Gjinia Coffee ose Coffee pemë përfshin rreth 40 lloje bimësh të familjes Rubiaceae. Kjo shkurre me gjelbërim të përhershëm dhe pemë me gjethe lëkure të shndritshme deri në 5 m të larta lule aromatike, të mbledhura në furça, aroma e tyre të kujton jaseminin. Pas lulëzimit, formohen manaferrat e kuqe të ndezura, të cilat rrallë piqen në shtëpi.
Më i popullarizuari në florikulturë shtëpie specie - Arabica Coffee ose Arabia Coffee lule. Kjo bimë prodhon ¾ e produkteve të kafesë në botë. Llojet e tjera të pemëve të kafesë ndryshojnë në formën dhe madhësinë e gjetheve, si dhe në ngjyrën e frutave. Ndër to, më të zakonshmet janë: kafeja kongoleze, liberiane, me gjethe të ngushta, me furçë dhe kafe të gjatë. Por ato praktikisht nuk gjenden kurrë si bimë të brendshme.
Si të kujdeseni për një bimë shtëpie Kafe në shtëpi
Pema e kafesë Arabica përshtatet mirë me kushtet e apartamentit. Ndihet më mirë në dritaret me pamje nga jugu, jugperëndimi ose juglindja. Temperatura e ajrit duhet të jetë nga +15 në +20 °C. Drita deri në moshën dy vjeçare kërkon dritë të shpërndarë, që nga ajo e drejtpërdrejtë rrezet e diellit vonojnë zhvillimin e kafesë. Edhe në plantacione, kjo bimë mbillet nën hijen e pemëve të tjera.
Pema e kafesë rritet shumë ngadalë dhe vetëm në pranverë dhe verë. Lulëzon në moshën 3-4 vjeç. Për të përshpejtuar periudhën e frutave, mund të shartoni një degë nga një ekzemplar i lulëzuar në një filiz të ri, siç bëhet me frutat agrume. Ata e bëjnë këtë në kohë e ngrohtë vit.
Gjatë periudhës së formimit të sythave, kafeja vendoset në zonën më të ndriçuar të dhomës dhe pasi fruti të jetë ngurtësuar, ajo hiqet në vendin e saj origjinal. Lulja zgjat një ditë, por më pas hapet tjetra pranë saj, duke rezultuar në lulëzim që mund të zgjasë nga pranvera në vjeshtë. 
Pemë kafeje e lulëzuar në shtëpi
Në raste të rralla, kafeja lulëzon në dimër. Nuk rekomandohet rrotullimi i bimës së shtëpisë Arabica Coffee për të siguruar rritje uniforme të gjetheve në këtë kohë. Manaferrat piqen brenda një viti gjatë kësaj periudhe mund të korrni rreth 1 kg korrje.
Lotim dhe plehra. Uji i ngrohtë dhe i vendosur përdoret për ujitje. Disa kopshtarë rekomandojnë acidifikimin e tij pak duke shtuar disa pika lëng limoni. Lotim për kafe kërkon lotim të moderuar. Bima është e qetë për tharjen e tufës prej balte, por në verë këshillohet që të ujitet pasi shtohet shtresa e sipërme e tokës, dhe në dimër - rreth një herë në javë. Mungesa e lagështirës vihet re menjëherë nga humbja e turgorit në gjethe. Në verë, toka mund të mulchohet për ta ndihmuar atë të mbajë më mirë ujin.
Bima e brendshme Pema e kafesë pëlqen spërkatjen, këshillohet ta bëni atë në mbrëmje. Do të ishte e dobishme që në mënyrë periodike të shtoni plehra gjethesh dhe stimulues të rritjes në ujë: Zirkon.
Kafeja praktikisht nuk ka periudhë të fjetur, kështu që mund të fekondohet gjatë gjithë vitit, afërsisht një herë në 10 ditë në verë dhe çdo 20 ditë në dimër. Ajo që kjo bimë ka nevojë më shumë është azoti. burimi më i mirë që është pleh organik. Mund të aplikohet menjëherë kur pema e kafesë ka nevojë për rimbjellje.
Rimbjellja e një peme kafeje
Bimët e reja duhet të mbillen çdo vit në pranverë. Nga mosha 3 vjeç: një herë në 2-3 vjet. Është mirë të përdorni metodën e transshipmentit për të shmangur dëmtimin e rrënjëve. Ena e re e kafesë duhet të jetë jo më shumë se 5 cm më e gjerë se ajo e mëparshme vëllim i madh do të shkaktojë rritjen e fidanëve dhe do të pengojë lulëzimin. Përveç kësaj, rreziku i përmbytjes së uzinës do të rritet.
Toka zgjidhet me një reaksion pak acid (pH rreth 5). Përshtatet tokë të blerë për azaleas, saintpaulias, hydrangeas. Ju gjithashtu mund ta përgatisni vetë nënshtresën duke përzier një pjesë të rërës dhe tokës së terrenit me dy pjesë tokë gjethe. Për bimët më të vjetra se 4 vjet, një pjesë torfe dhe humusi i shtohet përbërjes. 
Mbjellja e një peme kafeje në shtëpi Duhet të vendosni një shtresë të trashë kullimi në fund të tenxhere dhe një shtresë sipër. Pastaj derdhet tokë e re në mënyrë që të mos shkaktohet djegie në sistemin rrënjor dhe mbi të vendoset një filiz. Para transplantimit, rrënjët duhet të inspektohen dhe të hiqen ato të kalbura dhe të thata. Pas kësaj, dheu derdhet në anët dhe sipër, duhet të shtypet pak dhe të derdhet me ngulur. ujë të ngrohtë.
Kujdes: qafa e rrënjës nuk duhet të varroset! Është më mirë ta ngrini atë disa centimetra. Me lotimet e mëvonshme, kafeja do të thellohet vetë. Nëse pas transplantimit rrënjët janë shtresa e sipërme dherat do të ekspozohen, ato mund të mulchohen ose mund të shtohet një shtresë e re e nënshtresës. Pas pritjes disa ditësh, sipërfaqja duhet të lirohet me kujdes.
Sëmundjet e mundshme të kafesë së brendshme
bimë shtëpie Pema e kafesë sëmuret rrallë ose dëmtohet nga dëmtuesit, megjithatë, ka disa probleme të zakonshme gjatë rritjes së saj. Ato lidhen kryesisht me mungesën e mikroelementeve në tokë:
- Në mungesa e azotit bima zhvillohet ngadalë, gjethet e reja janë të vogla, dhe ato të poshtme marrin një nuancë të verdhë. Në rast të një problemi të ngjashëm, rekomandohet që kafeja të ushqehet me një tretësirë të plehut të kalbur, e cila është e holluar në një raport 1 me 15. Është gjithashtu e dobishme të spërkatni gjethet me një tretësirë ure (1 g për litër. të ujit).
- Mungesa e fosforit reflektohet në fruta. Ato deformohen dhe bien. Gjethet gjithashtu mund të përkulen. Kjo trajtohet duke shtuar superfosfat, i cili tretet ujë të nxehtë.
- Kur ka pak kalium në tokë, gjethet e reja rriten të deformuara dhe mund të mbulohen me njolla kafe. Mund të provoni të shtoni një zgjidhje të hirit në tokë (1 lugë gjelle për litër ujë).
Pse mund të thahen gjethet e kafesë Arabica?
Një problem tjetër është e ashtuquajtura nekrozë e gjetheve, e cila fillon me nxirjen e skajit të tehut të gjethes. Njollat pastaj përhapen në të gjithë gjethen dhe ajo bie.
Arsyet e mundshme nekroza:
- Lotim i gabuar. Nekroza mund të shoqërohet me lagështia e tepërt ose tharje të zgjatur të komës prej dheu.
- Ndryshime të papritura të temperaturës dhe rrymave: hipotermi, mbinxehje në diell ose përdorim ujë të ftohtë për ujitje.
- Mangësitë ushqyese, duke përfshirë kaliumin.
Përhapja e pemës së kafesë
Prerje
Për prerje, prisni një kërcell me dy palë gjethe dhe mbillni në një substrat të lirshëm, për shembull, një përzierje perliti dhe torfe. Shtë e nevojshme të dezinfektoni tokën paraprakisht me një zgjidhje rozë të permanganatit të kaliumit. Prerjet trajtohen me stimulues dhe mbillen në një thellësi prej 2 cm në mënyrë që gjethet e gjetheve poshtë të jenë nën tokë. Mbuloni pjesën e sipërme të enës me një qese, duke bërë vrima të vogla në të dhe vendoseni në një vend të paarritshëm nga rrezet e diellit direkte. Temperatura për rrënjosje nevojitet të paktën +25 °C, por jo më e lartë se +30 °C. Hiqeni qesen kur prerjet fillojnë të rriten.
Përhapja me fara
Pema e kafesë mund të rritet nga farat. Toka për këtë është e njëjtë si për transplantimin e një bime të rritur. Ajo derdhet me një zgjidhje rozë të permanganatit të kaliumit. Farat trajtohen me të njëjtën zgjidhje për disa orë. Pastaj duhet të shtresoni farat në një mënyrë të nxehtë, domethënë t'i vendosni në ujë me një temperaturë deri në 60 ° C dhe të prisni derisa uji të ftohet në temperaturën e dhomës. Pas së cilës mund të filloni mbjelljen. Farat shtrihen, ujiten dhe mbulohen me film. Temperatura e mbirjes është e njëjtë me atë të rrënjosjes së prerjeve - mund të përdorni ngrohjen e poshtme.
Ku mund të blej një bimë shtëpie Arabica Coffee
Fidanët e vegjël të kafesë shpesh shiten të mëdha dyqane ndërtimi në departamentin me bimë të brendshme ose porositni në faqet e internetit të luleve. Madhësi të mëdha mund të blihen në qendrat që specializohen në peizazh dhe dizajn peizazhi.
Shikoni një video në lidhje me rritjen e një peme kafeje në shtëpi:
Pema e kafesë Arabica (Coffea) e rritur në kushtet e dhomës, përfaqëson pemë e vogël me gjethe të bukura me shkëlqim që kanë formë e zgjatur dhe skajet me onde. Tre vjet pas mbjelljes, ajo fillon të lulëzojë dhe të formojë fruta, kokrrat e të cilave mund të skuqen, bluhen dhe bëhen kafe të vërtetë. E cila është e mundur vetëm me kujdesin e duhur të pemës.
Problemet gjatë kultivimit
Pema e kafesë është një bimë shtëpie jo modeste që rrallëherë dëmtohet nga sëmundjet dhe dëmtuesit. Por, nëse nuk ndiqni rregullat e mirëmbajtjes, ato mund të dëmtojnë Arabica (sidomos gjethet e saj) dhe madje të çojnë në vdekjen e saj. Nëse lindin probleme gjatë kultivimit, duhet të kuptoni arsyet e shfaqjes së tyre dhe si t'i eliminoni ato.
Pse thahen gjethet?
Gjethet e pemës së kafesë thahen si nga mungesa e lagështirës ashtu edhe nga teprica e saj. Kjo ndodh edhe në zonat me hije tepër. Në kafe, tharja e gjetheve sinjalizon temperaturë të lartë ajrit, veçanërisht në dimër ose lagështi të ulët, kjo vërehet qartë në bimën e brendshme Arabica.
NË në këtë rast ju duhet të rregulloni sistemin e kujdesit të pemës dhe, nëse është e nevojshme, të ndryshoni vendndodhjen e tij. Përndryshe, pasojat nuk do të jenë shumë të këndshme.
Çfarë i bën gjethet të bëhen të zeza?
Nxjerrja e gjetheve të kafesë
Nëse gjethet e pemës suaj të kafesë fillojnë të bëhen të zeza, mund të jetë rezultat i ujitjes me ujë të fortë. Toka bëhet e ngopur me kripëra, të cilat pengojnë aktivitetin e sistemit rrënjor. Në këtë situatë, është e nevojshme të transplantoni pemën në një substrat të shëndetshëm. Nëse kjo nuk është e mundur, është e nevojshme të hiqni pjesën e sipërme të shtresës së tokës dhe të shtoni tokë të re. Në të ardhmen, lotimi duhet të bëhet duke përdorur ujë të butë, të pastruar ose të zier.
Gjethet e zeza të kafesë mund të tregojnë tharje të zgjatur të tokës ose dritë të pamjaftueshme. Në këtë situatë, duhet të rishikoni kushtet për mbajtjen e bimës.
Nëse nxihet dhe bie nga vjetërsia gjethet e poshtme pemë kafeje, atëherë nuk ka nevojë të shqetësoheni. Ky është një proces i natyrshëm i jetës së tij.
Gjethet po zverdhen
Pse gjethja e pemës së kafesë mund të bëhet e verdhë? Ka një sërë arsyesh për këtë:
Kalbja e rrënjëveështë një sëmundje e rrezikshme që shpesh vret kafenë, ndaj këshillohet parandalimi i shfaqjes së saj.
Njolla kafe në gjethe
Nëse gjethja e një peme kafeje mbulohet me njolla kafe, sistemi rrënjor mund të mbinxehet ose mund të jetë për shkak të djegie nga dielli. Bima duhet të hiqet ose të zhvendoset në një vend tjetër ku nuk do të marrë rrezet e diellit direkte. Në këtë rast, numri i spërkatjeve duhet të rritet.
Gjithashtu, shfaqja e njollave kafe në gjethe mund të tregojë se ajri në dhomë është shumë i thatë. Në këtë rast, rekomandohet të vendosni një enë me pemë kafeje në një tabaka të mbushur me guralecë ose argjilë të zgjeruar. Ata duhet të njomet rregullisht, dhe bima duhet të spërkatet disa herë në ditë. Si rezultat mund të shfaqen njolla lotim jo i duhur ose mungesë lëndë ushqyese. Rregullat e kujdesit duhet të rishikohen bimë shtëpie.
Dëmtuesit
Mizë e bardhë në një gjethe kafeje
Nga dëmtuesit për fasulet Arabica të brendshme, më të rrezikshmit janë mizat e bardha. Këto janë insekte shumë të vogla fluturuese që i ngjajnë molës. Kur ato shfaqen në gjethet e pemës së kafesë, formohen rrjetat e kapurit dhe shtresë e bardhë. Nëse zbulohen dëmtuesit, menjëherë duhet të filloni t'i shkatërroni ato. Rreziku është se ato shumohen shumë shpejt dhe shkatërrojnë bimën, duke thithur lëngun prej saj.
Për trajtim, është e nevojshme të lani të gjitha gjethet me një zgjidhje të gjelbër ose sapun lavanderi. Pas kësaj, ju mund të spërkatni me një infuzion me hudhër, qepë, duhan ose pelin. Në raste veçanërisht të rënda, përdoret një zgjidhje insekticide. Në të njëjtën mënyrë, ata luftojnë insektet me luspa, aphids dhe mealybugs, të cilat gjithashtu mund të infektojnë bimën.
Siç shihet nga sa më sipër, pema e kafesë bimë ekzotike, por nuk kërkon ndonjë mirëmbajtje kosto të larta kohë dhe përpjekje. Gjëja kryesore është të ndiqni rregullat e përmbajtjes, dhe atëherë do të merrni jo vetëm dekorim origjinal lokalet, por, me kalimin e kohës, plantacionin e tij të vogël të kafesë.
Në ditët e sotme është mjaft popullor të rriten bimë të ndryshme ekzotike në një apartament.
Vazot klasike me lule të ndritshme janë, natyrisht, të shkëlqyera, por ju dëshironi që diçka të rritet në shtëpi, në shikim të së cilës mysafirët tuaj do të gulçojnë dhe do të pyesin se si e keni bërë atë.
Pse të mos merrni disa aromatike me gjelbërim të përhershëm? Jo, nuk po flasim fare për një pemë Krishtlindjeje të bërë vetë, por për një pemë kafeje.
Po, kjo bimë mund të mos prodhojë të korra shumë të bollshme në shtëpi, por ia vlen të rritet vetëm për shkak të pazakontësisë, bukurisë dhe erës së pakrahasueshme të luleve.
Le të fillojmë të rritemi
Para së gjithash, vlen të thuhet se është e pamundur të rritet një pemë kafeje nga farat e blera në dyqan, pasi farat Arabica rriten shumë shpejt. humbasin aftësinë për të mbirë.
Është mirë që për kultivim të merren fruta të pjekura me dy fara. Nëse ato mbillen menjëherë pas pjekjes, shfaqja e një bime me gjelbërim të përhershëm në të ardhmen do të shfaqet me një probabilitet 99%.
- Procesi i uljes është si më poshtë:
- Farat e pjekura të kafesë çlirohen plotësisht nga tuli dhe lahen me permanganat kaliumi pastrim i plotë. Bëni zgjidhje e dobët permanganat kaliumi dhe vendosni farat atje. Ato që kanë dalë në sipërfaqe janë të papërshtatshme për ulje;
- 12-14 ditë para mbjelljes duhet të filloni përgatitjen e tokës. Duhet avulli tokë e çoroditur , shtoni rërë dhe torfe atje, proporcioni duhet të jetë 1:2:2;
- Fasulet Arabica duhet të mbillen në një tenxhere të mbushur plotësisht me tokë. Bëjmë vrima të vogla në nënshtresë dhe i vendosim farat me anën e sheshtë poshtë. Saksi i kërkuar është mjaft i madh, mos harroni se Arabica është si një pemë. Vendosni farat në një distancë prej rreth 3 cm nga njëra-tjetra, në një thellësi prej jo më shumë se 1 cm;
- Pas mbjelljes, ujisni lehtë tokën pak rozë tretësirë permanganat kaliumi dhe mbulojeni me film ushqimor/xham;
- Tani ju duhet ta vendosni tenxheren në një vend të ngrohtë dhe të prisni që të shfaqen filizat. Ata do të mbijnë për rreth një muaj, ose edhe më shumë;
- Herë pas here toka duhet të ajroset duke hequr filmin për 15-20 minuta. Kur filizat fillojnë të shfaqen, koha e ventilimit duhet të rritet, dhe më pas filmi ose xhami duhet të hiqet fare;
- Nëse dy ose tre gjethe tashmë janë formuar në fidanë, atëherë është koha t'i transplantoni ato në enë të vogla të veçanta. Enët duhet të jenë të vogla, me diametër rreth 6-7 cm. Derisa bima të zërë rrënjë, ajo duhet të mbahet në një vend me hije por të ngrohtë. Dhe kur të forcohet, ekspozojeni në diell, duke siguruar ajrim të mirë;
Procesi i linjifikimit të kafesë Arabica ndodh në një mënyrë shumë të pazakontë. Së pari, në trung formohen njolla kafe, të cilat gradualisht rriten në madhësi. Këto pika fillojnë të bashkohen me njëra-tjetrën. Kur mbulohet i gjithë kërcelli i bimës kafe, ngjyra do të fillojë të bëhet më e lehtë.
Kështu fillon formimi i kurorës. Pemë nuk kërkon krasitje të veçantë, por ju mundeni sipas dëshirës shkurtojeni pak kurorën në mënyrë që të jetë plotësisht e rrumbullakët, kjo do ta bëjë pemën të duket shumë më e bukur.
Frytëzimi i një peme kafeje të rritur në shtëpi fillon rreth vitit të 4-të të kultivimit. Çdo vit të korrat do të bëhen pak më të bollshme.
Një nga rregullat më të rëndësishme Kujdesi Arabica - mungesa e ndonjë fqinji në formën e bimëve të tjera.
Ndriçimi. Pema e kafesë e do dritën, por rrezet duhet të shpërndahen, pasi dielli i drejtpërdrejtë mund të çojë në djegie të gjetheve. Mundohuni të mos e ktheni bimën anët e ndryshme, pasi kjo, natyrisht, do të ndihmojë në bërjen e kurorës më simetrike, por me një probabilitet prej 99% do t'ju privojë nga frutat e kafesë.
Lotim. Pema e kafesë ka gjethe mjaft të gjera përmes të cilave lagështia avullon shpejt. Për këtë arsye, bima duhet të ujitet mjaft shpesh dhe me bollëk. Uji duhet të vendoset, temperatura e tij pak mbi temperaturën e dhomës.
Ajri i thatë nuk është fatal për një pemë Arabica, por spërkatja e gjetheve do t'i sjellë vetëm dobi. Kjo nuk është e nevojshme të bëhet vetëm kur Arabica është në lulëzim.
Të ushqyerit. Kjo bimës i pëlqen të ushqehet, veçanërisht ka nevojë për lëndë ushqyese shtesë në pranverë dhe verë. Do të jetë e mjaftueshme për të ushqyer kafe Arabica një herë në javë me infuzion lëpushkë ose plehra minerale, e cila mund të blihet në dyqan lulesh. Është më mirë të alternoni ushqime të tilla.
Në fillim të pranverës, toka ka nevojë për një pjesë shtesë të azotit, nëse gjatë kësaj periudhe vini re formimin e frutave, atëherë ia vlen ta fekondoni atë me fosfor, shumë prej të cilave përmbahen në patate të skuqura kockash.
Transferimi. Arabica rimbjellet në pranverë, një herë në dy vjet nëse pema zhvillohet më ngadalë, një herë në tre vjet; Çdo tenxhere tjetër duhet të jetë 3-4 cm në diametër më e madhe se ajo e mëparshme.
Duhet të jetë mjaft i thellë, pasi rrënja Arabica rritet më gjatë. Gjatë rimbjelljes, toka duhet të fekondohet me humus, torfe dhe azot.
Pse thahen gjethet e pemës së kafesë?
Kafeja është e prirur ndaj sëmundjeve të ndryshme. I ndjeshëm ndaj sulmeve nga insektet me luspa, kërpudhat e blozës, marimangën e merimangës. Nëse e vëreni atë gjethet e bimës thahen I, kjo mund të tregojë se temperatura e dhomës është shumë e lartë.
Ndonjëherë në pemë formohet i ashtuquajturi ndryshk i kafesë, gjethet bëhen të verdha. Trajtimi i rregullt me fungicide dhe insekticide do të ndihmojë në mbrojtjen e bimës nga dëmtuesit.
Të gjithë duhet të përpiqen të kultivojnë kafe! Të paktën të provoni të paktën një filxhan pije aromatike, përgatitur nga fasulet tona të rritura Arabica.
Me shumë mundësi, një ndryshim i tillë i shpejtë në gjendjen e bimës fjalë për fjalë gjatë natës shoqërohet me disa kushte të pafavorshme (në dimër, kjo është më shpesh lotim i tepërt në kombinim me një substrat të ftohtë tenxhere ose ventilim të ftohtë), gjë që rezultoi në dëmtimin e rrënjëve . Kapur pemë kafeje kushte të pafavorshme, ujisni një ose dy herë me një suspension të fondatinazolit (2 g për litër ujë). Vendosni një shtresë lecke ose letre midis tenxheres së kafesë dhe pragut të dritares së ftohtë.
Gjithashtu, nxirja e majave të gjetheve (nekroza) në kafe vërehet kur reaksioni i substratit në të cilin rritet kafeja bëhet alkalik ose neutral (kjo varet nga përbërja e ujit të ujitjes), dhe për këtë arsye rrënjët e kafesë ndalojnë thithjen. lëndë ushqyese nga nënshtresa (për kafe kërkohet një reaksion pak acid i substratit). Përdorni vetëm ujë të butë për ujitje të kafesë (është shumë mirë që uji të futet në torfe ose të acidifikohet pak duke shtuar disa pika lëng limoni për litër ujë, ose 2-3 kokrra acid limoni sa një kokërr meli për. litër ujë).
Ziborova E.Yu.
Gjithçka rreth kafesë në faqen e internetit
Gjithçka rreth ekzotikëve në faqen e internetit
Uebsajti i përmbledhjes së faqes falas javore
Çdo javë, për 15 vjet, për 100,000 abonentët tanë, një përzgjedhje e shkëlqyer e materialeve përkatëse rreth luleve dhe kopshteve, si dhe informacione të tjera të dobishme.
Abonohuni dhe merrni!
Pemët e kafesë, të rritura në plantacione ose në shtëpi, si të gjitha bimët, janë të ndjeshme ndaj sëmundjeve, dhe habitati luan një rol të rëndësishëm këtu. Nëse pemët e mbajtura në shtëpi sëmuren rrallë dhe kryesisht për shkak të kujdesit jo të duhur, atëherë në plantacione ndodhin epidemi që kanë një ndikim jashtëzakonisht negativ në korrje, duke shkaktuar shkatërrimin e pjesshëm ose të plotë të tij.
1. Llojet e pemëve të kafesë
2.Sëmundjet e pemëve shtëpiake të kafesë
2.1. Sëmundjet mykotike kafe
Njolla kafe
Ndryshk
Kërpudhat e blozës (niello)
Kalbja e rrënjëve
2.2. Infeksionet bakteriale dhe virale
2.3. Sëmundjet e shkaktuara nga kujdesi jo i duhur
3. Karantinë kafe dhome pemë qumështi
4. Sëmundjet e pemëve të kafesë që rriten në plantacione
Ndryshk i kafesë
Atraknoza
Kalbja gri
Kalbja e fijeve
Kalbja kafe e errët
Ojo de gayo (syri i gjelit)
5. Kushtet e nevojshme për të marrë korrje të mira kafe
Për të marrë pijen gjallëruese me famë botërore, përdoren farat (kokrrat), të marra nga frutat e pemëve të kafesë arabe dhe kongoleze - Arabica dhe Robusta. Janë të vetmet me interes për prodhuesit e kafesë. Dy specie të tjera, Liberica dhe Excelsa, përdoren gjithashtu në industria ushqimore, por pjesa e tyre është vetëm 2% në masë totale kafe e prodhuar në botë.
Kafeja arabe (Arabica) dhe liberiane (Liberica), si dhe varieteti xhuxh i Arabica - Nana, janë më të përshtatshmet për t'u rritur në shtëpi.
Sëmundjet e pemëve shtëpiake të kafesë
Siç u përmend, kafeja e rritur në shtëpi sëmuret rrallë. Por ndonjëherë pemët ende mund të preken nga sëmundjet e shkaktuara nga kërpudhat, bakteret dhe viruset.
Sëmundjet kërpudhore të kafesë së brendshme
Njolla kafe
Sëmundja është pothuajse e pashërueshme. Shenjat e sëmundjes janë shfaqja e njollave kafe në tehet dhe degët e gjetheve. Më pas gjethet fillojnë të bien masivisht. Fidanet dhe gjethja e dëmtuar duhet të hiqen, dhe pjesët e mbetura të bimës duhet të trajtohen me preparate fungicide që përmbajnë bakër: tretësirë sulfat bakri, përzierje Bordeaux, oksiklorur bakri (sipas udhëzimeve). Nëse sëmundja ka shkuar shumë larg, bima nuk mund të ndihmohet.
Ndryshk
Shfaqja e ndryshkut nuk kontribuon në kujdesin e duhur, në veçanti përmbytjet e tokës. Sëmundja shfaqet në gjethe, të cilat mbulohen me njolla të ngjashme me ndryshkun. Në fillim të sëmundjes mund të përdorni mjetet juridike popullore, për shembull, një përzierje përbërësit e së cilës janë vaj vegjetal(1 lugë gjelle), sode (1 lugë gjelle), çdo lëng për larjen e enëve (1 lugë), një tabletë aspirinë, ujë (4,5 l). Gjethet e prekura duhet të hiqen, spërkatja kryhet një herë në 10-12 ditë. Kërpudhat e ndryshkut luftohen duke përdorur shumëfunksionale kimikatet(fungicide), duke përfshirë ato që përmbajnë squfur dhe bakër. Mjekimi kryhet me Coronet, Oxychom, Falcon, squfur koloidal, oksiklorur bakri, përzierje Bordeaux etj. Sëmundja mund të ndalet vetëm me faza fillestare zhvillimin e saj. Nëse humbet ky moment, bima nuk mund të ruhet.
Kërpudhat e blozës (niello)
Kërpudhat e blozës prekin më shpesh bimët e reja ose të dobësuara. Sëmundja mund të zhvillohet në kushte të pafavorshme të jetesës: ventilim i dobët i dhomës, lagështi e lartë. Gjethet e pemës së kafesë mbulohen me një shtresë që bllokon poret. Procesi i fotosintezës është ndërprerë, si rezultat i të cilit gjethja ndryshon ngjyrën nga jeshile në kafe. Kërpudha e blozës ndryshon nga llojet e tjera të kërpudhave në atë që vendoset në sekrecionet ngjitëse dhe të ëmbla të insekteve të vogla, të tilla si afidet, mizat e bardha, insektet e miellit dhe insektet me luspa. Prandaj, para së gjithash, duhet të shpëtoni nga dëmtuesit duke i trajtuar bimët me preparate të përshtatshme, për shembull, Aktar, Karate, Actellik, Iskra-Bio, Fitoverm, Agravertin etj. Nëse përhapja e insekteve është e vogël, spërkatni me sapun jeshil, një përzierje uji-vaji (2-3 herë me pushim një javë), infuzione me agrume, barishte (tansi, kamomil), piper djegës, fshijini gjethet me alkool të pastër ose me shtimin e sapunit (10 ml alkool dhe 20 g sapun për 1 litër ujë).
Arsyeja kryesore sëmundjet - mbytja e tokës, si rezultat i së cilës rrënjët e bimës fillojnë të kalbet, dhe gjethet bëhen të verdha, thahen dhe bien. Nëse pema hiqet nga toka dhe ekzaminohen rrënjët, nëse ka kalbje, ato do të jenë të rrudha ose të zbutura, me ngjyrë pothuajse të zezë ose kafe të errët. Pjesët e prekura të rrënjëve duhet të priten në inde të shëndetshme, të trajtohen me permanganat kaliumi dhe të spërkaten në zonat e prera. karboni i aktivizuar ose pluhur squfuri, pastaj transplantoni pemën në tokë të re të dezinfektuar. Nëse kanë mbetur pak rrënjë, bima duhet të vendoset në një tenxhere më të vogël se ajo në të cilën ndodhej më parë. Gjethet e zbehura duhet të hiqen. Në fund të fundit procedurat e nevojshme Pema e kafesë vendoset në një vend me hije për 7-10 ditë dhe lotimi monitorohet me kujdes. Nuk rekomandohet njomja e tokës për 2-3 ditë pas transplantimit. Bima nuk duhet të fekondohet për 1.5 muaj.
Infeksionet bakteriale dhe virale
Ndonjëherë pemët e kafesë vuajnë nga sëmundje të shkaktuara nga bakteret ose viruset. Me simptoma të tilla si zverdhja e njëkohshme e trungut dhe gjetheve të pemës, me një pjesë të madhe Ka të ngjarë që një infeksion bakterial të mund të diagnostikohet. Nëse nuk merren masa, bima humbet gjethet, duke marrë një pamje joestetike dhe në fund vdes.
Mikroorganizmat depërtojnë përmes dëmtimit të trungut dhe kërcellit, kështu që nëse gjenden plagë, ato duhet të pastrohen menjëherë dhe të trajtohen me përzierje Bordeaux, solucione të sulfatit të bakrit ose permanganat kaliumi. Kjo është metoda kryesore për të luftuar infeksionin e bimëve. Fidanet dhe gjethet e dëmtuara duhet të hiqen.
Infeksionet virale mund të shfaqen si gunga të vogla në trungun e pemës ose njolla në formë unaze në gjethe. Si rregull, ato nuk paraqesin rrezik nëse kujdes të mirë bimët e përballojnë problemin vetë.
Sëmundjet e shkaktuara nga kujdesi jo i duhur
Kryesisht, pemët e kafesë sëmuren për shkak të mosrespektimit të rregullave bazë të kujdesit.
Hidratim i pamjaftueshëm ose i tepruar
Kur gjethet e bimëve bëhen të verdha ose kafe, kjo mund të shkaktohet nga lagështia e papërshtatshme. Për shkak të lagështirës së tepërt në tokë sistemi rrënjor fillon të kalbet, dhe për shkak të lotimit të pamjaftueshëm fillon të thahet, gjë që ndikon negativisht pamjen bimët. Nëse toka në tenxhere është shumë e thatë, fillimisht duhet të ujisni pemën me bujari, në mënyrë që uji të thith tokën deri në fund të enës. Më pas, njomja kryhet kur toka në tenxhere thahet 3 cm. Përveç kësaj, kafeja spërkatet periodikisht me një shishe spërkatës. Është e dobishme të lani pemën një herë në javë nën dush i ngrohtë. Ujitni bimët me ujë të butë të vendosur (të paktën 24 orë) në temperaturën e dhomës. Uji i fortë provokon grumbullimin e kripërave në tokë, gjë që ndikon negativisht në zhvillimin e pemëve të kafesë (shkurreve). Mund ta zbutni duke përdorur hiri i drurit(3 g për 1 litër ujë) ose duke përdorur një filtër. Torfe gjithashtu ndihmon në uljen e ngurtësisë. Hidhet në një qese pëlhure (në masën 10 g për 1 litër ujë) dhe zhytet në ujë për një ditë. Torfe në të njëjtën kohë e acidifikon atë, e cila është gjithashtu e dobishme për kafe. Acidifikues të tjerë: lëng limoni(3 pika për 1 litër) ose acid citrik(2 kokrra për 1 litër ujë) përdoren jo më shumë se 2 herë në muaj.
Ndriçimi i gabuar
Shpesh zverdhja dhe rënia e gjetheve janë rezultat i një mangësie rrezet e diellit. Prandaj, dritaret me drejtim në jugperëndim ose juglindje janë më të përshtatshmet për rritjen e një peme kafeje (ose shkurre). Pragjet e dritareve jugore, si ato veriore, nuk janë opsioni më i mirë. Vera dielli përvëlues mund të shkaktojë mbinxehje të sistemit rrënjor, si dhe djegie të gjetheve, për shkak të së cilës ato mbulohen me njolla kafe. Nxehtësia është veçanërisht e dëmshme për bimët e reja. Në anën jugore ata duhet të organizojnë mbrojtje nga drita. Është më mirë të hiqni pemët e pjekura të kafesë nga pragu i dritares dhe t'i vendosni ato në afërsi të dritareve. Nëse ka mungesë të dritës natyrale gjatë sezonit të ftohtë, këshillohet që të sigurohet ndriçim shtesë duke përdorur llamba fluoreshente.
Mangësitë ushqyese
Për shkak të mungesës së lëndëve ushqyese, pema e kafesë shpesh humbet kokrrat e saj, lë nekrozë dhe mbetet prapa zhvillimit normal. Për shembull, e ashtuquajtura djegia e skajit, e manifestuar me nxirje dhe tharje të skajeve të gjetheve, ndodh kur ka mungesë kaliumi në tokë. Zverdhja dhe rënia e gjetheve mund të shkaktohen nga mungesa e hekurit; Prandaj, nga prilli deri në shtator, kur kafeja rritet në mënyrë më aktive, duhet të ushqehet plehra komplekse për bimët e brendshme.
Transplantimi i gabuar
Kafeja nuk duhet të rimbillet me një ndryshim të plotë të tokës. Një pemë që ka nevojë për një tenxhere më të madhe transferohet së bashku me topin prej dheu, duke shtuar sasinë e munguar të dheut në enën e re. Nëse pas procedurës bima është tharë, ajo duhet të vendoset në një serë nga një qese plastike, por në mënyrë që skajet e saj të mos vijnë në kontakt me gjethet. Lotim gjatë kësaj periudhe zvogëlohet, por spërkatja e përditshme kryhet me shtimin e biostimulantëve në ujë: epin (2 pika për 1 l) ose zirkon (4 pika për 1 l). Kur gjethet e reja shfaqen në pemë dhe të vjetrat "vijnë në jetë", serra hiqet.
Mosrespektimi i kushteve të temperaturës dhe lagështisë
Temperaturat e larta të brendshme dhe lagështia e ulët kanë një ndikim negativ në pemën e kafesë. Majat e gjetheve thahen dhe bima humbet atraktivitetin e saj. Reagon veçanërisht ashpër ndaj kushteve të pafavorshme arabikë të brendshme. Problemi zgjidhet duke spërkatur rregullisht gjethet, ujitje javore të bimës nga dushi dhe vendosja e saj gjatë sezonin e ngrohjes sa më larg që të jetë e mundur nga pajisjet e ngrohjes, duke e vendosur tenxheren me pemën e kafesë në një tabaka të mbushur me argjilë të zgjeruar ose guralecë. Kur ajrosni dhomën, pema duhet të mbrohet nga rrymat, pasi kjo ka një efekt të keq në shëndetin e bimës.
Karantinë
Nëse pema e kafesë është blerë në një tenxhere në një dyqan, këshillohet që ta vendosni veçmas për 3-4 javë. Gjatë karantinës, ai monitorohet dhe në rast të shfaqjes së sëmundjeve ose pranisë së dëmtuesve, merret masat e nevojshme. Izolimi i përkohshëm do të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e infeksionit të bimëve të tjera shtëpiake. Për të zvogëluar gjasat e sëmundjeve dhe dëmtimit të pemës së kafesë insektet e dëmshme, toka e destinuar për mbjelljen ose rimbjelljen e bimëve duhet të trajtohet me ujë të valë ose të kalcinohet në furrë.
Sëmundjet e pemëve të kafesë të rritura në plantacione
Pemët e kafesë të rritura në plantacione sëmuren më shpesh sesa "vëllezërit" e tyre të brendshëm. Ndër sëmundjet ka veçanërisht ato të rrezikshme që mund të shkatërrojnë plotësisht jo vetëm të korrat, por edhe mbjelljet.
Roya ose Coffee Leart Rust
Rust është quajtur tragjedia e botës së kafesë. Ishte ajo që shkatërroi absolutisht gjithçka më shumë se një shekull më parë plantacione kafeje në o. Sri Lanka (deri në 1972 Ceilon), pavarësisht nga fakti se tufa prek vetëm gjethet e pemëve. e tyre pjesa e sipërme mbuluar njolla të verdha, dhe ajo e brendshme - me spore portokalli, të ngjashme me ndryshkun. Një teh gjethe përmban rreth një trilion prej tyre! Gjethet e infektuara me kërpudhat Hemileia vastatrix vdesin dhe bien. Një pemë e zhveshur nuk jep fryt dhe mund të vdesë brenda 3 muajsh. Sëmundja është e pashërueshme dhe pothuajse e pamundur të ndalet. Shkencëtarët nuk kanë arritur ende të gjejnë metoda për të ndihmuar në përballimin e ndryshkut. Por ata po bëjnë punë serioze në këtë drejtim, duke përfshirë zhvillimin e varieteteve të reja të kafesë që janë rezistente ndaj sëmundjes tinëzare. Lloji më i rrezikuar i pemës së kafesë është Arabica.
Antraknoza
Sëmundja shfaqet kudo, por më së shpeshti prek plantacionet e kafesë në Amerikën Qendrore, Indi dhe Brazil. Agjenti shkaktar është myku Colletotrichum coffeanum, i cili depërton në bimë përmes dëmtimit dhe prek pothuajse të gjitha pjesët e bimës. Gjethja bëhet e mbuluar me njolla të rrumbullakëta, në të cilat më pas shfaqen pika të errëta. Kokrrat e gjelbra bëhen të zeza, thahen dhe bien. Njollat kafe me një buzë rreth skajeve shfaqen në frutat e pjekura njolla kafe të errëta në trungje dhe degë, të cilat fillojnë të zhvishen dhe plasariten me kalimin e kohës. Fidanet dhe gjethet e sëmura vdesin. Rendimenti i pemëve të kafesë të prekura nga antraknoza bie ndjeshëm. Metodat kryesore të kontrollit: krasitja e degëve të sëmura, heqja e gjetheve dhe frutave të rënë, trajtimi me fungicide, frekuenca e të cilave varet nga shkalla e sëmundjes.
Kalbja gri
Agjenti shkaktar i kalbjes gri është myku Botrytis cinerea pers. Vendoset kryesisht në fruta. Në fazën fillestare të sëmundjes, një sasi e vogël shfaqet në manaferrat. njollë kafe, e cila gradualisht rritet dhe mbulon frutat me një shtresë me gëzof. Manaferrat e infektuar thahen por nuk bien. Sëmundja luftohet me spërkatje me fungicide përkatëse, hiqen dhe asgjësohen frutat e kalbura.
Kalbja e fijeve
Agjenti shkaktar i kalbjes filamentoze është myku Armillariella mellea karst. Sporet e saj, duke hyrë në bimë përmes dëmtimit të lëvores, formojnë një miceli të gjerë. Pasi hyjnë në pemë, kërpudhat lëshojnë toksina që sulmojnë lëvoren dhe kambiumin (shtresa e hollë e indit midis lëvores dhe drurit). Sëmundja përhapet në rrënjët dhe bazën e trungjeve, duke formuar kalbje fibroze të bardhë. Ai prish ushqimin dhe furnizimin me ujë të sistemit rrënjor, si rezultat i të cilit bimët shpesh vdesin. Pemë që janë shpërndarës të kalbjes së fijeve dhe kanë humbur rëndësia ekonomike, u hoq dhe u dogj.
Kalbja kafe e errët
Ky lloj kalbëzimi i rrënjëve shkaktohet nga myku Rosellinia bunodes (Berk. et Br.) Sacc. Ndikon në pemët e kafesë kur toka është e ngopur me ujë. Rrënjët e bimëve të mbuluara me miceli fitojnë kafe. Pemët e sëmura bien, gjethet errësohen dhe ndonjëherë bien. Bimët e sëmura janë praktikisht të patrajtueshme, kështu që ato duhet të hiqen.
Ojo de gallo (ojo de gallo - syri i gjelit)
Sëmundja, e shkaktuar nga kërpudhat Mycena citricolor, është e përhapur kryesisht në plantacionet e Amerikës Qendrore. Prek lulet, gjethet e reja dhe të vjetra dhe manaferrat në çdo fazë të pjekurisë. Shfaqet si njolla gri të rrumbullakëta. Në fund të fundit, pemët humbasin gjethet e tyre, ndalojnë të japin fryte dhe madje mund të vdesin. Përhapja e ojo de gayo lehtësohet nga moti i lagësht i zgjatur, mungesa e plehrave dhe kultivimi i varieteteve të ndjeshme ndaj kësaj sëmundjeje.
Kushtet e nevojshme për korrje të mira të kafesë
Rritja e kafesë nuk është punë e lehtë. Dhe madje edhe me klima e favorshme Kur pemët e kafesë marrin mjaftueshëm dritë dielli dhe reshje shiu dhe rriten në një temperaturë mesatare vjetore të qëndrueshme, ato kanë nevojë për kujdesin e duhur. Shumica rendimente të larta kafeja me cilësi të lartë përftohet duke e rritur atë tokë pjellore në hije të lehtë për të parandaluar mbinxehjen e bimëve. Kushti i kërkuar- pajtueshmëria me rregullat e teknologjisë bujqësore, nëse është e nevojshme - trajtimi i plantacioneve nga sëmundjet dhe dëmtuesit.
