Si të bëni vetë një fuçi lisi. Ju informojmë. Detajet kryesore dhe parimi i prodhimit

Përgatitja e dritës së hënës dhe alkoolit për përdorim personal
absolutisht e ligjshme!

Pas rënies së BRSS, qeveria e re ndaloi luftën kundër dritës së hënës. Përgjegjësia penale dhe gjobat u hoqën, dhe neni që ndalonte prodhimin e produkteve që përmbajnë alkool në shtëpi u hoq nga Kodi Penal i Federatës Ruse. Deri më sot, nuk ka asnjë ligj të vetëm që të ndalojë mua dhe ju të angazhohemi në hobin tonë të preferuar - përgatitjen e alkoolit në shtëpi. Kjo dëshmohet nga Ligji Federal i 8 korrikut 1999 Nr. 143-FZ "Për Përgjegjësinë Administrative personat juridikë(organizatat) dhe sipërmarrësit individualë për vepra penale në fushën e prodhimit dhe qarkullimit të alkoolit etilik, alkoolit dhe produkteve që përmbajnë alkool" (Legjislacioni i mbledhur Federata Ruse, 1999, N 28, art. 3476).

Fragment nga Ligji Federal RF:

"Efekti i këtij ligji federal nuk zbatohet për aktivitetet e qytetarëve (individëve) që prodhojnë produkte që përmbajnë alkool etilik për qëllime të tjera përveç shitjes."

Ndriçimi i hënës në vende të tjera:

Në Kazakistan në përputhje me Kodin e Republikës së Kazakistanit On kundërvajtjet administrative datë 30.01.2001 N 155 parashikohet detyrimi i mëposhtëm. Kështu, sipas nenit 335 “Prodhimi dhe shitja e pijeve alkoolike të bëra vetë”, prodhimi i paligjshëm i hënës, çaçës, vodkës së manit, puresë dhe pijeve të tjera alkoolike për qëllime shitjeje, si dhe shitja e këtyre pijeve alkoolike, nënkupton. gjobë në shumën prej tridhjetë indekseve llogaritëse mujore me konfiskim të pijeve alkoolike, aparateve, lëndëve të para dhe pajisjeve për prodhimin e tyre, si dhe parave dhe sendeve të tjera me vlerë të marra nga shitja e tyre. Megjithatë, ligji nuk e ndalon përgatitjen e alkoolit për përdorim personal.

Në Ukrainë dhe Bjellorusi gjërat janë të ndryshme. Nenet nr. 176 dhe nr. 177 të Kodit të Ukrainës për kundërvajtjet administrative parashikojnë vendosjen e gjobave në shumën prej tre deri në dhjetë paga minimale pa taksa për prodhimin dhe ruajtjen e dritës së hënës pa qëllim shitjeje, për ruajtjen. të pajisjeve* për prodhimin e tij pa qëllim shitjeje.

Neni 12.43 e përsërit këtë informacion pothuajse fjalë për fjalë. "Prodhimi ose blerja e pijeve të forta alkoolike (moonshine), produkteve gjysëm të gatshme për prodhimin e tyre (pure), ruajtja e aparateve për prodhimin e tyre" në Kodin e Republikës së Bjellorusisë për kundërvajtjet administrative. Në pikën nr.1 thuhet: “Prodhimi individët pije të forta alkoolike (moonshine), produkte gjysëm të gatshme për prodhimin e tyre (pure), si dhe ruajtjen e pajisjeve* të përdorura për prodhimin e tyre - sjell një paralajmërim ose gjobë deri në pesë njësi bazë me konfiskimin e këtyre pijeve, gjysmë- produkte dhe pajisje të gatshme.”

*Blerje pozat e dritës së hënës Për përdorim shtëpiakËshtë ende e mundur, pasi qëllimi i tyre i dytë është të distilojnë ujin dhe të marrin përbërës për kozmetikë dhe parfume natyrale.

Njerëzit që prodhojnë verërat e tyre, apo edhe vetëm kastravecat turshi, e dinë shumë mirë se nuk ka enë më të mirë se një fuçi prej druri. Pse? Së pari, druri është miqësor me mjedisin material i pastër, së dyti, verërat përmbajnë alkool, që do të thotë të ndërveprosh me materiale sintetike– plastike ose najloni, mund të tretet përbërjen kimike enë, dhe do të përzihet me përbërësit e verës.

Procesi i prodhimit të një fuçi lisi nuk është i ndërlikuar, por kërkon respektim të rreptë të udhëzimeve, saktësisë dhe vëmendjes.

Blerja e një fuçie nuk është problem, por nëse ka një dëshirë dhe pronari i një fabrike të verës në shtëpi kujdeset për cilësinë, atëherë një fuçi prej druri me duart tuaja do të jetë prova kryesore që vera dhe konjaku janë bërë duke përdorur teknologjinë e duhur. Për më tepër, bërja e fuçive prej druri është një proces intensiv i punës dhe kohë, por pa asnjë mashtrim.

Fazat e punës

Lisi, hiri dhe qershia konsiderohen më së shumti pemë të përshtatshme për prodhimin e fuçive prej tyre.

Dihet mirë se materiali më i besueshëm për prodhimin e fuçive prej druri është lisi. Është i përshtatshëm si për verëra ashtu edhe për konjak, si dhe për turshi. Lisi është një antiseptik natyral dhe myku nuk do të rritet atje. Por nëse ky është një problem, mund ta ndërroni lisin me qershinë ose hirin - këto pemë përmbajnë acid hidrocianik, i cili gjithashtu do të parandalojë zhvillimin e organizmave patogjenë, megjithëse vetitë e tyre janë më të dobëta se ato të lisit. Nuk ka nevojë të kesh frikë se acidi do të futet në ushqim: së pari, fuçi ngjyhet mirë para derdhjes së verërave, dhe së dyti, një përqindje e caktuar e acidit hidrocianik përmbahet në vetë verërat; .

Llogaritja e drurit. Dërrasat, të quajtura shtiza, kanë anët bikonvekse për t'i dhënë produktit të kooperacionit një konveksitet. Për t'i bërë ato të tilla, duhet të merrni pjesën e poshtme të trungut të pemës dhe ta ndani atë, ngjashëm me prerjen e drurit. Nëse e prisni me kujdes, integriteti natyral i fibrave do të prishet, gjë që është e keqe për një produkt të tillë. Filloni menjëherë sharrimi i figurave Nuk ia vlen - shkrimet duhet të thahen për 2 muaj. Dhe mos e thani poshtë dielli përvëlues, por në një dhomë të errët dhe të freskët.

Përpunimi i shkrimeve për fuçitë e ardhshme bëhet duke përdorur një aeroplan. Kur u jepni formën e dëshiruar, pjesa e sipërme dhe e poshtme duhet të jenë më të trasha se mesi. Sa - do të vendosë pronari. Zakonisht kjo është 1.5 cm Lëvizjet me aeroplan intensifikohen drejt mesit të trungut, atëherë mund të merrni të njëjtën formë si fuçitë klasike. Në thelb, fuçive mund t'u jepet çdo formë - me bark tenxhere, trung, trapezoid. Gjëja kryesore është të bëni gjithçka siç duhet.

Përgatitja e rrathëve të fiksimit. Ato mund të jenë ose hekuri ose druri. Ato prej druri kanë avantazhe në bukuri dhe mbrojtje nga korrozioni, por nuk janë aq të qëndrueshme sa ato prej hekuri, por pronari bodrum vere do të jetë e rëndësishme të ruhen verërat dhe fuçitë, duke përfshirë nga dëmtim mekanik. Prandaj, hekuri është i preferuar. Pra, çeliku inox pritet në shirita për lidhje më të mirë, mund të farkëtohet në pikat e lidhjes me njëri-tjetrin. Pas kësaj, në skajet hapen vrima për thonjtë, të cilët do të veprojnë si thumba.

Mbushja e rrathëve të përfunduar dhe përgatitja e kornizës. Tre dërrasa të përgatitura janë ngjitur në rrathë me diametër të vogël duke përdorur kapëse. Ata duhet të vendosen në të njëjtën distancë nga njëri-tjetri. Nëse llogaritja ishte e saktë, dërrasat e mbetura do të përshtaten me të. Pas futjes së plotë, duke përdorur një çekiç dhe një hundë, duhet të shtyni rrathët derisa të mos hiqen më. Prekja me skajet e kundërta, mund të arrini një efekt të mirë.

Por nuk mund ta teproni: dërrasat e përgatitura në një rrugë të gjatë do të plasariten dhe procesi do të duhet të fillojë përsëri. Mjetet e përgatitura gjithashtu mund të plasariten për shkak të tharjes së zgjatur. Kështu përgatitet njëra skaj i fuçisë. Rrathë diametër më të madh duhet ta vendosni menjëherë pas skajit të parë, duke përdorur një çekiç. Tani është radha e skajit të dytë: pjesa e punës zihet me avull për një kohë të gjatë përpara se të instalohet fundi i dytë. Kjo bëhet në mënyrë që druri të bëhet i butë dhe i lakueshëm. Pas kësaj, pjesa e punës përmbyset me anën e hapur lart dhe mbi drurin e avulluar hidhet një litar, i cili përdredhet në mënyrë që skajet e ribatinave të takohen. Pa e lëshuar litarin, duhet të vendosni rrathën. Një punë e tillë nuk bëhet vetëm - dikush e kthen litarin, dhe dikush e vendos rrethin.

Mbyllje

Kur korniza është gati, ajo ngurtësohet.

Ka shumë mënyra, kryesisht pjekje. Në të njëjtën kohë, aroma dhe mprehtësia e drurit të djegur do të kalojnë në verë, e cila gjithashtu do të vlerësohet. Kjo bëhet në këtë mënyrë: rroje të një lloji vendosen brenda në anën e kornizës së përfunduar. pemë frutore– Preferohet qershia. Vendoseni në zjarr dhe rrotullojeni ngadalë nga njëra anë në tjetrën për të siguruar një shkrirje të njëtrajtshme. Nuk ka nevojë të ndizni një zjarr brenda pjesës së punës, për shkak të papërvojës, ju mund ta digjni produktin. Mos përdorni lëngje më të lehta - ato përmbajnë elementet kimike, të cilën pema do ta thithë. Ju mund të përdorni një ndezës, por me kujdes - zjarr i fortë mund të lërë shkrirje pa u vënë re në kornizë, duke shkaktuar djegien e produktit.

Faza e fundit e krijimit të një fuçi është lëmimi i jashtëm i saj, shpimi i vrimave për mbushjen dhe prerja e një ulluku për fundet.

Tjetra, procesi i bërjes së një fuçi është si më poshtë: pjesa e punës përpunohet me një mjet - skajet e pabarabarta janë prerë, pjesa e jashtme është e lëmuar, një vrimë është shpuar për mbushje dhe ulluqet janë prerë për fundet. Fundet e fuçive janë dy rrathë, të prerë nga ngjashmëria e mburojave. Dërrasat përgatiten si më poshtë: dërrasat gozhdohen së bashku duke mbivendosur njëra-tjetrën dhe mbërthehen shtesë me kapëse. Rrathët janë mprehur në mënyrë që skajet e tyre të shkojnë në një pjerrësi. Është e nevojshme të llogaritet me saktësi diametri i fundeve. Kjo bëhet pas montimi përfundimtar skelet, sepse kjo nuk mund të bëhet menjëherë. Më pas futen fundet duke liruar rrathët e jashtëm. Pas futjes së njërës, duhet të mbushni përsëri rrathin, pastaj bëni të njëjtën gjë me pjesën e poshtme të dytë.

Kontrollimi për rrjedhje. Natyrisht, fuçi testohet me lëng, domethënë ujë. Në fillim do të rrjedhë derisa pema të fryhet. Koha e caktuar që fuçi të ndalojë rrjedhjen nuk është më shumë se një orë. Nëse ende rrjedh, ju duhet të gjeni boshllëkun dhe ta vulosni atë. Coopers përdorin rrjedhjet e kallamit për qëllime të tilla. Ata janë mbërthyer midis thumbave me një objekt të mprehtë dhe të hollë, për shembull, një thikë. Përveç kësaj, pjesa e jashtme e fuçisë mund të lyhet me dyll. Thjesht duhet të merrni diçka vërtet miqësore për bletët – produktet nuk duhet të përmbajnë kimikate.

Pasi të ketë përfunduar pothuajse prodhimi i fuçisë - ngurtësohet, piqet dhe testohet për rrjedhje, zihet me avull ose lihet të qetësohet me ujë në mënyrë që të largohen të gjitha aromat e huaja nga druri, të cilin vera mund t'i marrë. Ju mund ta trajtoni sipërfaqen e brendshme të fuçisë me peroksid hidrogjeni ose permanganat kaliumi.

Duke përmbledhur

Nuk është e vështirë të bësh një fuçi me duart tuaja nëse ndiqni me kujdes rekomandimet. Kujdesi për të është jashtëzakonisht i thjeshtë - ju duhet ta zieni rregullisht me avull ose ta zieni, dhe më pas ta thani me shumë kujdes nëse përdorimi i tij shtyhet.

Edhe një gjë rregull i rëndësishëm: nëse fuçi është menduar për produkte të lëngshme - shëllirë, alkool ose ujë, atëherë nuk mund të lihet e thatë për një kohë të gjatë. Nëse përdoret për ruajtjen e produkteve të thata, atëherë nuk mund të laget.

Sot nuk kanë mbetur shumë mjeshtra të bakrit, por tradita e bërjes së turshive në vaska, ose e ruajtjes së mjaltit dhe verës në fuçi ka mbetur në Rusi deri më sot. Shpesh ndodh që për një arsye ose një tjetër nuk është e mundur të blini kontejnerë druri. Atëherë mund të bëni fuçi lisi me duart tuaja. Edhe nëse kjo nuk është detyra më e lehtë, megjithatë, nëse i vendosni vetes një qëllim të qartë dhe ndiqni të gjitha tiparet e teknologjisë, mund të bëni kontejnerë mjaft të mirë prej druri për ruajtjen e ushqimit dhe pijeve. Më poshtë do të flasim se si të bëni një fuçi lisi me duart tuaja.

Bërja e boshllëqeve

Për të bërë një enë, së pari duhet të zgjidhni materialin. Nëse dëshironi të ruani produktet e bletarisë brenda, kushtojini vëmendje lëndëve të para të blirit ose aspenit, rrapit. Mjalti ruhet mjaft mirë në fuçi të bëra nga plepi, druri i alderit dhe shelgu. Një fuçi lisi është ideale për turshi, fermentim ose njomje.

Nëse i keni kuptuar lëndët e para, duhet të zgjidhni një pemë të vjetër. Pjesa e poshtme e saj është më e përshtatshme për thumba. Gjatë përgatitjes, sigurohuni që të siguroheni që blloku të jetë disa centimetra më shumë madhësi fuçi e ardhshme. Kjo rezervë është e nevojshme për lëmimin e skajeve.

Druri duhet të jetë i lagur. Fillimisht, blloku ndahet në 2 pjesë. Për ta bërë këtë, përdorni një sëpatë dhe një trung të vogël, i cili preket butësisht në prapanicë. Çdo gjysmë ndahet sërish në dysh. Është e nevojshme të sigurohet që ndarja të ndodhë në mënyrë radiale. Bëni të njëjtën gjë me secilën gjysmë pasuese - numri i boshllëqeve varet nga diametri i fuçisë së lisit. Përgatitja e lëndëve të para me duart tuaja është e lehtë, gjëja kryesore është saktësia. Ju lutemi vini re se boshllëqet mund të kenë gjerësi të ndryshme, por nuk është e frikshme.

Ribatina thahen në ambiente të mbyllura, ku ka të mira ventilim natyral. Periudha është të paktën 1 muaj, dhe në mënyrë ideale edhe rreth 1 vit. Pas tharjes përpunohet me mjete speciale. Mund të jetë:

• parmendë;
• sherhebel;
• aeroplan.

Përpunuar së pari jashtë thumba, sigurohuni që të kontrolloni shkallën e lakimit duke përdorur një shabllon të përgatitur paraprakisht. Mund të pritet nga një copë druri e hollë duke e aplikuar në produkt i përfunduar. Pasi të jenë përpunuar të gjitha sipërfaqet e jashtme, mund të vazhdoni në ato anësore. Nivelohen edhe sipas shabllonit dhe pas përpunimit bashkohen. Sipërfaqja e brendshme e thumbave përpunohet me një plan.

Unaza

Si çeliku ashtu edhe druri mund të përdoren për të bërë rrathë. Opsioni i fundit është më pak i qëndrueshëm, kështu që është më mirë që menjëherë t'i jepet përparësi metalit. Për rrathët, përdoret çeliku i mbështjellë nxehtë në formën e një shiriti. Gjerësia e saj është rreth 3-5 cm, dhe trashësia: 0,16-0,2 cm.

Ju duhet të bëni matje në vendin ku do të shtrihet rrethi. Pas kësaj, gjerësia e shiritit, e dyfishuar, i shtohet një vlere të caktuar. Duke përdorur një çekiç, pjesa e punës përkulet për të marrë formën e një unaze, dhe më pas hapen vrima ose shpohen në të dhe vendosen thumba. Materiali për ta është tela prej çeliku i butë, diametri i të cilit është 0,4-0,5 cm Një nga skajet e brendshme të rrethit duhet të ndizet me skajin e mprehtë të një çekiçi.

Hollësitë e montimit

Bërja e fuçive të lisit me duart tuaja kërkon durim. Sidoqoftë, rezultati ia vlen koha dhe mundi. Pra, për të mbledhur një fuçi për turshi, ju duhet sipërfaqe e sheshtë. Për të marrë një fuçi të përfunduar ju duhet:

Skeleti nuk ka nevojë të zihet ose të zihet në avull përpara se të tërhiqet, megjithëse ka nga ata që këmbëngulin për këtë. Ka raste kur pjesa e punës mund të plasaritet. Pastaj coopers me përvojë e zëvendësojnë atë me një të re.

Poshtë

Për të bërë pjesën e poshtme, së pari ju duhet të prisni një zakon nga fundi në një distancë prej 4-5 cm nga buza e fundit, dimensionet e saj mund të jenë 0,4-0,5 mm; Për këtë qëllim përdoret mjet i veçantë- mëngjes. Duke përdorur një daltë, duhet të bëni një zgavër prej 0,1 deri në 0,2 cm në të dy anët e brazdës.

Pjesa e poshtme është bërë nga një mburojë e veçantë. Është montuar duke përdorur kunja metalike ose gozhdë. Pasi të keni vizatuar një rreth, duhet të tërhiqeni prej tij me 1-1,5 cm dhe të prisni pjesën e poshtme të ardhshme. Pas kësaj, pastrohet me Sherhebel dhe priten anësoret. Si rezultat, trashësia e thumbave nuk do të jetë më shumë se 0.3 cm Kjo siguron ngushtësi të plotë të strukturës.

Për të bërë montimin, lironi unazën e poshtme dhe futni pjesën e poshtme. Futet në brazdë nga njëra anë, dhe nga ana tjetër rregullohet me çekiç në madhësinë e dëshiruar. niveli i mushkërive përgjimi. Nëse lëvizja është e ngushtë, mund ta lironi pak më shumë rrathin nëse lëviz shumë lirshëm, është më mirë të shtrëngoni rrathin.

Më pas, rrathja mbushet përsëri dhe fuçi kontrollohet për rrjedhje. Për ta bërë këtë, derdhni pak ujë në të. Nëse ka një rrjedhje midis thumbave, duhet të zvogëloni pak pjesën e poshtme. Nëse uji depërton nëpër fund ose brazdë, do t'ju duhet të çmontoni kornizën dhe të ngushtoni një nga boshllëqet.

Para se të instaloni pjesën e poshtme të dytë, bëni një vrimë në të, diametri i së cilës nuk është më shumë se 3 cm, dhe bëni një prizë për të. Madhësitë e sakta Supozohet se do të jetë pak më e madhe se trashësia e pjesës së poshtme dhe nuk do të zgjasë përtej kornizës. Kjo është e gjithë sekuenca që duhet ndjekur për të bërë një fuçi lisi me duart tuaja.

Riparim

A mund të riparohet? fuçi e vjetër? Sigurisht që po. Nëse është ruajtur për një kohë të gjatë pije alkoolike, ia vlen të çmontoni strukturën dhe të hiqni një shtresë prej rreth 2 mm të trashë nga druri. Pija nuk depërton më tej në dru. Pas kësaj, thumbat përpunohen dhe rimontohen.

Ju mund të riparoni një fuçi lisi me duart tuaja, edhe nëse ajo rrjedh. Për ta bërë këtë, duhet të përsërisni të njëjtat manipulime si kur bëni kontejnerë - rregulloni rrathët.

Kjo është ajo që është, kooperativë. Bëni produkte druri Ju mund ta bëni vetë, por kjo kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Por a ia vlen t'i shpenzoni ato nëse sot mund të porosisni në internet në faqen e internetit të kompanisë ruse Bondar?

(Përditësimi i fundit më: 19.09.2017)

Si të bëni një fuçi prej druri me duart tuaja shoqëri moderne? Me siguri, sot nuk do t'ju duhet të zbrazni një produkt nga një trung i fortë peme, siç ishte më parë. Fuçi moderne është shumë e ndryshme nga paraardhësit e saj. Hapi më i rëndësishëm Prodhimi i tij u nxit nga shfaqja e rrathëve metalikë, të cilët tërhiqnin shumë fort enët konike.

Nga cili dru është më i mirë për të bërë një fuçi?

pemë lisi

Ajo shpohet në mënyrë të përsosur dhe, kur zihet me avull, fiton fleksibilitet të jashtëzakonshëm. Është kjo cilësi që vlerësohet shumë. Por, më e rëndësishmja, në dru lisi Ekzistojnë substanca ruajtëse të quajtura llamba, të cilat mbrojnë drurin nga kalbja. Prandaj, produktet në fuçi lisi mund të ruajnë vetitë e tyre për shumë dekada.

Kedri

Përdoret gjithashtu në prodhimin e fuçive. Karakteristikat e tij janë të buta, fleksibël dhe të lehta. Më parë, besohej se kedri në vetvete përmbante substanca që shkatërrojnë mikrobet. Prandaj, mund të bëni një fuçi kedri me duart tuaja, në të cilën pijet do të ruhen për një kohë shumë të gjatë dhe nuk do të prishen.

Dëllinjë

Pjesa e brendshme e trungut ka dru të kuq-kafe, dhe druri i farës është shumë më i lehtë, me ngjyrë të verdhë. Druri i kësaj peme karakterizohet nga dendësia, forca dhe pesha e rëndë dhe është shumë e lehtë për t'u përpunuar - prehet mirë dhe nuk plasaritet.

Druri pishe

Ka karakteristika mesatare - fortësi të ulët dhe forcë mesatare, elasticitet të lartë, përkulet mirë. Për shkak të erës specifike të katranit, produktet ushqimore nuk ruhen në fuçi pishe.

Si të bëni një fuçi në shtëpi

Pyetja se si të bëni një fuçi prej druri me duart tuaja shqetëson shumë zejtarë që dëshirojnë të zotërojnë sekrete të reja të punës me dru.

Për prodhimin e produkteve të bakërit përdoren thumba ose thumba. Këto janë dërrasa druri drejtkëndëshe të marra duke sharruar prapanicën ose trungun e një peme në pjesë të veçanta. Një mënyrë tjetër është të ndani kuvertën ose trungjet.

Frezat e sharruara janë shumë të qëndrueshme. Ato të copëtuara janë më të vështira për t'u bërë. Gjëja më e rëndësishme është të jeni në gjendje të ndani drurin në mënyrë që ribatina të jenë të pastra dhe të njëtrajtshme, dhe të ketë mbetur pak mbeturina copa druri.

Për të bërë një fuçi prej druri me duart tuaja, duhet të ndani saktë bllokun prej druri në drejtim të rrezes, mundësisht të futeni në bërthamë. Nëse sëpata godet pak në të majtë ose në të djathtë të bërthamës, atëherë linja e çipit quhet tangjenciale. Në këtë drejtim, pothuajse të gjitha llojet e pemëve ndahen shumë më vështirë.

Blloqe të zakonshme do të përdoren gjithashtu për të bërë thumba. Nga këto, ju duhet të zgjidhni vetëm ato ku shtresat janë të vendosura për së gjati dhe jo përtej. Freshat e përfunduara thahen dhe palosen mirë.

Si të bëni rrathë mallë

Rrathët e hekurt filluan të përdoren shumë kohë më parë. Fillimisht, ato u përdorën për të shtrënguar kova të përbëra nga gjashtëmbëdhjetë thumba. Për më tepër, për forcë, ato u shpuan gjithashtu me thonj.

Në ditët e sotme, rrathët janë prerë nga të qëndrueshme fletë çeliku, më pas farkëtarët i zbukurojnë me lloj-lloj dizenjosh të stampuara. Rrathët e përfunduar lyhen me llak bitumi ose vaj tharjeje. Nëse shtresa e vajit të tharjes është tharë pishtar fryrës, do të merrni një ngjyrë të bukur kafe të çelur.

Si të montoni një bazë fuçi konike

Së pari, ne do të përpiqemi të lidhim ribatinat anësore të përgatitura dhe t'i shtrëngojmë ato përkohësisht me rrathë të përhershëm. Për ta bërë këtë, lidhni dy ose tre thumba fillestare në njërën nga rrathët (është më mirë të merrni një diametër të vogël). Duke mbajtur me kujdes çdo dërrasë të futur me dorën tuaj, mbushim të gjithë hapësirën me ribatina që mungojnë. Ju duhet të futni gozhdën e fundit me veçanërisht kujdes. Mund të rezultojë se nuk ka mbetur hapësirë ​​e mjaftueshme për të. Merreni dhe shkurtojeni pak, duke e ngjitur në mënyrë të barabartë me pjesën tjetër të thumbave. Kjo lloj pune zakonisht kryhet me dy ose tre asistentë.

Diagrami i montimit të fuçisë:

Duke përdorur një çekiç dhe një rrëshqitje prej druri, ju duhet të goditni me çekiç rrethin në mënyrë që të ulet fort në bazën e fuçisë. Vendoset gjithashtu një rreth me diametër më të madh.

Operacioni i fundit është instalimi i pjesës së poshtme. Vendoset me kujdes në brazdë, fuçi kthehet përmbys dhe sigurohet një rrath i madh. Nëse lidhja është e fortë dhe e besueshme, atëherë rrathët e përkohshëm zëvendësohen me ato të përhershme.

Tani mund të imagjinoni se si të bëni një fuçi prej druri me duart tuaja, duke përdorur vetëm materialin që të gjithë kanë në fermë.

Bërja e fuçive quhet kooperativë. Bashkëpunimi është një art i tërë që u ngrit përsëri Greqia e lashtë. Njerëzit kishin nevojë për anije me vëllim të madh, dhe më së shumti në mënyrë të arritshme bëj një enë madhësi të madhe Doli të ishte bërja e fuçive me duart e mia.

Fillimisht, fuçitë u përdorën për transportin dhe ruajtjen e ujit, verërave dhe vaj vegjetal. Që në ato kohë të lashta pamjen Fuçitë nuk kanë ndryshuar shumë. Ky dizajn i thjeshtë doli të jetë aq i thjeshtë dhe i përshtatshëm sa është i dobishëm dhe është shumë i popullarizuar edhe sot e kësaj dite. Megjithë bollëkun e materialeve të reja dhe shfaqjen e teknologjive të reja, për disa degë të veprimtarisë njerëzore nuk është gjetur asgjë më e mirë se një fuçi e zakonshme prej druri.

Si u shfaqën fuçitë prej druri?

Historia e fuçisë filloi me faktin se njerëzit e lashtë hodhën kamare në fuçi me duart e tyre. pemë të mëdha. Për ta bërë më të lehtë detyrën e tyre, ata fillimisht zgjodhën pemët me zgavra. Me shumë mundësi, një person vëzhgues vuri re se si kafshët përdornin vëllime natyrore të zbrazëta - vëllezërit tanë më të vegjël ndërtuan shtëpi për veten e tyre në to dhe ruanin furnizime ushqimore atje.

Ndër të tjera, njerëzit në atë kohë mblidhnin mjaltë nga bletët e egra, domethënë merreshin me bletari. Bletët e egra, nga ana tjetër, banonin në të njëjtat zgavra të pemëve të mëdha. Sidoqoftë, për të marrë mjaltin e dëshiruar, shpesh duhej të futeshe thellë në pyll, dhe atje fshiheshin rreziqe të ndryshme dhe ishte thjesht e papërshtatshme. Për më tepër, ndonjëherë kishte shumë kandidatë për të marrë mjaltë të shijshëm nga një gropë e veçantë.

Për ta bërë më të aksesueshëm mjaltin e bletëve të egra, njerëzit iu drejtuan një mashtrimi dhe filluan të prisnin pjesë të trungut të pemës në të cilën ndodhej zgavra me vjeljen e mjaltit. Një pjesë e trungut u vendos më afër shtëpisë dhe më pas ndodhën ndryshime të rëndësishme me këtë pjesë të pemës. Një zgjua modeste u shndërrua në një bletore me përmasa mbresëlënëse. Me kalimin e kohës, pronarët e kujdesshëm të bletëve madje bënë një çati për shtëpinë e bletëve me duart e tyre. Bëhej nga lëvorja ose një tufë kashte e prerë.

Pasi u shfaq një koloni e re bletësh, ajo u zhvendos në një zgavër të re. Megjithatë, nuk ishte gjithmonë e lehtë për të gjetur një zgavër të re madhësi të përshtatshme, kështu që pronari i bletarisë duhej ta zbraste me duart e veta në një trung të trashë.

Sidoqoftë, jeta e shërbimit të një koshere nuk është e përjetshme - me kalimin e kohës, zgavra fillon të plasaritet. Për të shpëtuar nga shkatërrim i plotë seksion i vlefshëm i një trungu peme, njerëzit iu drejtuan trukeve të reja - ata filluan të përdorin një unazë metalike. Shpikja e një unaze të tillë është një hap i madh përpara, dizajn i ri, duke kombinuar drurin dhe metalin, tashmë mund të quhen vegla bakri. Për të shtrënguar një pjesë të trungut me një zgavër ose një kamare të zbrazur me duart tuaja, ata përdorën gjithashtu litarë, fije, tela ose një rreth druri.

Diametri i fuçive të para varej drejtpërdrejt nga trashësia e trungut të pemës. Nuk ishte e mundur të bëhej enë më e gjerë se trungu i pemës. Sidoqoftë, kur njerëzit mësuan të shtrëngonin një fuçi duke përdorur rrathë metalikë dhe druri, litarë, fije dhe tela, u bë e mundur të bënin enë nga druri me absolutisht çdo diametër.

Më vonë, një shpikje e tillë e dobishme si një fuçi doli të ishte e domosdoshme në disa industri. Për shembull, kontejnerët e mëdhenj ishin thjesht të nevojshëm në punishtet e lëkurës.

Pse të zgjidhni lisin për të bërë një fuçi?

Kur lind nevoja për të blerë ose bërë një fuçi me duart tuaja, lind pyetja: çfarë lloj druri duhet të preferoni? Për të bërë fuçi përdoren llojet e mëposhtme të drurit: kedo, dëllinjë, bli, pisha, aspen, bredh dhe, natyrisht, lisi.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si mund të bëni një fuçi lisi me duart tuaja. Por së pari, le të flasim për veçoritë e përdorimit të lisit në bakër.

Vlen të përmendet se një pemë si lisi përdoret shumë më shpesh se çdo tjetër pemë gjetherënëse në prodhimin e fuçive. Dhe kjo është krejt e natyrshme - cilësitë e konsumit të këtij lloji të drurit janë shumë më të mira se ato të pemëve të tjera. Le të rendisim disa veçori të punës me një pemë si lisi:

• prerja e lisit është mjaft problematike, por prerja e këtij lloji të drurit është një kënaqësi;
• Ju ndoshta do të keni një pyetje se si mund të bëni një fuçi nga një pemë kaq e qëndrueshme, por mjeshtrit e kooperacionit ndihmohen nga një veti kaq e rëndësishme e lisit si fakti që pas avullimit bëhet tepër elastik;
• por pas tharjes, lisi, përkundrazi, ndryshon formën e tij vetëm minimalisht, valët dhe çarjet praktikisht nuk formohen, dhe ky fakt është një avantazh tjetër i lisit;
• megjithatë, vetia më e rëndësishme e një lloji druri të tillë si lisi është prania në të e një përbërësi të veçantë ruajtës, ky përbërës parandalon kalbjen e drurit, duke pasur një efekt antiseptik;
• lisi nuk ka aspak frikë nga lagështia nën ndikimin e tij, përkundrazi, bëhet edhe më i qëndrueshëm.

Druri i lisit, i cili ka rënë në lumë dhe ka mbetur në ujë për një kohë të gjatë, ka cilësi unike. Në fund të fundit, në ujë, druri është i ngopur me kripëra hekuri. Një dru i tillë i shtrirë në një pellg quhet "lisi i kënetës". Lisi bog veçanërisht të qëndrueshme.

Falë të gjitha cilësive të listuara më sipër, ky lloj druri, si lisi, prej kohësh njihet si lënda e parë më e mirë për prodhimin e enëve prej bakri. Është fuçi lisi që do t'ju shërbejë me besnikëri për dekada.

Vlen të përmendet edhe një fakt interesant në lidhje me fuçitë e lisit. Përbërja e një druri të tillë përmban disa përbërës specifikë, falë këtyre përbërësve, si rezultat i proceseve oksiduese brenda vetë drurit, formohet një aromë unike e këndshme - aroma e vanilinës. Falë kësaj vetie të drurit të lisit, përdoret për të bërë fuçi për konjak. Konjaku nga fuçi lisi merr këtë aromë të këndshme. Ndër të tjera, një lloj druri si lisi nxit tharjen më të shpejtë të brumit.

Edhe nëse vendosni një fuçi prej lisi në një bodrum të lagësht, groposeni në tokë ose e lini në shi - të gjithë këta janë faktorë negativë. mjedisi i jashtëm në asnjë mënyrë nuk do të ndikojë në të mahnitshmen cilësitë pozitive fuçi të bazuara në dru lisi - si kjo veti unike kjo pemë e fuqishme ka.

Bërja e një fuçi lisi me duart tuaja

Tani, pasi kemi mësuar gjithçka për përfitimet e fuçive të lisit, më në fund do të kuptojmë se si të bëjmë një enë të tillë me duart tuaja. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një klasë master për të bërë një fuçi të bazuar në dru lisi me një vëllim prej 25 litrash.

Procesi i prodhimit të një fuçi lisi fillon me blerjen e materialit. Dru i përshtatshëm duhet të sillet nga pylli në pranverë, të pritet në copa të pranueshme, pastaj të merret në bodrum dhe të mbulohet me tallash. Në një bodrum në këtë gjendje, druri juaj duhet të thahet gjatë gjithë muajve të verës.

Sapo druri të jetë tharë, ne vazhdojmë drejtpërdrejt me përgatitjen e pjesëve për fuçinë tonë të ardhshme. Marrim një bllok druri me diametër afërsisht gjysmë metër dhe lartësi 42 centimetra dhe e ndajmë në katër pjesë me sa më shumë kujdes.

Pas kësaj copëtojmë edhe çerekët: duke trokitur butësisht prapanicën me çekiç, si në foton me numrin 1, bëjmë 14 boshllëqe. Boshllëqet bëhen për thumba, trashësia e secilës bosh duhet të jetë afërsisht tre centimetra. Ju lutemi paguani vëmendje të veçantë Kur bëni boshllëqe me duart tuaja, ndarja duhet të jetë radiale, përndryshe në të ardhmen do të krijohen çarje në dru.

Pasi pjesët e punës të jenë gati, ato duhet të përpunohen në secilën anë me rroje. Kjo është e nevojshme në mënyrë që ato të dalin pak konkave. Ky proces mund të shihet në foton me numrin 2.

Për të bërë një fuçi lisi do të na duhen dy rrathë montimi. Në këtë rast, diametri i mesit duhet të jetë pak më i madh. Gjëja më e rëndësishme në dizajn është i ashtuquajturi unazë qepenash, e cila është përgjegjëse për cilësinë e fuçisë së ardhshme. Rruthi i grilave duhet të trajtohet me kujdes maksimal në asnjë rrethanë.

Duke përdorur kapëse të bazuara në hekur rrathë, ne bashkojmë tre thumba në grila, siç është bërë në foto me numrin 4. Pas kësaj, mbushim të gjithë perimetrin e fuçisë sonë me boshllëqet e bëra më parë dhe më pas vendosim menjëherë në mes. rrathë - në këtë fazë duhet të marrim njësoj si në foton numër 5. Që kjo fazë të shkojë si orë, është e nevojshme që në fillim të llogaritet me saktësi gjerësia e të gjitha boshllëqeve, bazuar në njohuritë për diametrin. e fuçisë sonë të ardhshme.

Pasi të jenë shtrënguar dy rrathët, do t'ju duhet të shtrëngoni pjesën e mbetur të fuçisë. Kooperatorët profesionistë kanë një mjet të veçantë për këtë qëllim të quajtur zgjedhë. Sidoqoftë, shumë zejtarë përdorin dinakërinë, duke shpikur dhe duke bërë mjetet e tyre për shtrëngimin e fuçisë.

Pasi fuçi të jetë shtrënguar mirë, është e nevojshme të ulni rrethin e sipërm sa më poshtë që të jetë e mundur. Në figurën me numrin 8, për këto qëllime përdoret një daltë e veçantë me një zakon.

Tjetra, fuçi duhet të thahet. Për të përshpejtuar procesin, mund ta vendosni fuçinë jo shumë larg sobës, nëse keni një të tillë. Megjithatë, kjo sobë duhet të ngrohet për dy orë çdo ditë, por jo më shumë.

P Pas dy javësh tharje, puna në fuçi mund të vazhdohet. Duke përdorur një parmendë të drejtë, pastroni tërësisht të gjitha pjesa e jashtme fuçi.

Pas kësaj, është e nevojshme të bëhen rrathë të përhershëm për të zëvendësuar rrathët e montimit. Në rastin tonë, këto janë katër rrathë çeliku të lyer me dy madhësi të ndryshme.

Zëvendësimi i rrathëve kryhet si më poshtë:

• së pari hiqni rrathin e mesëm;
• pas kësaj, vendosni një rrotull të përhershëm në një lartësi prej dhjetë centimetra nga fundi i fuçisë;
• atëherë duhet ta shkurtoni duke përdorur bashkim pjesësh figure elektrike të dy anët e fuçisë sonë, siç tregohet në foton numër 9;
• Më pas vendosim dy rrathë të tjerë sipër.

Pasi i kemi bërë të gjitha këto, ne rreshtohemi anën e brendshme fuçi duke përdorur parmendë në formë, si në foton numër 10. Pas kësaj, duhet të bëni një brazdë rreth perimetrit brenda fuçisë. Thellësia e kësaj brazdë është afërsisht 5-6 milimetra.

Fundi i fuçisë mund të bëhet nga dërrasa të përgatitura paraprakisht. Lidhja bëhet duke përdorur gozhdë pa kokë, të cilët duhet të jenë inox dhe të zinkuar. Për të parandaluar rrjedhjen e fuçisë sonë, skajet duhet të jenë të veshura me shirita bishti - ja një truk i vogël.

Vështirësia që mund të hasë dikush që dëshiron të bëjë një fuçi lisi me duart e veta është pyetja se si të llogaritet madhësia e pjesës së poshtme. Mund ta bëni si kjo:

• rregulloni një pikë pranë brazdës;
• Vlerësoni përafërsisht rrezen e fuçisë tuaj në këtë vend;
• pas kësaj, duke përdorur një busull, vendosni 6 rreze të tilla përgjatë brazdës;
• Në mënyrë që fillimi dhe fundi i shtegut të bjerë saktësisht në një pikë fikse, rrezja do të duhet të zgjidhet duke përdorur metodat e provës dhe gabimit;
• Madhësia që rezulton tregohet duke përdorur një busull në një mburojë, të cilën e shtrojmë nga dërrasat e përgatitura paraprakisht për pjesën e poshtme të fuçisë, si në figurën me numrin 13.

Pas kësaj, ju duhet të prisni dërrasat përgjatë rrethit të skicuar duke përdorur sharrë rrethore. Tjetra, ne shtrëngojmë fundin tonë dhe, duke përdorur një parmendë, bëjmë një kërcim përgjatë gjithë perimetrit të fuçisë sonë.

Nga rruga, është e dobishme të vendosni një rrotull të bardhë të njomur paraprakisht në ujë në brazdë.

Dhe më në fund fuçi është gati!