuk mund të ruhen. Lëkura është e hollë, e lënduar lehtë dhe e rrudhosur.
3. Vetëm frutat e shëndetshme dhe të plota janë të përshtatshme për ruajtje.(pa gërvishtje, gërvishtje, kalbje).
4. Të korrat mund të korrren në kuti druri në bodrum, hambar ose bodrum të freskët. Mos i vendosni mollët njëra mbi tjetrën, por vetëm në një shtresë.

Përshkrimi i varietetit White Naliv

Dhe këtu është një foto e një dege të varietetit të mollës së bardhë me fruta.

Çdo varietet është i pajisur me cilësitë e veta individuale, me të cilat mund të dallohet nga pjesa tjetër.

Le të shohim karakteristikat kryesore të varietetit të pemës së mollës White Filling.

1. Pemët e mollës janë me madhësi mesatare. Kurora është mesatarisht e dendur, e përhapur, në formë piramidale të gjerë dhe me kalimin e kohës bëhet më e rrumbullakosur. Në një pemë të rritur (14-16 vjeç) mund të arrijë deri në pesë metra në diametër.
2. Lëvorja e degëve kryesore dhe në trung është gri e çelur.
3. Filizat nuk janë të trashur, me gjatësi të mesme, të lezetshme, me ngjyrë kafe hije ulliri. Sythat vegjetativë i rrafshuar, gri.
4. Gjethet janë të mesme, vezake, të matta, të lezetshme, të gjelbërta me nuancë gri, majat e gjetheve janë të theksuara.

1. Mollë me madhësi mesatare. Një pemë e re është më e madhe dhe mund të arrijë 125-150 gram, dhe një i rritur - 60-70 gram.
2. Frutat janë në formë të rrumbullakët-konike, të ngushta drejt hirit, me anë të barabarta, kërcelli është i gjatë.
3. Ngjyrë jeshile dhe e bardhë me skuqje në anën jugore. Shumëllojshmëria karakterizohet nga prania e një qepjeje (palosje lëkure), shkëlqimi i së cilës nuk është aq i theksuar sa ai i Papirovka.
4. Hinka është e thellë, e gjerë, pak e ndryshkur. Hi është i mbyllur. Farat janë të vogla dhe kafe të lehta.
5. Mollët kanë një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë. I përshtatshëm për konsum të pandryshuar, si dhe për pjekje dhe konservim në shtëpi.
   

   Shiten ose prodhohen rrallë sepse frutat janë mjaft të vështirë për t'u transportuar.

6. Shumëllojshmëria ka një përmbajtje të ulët sheqeri(rreth 8-9% për frut), i pasuruar acid askorbik(deri në 21-22 mg/100 g).

Historia e përzgjedhjes

Mbushja e bardhë është një shumëllojshmëri e përzgjedhjes popullore. Atdheu - shtetet baltike. Mbarështuesi i famshëm ukrainas Simirenko L.P. e klasifikoi atë si një varietet të vjetër rus.

NË vitet e fundit filloi të quhej një analog i Papirovka. Edhe pse në vitet '30, "Udhëzuesi i referencës së agronomit për frutikulturën" prezantoi karakteristikat dhe dallimet kryesore të dy varieteteve. Një numër studiuesish janë të mendimit se Papirovka është një fidan i mbushjes së bardhë.

Është interesante që në fidanishtet balltike janë ruajtur emra të ndryshëm të këtyre pemëve të mollës: Popierinis është Papirovka, dhe mbushja e bardhë është Baltasis Alivinis.

Rajoni i rritjes natyrore

Shumëllojshmëria është përfshirë në Regjistrin Shtetëror të shumë rajoneve ruse, me përjashtim të Siberisë Ural, Lindjes së Largët dhe Lindore.

Shumëllojshmëria është e përshtatshme për kultivim në Rusinë qendrore. Është interesante që për një kohë të gjatë mollët u rritën në rajonin e Vollgës së Mesme, ku njerëzit i quanin pemët Pudovshchina ose Dolgostebelka.

Produktiviteti

Korrja e parë shfaqet 5-6 vjet pas mbjelljes. Një pemë e re mund të prodhojë rreth 100-150 kg fruta në sezon. Janë të njohura raste deri në 200 kg nga një pemë molle.

Ndërsa mollët plaken, ato bëhen më të vogla dhe rendimenti ulet.

Megjithë disavantazhet (transportueshmëri e dobët, ndjeshmëri ndaj kalbjes dhe jetëgjatësi e ulët), Mbushja e bardhë është një nga varietetet më të njohura. Është përshtatur mirë për t'u rritur rajone të ndryshme, jep rendiment të lartë, ka shije të mirë. Shumëllojshmëria është rritur për shumë vite dhe është bërë e preferuara e shumë kopshtarëve.

Pra, shpresojmë që keni mësuar gjithçka që keni dashur nga përshkrimi i varietetit të pemës së mollës White Filling. Video

Kur shënoni faqerojtës pemishteÇdo kopshtar zgjedh fillimisht fidanët e pemës së mollës. Kjo pemë i ka shoqëruar njerëzit që nga kohra të lashta, por përzgjedhja e synuar e të korrave filloi vetëm disa shekuj më parë. Gjatë kësaj kohe u shfaqën shumë kultivarë, varietete dhe klone. Dhe megjithëse përpjekjet e para të mbarështuesve nuk ishin gjithmonë të suksesshme, tani kopshtarët po kthehen gjithnjë e më shumë në varietetet e vjetra, të testuara me kohë. Mbushja e bardhë është një varietet i pemës së mollës që është një nga të parët që prodhon një korrje midis të afërmve të saj. Konsiderohet standardi i produktivitetit, pjekjes së hershme dhe qëndrueshmërisë së dimrit, por nuk është pa të meta. Përshkrimi i White Fill, teknologjia e mbjelljes dhe kujdesi bazë diskutohen në artikull.

Përshkrimi i kultivarit

Pomologjia është një shkencë komplekse që studion cilësitë varietale të bimëve frutore. Pomologët shpesh hyjnë në debate, duke diskutuar vetitë e dy llojeve të pemëve të mollës - Mbushja e bardhë dhe Papirovka. Disa shkencëtarë pohojnë se kultivarët janë pothuajse plotësisht identikë, ndërsa të tjerë shohin dallime të vogla por domethënëse. Mbarështuesit me përvojë kanë arritur në përfundimin se Papirovka është një kultivar i veçantë i marrë si rezultat i pllenimit të lirë në shtetet baltike (me sa duket si një fidan nga White Nalivka).

Mbushja e bardhë konsiderohet një shumëllojshmëri origjinale verore ruse e përzgjedhjes popullore. Jo pa arsye njihet me emra të tjerë - Bel, i dhënë për ngjyrën e frutave, Dolgostebelka, për kurorën e shtrirë dhe Pudovka, për rendimentin e lartë.

Pemë

Mbushja e bardhë formon pemë 4-5 metra të larta, që konsiderohet mesatare për një pemë molle. Kurora e pemës ndryshon ndërsa bima piqet. Shembujt e rinj formojnë një lloj piramidal të gjerë në ekzemplarët e rritur, kurora bëhet më e rrumbullakosur. Trungu dhe lastarët skeletorë janë të veshur me lëvore gri të çelur. Pjesa më e madhe e vezoreve janë formuar në unaza.

Masa gjetherënëse me nuancë gri-jeshile. Madhësia e teheve të gjetheve është mesatare, forma është ovale. Gjethet poshtë janë më intensivisht pubescent se sipër, kështu që sipërfaqja duket mat. Gjethet mbahen në vend nga gjethe të gjata të lehta. Lule të mëdha pemë molle Mbushje në formë disku të bardhë. Corolla është e bardhë ose rozë e zbehtë.

Karakteristikat e pllenimit

Të lashtat e frutave ndahen në dy lloje - vetë-pjellore dhe vetë-sterile. Shumica e pemëve të mollës i përkasin llojit të dytë, domethënë ato praktikisht nuk pjalmohen nga poleni i tyre. Për frytëzimin e plotë, pemë të tilla patjetër kanë nevojë për fqinjë të një larmie të ndryshme. Kumbulla e bardhë gjithashtu kërkon që pjalmuesit të tregojnë produktivitet maksimal.

Poleni nga një pemë tjetër rrit numrin e vezoreve, madhësinë dhe cilësinë e frutave.

Kopshtarët me përvojë pretendojnë se shumëllojshmëria e fqinjit nuk është e rëndësishme për një kultivar, gjëja kryesore është që periudhat e lulëzimit dhe frutave të të lashtave përkojnë. Nëpërmjet një sërë eksperimentesh, botanistët zbuluan se nuk ishte kështu. Shkencëtarët thonë se White Pouring nuk i intereson se me cilën varietet polenizohet. Performanca më e mirë Numri i vezoreve u sigurua nga poleni nga pemët e mëposhtme të mollës:

• Otava;
• Antonovka;
• Mantetë;
• Grushovka Moskovskaya;
• Lungwort;
• Aroma e Vare.

Mbjellja e varieteteve të listuara pranë një peme do të ketë një efekt të dobishëm në treguesit e produktivitetit.

Fruta

Frutat e White Fill janë shumë të pazakonta, ato ndryshojnë nga mollët e zakonshme elegante, që shkëlqejnë me shkëlqim në raftet dhe nuk kanë një nxirje të bukur. Pavarësisht pamjes së pazakontë, karakteristikat e shijes së frutave vlerësohen mjaft lart nga ekspertët - 4.2-4.6 pikë. Le të shohim më në detaje përshkrimin e frutave:

• silueta e mollës është simetrike, e rrumbullakosur-konike, koni bëhet më i ngushtë kur lëviz drejt kupës;
• Ndërsa pema piqet, pesha e frutave dhe uniformiteti i rendimentit ulen. Frutat që peshojnë 130-150 g janë korrur nga një pemë molle e re për një ekzemplar të rritur, pesha mesatare e një molle është 60-80 g;
• për të karakteristikat e varieteteve Mbushja e bardhë dhe i afërmi i saj baltik i atribuohen pranisë së një qepjeje në fruta në formën e një palosje lëkure. Në Papirovka është më e dukshme;
• Ngjyra e lëvozhgës së mollës nga larg duket e bardhë, por me një vështrim më të afërt ngjyra është e gjelbër në të verdhë, shumë e lehtë me një shtresë të bardhë. Pika të mëdha të bardha ose të gjelbërta janë të dukshme nën lëkurën delikate;
• ana e mollës e ndriçuar nga dielli mezi bëhet rozë me një nxirje të turbullt dhe të butë;
• hinka e frutit është e thellë, e gjerë me zonë e vogël ndryshkja. Në një disk të cekët ka një filxhan të mbyllur;
• Tekstura e pulpës është delikate, me kokërr të trashë, me brishtësi të theksuar, prerja është e bardhë. Shumëllojshmëria e përshkruar e mollëve karakterizohet nga një shije e ekuilibruar e ëmbël dhe e thartë, aromë e moderuar;
• Koha e pjekjes së korrjes në rajonin e Moskës bie në dhjetëditëshin e tretë të gushtit. Mollët hiqen nga pema në dy hapa - pjesa e parë hiqet në 5-10 gusht, e dyta pas datës 20;
• Është e papranueshme të vonohet vjelja, sepse të korrat janë të ndjeshme ndaj dëmtimeve nga mola e kofshës dhe frutat e pjekura bëhen miell. Në rast të vjeljes së parakohshme, të korrat do të kthehen në kërma;
• korrja kryhet me shumë kujdes, pasi përshkrimi i varietetit tregon një lëvozhgë të hollë që dëmtohet lehtësisht edhe me presion të moderuar. Nëse në pikat e kontaktit ka njolla të errëta, fruta me probabilitet të lartë do të kalbet. Për të njëjtën arsye, transporti është i papranueshëm;
• Mollët do të qëndrojnë të freskëta vetëm për 2-3 javë, pas së cilës tuli do të bëhet si leshi pambuku. Korrja kërkon përpunim të shpejtë në lëng, verë, reçel.

Tekstura e lirshme e tulit të mollës, mbushje e bardhë, nuk lejon që frutat të përdoren për rrotullimin e kompostove.

Avantazhet dhe disavantazhet

Pemët e reja të mollës fillojnë të japin fryte në moshën 6-7 vjeç. Rendimenti i një peme të re mollë arrin dy centimetra nga çdo pemë.

Kopshtarët e konsiderojnë periudhën e pjekjes së hershme si një nga avantazhet e të korrave, por periudha e shkurtër e përpunimit të kulturës së korrur shkakton shumë shqetësime. Me produktivitet kaq të lartë, jo çdo kopshtar ka kohë të përpunojë mollët në bllokim dhe lëng. Në të njëjtën kohë, përshkrimi i kultivarit tregon transportueshmëri të dobët, që do të thotë se fruti nuk mund të shitet.

Fermerët vlerësojnë produktivitetin e White Nalivoy, sepse mollët, për shkak të mungesës së kohës për përpunim, shpesh shkojnë në blegtori.

Pemët e mollëve të varietetit mbushës White janë të përhapura në kopshtet e rajonit të Moskës, ato gjenden në Siberi dhe madje edhe në Urale, ku forma e pllakës përdoret për kultivim. Kultura është e qëndrueshme ndaj dimrit, prandaj e përshtatshme për kultivim në zona bujqësia e rrezikshme . Zgjebja dhe mola e kofshës kur jo kujdesin e duhur (mungesë trajtim pranveror

) do të shkatërrojë të gjithë të korrat.

Si të dalloni mbushjen e bardhë nga Papirovka

Rritja e një kulture frutore në një zonë të caktuar reflektohet në nivelin gjenetik. I ftuari i përkëdhelur baltik Papirovka nuk është aq i qëndrueshëm sa homologu i tij rus. Papirovka është më pak e qëndrueshme ndaj dimrit, e prirur të ngrijë në ultësira dhe të shkaktojë djegie nga dielli. Pa trajtime të rregullta, pema do të shkatërrohet nga kanceri i zi dhe zgjebe, megjithëse pema e mollës është më rezistente ndaj zgjebe se White Fill. Është e pamundur të përcaktosh se çfarë lloj fidani apo peme të pjekur keni përpara jush. Prandaj, mbjellja dhe kujdesi për mbushjen e Bardhë Baltike dhe Ruse kryhet në të njëjtën mënyrë.

Mos harroni se qëndrueshmëria dimërore e pemëve rritet me moshën. Bimët e reja të të dy varieteteve, pavarësisht nga zona klimatike, duhet të mbulohen për dimër.

Mbjellja e një peme molle në kopsht

Nëse keni zgjedhur një pemë molle me mbushje të bardhë për kopshtin tuaj, mbani mend se mbjellja e pemës ndjek disa rregulla. Ky seksion i artikullit do t'ju tregojë rreth tyre.

Përzgjedhja e fidanëve Zgjidhni atë të duhurin material mbjellës - një detyrë jo e lehtë.

• Disa këshilla do t'ju ndihmojnë të blini një fidan të shëndetshëm:
• Fidanët e frutave shiten në tregje, panaire, qendra kopshtesh dhe fidanishte. Ju duhet vetëm të blini materiale nga një çerdhe për të mos u zhgënjyer nga cilësia.
• Specialistët e fidanishteve do t'ju ndihmojnë të zgjidhni materialin e mbjelljes, t'ju tregojnë për veçoritë e transplantimit dhe si të kujdeseni për pemën tuaj të mollës. Ju lutemi kushtojini vëmendje vëmendje të veçantë
• Kontrolloni vitalitetin e rrënjëve duke gërvishtur sipërfaqen me thonjtë tuaj. Nëse ka ind të bardhë nën lëkurë, shkalla e mbijetesës do të jetë e lartë. Një lob rrënjor i tepërt i tharë ka ind kafe dhe të brishtë.
• Mosha optimale për mbjellje është 1-2 vjet. Pema e mollës mbushëse e bardhë deri në këtë kohë arrin një lartësi prej 1.5 m, ka 3-5 lastarë skeletorë pa shenja dëmtimi, dëmtime nga dëmtuesit ose zona me miceli mykotik.
• Për t'i transportuar në distanca të gjata, mbështillni rrënjët me një leckë të lagur dhe lidhini me një qese plastike.

Nuk ka kuptim të marrësh fidanë të mëdhenj, ata zënë rrënjë shumë më keq, vuajnë për një kohë të gjatë dhe bëhen të prekshëm nga sëmundjet.

Datat e uljes

Pemët frutore dhe shkurre mbillen në pranverë ose në vjeshtë. Periudha varet nga rajoni i kultivimit. Në klimat e ftohta, mbjellja e pranverës është e dëshirueshme në mënyrë që pema e mollës të ketë kohë të forcohet deri në fund të sezonit. Por në Siberi dhe Urale mund të mbillni kulturat frutore në vjeshtë, duke përfunduar punën deri në mes të shtatorit. E pershtatshme ne jug mbjellje vjeshtore, kur toka është ende e ngrohur dhe e ngopur me lagështi. Në pranverë, është e rëndësishme të mbillni pemën përpara se të hapen sythat, dhe në vjeshtë të largoheni 30-40 ditë para ngricës.

Zgjedhja e një lokacioni, kërkesat e tokës

Pema e mollës White Filling nuk është kapriçioze, por hija dhe skicat janë kundërindikuar për të. Ju duhet të mbillni në një zonë të ndriçuar mirë, të mbrojtur në anën veriore. gardh i lartë. Pema duhet të jetë e vendosur të paktën 4-5 metra nga çdo pengesë dhe fqinjët. Shfaqja e afërt e ujërave nëntokësore është e dëmshme për fidanët. Ndërsa rriten, rrënjët do të futen më thellë në tokë dhe do të kalbet nga lagështia. Për të njëjtën arsye, ato nuk mbillen në ultësira. Lloku pak acid ose neutral, chernozemi është ideal për mbjelljen e pemëve me mollë. Substrati i përshtatshëm është i lirshëm, i lehtë, i pasur me lëndë organike.

Teknologjia e uljes

Për të mbjellë një pemë molle, duhet të përgatisni zonën duke gërmuar një gropë. Për mbjelljen e pranverës kjo bëhet në vjeshtë, ndërsa për mbjelljen e vjeshtës në 3-4 javë. Procedura e funksionimit:

• për gërmim, shtoni 5-10 kg humus dhe 30 g superfosfat për metër katror. Pas gërmimit, hiqni rrënjët e barërave të këqija;
• përgatitni një gropë me thellësi 80-90 cm dhe diametër 60-70 cm Hapësira midis pemëve ngjitur është 4-5 m;
• lironi muret dhe pjesën e poshtme të vrimës me një pirun, mbushni një të tretën e vrimës me një përzierje dheu nga tokë pjellore, humus, kompleks kalium-fosfor. Sasia e plehut varet nga gjendja fillestare e tokës;
• Vendoseni fidanin në argjinaturë, drejtoni rrënjët. Sigurohuni që qafa e rrënjës të dalë mbi sipërfaqen e vrimës me 5-6 cm;
• mbushni gradualisht gropën, ngjisni tokën dhe formoni një rreth të trungut të pemës;
• ujisni fidanin me bujari, lidheni atë në një mbështetje dhe lyeni sipërfaqen e vrimës;
• Krasitja e parë kryhet menjëherë pas mbjelljes - shkurtoni përcjellësin dhe secilën degë me një të tretën e gjatësisë.

Nuk duhet të përdorni pleh organik të freskët në vend të humusit dhe kompostos. Nën tokë, ajo do të fillojë të kalbet, duke djegur rrënjët e buta të pemës.

Kujdesi për pemën e mollës

Kujdesi për një pemë molle nuk është e vështirë të ndiqni një numër rregullash të renditura më poshtë:

1. ujisni pemën e mollës 4-5 herë në sezon, lyeni tokën pas çdo ujitjeje;
2. pema pëlqen spërkatjen, por gjatë lulëzimit kjo metodë e lotimit është e përjashtuar;
3. të nesërmen pas ujitjes, lironi rrethin e trungut të pemës dhe hiqni barërat e këqija;
4. hiqni mbeturinat e bimëve, kërpudhat dhe barërat e këqija - dëmtuesit duan të vendosen në to dhe kërpudhat rriten. Spërkateni pemën me fungicide tre herë në pranverë për të parandaluar zgjeben;
5. Aplikoni plehra sipas planit - plehrat azotike (ure, slurry) në pranverë, plehrat me kalium para lulëzimit dhe plehrat fosforike në gusht;
6. Për të siguruar që kurora e pemës së mollës të jetë e ndriçuar mirë dhe e ajrosur, kryeni një prerje flokësh formuese çdo pranverë. Pritini gjithashtu degë të dëmtuara, të sëmura dhe të vjetra;
7. Për dimër, lidhni fidanët e rinj përgjatë trungut me spunbond ose cohë cohë. Forconi degët e bredhit sipër në mënyrë që trungu të mos dëmtohet nga brejtësit. Mbushni rrethin e trungut të pemës me humus në një lartësi prej 20 cm.

Pema e mollës mbushëse e bardhë nuk është pa të metat e saj, por kjo shumëllojshmëri e vjetër është ende e njohur, siç dëshmohet nga komente pozitive fruta kultivuesit. Me kujdesin e duhur, kultura do të sigurojë një korrje të pasur të mollëve të shijshme.

Shumëllojshmëria e pemës së mollës Mbushja e bardhë, ose thjesht Papirovka, është rritur në Rusia Qendrore dhe në Siberia Perëndimore. Kjo shumëllojshmëri është në gjendje të piqet më shpejt se të gjithë të tjerët dhe të zbehet. Këto mollë karakterizohen nga një aromë aromatike dhe shije të këndshme, lëngshmëri dhe ngjyrë të gjelbër. Kur pemët e mollës zbehen, ato mbulojnë tokën me një vello të bardhë, aromatike. Kopshtarët e duan këtë shumëllojshmëri sepse nuk kërkon kujdes kompleks dhe sjell një korrje të madhe.

Karakteristikat e varietetit Mbushja e bardhë

Pema e këtij varieteti është zakonisht 4-5 metra e lartë, degët janë gri, gjethet janë në formë vezake dhe lulëzon me lule rozë ose të bardhë. Vetë frutat kanë ngjyrë të gjelbër të çelur dhe kanë një skuqje në anën jugore. Pesha mesatare mollë 70−110 g Molla ka një kërcell të gjatë e të fortë. Pulpa e mollës është e butë, e lirshme dhe e lehtë, dhe lëkura është e thartë.

Mbjellja dhe kujdesi

Për të hipur duhet të zgjidhni vend me diell në kopsht, ku ka një minimum lagështie. Pema jep frutat e saj të parë rreth 5 vjet pas mbjelljes. Pjekja e plotë e mollëve ndodh në gusht. Rregullat për mbjelljen e fidanëve:

Aktiv periudha e dimrit izolimi i drurit është i nevojshëm. Frutat mblidhen dy herë - në fillim të gushtit dhe në fund. Nëse molla është tepër e pjekur, tuli bëhet si leshi pambuku, por aroma e mrekullueshme zgjat për një kohë të gjatë.

Rregullat për zgjedhjen e një fidani:

• ngjyra e lehtë e rrënjës;
• elasticiteti i rrënjës;
• rrënja nuk do të thyhet kur përkulet;
• ka një rrënjë qendrore.

Rregullat e kujdesit për pemët:

• në vitet e para, shkurtoni kurorën (duke përdorur sharrë hekuri ose gërshërë krasitjeje);
• fekondoni pemët e mollës gjatë gjithë jetës së tyre (plehra kaliumi dhe fosfori);
• krasitje sanitare derisa sythat të fryhen;
• Ushqehuni me ure në pranverë.

Si të ruani një pemë molle

Mjetet e mëposhtme ndihmojnë kundër dëmtuesve: Tod, Zolon, Atom dhe të tjerë. Gjithashtu ndihmon kundër dëmtuesve duke zbardhur pjesën e poshtme të trungut çdo vjeshtë dhe duke gërmuar thellë rrathët e trungut të pemës. Në asnjë rrethanë nuk duhet të lihen gjethet e rënë.

Pema e mollës e do lagështinë dhe një sasi e mjaftueshme lagështie do të ndikojë në lëngshmërinë dhe shijen e frutave. Sidoqoftë, është e rëndësishme të mos vërshoni rrënjët për të parandaluar kalbjen e pemës. Është më mirë të ujitet në mbrëmje dhe çdo bimë duhet të ketë dy kova me ujë. Rekomandohet ujitja e fidanëve çdo javë për 5 vitet e para. Nuk mund ta ujisni pemën e mollës ndërsa mollët piqen. Është gjithashtu e nevojshme të lirohet toka dhe të parandalohet rritja e barërave të këqija pranë rrënjëve.

Shumëllojshmëria "Mbushja e bardhë" konsiderohet mjaft rezistente ndaj ngricave. Edhe nëse i mbijeton ngricave, mund të japë fryte 2 ose 3 herë. Ndonjëherë kopshtarët nuk kanë kohë për të mbledhur të gjitha frutat gjatë periudhës 3-5 javore kur pema i prodhon ato.

Kjo shumëllojshmëri konsiderohet vetë-sterile, ndaj këshillohet ta mbillni pranë varieteteve të tjera dhe më pas mund ta shijoni maturimi i hershëm pemë.

Si çdo pemë tjetër, pema e mollës kërkon krasitje. Është e nevojshme të formohet një kurorë e re duke krasitur çdo dy vjet.

Në kopshtin tim ka një shumëllojshmëri të mollëve të bardha që rriten. Çdo vit marr një korrje të mirë, e cila më pas kthehet në verë të shkëlqyer!

Pema është e frytshme dhe nuk kërkon kujdes të veçantë. E bën familjen time të lumtur çdo vit korrje e mirë. Nuk kemi kohë për të mbledhur, shumë mollë shkojnë në tharje. Le të pimë komposto më vonë!

Karakteristikat e shumëllojshmërisë së mbushjes rozë

Varieteti i mollës “Pink Fill” konsiderohet më dekorativ, por edhe frutat kanë vlerën e tyre. Kjo varietet quhet edhe "Robin" për shkak të frutave të kuq të saj të natyrshëm. Kjo pemë është e zakonshme në shumicën e rajoneve të vendit tonë, për shkak të rezistencës së saj ndaj ngricave dhe imunitetit ndaj sëmundjeve. "Robin" është i njohur në prodhimin e verës dhe konservimit.

Karakteristikat e varietetit: lartësia mesatare, afërsisht 3 m; produktivitet i lartë; Mollët kanë një ngjyrë rozë; Pulpa është e dendur, ndryshe nga "mbushja e bardhë" dhe ka një shije të ëmbël dhe të thartë. Në dimër, bima mund të tolerojë ngrica të forta, madje -30, dhe në verë nxehtësinë deri në +40. Megjithëse "Pink Fill" është rezistent ndaj sëmundjeve, kalbja në rrënjë mund të zhvillohet në mot të lagësht të verës. Pema ka një jetëgjatësi të gjatë - rreth 40 vjet.

Si të mbillni një pemë

Fidani “Pink Fill” mbillet në pranverë ose në vjeshtë, në prill ose në fillim të tetorit. Pema preferon tokën me përshkueshmëri nga lagështia, si p.sh. toka ranore. Këshillohet që kjo bimë të mbillet në një vend të ndriçuar mirë.

Bima duhet të mbillet 3 metra larg pemëve dhe kulturave të tjera. Mbjellë në një vrimë të thellë rreth një metër.

Plehërimi dhe frytëzimi

Plehëroni “mbushjen rozë” me minerale dhe plehra organike në pranverë. Në vjeshtë, trungu i pemës zbardhet. Çdo vit degët krasiten para se të hapen sythat..

Ashtu si "Mbushja e bardhë", frytëzimi ndodh në vitin e pestë të rritjes së pemës. Mollët piqen në korrik dhe gusht. Mollët nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë. Për shkak të shijes së ëmbëlsirës, ​​kjo shumëllojshmëri është e përshtatshme për të bërë një pije vere. Pas 22 ditësh ruajtje, mollët humbasin vetitë e tyre dhe bëhen të papërshtatshme për konsum.

Për shkak të shirave të dendur, mollët filluan të kalben. Unë shpresoj në vitin e ardhshëm Moti do të jetë i thatë dhe me diell. Zakonisht pema e mollës prodhon një korrje të mirë.