Si të ndërtoni vetë një furrë Barbecue. Belveder DIY me sobë dhe Barbecue. Ndërtimi i një Barbecue me tulla: vlerësimi i kostos

Nga kohra të lashta, sobat ishin pajisjet e para civilizuese për gatimin e ushqimit mbi zjarr, natyrisht pas zjarreve. Në ditët e sotme ato gjenden gjithnjë e më shumë në fshatra dhe përdoren më rrallë për vila verore. mund të bëhet një asistent i madh dhe një shenjë e një pronari të mirë. Sidomos një furrë shtëpiake. Ka të ndryshme të ngjashme zjarret në rrugë. Le të hedhim një vështrim më të afërt në disa lloje furra me tulla-barbekju.

Vetë Barbecue mund të jetë e lëvizshme, e palëvizshme ose elektrike. Një sobë Barbecue për një vendbanim veror është e palëvizshme, megjithëse është mjaft e lëvizshme në krahasim me llojet e tjera. Përparësitë e tij: mund të pajiset me zona të veçanta prerjeje për përgatitjen e produkteve për gatim, hapësirë ​​për ruajtjen e karburantit, nëse nuk vendoset nën mbulesë. Një shembull i dizajnit mund të shihet në foto.

Më së shumti materiali më i mirë për dizajn DIY është tulla zjarri. Kutia e zjarrit dhe kanalet e poshtme të tymit janë bërë nga tulla prej balte. Nëse struktura për dacha është planifikuar të vendoset në një të instaluar tashmë ose, duhet të përgatiteni siç duhet themeli. Nëse dyshemeja në belveder tashmë është krijuar, më së shumti opsioni më i mirë do ta vendosë sobën pranë belvederit, pasi struktura e saj do të peshojë më shumë se njëqind kilogramë. Nëse belveder është e vendosur në një bazë betoni, fondacioni humbet rëndësinë e tij.

Rregullimi i furrës-barbekju

Ju mund të bëni vetë një sobë Barbecue për shtëpinë tuaj.

Mjetet e nevojshme:

  • qoshe çeliku;
  • hekura prej gize;
  • dera e kutisë së zjarrit;
  • dera e hirit;
  • përzierje balte prej balte zjarri.

Llogaritja e materialeve sipas vizatimit H1600xW1565xD830 mm:

  • Llaç i papërshkueshëm nga zjarri – 200 kg;
  • tulla zjarrduruese - 300 copë;
  • tulla me balte zjarri - 20 copë.

Para së gjithash, themeli krijohet me duart tuaja. Gropa e themelit - 40 cm., nga të cilat gjysma janë jastëk me rërë dhe zhavorr. Kafaz përforcues kërkohet.

Lexoni gjithashtu: Vendosja e një skarë me tulla me një kazan

Së pari ju duhet të përgatisni një vizatim të detajuar.

  • Dimensionet gjeometrike përcaktohen nga rreshtat e parë dhe të dytë. Për ta, ju vizatoni një kontur në bazë me duart tuaja. Ngjashëm me porosinë e një sobë ruse, tulla është hedhur në një salcë. Qepjet janë të paqepura në të njëjtën kohë me shtrimin. Dhe kështu 6 rreshta.
  • Rreshti i 7-të - mbivendosje. Të grumbulluara qoshe çeliku në sasinë 4-5 copë përgjatë gjithë gjatësisë së furrës së ardhshme.
  • Në tavan vendosen dy rreshta tullash. Nga rreshti tjetër, tashmë po ndërtohet një kuti zjarri dhe një mangall, për të cilat përdoren tulla prej balte. Në mënyrë që të formohet një parvaz në tavën e pjekjes, zhvendosni rreshtin e dytë brenda saj. Është e nevojshme për të mbështetur hellet.
  • Ndërtimi i harkut sigurohet nga rreshtimi në rreshtin e 9-të. Një shabllon është bërë për të nga kompensatë. Pjesët janë të siguruara me gozhdë në mënyrë që struktura të mos deformohet gjatë funksionimit.
  • Hapi tjetër është mbulimi i kanalit të oxhakut.

  • Pëlhura ose litari i asbestit vendoset midis tullës së zjarrit të kutisë së zjarrit dhe trupit.
  • Trashësia e shtresave nuk duhet të kalojë 5 mm. Në mënyrë optimale - 3 mm.
  • Kanali i tymit në seksion 25x25 cm;
  • Thellësia e brazierit nuk duhet të kalojë madhësinë e gjysmë tullë.
  • Duke eliminuar praninë e një ventilatori, dizajni thjeshtohet shumë.

Nëse po planifikoni të ndërtoni një Barbecue në shtëpinë tuaj të vendit ose në oborrin e një shtëpie private, atëherë udhëzimet e dhëna këtu do të jenë zgjidhje ideale. Ka shumë informacione teorike dhe vizatime skematike dhe fotografi në internet, por ka pak për të vizualizuar të gjithë procesin e shtrimit të një Barbecue me tulla nga A në Z.

Le të shohim ndërtimin e një Barbecue me tulla duke përdorur një shembull specifik (në praktikë). Teknologjia u përshkrua në forumin "House and Dacha" nga prodhuesi profesionist i sobave Anatoli nga Chelyabinsk. Duke gjykuar nga rishikimet dhe fotografitë e rezultateve të shtrimit të kompleksit të Barbecue, aftësia e këtij njeriu kërkon respekt.

BBQ me tulla

Më poshtë është një klasë master për vendosjen e një Barbecue me tulla me një raport fotografik hap pas hapi.

Duke përdorur shembullin, një Barbecue do të ngjitet në murin bosh të një belveder me tulla.

Barbecue është hedhur në bazë betoni(pllakë e përforcuar, 30 cm e trashë). Ju lutemi vini re se një shtresë hidroizolimi bëhet fillimisht nën furrën e Barbecue (2 fletë shamie për çati janë prerë në madhësi).

Përzierja zjarrduruese me bazë çimento "Hercules" përdoret si llaç për shtrimin e tullave.

Këshilla e ekspertëve: nëse përdorni një zgjidhje balte, atëherë mund të shtoni 200-250 gram në një kovë me përzierje balte-rërë. çimento M400.

Për ndërtim përdoren tulla të zjarrit rezistente ndaj zjarrit. Ky dizajn i veçantë Barbecue do të kërkojë rreth 1200 copë.

Trashësia e tegelit të muraturës:

  • për përzierjen rezistente ndaj nxehtësisë "Hercules" - 5-7 mm;
  • për përzierjen e furrës Martel - 3-5 mm.

Prerja e tullave:

  • Tulla gërmuese (prerja e një skaji, e bërë për të dhënë tullën efekt dekorativ) - një prerës pllakash me teh diamanti 180 mm
  • Prerja e tullave - kryhet me një mulli me një teh diamanti 230 mm

Para se tulla e mprehtë prej balte të ngjyhet për 5-10 minuta, tulla e kuqe e sobës - nga 20 minuta (sa më e ulët të jetë nota, aq më e shkurtër është koha e njomjes). Për të hequr një anim (buzë), tulla laget vetëm.

Organizimi i një Barbecue me tulla me duart tuaja

Rreshti i parë është një gjysmë tullë (e ashtuquajtura parvaz) dhe e dyta është bërë nga një tullë e tërë (buza është e veshur me tulla të prera).

Një flake është një tullë e veçantë e hollë në shembull, përdoren tulla prej zjarri të prera në gjysmë

arkiv (hark) tullash

Fotografia tregon se si ta bëni atë hark mbështetës- një rreth mbi të cilin do të vendoset kasaforta me tulla.

Materiali i përgatitur për faqen e internetit

në këtë rast gjerësia e hapjeve është 71.5 cm, prandaj, dërrasat merren për të bërë një rreth 71 cm të gjatë. Ekzistojnë formula për llogaritjen e rrezes së harkut, por mjeshtri e përcakton atë me shenja të thjeshta duke përdorur fije.

Ju duhet të gjeni boshtin për këtë, matet 14,5 cm, dhe në skajet janë lënë 2 cm, është e rëndësishme që pika më e lartë e rrethit të jetë së paku 1/8 e gjerësisë hapja e sobës.

Një rregull ose një shirit i sheshtë zbatohet në tabelë (detyra është të imitojë vazhdimin e boshtit). Si rezultat kemi 3 pikë. Duke përdorur një laps të fiksuar në një fije, ne vizatojmë një hark. Duke përdorur një bashkim pjesësh figure, ne presim një rreth, përgjatë të cilit shënojmë 2 dërrasa të tjera dhe presim dy rrathë të tjerë.

Tullat aplikohen në rreth dhe përcaktohen pikat e kontaktit që do të duhet të priten. Shenjat aplikohen në secilën tullë dhe qoshet priten duke përdorur një mulli.

Rrethi është instaluar në hapje dhe tullat e thembra (mbështetëse) janë prerë në vend.

Montimi kryhet nga skajet në mes. Në fund, futet një tullë me bravë.


Shënimi i lartësisë së tullave. Tulla me pykë për qepjet vendosen në rreth dhe vizatohet një vijë duke përdorur një nivel për të shkurtuar tullat në lartësi.

Shembull i montimit të tullave lidhje qoshe(prerja është bërë me një mulli)

Pajisja e mbivendosjes së këndit

Paraqitja e jashtme (skica e paraqitjes)

Tabela e përfunduar me rrathë të çmontuar

Kutia e zjarrit për Barbekju (masoneria e pjesës së furrës)

Rreshti i parë i kutisë së zjarrit (në këtë rast përdoret një skemë e thjeshtë veshjeje, kjo është e zbatueshme vetëm për Barbekjut e montuara në mur, për ato në këmbë është më komplekse)

Instalimi i paletës

Në këtë fazë, bëhen prerje që do të shërbejnë si udhëzues për kornizën. Korniza do të përdoret për vendosjen e rrjetës ose helleve.

Ndërtimi i një kolektori tymi

Ndërtimi i një oxhaku për një Barbecue

konkluzioni

Natyrisht, puna e një prodhuesi profesionist të sobave është treguar më lart, megjithatë, nëse dëshironi, mund të arrini një rezultat të ngjashëm. Shpresojmë që ky udhëzues t'ju ndihmojë të ndërtoni një Barbekju me tulla pa punësuar punë.

Duket se ndërtimi i një skarë me tulla me një sobë me duart tuaja është shumë i ndërlikuar dhe i shtrenjtë, dhe vetëm profesionistët mund ta bëjnë këtë. Por një punë e tillë vërtet bëjeni vetë.

Thjesht duhet të jeni të durueshëm dhe të merrni gjithçka materialet e nevojshme dhe merre punën me kujdesin e duhur.

Një sobë e mirë Barbecue jo vetëm që do të jetë një dekorim i mirë për shtëpinë tuaj, por gjithashtu do të jetë një arsye e shkëlqyer për të mbledhur të gjithë familjen, të afërmit dhe miqtë nën një çati.

Përveç kësaj, ushqimi i përgatitur në jashtë gjithmonë më të shijshme dhe eliminon nevojën për të qëndruar në një kuzhinë të mbytur gjatë verës së nxehtë.

Pse të ndërtoni një furrë me tulla me duart tuaja?

Kjo sobë është ideale jo vetëm për gatimin e qebapëve, është e mundur të gatuhet në të, në parim, ndonjë pjatë, për të cilën ka vetëm imagjinatë të mjaftueshme.

Ziejini perimet, skuqni pastat, bëni reçel dhe nëse blini një kazan, mund t'i shijoni pilaf i shijshëm. Grila me tulla duket shumë më mirë më efektive portative.

Sidomos nëse është një Barbecue me furrë, së cilës i është bashkangjitur një vend për përgatitjen dhe prerjen e ushqimit. Dhe duke ndërtuar një strehë mbi ndërtesë, do të jeni në gjendje ta përdorni të qetë në mot të keq.

Avantazhet dhe disavantazhet

Avantazhi i padyshimtë është se Barbecues me tulla praktikisht i përjetshëm. Pasi të keni ndërtuar një sobë të tillë, do ta përdorni për aq kohë sa të doni. Përveç kësaj, mundësia mburremi një furrë-barbekju me tulla para mysafirëve tuaj gjithashtu nuk do të jetë e tepërt. Ju mund ta zgjidhni problemin e shiut të papritur duke vendosur një tendë.

Kulmi do të plotësojë në mënyrë ideale një skarë me tulla (shih fotot e ndërtesave të mbyllura në fund të artikullit). Disavantazhet përfshijnë faktin se kostoja e barbekjueve të tilla është shumë më tepër se ato metalike portative, dhe nëse ndërtohen gabimisht, mund të jenë krejtësisht të padobishme.

Planifikimi i ndërtimit

Ku do të vendoset soba dhe skara me tulla? Ne e përgatisim vendin me duart tona

Ndërtimi duhet të kryhet në mënyrë të hapur ajrosur mirë zonë dhe larg objekteve të ndezshme. Rekomandohet gjithashtu pajisja e këtij vendi me një lloj strehimi për të mbrojtur sobën nga moti i keq. Komoditet shtesë do të sigurohet nga një belveder i vogël në të cilin të ftuarit mund të mblidhen.

KUJDES! Mësoni paraprakisht nga fqinjët nëse tymi i sobës do t'i shqetësojë ata. Për ta bërë këtë, ndizni një zjarr në vendin e ndërtimit dhe sigurohuni që tymi të mos shkaktojë bezdi për askënd.

Zgjerime shtesë

Sgara mund të ketë: një kazan, një furrë, një duhanpirëse, një oxhak me një skarë, një tandoor, një vitore.

Ju mund të ndërtoni një skarë me një furrë me tulla, plotësoni ndërtimin me një duhanpirëse ose zona e punës . Numri i ndërtesave është i kufizuar vetëm nga hapësira e lirë në vend.

Dizajn

Çdo Barbecue fillon me një projekt. Nëse nuk keni arsimi teknik, atëherë është më mirë të porosisni paraqitjen nga ndërtuesit profesionistë, ose të përdorni një nga projektet tona (shih fotot dhe paraqitjet më poshtë). Por porosinë mund ta bëni vetë, duke ndjekur rregullat bazë:

  • dhoma e djegies të ndërtuar të gjatë katër rreshta murature;
  • tre rreshta murature në skarë;
  • fireplace - gjashtë rreshta murature;
  • zorrë - tre rreshta murature të lartë.

Nëse nuk jeni të sigurt nëse mund ta kryeni vetë procedurën, është më mirë t'i drejtoheni specialistëve për këtë çështje. Dizajni i gabuar mund të degradojë ndjeshëm cilësinë e furrës.

Projektet e barbekjuve me tulla me një sobë: vizatime, foto

Projekti për një furrë skarë me një sobë të mbyllur (ndoshta një furrë)

Projekt për një skarë me sobë të hapur

Projekti i një sobë-skarë me një furrë-sobë

Mjetet e nevojshme për punë.

  • Lopatë.
  • Kovë.
  • Enë me tretësirë.
  • bullgare.
  • Mistri.
  • Çekan gome.

Materialet e nevojshme

  • Tulla qeramike.
  • Tulla zjarri për rezervuarin e karburantit.
  • Çimento.
  • Rërë.
  • Përzierje të thata për muraturë.
  • Balta.
  • Guri i egër.
  • Ruberoid.
  • Zhavorr.
  • Këndi metalik.
  • Pianurë.
  • Shufra me hekura.
  • Trarët prej druri.
  • Dera e ventilatorit.
  • Derë për kutinë e zjarrit.

Ne ndërtojmë një furrë për skarë me tulla me duart tona

Përgatitja e vendit

Nëse vendi i ndërtimit nuk është i betonuar ose, për shembull, nuk është i veshur me gurë, atëherë do t'ju duhet përgatit faqen nën skarë Para së gjithash, hiqni çdo mbeturinë dhe hiqni shtresa e sipërme dheu. Zona e kërkuar të paktën tre metra katrorë .

REFERENCA! Nëse Barbecue nuk ndodhet nën një tendë, atëherë këshillohet që ta ndërtoni jo në balte, por në llaç çimentoje, duke i shtuar kripë në raport: 1 kilogram kripë për kovë llaç.

Hedhja e themelit

Ndërtimi i një sobë Barbecue duhet të fillojë me instalimin e themelit. Dimensionet varen nga sipërfaqja e ndërtesës, dhe thellësia nga dendësia e tokës. Sa më i ulët të jetë densiteti, aq më i thellë bëhet themeli. Përforcim më i mirë kunjat e çelikut ose teli.

Gjerësia e gropës duhet të jetë më e madhe se vetë furra 10 centimetra. Thellësia e gërmimit është afërsisht 30 centimetra. Nëse ka shumë rërë në tokë, atëherë gërmoni një gropë me thellësi të cekët dhe para se të derdhni themelin, duhet të instaloni kallep.

Nëse toka është argjilore, atëherë betoni për themelin mund të derdhet menjëherë pa përgatitje.

Pas instalimit kallep druri, mbushni pjesën e poshtme me rërë dhe zhavorr, duke e ngjeshur dhe ujitur sipërfaqen. Pas së cilës, mbusheni me tretësirën.

Fondacioni përmes 10-15 ditë do të fitojë forcën e saj, dhe më pas do të jetë e mundur të kalohet në muraturë. Por para kësaj, është më mirë të sigurohet ndërtesa me hidroizolim. Për hidroizolim Për shembull, një fletë e materialit për çati do të bëjë.

Këtu përdoret çdo material tjetër që do të jetë në gjendje të ruajë të njëjtën nxehtësi brenda Barbecue. Vendosni një shtresë sipër punime me tulla dhe mbushni gjithçka me çimento. Tani mund të vazhdoni në ndërtimin e furrës së Barbekju.

REFERENCA! Nëse jetoni në një zonë me shi, është më mirë të përdorni një platformë me tulla në vend të një grope. Kjo do të ndihmojë në uljen e ekspozimit të furrës ndaj lagështirës së tepërt.

Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar në:

Ndërtimi i një Barbecue me një furrë

Pasi të keni marrë planin e ndërtimit, ose ta keni përfunduar vetë, duhet të vazhdoni me ndërtimin Barbecue me tulla me një sobë. Ndërtimi duhet të kryhet me kujdesin dhe saktësinë e duhur. Meqenëse ndërtimi i pasaktë dhe me cilësi të dobët mund të shkatërrojë të gjithë strukturën dhe do të kushtojë kohë dhe para të humbura.

Ndihma mund të jetë e dobishme kur vendosni tulla kornizë druri , i cili duhet të instalohet në fillim për të marrë mure uniforme të Barbecue. Këshillohet përdorimi i argjilës në llaçin e muraturës. Në vend të argjilës mund të përdorni përzierje të veçanta të thata. Përdorni një cep metalik për të mbuluar hapjet e sobës. Nëse vendosni të përdorni tulla të vjetër për ndërtim, atëherë mos harroni pastrim paraprak nga çimentoja e vjetër e tharë.

Vatra duhet të shtrohet nga balta e zjarrit tulla, për shkak të rezistencës së saj ndaj zjarrit. Muret dhe veshja mund të bëhen prej të zakonshme tulla qeramike. Llaçi për sobën e Barbecue është bërë nga çimento, rërë dhe balta. Për një kuti zjarri të bërë nga tulla prej balte, përdoret një zgjidhje pa shtuar çimento në përmasat e mëposhtme: tre pjesë rërë në një pjesë balte. Këshillohet që tullat para shtrimit zhyteni në ujë. Kjo do të sigurojë një kontroll më të fortë.

Para fillimit të ndërtimit, llogaritni me kujdes vendndodhjen e tullave dhe sigurohuni që të ketë një sasi të mjaftueshme hapësirë ​​të lirë rreth saj.

Paraqitja e një Barbecue me një sobë

  1. Vendosni dy rreshtat e parë të vazhdueshëm tulla në formën e një drejtkëndëshi ose në formën e parashikuar në paraqitjen. Pa harruar rreshtoni qoshet dhe hiqni llaçin e tepërt për të mos prishur pamjen braziers. Për të siguruar që rreshtat të jenë të njëtrajtshme, përdorni një vijë plumbash.
  2. Deri në nivelin e tretë instaloni derën e sobës së hirit.
  3. Së katërtiështë shtruar edhe e fortë.
  4. Në rreshtin e pestë Mbyllni derën e hirit të sobës me një bravë dhe instaloni hekurën.
  5. Në të gjashtin shtroni tullat pa boshllëqe.
  6. Në të shtatën Ju tashmë mund të instaloni derën për kutinë e zjarrit.
  7. Në tetë dhe së nënti, tullat duhet të vendosen në një shtresë të vazhdueshme.
  8. Nga niveli i dhjetë Zakonisht ndërtimi tashmë ka filluar oxhak i sobës.
  9. Në njëmbëdhjetë bllokoni hapjen e derës së kutisë së zjarrit.
  10. Në të dymbëdhjetën tashmë bëni një gatim dhe vatër.
  11. Nga rreshti i katërmbëdhjetë vazhdoni me ndërtimin e kanalit të oxhakut dhe ndërtoni muret anësore të brazierit dhe murin e pasmë.
  12. Nga njëzet e një deri në njëzet e tretëështë krijuar mbulesë gjysmërrethore e oxhakut. Këtu, për t'i dhënë tullës formën e duhur, ajo do t'ju duhet ta prisni me një mulli.
  13. Nga njëzet e katërt në tridhjetë e një tullat duhet të vendosen në një shtresë të vazhdueshme.
  14. Diku në datën njëzet e gjashtë shfaqja me radhë kanal tymi.
  15. Tashmë në nivelin e tridhjetë e dytë ju mund të instaloni një tub. Kapaku mbi oxhak është bërë zakonisht nga të njëjtat materiale nga të cilat është ndërtuar sobë.

Për rehati më të madhe në përdorimin e Barbecue, duhet të keni parasysh disa nga nuancat e ndërtimit të tij. Për shembull, Kur llogaritni gjerësinë e fryerës, duhet të merrni parasysh gjatësinë e helleve.

VEÇANTËSITË! Metali ka tendencë të zgjerohet kur nxehet, prandaj sigurohuni që të lini një boshllëk të vogël kur instaloni një derë metalike. Lartësia e sobës duhet të korrespondojë me lartësinë tuaj për lehtësi më të madhe kur punoni me të.

Siguria nga zjarri

Mos harroni se skarë është jashtëzakonisht të rrezikshme nga zjarri strukturat. Mosrespektimi i masave paraprake të sigurisë gjatë përdorimit të pakujdesshëm të skuqësit mund të çojë në pasoja të tmerrshme.

Mos lini objekte shpërthyese pranë. Ndërtimi nuk duhet të kryhet pranë objekteve prej druri, pemët. Instaloni tenda ose streha të tjera me kujdes për të parandaluar mundësinë e zjarrit.

E rëndësishme! Në asnjë rrethanë nuk duhet të vendosen materiale të ndezshme mbi ose pranë një sobë që funksionon.

Njohja dhe praktikimi i parimeve thelbësore të sigurisë do të eliminojë mundësinë e rezultateve të papritura.

Çfarë mund të jetë më e mrekullueshme se një pushim me familjen apo miqtë? ajër të pastër. Një kalim kohe e këndshme më së shpeshti plotësohet nga një piknik me gatimin e mishit ose peshkut. Për ta bërë këtë, kur udhëtojnë, ata përdorin pajisje të ndryshme palosëse si p.sh. një Barbecue ose skarë të parafabrikuar. Nëse jeni pronar zonë periferike, më pas sapo të ndërtohet, furra e Barbekju do të bëhet pikërisht vendi rreth të cilit mund të mblidheni me të dashurit për një drekë të shijshme dhe biseda të këndshme. Megjithë kompleksitetin e tij të dukshëm, një Barbecue me tulla mund të ndërtohet lehtësisht me duart tuaja. Fotografitë e strukturave ekzistuese, vizatimet dhe diagramet e paraqitjes, këshilla dhe rekomandime nga prodhuesit me përvojë të sobave do ta lehtësojnë shumë punën.

Karakteristikat dhe përfitimet e Barbecue

Një Barbecue e ndërtuar me duart tuaja do të bëhet jo vetëm një shtesë funksionale, por edhe një dekorim i vërtetë i një zone periferike.

Një furrë Barbecue është shumë më e lartë në funksionalitet ndaj modeleve të tjera të dizajnuara për gatim në natyrë. Një Barbecue me tulla ju lejon të gatuani shish kebab ose biftek, të piqni peshk ose perime, të pini duhan peshk dhe produkte mishi, të gatuani pjatat e para dhe të dyta, fruta të thata ose kërpudha dhe shumë më tepër.

Duke qenë në një farë mase një simbiozë e një skarë, skarë, duhanpirëse dhe grilë, barbekju gjithashtu ka karakteristika që e bëjnë këtë dizajn unik dhe efektiv:

  1. Struktura ka një mur të pasmë, i cili ju lejon të shpërndani në mënyrë të barabartë temperaturën në të gjithë vëllimin e brendshëm dhe të ruani nxehtësinë.
  2. Përdorimi i një oxhaku ju lejon të krijoni rrymë dhe të hiqni tymin nga zona e gatimit.
  3. Djegia e karburantit ndodh në kutinë e zjarrit, jo në paletë metalike, të tilla si në një Barbecue ose skarë. Kjo e bën strukturën më të sigurt dhe më të qëndrueshme.
  4. Nxehtësia në një furrë Barbecue shpenzohet në mënyrë më efikase, pasi edhe pas gatimit, tullat e strukturës mbajnë një temperaturë të lartë.

Një avantazh i madh i dizajnit është se Barbecue ju lejon jo vetëm të gatuani ushqim, por edhe të ngrohni dhomën. Kjo mund të jetë një dhuratë e vërtetë nga perëndia për gazebos të mbyllur ose gjysmë të hapur, duke ju lejuar të relaksoheni në rehati jo vetëm gjatë verës, por edhe jashtë sezonit.

Llojet

Ka shumë soba për Barbecue në kopsht, ndër të cilat ka disa lloje modelesh që kanë karakteristikat e mëposhtme:

  • një kuti zjarri të tipit të hapur të zgjeruar (përdoret si një oxhak kopshti ose belveder) dhe një grilë ose hell të integruar;
  • një dhomë ngrohjeje si një furrë ruse, për gatimin e byrekut, brumërave etj.;
  • zonë për barbekju ose strukturë stacionare për përgatitjen e skarës;
  • kamare për një kazan;
  • dhoma e tymit për prodhimin e mishit të tymosur në shtëpi;
  • pianurë.

Strukturat vërtet universale janë komplekset e Barbecue, të cilat janë struktura multifunksionale që përfshijnë të gjitha shtesat e lartpërmendura.

Galeria e fotove: opsionet e dizajnit

Furrë Barbecue e pajisur me një dhomë për pirjen e duhanit Një nga dizajnet më të njohura është një Barbecue me një kuti zjarri, e cila në formë dhe funksionalitet i ngjan një oxhaku të rregullt. Furrë barbekju multifunksionale me pianurë dhe një duhanpirëse. Reale kuzhinë verore, apo jo? Barbecue e kombinuar me një furrë ruse Barbekju me skarë dhe kamare për kazan

Dizajni i një furre Barbecue në kopsht

Furra më e thjeshtë për Barbecue është ndërtesë me tulla gjysmë tullë e trashë, e shtruar në formën e shkronjës P. Lartësia e strukturës mund të jetë nga 1 metër ose më shumë. Natyrisht, sa më e madhe të jetë sobë, aq më e fortë duhet të jetë baza e betonit në të cilën është instaluar.

Dizajni i një furre të thjeshtë Barbecue

Skema është e thjeshtë sobë kopshti me hekura

Në një nivel prej rreth 70 - 75 cm nga dyshemeja, zgjatjet janë bërë me tulla të shtruara nëpër muraturë në muret anësore të strukturës. Gjatë funksionimit, tigani në të cilin ndodh djegia mbështetet në këto zgjatime. qymyr druri ose dru zjarri. Në një distancë prej 10, 15, 20, 25 cm nga zgjatimet e tullave në muret anësore Barbecue ka udhëzues të integruar. Falë aftësisë për të rregulluar lartësinë e raftit të ushqimit në lartësinë e dëshiruar, ju mund të zgjidhni regjimin optimal të temperaturës.

Anësore dhe muret e pasme sobat kryejnë funksione të papërshkueshme nga era dhe të ruajtjes së nxehtësisë. Duhet thënë se në dizajne më komplekse dhoma e punës Barbecue ka një formë të harkuar dhe një kanal të ngushtë tymi, i cili përmirëson efikasitetin e sobës dhe rrit efikasitetin e saj.

Zona e djegies është e veshur me baltë zjarri tulla zjarri, e cila është hedhur në një zgjidhje të çimentos rezistente ndaj nxehtësisë dhe rërë lumi. NË në disa raste përdorni një përbërje balte-rërë, duke rregulluar fraksionet masive komponentët në varësi të përmbajtjes së yndyrës së argjilës. Muret e strukturës janë ngritur nga tulla me fytyrë të kuqe duke përdorur llaç të zakonshëm çimento-rërë.

Shpesh dizajni i Barbecue plotësohet me sipërfaqe të rehatshme pune, një furrë ruse, një lavaman, kamare dhe rafte të ndryshme. Kjo e bën furrën më funksionale dhe më të lehtë për t'u përdorur.

Faza përgatitore

Aktiv fazë përgatitore zgjidhni një vend për ndërtimin e ardhshëm, përcaktoni modelin dhe madhësinë e Barbecue, dhe gjithashtu rezervoni mjet i nevojshëm dhe materialeve.

Vendimi për një vend për një sobë kopshti dhe dizajni i tij

Kur zgjidhni modelin, madhësinë dhe vendndodhjen për një Barbecue, ndiqen disa rregulla:

  • distanca nga struktura në shtëpi nuk duhet të jetë e madhe, pasi gjatë procesit të gatimit do t'ju duhet të shkoni përpara dhe mbrapa në mënyrë të përsëritur;
  • nuk duhet të ketë pemë ose shkurre pranë oxhakut;
  • gjatë ndërtimit, trëndafili i erës merret parasysh - tymi nga Barbecue nuk duhet të shkojë drejt shtëpisë;
  • dizajni dhe stili i strukturës duhet të përputhen me stilin e pasurisë dhe të theksojnë në mënyrë të favorshme pikat e forta të saj;
  • zonë e vogël sobë do të duket harmonike madhësi të madhe me zona pune të vendosura në mënyrë optimale;
  • Një Barbecue e madhe kërkon ndërtimin e një themeli të fortë.

Për më tepër, është e nevojshme të parashikohet se si do të kryhet mbrojtja nga shiu, për të menduar për dizajnin elemente shtesë lloji i hekurës, duhanpirës, sipërfaqe pune me lavaman etj.

Vizatimet dhe dimensionet e furrës së ardhshme

Meqenëse çdo vend ka veçoritë e veta unike të peizazhit dhe paraqitjes, me shumë mundësi do të përcaktoni vetë dimensionet dhe pamjen e pjekjes. Sidoqoftë, kur hartoni një skemë, duhet të merret parasysh se lartësia në të cilën ndodhet grila duhet të sigurojë komoditet dhe siguri. Për njerëzit me lartësi mesatare, skara dhe tavolina janë të vendosura në nivelin e rreshtit të nëntë ose të dhjetë të tullave. Përndryshe, do t'ju duhet të përkuleni vazhdimisht, ose, edhe më keq, të jeni rrezikshëm pranë zjarrit. Paleta ose grila vendoset në shufra metalike të vendosura midis tullave ose të mbështetura në zgjatime në muraturë. Është më mirë nëse të gjitha pajisjet shtesë janë të lëvizshme. Në të ardhmen, kjo do ta bëjë më të lehtë kujdesin, dhe përveç kësaj, grilat, grila dhe tabaka mund të hiqen për dimër në mënyrë që metali të mos ndryshket.

Vizatim i një Barbecue me porosi

Vizatimet e aranzhimeve të Barbecue

Në punën tuaj, ju mund të përdorni vizatime të një furre Barbecue me dimensione 1500x7500 mm. Duke i marrë ato si bazë dhe duke shtuar sipërfaqet e nevojshme të punës, do të merrni një strukturë funksionale që do të plotësojë të gjitha nevojat tuaja. Nëse është e nevojshme, dimensionet mund të ndryshohen duke ruajtur përmasat e pjesëve kryesore. Mos harroni të përfshini hapësirën për karburant në dizajnin tuaj. Për më tepër, ju kujtojmë se skara është instaluar në një lartësi prej rreth 70 cm, dhe furra ndodhet 10 cm më e ulët.

Materialet dhe mjetet

Gjatë procesit të ndërtimit, do t'ju nevojiten dy lloje tullash - balta e zjarrit, e cila përdoret për shtrimin e kutisë së zjarrit dhe përballja. Për muraturë, do të jetë e nevojshme të përgatiten dy lloje llaçi - balta për zonën e djegies dhe rërë-çimento për trupin e furrës. Gjatë procesit të punës, mund të përdorni edhe përzierje ndërtimi të gatshme. Përveç tullave, argjilës, rërës dhe çimentos, do t'ju duhet:

  • zhavorr ose gur i vogël i grimcuar - për themelin;
  • shufër ose rrjetë përforcuese - për përforcimin e betonit;
  • dërrasa për kallep;
  • fletë metalike - madhësia e një Barbecue;
  • dyert e kutisë së zjarrit dhe hirit;
  • hekura;
  • sobë me djegës;
  • dera e kanalit të tymit;
  • qoshe çeliku ose përforcime për dysheme;
  • kompensatë 20 mm e trashë - për të bërë një kornizë të harkuar;
  • shami për çati;
  • mikser betoni;
  • mulli me rrathë për gur dhe metal;
  • mason dhe çekiç gome;
  • mistri;
  • linja kumbulle dhe niveli i flluskës;
  • lopata (lugë dhe bajonetë);
  • tampers;
  • kova;
  • kordonin dhe kunjat.

Pasi gjithçka është gati, fillojmë të shënojmë dhe ndërtojmë themelin.

Udhëzime hap pas hapi për ndërtimin e një Barbecue

Ndërtimi furrë me tulla Bërja e skarës vetë bëhet më së miri në faza, duke vazhduar në hapin tjetër të planit vetëm pasi faza e mëparshme të jetë përfunduar plotësisht. Kjo do t'ju lejojë të bëni punën në mënyrë efikase dhe pa gabime.


Rregullimi i kallepit dhe instalimi i rripit të blinduar


Gjatë ndërtimit, struktura nuk duhet të laget, kështu që një tendë është instaluar mbi strukturën ose muratura është e mbuluar me film plastik.

  • Tavanet e harkuara të kamareve janë shtruar duke filluar nga rreshti i 9-të i tullave.

    Rreshti i 9-të plotësohet duke instaluar arkitra nën tavanet e harkuar të niches

  • Rreshtat e 10-të dhe të 11-të formojnë tavanin dhe piedestalin.

    Pas vendosjes së rreshtave të 10-të dhe të 11-të, instaloni kërcyesit nën tavolinë

  • Rreshti i 12-të kryhet vazhdimisht. Ky është një tavolinë. Për ta theksuar atë në sfondin e muraturës dhe për ta bërë strukturën më të përshtatshme, në këtë nivel bëhet një lëshim çerek tullash.

    Rreshti i 12-të. Duke filluar nga tavolina, zona e djegies është e shtruar me tulla zjarrduruese

  • Nga rreshtat 13 deri në 15 është hedhur kutia e zjarrit.

    Rreshtat 16 - 24 formojnë dhomën e djegies

  • Për të siguruar një ngushtim të qetë të harkut të kutisë së zjarrit, çdo rresht i sipërm zhvendoset në raport me pjesën e poshtme me ½ tullë.

    Ngushtimi i tubit të Barbekju

  • Oxhaku drejtohet në lartësinë e dëshiruar, duke e përfunduar me të ashtuquajturin kapak - një ¼ e zgjatur e muraturës. Në këtë rast, ata përdorin vetëm llaç rërë-çimento. Për të parandaluar hyrjen e reshjeve në strukturë, më pas vendoset një kapak metalik në oxhak.

Për të dekoruar sipërfaqen e sobës gjatë procesit të ndërtimit, qepjet e muraturës janë qëndisur. Përveç kësaj, nëse dëshironi, struktura mund të suvatohet dhe lyhet për t'u përshtatur me strukturat e tjera të vendosura në parcelën e kopshtit.

Karakteristikat e funksionimit

Për t'u siguruar që furra juaj e Barbekju funksionon siç duhet dhe ju bën të lumtur për shumë vite, duhet të kujdeseni rregullisht për të. Çdo herë pas përdorimit, grila pastrohet tërësisht nga mbetjet e ushqimit, përndryshe gjatë gatimit pasues, tymrat dhe papastërtitë do të bien mbi ushqimet e freskëta. Mund të filloni të lani pjesët e skarës vetëm pasi soba të jetë ftohur plotësisht. Nga rruga, është skara e Barbecue ajo që është më e ndjeshme ndaj shkatërrimit, kështu që duhet të mbahet e pastër dhe e thatë.

Sipërfaqja e dhomës së djegies lahet nga djegia pasi bëhet e ndotur dhe pastrohet oxhak nga bloza kryhet në fillim të çdo sezoni.

Kur përdorni një Barbecue, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta:

  • Gjatë sezonit të ftohtë ose pas shiut, nuk duhet të ndizni menjëherë Barbecue me forcë të plotë, pasi rënie e mprehtë temperaturat do të sjellin çarje. Sipërfaqet e brendshme të furrës është më mirë të thahen për 20 - 25 minuta me flakë të ulët. Përveç kësaj, nëse nuk ka kapak mbi oxhak, atëherë uji dhe bora duhet të hiqen nga kutia e zjarrit;
  • Për të ndezur një Barbecue, përdorni lëngje speciale, qymyr dhe një pajisje të quajtur starter (një enë speciale për karburant dhe qymyr). Ndalohet përdorimi i benzinës, vajgurit dhe lëndëve djegëse dhe lubrifikantëve të tjerë;
  • Mos e mbuloni Barbecuen me kapak brenda 15 minutave pas ndezjes. Përndryshe, është i mundur formimi i gazit të ndezshëm, i cili, pas heqjes së kapakut dhe hyrjes së papritur në oksigjen, mund të ndizet me një blic dhe të ndizet;
  • Shija e ushqimit të pjekur në skarë lidhet drejtpërdrejt me cilësinë e karburantit. Nuk është sekret që në këtë rast opsioni më i mirëështë druri i pemëve frutore;
  • Pastrimi i vatrës nga mbetjet e karburantit të djegur duhet të bëhet pas çdo gatimi;
  • Kur përdorni një Barbecue, duhet t'i përmbaheni rreptësisht rregullave të sigurisë, duke monitoruar vazhdimisht intensitetin e djegies dhe duke përdorur doreza mbrojtëse.

Trajtojeni furrën tuaj të skarës me kujdes dhe ajo do t'ju shpërblejë me shërbim afatgjatë, të patëmetë dhe ushqime të shijshme dhe ushqyese.

Video: Barbecue me tulla DIY

Duke ndarë disa ditë dhe një shumë të caktuar parash për të ndërtuar një Barbecue të palëvizshme me tulla, do të merrni një strukturë unike në faqen tuaj që do të bëhet qendra e tubimeve me miqtë dhe të afërmit. Përveç faktit që një sobë kopshti do t'ju japë mundësinë për të kënaqur të dashurit tuaj pjata të shijshme, do të fitoni gjithashtu përvojë të paçmuar që mund të rrisë vetëvlerësimin tuaj dhe të rrisë autoritetin tuaj midis kolegëve dhe të njohurve.

Rekreacion në natyrë në shtëpi fshati ose një dacha nuk është e plotë pa gatim në nxehtësinë e hapur. Qebapët banalë apo perimet e pjekura nuk do të befasojnë askënd, por gatimi i pilafit të vërtetë apo gjëra të tjera në kushte të tilla pjatë komplekse e mundur vetëm në një tigan të veçantë. Kjo është një furrë Barbecue, dizajni i së cilës përfshin instalimin e një kazan.

Struktura e përgjithshme e një furre Barbecue me kazan dhe lavaman

Një furrë Barbecue është një strukturë kapitale për gatimin e pjatave të ndryshme mbi nxehtësinë e qymyrit të nxehtë. E veçanta e këtij instalimi është se procesi i gatimit kryhet në skarë metalike pa flakë e hapur, dhe fryerja nuk mbyllet me kapak.

Në terma terminologjikë, koncepti i "barbekju" nënkupton një metodë të pjekjes së mishit ose produkteve bimore mbi thëngjij të djegur në një temperaturë në intervalin 100-130°C.

Për lehtësinë e gatimit, pajisje të tilla modernizohen duke shtuar ndarje dhe instalime shtesë. Një dizajn që kombinon një furrë për Barbecue, një tigan për pjekje me aftësinë për të instaluar një kazan dhe një zgjatim me një lavaman është bërë shumë i popullarizuar. Duhet të theksohet se tava e pjekjes mund të shndërrohet lehtësisht në një sobë të zakonshme duke hequr kazanin dhe duke vendosur unaza prej gize në vrimë. madhësive të ndryshme, duke formuar një sipërfaqe të vazhdueshme.

Një furrë e madhe Barbecue ka shumë cilësi pozitive dhe disa negative.

Tabela: avantazhet dhe disavantazhet e një furre Barbecue

ProKundër
  • besueshmëria dhe qëndrueshmëria e strukturës;
  • siguria nga zjarri, pasi nuk përdoret flakë e hapur gjatë procesit të gatimit;
  • shija e veçantë e pjatave të gatuara dhe korja krokante ruan lagështinë natyrale në ushqim;
  • tërheqje vizuale, falë së cilës do të dekorojë çdo zonë;
  • mundësia për të ndërtuar një tendë ose belveder mbi të, kjo është arsyeja pse shi i rrëmbyeshëm nuk do të ndërhyjë në gatimin dhe komunikimin me miqtë;
  • dizajn individual, duke treguar të menduarit krijues, ju mund të ndërtoni një strukturë sipas dizajnit tuaj;
  • aftësia për të përdorur teknika të ndryshme gatimi;
  • një strukturë e larmishme, e cila varet nga aftësitë e veta dhe madhësia e sipërfaqes së ndërtesës për ndërtimin e saj, janë zhvilluar shumë struktura, të vogla dhe të modernizuara cilësime të ndryshme dhe pajisje që formojnë komplekse të tëra për përgatitjen e pjatave të ndryshme.
  • duhet theksuar parcelë e madhe për ndërtim, dhe jo çdo vend në territor është i përshtatshëm;
  • pamundësia për të lëvizur;
  • nevoja për të instaluar një themel kapital;
  • nevoja që ndërtimi i saj të ketë jo vetëm aftësi në muraturë, por edhe përvojë në biznesin e sobave;
  • kosto e lartë.

Galeria e fotove: projekte të gatshme të furrës për Barbekju

Dizajni duke përdorur tulla të kuqe dhe të zjarrit duket shumë solid Në qoshe mund të vendoset edhe furra e skarës Ndërtimi kompleks kërkon ndihmën e ndërtuesve profesionistë Përfundimi i lehtë ka një pamje tërheqëse Një qasje krijuese ndaj ndërtimit do të ndihmojë në krijimin dekorim origjinal për daçën Formë e pazakontë Furrat e BBQ-së janë tërheqëse

Përgatitja për ndërtim: vizatime dhe dimensione optimale

Ndërtimi i një strukture furre Barbecue duhet të paraprihet nga aktivitetet përgatitore në zgjedhjen e një kantieri ndërtimi, duke hartuar vizatime dhe diagrame.

Kur zgjidhni një vend për ndërtim, duhet të udhëhiqeni nga rregullat e mëposhtme:

  1. Midis kompleksit të furrës dhe objekt banimi duhet të ketë një distancë prej të paktën 5 m.
  2. Qasja në kuzhinë nuk duhet të jetë shumë larg nga struktura. Nëse është e nevojshme, ato mund të vendosen nën një çati.
  3. Ndërtesa duhet të jetë e vendosur larg ndërtesave të banimit të fqinjëve, pasi aroma dhe tymi mund t'i irritojnë ata.
  4. Vendimi për të gjitha çështjet e ndërtimit duhet t'u besohet specialistëve.
  5. Para ndërtimit, është e nevojshme të kryhet një studim i tokës dhe, në përputhje me cilësinë e tij, të zgjidhni lloj i përshtatshëm bazat.

Madhësia e furrës së ardhshme të Barbecue luan një rol të rëndësishëm.

Nëse sipërfaqja me lavaman, skarë ose kazan vendoset shumë poshtë, atëherë pas një kohe shpina juaj do të lodhet dhe nëse sipërfaqet e punës ndodhen shumë lart gjatë procesit të gatimit, nuk do të mund të shmangni djegiet.

Për të gjetur mesatare e artë, ju duhet të ndiqni rregullin - lartësi optimale Sipërfaqja e punës e furrës së skarës duhet të jetë pak nën nivelin e bërrylave të kuzhinierit.

Nëse gjerësia e zonës së zgjedhur nuk lejon krijimin e një strukture të gjerë, atëherë kjo parametri optimal mund ta konsiderojmë vlerën 240–250 cm. Një kompleks i tillë soba do të jetë kompakt dhe i përshtatshëm. Gjerësia e tavës duhet të jetë 63–65 cm.

Madhësia e sobës për kazanin do të jetë 3,5 tulla nga secila anë, që i përgjigjet 87 cm.

Përzgjedhja e materialit, llogaritja e sasisë së kërkuar

Për ndërtimin e furrave të skarës përdorin materiale të ndryshme, të cilat përfshijnë tulla, metal, gur dhe argjilë.

Kjo e fundit mund të përdoret për të bërë një strukturë monolit.

Balta përdorej në qeramikën e lashtë. Përmendjet e para historike të strukturave të tilla u gjetën në mijëvjeçarin e III para Krishtit. Në ditët e sotme, ky lloj furre përdoret jashtëzakonisht rrallë. Për ta bërë atë ju duhet një lloj i veçantë balte yndyrore.

Stufat e gurit për Barbecue janë më të zakonshme, por nuk janë shumë të njohura, pasi ndërtimi i tyre kërkon gurë rrënojash, ranor dhe gëlqerorë. Disavantazhi i këtij materiali është se ai forma të ndryshme, kjo është arsyeja pse çdo element duhet të zgjidhet me kujdes për njëri-tjetrin.

Komplekset e furrave prej metali përdoren gjerësisht në ditët e sotme për shkak të çmimit të lirë të materialit dhe lehtësisë së përpunimit të tij. Del në shitje numër i madh struktura të gatshme. Në shtëpi, struktura të tilla bëhen në madhësi kompakte.. Për këtë përdorin fletë çeliku ose tuba me trashësi të paktën 5 mm. Një opsion popullor është përdorimi i rezervuarëve të vjetër të propanit. Trashësia e murit dhe dimensionet e këtyre kontejnerëve janë të përshtatshme për prodhimin e strukturave të tilla.

Më i përshtatshëm, me cilësi të lartë dhe material i qëndrueshëm për sobë është një tullë. Ai ka madhësive standarde dhe forma.

Duhet të theksohet se asnjë lloj tulla nuk është i përshtatshëm për ndërtimin e një furre Barbecue.. Për shembull, silikati nuk mund të përdoret. Për brazirat, furrat dhe strukturat e tjera që veprojnë në temperaturë të lartë, përdorni materiale të kuqe dhe balte rezistente ndaj zjarrit. Dhoma e djegies është e veshur vetëm me llojin e dytë.

Përveç kryesore material ndërtimi, do t'ju duhet:

  1. Përzierje betoni për të hedhur themelet.
  2. Pllaka ose panele kompensatë për të bërë kallep.
  3. Shufra përforcuese për ndërtimin e një kornize metalike që forcon bazën e betonit.
  4. Rërë dhe zhavorr për themelin.
  5. Tela, kapëse plastike ose makinë saldimi për sigurimin e të gjitha lidhjeve të strukturës së armaturës.
  6. Material hidroizolues për themelet. Për këtë, zakonisht përdoret polietileni i trashë ose shamia për çati.
  7. Lavaman metalik, rubinet, pajisje kullimi, zorrë gome.
  8. Qoshet metalike për instalimin e një banak me një lavaman, mbërthyes për një skarë Barbecue dhe elementë të tjerë strukturorë të sobës.

Të gjitha këto materiale kërkojnë llogaritje të kujdesshme.

Tulla, llaç balte

Për të ndërtuar një furrë për Barbekju, do t'ju duhen 810–820 të kuqe zjarrduruese, si dhe 30–35 prej balte zjarri. Trashësia e qepjeve midis tyre është 3-5 mm.

Beton, rërë, zhavorr

Meqenëse furra e Barbecue do të kombinojë disa zona pune, dizajni i saj do të marrë sipërfaqe të madhe tokë. Në mënyrë që ky kompleks të jetë i qëndrueshëm, është e nevojshme të bëhet një themel i përhershëm. Një themel i pllakës është i përshtatshëm si i tillë.

Për të llogaritur sasia e saktë konkrete, ju duhet të dini vëllimin e përgjithshëm të bazës. Për ta bërë këtë, duhet të përdorni një speciale formula gjeometrike. Duke qenë se themeli do të bëhet në formën e një paralelipipedi të rrafshuar me përmasa 270x100x20 cm, vëllimi i përzierjes së betonit duhet të llogaritet duke përdorur formulën V=h³, ku h është gjatësia e anës së figurës. Duke përdorur një shembull, do të duket kështu: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 m³.

Duke përdorur të njëjtën formulë, llogaritet vëllimi i rërës dhe zhavorrit. Baza kërkon një shtresë të çdo materiali me trashësi 10 cm Nga kjo rrjedh se kërkohet rërë: 2,7∙1,0∙0,1=0,27 m³. Kjo është e njëjta vlerë për zhavorrin.

Armaturë

Për të parandaluar plasaritjen e themelit nën peshën e sobës, është e nevojshme ta forconi atë. Për këtë ju duhet kornizë metalike. Për prodhimin e tij përdoren shufra përforcuese me trashësi 12 mm. Struktura metalikeËshtë një kornizë tredimensionale në formën e dy grilave, të cilat lidhen me njëra-tjetrën me anë të armaturës me gjatësi 15 cm. Madhësia e secilës qelizë në kornizë është 10x10 cm.

Është më i përshtatshëm për të llogaritur këtë material në metra lineare. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të përcaktohet gjatësia totale e të gjithë përforcimit për kornizën. Për ta bërë këtë, së pari duhet të llogaritni numrin e shufrave të vendosura përgjatë gjatësisë së kornizës, pastaj përgjatë gjerësisë dhe midis grilave.

Shufrat llogariten sipas gjatësisë së strukturës. Gjatësia e secilit prej tyre është 95 cm Është e nevojshme të përcaktohet se sa shufra do të vendosen përgjatë gjatësisë së themelit nëse distanca midis secilës prej tyre është 10 cm Për këtë ju nevojiten 270:10 = 27 copë. Shtë e nevojshme të shtoni një shufër më shumë, pasi nga skaji tjetër i kornizës do të mbyllë strukturën. Për të kuptuar se sa është në metra linearë, duhet 27∙0,95=26,6 m.

I njëjti parim i llogaritjes përdoret për të llogaritur sasinë e armaturës përgjatë gjerësisë së bazës. Për këtë 100:10=10 copë, në metra linearë do të jetë: 2,7∙10=27 m.

Ju duhet të shtoni këto vlera për të marrë parametër i përgjithshëm një rrjet: 26,6+27=53,6 m.

Meqenëse dizajni siguron dy grila, atëherë 53.6∙2=107.2 metra lineare.

Tani ju duhet të llogarisni numrin e elementeve të përforcimit që lidhin dy pjesët e kornizës. Këto shufra janë të vendosura përgjatë perimetrit (në kryqëzimin e secilës shufër), si dhe brenda strukturës, në një distancë prej 90 cm nga njëra-tjetra në rreshta.

Nga llogaritjet e mëparshme, dihet numri i shufrave përgjatë gjerësisë dhe gjatësisë së kornizës: 28 + 10 = 38 m Kjo vlerë duhet të dyfishohet, pasi elementët janë të vendosur përgjatë perimetrit të strukturës: 38∙2 = 76 copë. . Brenda kornizës ka edhe dy rreshta nga 10 copë, pra 76+20=96 copë. Është e lehtë të përcaktohet kjo vlerë në metra linearë: 96∙0.15=14.4 metra linearë.

Hidroizolim për themel

Për të llogaritur sasinë e kërkuar material hidroizolues, ju duhet të gjeni zonën e bazës. Sipërfaqja e kësaj figure përcaktohet me formulën e mëposhtme: S=a∙b, ku a është gjerësia, b është gjatësia e drejtkëndëshit. Zëvendësojmë vlerat: 2,7∙1,0=2,7 m².

Udhëzime hap pas hapi për të bërë një furrë Barbecue me një kazan

Pas përzgjedhjes dhe përgatitjes së vendit për ndërtim, janë hartuar vizatimet dhe diagramet dizajni i ardhshëm, dhe janë blerë materialet e nevojshme, mund të filloni ndërtimin aktual të furrës së Barbecue. Për ta bërë këtë ju duhet të bëni sa më poshtë:

  1. Në zonën e zgjedhur, bëni shenja për themelin e furrës së ardhshme. Për këtë mund të përdorni litarët dhe kunjat.
  2. Në përputhje me shenjat, gërmoni një gropë 35 cm të thellë.
  3. Hidhni rërë brenda gropës për të formuar një shtresë uniforme 10 cm të trashë.
  4. Hidhni të njëjtën shtresë zhavorri sipër.
  5. Nga dërrasat me tehe ose kompensatë e trashë për të bërë kallep. Lartësia e saj duhet të jetë së paku 25 cm në mënyrë që niveli i betonit të derdhur të mos arrijë në skajin e sipërm të anës.
  6. Vendosni kallepin në fund të gropës paralel me muret e saj.
  7. Nga shufrat përforcuese 12 mm të trasha, bëni një kornizë tredimensionale me qeliza me përmasa 10x10 cm, struktura nuk duhet të prekë pjesën e poshtme, kështu që vendoseni nën të në një model shahu. blloqe druri ose fragmente tullash.
  8. Hidhni përzierjen e betonit. Për themelin, përdorni klasën e çimentos M 250. Kafazi i përforcimit duhet të fshihet plotësisht nën llaçin e lëngshëm.
  9. Mbuloni themelin me material hidroizolues. Për ta bërë këtë, përdorni material për çati ose polietileni të trashë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që lagështia brenda betonit të avullojë në mënyrë të barabartë. Nëse e lini themelin pa mbuluar, shtresa e sipërme do të thahet shpejt. Në të ardhmen, kjo mund të shkaktojë plasaritjen e bazës. Përzierja e betonit do të ngurtësohet në 4-5 ditë. Për dy ditët e para, duhet të hapni hidroizolimin dhe ta ujisni bazën me ujë çdo 10-12 orë. Polietileni ose shamia për çati parandalon avullimin e shpejtë të lagështirës. Kjo siguron forcim uniform të themelit të pllakës.
  10. Kur baza është e thatë, ajo duhet të mbulohet me një shtresë materiali për çati ose material tjetër hidroizolues dhe të vendoset vetëm tulla mbi të. 6-7 rreshtat e parë nuk mbahen së bashku me llaç çimentoje.
  11. Furra e skarës duhet të rregullohet në përputhje me diagramin. Çdo rresht pasues duhet të zhvendoset në krahasim me atë të mëparshëm në një model shahu. Kjo metodë ka një emër - murature me gjysmë tulla. Kjo siguron një lidhje të besueshme të materialit.
  12. Për dhomën e djegies është e nevojshme të përdoren tulla të zjarrit. Mund të përballojë temperaturat mbi 1600°C. Kontrolloni çdo rresht për përdorimin vertikal dhe horizontal niveli i ndërtesës, vijë katrore dhe plumbash.
  13. Krijoni vende për tiganët e hirit dhe dyert.
  14. Për një kazan, është e nevojshme të bëhet një dhomë djegieje në formën e një cilindri të drejtë ose konik. Kjo pjesë e furrës është bërë nga tulla të zjarrit.
  15. Ndërtimi i oxhakut mund të fillojë vetëm pasi llaçi në muraturë të jetë ngurtësuar plotësisht. Tubi mund të ndërtohet jo vetëm nga tulla. Për këtë shpesh përdoret metali.
  16. Instaloni rubinetin dhe lavamanin. Lidhni zorrët e furnizimit me ujë.
  17. Pasi zgjidhja të jetë tharë plotësisht dhe struktura e furrës është tkurrur, mund të filloni ta përfundoni atë. Për këtë ju mund të përdorni gurë, tulla, pllaka ose zbardhues.
  18. Materiali përfundimtar duhet të ngjitet në bazën e përgatitur. Për ta bërë këtë, së pari duhet të suvatoni sipërfaqen duke përdorur një rrjetë montimi me një madhësi qelize 10x10 mm.
  19. Nëse zgjidhni zbardhjen, atëherë duhet të përdorni atë që nuk bëhet pis. Karbidi i shuar ose kripa e gëlqeres janë të përshtatshme për këtë.
  20. Për të dekoruar me gurë dhe pllaka, mjafton të pastroni sipërfaqen nga pluhuri dhe të përdorni përzierje ngjitëse të gatshme.

Video: DIY furrë Barbecue në kopsht

Nuancat e përdorimit

Në mënyrë që furra e Barbecue dhe elementët e saj të punës t'ju kënaqin për një kohë të gjatë, duhet ta përdorni siç duhet:

  1. Nxehtësia do të jetë uniforme nëse së pari hiqni hirin e vjetër.
  2. Tymi nga mbetjet nën tavën e hirit nga gatimet e mëparshme mund të prishë shijen e gjellës.
  3. Para përdorimit, një kazan i ri prej gize duhet të lubrifikohet me vaj luledielli, dhe më pas të nxehet në sobë për 20 minuta. Shtoni vaj nëse është e nevojshme. Pas kohës së caktuar, lëreni kazanin të thahet, më pas kulloni vajin e mbetur. Fshijeni me një leckë të thatë pjesa e brendshme. Tani është gati për përdorim. Çdo pjatë e mëvonshme e gatuar në të do të jetë më e shijshme.
  4. Do të jetë më e rehatshme të përdorni një sobë të tillë nëse dyshemetë përpara saj janë të shtruara me gurë, dhe një tendë ose çati është bërë mbi brazier.

Ju mund të ndërtoni një furrë Barbecue me duart tuaja, nëse ndiqni rreptësisht udhëzimet dhe trajtoni këtë proces me përgjegjësi. Ky dizajn do t'ju shërbejë kohë të gjatë dhe do të përmbushë plotësisht pritjet tuaja.