Gjuetia e kazakëve. Gjuetia kazake. Arti i gjuetisë. Karakteristikat e gjuetisë kazake

Zhatkanbaev A., Turlybaev A.

Disa vepra relativisht të gjera i kushtohen gjuetisë me zogj grabitqarë në Kazakistan. Ato përmbajnë një numër të madh faktesh kontradiktore, madje edhe momente të rastësishme. Me sa duket, kjo është për shkak të transmetimit të gabuar të kuptimit të ndonjë fakti apo legjende të treguar nga gjuetarët vendas. Arsyeja kryesore përkthim i gabuar Kishte faktin se shumica e autorëve nuk ishin skifterë dhe nuk flisnin gjuhën aborigjene të gjuetarëve vendas. Autorët e këtij artikulli janë një ornitolog (A. Zh. Zhatkanbaev) dhe një "kusbegi" me përvojë, një përfaqësues i dinastisë së lashtë të gjuetarëve kazakë me zogj grabitqarë (A. T. Turlybaev).

Gjuetia me zogj grabitqarë është një nga gjuetitë më të lashta, e përdorur gjerësisht në Kazakistan që nga kohra të lashta. Me sa duket, kjo daton në periudhën kur njeriu filloi të zbusë kafshë të ndryshme si ndihmës të tij për të siguruar ushqim. Një nga legjendat e lashta kazake thotë se në shekullin e 6 pas Krishtit. e. Magomedi, themeluesi i Islamit, për herë të parë pa gjuetinë me zogj grabitqarë në Kazakistan, urdhëroi të dërgonte disa zogj grabitqarë te personalitetet e tij në Arabi, ku ky aktivitet nuk dihej ende, por kishte të gjitha mundësitë për të mësuar një gjueti të tillë. Sidoqoftë, në Arabi, pa e kuptuar, ata vendosën që zogjtë duhej të gatuheshin dhe të haheshin. Më pas, gjuetia me zogj grabitqarë u përhap në vendet arabe dhe vazhdon të lulëzojë edhe sot.

Nuk është rastësi që popujt që jetonin në territorin e Azisë Qendrore moderne dhe Kazakistanit ishin paraardhësit e këtij lloji të gjuetisë. Ky rajon ishte i banuar nga fise endacake të blegtorëve. Duke u bredhur nëpër hapësirat e pafundme të stepave, shkretëtirave dhe maleve, këta njerëz, për shkak të fuqisë së tyre natyrore të vëzhgimit, nuk mund të mos përpiqeshin të zbusnin zogjtë e egër grabitqarë për gjueti.

Aktualisht, brenda Kazakistanit, gjuetia me zogj grabitqarë është ruajtur vetëm në disa vende. Në këtë rajon të gjerë, vitet e fundit, gjuetarët me zogj grabitqarë janë pakësuar aq shumë sa numri i tyre nuk ka gjasa të kalojë numrin e gishtërinjve në të dyja duart. Këta janë "të fundit të Mohikanëve", njerëz në moshë të shtyrë. Mes tyre pothuajse nuk ka të rinj. Mund të zbehet tokë e lashtë Kazakët kanë një nga traditat popullore më të gjallë. Së bashku me "kusbegun" e fundit, mund të zhytet në harresë një përvojë e paçmuar shekullore, pasi nuk mund të bëhet pa mentorë të gjallë edhe me rekomandime të sakta me shkrim. Por në fillim të shekullit të 20-të dhe deri në vitet 50, ky lloj gjuetie u përdor gjerësisht në Kazakistan.

Gjuetarët përdorën shumë lloje zogjsh grabitqarë. Por shqiponja e artë është konsideruar gjithmonë si kryesorja mes tyre. Sipas emrit kazak të këtij zogu, një gjahtar me një zog gjuetie quhet "burkyutshi". Ata gjuanin me shqiponjën e artë kryesisht dhelpra, në një masë më të vogël - korsakë, lepuj dhe nganjëherë gazela të strumës, saiga dhe kaprol. Dhe me një shqiponjë të madhe me përvojë ata kapën edhe ujqër. Objektet kryesore të gjuetisë me shqiponjën e artë ishin kafshët - banorë të peizazheve të hapura me bimësi të rrallë me rritje të ulët. Gjuetia u krye mbi një kalë të mirë, të guximshëm dhe shpesh me një zagar kazak - "tazy" (përkthyer nga kazakishtja - race e pastër). Zakonisht ata gjuanin në tetor-nëntor dhe në dimër. Stërvitja intensive e shpendëve grabitqarë u zhvillua në shtator.

Përveç shqiponjës së artë, si zogj grabitqarë përdoreshin disa lloje skifterësh dhe skifterësh. Gyrfalcon konsiderohej si kapësi më i patejkalueshëm mes tyre, me të cilin kapnin pothuajse çdo lojë fluturuese. Ky zog ishte shumë i çmuar. Një gyrfalcon i stërvitur mirë mund të merrte një pasuri. Dhe gjatë bërjes së ndeshjeve, ky zog konsiderohej si një nga dhuratat më të mira nga dhëndri për prindërit e nuses ("kalym"). Në vendet arabe, gyrfalcon ende vlerësohet shumë. Për shembull, në vitet 1980, anëtarët e familjes mbretërore nga Arabia Saudite paguanin 120,000 dollarë për një femër gyrfalcon.

Ata zakonisht gjuanin patat dhe rosat me skifter dhe shakhin, dhe më rrallë zogj të tjerë. Në një sulm, skifteri i rrëpirës rrëzoi deri në një duzinë e gjysmë pata dhe rosa. Ai mund të krahasohet me një ujk që u ngjit në një vathë delesh. Ai i rrëzoi zogjtë para se të mund të fluturonin larg. Kanë kapur fazanë, çukar dhe lepur me sokolin saker. Madje edhe gazelat dhe saigat me strumë u kapën me ndihmën e një skifteri saker të trajnuar posaçërisht. Zogu i kapi njëthundrakët nga koka, duke i zbritur ato, dhe "tazy" që vrapoi e mori kafshën. Jemi mësuar me të specie të vogla skifterë, si merlin dhe hobi, për gjuetinë e zogjve të vegjël kalimtarë, dhe me merlin, përveç kësaj, gjuanin thëllëza. Kestrela me kthetra të bardha përdorej për të kapur brejtës të vegjël kur ata u morën nga vërshimi i strofkave. Kestra i kapi kafshët që po dilnin nga vrimat e tyre. Kjo teknikë u përdor për të trajnuar gjuetarët e rinj fillestarë, të cilët për herë të parë zotëruan aftësitë e vendosjes së zogjve grabitqarë. Një goshawk i stërvitur ishte i mirë në kapjen e fazanëve, çukarëve, patave, rosave, lepujve dhe madje edhe zogjve. Thëllëzat u kapën me harabela.

Gjuetia me zogj grabitqarë, e cila e ka origjinën në kohët e lashta si një nga metodat e marrjes së mishit, më pas tek kazakët mori karakterin e një arti kombëtar, një traditë e veçantë që kërkon aftësi dhe sportivitet të madh. Një aktivitet i tillë nuk ishte një argëtim i çuditshëm, ai kërkonte përgjegjësi të madhe dhe, në fakt, e gjithë jeta iu kushtua. Gjuetia me zogj grabitqarë ishte një çështje shumë serioze, njësoj si thurja e qilimave apo bërja kombëtare instrumente muzikore- dobr. Këtë biznes nuk mund ta merrte askush. Kërkonte njohuri për biologjinë, zakonet dhe shumë aspekte specifike të rritjes dhe stërvitjes së zogjve grabitqarë. Gjëja më e rëndësishme, natyrisht, ishte dashuria për zogjtë, të cilët konsideroheshin si anëtarë të barabartë të familjes. Janë të njohura raste kur nënat gjidhënëse u jepnin një pjesë të qumështit zogjve të sëmurë të shqiponjës së artë. Gjuetia me zogj grabitqarë praktikohej vetëm në familje individuale, duke përcjellë njohuritë brez pas brezi.

Në festivalet e mëdha familjare, u organizuan shfaqje unike të aftësive sportive të gjuetarëve dhe zogjve të tyre. Këtu ata morën vlerësime kritike nga të afërmit e tyre. Dhe nëse zogu nuk e merrte prenë, atëherë ky konsiderohej turpi më i madh, i paharruar për gjahtarin. Familjet e varfra nuk e përballonin dot një aktivitet të tillë. Ishte e nevojshme për të ushqyer zogjtë grabitqarë, edukimi dhe trajnimi kërkonin shumë kohë, durim dhe këmbëngulje. Duke shkëmbyer lëkurat e dhelprave të kapura dhe kafshëve me lesh të vlefshme me dele dhe bagëti të tjera, gjuetarët e suksesshëm kishin të ardhura të caktuara nga gjuetia me zogj grabitqarë. Kishte edhe gjahtarë që u pasuruan nga kjo veprimtari.

Në gjuhën kazake ka më shumë se një mijë e gjysmë fjalë që lidhen me gjuetinë me zogj grabitqarë. Shumica e këtyre fjalëve shfaqen në dorëshkrime historike. Shumë fjalë dhe terma të veçanta i referohen pajisjeve të nevojshme për mbajtjen dhe stërvitjen e zogjve grabitqarë. Çdo pajisje ka kuptimin dhe emrin e vet të veçantë.

Për të përgatitur zogjtë e gjuetisë, ata merrnin zogj nga foletë ose kapnin zogj duke udhëhequr një mënyrë jetese të pavarur. Nëse merreshin zogj fole, vëzhgimi vendosej pranë foleve që nga momenti i hedhjes së vezëve. Një ose më shumë vëzhgues jetuan afër folesë pothuajse vazhdimisht që nga fillimi i hedhjes së vezëve derisa zogjtë u hodhën. Gjatë kësaj periudhe u studiua biologjia dhe zakonet e shpendëve grabitqarë në natyrë. Gjuetarët e dinin se zogjtë mund të zhvillohen plotësisht vetëm në folenë e prindërve, kështu që ata u përpoqën t'i merrnin zogjtë pak para se të largoheshin nga foletë. Kur pulat me të drejta të plota filluan të përpiqeshin të fluturonin lart në fole, ata u frikësuan dhe u kapën.

Zogjtë që udhëheqin një mënyrë jetese të pavarur u kapën me një rrjetë të instaluar posaçërisht duke përdorur karrem - një zog të gjallë (zakonisht një pëllumb ose trembem) ose një lepur. Pulat e marra nga foletë u mësuan shpejt me njerëzit dhe pothuajse u zbutën, ndryshe nga zogjtë e vjetër që u kapën. Por sidoqoftë, këta të fundit u vlerësuan më shumë, veçanërisht "tastulek" - një shqiponjë e artë trevjeçare që kishte ndryshuar plotësisht pendën e folesë. Zogj të tillë kishin një arsenal të madh teknikash gjuetie, të mësuara nga prindërit e tyre dhe mposhtën për tre vjet jetë të pavarur. Këta zogj, pasi u mësuan me njerëzit, iu nënshtruan stërvitjes më shpejt se zogjtë e marrë nga foletë.

Faza fillestare e stërvitjes së një zogu të skifterit është zakoni i tij me njerëzit. Në ditët e para pas largimit nga egra, gjahtari është pothuajse vazhdimisht pranë zogut për disa ditë - ditën dhe natën. Gjatë kësaj periudhe, zogu vendoset në "yrgak" dhe nuk lejohet të flejë. Në të njëjtën kohë, gjoksi dhe anët e zogut grabitqar goditen periodikisht butësisht. Një zog i lodhur gradualisht pushon të ketë frikë nga njerëzit. NË ditët e fundit duke stërvitur me të edhe ec nëpër vende të mbushura me njerëz. Më pas, ata gradualisht e bëjnë zogun të marrë mishin nga duart dhe ta hajë atë në prani të një personi. Pastaj, duke e lidhur zogun nga putrat me litarët gjatësi të ndryshme, ata e detyrojnë atë të kërcejë mbi dorën e saj nga një distancë deri në 10 metra. Në të njëjtën kohë e joshin me një copë mish.

Ushqimi i duhur i shpendëve grabitqarë është një nga kushtet kryesore për mirëmbajtjen dhe përgatitjen e tyre të suksesshme për sezonin e gjuetisë. Dieta dhe sistemi i të ushqyerit i zhvilluar gjatë shumë brezave të gjuetarëve sigurojnë gjendjen normale të trupit të zogut dhe aftësinë e tij për të gjuajtur. Është e nevojshme që zogu i gjuetisë të jetë në trupin e "gjuetisë". Gjuetarët ushqejnë zogjtë nga duart e tyre, duke bërë tinguj të veçantë vokal. Zogu zhvillon një refleks të kushtëzuar ndaj thirrjes së pronarit, i cili shoqërohet me ngrënien. Kur vendosni një racion ushqimi, merret parasysh se zogjtë e mbajtur në robëri janë shumë më pak aktivë dhe përdorin pak nga forca e tyre muskulore në krahasim me ata që jetojnë në natyrë. Mishi i kalit, viçi, qengji, mishi përdoren për të ushqyer zogjtë grabitqarë. zogj të ndryshëm. Ata ushqehen me mish - sa më të freskët dhe në asnjë rast të kripur apo të prishur. Në mënyrë që zogu i gjuetisë të regurgitojë rregullisht fishekët, atij i jepet një topth artificial i bërë nga shamia dhe copa druri për të gëlltitur. Shtohet në ushqimin e pulave miell kockash dhe i grimcuar lëvozhgat e vezëve. Për të arritur një trup “gjuetie”, shqiponja e artë zakonisht ushqehet me mish të copëtuar dhe të njomur në ujë, të pastruar nga yndyra dhe venat.

Shqiponja e artë stërvitet duke përdorur një "shyrga", duke e tërhequr atë me një kordon përgjatë tokës. Skifterat lëshohen në Dalbai, duke e rrotulluar atë në ajër në një kordon. Në ditët e para, zogjtë stërviten duke lidhur një kordon të gjatë në rrathë. Ndërsa stërvitja përparon, kordoni shkurtohet dhe në fund hiqet plotësisht, duke lënë vetëm shtiza me rripa të shkurtër. Kur zogu kap objektivin, tërhiqet në dorën e gjahtarit me një copë mishi dhe sinjale vokale. Pasi zogu mëson të marrë me siguri objektivin, ai zëvendësohet me zogj të plagosur (ose me krahë pjesërisht të lidhur) (kalimtarë, pëllumba, shkurta), lepuj, lepuj, korsakë dhe dhelpra. Pas karremave të përsëritura, përfundon trajnimi dhe përgatitja e shpendëve të gjuetisë dhe bëhen udhëtimet e para testuese për gjueti të vërtetë.

Një zog i stërvitur mirë dhe i stërvitur vazhdimisht u gjuajt për disa sezone. Por meqenëse edhe në zogjtë e stërvitur vazhdimisht, forca muskulore e krahëve dhe putrave dobësohet ende me kalimin e kohës, zogjtë grabitqarë u lëshuan në natyrë pas 5-6 vjetësh. Zogjtë e lëshuar nuk ngordhën, por pothuajse menjëherë filluan një mënyrë jetese të pavarur. Përdorimi i zogjve grabitqarë për gjueti nuk ishte një fenomen i përhapur në mesin e barinjve kazakë dhe ishte i rregulluar rreptësisht, pasi gjahtari mund të përgatiste një numër të kufizuar individësh. Prandaj, gjuetia me zogj grabitqarë nuk dëmtoi numrin e popullsisë së zogjve grabitqarë në Kazakistan.

Artikuj të pajisjeve të gjahtarit me zogj grabitqarë








Gjithashtu e nevojshme kur punoni me zogj grabitqarë:

“Zheztuyak” janë kthetra metalike që shërbejnë si protezë për rastet kur njëra nga kthetrat shkëputet gjatë gjuetisë.

"Shuzu" - litarë pëlhure që lidhin pendët e bishtit në mënyrë të veçantë. Ato përdoren në procesin e stërvitjes së një zogu grabitqar në mënyrë që të mos ngrihet lart gjatë fluturimit. Kjo është një lloj teknikë për kufizimin e timoneve të lartësisë së zogut.

“Yrgak” është një pozitë lëkundëse e përdorur në periudhën fillestare të stërvitjes së një zogu të kapur së fundmi. Ky është zakonisht një shkop i lidhur në dy skaje midis dy shtyllave. I ulur mbi të, zogu duhet të ruajë vazhdimisht ekuilibrin në mënyrë që të mos bjerë. Prandaj vëmendja e saj është më e përqendruar në këtë. Zogu nuk mund të flejë, lodhet, dobësohet dhe në këtë mënyrë mësohet shpejt me personin.

“Shyrga”, “dalbai” janë objektiva artificialë që përdoren për stërvitjen e shpendëve grabitqarë. "Shyrga" është një objektiv "vrapues", i bërë nga një copë lëkure e dendur e mbushur me kashtë dhe një bisht dhelpre. Një kordon i gjatë i fortë është ngjitur me të, me anë të të cilit tërhiqet objektivi. “Shyrgoi” stërvit kryesisht shqiponjat e arta. "Dalbai" është një objektiv "fluturues", zakonisht i përbërë nga dy krahë të një rose, pëllumbi ose thëllëze të ngjitur në një kornizë të mbuluar me lëkurë ose pëlhurë. Ndonjëherë disa shirita materiali janë të qepura në kornizë, duke kujtuar bishtin e një zogu. Një kordon i gjatë është ngjitur në "dalbai" dhe përdoret kryesisht për të trajnuar skifterët. Ushqimi - copa të vogla mishi - është i lidhur me objektivat.

Gjuetia dhe menaxhimi i gjahut Nr. 7 1990

Sot në Kazakistan ka një ringjallje aktive të një prej traditave më të lashta nomade: gjuetisë me zogj grabitqarë. Garat Berkutchi janë kthyer në një faqe kulturore histori e re kazakët. Simbioza e një grabitqari me pupla dhe një gjahtari, beteja midis natyrës dhe njeriut - sayat - nuk është vetëm kapja e presë, është një veprim shumëngjyrësh, një ritual magjik, pjesë e grupit etnik të koshpendilerëve modernë, të cilët hapën Kazakistanin për të gjithë. botë

Në sayat - në Kazakistan

Gjuetia me grabitqarë me pendë (sayat) është bërë pjesë e sportit kombëtar të Republikës së Kazakistanit. Shoqatat, shkollat ​​dhe klubet e shumta të krijuara në çdo rajon të Kazakistanit ringjallin jo vetëm aktivitetin, por edhe metodat e stërvitjes, mbajtjes së zogjve, hollësitë sezonale të gjuetisë, ritualet dhe kostumet. Qindra turistë nga afër dhe larg jashtë vendit përpiqen të marrin pjesë në gjueti ose thjesht të admirojnë aftësitë e berkutçëve, kusbegëve dhe skifterëve. Dhe megjithëse skifteria është pjesë e kulturës së përditshme të shumë popujve të tjerë të botës (dhe është e popullarizuar, në veçanti, në Mongoli, Japoni, Zvicër), sayat në Kazakistan është jashtëzakonisht i bukur dhe i veçantë - falë peizazheve natyrore unike karakteristike vetëm për këtë zonë.


Foto: worlds.ru

Për një shqiponjë - 6 deve

Gjuetia me shqiponjën e artë është e njohur që nga periudha e Andronovos. Sipas petroglifeve të epokës së bronzit, kështu paraardhësit tanë gjuanin në stepat euroaziatike mijëra vjet më parë.

Historia e sayatit kazak daton në shekullin e 13-të. Tradicionalisht, njerëzit gjuanin me skifterë dhe skifterë në rajonet jugore të Kazakistanit, ata shkonin për gjueti me shqiponjat e arta në rajonet qendrore dhe veriore. Si rregull, gjatë sezonit, i cili filloi me formimin e mbulesës së dëborës (kur kafshët me lesh janë veçanërisht të vlefshme), një shqiponjë e artë me përvojë mund të kapte 5-6 dhelpra dhe deri në 80 fazanë.

Çmimi i një shqiponje të stërvitur ishte i barabartë me koston e 5-6 deveve për një skifter një palë deve me dy gunga. Është shumë e vështirë për të zbutur dhe stërvitur një grabitqar me pendë, dhe ata që mund ta bënin këtë ishin shumë të nderuar nga njerëzit. Berkutçi ishin shumë të respektuar;


Foto: barelko.com

Të preferuarat e mbretërve

Që nga kohërat e lashta, sayat ishte një kalim kohe e preferuar mbretërore. Një shqiponjë e artë u gjet në varrimin e "Njeriu të Artë" të dytë (të zbuluar në grykën e Aktobe). Në tumat Jeti-Tobe, të zbuluara gjatë gërmimeve arkeologjike në vitin 2012 pranë Tarazit, u zbuluan varrime njerëzish, pranë mbetjeve të të cilëve kishte mbetje zogjsh gjuetie. Sipas Karl Baikapov (akademik i Akademisë Kombëtare të Shkencave të Republikës së Kazakistanit, kreu i Shoqatës Arkeologjike të Kazakistanit), 25 tumat e gjetura në një sipërfaqe prej një kilometër e gjysmë janë varret e mbretërve Saka, të cilët u varrosën së bashku me zogjtë e tyre të preferuar grabitqarë.

Sot Sajati është një veprimtari publike. Berkutchi janë trajnuar në shumë shkolla sportive në Kazakistan, për shembull në Shkollën Sportive Rinore në fshatin Asa, rrethi Zhambyl. Aftësia u përcillet djemve vendas nga Bauyrzhan Eshmetov, një trajner me më shumë se 25 vjet përvojë gjuetie (shqiponja e artë e gjeneratës së 7-të).


Foto: shutterstock

Zogu dominon

Sajati modern nuk është një zanat, por një spektakël emocionues dhe kumar. Por ajo që tregojnë shqiponjat e arta është rezultati, rezultati i punës së mundimshme dhe ndonjëherë të rrezikshme: zbutja e zogut. Gjuetarët me përvojë thonë se është shumë e vështirë për të kapur, dhe aq më tepër, për të zbutur shqiponjën e artë të kujdesshme, natyralisht të pangopur dhe agresive, kështu që arma kryesore e shqiponjës së artë është durimi. Zbutja ndodh gradualisht. Shpesh një gjahtar nuk i mbyll sytë gjatë natës, duke u siguruar që zogu i tij të flejë. Grimcat mish i papërpunuar Vetëm i zoti ia jep shqiponjës së artë. Dhe vetëm pasi shqiponja e artë është mësuar me shqiponjën e artë, qenin dhe kalin e tij, zogu fillon të stërvitet për të gjuajtur për një dhelpër artificiale.

Bakhyt, Kusbegi me përvojë

“Në çiftin “njeri-zog” mbizotëron shqiponja e artë dhe mashkulli vetëm e kontrollon atë. Nëse grabitqari e mëson këtë, ai do të jetë i hapur për të mësuar dhe suksesi i gjuetisë do të jetë i garantuar.”

Në një lloj aktiviteti të tillë në dukje mashkullor, ka një vend për një zonjë. Makpal Abrazakova nga fshati Aksu-Ayulu është e vetmja femër skiftere në Kazakistan (avokat me trajnim), e cila u bë kusbegi në moshën 13 vjeçare.


Makpal Abrazakova dhe shqiponja e saj e artë Akzhelke. Foto: yandex.ru

Shogel

Shqiponjat e arta moderne kazake janë të njohura shumë përtej kufijve të vendit. Bakdaulet Babazhanov, Bauyrzhan Eshmetov, Userbai Kadyrkulov, Bakhyt Karnabaev dhe të tjerë janë kampionë të shumtë të turneve republikane dhe kampionateve kombëtare.

Si pjesë e Shoqatës së Sporteve Kombëtare nën Ministrinë e Sporteve dhe Turizmit të Republikës së Kazakistanit, ekziston Federata Berkutchi (e kryesuar nga Almat Idrisov). Sot ka më shumë se 70 gjuetarë të shqiponjave të arta në organizatë. Për më shumë se 15 vjet, Berkutchi ka qenë anëtar i Shoqatës Ndërkombëtare të Skifterit IAF.

160 km nga kryeqyteti jugor - Almaty - ekziston një muze berkutchi, i cili përmban objekte dhe materiale informacioni mbi sayat. Secili zog ka emrin e vet jo vetëm sipas llojit, por edhe sipas moshës: një shqiponjë e artë adoleshente (deri në 1 vit) është balapan, një zog 2-vjeçar është kantubit, pastaj ka tyrnek, tastulek, muzbalak, etj. Më e vjetra është një shqiponjë e artë 12-vjeçare - Shogel. Kjo fjalë shpesh përdoret si sinonim për mençurinë, përvojën e jetës dhe respektin për një person.

Rrëmujë dhe shyrga

Për të gjuajtur me një grabitqar me pendë, keni nevojë për pajisje speciale: një zinxhir, një shtrat, një kapak dhe një batanije. Për të mbajtur një zog që peshon 6-7 kg, vihet një bardak (mbështetje speciale) në dorë. Për stërvitje nevojitet lëkura e dhelprës ose e lepurit e mbushur me kashtë (shyrga). Duke e tërhequr zvarrë shyrgën në një litar të gjatë nëpër stepë, kusbegi i mëson shqiponjës së artë të zbarkojë mbi gjahun e saj. Kur fluturon për të kapur, grabitqari nuk është i lidhur, është i lirë. Dhe garancia e vetme e kthimit të tij është besimi. Kjo është arsyeja pse programi i konkurrencës përfshin jo vetëm gjuetinë, por edhe uljen e zogut në dorë, "komunikim" midis gjahtarit dhe kafshës së tij, gjë që tregon unitetin dhe harmoninë e pamohueshme të natyrës dhe njeriut.


Foto: mtdata.ru

Me çaj dhe baursakë

Për të gjuajtur me një shqiponjë të artë ose skifter, nuk është e nevojshme të kapni, stërvitni dhe mirëmbani zogun. Ky lloj aktiviteti kombëtar është në dispozicion të çdo turisti që është i përshtatshëm për nga mosha dhe karakteristikat fizike.

Rrugët tradicionale të skifterëve funksionojnë nga maji deri në shtator dhe janë mesatarisht rreth 100 km të gjata. Për shembull: Autostrada Almaty - Kaskelen - trakti Ushkonyr - Almaty. Çdo rrugë është për të njohur turistët me zakonet dhe traditat e lashta të kazakëve, për të komunikuar me natyrën dhe për të shijuar kuzhinë kombëtare, enët e të cilit do të gatuhen në zjarr. Pjesëmarrësit e rrugëve takohen në yurt, me çaj, kumis, ayran dhe baursaks. Syrneh dhe beshbarmak janë të domosdoshme në meny. Ka ndalesa në burimet e shenjta, rezervuarët malorë, në platformat e vëzhgimit nga të cilat pamje madhështore te Trans-Ili Alatau. Të interesuarit mund të hipin në kuaj dhe të dëgjojnë këngë popullore të interpretuara. Rrugë të tilla janë shumë të njohura në mesin e turistëve perëndimorë, dhe shpesh vendet në grup rezervohen disa muaj përpara.

P.S.

Sipas legjendës, një person që vendos një zog grabitqar në dorën e tij fiton forcë, frikë dhe mençuri. Përveç gjuetisë së skifterit dhe shqiponjës së artë, në Kazakistan po zhvillohen në mënyrë aktive aktivitete të tjera etnike - gjuetia me qen, peshkimi, gjuetia tradicionale. Megjithatë, interesi më i madh në mesin e turistëve është ende në peshkimin e shpendëve. Shumë janë të sigurt se mënyra e vetme për të njohur veçantinë e popullit kazak dhe për të prekur përkatësinë e tyre etnike është duke vizituar sayat...

Llojet e shpendëve grabitqarë

Ka shumë kuptim pas traditave të lashta të gjuetisë së nomadëve. Qëllimi i tyre kryesor është gjuetia me mjete natyrore, duke ruajtur ekuilibrin e natyrës dhe pa kërcënuar jetën e faunës së egër të çdo rajoni. Duke kuptuar gjuhën e kafshëve, paraardhësit tanë ishin në gjendje të zbusnin zogjtë grabitqarë së bashku me grabitqarët e tokës për t'i përdorur për gjueti. Natyrisht, për të treguar konceptet që lidhen me zogjtë grabitqarë, gjuetarët e Kusbeg zhvilluan klasifikimin dhe terminologjinë e tyre, e cila ndryshon nga ato shkencore.

Sipas shkencëtarit të famshëm A. Margulan, kazakët i ndajnë të gjithë zogjtë në dy grupe të mëdha - vetë zogjtë dhe zogjtë me kthetra.
1. Për të " vetë zogjtë “Kazakët i konsideronin shpendët e ujit dhe zogjtë tokësorë, mishi i të cilëve konsumohej si ushqim dhe pushi i të cilëve përdorej për qëllime ekonomike.
2. Nën zogj me kthetra i referohet zogjve grabitqarë. Ata u ndanë gjithashtu në dy grupe: "gjuetarët", të cilët mund të zbuten për të gjuajtur, dhe "të padobishëm".

Kazakët e quajtën një grup zogjsh që dukeshin shumë të ngjashëm me zogjtë e gjuetisë, por të papërshtatshëm për gjueti, "zogj të padobishëm". Këto përfshijnë: shqiponjën bishtshkurtër, qift, shqiponjën e detit, shqiponjën me bisht të bardhë, zuskë ose lepur, zuskë, zuskë, gjilpërë, shkaba, shkabën e zezë, shkabën, shqiponjën perandorake, shkaba me mjekër dhe shqiponja më e madhe me pika.

Zogjtë grabitqarë që përdoren për gjueti, nga ana tjetër, klasifikohen si zogjtë e mëdhenj të gjahut Dhe gjahtarë të vegjël .
Studiuesi hungarez Almasy Gyorgy, i cili udhëtoi në Semirechye në vitet 1900-1906, shkroi se kazakët i ndanë zogjtë e gjuetisë në dy grupe: ata që fluturojnë lart në qiell dhe fluturojnë poshtë mbi tokë. Ata që fluturonin poshtë mbi tokë përfshinin skifterin me fyt të bardhë, harabeli dhe qiftin. Ata u thirrën me thirrje: "Po, po!" Të gjithë të tjerët konsideroheshin se po fluturonin lart në qiell.

G.N. Simakov, i cili studioi traditat e skifterëve në Azinë Qendrore dhe Kazakistan, pretendon se kazakët dhe kirgistanët i grupojnë zogjtë në tre grupe kryesore: skifterët, qiftet dhe shqiponjat.

Në fakt, kazakët i ndajnë zogjtë grabitqarë në tre grupe: shqiponjë, skifter dhe skifter. Kur flasin për shqiponjat, para së gjithash nënkuptojnë shqiponjën e artë, përveç kësaj - shqiponjën e stepës, shqiponjën perandorake. Falconidae përfshijnë skifter saker, skifter zot, merlin, merlin, kestrik, Shahin Dhe hobi. Accipitridae përfshijnë të bardhën goshawk, harabeli Dhe Skifteri Tuvik.

ZOGJ TE LLOJIT SHQIPONJES - AQUILA*

Eagle - shqiponjë e artë - Burkit - Shqiponja e Artë (Aquila chrysaetos Linnaeus, 1758)

Shpend grabitqar i përhapur. Gjetur në të gjitha rajonet e Kazakistanit. Por më shpesh mund të shihet në rajonet malore - në Ustyurt, Saryarka, Altai, Tarbagatai, Sauyr, Alatau, Kokshetau, Mangystau. Shqiponjat e arta gjenden gjithashtu në copa saksale në luginat e lumenjve Talas dhe Syrdarya. Ata jetojnë në shkëmbinj të zhveshur të paarritshëm për njerëzit, në duna endacake, në zona të pyllëzuara, në fusha përmbytjesh të lumenjve dhe në shkretëtira të tejmbushura me saksaul. Shqiponja e artë folezon kryesisht në jug dhe juglindje të Kazakistanit dhe gjendet kudo në stinën e ftohtë.
Gjatësia e trupit të shqiponjës së artë është 90-91 cm (femër), mashkull - rreth 85 cm. Pesha e gjallë e femrës është në rangun prej 3800-6500 g.

Sipas hulumtimit të B. Kamalashuly për gjuetinë kazake, kazakët e lartësuan shqiponjën e artë, duke e quajtur atë "Tifoz i stepës", "Zoti i lartësive qiellore", "I preferuari i qiellit", "Mbreti i zogjve", "Khani i pendëve". " dhe e nderoi atë si "Zog i caktuar për njerëzit" nga vetë Zoti."

Shqiponja e artë është një zog i guximshëm. Ajo mund të hajë deri në një kilogram ushqim në ditë dhe, në të njëjtën kohë, të jetojë pa ushqim deri në gjysmë muaji. Shikimi i shqiponjës së artë është 5-7 herë më i mprehtë se ai i njeriut. Kjo është një nga krijesat e pakta që mund të shikojë drejtpërdrejt diellin. Ai ka një dhunti të rrallë, që fluturon në qiell, të dallojë një kafshë të vogël (gopher) në një distancë prej një e gjysmë deri në dy kilometra.

Midis zogjve, shqiponja e artë gjuan gjemba, patat, rosat, lajthia, thëllëzat dhe ndonjëherë edhe bufat. Gjithmonë i gatshëm për të sulmuar armiqtë e tij - bufat, sorrat, harqet. Së bashku me këtë, shqiponja e artë gjuan kafshë - ferret, badgers, gophers, ketrat, porcupines, brejtësit e vegjël, lepujt, korsakët. Mund të sulmojë dhelprat e reja, macet e egra, argali, kaprolli dhe kafshë të tjera më të mëdha. Një shqiponjë e artë e ngopur nuk kërkon ushqim deri në 10-15 ditë, madje mund të agjërojë deri në një muaj. Jetëgjatësia e një shqiponje të artë është 30-50 vjet, disa ekzemplarë jetojnë më gjatë. Ju mund të gjuani me të për 15-20 vjet. Sigurisht, me kalimin e viteve plaket dhe humbet pushtetin. Të kapësh një shqiponjë të artë nuk është një detyrë e lehtë. Vërtetë, ndonjëherë ndodh papritur. Në varësi të habitatit dhe pamjes së jashtme ( pamjen) Kusbegi dallon shumë variacione të shqiponjës së artë: shqiponja e artë e Stellerit, shqiponja e gjuetisë, shqiponja e artë gri, shqiponja e artë Karatau, shqiponja e artë lara-larta, e zezë, gri-kafe e shumë të tjera.

Përveç shqiponjës së artë, në territorin e Kazakistanit gjenden edhe lloje të tjera shqiponjash.

Jeton në zonën e stepës shqiponjë stepë - Kyrankara - Shqiponja e stepës (Aquila rapax Temminck, 1828). Krahu i shpalosur i mashkullit është 51-59 cm, i femrës - 53-64 cm, pesha është rreth 3 kg. Bën fole të bollshme në tokë. Në 55 ditë, pulat janë në gjendje të fluturojnë. Gjuan kryesisht goferë.

Shqiponja xhuxh - Baqaltak kyran - Shqiponja me çizme (Hieraartus pennata Gmelin, 1788) speciet më të vogla të shqiponjave që gjenden në rajonet malore të Kazakistanit Jugor. Mashkulli peshon vetëm 500-700 g, femra - 800-900 g, krahu nuk është më shumë se 45 cm Ai ushqehet me thëllëza malore dhe zogj të tjerë të vegjël dhe të mesëm.

Skifteri shqiponjë - Karshygarak kyran - Bonnelis Eagle (Hieraaetus fasciatus Viellot, 1822)- gjendet në jug të vendit - në malet Karatau dhe Syr Darya. Krahu 45-60 cm, pesha rreth 1,5-2,5 kg. Ajo gjuan kryesisht zogj, më rrallë - lepuj dhe kafshë të tjera të vogla.

Shqiponja më e madhe me pika - Shankyldak kyran - Shqiponja me pika (Aquila glanga Pallas, 1811)- një nga llojet më të mëdha të shqiponjave. Gjetur në pyjet e Kazakistanit Veriperëndimor, Altai dhe lugina Syrdarya. Gjatësia e krahut të mashkullit është 49-53 cm, e femrës - 52-56 cm, pesha 2,0 - 3,2 kg. Ushqehet me kafshë pylli, më rrallë me peshq. Vendvarrimi - Karakus - Shqiponja Perandorake (Aquila heliaca Savigny, 1809). Kjo specie mund të gjendet në të gjitha rajonet e Kazakistanit. Gjatësia e krahut të mashkullit është 54-62 cm, e femrës - 57-67 cm, pesha është rreth 3 kg. Ushqimi i tij janë zogjtë dhe gjitarët e vegjël. Përdoret rrallë në gjueti.

ZOGJ TË LLOJIT TË SKIRRJEVE - AKPITER

goshawk- Karshyga - Goshawk (Accipiter gentilis Linnaeus, 1758).

Një zog grabitqar mjaft i fuqishëm, më i madh se një sorrë. Në Kazakistan gjendet në Altai dhe Alatau. Gjatësia e trupit të mashkullit është 53,2-60 cm, krahu i femrës - 61,5-66 cm, pesha 560-740 g, krahu femëror 31-40 cm, pesha - 915-1200 g femra lëshon 2-4 vezë, inkubohet për 35 ditë dhe pas një muaji e gjysmë zogjtë janë në gjendje të fluturojnë.

Varësisht nga vendi ku është ndërtuar foleja, ngjyra e pulave ndryshon. Nëse foleja bëhet në një pemë thupër, atëherë zogjtë janë me lara-lara të bardha, në një pishë - me lara-lara të kuqe, në një xhidë - me lara-lara të zezë, në një shelg - me lara-lara të kuqe, në një plepi turanian - lara-lara me tan. Pas shkrirjes së parë, ato ndryshojnë ngjyrën dhe bëhen të kaltërosh. Ndonjëherë ato janë të errëta, me vija të zeza-kafe në shpinë, me putra të zeza dhe maja të rrumbullakosura të bishtit.

Kazakët i zbutin me dëshirë skifterët për arsye se këta zogj ndjekin gjahun derisa ta marrin atë. Ndërsa gjuetarët e tjerë e lënë atë në dështimin e parë. Kjo cilësi e jashtëzakonshme e skifterit është bërë një thënie: "Nëse zbut një skifteri, do të marrë një dhelpër". Në praktikën e gjuetisë me shpend skifter, ky zog renditet i dyti pas shqiponjës së artë.

Goshawk dhe zog i dukshëm vizualisht. Nuk është çudi që kënga thotë: "Një kalorës pa një skifter nuk është ende i bukur". Kusbegs dallojnë shumë lloje të këtyre skifterëve: gyrfalcon skifter(me trup të vogël, këmbëngulës, i dëshpëruar), skifter i zi(cilësitë e kapjes janë mesatare), skifteri i lehtë, skifteri i errët, skifteri gri(këto ndryshojnë në ngjyrë), skifter evaziv(i paqëndrueshëm), skifteri i zi i egër(koka e sheshtë, sytë e mprehtë, përhapet përgjatë tokës kur fluturon), fytyra e bardhë e të ftohtit(fluturon në stinën më të ftohtë), skifter jo modest (specie të rralla, gjuan lepujt në stepën e shkretëtirës), skifter pune(banon në pyje të pasura me gjahu në çdo kohë të vitit).

Vlen të theksohet veçanërisht Goshawk i bardhë (Ak Tuygyn). Edhe pse është e rrallë, ajo ende gjendet në tokat e Kazakistanit, me përjashtim të shkretëtirave dhe gjysmë-shkretëtirave. Zbutet në të njëjtën mënyrë si një skifter i zakonshëm. Për sa i përket vetive të gjuetisë, nuk është inferior ndaj tij. Ndoshta kjo është arsyeja pse kazakët ia atribuan këtë zog gjinisë së skifterëve. Krahët e tuigyn janë të shkurtër, bishti, përkundrazi, është i zgjatur. Ai fluturon lart si një shigjetë dhe gjithashtu bie shpejt mbi gjahun e tij. Këtu erdhi krahasimi: "Ngjitet si një tuigyn".
Nëse nuk rrjedh, nuk është ujë.
Një kalë i shpejtë nuk ka nevojë për kamxhik.
Lëreni skifterin të marrë tufa rosash në ditë,
Por ende çmimi për tuigyn është i lartë, -

Kështu shprehën respektin e tyre për këtë zog kazakët.

Ata gjuanin me të kafshë dhe zogj të vegjël. Pulat e Tuigyn janë të pangopura deri në atë masë saqë nëse janë shumë të uritur, mund të hanë njëri-tjetrin. Ekzistojnë variacionet e mëposhtme të këtij zogu grabitqar: Tuigyn-Z. me gjoksin e bardhë si bora, Tuigyn-gri e ndyrë ngjyra me pendë gri të pista dhe tuigyn-shërbëtor.Në vitet '80 të shekullit të kaluar, skifteri i famshëm Abilkhak Turdybaev gjuante me një tuigyn të quajtur Akbayan.

Sparrowhawk - Kirgji - Sparrowhawk (Accipiter nisus Linnaeus, 1758). E vogël, e papërshkrueshme. Rritet në zonat malore. Në Kazakistan, ajo është e përhapur - gjendet në malësitë e Kokshetau, përgjatë Irtysh, në Dzungarian Alatau, në Altai, në Tien Shan Verior dhe Perëndimor. Gjatësia e krahëve të mashkullit është 19-23 cm, e femrës - 22-26 cm, pesha 200-250 g, hapja e krahëve - 60-79 cm muaj, dhe në moshën një muajsh pulat largohen nga foleja. Ngjyra e harabelit është kafe ose kaltërosh, gjoksi ka vija tërthore, putrat janë të verdhë dhe kthetrat janë të zeza. Fëmijët zakonisht gjuajnë thëllëza dhe harabela me të. Ky është një zog shumë rrëmbyes, këmbëngulës. Me sa duket, prandaj, në disa rrethana fatkeqe, kazakët thonë: "Unë u futa si një skifter", duke i bërë haraç
cilësitë e mrekullueshme të këtij zogu. Kapja dhe stërvitja për skifterët është e njëjtë si për çdo skifter tjetër.

Tyuvik - Myki (Accipiter badius Gmelin, 1788). Gjatësia e trupit 30-38 cm, gjatësia e krahëve mesatarisht 18-24 cm, pesha 200-270 g Pjesa e pasme është kafe e errët, gjoksi është i bardhë, me vija kafe. Ai jeton në Semirechye dhe luginën Syrdarya, në Karatau, dhe gjendet gjatë migrimit në Kazakistanin Jugor dhe Juglindor. Mbërrin në fillim të pranverës, folezon në majat e pemëve dhe lëshon 2-7 (kryesisht 3-4) vezë në maj. Ai inkubohet për 33-35 ditë dhe i lëshon zogjtë në natyrë një muaj më vonë. Ushqehet me hardhuca, zhaba, karavidhe dhe brejtës të vegjël. Nuk ka asnjë informacion që kazakët i kanë përdorur në gjueti.

ZOGJT E LLOJIT SKIFIKE - FALCO

Sipas rëndësisë së gjuetisë së skifterëve, kazakët i vendosin skifterët pas shqiponjave të arta dhe skifterëve: "Kur një skifterë fluturon, zogjtë e tjerë fshihen". Ai është shumë i shtrënguar, ngrihet shpejt lart dhe gjithashtu zhytet shpejt mbi viktimën. Ndër zogjtë grabitqarë, skifteri është më i shpejti. Kazakët e vlerësuan skifterin për modestinë, pastërtinë dhe fisnikërinë e tij. Puplat e tij janë gjithmonë të rregullta, ai e pastron pa u lodhur, duke hequr fijet më të vogla të barit të mbërthyer në pupla. Në kohët e lashta, asnjë ekspeditë e vetme gjuetie e khanëve, fisnikëve ose batirëve nuk ishte e plotë pa skifterë. Në këtë rreth ato konsideroheshin edhe dhurata më e mirë. Nga burimet gojore mund të kuptojmë se kusbegët dhe njerëzit e pasur, të cilët kishin shumë shqiponja të arta, gjuanin me skifterë për të "ndarë ushqimin e shqiponjës së artë".

Në botë ekzistojnë 58 lloje zogjsh skifterësh. Jo të gjitha speciet në këtë listë gjenden në Kazakistan dhe akoma më pak përdoren tradicionalisht për gjueti. Ne rendisim vetëm më të famshmit prej tyre.

Gyrfalcon i bardhë (polar). - Ak sunkar - Gyrfalcon (Falco rusticolus Linnaeus, 1758).
I njohur midis nomadëve si zogu më i fuqishëm i luftës, gyrfalcon u përshkrua në stemën e perandorisë së "zotit të botës" Genghis Khan. Karakteri i tij këmbëngulës dhe i dëshpëruar lavdërohet në legjenda dhe epika. Në Kazakistan gjendet vetëm gjatë dimrit në rajonet veriore. Pesha arrin 2 kg, gjatësia e krahut tek meshkujt është 35-37 cm, tek femrat - 38-41 cm.

Saker Falcon - Itelgi - Saker (Falco cherrug Grey, 1834).
Gjendet në të gjitha rajonet e Kazakistanit, me përjashtim të maleve të larta dhe fushave pa pemë. Foletë mbi shkëmbinj dhe majat e pemëve. Gjatësia e trupit të mashkullit është 42,5 cm, pesha është 730-800 g, tek femra - 52-59,1 cm, përkatësisht 1000-1300 g. Hapësira e krahëve është 114-130 cm Në fund të muajit mars jep 3-5 vezë, inkubohet për rreth 3-4 ditë, zogjtë fluturojnë dhe piqen brenda 40-45 ditësh. Ngjyrat e skifterëve saker janë të ndryshme. Në pjesën më të madhe ato janë gri, pendët e fluturimit mund të jenë me vija të zeza ose të larmishme. Ngjyra e femrave priret në kafe. Një zog i guximshëm me aftësinë për të fluturuar shumë lart dhe për të ulur palëvizshëm për orë të tëra, duke gjurmuar gjahun. Sokoli saker zhytet fuqishëm dhe është shumë i shkathët. Gjuan brejtësit dhe zogjtë e vegjël si lajthia dhe thëllëza, si dhe lepujt.

Kazakët besojnë se është shumë e vështirë për të zbutur skifterin saker. Midis tyre ka ekzemplarë të pasuksesshëm: të munguar, të dobët, me trup të butë. Prandaj, me sa duket, ka një tallje në popull: "Skifteri do të bëjë që zjarri të ndizet në vatër dhe skifteri saker do të përplasë vetëm krahët për ta fryrë".

Shahin - Bidayyk - Barbary Falcon (Falco pelegrinoides - Temminck, 1829).
Jeton në Dzungarian dhe Trans-Ili Alatau. Gjatësia e trupit të mashkullit është 36-42 cm Hapësira e krahëve të tij është 86 cm, e femrës është 98,7 cm. . Pesha e mashkullit është 350 g, e femrës - deri në 765 g. Vezët inkubohen për 33-35 ditë, zogjtë fluturojnë dhe marrin krahët pas 40 ditësh. Ajo gjurmon prenë vetëm në ajër. Thënia: “Korbi nuk guxon të ulet në vendin e bidajikut” është për faktin se shahin e merr çdo zog, nga thëllëza në mjellmë. Ajo ushqehet kryesisht me larka, pëllumba, bishta lope, thëllëza dhe nganjëherë lakuriq nate.

Skifteri i përgjakshëm - Lashyn - Peregrine (Falco peregrinus Tunstall, 1771).
Gjatësia e trupit të femrës është 47,3-50 cm, e mashkullit - 41-43,5 cm, e krahut është 33-39 cm, pesha e femrës është 700-1090 g, e mashkullit - 500-800 g Altai, dhe gjendet kudo në migrim. Habitatet e preferuara të skifterit janë malet me shpate të pyllëzuara ose shkëmbore.

Në fund të majit jep 2-4 vezë, inkubohet për 28-30 ditë, pulat piqen brenda 38-40 ditësh. Sokoli i pyllit ka madhësinë e dy grushteve të bashkuar, por trupi i tij paksa i zgjatur duket tërheqës. Sqepi është i lakuar, majat e verdha të krahëve janë të mprehta si brisk, sytë e rrush pa fara shkëlqejnë, këmbët janë të holla, putrat gri janë të kurorëzuara me kthetra të mprehta, të lakuara si fëndyrë. Ngjyra është kaltërosh, pupla me pika tërthore. Ana e pasme e krahëve të ylbertë ka një depresion. Pas dy ose tre shkrirjesh bëhet e kapshme.

Në kohët e vjetra, khanët dhe njerëzit fisnikë shpesh gjuanin me të, veçanërisht u pëlqente të linin skifterët të gjuanin rosat dhe patat. Pasi shpëtoi nga dora, skifteri i rrëpirës së pari zbret ashpër, sikur bie, pastaj nxiton diagonalisht drejt gjahut fluturues dhe, pasi e ka arritur atë nga poshtë, përsëri ngrihet lart dhe prej andej bie mbi viktimën si një shigjetë. E gjithë kjo ndodh aq shpejt sa syri nuk ka kohë të ndjekë të gjitha këto veprime.

Hobi - Zhagaltai - Hobi (Falco subbuteo Linnaeus, 1758).
Mesatarisht, gjatësia e trupit është 35 cm, pesha 170-350 g, gjatësia e krahut të mashkullit është 24,5-27 cm, femra - 26-29 cm, pesha 150-330 g dhe 230-380 g, përkatësisht. Në Kazakistan nuk gjendet kudo, por në zona ku ka shkurre, lëndina të hapura ose stepa pyjore, në zona malore dhe të pyllëzuara. Foletë bëhen në majat e pemëve. Në prill-maj femra lëshon 2-6 vezë, i inkubon për një muaj me mashkullin me radhë dhe në moshën një muajsh pulat mësojnë të fluturojnë. Meshkujt dhe femrat kanë të njëjtën ngjyrë: të pasmet janë kaltërosh, gjoksi është kafe e lehtë; qafa është e mbuluar me vija të verdha, më të bardha në anët; këmbët pa pupla, të verdha. Ushqehet me gjitarë të vegjël, hardhuca dhe insekte të mëdha.

Merlin - Turymtai - Merlin (Falco columbarius Linnaeus, 1758).
Gjatësia e trupit arrin 30 cm, krahu është 19-24 cm, pesha e mashkullit është 163-215 g, e femrës - 216-300 g, jeton në malet e pyllëzuara në fusha me pemë dhe shkurre. Pjesa e pasme e Merlinit të mashkullit është e kaltërosh, ndërsa e femrës është kafe. Gjoksi është i kuqërremtë. Nëse shikoni nga afër, mund të shihni pupla gri-blu ose kafe të errët me vija të verdha. Në maj lëshon 2-5 vezë në shkëmbinj ose në majat e pemëve, procesi i inkubimit dhe rritjes së zogjve zgjat dy muaj. Ushqimi i tij përbëhet nga zogj të vegjël dhe brejtës.

Kobchik - Boktergi - Skifter me këmbë të kuqe (Falco vespertinus Linnaeus, 1758).
Rritet në pjesën veriore të Kazakistanit dhe gjendet kudo gjatë migrimit. Pesha e mashkullit është 150-200 g, femra - 198-280 g Folezon në majat e pemëve të larta. Në fund të majit jep 2-6 vezë. Ajo çelet për një muaj, shëndoshet dhe rrit zogjtë e saj për një muaj. Ushqehet me brejtës të vegjël dhe zvarranikë. Në traditën kazake të gjuetisë me një skifter, një vend i veçantë iu dha skifterit.

Kestrel - Kuikentai. Dy specie jetojnë në Kazakistan: Kestrel Steppe - Kestrel e Vogël - (Falco naumanni Fleischer, 1818)
Dhe Kestrel i zakonshëm - Kestrel (Falco tinnunculus Linnaeus, 1758).
Gjendet kudo përveç shkretëtirave. Gjatësia e trupit 29-33 cm, gjatësia e krahëve 23-28 cm, pesha e mashkullit 160-200 g, femra - 190-280 g
kafe, me njolla të verdha. Ai bën fole në shkëmbinj dhe majat e pemëve. Në fund të prillit jep 2-6 vezë me ngjyrë të verdhë
njollave. Çel një muaj, e majm për një muaj. Shikon për gjahun ndërsa rri pezull në ajër. Nuk është në kërkesë në mesin e skifterëve për shkak të pamjes së saj shumë të padukshme dhe madhësisë shumë të vogël. Kestra është një armik i zjarrtë i zogjve të vegjël kalimtarë. Prandaj, kazakët i krahasuan njerëzit e pafuqishëm të mbetur pa strehë me «një harabeli që vrapon nga një vegjenë». Kur harabela pushtojnë të mbjellat, ata i drejtohen ndihmës së kështjellave.

Që nga kohërat e lashta, kazakët vlerësonin kafshët dhe zogjtë dhe i përdornin ato në jetën e tyre. Duke theksuar vetitë dalluese kafshët, ata i perceptuan si një simbol të lumturisë dhe pasurisë. Gjuetia për kazakët ishte një mjet mbijetese dhe argëtimi. Në kohët e lashta, për gjueti përdoreshin një shtizë me majë guri, një shkopi, një hark, një kurth dhe një kurth. Më vonë ata zbutën qentë, zogjtë grabitqarë dhe kuajt. U shfaq një armë. Lëkurat, mishi, pendët, poshtë dhe brirët janë marrë nga trofetë e gjuetisë. Gjithashtu u përmirësuan pajisjet e gjuetisë. Gjatë gjuetisë së kuajve, viktima kapej duke përdorur një lak me flokë të gjatë me një lak në fund ose qëllohej bishë e egër nga një hark. Një shtizë përdorej kundër argalit, gazelës ose ujqërve. Kishte edhe një rrjetë për kapjen e kafshëve dhe shpendëve. Ata dolën kundër kafshëve grabitqare (ujqër ose dhelpra) me shkop. Nëse hasnin një grabitqar, përdornin një thikë. Kurthe hekuri u vendosën mbi kafshët e mëdha dhe të kujdesshme. Për kafshët e vogla përdoreshin kurthe dore. Kurthet e telit kishin për qëllim të kapnin marmotat. Një nga fushat kryesore të kulturës së gjuetisë kazake është gjuetia duke përdorur qen dhe zogj grabitqarë.

Zbutja e qenve dhe trajnimi në gjueti quhet salburyn. Kjo është një trashëgimi e vërtetë kombëtare që ka ardhur nga kohra të lashta. Para gjuetisë, kazakët organizuan një festë, një festë të përgjithshme. Nga këtu vjen fjala "salburyn". "Sal" - argëtim, lojëra, konkurrencë. Në borën e parë, gjuetarët me kalë shkojnë për gjueti dhe gjuajnë deri në fund të shkurtit. Do të bjerë borë e dendur dhe të nesërmen në mëngjes do të jetë pa re, e lehtë dhe e qetë. Kazakët e quajnë këtë ditë shumë të favorshme për gjuetinë kansonar. Me ardhjen e jetës në tokë, qeni u bë shoqëruesi i parë i njeriut. Ajo ishte gjithmonë një mike dhe ndihmëse besnike. Qentë janë duregey (përzier) dhe tazy (zagarë). Qentë e jashtëm ruanin shtëpitë dhe bagëtinë. Prej tyre u edukuan Tobet - zagarë ujku të aftë për të mbytur një ujk të kalitur. Këta qen të mëdhenj me madhësi viçi kanë dëgjim të ndjeshëm. Midis tyre ka individë me flokë të lëmuar dhe me flokë të trashë. Kazakët e quajnë një qen gjuetie tazy. Ky është një qen zagar me madhësi të mesme. Veshja e saj është e lëmuar, këmbët e saj janë të gjata, ngjyra e saj varet nga habitati i saj. Pellgjet përdoreshin për gjuetinë e lepurave, dhelprave dhe ujqërve. Në stepën Tazy, lartësia në tharje korrespondon me lartësinë në ijet. Ato janë të lehta, të shpejta dhe në dukje të brishtë. Një gjahtar me përvojë nuk e lejon atë të shëndoshet ose të humbasë peshë.


Kjo është arsyeja pse kjo racë quhet Shih Tazy. Tazy nga zonat malore kanë një shpinë më të lartë se në tharje, këmbë të mprehta, të forta dhe një qafë të gjatë dhe të trashë. Në një gjendje zemërimi ekstrem, Tazy hyn në një duel me një ujk pa frikë. Kumai është me gjak të pastër, këmbëngulës, këmbëngulës. Legjenda thotë se kumai lind rrallë, nga veza e një pate si qeni (italakaz). Kazakët e krahasuan tazin e tyre të dashur me zogun me krahë të shpejtë Kumai. Kumai Tazy është një qen që gjuan një kafshë. E trajnuar për të gjuajtur si një qenush, ajo ka shkathtësi dhe shpejtësi, një ndjenjë të shkëlqyer nuhatjeje, guxim dhe guxim. Gjatë një dueli me një ujk të kalitur, Kumai Tazy nuk e lejon veten të plagoset: duke shtrënguar fytin e tij, ajo e qetëson shpejt. Vetëm një në njëqind ka një fuqi të tillë. Një qen që bërtet është një ogur i keq. Dhe pronari i bërtet asaj që ta heshtë, duke i thënë: "Le të ndodhë vetëm me ty." Por ankesa është një shenjë e diçkaje të mirë. Tradita popullore e varrosjes së kuajve dhe racave të famshme sipas zakoneve njerëzore shkon në shekuj.

Kusbegi është një specialist që mëson gjuetinë e shqiponjës së artë, skifterit dhe qiftit. Derisa shqiponja e artë të mësojë të kthehet, ajo fluturon në një zinxhir të gjatë. Pastaj ai është i majmur. Kur fillon derdhja, ata e ushqejnë atë, e ulin në një laso të shtrirë lirshëm në mënyrë që të humbasë peshën dhe nuk e lejojnë të flejë sa të mundet. Kur zogu fillon të ngrihet lehtë dhe të zbarkojë, ai merret për gjueti. Kapja me një shqiponjë të artë është një lloj gjuetie i preferuar në mesin e kazakëve. Kur shkon për gjueti, Kusbegi zbarkon një shqiponjë dora e djathtë, duke mbajtur zinxhirët e këmbëve, ngre dorën lart me një mbajtës (baldak) dhe hip në kalë. Në dorën e majtë mban frerët. Me të mbërritur në vend, kusbegi me shqiponjën e artë qëndron në një kodër. Pjesa tjetër, duke bërë zhurmë dhe duke bërtitur, trembin viktimën. Pasi ka hequr tomagun, Kusbegi lëshon shqiponjën e artë. Çdo atribut për gjueti me një shqiponjë ka qëllimin e vet:

tomaga - një kuti lëkure që mbulon fort sytë e një shqiponje të artë;
shyzhym - lasso e thurur;
tamak bau - fjongo rreth qafës dhe putrave;
baldak - një stendë në të cilën mbillen zogjtë;
tugyr - një qëndrim mbi të cilin ulet një zog;
zhemsauyt - enët për të ushqyer shqiponjat e arta;
yrgak - qëndrim i lëvizshëm për zbutjen e zogut të egër;
tutik - tub për derdhjen e ujit;
perla kalta - një qese ushqimi për të tërhequr një zog gjatë gjuetisë.

Ekziston një besim se një shtëpi ku ka një shqiponjë të artë shmang shpirtrat e këqij. Prandaj, krahët, pendët dhe putrat e saj varen në një vend nderi, në kokën e djepit. Zogu i shenjtë mbron nga problemet, syri i keq, dëmtimi dhe mbron nga fatkeqësitë. Metoda të tjera përfshijnë gjuetinë për karrem të ndryshëm: zvarritje nga bishti i një dhelpre, korsaku. Saigat dhe dreri futen në borë të thellë. Ndodh që kafsha të ndiqet në rrathë për një kohë të gjatë. Për shkak se koka e saj është e kthyer vazhdimisht në njërën anë, qafa e saj bëhet aq e ngurtë sa që kafsha nuk është në gjendje ta kthejë kokën në drejtimin tjetër nga ku i është dhënë goditja. Në varësi të madhësisë së drerëve, gazelës dhe kafshëve të tjera, hapet një gropë ku përfundojnë. Ndonjëherë përdoret një rrjet i zakonshëm. Në ditët e acarta ata ndjekin ujqërit. Pa dhënë pushim, i detyrojnë të djersiten shumë, trupi i tyre i lagësht ngrin brenda natës. Në mëngjes kafsha drejtohet përsëri në mënyrë që akulli të mos shkrihet. Si rezultat, kafsha, e rënduar me akull, bëhet pre e dëshiruar e gjahtarit. Ndonjëherë një gjahtar fshihet në habitatet e ujqërve dhe ulërin si një ujk. Kafsha e mashtruar vrapon të ulërijë dhe gjahtari e vret. Por dhelprat kapen ndryshe. Të fshehur në dërrasat e barit, gjuetarët lëshojnë kërcitje miu. Dhelprat e mashtruara i bien këtij truku dhe vijnë vetë. Gjurmët e kafshëve të mëdha janë qartë të dukshme në rërë ose borë të parë. Gjuetari i ndjek dhe i gjuan. Nëse vrimat e kafshëve nuk janë të thella, gjuetarët i mbushin me ujë ose i fryjnë tym në to - dhe gjahu është në duart e tyre.

Gjuetia me një shqiponjë të artë është pjesë e kulturës kazake. Në kohët e vjetra zog i mirë dhe një kalë i shpejtë ishin shumë të shtrenjtë dhe rritën autoritetin e pronarit. Por edhe në kohën tonë ka njerëz që duan të gjuajnë me shqiponja të arta.

Sidoqoftë, sot vetëm njohësit e vërtetë të gjuetisë së stepës shkojnë në gjueti me shqiponjat e arta. Për njërin prej tyre, Kuanysh Isabekov, gjuetia sportive është bërë një mënyrë jetese. Prej 10 vitesh, së bashku me partneren e tij, shqiponjën e artë Baikonur, Kuanysh fiton çmime prestigjioze në një sërë garash.

Gjuetia me një shqiponjë të artë nuk është një detyrë e lehtë, madje edhe mbajtja e një zogu të tillë në dorë kërkon shumë përpjekje. Përveç kësaj, një berkutçi i vërtetë duhet të jetë shumë i guximshëm. Në fund të fundit, kjo është larg të qenit një kafshë shtëpiake, por një zog grabitqar.

Para se të zbusë një shqiponjë të artë, pronari shpesh vuan nga sulmet e saj. Një zog grabitqar mund të dëmtojë rëndë një person. Zakonisht shqiponja e artë merret nga kafshë të egra sapo fillon të fluturojë. Së pari, ata mësohen të ulen në një dorë, pastaj t'i përgjigjen thirrjes së pronarit.

Berkutchi Kuanysh Isabekov thotë se rritja e një shqiponje të artë është shumë e vështirë, sepse ata nuk e kuptojnë ndëshkimin, vetëm mund të inkurajohen. Sipas Isabekov, shqiponjat e arta janë shumë krenare, edhe kur janë pula - mjafton të bërtasësh një herë, dhe zogu do ta kujtojë atë për një kohë të gjatë dhe nuk do të humbasë mundësinë për t'u hakmarrë ndaj jush.

Tani sezoni i gjuetisë ka përfunduar. Së shpejti, zogjtë do të fillojnë të lulëzojnë, dhe më afër stërvitjes së vjeshtës do të fillojë përsëri.

Punëtorët e një prej çerdheve të skifterëve - "Sunkar" - mund të quhen me siguri kujdestarët e vërtetë të traditave të gjuetisë kombëtare. Ata janë plotësisht të lirë dhe bëjnë çdo ditë një shfaqje të pazakontë. Për ata që nuk kanë mundësi të shkojnë në një gjueti të vërtetë, ky është një shans i shkëlqyer për të mësuar të gjitha ndërlikimet e punës me zogjtë grabitqarë.

Si rregull, tre ose katër zogj marrin pjesë në një shfaqje: një buf, një skifter dhe madje edhe një shkaba. Kulmi i shfaqjes është shfaqja e shqiponjës së artë, gjahtarit kryesor të stepës.


Punonjësi i çerdhes Pavel Pfander thotë se nëse njëqind vjet më parë një person do të shkonte në një udhëtim nëpër botë, ai do të shihte vetëm një kalorës me një shqiponjë të artë në Kazakistan dhe Kirgistan.

Gjatë sezonit të gjuetisë, i cili fillon në shkurt dhe zgjat deri në fillim të verës, një shqiponjë e artë dhe shpendë me përvojë mund të kapin mesatarisht 50 ose 60 dhelpra, nja dy rrëqebulla dhe 5 ujqër. Shqiponjat e arta rrallë dështojnë kur kapin gjahun. E vrasin shpejt. Viktima nuk ka kohë as të kuptojë se çfarë ka ndodhur. Në fund të fundit, sipas Pavel Pfander, një shqiponjë e artë ka një forcë deri në 80 kg në një gisht.

Natyra e ka bërë shqiponjën e artë një grabitqare të shkëlqyer. Zogu ka vizion jashtëzakonisht të mprehtë dhe shpejtësi të jashtëzakonshme. Gjatë një gjuetie, një shqiponjë e artë mund të shohë një lepur në një distancë prej dy kilometrash dhe të ndjekë prenë e saj me një shpejtësi prej më shumë se 300 km në orë. Vrenjtja e famshme e zogut u shfaq gjithashtu për një arsye. Kreshtat e vetullave e mbrojnë atë nga drita e ndritshme dhe pluhuri.

Aftësia për të gjuajtur me një shqiponjë të artë kalohej nga babai te djali dhe nuk ishte e disponueshme për të gjithë. Ndoshta kjo është një arsye tjetër pse kjo lloj gjuetie po i përket së shkuarës. E megjithatë, marrëdhënia midis një zogu dhe një personi është e veçantë, ajo ndërtohet mbi bazën e barazisë. Pronari nuk e konsideron shqiponjën e artë pronë të tij. Prandaj, pas 10 - 12 vjet gjuetie të përbashkët, shqiponja e artë domosdoshmërisht e lëshon zogun në natyrë. Atëherë secili do të ketë rrugën e vet.

Timur Sandybaev

Referenca

Që nga kohërat e lashta, gjuetia me një skifter nuk ishte aq shumë një mënyrë për të fituar trofe gjuetie, por një art dhe argëtim në të njëjtën kohë. Nuk e ka humbur kuptimin e saj deri më sot. Sot, entuziastët në botë gjuajnë me zogj grabitqarë në Kazakistan, Gjermani, Japoni, Itali, Spanjë, Pakistan, Angli, Shtetet e Bashkuara. Emiratet e Bashkuara Arabe, Hungaria dhe shumë vende të tjera. Më 16 nëntor 2010, gjuetia me zogj grabitqarë u përfshi në listën e UNESCO-s të trashëgimisë kulturore jomateriale të njerëzimit.

Skifterat në Rusi nuk janë vetëm një faqe e ndritshme në historinë e Rusisë, por edhe një simbol i traditës kombëtare, i shënuar nga dekretet mbretërore dhe madje edhe nga patronazhi i një shenjtori ortodoks. Populli rus, duke qenë gjuetarë nga origjina e tyre fillestare, jo vetëm që e donte gjuetinë, duke e ngritur simbolikën e saj në sferën e shpirtërores, por gjithashtu lidhi tërë jetën e tyre me të që nga kohra të lashta, duke përfshirë argëtimin kryesor të oborrit mbretëror, siç përshkruhet në legjendat e lashta. , kronikat, këngët dhe legjendat. Në Rusi, princat Oleg dhe Igor mbanin oborre me skifterë. Duke gjykuar nga epika, skifteria ekzistonte edhe nën princin Vladimir, pagëzorin e Rusisë, i cili nuk e zhduki atë, duke e konsideruar atë një relike pagane. Pra, në një epikë thuhet për Ilya Muromets: "Ilya Muromets u ngjit me makinë deri në lumin Safat dhe ai pa një hero në një fushë të hapur ... duke ulur një skifter të pastër nga dora..."

Përkundër faktit se skifteria ekzistonte në kohët e lashta, periudha e agimit të saj të paparë ndodhi gjatë mbretërimit të Tsar Alexei Mikhailovich Romanov, me urdhër të Carit, më shumë se dyqind zogj grabitqarë silleshin në kryeqytet çdo vit - skifterë, gjirfalcons, skifterët zogj, skifterët bisht dhe sakers. Rreth orës, kishte më shumë se njëqind skifterë në fshatrat e pallatit Pokrovskoye, Kolomenskoye, Sokolniki, pranë zogjve. Për më tepër, asnjë nga të huajt nuk ishte në gjendje të shihte zogjtë misterioz në çerdhe. Fijet lidhëse midis zogjve të gjuetisë dhe fuqisë mbretërore mund të gjurmohen edhe në heraldikë. Shqiponja, si simbol i fuqisë mbretërore, u shfaq në kohën e Ivanit të Tmerrshëm jo rastësisht, por si simbol i një tradite të lashtë me rrënjë të gjatë të trashëguar nga Bizanti.

Tani është e vështirë të përmendësh të paktën një vend në Rusi ku gjuetia e shpendëve mbetet ende profesionale dhe tradicionale. Ndoshta vetëm shqiponjat e arta kazake sot janë ende besnike ndaj traditave të lashta.

Gjuetia e lepujve dhe dhelprave me një shqiponjë të artë është një pikë referimi e Azisë Qendrore. Së fundmi, në Kazakistan u mbajt një turne republikan në sportin kombëtar midis shqiponjave të arta, kushtuar 20 vjetorit të Pavarësisë së Kazakistanit. Sipas gjuetarëve, ata duan t'i përcjellin brezit të ri traditat e të parëve të tyre. Falkonja ka qenë gjithmonë e popullarizuar në mesin e sundimtarëve të Kazakistanit. Një kalorës me një zog grabitqar të ulur në kyçin e dorës është bërë prej kohësh një simbol i stepave aziatike. Nën regjimin sovjetik, gjuetia konsiderohej një aktivitet elitar dhe autoritetet u përpoqën të parandalonin përhapjen e saj. Megjithatë, pasi Kazakistani fitoi pavarësinë 13 vjet më parë, interesi për gjuetinë në vend filloi të rritet. Sot ka rreth 40 skifterë të regjistruar zyrtarisht në Kazakistan. Shumë gjuetarë kazakë jetojnë në Mongolinë fqinje.

Njerëzit që janë larg natyrës në shumë vende e konsiderojnë të gabuar përdorimin e zogjve grabitqarë në skifterin. Ata naivisht besojnë se zogu i çelur kthehet në një "skllav" të skifterit, "përmbush tekat e tij" dhe "shfrytëzuar" prej tij. Në fakt, një skifter është një lloj atleti profesionist, dhe një skifter vepron si trainer, dhe vetë mundësia e gjuetisë së suksesshme në të ardhmen varet nga mirëkuptimi i tyre i ndërsjellë. Gjendja fizike e kapësit me pendë nuk është më pak e rëndësishme. Edhe kundërshtarët më të zjarrtë të skifterit nuk do ta mohojnë që çdo skifter është drejtpërdrejt i interesuar të ruajë forcën dhe shëndetin e kafshëve shtëpiake për aq kohë sa të jetë e mundur. Kështu, i vetmi disavantazh i skifterit sot është largimi i individëve individualë nga cikli i riprodhimit të popullatave të lira.