Piper i ëmbël- një bimë mjaft e çuditshme, por kjo cilësi nuk i pengon qindra mijëra kopshtarë të mbledhin çdo vit qindra kilogramë të kësaj nga kopshtet e tyre bimë e mahnitshme. Në mënyrë që specat e ëmbël të jenë lëng, të pjekur dhe jo të ndjeshëm ndaj dëmtuesve, do t'ju duhet të studioni tiparet e mbjelljes, kujdesit, rritjes së fidanëve dhe mbjelljes së tyre pasuese!
Rritja e specave është një detyrë mjaft e mundimshme. Sidoqoftë, kjo kulturë kopshti konsiderohet si një nga më të njohurat. Sigurisht që hap hapësira të pafundme për fantazitë e kuzhinës! Specat e ëmbël të lëngshëm dhe aromatikë mund të shtohen në sallata, borsch, supa dhe salca, të mbushura, të pjekura, turshi dhe të përdoren për të përgatitur zierje të shijshme me perime!
Atdheu i piperit të ëmbël Amerika e Jugut me klimën e saj tropikale. Sot ajo është rritur në të gjithë botën në të ndryshme kushtet klimatike. Këtu në Rusi, ne filluam të rritnim speca për qëllime kulinarie vetëm në shekullin e 19-të. Para kësaj, ai përdorej ekskluzivisht në mjekësi. Duhet të theksohet se përmbajtja e vitaminës C në këtë perime është më e lartë se në portokall. Përveç kësaj, përdorimi i rregullt i tij përmirëson funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.
Ku të mbillni dhe si të kujdeseni?
Speci është jashtëzakonisht i ngrohtë dhe dritëdashës. Një temperaturë e rehatshme për të nuk është më e ulët se +20-25 °C.
Mbillni speca në anën jugore të kopshtit tuaj në mënyrë që bimët e tjera të mos e bllokojnë atë nga pamja. rrezet e diellit.
Kujdesi për specat kur rriten në serë ose terren i hapurështë lotim i duhur, plehërim i vazhdueshëm, tëharrje dhe lirim. Shkurret e piperit duhet të ujiten pasi shtresa e sipërme e tokës thahet. Sidoqoftë, nuk duhet të lejoni që ajo të thahet plotësisht; Pas ujitjes, këshillohet që toka të lirohet.
Si të rriten fidanë?
Speci është një kulturë pjekje e vonshme, pra e rritin si fidanë. Ne mbjellim fara për fidanë në fund të shkurtit në fillim të marsit.
Para mbjelljes së farave, përgatitni tokën. Nëse ruhet në një vend të ftohtë, disa ditë para mbjelljes e sjellim në shtëpi që të ngrohet mirë. Së pari, një ditë para mbjelljes, ne derdhim tokën me një zgjidhje rozë të zbehtë. ujë të nxehtë me permanganat kaliumi. Kjo është e nevojshme për dezinfektimin nga mikroflora e dëmshme, si dhe ngrohjen përfundimtare.
Për rritjen më të mirë të fidanëve të specit tokë e zakonshme nga kopshti i përzier me tokë me bazë torfe në një raport 1:1.
Kjo do të ketë një efekt të dobishëm në zhvillimin e mëtejshëm bimët. Shtoni hirin e drurit në përzierjen që rezulton në një raport 1:15. Hiri është një burim i shkëlqyer i kaliumit, i cili është aq i nevojshëm për zhvillimin e plotë të bimëve. Më pas enën e fidanit e mbushim me tokë të përgatitur dhe e ujitim. Në parim, ju mund të mbillni farat të gatshme tokë të blerë, nëse nuk keni frikë nga kostot shtesë.
Në një enë ku do të rriten shumë bimë, mbjellim farat në një distancë 3-5 cm nga njëra-tjetra. Pastaj në të ardhmen nuk do të ketë nevojë për të mbledhur fidanë. Spërkatni farat me tokë dhe ujisni përsëri me ujë të ngrohtë. Për të përshpejtuar mbirjen, ne krijojmë " efekt serrë": mbuloni të korrat tona me film (një qese plastike e zakonshme do të bëjë).
Menjëherë pas shfaqjes së fidaneve, hiqni filmin. Përndryshe, filizat e specit do të rriten shumë dhe do të jenë shumë të dobëta. Kontejnerët me fidanë duhet të vendosen në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm me një temperaturë ajri prej të paktën +18-20 °C. I ujitim fidanët në intervale 1-2 ditë në mënyrë që toka të jetë gjithmonë e lagësht.
Në ditët e para - gjithmonë ujë të ngrohtë me një temperaturë jo më të ulët se +25-30 ° C. Është mirë që bimët të ujiten në mëngjes ose në mbrëmje. Para ujitjes, lironi periodikisht tokën në një thellësi prej 5-7 cm.
Pasi specat tanë të jenë forcuar pak, e ngremë temperaturën e ajrit në +22-27 °C. Kjo do t'i ndihmojë ata rritje më të mirë. Më pas, në fazën e formimit të 3-4 gjetheve kryesore ruajmë temperaturën e mëposhtme: +22-25 °C në mot me diell, +19-22 °C në mot me re, +16-18 °C gjatë natës.
Gjatë periudhës së rritjes, fidanët do të duhet të ushqehen 3 herë.
Plehërimin e parë e kryejmë 2 javë nga fillimi i mbirjes, kur bima ka formuar tashmë 3-4 gjethe. Gjatë kësaj periudhe, speci duhet të pajiset me nitrogjen në mënyrë që të rritet dhe zhvillohet plotësisht. Për ta bërë këtë, shtoni 1 lugë ure në 10 litra ujë, përzieni dhe ujisni fidanët tanë. Para ujitjes, mund të spërkatni tokën rreth bimëve me hi.
Ushqyerjen e dytë e kryejmë 2-3 javë pas të parës, sipas të njëjtës skemë.
Ushqyerjen e tretë të fidanëve e bëjmë 4 ditë para mbjelljes në tokë. Shtoni 1 lugë ure dhe 1 lugë superfosfat në 10 litra ujë.
Ku të rritet: në një serë apo në tokë të hapur?
Ne e dimë se speci është një kulturë që e do nxehtësinë. Prandaj, kur rriteni në një serë, ju garantohet të merrni një rendiment më të lartë sesa në tokë të hapur. Kujdesi për bimët është i njëjtë kudo. Por është në serë që ato krijohen kushte ideale për rritjen e specit.
Në pranverë ose në fillim të verës, nuk duhet të nxitoni të mbillni fidane speci në një vend të përhershëm. Kjo kulturë kërkon tokë të ngrohur mirë dhe të qëndrueshme mot i ngrohtë. Për më tepër, kërcënimi i ngricave të natës duhet të kalojë plotësisht. Për zonat me klimë të ngrohtë koha më e mirë për mbjelljen e piperit në tokë të hapur - fundi i majit - fillimi i qershorit. Për mot të ftohtë - mesi ose fundi i qershorit.
2 javë para mbjelljes në tokë të hapur ose në serë, filloni të forconi specat. Çfarë është ajo? Në ditët e para thjesht hapim dritaren. Më pas i nxjerrim fidanët në ballkon ose verandë në një vend ku bimët do të jenë të mbrojtura nga rrezet e diellit direkte. Nëse temperatura në ballkon ose verandë gjatë natës nuk bie nën +14 °C, fidanët ndihen mjaft rehat. Pastaj ne nuk e sjellim më në shtëpi.
Fidanët i mbjellim sipas modelit 30x30 duke i hequr me kujdes nga xhami për të mos dëmtuar rrënjët. Mbillni në të njëjtën thellësi si në tenxhere! Skema 30x30: pranë një shkurre të veçantë nuk duhet të ketë një tjetër afër tij në një distancë prej më pak se 30 cm; Fidanët mund të mbillen në një "vijë", ose në një model shahu.
Speci zile është një nga më kapriçiozët kulturat e kopshtit. Ai, si një burrë i vërtetë, pëlqen që gjithçka të jetë ashtu siç dëshiron. Prandaj, ulja dhe kujdes të mëtejshëm Detyra e mbledhjes së specave zile, edhe pse e mundimshme, është shumë emocionuese.
Specat zile tregojnë karakterin e tyre edhe para se të mbijnë – mbijnë ngadalë dhe të krijohet përshtypja se duke mbirë po të bëjnë një nder të madh. Ata që kanë rritur fidanët e specit zile për të paktën disa vjet e dinë mirë këtë veçori, dhe për këtë arsye mbjellin fara për mbjellje shumë herët - në fillim, më së voni në mes të shkurtit.
Përzgjedhja dhe përgatitja e farës
Për të mbjellë speca zile, ju nevojiten vetëm fara të plota, të padëmtuara. Mund t'i mbledhni vetë nga frutat që kanë arritur pjekurinë biologjike, por është më mirë t'i blini në dyqane të specializuara. Në shtëpi, arritja e pastërtisë varietale është pothuajse e pamundur. Për ta bërë këtë, është e nevojshme që asnjë shkurre tjetër me speca të mos mbillet në një rreze prej rreth një kilometër nga shkurret e mbjella, përndryshe mundësia e pjalmimit të kryqëzuar nuk mund të përjashtohet plotësisht.
Është më mirë të mbillni farat e piperit të varieteteve që janë të zonuara në zonën tuaj. Së pari, ato duhet të dezinfektohen për gjysmë ore në një zgjidhje jodi 1% ose zgjidhje e dobët mangan dhe më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë. Pas dezinfektimit, farat tashmë mund të mbillen, por është më mirë t'i mbijnë ato, përndryshe do të duhet të prisni 1,5-2 javë për mbirje.
Për të mbirë farat e specit zile, ato vendosen në një copë leckë, vendosen në një pjatë të cekët dhe mbulohen me të njëjtën leckë sipër. Më pas pëlhura njomet tërësisht dhe lihet të fryhet në ujë në temperaturën e dhomës për 4-5 orë, pas së cilës uji kullohet dhe pjata me farat mbështillet. film plastik dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 2-3 ditë.
Kjo kohë është e mjaftueshme që farat të çelin. Është e pamundur t'i mbash më gjatë të mbështjellë me polietileni, kërcelli i farave do të bëhet i gjatë dhe shumica e tyre do të lëndohen kur të mbillen.
Përgatitja e tokës dhe mbjellja e farave
Ndërsa farat po çelin, është koha për të përgatitur tokën për mbjellje. Nëse planifikoni të mbillni 4-5 duzina fara, atëherë është më mirë që së pari të rezervoni një përzierje të gatshme universale të tokës, duke e blerë atë në dyqanin më të afërt të specializuar. Por nëse planifikoni të merrni disa qindra fidanë, atëherë do të jetë më e lirë të përgatisni vetë një përzierje të tillë toke.
Për ta bërë këtë, ju duhet të përzieni humusin, tokën dhe rërën në një raport 2:1:1. Është më mirë të përdorni tokë pyjore me turbullirë të pasur me mikroelemente dhe substanca të dobishme për përzierjen, por edhe dheu nga kopshti do të funksionojë.
Meqenëse farat e specit zile zakonisht mbillen në shkurt, përzierjen e tokës duhet ta përgatisni në vjeshtë. Ju madje mund ta ruani atë jashtë, gjëja kryesore është që shiu dhe bora të mos bien në enën në të cilën do të ruhet toka.
2-3 ditë para mbjelljes, toka futet dhomë e ngrohtë dhe ngrohuni. Hiri i drurit i shtohet përzierjes së nxehtë të tokës (2 gota për kovë përzierjeje) dhe me të mbushen enët për mbjelljen e farave.
Farat e specit zile mund të mbillen si në një enë të përbashkët ashtu edhe në enë të veçantë: gota torfe, plastike ose letre. Duke pasur parasysh që speci nuk e toleron shumë mirë vjeljen, megjithatë preferohet të zgjidhni opsionin e dytë.
Kontejnerët mbushen me përzierjen e përgatitur të tokës. Unë gjithashtu vendos një të thyer në fund të secilës enë. lëvozhgat e vezëve: shërben njëkohësisht si një lloj kullimi dhe një pleh i mirë për bimët.
Pastaj përzierja e tokës në enë ujitet me ujë në temperaturën e dhomës. Kjo ju lejon jo vetëm të njomet, por edhe pak kompakt tokën. Pasi prisni derisa uji të përthithet dhe toka të vendoset, duhet të shtoni përzierjen e tokës sipër dhe ta ujisni përsëri. Nëse ujisni menjëherë pas mbjelljes së farave, toka do të ngjeshet dhe farat e mbjella do të jenë shumë të thella nga sipërfaqja.
Duke përdorur një shkop druri (e bëj këtë me një laps të rregullt) bëni vrima të cekëta - rreth 2 cm - në tokë. Nëse mbillni fara në një enë të përbashkët, vrimat në të duhet të bëhen në një distancë prej 4-5 cm nga njëra-tjetra për të shmangur nevojën për të mbledhur fidanë në të ardhmen.
Vendosni me kujdes farën e mbirë në vrimë, mbulojeni me tokë sipër dhe ujisni përsëri tokën. Nuk ka nevojë të ujitet me bollëk; Të gjitha lotimet duhet të bëhen me ujë të ngrohtë - afërsisht 28-30°C.
Kujdesi për farat e mbjella
Kontejnerët me farat e specit zile të mbjella vendosen në një dhomë të ngrohtë, të izoluar nga rrymat e mundshme dhe të mbuluara me xham ose film. Sapo të shfaqen fidanet e para, është e domosdoshme të organizoni ndriçim shtesë për fidanët duke përdorur llamba. drita e ditës. Gjatësia totale orët e ditës duhet të jetë së paku 12 orë.
Pas 5-7 ditësh, kur të gjitha farat kanë mbirë, filmi ose xhami hiqet nga enët dhe bëhet lotimi i parë.Është mirë që bimët të ujiten me ujë të vendosur në temperaturën e dhomës.
Lotimi i fidanëve duhet të kryhet sipas nevojës - bimë kapriçioze reagojnë po aq dobët si ndaj mungesës së lagështirës në tokë ashtu edhe ndaj tepricës së saj. Si në rastin e parë ashtu edhe në rastin e dytë, fidanët mund të shkatërrohen nga këmba e zezë. Para ujitjes, toka në enë duhet të lirohet.
Gjatë gjithë kohës gjatë rritjes dhe zhvillimit të fidanëve në dhomë, ju duhet të mbani një temperaturë prej 22-24°C gjatë ditës dhe rreth 15°C gjatë natës. Gjatë gjithë kësaj kohe, ju duhet të ajrosni rregullisht ambientet dhe të ruani lagështinë e qëndrueshme të ajrit në të, për të cilën periodikisht spërkatni pak ujë nga një shishe llak në dhomë.
Nëse ende duhet të zgjidhni speca zile, është më mirë ta bëni këtë kur të shfaqen 2-3 gjethe të vërteta në fidanë. Para mbledhjes, fidanët duhet të ujiten me bollëk. Ndërsa toka thith lagështinë, ju duhet të përgatitni kontejnerë për rimbjellje.
Vetë transplantimi kryhet sipas të njëjtës skemë si mbjellja e farave. Kontejnerët mbushen me përzierje dheu dhe në qendër të secilit bëhet një gropë e cekët për fidanët.
Më pas, duke përdorur një lugë çaji plastike ose hekuri, hiqni bimën nga një enë e zakonshme së bashku me një gungë dheu në rrënjë dhe me kujdes, në mënyrë që të mos e lëndoni, transplantoni atë në vrimën e bërë. Pas kësaj, enët me fidanët e transplantuar ujiten dhe, nëse është e nevojshme, i shtohet dheu në enë në mënyrë që sipërfaqja e saj të jetë e barabartë me pikën e rritjes së bimës.
Bimët e transplantuara mbahen në një dhomë "të errët-të errët" për 2-3 ditë për t'u dhënë atyre kohë për t'u përshtatur. Për ta bërë këtë, dritaret janë të mbuluara me pëlhurë të lirshme për të krijuar muzg në dhomë. Në të ardhmen, kujdesi për fidanët turshi nuk ndryshon nga kujdesi i rregullt.
Ushqimi dhe forcimi
Fidanët e specit ushqehen dy herë. Ushqimi i parë kryhet kur speci ka 4-5 gjethe të vërteta. Me kalimin e kohës, kjo është afërsisht 2-2,5 javë nga shfaqja e fidanëve. Specat ushqehen me plehra azotike: një lugë ure shpërndahet në 10 litra ujë, një majë spërkatet në majë të tokës rreth kërcellit. hiri i drurit, dhe më pas ujitet me tretësirën e përgatitur.
3-4 ditë para mbjelljes së fidanëve në shtratin e kopshtit, kryhet një ushqyerje e dytë. Përveç një luge ure, në ujë i shtohet edhe superfosfat - gjithashtu një lugë gjelle për 10 litra ujë.
2 javë para mbjelljes, fillon forcimi i fidanëve. Fillimisht hapet një dritare në dhomën me fidanët dhe pas një jave ato nxirren nga dhoma në ajër, fillimisht për 20-30 minuta dhe më pas duke e rritur gradualisht këtë herë.
Pika të rëndësishme në forcimin: Piperi nuk duhet të nxirret nëse temperatura e jashtme bie nën 13°. Dhe nuk duhet t'i ekspozoni fidanët në rrezet e diellit direkte për 2-3 ditët e para.
Mbjellja në tokë të hapur
Fidanët e specit zile mbillen në tokë të hapur kur ngrohet deri në 12° në thellësinë e sistemit rrënjor (5-7 cm). NË rajone të ndryshme kjo ndodh në kohë të ndryshme. Në pjesën më jugore dhe rajonet qendrore Kjo është periudha nga 25 maji deri më 5 qershor. Për rajonet veriore këto data janë edhe më të zhvendosura - mbjellja kryhet jo më herët se mesi i qershorit, kur nuk ekziston më rreziku i ngricave të natës.
Nën piper zile ju duhet të nënvizoni zonat e ndritshme, me diell, të mbrojtura maksimalisht nga erërat e ftohta dhe rrymat. Ju duhet të filloni të përgatisni një shtrat për speca para kohe - në vjeshtë.
Për plugimin e vjeshtës aplikohen plehra komplekse fosfori dhe kaliumi në masën 50 gram për 1 m². Ju gjithashtu mund të shtoni plehra organike në tokë - plehrash të kalbur mirë ose pleh të gjelbër të grimcuar. Është më mirë të mos aplikoni pleh organik të freskët nën speca.
Nëse plehrat organike nuk futeshin në tokë në vjeshtë, në pranverë duhet të mbushni zonën me plehra azotike, duke shtuar metër katror shtretër 40 g secili nitrati i amonit. 3-4 ditë para mbjelljes, dezinfektoni tokën në shtratin e kopshtit duke e ujitur me një zgjidhje të sulfatit të bakrit (50 gram ilaç për kovë me ujë).
Në momentin e mbjelljes, fidanët duhet të jenë të paktën 90-100 ditë. Shumica e kopshtarëve mbjellin fidanë specash sipas një modeli 40x40 cm Për mbjellje, unë përdor një model të ndryshëm: formoj një shkurre prej dy bimësh me një distancë prej 10-12 cm midis tyre.
Unë e bëj distancën midis shkurreve të tilla të dyfishta në një rresht 70-80 cm, dhe distanca midis rreshtave mbetet e njëjtë - 40 cm Kjo skemë mbjelljeje ju lejon të shmangni "njollat tullac" në shtratin e mbjellë - nëse një bimë vdes shkurret, tjetra vazhdon të rritet dhe të zhvillohet.
Është mirë të mbillni speca zile në kopsht, si çdo fidan, në një mbrëmje të ngrohtë. Unë nuk praktikoj truket e ndryshme në formën e shtretër të ngritur ose shkurre llastik.
E vetmja gjë që duhet të sigurohet është aftësia për të mbrojtur fidanët e mbjellë nga era e ftohtë e veriut, e aq më tepër nga ngricat e natës. Prandaj, për 2-3 javët e para pas mbjelljes së fidanëve, kam harqe hekuri në shtrat në mënyrë që, nëse është e nevojshme, ta mbuloj shtratin me film.
Kujdesi për mbjelljet e specave
Specat zile të mbjella kërkojnë lotim në kohë, plehërim, mbajtje të shtratit pa barërat e këqija dhe formimin e një shkurre. Në fillim të rritjes, bimët e mbjella nuk kanë nevojë për lotim të bollshëm. Lotim të parë e kryej kur mbjell fidanë, të nesërmen në mbrëmje bëj një lotim tjetër, dhe një ditë më vonë - të tretin. Me këtë skemë ujitjeje edhe në mot të nxehtë, mbijetesa e fidanëve i afrohet 100%.
Pasi të kenë filluar fidanët i ujit bimët një herë në 7-10 ditë dhe edhe atëherë kur nuk ka shi. Para se të fillojë lulëzimi, unë derdh 1 litër ujë nën çdo shkurre pasi të shfaqen frutat e para, e rris sasinë e ujit në 1,5 litra për shkurre.
Unë ujit pas perëndimit të diellit me ujë nga pusi im, të cilin e mbledh në një enë hekuri në mëngjes që të vendoset deri në mbrëmje dhe të ngrohet nga dielli. Ndaloj lotimin kur temperatura e ditës nuk rritet mbi 24°C për dy javë.
Për të shmangur lirimin e tokës pas çdo lotimi, shumë njerëz përdorin mulch. Unë preferoj ta bëj atë në mënyrën e vjetër, dhe në vend që të mbuloj shtratin e specit, liroj tokën dhe shkatërroj barërat e këqija duke përdorur një kultivues dore. Së pari, jam shumë dembel të mbaj kaq shumë kashtë për të mbuluar një sipërfaqe prej 3-4 hektarësh me një top 10 cm. Dhe së dyti, mulch jo vetëm që ruan lagështinë në tokë, por gjithashtu shërben strehë e mirë për dëmtuesit e ndryshëm, kryesisht kriket e nishanit.
Gjatë procesit të rritjes, specat zile konsumojnë shumë azot dhe gjatë formimit të frutave konsumojnë edhe kalium. Prandaj, specat në kopsht ushqehen tre herë. Ushqyerja e parë kryhet 2 javë pas mbjelljes së fidanëve. Ushqehuni me ure të holluar në ujë (një lugë çaji për kovë me ujë) ose një përzierje ure dhe superfosfati (një lugë gjelle për kovë me ujë), duke derdhur 10 litra tretësirë nën secilën bimë.
Gjatë lulëzimit, specat zile ushqehen për herë të dytë duke shtuar hirin e drurit dhe më pas duke ujitur tokën me një tretësirë ure. Ushqyerja e tretë kryhet pasi frutat fillojnë të formohen. Për të ushqyer, përdorni një përzierje të kripës së kaliumit dhe superfosfatit (2 lugë gjelle nga çdo pleh për një kovë me ujë).
Për të marrë një korrje të mirë, duhet t'i kushtoni vëmendje formimit të shkurret. Për ta bërë këtë, ajo krasitet dhe shkelet. Kur shkurret arrijnë një lartësi prej 25-30 cm, majat e tyre priten në mënyrë që bimët të rriten më gjerë, duke formuar shumë lastarë të rinj dhe duke rritur produktivitetin. 4-5 nga njerkët më të fortë lihen në shkurre, pjesa tjetër hiqen, duke e kryer këtë procedurë çdo 10-12 ditë.
Unë do të them menjëherë se nuk i pres specat dhe nuk i rrënjos. Sot ka shumë shkurre që mund të rriten pa këto procedura, pa rrezikuar bimët. Dhe rreziku është mjaft real: nëse llogaritni gabim pak dhe hiqni më shumë seç duhet, bima do të ndalojë rritjen e saj dhe do të derdhë të gjithë vezoren, madje mund të vdesë.
Nëse vendosni të ndiqni me përpikëri rekomandimet agroteknike, atëherë mbani në mend se nuk është gjithmonë e mundur të mbillni speca. Të thatë mot i nxehtë tufa e degëzuar krijon hijen e vet, duke mbajtur lagështinë në tokë.
Nëse vëreni ndonjë ndryshim në pamjen bimët, është gjithashtu më mirë të shmangni pinching.Është e mundur që ndryshime të tilla të jenë një shenjë e dukshme e sëmundjes së bimëve, dhe në këtë rast, shtrëngimi vetëm do ta përkeqësojë situatën.
Nëse nuk keni përvojë në krasitjen dhe gërmimin, atëherë mos nxitoni të krasitni të gjitha shkurret e mbjella me një goditje. Është më mirë të marrësh disa stërvitje për herë të parë, të praktikosh në to, sigurohu të vëresh se çfarë dhe si bën dhe të shikosh rezultatin.
Varietetet e larta të specit, përveç gërvishtjes dhe gërshetimit, kërkojnë edhe një llastik të detyrueshëm, përndryshe ato mund të thyhen nën peshën e frutave që piqen.
Mbrojtja e specave zile nga sëmundjet dhe dëmtuesit
Piperi është i mirë sepse dëmtuesit dhe sëmundjet nuk shqetësojnë veçanërisht mbjelljet e tij. Por, megjithatë, është e nevojshme të monitorohet vazhdimisht gjendja e bimëve.
Më shpesh, specat zile shqetësohen nga afidet. Për ta hequr qafe atë, spërkatni bimët me një zgjidhje të hirrës: shpërndani 1,5 litra hirrë në një kovë me ujë. Pas trajtimit me një zgjidhje të hirrës, bimët duhet të pluhurosen me hirin e drurit. Për qëllime parandaluese, mund të hiqni një shtrat me speca 3-4 herë gjatë sezonit të rritjes. Pjalmimi duhet të bëhet herët në mëngjes, pas vesës.
Ju mund të luftoni kriketat me ujë me qepë. Për ta marrë atë 0,5 kg. lëvozhgën e qepës ju duhet të derdhni 10 litra ujë dhe të lini për 3 ditë. Kur mbillni speca, derdhni 0,5 litra ujë me qepë në secilën vrimë.
Për të luftuar kriket e nishanit, unë përdor karrem të veçantë të helmuar, duke hedhur disa prej tyre në secilën vrimë kur mbjell. Era e tyre tërheq dëmtuesit;
Megjithëse speci polenizohet vetë, me ndihmën e insekteve ju mund të përmirësoni ndjeshëm pllenimin, duke hedhur themelet për një korrje të pasur në të ardhmen. Për të tërhequr në piper më shumë insekte, është e dobishme të spërkatni shkurret me shurup sheqeri gjatë lulëzimit. Për ta bërë këtë, shpërndani 100 g sheqer dhe 2 g acid borik në 1 litër ujë.
Rritja e specave zile nuk është e lehtë, kërkon kohë, por punë emocionuese. Por, nëse gjithçka, duke filluar me mbjelljen e farave në shkurt, është bërë si duhet, atëherë nga gushti deri në ngricat do të keni mundësi të festoni me fruta të lëngshme, të shijshme dhe të buta.
“E ëmbël” është ajo që bullgarët e quajnë piper. Është gjithashtu lëng, mishor, shumëngjyrësh, aromatik dhe perime të shëndetshme. Përmban pak kalori dhe shumë vitamina si A, C, E, PP, B9, H, si dhe karbohidrate, fibra dhe proteina. Me kujdesin e duhur, rritja e fidanëve të specit zile nuk është e vështirë.
Çfarë dëmi apo përfitimi sjell perimet? vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet - ju duhet ta dini këtë vetëm kur të arrini të rriteni dhe të merrni korrje e mirë.
Rritja e bimës kërkon mjaft punë intensive. Kjo është kultura termofile dhe kërkuese për përbërjen dhe strukturën e tokës.
Specat e duan tokën me aciditet neutral dhe kapacitet të lartë mbajtës të lagështirës. Toka duhet të ushqehet me pleh organik ose plehra amoniak-kaliumi, e pastër nga barërat e këqija dhe duhet të kujdeset paraprakisht.
Pjekja e frutave të kësaj kulture është e gjatë, ndaj mbillen farat në tenxhere në shtëpi. Për shkak të kësaj veçorie, nuk ka kuptim të mbillni dhe të mbillni farat direkt në tokë të hapur.
NË rajonet veriore kultivimi i preferuar në serra, sepse këtu ruhen kushtet e nevojshme të temperaturës rreth orës në mënyrë që perimet të rriten mirë.
Kompleksiteti i kultivimit nuk i tremb banorët e verës, megjithatë ata korrin të korrat e një kulture të vështirë.
Piper i ëmbël - lloje të njohura
Ka shumë lloje të perimeve të ëmbla. Sipas llojit të mbjelljes ndahet në serrë dhe kultivim në terren të hapur, dhe gjithashtu ndahen sipas periudhës së pjekjes së frutave në pjekje të hershme, të mesme të hershme, të vonshme dhe hibride.
Shumëllojshmëria më e njohur për tokë të hapur, shumë e popullarizuar me kopshtarët fillestarë, pasi është jo modest në kujdes, rezistent ndaj sëmundjeve të shumta dhe jep fryte herët. Shumëllojshmëria "" është gjithashtu e pjekjes së hershme, shkurret e saj janë të ulëta, kështu që nuk kërkohet shkulja dhe lidhja e kërcellit.
Speci zile “piqet 110 ditë nga data e mbjelljes së farave, është kompakt, ka rezistencë të mirë ndaj verticelozës dhe mund të rritet si në tokë të hapur dhe të mbyllur.
Ndër varietetet e mesme të sezonit, varieteti rezistent ndaj sëmundjeve "" është i përshtatshëm për fillestarët në rritjen e perimeve, korrja nga shkurre të vogla merret në ditën e 130-të, me pak përpjekje në lotim dhe fekondim.
Nga hibridet, kopshtarët dallojnë të kuqen varietet me rendiment të lartë"", që kërkon një minimum të kostove të punës dhe një hibrid me fruta të mëdha " Atlantiku F1“, duke prodhuar të korra edhe në kushte të pafavorshme moti.
Ku të filloni mbjelljen në shtëpi
Specat mbillen mbi fidanë në shkurt ose mars në varësi të vendndodhjes dhe kushteve të motit. Hapi i parë i mbjelljes është testimi i farave duke marrë kampion në ujë të kripur (30 gram kripë për litër).
Në ujin e kripur, farat e dobëta dhe të dëmtuara do të notojnë, ndërsa ato të rënda që mund të mbijnë do të mbeten në fund.
Pas tharjes, farat zhyten për disa orë në ujë të thjeshtë, pastaj vendosen në një mjedis të lagësht, si një pecetë e lagur ose qese plastike, derisa të mbijnë.
Gjithashtu, për të përshpejtuar pjekjen e frutave dhe për të parandaluar sëmundjet, farat duhet të trajtohen me një zgjidhje dezinfektuese të permanganatit të kaliumit, dhe më pas me një stimulues të rritjes. Meqenëse kultura nuk i pëlqen transplantet, është më mirë që menjëherë të vendosni farat në gota të mëdha plastike 500 gram në tokë të lirshme dhe të lagësht. në një thellësi 1-2 cm, 2 copë për qelizë.
Kur shfaqen disa filiza, ato të dobëta hiqen. Kupat me fidanë vendosen në një vend të ndritshëm dhe të ngrohtë, të lagur rregullisht dhe, nëse është e nevojshme, të ngrohen.
Mbjellja e fidanëve dhe koha e mbjelljes në tokë
Në skenë 3-4 gjethe specat transplantohen në tokë të hapur. Për mbjellje, toka duhet të ngrohet deri në +15 gradë. Mbjellja e fidanëve ndodh në maj, pas përfundimit të ngricave.
Përpara mbjelljes, lirojme tokën, e ujitim dhe e plehërojmë me 1 lugë gjelle kalium. Lëreni distancën midis shkurreve të barabartë 30 cm.
Niveli i filizit të mbjellë duhet të korrespondojë me thellësinë e materialit të fidanit.
Kujdes pas mbjelljes për një korrje të mirë
Në ulje e saktë, fleta e parë e re shfaqet afërsisht në ditën e 10. Nëse bima ka shumë gjethe dhe kërcell, atëherë formohet një kurorë duke shtypur dhe çdo kërcell është i lidhur me një kunj. Gjëja kryesore është të hiqni lulen e parë gjatë lulëzimit, kjo do të rrisë lulëzimin, pllenim dhe fruta në të ardhmen.
Gjatë periudhës së rritjes, ju duhet të lyeni tokën nën piper, duke hequr barërat e këqija në mënyrë që të siguroni aksesin e oksigjenit në rrënjët e bimës. Uji 1-2 herë në javë, në varësi të motit, konsumi i ujit për kaçubë është 1,5 litra për fidanët e mbjellë, dhe 2,5 litra për shkurret frutore.
Gjatë lulëzimit dhe 2 herë të tjera gjatë periudhës së frutave, fekondoni me një zgjidhje të plehut organik (1:5) ose jashtëqitjeve të pulës (1:10), si dhe me plehra minerale.
piper zile nuk i pëlqen moti i freskët Prandaj, kur temperatura e ajrit të bjerë, sigurohuni që ta mbuloni me film, lecka dhe ta tymosni me tym gjatë ngricave.
Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve
Specat shpesh vyshken në tokë të hapur. Arsyeja për këtë janë sëmundjet dhe insektet që ushqehen me kulturat bimore.
Dëmtimi i bimës shkaktohet nga:
- brumbulli i patates së Kolorados; përhapja e brumbullit mund të shmanget duke mbledhur larvat dhe duke i shkatërruar ato
- afide; shkatërrohet me veprim kimik
- slugs lakuriq që kanë frikë nga mustarda e thatë, duhani ose pluhuri i gëlqeres
- marimangën e merimangës i pëlqen lëngu i gjetheve, kështu që bimët e prekura digjen, dhe ato të paprekura spërkaten me tretësirë alkooli, ujë me sapun, hudhër ose infuzion qepë.
Sëmundjet gjithashtu prekin shpesh specat:
- një sëmundje mykotike në një mjedis të lagësht që prek kërcellet dhe gjethet në formë njolla kafe me një zonë të gjelbër të zbehtë është plagë e vonë; Një zgjidhje 1% e përzierjes Bordeaux mund të kursejë specat.
- më i zakonshmi është verticillium verticilium, e cila shfaqet për shkak të depërtimit të virusit në rrënjët e dëmtuara, gjethet bien dhe përfundimisht bima thahet. Është e nevojshme të digjen pjesët e sëmura për të ndaluar përhapjen e kërpudhave
- ndër sëmundjet ka kalbëzimi i bardhë, gri dhe apikal. E bardha shfaqet në kërcell në pjesën e rrënjës për shkak të mungesës së plehrave, gri shfaqet në sfondin e një ekuilibri të gabuar të ujit dhe prek të gjithë frutin, dhe ai apikal më së shpeshti prek majën e piperit me njolla dhe shfaqet si nga bakteret. dhe kushtet e uljes. Për të shmangur efektet e kalbjes, mbjelljet plehërohen me kalcium dhe ujiten me bollëk.
Vështirësi në rritjen e specave zile
Për të marrë një korrje të madhe të specave zile, duhet të lironi dhe ujisni rregullisht tokën.
Duhet të dini gjithashtu se plehrat janë pjesa kryesore e të ushqyerit, mungesa e vitaminave reflektohet menjëherë në pamjen e gjetheve, kërcellit dhe frutave. Kur mbillni fidanë, është e rëndësishme të provoni shmangni zonat me erë, mbillni shtratin me kultura të larta që mbrojnë nga era.
Zgjidhni fqinjët tuaj me kujdes për të korrat: afërsia me kopër dhe panxharë është e pafavorshme, por domatet, marulet, qepët dhe karotat do të kenë një efekt pozitiv, duke larguar dëmtuesit.
Pas diplomimit sezonin e verës, mbillni elb në vend të piperit dhe, duke gërmuar tokën pasi të jetë rritur drithërat, do të merrni humus të pasur me vitamina, i cili është i nevojshëm për rritjen e të korrave të sezonit të ardhshëm.
Speci është një bimë jugore dhe në klimën tonë kërkon vëmendje të kujdesshme. Lotim i bollshëm, krijimi i tokës së favorshme për rritjen e bimëve dhe mbrojtja nga të ftohtit kontribuojnë në një korrje të merituar të lartë. Kjo do të thotë që ju do t'i siguroni vetes vitamina dhe makroelemente nga specat e ëmbël deri vitin e ardhshëm!
Capsicum ose paprika, e cila është pjesë e familjes Solanaceae, njihet tek ne si spec i ëmbël.
Pavarësisht emrit, kjo perime nuk ka lidhje me specin djegës të zi.
Piper perimesh është një kulturë shumë e dashur për nxehtësinë, vendlindja e së cilës është Amerika.
Kjo perime e do lagështinë dhe ngrohtësinë, por këto pengesa nuk i pengojnë kopshtarët vendas të mbjellin gjithnjë e më shumë fidanë në serrat e tyre. varieteteve të ndryshme piper
Është pikërisht për shkak të natyrës së tij të çuditshme që rritja e fidanëve të piperit mund të bëhet një pengesë, veçanërisht për kopshtarët fillestarë.
Kohën për mbjelljen e farave në tokë duhet ta llogarisni vetë, pasi gjithçka varet nga shumëllojshmëria.
Nëse specat që keni zgjedhur janë të hershëm, atëherë fidanët duhet të qëndrojnë në vazo për 65 ditë. Në rastin e varieteteve të mesit të hershëm ose të mesëm, koha e "fidanit" rritet në 65 - 70 ditë.
Nëse specat vonohen, atëherë fidanët duhet të mbushin 75 ditë para mbjelljes.
Një shenjë e sigurt se është koha për të rimbjellur shkurre është formimi i luleve dhe madje edhe vezoreve. Ekziston një shans që të gërmoni farat shumë vonë. Në këtë rast, do të duhet të prisni më gjatë për fidanë.
Kur farat mbijnë, fidanët do të duhet të mbahen nën fitolampa për 3-4 javë, të cilat duhet të përdoren për 10-12 orë në ditë.
Në mënyrë që farat të mbijnë më shpejt dhe më saktë, ju duhet ofrojnë ato kushte komode përreth. Për këtë është e nevojshme kontrolloni temperaturën, pra në +28-32°C, filizat e parë do të shfaqen brenda 4 – 7 ditësh pas mbjelljes.
Nëse është e pamundur të qëndrosh në një nxehtësi të tillë regjimi i temperaturës, atëherë 24-26°C do të mjaftojnë për të marrë fidanë pas 14-15 ditësh.
Sa i përket sasisë së dritës së diellit, është më mirë të bëhet ndriçim shtesë ndonjë fidan. Vetëm në rastin e mbjelljeve të vona, periudha e një ndriçimi të tillë shtesë është 3 - 4 javë, dhe për farat e mbjella në kohë - 2 - 3 javë.
Farat e mira dhe me cilësi të lartë janë çelësi i forcës dhe shëndetit të fidanëve të ardhshëm. Prandaj, zgjedhja e këtij materiali duhet të merret shumë seriozisht.
Për të hequr të gjitha farat e këqija, ju duhet bëni zgjidhje të kripur duke shtuar 30-40 g kripë në 1 litër ujë. Të gjitha farat do të duhet të vendosen në këtë tretësirë, të përzihen dhe të lihen vetëm për 7-10 minuta.
Pas kësaj kohe, do të jetë e nevojshme të hiqni ato fara që notojnë, dhe ato që mbeten në fund duhet të mbillen. Për të dezinfektuar materialin mbjellës dhe për ta trajtuar atë kundër kërpudhave, qeset e garzës nga fara duhet të zhyten në një zgjidhje 1% të permanganatit të kaliumit për 10-15 minuta.
Pas dezinfektimit, farat direkt në thasë duhet të shpëlahen mirë me ujë. Kur të përfundojë përpunimi, të gjitha farat duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë midis dy shtresave të rrobave, të cilat duhet të lagen paraprakisht.
Ekziston një listë varietetet më të mira, të cilat nuk do t'ju zhgënjejnë me të korrat e tyre.
Varietet "Bogatyr"
Shumëllojshmëri në mes të sezonit, frutat do të jenë gati 125-160 ditë pas daljes së fidanëve.
Projektuar për kultivim në kushte serë.
Shkurret janë shumë të fuqishme, duke u rritur 55-60 cm në lartësi, duke u përhapur.
Frutat janë shumë të mëdha, peshojnë mesatarisht 150-160 g, janë formuar në trajtë koni, me sipërfaqe brinjë dhe me mure me trashësi mesatare (5 - 5,5 mm).
Frutat e papjekura janë jeshile, ato të pjekura janë të kuqe. Kjo varietet është rezistente ndaj verticiliumit, kalbjes së fundit të lulëzimit dhe mozaikut.
Pulpa përmban një sasi të shtuar acid askorbik Prandaj, frutat e këtij speci të veçantë kanë një vlerë të veçantë për njerëzit.
Frutat mund të përballojnë lehtësisht transportin dhe gjithashtu piqen shumë mirë në kopsht. I përshtatshëm për ushqim si të freskët ashtu edhe të përpunuar.
Varietet "Big Daddy"
Shumëllojshmëri e hershme.
Bimët janë shumë kompakte dhe nuk përhapen.
Frutat janë shumë mishi, me tul të trashë, në formë cilindrike, me peshë 90 - 100 g dhe kanë një ngjyrë të bukur vjollcë.
Kur ndodh pjekuria biologjike, specat janë kafe-të kuqe.
Rendimentet e kësaj varieteti janë të qëndrueshme, pavarësisht nga fakti se mund të rritet si në tokë të hapur ashtu edhe në serë.
Varietet "Bugai"
Shumë varietet i hershëm, konsiderohet si pjekja më e hershme midis të gjithë listës së varieteteve të specave të mëdhenj.
Bimët rriten deri në 60 cm në lartësi.
Frutat janë shumë të mëdha, me peshë deri në 0,5 kg, me mure të trasha 1 cm, në formë kubike, me ngjyrë të verdhë me diell.
Këto speca kanë një shije neutrale, por kjo perime është e përkryer për montimin e pjatave.
Shumëllojshmëria "Mrekullia e Kalifornisë"
Një spec i mesëm i hershëm, frutat e të cilit mund të shijohen 73-75 ditë pas transplantimit të fidanëve në tokë.
Shkurret janë mjaft të larta, deri në 70-80 cm.
Frutat janë të kuqe, me peshë deri në 250 g, me lëkurë të trashë - shtresa e mishit formon deri në 7 - 8 mm në trashësi.
Do të zërë rrënjë në çdo tokë.
Shumëllojshmëria "Atlant"
Një varietet speci i mesëm i hershëm që fillon të japë fryte 70-75 ditë pas mbjelljes së fidanëve.
Frutat e këtij lloji të specit janë shumë të mëdhenj, me ngjyrë të kuqe, 18–20 cm në gjatësi, 13–14 cm në diametër, me mure të trasha mishi 8–10 mm të trasha, shija e të cilave është thjesht e mahnitshme.
Shkurret e këtij speci janë gjithashtu të mëdha, rreth 70 - 75 cm në lartësi, të cilat do të zënë rrënjë si në tokë të hapur ashtu edhe në serë.
Ndërsa i keni lënë farat të fryhen, është koha për të përgatitur tokën. Sigurisht që mund ta blini, sidomos tani, kur raftet e dyqaneve bujqësore janë të mbushura me pako të ndryshme me një larmi të madhe dherash.
Por nëse nuk u besoni prodhuesve të tillë, atëherë mund të bëni tokën tuaj për specin tuaj. Gjëja më e rëndësishme është të mos mbipeshoni tokën, ta bëni atë në mënyrë që të jetë e lehtë.
Shumica version klasik- një përzierje torfe, humus dhe tokë me terren, ku proporcioni i substancave është 3:2:1. Në vend të tokës me terren, ju mund të merrni tokë pyjore. Kur i përzieni këta përbërës, atëherë në kovën me këtë përzierje duhet të shtoni edhe 0,5 kg rërë, 3 - 4 lugë gjelle hirit të drurit, 1 lugë çaji ure, 1 lugë gjelle. një lugë superfosfat dhe përzieni gjithçka shumë mirë.
Për të dezinfektuar një tokë të tillë, ajo duhet të derdhet me një zgjidhje të nxehtë të permanganatit të kaliumit me një përqendrim të përafërt të substancës prej 1%.
Mund të përdoret si enë për fidanë tenxhere me torfe, kaseta plastike, si dhe gota apo tabaka të zakonshme. Para mbjelljes, duhet të derdhni tokën e përgatitur ose të blerë në enë dhe të kompaktoni tokën.
Pas ngjeshjes, niveli i tokës duhet të jetë afërsisht 2 cm poshtë anës së enës Farat që janë fryrë ose mbirë duhet të vendosen në enë me piskatore në intervale prej 1,5 - 2 cm.
Nëse jeni duke punuar me kaseta, atëherë duhet të gërmoni 1 farë në secilën qelizë. Më pas, farat duhet të mbulohen me një shtresë toke deri në 1.5 cm dhe të ngjeshen pak.
Para se farat të mbijnë, është më mirë t'i vendosni enët me to në një serë ose në një qese plastike. Në këtë mënyrë uji nuk do të avullojë shumë shpejt. Farat duhet të ujiten me shumë kujdes, pasi ato mund të dalin në sipërfaqe.
Është optimale të ujitet çdo javë me ujë në temperaturën e dhomës që është vendosur. Është e rëndësishme që uji të mos ngecë në tabaka e tenxhereve ose tabakave, kështu që ju duhet ta monitoroni me kujdes këtë.
Para shfaqjes së fidaneve, temperatura e ajrit duhet të jetë së paku +25°C. Kur farat të kenë mbirë, temperatura do të duhet të ulet në +15-17°C. Kontejnerët me fara duhet të rrotullohen në prag të dritares në mënyrë që drita të bjerë në mënyrë të barabartë mbi të gjithë fidanët.
Rregullat për kujdesin e fidanëve
- Zgjedhja
- Veshje e sipërme
- Lotim
- Forcim
Kur fidanët tashmë kanë formuar dhe rritur 2 gjethe të vërteta, atëherë është koha për të mbledhur, pra për të rimbjellur bimët.
Në rastin e piperit, vjelja synon jo vetëm rritjen e hapësirës për sistemin rrënjor të fidanëve, por edhe parandalimin e shfaqjes së kalbjes së rrënjëve.
Fidanët e specit janë shumë delikat, kështu që ju duhet të minimizoni dëmtimet në sistemin rrënjë. Është më mirë të rimbilleni në tenxhere të vogla, pasi rrënjët e specave rriten ngadalë.
Në kontejnerë të vegjël, rrënjët do të zotërojnë shpejt topin prej balte, kështu që as toka dhe as uji nuk do të ngecin. Fidanët duhet të merren në gjethet e tyre për të shmangur dëmtimin e kërcellit.
Në çdo enë më të madhe ju duhet të bëni një vrimë, dhe një madhësi të tillë që rrënjët e fidanëve të mos përkulen.
Qafa e rrënjës mund të zhytet jo më shumë se gjysmë centimetri në tokë, kështu që ju duhet të spërkatni çdo fidan me sasinë e duhur të tokës, duke e ngjeshur pak.
Pas vjeljes, fidanët duhet të ujiten dhe me shumë kujdes. Kur uji të jetë zhytur plotësisht, ai mund të zhvendoset në prag të dritares dhe në ditët e para është më mirë t'u jepni fidanëve hije në mënyrë që djegiet të mos shfaqen në gjethe.
Gjëja kryesore është të monitoroni temperaturën e tokës në mënyrë që të mos bjerë nën +15 ° C. Kur të afrohet fundi i majit, shumë fidanë të kulturave të tjera tashmë do të duhet të varrosen. Në këtë rast, do të ketë më shumë hapësirë në dritare. Prandaj, çdo filiz speci mund të jetë fjalë për fjalë të kësaj fjale, kaloje në tenxhere me litër. Për më tepër, ajo duhet të transferohet së bashku me gunën e dheut në tokën e vjetër, por me shtimin e superfosfatit të dyfishtë dhe hirit të drurit.
Para transplantimit të fidanëve të piperit në një "vendbanim të përhershëm", do t'ju duhet të ushqeni fidanët të paktën 2 herë.
Herën e parë do t'ju duhet të aplikoni pleh 2 javë pas vjeljes, dhe procedura e dytë e tillë do të duhet të bëhet 2 javë pas plehërimit të parë.
Plehrat duhet të aplikohen të lëngshëm në mënyrë që të depërtojnë më lehtë në tokë.
Sot, ka shumë komplekse të plehrave që janë zhvilluar posaçërisht për fidanë.
Kjo është pikërisht ajo me të cilën mund të ushqeni fidanët e specit.
Regjimi i ujitjes derisa të mbijnë farat dhe fidanët e rritur nuk do të ndryshojë, domethënë një herë në 5-6 ditë, çdo fidan do të duhet të ujitet me ujë në temperaturën e dhomës dhe do të duhet të ujitet në rrënjë në mënyrë që i gjithë gunga dheu në rrënjë laget.
Nuk mund të përdoret për ujitje ujë të ftohtë, sepse thjesht traumatizon sistemi rrënjor speca të rinj.
Thjesht është e nevojshme të ngurtësohen fidanët para mbjelljes në tokë, përndryshe bimët nuk do t'i rezistojnë ndryshimeve të papritura të kushteve mjedisore.
Përafërsisht 2 javë para transplantimit duhet të filloni mësoni fidanët me diellin, rrëmbimet e erës, luhatjet e temperaturës.
Për ta bërë këtë, mund t'i çoni kutitë me fidanë në ballkon ose thjesht të hapni dritaren.
Është e rëndësishme në këtë situatë të mos ngrini fidanët.
Kjo do të ndodhë nëse temperatura bie nën +15°C.
Gjithashtu, nuk duhet të lejohet të krijohen skica, të cilat gjithashtu mund të dëmtojnë shkurret e reja.
Mbjellja e fidanëve në tokë
Kur mbi fidanë fillojnë të formohen sythat e parë dhe temperatura mesatare në ditë është brenda +15...+17°C, atëherë do të jetë e mundur të transplantohen fidanët në tokë.
Për specat, përbërja e tokës është e rëndësishme, domethënë dheu në asnjë rrethanë nuk duhet të jetë i rëndë. Toka duhet të gërmohet mirë dhe të nivelohet.
Midis vrimave ngjitur ju duhet të bëni një interval prej të paktën 50 cm, dhe midis shtretërve ngjitur - të paktën 60 cm.
Në secilën vrimë, e cila duhet të gërmohet në mënyrë që qafa e rrënjës së fidanit të mbetet në nivelin e tokës, duhet të shtoni 1 lugë gjelle pleh kompleks dhe të përzieni. Pastaj ju duhet të hiqni me kujdes çdo fidan nga ena, duke mos prishur integritetin e tufës prej balte.
17
një herë tashmë
ndihmoi
Piper i ëmbël për tokë të hapur: për të marrë një korrje të mirë të frutave të mëdhenj, me mish, me lëng, duhet t'i qaseni saktë të gjitha metodave të kultivimit të kësaj kulture dhe të njihni karakteristikat e tyre.
- Shumica rendimentet e larta Speci rritet në çernozeme të lehta të shkrifëta dhe rërë.
- Është gjithashtu kërkuese për rotacionin e të korrave: këshillohet që të rritet në një vend për 1 vit. Bishtajoret dhe perimet e hershme duhet të zgjidhen si paraardhës.
- Toka për specat e ëmbël përgatitet në fund të sezonit të kopshtarisë duke e liruar tokën në një thellësi prej 30 cm dhe më pas duke shtuar 3 - 4 kg/m² pleh organik të kalbur.
- Vendi i mbjelljes përgatitet duke marrë parasysh vendosjen e tij në krahët e kulturave të larta. Kjo bën të mundur reduktimin e ndikimit negativ të luhatjeve të papritura të temperaturës në rritjen e specit, dhe gjithashtu mbron nga era.
Rritja e specave zile duke përdorur metodën e fidanëve
Si të rriten specat zile?
Mënyra më e zakonshme e shumimit është metoda e fidanëve. Rekomandohet rritja e fidanëve në vazo humus-tokë për të shmangur dëmtimin e sistemit të brishtë rrënjor të bimës.
Përzierja për ta përgatitet si më poshtë: për 8 pjesë humus, merrni 2 pjesë terren dhe 1 pjesë lëpushkë, duke shtuar 40 g superfosfat, 10 g ure dhe 5 g sulfat kaliumi për kovë të përzierjes që rezulton. Madhësitë optimaleçdo tenxhere është 60x60 mm.
Përgatitja e farës
Deri në kohën e mbjelljes në përzierje, materiali i farës duhet të përgatitet.
- Para së gjithash, zgjidhen farat më të mbushura: ato derdhen në një enë me ujë, përzihen, lihen të vendosen, farat lundruese hiqen dhe uji kullohet përmes një sitë me rrjetë të imët.
- Materiali i mbetur thahet, dezinfektohet në një tretësirë të dobët mangani dhe mbin në pëlhurë të lagur periodikisht deri në pecking.
- Farat e përgatitura, 3 - 4 copë secila, vendosen në tenxhere të lagura, pas së cilës ato spërkaten me një shtresë dheu 10 - 20 mm.
Në të djathtë në foto janë farat e specave të ëmbël.
Kujdesi për fidanët
Për mbirje më të shpejtë të farës, kutitë me fidanë të ardhshëm vendosen në një vend të ndriçuar mirë me një temperaturë prej:
- 25 - 30 ° С(kjo mund të jetë një prag dritarja në një shtëpi ose një serë) derisa të shfaqen fidanët;
- pas paraqitjes së tyre 10 - 15°C gjatë gjithë javës;
- 20 - 25°C derisa fidanët të mbillen në tokë.
Ujitni fidanët të paktën çdo 2 ditë, në të njëjtën kohë duke shmangur ngecjen e lagështirës në tokë. Lotim ditor kërkohet kur shfaqen katër deri në pesë gjethe të vërteta.
Fidanët duhet të ushqehen. Për një kovë me ujë merrni 50 g superfosfat, 20 g ure dhe 15 g sulfat kaliumi. Nga plehra organike përdorni jashtëqitje të fermentuara të shpendëve ose llum. Shtimi organik dhe plehra minerale alternative. Plehërimi i parë kryhet në fazën e shfaqjes së gjethes së parë të vërtetë, plehërohet sërish në fazën prej katër deri në pesë gjethe.
Mbjellja e fidanëve në tokë, ujitja dhe plehërimi i tyre
Një teknikë shumë e rëndësishme agroteknike gjatë rritjes së specave është mbjellja e fidanëve në tokë.
- Një deri në dy javë para mbjelljes së fidanëve filloni ta ngurtësoni atë: ulni temperaturën, kufizoni lotimin, në mënyrë që të përmirësoni ndriçimin; Nëse nuk ka kërcënim nga ngrica, nxirrni bimët në ajër të hapur.
- 5 - 10 ditë para mbjelljes së specave në tokë ato spërkaten me një tretësirë 0,5% të sulfatit të bakrit për t'u mbrojtur nga sëmundjet mykotike.
- Specat e përshtatshëm për mbjellje në tokë kanë 5 - 6 gjethe të vërteta, një kërcell të fortë dhe një sistem rrënjor të zhvilluar.
- Para mbjelljes, fidanët ujiten mirë.
Mbillet në rajonet jugore në fund të prillit. Në zonat me temperatura mesatare më të ulëta për këtë periudhë këshillohet të zgjidhet fillimi i qershorit si kohë mbjelljeje.
Në përgjithësi, i gjithë cikli nga përgatitja e farave deri te mbjellja e specave në tokë zgjat 45 - 55 ditë. duke ofruar modaliteti i duhur temperatura, frekuenca, si dhe cilësia e ujitjes dhe plehërimit. Mbjellja kryhet në mënyrë të zakonshme me një sipërfaqe ushqimi 70x15 cm për një bimë ose 70x30 cm për dy bimë për vrimë.
Bimët vendosen në vrima të ujitura paraprakisht së bashku me një gungë toke 1 - 1,5 cm më të thellë se qafa e rrënjës, pastaj spërkatet me tokë të thatë. Të nesërmen pas mbjelljes së specave në tokë, ato duhet të ujiten sërish. Gjatë gjithë periudhës së rritjes deri në korrje, lotimi përsëritet rregullisht, duke parandaluar tharjen e tokës.
E rëndësishme! Mungesa e lagështisë në tokë çon në:
- deri në rënien e luleve dhe vezoreve;
- ndalimi i rritjes së bimëve;
- çrregullime të formimit të frutave;
- ulje e ndjeshme e rendimentit.
Pas ujitjes, toka lirohet dhe kjo duhet bërë me kujdes, duke shkuar në thellësi jo më shumë se 5 cm, duke i kushtuar vëmendje të veçantë hapësirës afër kërcellit.
E rëndësishme! Plehrat aplikohen gjatë gjithë sezonit të rritjes në varësi të gjendjes së bimëve, duke shmangur plehrat azotike, duke shkaktuar rritje lastarët vegjetativ dhe vonimi i formimit të frutave.
Por Ushqimi i parë kërkohet 10 - 15 ditë pas mbjelljes: për 1 m² shtoni një përzierje prej 15 g nitrat amoni, 20 g superfosfat dhe 5 g kripë kaliumi.
Fidanët e tillë zënë rrënjë më shpejt dhe më mirë, dhe prodhojnë një korrje më të mirë dhe më të hershme.
Mund të mësoni më shumë se si të mbillni siç duhet fidanët e piperit të ëmbël në tokë të hapur në videon më poshtë:
Rritja e specave nga farat në tokë
Kur rritni speca të ëmbël në tokë të hapur duke përdorur metodën pa fara, para së gjithash kërkon tokë të niveluar dhe të grimcuar me kujdes për piper të ëmbël.
Farat e piperit zile për tokë të hapur dezinfektohen, por nuk mbijnë. Koha optimale Dhjetëditëshi i dytë i prillit konsiderohet të jetë mbjellja e farave.
Në një pranverë jo miqësore, të vonë, kur koha e punës së mbjelljes është e vonuar, farat mbijnë paraprakisht përpara se të peckohen.
Si të mbillni piper zile nga farat?
Në tokë të rrafshuar dhe të grimcuar me kujdes, bëni 8 - 10 vrima për 1 m². Për të marrë më shpejt fidanë, në secilën prej tyre mbillen 4-5 fara në një grumbull me thellësi mbjelljeje 3-4 cm dhe mulching pasues.
Pas daljes së fidanëve, si rregull, 1 - 2 bimë lihen në gropa. Me këtë metodë të rritjes, kujdesi i mëtejshëm i bimëve konsiston në lotimin, lirimin, barërat e këqija me të njëjtat rregulla dhe frekuencë si me metodën e rritjes së fidanëve të specit.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Kontrolli i sëmundjeve dhe dëmtuesve gjithashtu luan një rol të madh në kultivimin e specit. Diagnoza e saktë e sëmundjes dhe miratimi në kohë i masave do të ndihmojnë në ruajtjen e të korrave dhe madje parandalimin e vdekjes së saj.
- Patogjen verticillium tharjeështë një kërpudhë që jeton në tokë. Ai depërton në plagët në sistemin rrënjor të bimës gjatë mbjelljes së pakujdesshme ose lirimit të tepërt.
Sëmundja e zbehjes manifestohet me lezione me pika, vyshkje, rënie të gjetheve dhe deformim të ndërnyjeve. Aktiv faza e hershme sëmundja, bima nuk formon vezore nëse ndodh infeksioni në fazën e frutave, frutat rrudhen dhe nuk mbushen. Masat parandaluese- dezinfektimi i tokës, mbjellja e kujdesshme e fidanëve së bashku me një top dheu, lirimi i kujdesshëm i tokës.
- Sëmundja e vonë shkaktuar edhe nga një kërpudhat. Zonat e prekura, në formën e njollave kafe me një aureolë të gjelbër të zbehtë, kalben në mot të lagësht. Metodat e parandalimit- mbjellja në kohë e fidanëve gjatë motit të qëndrueshëm pa rrezikun e një ndryshimi të rëndësishëm në temperaturat e ditës dhe natës me formimin kondensim i rëndë dhe bie mbi bimë.
- Kalbja e bardhë (sklerotenioza). Sëmundja fungale, duke u zhvilluar në pjesën rrënjësore të specit. Simptomat janë shtresë e bardhë në sipërfaqen e kërcellit, dhe brenda tij ka formacione të zeza të forta që pengojnë thithjen e lagështisë dhe minerale nga toka.
Kalbja e bardhë çon në vdekjen e bimës. Masat parandaluese dhe terapeutike: heqja në kohë e bimëve të ngordhura, lotim i moderuar, pluhurosje me hi ose shkumës për lezione të vogla, dezinfektim termik i tokës.
- Kalbja gri. Kryesisht preken bimët e kultivuara në serra. Në kërcell dhe në gjethe shfaqen njolla kafe, të qara me një shtresë gri, kur lagështia është e lartë dhe temperatura bie në 10°C. Masat parandaluese- pajtueshmëria me raportin e temperaturës dhe lagështisë, kërkesat për rotacionin e të korrave, barërat e këqija.
Nëse kalbja gri është shfaqur tashmë, hiqni të gjitha frutat e prekura. Fshije kalb gri Mund ta spërkatni me infuzion hudhre: lini 30 g hudhër të shtypur në një kovë me ujë për dy ditë. Përdoret edhe spërkatje me preparate industriale të spektrit të duhur të veprimit.
- Kalbja e majës. Gjithashtu një sëmundje e bimëve serrë, me origjinë bakteriale ose jo infektive. Lloji i parë i sëmundjes karakterizohet nga shfaqja e njollave gri, lloji i dytë shfaqet si njolla të gjelbra ujore në fruta. Kur dëmtohen, frutat që rezultojnë nuk piqen, por kalbet. Spërkatja me nitrat kalciumi ndihmon në simptomat fillestare. Frutat e prekura mblidhen dhe asgjësohen.
- Këmba e zezë. Dëmtimi i pjesës rrënjësore të kërcellit të fidanëve në temperatura të ulëta dhe lagështi të lartë. Arsyet janë mosdezinfektimi i farave dhe mosrespektimi i rregullave për mbjelljen e tyre për fidanë. Bimët e sëmura hidhen dhe toka trajtohet sulfat bakri. Si masë parandaluese, fidanët mund të spërkaten me ilaçin "Phytodoctor".
Kontrolli i dëmtuesve të specit është zakonisht efektiv duke përdorur insekticide.
- Afidë, duke u grumbulluar në të gjitha organet e bimës, thith jashtë substancave të dobishme dhe lagështia nga pëlhurat. Një rezultat i mirë arrihet duke spërkatur me një infuzion ditor të hirit me shtimin e sapunit në masën 10 litra ujë, 1 gotë hirit dhe 30 g sapun. Në vend të hirit, mund të përdorni duhan për pirjen e duhanit - 100 g për 10 litra ujë. Plantacioni i specave trajtohet me solucione të tilla disa herë në mëngjes.
- Marimanga merimangash formon koloni në pjesën e poshtme të gjethes së bimës. Infektimi i marimangave çon në ndërprerje të funksioneve jetësore dhe të frytdhënësit. Për të shkatërruar marimangën, spërkatni gjethet nga poshtë me një zgjidhje sapuni.
- Slugs shkaktojnë dëme të mëdha frutave duke u futur brenda tyre. Metoda mekanike kontrolli i goditjes - grumbullimi dhe shkatërrimi manual. Toka duhet të pjalmohet periodikisht me hirin, gëlqere e shuar ose pluhur mustardë. Si një repelent ndaj këtyre dëmtuesve, ju mund të mbillni majdanoz pranë specit.
- brumbulli i Kolorados. Larvat, të shtruara nga insektet e rritura, hanë gjethet. Në shkatërrim në masë dëmtues, kjo mund të çojë në shkatërrimin e plotë të kurorës dhe vdekjen e bimës. Bumbujt, larvat dhe vezët mblidhen me dorë. Plantacionet me speca mund të trajtohen me insekticide ose tinkturë celandine.
Më shumë informacion rreth sëmundjet e mundshme dhe dëmtuesit e specave të ëmbël mund t'i zbuloni në videon e mëposhtme:
Korrja dhe ruajtja
Të korrat mblidhen kur frutat arrijnë pjekurinë: ato bëhen të plota, marrin ngjyrë dhe madhësi të përshtatshme për një varietet të caktuar.
Pjekuria mund të gjykohet edhe nga tingulli karakteristik kur prekni frutin. Mbledhja e parë kryhet në mes të korrikut - fillim të gushtit në varësi të zona klimatike kultivimi.
Është e rëndësishme të merret parasysh kjo Është më mirë të korrni fruta në mot të thatë në mënyrë që lagështia në specat e mbledhur të mos çojë në kalbje gjatë ruajtjes. Speci hiqet pa i prerë kërcellin, gjë që i shton jetëgjatësinë pa humbur shijen.
Deri në pesë kampe stërvitore mbahen gjatë gjithë sezonit. Kur parashikohet ngrica, mblidhni të gjitha frutat që mbeten në shkurre për t'i pjekur në ambiente të mbyllura.
Rekomandohet ruajtja e specave të grumbulluar në lagështia relative 80 - 90% dhe temperatura 8 - 10°C. Mungesa e defekteve dhe dëmtimit të frutave rrit jetëgjatësinë e tyre. Specat e pjekur mund të ruhen në frigoriferë dhe bodrume deri në një muaj. Është e mundur ngrirja e specave si mënyrë konservimi.
Marrja e farave
Gjatë korrjes, duhet të kujdeseni për pishinën e gjeneve për sezonin e ardhshëm, sepse shkalla e mbirjes së farave nga bimët e rritura me duart tuaja, në përputhje me të gjitha rregullat, arrin pothuajse 100%. Piperit të përzgjedhur, më të bukur dhe më të madh i hiqet bërthama dhe prej tij ndahen farat. Farat thahen në mënyrë natyrale dhe ruhen në qese pambuku për tre deri në katër vjet.
Dhe pak më shumë për përzgjedhjen.
E rëndësishme! Edhe pse speci është një bimë vetëpjalmuese, nuk mund të përjashtohet pjalmimi i kryqëzuar. Prandaj, kur rriten varietete të ndryshme, është e nevojshme të izolohen bimët e mbetura për farë.
Video e dobishme
Ky është speci zile - i çuditshëm, kapriçioz, intensiv i punës. Por nëse ndiqen të gjitha rregullat dhe rriten me kujdes dhe dashuri, sigurisht që do të prodhojë fruta të bukura, të lëngshme dhe të ëmbla.
Nëse gjeni një gabim, ju lutemi theksoni një pjesë të tekstit dhe klikoni Ctrl+Enter.
