Ako vyčistiť hliníkovú nádrž. Spôsoby čistenia hliníkového riadu. Ako sa starať o hliníkový riad

Hliníkový riad je veľmi praktickým a šikovným predmetom v domácnosti. Postupom času však stráca lesk, stmavne a dokonca sa úplne pokryje čiernym povlakom. Dá sa to dať do pôvodného stavu? Ako vyčistiť hliníkový riad od čiernej?

Nie je ťažké zvládnuť nájazd, ak použijete staré metódy osvedčené viac ako jednou generáciou žien v domácnosti.

• 1. Ak hliníkový riad len mierne stmavol, stačí ho pretrieť handričkou namočenou v octe, aby sa vrátila stratená čistota a lesk.
• 2. Hustou zmesou sódy bikarbóny a vody dokonale vyčistí černotu z hliníkového riadu. Zmesou dôkladne potrite panvicu a potom ju opláchnite čistou vodou.
• 3. Ak sa vo vnútri objaví čierny povlak, naplňte misky kefírom alebo kyslým mliekom a nechajte niekoľko hodín. Potom ho opláchnite vodou - po čierni nezostane žiadna stopa.
• 4. Ďalším spôsobom, ako vyčistiť hliníkový riad od čiernoty, je vyvariť ho v špeciálne pripravenom roztoku. Tu je niekoľko receptov na toto „zázračné riešenie“:

  Do vedra s vodou pridajte 125 g sódy a 100 g silikátového lepidla. Pripravený roztok povarte a potom doň ponorte hliníkové misky na 40 minút a nechajte na miernom ohni zovrieť. Na konci procedúry riad dôkladne opláchnite vodou.

  Do 10-litrového hrnca s vodou pridajte 2 tyčinky strúhaného mydla na pranie a 1 polievkovú lyžicu silikátového lepidla. Ďalšie akcie sú podobné predchádzajúcemu receptu.

  Váš hliníkový riad bude oveľa čistejší, ak ho umyjete vo vode s prídavkom čpavku.

  Zvyšky pripáleného jedla z hliníkovej panvice ľahko zotriete, ak jej steny najprv utriete plátkom jablka a potom ho uvaríte vo vode, pričom tam dáte jednu cibuľu.

Súvisiace príspevky:

domashnih-usloviyah.ru

Ako čistiť hliníkový riad

Hliníkové hrnce a panvice sú medzi gazdinkami stále veľmi obľúbené. Nový hliníkový riad má množstvo zjavných výhod – je veľmi ľahký, dostatočne odolný proti opotrebovaniu a hlavne sa rýchlo a rovnomerne zahrieva. Zistite, ako vyčistiť hliníkový riad, aby vyzeral čo najdlhšie.

Tajomstvo čistenia hliníkového riadu

Poďme zistiť, ktoré produkty možno použiť na čistenie a ktoré je lepšie držať ďalej od našich obľúbených hliníkových hrncov a panvíc. Koniec koncov, žiaľ, časom (a najmä nesprávnym čistením!) má hliníkový povrch tendenciu pokryť sa neestetickými tmavými škvrnami a stratiť lesk. Najprv sa musíte okamžite rozhodnúť, čo hliníkové hrnce a panvice nemajú radi. Takže!

Hliníkový riad môžete začať umývať tak, že ho necháte mierne vychladnúť. Horúci mäkký hliník, z ktorého je tento riad vyrobený, sa totiž môže pri kontakte s vodou poriadne zdeformovať.

• Zabudnite na používanie akýchkoľvek silných kyslých alebo zásaditých čistiacich prostriedkov. V procese čistenia riadu môžu tieto produkty vážne poškodiť hliník.
• Akékoľvek čistiace prášky, najmä abrazívne, môžu ľahko poškriabať mäkký kov. Na hliníkovom riade a rôznych tvrdých utierkach a kefách ostávajú škaredé škrabance.

Nemali by ste sa ani pokúšať vyberať hliníkové náčinie, pokúšať sa ho očistiť od pripáleného jedla, nožmi a inými ostrými predmetmi. Hliník nečistite brúsnym papierom alebo pieskom. Po takomto barbarskom zaobchádzaní bude hliníková panvica vhodná len ako stojan na kvety. Je rozumnejšie používať iba drevené špachtle, ktoré nie sú schopné poškodiť mäkký kov.

Ukazuje sa, že nájsť vhodný prostriedok na hliníkový riad nie je také jednoduché. V skutočnosti je potrebné upustiť od mnohých zvyčajných prostriedkov na umývanie a čistenie kuchynského kovového náčinia kvôli zvýšenej „rozmarnosti“ hliníka.

Hliníkový riad: riadne vyčistite

Odpoveď na otázku - ako umývať hliníkový riad, priamo závisí od toho, čo presne je potrebné vyčistiť a aké závažné je znečistenie. Jedna vec je umyť panvicu po obvyklej bohatej polievke a druhá vec je, ak sa táto polievka úspešne vyvarí a na dne panvice ostanú sadze.

Pripálené jedlo z hliníkového riadu je možné umývať nasledujúcimi spôsobmi:

Namáčanie. Ak chcete začať, môžete vyskúšať tento najjednoduchší, ale celkom efektívny spôsob. Okrem toho je možné proces namáčania mierne urýchliť zapálením riadu. Vo väčšine prípadov je možné po ohriatí vody vyčistiť hliníkový riad bežnou špongiou a dobrým prostriedkom na umývanie riadu.

Na hliník sú čistiace prostriedky na sklo a porcelán lepšie ako na kovové oceľové náčinie. Bolo pozorované, že čistiace prostriedky na sklo nielen dobre odstraňujú nečistoty, ale tiež pomáhajú obnoviť lesk hliníka.

Soľ. Ak „číslo“ s namáčaním nebolo úplne úspešné a na dne hrnca alebo panvice sú stále zvyšky pripáleného jedla, môžete ich skúsiť vyčistiť obyčajnou kuchynskou soľou.

Než začnete pracovať so soľou, nezabudnite sa postarať o svoje ruky - noste silné gumené rukavice. V opačnom prípade môže soľ korodovať akýkoľvek malý škrabanec oveľa skôr, ako je možné vyčistiť riad.

Tmavý hliníkový riad: ako odstrániť tmavé škvrny a obnoviť lesk

Ako vyčistiť hliníkový riad, ktorý už stratil lesk? Našťastie existuje niekoľko spôsobov (rôznych stupňov zložitosti), ako vrátiť stmavnutému riadu ich bývalú krásu.

Krém zo zubného kameňa. Táto kryštalická zrazenina, ktorá vzniká pri výrobe vína, dobre odstraňuje tmavé škvrny z hliníkového riadu.

Nádobu na čistenie je potrebné naplniť horúcou vodou a potom v nej rozpustiť 2-4 polievkové lyžice kryštalického prášku. Nechajte stáť aspoň hodinu (môžete položiť riad na oheň a variť roztok asi 10 minút). Riad opláchnite čistou vodou a utrite dosucha.

Pretrvávajúce tmavé škvrny a drobné škrabance je možné dodatočne ošetriť hustou hmotou zubného kameňa zmiešaného s vodou.

Ocot alebo kyselina citrónová. Ak je ťažké získať krém na zubný kameň, môžete použiť cenovo dostupnejšie prostriedky - roztoky octu alebo kyseliny citrónovej.

Nálev z uhoriek a srvátka. Tieto kvapaliny obsahujúce kyselinu tiež odvádzajú veľmi dobrú prácu pri odstraňovaní tmavých škvŕn na hliníkovom riade.

Sóda so silikátovým lepidlom. Tieto dve látky rozpustené vo vode sú schopné obnoviť hliníkový riad takmer do nového stavu už za 20-25 minút. 100 gramov silikátového lepidla (tiež známeho ako "tekuté sklo") a rovnaké množstvo sódy sa zriedi v 5 litroch vody a privedie sa do varu. Potom sa tam spustia tmavé riady. Dokončite proces povinným dôkladným opláchnutím.

V prípade potreby je možné sódu nahradiť drveným mydlom na pranie.

Čistenie hliníkových lyžičiek a vidličiek

Problém s hliníkovými lyžicami sa rieši podobne ako problémy s veľkým riadom. Sotva má zmysel hovoriť samostatne, ako čistiť hliníkové lyžice. Lyžice a vidličky sú veľmi vhodné na „oživenie“ súčasne s iným hliníkovým riadom. Stačí ich spustiť do hrnca alebo panvice s čistiacim roztokom, potom opláchnuť a utrieť dosucha mäkkou utierkou.

Hliníkovú kanvicu, ktorá má na dne hrubú vrstvu vodného kameňa v dôsledku tvrdej vody, možno dobre vyčistiť roztokom z rovnakých dielov octu a vody. Opäť si namiesto octu môžete vziať kyselinu citrónovú. A milovníci experimentov môžu skúsiť použiť známy nápoj Coca-Cola.

www.pillow.su

Ako vyčistiť hliníkovú panvicu: 12 jednoduchých spôsobov

Napriek rastúcej popularite nepriľnavého riadu sú hliníkové panvice stále široko používané v každodennom živote. Sú ľahké, odolné, dobre a rýchlo sa zahrejú. V tomto článku vám povieme, ako sa správne starať o hliníkový riad. A tiež zvážte najefektívnejšie metódy na odstránenie čerstvých a starých popálenín, čiernych škvŕn.

Ako správne používať hliníkový riad?

Čo je dôležité vedieť: kuchynské náčinie z tohto kovu nie je vhodné na každodenné varenie. Hliník je veľmi mäkký a poddajný, náchylný na príliš horúcu a tvrdú vodu, zmeny teploty. Aktívne reaguje s mnohými zlúčeninami, prudko interaguje s chemikáliami.

Čo treba zvážiť pri používaní riadu vyrobeného z tohto kovu:

• Na morenie a morenie nepoužívajte hliníkovú nádobu. Pri chemických reakciách uvoľnená kyselina spôsobuje stmavnutie kovu. A čo je najdôležitejšie, pri interakcii soľanky a hliníka vznikajú zdraviu škodlivé látky, ktoré sa ľahko dostávajú do potravy a následne do ľudského tela.

• Uvarené jedlo neskladujte v hliníkovom riade. Nielenže nádoba stmavne, jedlo bude mať špecifickú, nepríjemnú chuť a vôňu.

• Mliečne polievky a cereálie zanechávajú počas varenia na hliníkových panviciach ťažko odstrániteľné škvrny.

• Varenie jedla v hliníkovom riade by sa malo vykonávať pri nízkej teplote. Maximálne zahrievanie, dlhé varenie kvapaliny môže spôsobiť deformáciu dna nádoby. Panvica sa stane nestabilnou a prevráti sa.

Pravidlá čistenia: ako nezničiť svoju obľúbenú panvicu

Kuchynské náradie vyrobené z hliníka je náchylné na rýchlu kontamináciu. Čistenie je celkom jednoduché. Aby nedošlo k poškodeniu riadu počas čistenia, dodržujte nasledujúce pravidlá:

• S čistením začnite až po úplnom vychladnutí riadu. Teplotné rozdiely môžu viesť k deformácii produktu.

• Nepoužívajte tvrdé kefy, handričky ani abrazívne prášky - ľahko poškriabu povrch.

• Nepokúšajte sa odstrániť odolné usadeniny ostrými predmetmi, ako je napríklad nôž.

• Neodporúča sa umývať hliníkový riad v umývačke riadu: existuje vysoká pravdepodobnosť deformácie a výskytu tmavých škvŕn.

• Ak je to možné, vyhnite sa používaniu agresívnych čistiacich prostriedkov, najmä tých s obsahom kyselín a zásad. V tomto prípade steny riadu ešte viac vyblednú alebo stmavnú.

Ako odstrániť čerstvú špinu

Existuje niekoľko núdzových možností:

Mydlo na pranie

Riad namočte do mydlovej vody, nechajte 20 minút podkysnúť. Po tejto dobe nečistoty ľahko zídu.

Cibuľa

Funguje skvele na pripálené jedlo. Musíte si vziať 3 malé cibuľové hlavy, olúpať a dať celé do poškodenej nádoby. Nalejte toľko vody, aby pokryla celú kontaminovanú oblasť. Položte riad na oheň, priveďte do varu a nechajte variť 20 minút.

Kyselina citrónová

Skvelý produkt na odstránenie čerstvých škvŕn. Citrón sa rozpustí vo vode, kontaminovaná nádoba sa naleje a nechá sa 1 hodinu. Ak chcete, môžete proces urýchliť varením roztoku počas 20 minút. Môžete použiť aj citrónovú šťavu. Je tiež dobrý, pretože má bieliaci účinok.

potravinárska soľ

Soľná kaša pomôže vyčistiť panvicu od pripáleného jedla. Vezmite 2 polievkové lyžice. lyžice látky rozpustené v malom množstve vody. Výsledný roztok sa utrie spálenými oblasťami, po ktorých sa riad opláchne pod kohútikom.

Ako odstrániť hrubú vrstvu sadzí

Ak sa chcete zbaviť starých škvŕn, potom vám pomôžu nasledujúce prostriedky:

Prípravok na čistenie zubov

Dobre odstraňuje karbónové usadeniny zo dna riadu. Robia to: nalejte do nádoby trochu vody, zapálte. Keď sa všetka tekutina vyparí, odstavíme zo sporáka a na dno rovnomerne posypeme zubný prášok. Nechajte látku pôsobiť. Po 8 hodinách sa produkt premyje vodou.

Ocot

Odstraňuje karbónové usadeniny a vodný kameň z riadu. Pripravte pracovný roztok z 1 litra vody a 1 polievkovej lyžice. lyžice octu. Výsledná kvapalina sa naleje do poškodenej nádoby, ktorá je umiestnená na sporáku. Nechajte zmes octu variť 30 minút, potom sa produkt premyje obvyklým spôsobom.

Prášok na pečenie

Podstata metódy je nasledovná: do sódy sa pridá trochu vody, aby vznikla hmota hustej konzistencie. Touto zmesou utrite znečistené miesta. Na konci čistenia sa produkt premyje vo vode, do ktorej sa pridá amoniak.

Mydlo na pranie + čpavok

Tento nástroj účinne odstráni vodný kameň na stenách a pripálené zvyšky jedla. Čo treba urobiť:

1. Votrite mydlo na pranie.
2. Pridajte k tomu 1 polievkovú lyžičku. lyžicu amoniaku a 1 liter vody.
3. Nalejte roztok do kontaminovanej panvice.
4. Nechajte zmes variť 15 minút a potom produkt dobre opláchnite.

Ako sa zbaviť tmavých škvŕn na hliníkovom riade

Použite jednu z nasledujúcich metód:

Kefír

Naplňte hrniec kefírom. Nechajte stáť 2 hodiny, potom sceďte. Opláchnite riad studenou vodou. Namiesto kefíru môžete použiť kyslé mlieko alebo nálev z uhoriek.

jablká

Kyslé jablká obsahujú kyselinu, ktorá odstraňuje tmavé stopy na povrchu kovu. Ovocie sa odreže a rezom sa potierajú škvrny. Potom produkt opláchnite vodou.

Ocot

Ak namočíte handričku do octu a utriete riad, čierňava zmizne a lesk sa vráti.

Amoniak

Ak do saponátu pridáte pár kvapiek čpavku, riad sa bude lesknúť ako nový. Dôležité: po takomto čistení panvicu dobre opláchnite, aby ste odstránili nepríjemný zápach.

Sorrel

Proces čistenia je jednoduchý: vložte listy do nádoby, zalejte vodou a nechajte zovrieť. Zmes povarte 30 minút a potom riad dobre opláchnite.

To je všetko. Teraz sú vaše hrnce žiarivo čisté. Ak poznáte ďalšie účinné spôsoby čistenia hliníkového riadu, podeľte sa oň v komentároch.

Súvisiace články: Ako vyčistiť pripálený nerezový hrniec Ako vyčistiť pripálený smaltovaný hrniec

Ako vyčistiť hliníkovú panvicu doma, ako ju umyť od čiernoty, sadzí, pripáleného jedla zvnútra aj zvonku

Správne spôsoby čistenia a starostlivosti o hliníkové hrnce

Mnoho ľudí má vo svojich kuchyniach hliníkové panvice. Od riadu z iných materiálov sa priaznivo odlišujú svojou ľahkosťou a schopnosťou rýchleho ohrevu. Aby mohli slúžiť dlhú dobu, je potrebné dodržiavať určité pravidlá starostlivosti a prevádzky. Ak riad sčernie alebo sa pripáli, nezúfajte. Hliníkové panvice môžete čistiť doma.

• 1 Prečo môže hliníková panvica stmavnúť
• Ako odstrániť znečistenie zvonku aj zvnútra: domáce recepty
• 3 Odporúčania pre starostlivosť o hliníkový riad

Prečo môže hliníková panvica stmavnúť?

Ako každý kuchynský riad, ani hliníková panvica nie je imúnna voči pripálenému jedlu a sadzi. Neopatrnosť a neznalosť pravidiel pre manipuláciu s takýmto riadom môže viesť k veľmi nepeknému vzhľadu.

Sadze a mastnota na vonkajšom povrchu panvice

Okrem bežných nečistôt, ako sú pripálené potraviny, sadze alebo mastnota na vonkajšej strane, môže vnútro hliníkovej panvice sčernieť z rôznych dôvodov:

• predĺžené varenie vody v ňom bez soli;
• varenie nelúpaných zemiakov;
• varenie kyslých jedál, ako je kyslá kapustová polievka.

Vnútorné steny panvice sú stmavnuté v dôsledku nesprávneho používania.

Neodporúča sa čistiť panvicu abrazívnymi materiálmi, najmä ak je jej povrch leštený. Je lepšie použiť mäkkú špongiu a jednoduchý čistiaci prostriedok bez agresívnych zložiek (kyselín a zásad).

Používanie sódy v procese umývania hliníkovej panvice je zakázané. Zásady v ňom obsiahnuté ničia povrch riadu.

Ako odstrániť znečistenie zvonku aj zvnútra: domáce recepty

Hliníkovú panvicu môžete vyčistiť od čiernoty alebo sadzí a odstrániť karbónové usadeniny pomocou domácich prostriedkov. Pre každú hostiteľku sú takmer vždy po ruke:

• soľ;
• Aktívne uhlie;
• ocot;
• mliečne sérum;
• citrónová kyselina;
• jablká;
• mydlo;
• amoniak.

Ako vyčistiť mierne popáleniny

Ak sa plak na dne a stenách objavil nedávno, nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky. Pokúste sa vrátiť panvici jej pôvodný vzhľad pomocou improvizovaných prostriedkov.

Ak chcete okamžite odstrániť čerstvé sadze, naplňte panvicu srvátkou, nechajte deň pôsobiť a opláchnite mäkkou špongiou. Zvyšky pripáleného jedla alebo mlieka zmiznú.

Srvátka pomáha odstraňovať stopy sadzí zo spodnej časti panvice

Kyslé jablká pomáhajú odstraňovať drobné nečistoty vo vnútri aj mimo panvice. Nakrájajte ich na kúsky a problémové miesta poriadne potierajte, čierňava zmizne.

Kyslé jablká pomáhajú odstraňovať jemné sadze

Ďalším prostriedkom je mydlo na pranie. Nastrúhajte, pridajte do vody a varte 20 minút.

Pracie mydlo umyje spálené dno hliníkovej panvice

Po vychladnutí opláchnite vnútro panvice špongiou.

Všetky tieto nástroje sú vhodné len na odstránenie slabých popálenín. Na odstránenie odolných nečistôt použite soľ, ocot alebo čpavok.

Z pripáleného jedla a stmavnutia na vnútorných stenách odstránime silný povlak

Zvyšky pripáleného jedla zo dna hliníkovej panvice odstránite obyčajnou soľou.

Soľ pomáha odstraňovať uhlíkové usadeniny z pripáleného jedla a prinavracia riadu pôvodný vzhľad.

So stmavnutím na vnútorných stenách sa vyrovnáva roztok soli a vody:

• zmiešajte vodu a soľ v pomere 1: 1;
• aplikujte výslednú zmes na čistiacu špongiu;
• utrieme tmavé miesta na panvici.

Ako umyť zvyšky pripáleného mlieka

Aktívne uhlie pomáha odstrániť pripálené mlieko z dna riadu.

Aktívne uhlie pomáha vyrovnať sa so sadzami zo spáleného mlieka

Ak máte takýto problém, použite jednoduchý recept:

• rozdrviť 3-4 tablety aktívneho uhlia;
• naplňte dno panvice a nechajte pol hodiny;
• bez odstránenia prášku naplňte panvicu studenou vodou ďalších 30 minút;
• špinu umyte špongiou a saponátom.

Tuk a tmavé sadze odstránime stolovým octom

Odolné stopy tuku a sadzí vo vnútri panvice odstráni stolový 9% ocot.

Pri varení tohto roztoku vetrajte miestnosť. Ocotové výpary sú zdraviu škodlivé.

Ako môžete odstrániť vodný kameň z dna a stien

Pri každodennom používaní sa na dne a stenách hliníkových panvíc tvoria vápenné usadeniny. Môžete ho odstrániť kyselinou citrónovou.

Kyselina citrónová si poradí s pripáleným jedlom a odstráni vodný kameň

Postup:

• naplňte hrniec s pripáleným dnom vodou;
• priveďte do varu;
• pridajte 2 polievkové lyžice. l. kyselina citrónová;
• varte ďalších 15 minút;
• ochladiť na izbovú teplotu;
• umyte mydlom a špongiou.

Recept na odstránenie ťažkých popálenín alebo sadzí

Na odstránenie starých stôp sadzí alebo sadzí budete potrebovať mydlo na pranie a čpavok.

Amoniak v kombinácii s mydlom na pranie si poradí so starými stopami tuku a sadzí, vráti panvici jej bývalý lesk

Recept na čistiacu zmes:

• nastrúhajte polovicu mydla na pranie;
• rozpustite ho vo vode;
• pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. amoniak;
• priviesť do varu;
• varte 15 minút;
• ochlaďte a opláchnite hrniec.

Pri použití tohto receptu dbajte na to, aby do kuchyne vstupoval čerstvý vzduch. V procese varu zmesi sa uvoľňujú žieravé výpary čpavku, ktoré môžu byť zdraviu nebezpečné.

Ako vrátiť lesk hliníkovej panvici - video

Čerstvo zakúpená hliníková panvica vyžaduje pred použitím predbežnú prípravu. V prvom rade je potrebné ho očistiť od priemyselných mazív. Ak to chcete urobiť, jednoducho ho umyte špongiou a mydlom a dôkladne opláchnite. Ďalej musíte zapáliť panvicu. Po tomto postupe sa na vnútornom povrchu vytvorí film zo solí oxidu hlinitého. Je to ochrana pred ďalšou oxidáciou stien a bariéra pre škodlivé zlúčeniny, ktoré sa môžu dostať do potravín.

Proces kalcinácie pozostáva z niekoľkých fáz:

• panvicu dôkladne opláchnite a osušte;
• na dno nalejte slnečnicový olej;
• nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. stolová soľ;
• pečte na sporáku 3-5 minút, kým sa neobjaví vôňa horúceho oleja;
• počkajte, kým panvica nevychladne, a umyte ju špongiou a mydlom.

Príprava hliníkovej panvice na použitie - video

Vzhľad a životnosť hliníkového riadu závisí od každodennej starostlivosti. Umyte ho správne:

• panvica by mala vychladnúť na izbovú teplotu, až potom ju možno umyť;
• ihneď namočte pripálené jedlo na dne do teplej vody so saponátom na viac ako hodinu, potom sa ľahšie umyje;
• umývajte panvicu ručne bez použitia umývačky riadu. Vystavenie horúcej vode môže zdeformovať riad;
• na umývanie použite mäkkú špongiu;
• dôkladne opláchnite.

Ako sa denne starať o hliníkový riad - video

Základné pravidlá pre prevádzku hliníkových panvíc

Dodržiavanie jednoduchých pravidiel pomáha zachovať vzhľad a funkčné vlastnosti hliníkového riadu po dlhšiu dobu.

Takmer všetky spôsoby čistenia hliníkových panvíc vyžadujú čas a starostlivosť. Každá gazdinka však môže vo svojej kuchyni nájsť aspoň jeden liek, ktorý si so znečistením poradí. Dodržujte základné pravidlá starostlivosti o takýto riad, buďte pozornejší na svojich pomocníkov v kuchyni, potom vám poslúžia dlhšie!

Zdroj

Takmer každá kuchyňa má hliníkový riad. Napriek svojmu nie príliš prezentovateľnému vzhľadu je veľmi pohodlný a ľahko sa používa. Jedlo sa v ňom zriedka pripáli a po použití sa ľahko čistí.

Za nevýhody hliníkového riadu možno považovať to, že sa v ňom neodporúča skladovať hotové jedlá alebo riad a tiež rýchlo stráca svoj lesk a môže časom stmavnúť a „nadobudnúť“ sadze a škvrny iného charakteru. Riad z tohto kovu je navyše dosť mäkký a ľahko sa deformuje, takže pri nesprávnom alebo hrubom čistení sa na ňom môžu objaviť škrabance.

Mal by si vedieťb! Hliník patrí medzi aktívne chemické kovy, preto pre jeho oxidáciu a interakciu s kyslým a zásaditým prostredím nie je možné skladovať hotové výrobky v hliníkovom riade.

Základné pravidlá umývania hliníkového riadu

Dodržiavaním jednoduchých pravidiel môžete rýchlo umyť hliníkový riad a ľahko vyčistiť povrch od nečistôt:

1. Než začnete čistiť a umývať riad, musíte počkať, kým úplne nevychladne. Ak sa studená voda dostane na horúci povrch, môže sa zdeformovať a nedá sa obnoviť.
2. Pred umývaním riadu je lepšie ho vopred namočiť do mydlovej vody. Tým sa zbavíte čiastočiek pripáleného jedla a plaku, ktoré sa nestihli zahryznúť do kovového povrchu. Neodporúča sa však nechávať riad dlho vo vode, na kove sa môžu objaviť škvrny.
3. Aby sa povrch riadu vyčistil od zložitých nečistôt, môže sa variť pomocou rôznych prostriedkov, ako je sóda alebo silikátové lepidlo.
4. Hliníkový riad by ste mali čistiť špongiou alebo mäkkou handričkou. Na umývanie riadu sa v žiadnom prípade nesmie používať kovový ruženec. Hliníkový príbor a náčinie treba po umytí veľmi dobre opláchnuť pod tečúcou vodou.
5. Po umytí hliníkového riadu sa neodporúča nechať ho prirodzene vyschnúť. Každý spotrebič alebo výrobok treba utrieť do sucha mäkkou a čistou handričkou.

Dôležité! Pri čistení takéhoto riadu nepoužívajte abrazívne prostriedky, nože alebo kovové kefy. Pretože môžu poškriabať kovový povrch a zlomiť oxidový film.

Ako čistiť hliníkový riad

Pretože sa neodporúča používať aktívne chemikálie na čistenie hliníkových riadov, mali by ste sa obrátiť na ľudové metódy:

• Ako prostriedok na umývanie riadu z hliníka sa dobre hodí ten, ktorý je určený na umývanie skla a porcelánu. Okrem toho, že dobre vyčistia povrch, pomôžu dodať riadu lesk.
• V prípade silného znečistenia je možné povrch očistiť jemnou kuchynskou soľou. Pri manipulácii so soľou je potrebné používať rukavice. Je to potrebné na ochranu pokožky rúk pred možným podráždením mikrorezov alebo prasklín.
• Zbytkov jedla, ktoré je pripálené a zle odreté, sa zbavíte pomocou zmesi nakrájanej cibule a 5 lyžíc kuchynskej soli. Táto zmes sa naleje na dno riadu, naleje sa tam voda a položí sa na sporák, aby sa varil asi 15 minút.
• Podobným spôsobom môžete vyčistiť steny hliníkovej panvice od sadzí. Iba namiesto stolovej soli na 1 hlavu nakrájanej cibule musíte vziať 100 g jablkovej kôry. Zmes cibule a jablkovej kôry sa umiestni na panvicu, naleje sa vodou a položí sa na sporák, aby sa varil.

• Vzhľad hliníkového riadu môžete obnoviť pomocou sódy a silikátového lepidla. V 5 litroch vody sa zriedi 100 g silikátového lepidla. Výsledná zmes sa privedie do varu. Potom sa tam pridá 1 polievková lyžica jedlej sódy alebo strúhaného mydla na pranie a riad sa ponorí. Všetko sa varí 15-30 minút (v závislosti od stupňa znečistenia). Potom treba riad opláchnuť pod tečúcou vodou a utrieť dosucha.
• Lesk hliníkovému riadu dodáte roztokom vody a octu. Roztok pozostávajúci z 50 ml vody a 2 polievkových lyžíc. lyžice stolového octu sa musia naniesť na handričku a utrieť tmavý povrch riadu. Potom je potrebné panvicu opláchnuť v čistej vode a utrieť.

Namiesto octu na roztok je možné použiť aj amoniak. Riešenie sa v tomto prípade pripraví takto: na 50 ml vody musíte zobrať 10 ml amoniaku a všetko premiešať. Povrch je ošetrený rovnakým spôsobom.

Hliníkovú panvicu môžete vrátiť pomocou pasty pozostávajúcej z bielej hliny a kriedy:

• Najprv sa rozdrvená krieda a hlina zmiešajú v rovnakých častiach. Potom sa pridá trochu vody, aby sa vytvorila kaša strednej hustoty. Výsledná pasta mäkkou handričkou vyleští povrch stien panvice. Potom je potrebné hliníkové náčinie opláchnuť v čistej vode a utrieť dosucha.

Na vyčistenie panvice pred sčernením zvnútra je potrebné uvariť roztok vody a 2 polievkové lyžice. l. stolový ocot na 15 minút. Potom je potrebné panvicu opláchnuť v čistej vode.

Srvátka tiež pomôže vyrovnať sa so sčernením riadu. Za týmto účelom navlhčite flanelovú handričku v sére a utrite tmavé škvrny na povrchu.

Poradte! Na odstránenie vodného kameňa z hliníkovej kanvice niektorí ľudia používajú Coca-Colu. Nápoj je dobrou náhradou za roztok octu alebo kyseliny citrónovej.

Ako čistiť hliníkové príbory

Malé hliníkové predmety, ako sú lyžice alebo vidličky, sa čistia rovnakým spôsobom ako ostatné náčinie. Príbory je vhodné čistiť všetky spolu. Napríklad vložte lyžice a vidličky do hrnca a varte. Potom počkajte, kým zariadenia nevychladnú, opláchnite ich pod tečúcou vodou a utrite dosucha mäkkou handričkou.

Napriek veľkému množstvu moderných prostriedkov na umývanie riadu a čistiacich prostriedkov môžete vždy použiť staré osvedčené postupy a vdýchnuť nový život svojim starým hliníkovým hrncom.

Spomedzi všetkých druhov kuchynského náčinia mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú hliníkové náčinie. Táto voľba sa dá ľahko vysvetliť: hliníkové hrnce a panvice sa rýchlo a rovnomerne zahrievajú, sú vybavené vysokou odolnosťou proti opotrebovaniu a sú tiež veľmi ľahké, čo je výhodné počas prevádzky.

Spomedzi všetkých druhov kuchynského náčinia mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú hliníkové náčinie.

Všimli ste si, ako krásne sa leskne nový hliníkový riad? To je ďalšia pozitívna vlastnosť kuchynského náčinia z tohto kovu. Postupom času sa však lesk stráca, materiál je pokrytý špinavým povlakom a mastnotou. Aby dali svojmu obľúbenému hrncu alebo panvici nový vzhľad, ženy používajú zvyčajný prostriedok na umývanie riadu, je však veľmi zriedkavé zaznamenať pozitívne výsledky.

Postupom času sa však lesk stráca, materiál je pokrytý špinavým povlakom a mastnotou.
Aby dali vášmu obľúbenému hrncu alebo panvici nový vzhľad, ženy používajú obyčajný prostriedok na umývanie riadu.

Existuje niekoľko jednoduchých a cenovo dostupných metód, ktoré možno použiť na ľahké čistenie hliníka od škvŕn na ňom vytvorených.

Keď začnete umývať hliníkový kuchynský riad, prečítajte si tieto dôležité pravidlá:

• Umývať možno iba studené hrnce a panvice. Ak ponoríte horúci hliník do vody, riad sa môže zdeformovať.
• Ak si všimnete zvyšky pripáleného jedla vo vnútri panvice, naplňte ju teplou vodou s prídavkom saponátu na riad a nechajte hodinu alebo dlhšie pôsobiť. Po namáčaní sa pripálené jedlo ľahko vzdiali od dna.
• Uprednostňuje sa ručné umývanie hliníkového riadu, pretože horúca voda pri použití umývačky riadu môže spôsobiť deformáciu riadu.
• Neodporúča sa čistiť hrnce, panvice a kanvice kyslými a zásaditými prostriedkami, pretože po takejto starostlivosti sa môžu na povrchu materiálu objaviť tmavé stopy. Okrem toho takéto výrobky zbavujú hliník atraktívneho lesku.
• Na hliníkových povrchoch sa značky ľahko vytvárajú zo štetcov a špongií s metalizovanou základňou. Odmietnite používať takéto zariadenia počas starostlivosti o riad, inak takéto čistenie len zhorší jeho stav.

Umývať môžete len vychladnuté hrnce a panvice.
Uprednostňuje sa ručné umývanie hliníkového kuchynského náčinia
Neodporúča sa čistiť hrnce, panvice a kanvice kyslými a zásaditými prostriedkami.

Na čistenie hliníka môžete použiť špeciálne chemické jemné prostriedky alebo sa obrátiť na ľudové metódy z arzenálu skúsených žien v domácnosti.

Účinné čistiace prostriedky na hliníkové povrchy

Pozrime sa na najbežnejšie a najefektívnejšie metódy, ktorými môžete vyčistiť hliníkové kuchynské náčinie od vodného kameňa, sadzí a iných nečistôt:

Ak sa vo vnútri panvice vytvorili tmavé škvrny, môžete ich odstrániť kyslým mliekom, kefírom alebo nálevom z uhoriek. Nalejte jeden z týchto produktov na dno hrnca alebo panvice a nechajte cez noc, na druhý deň dobre opláchnite studenou vodou.

Ak sa vo vnútri panvice vytvorili tmavé škvrny, môžete ich odstrániť kyslým mliekom.
Škvrny odstránite nálevom z uhoriek
Nalejte jeden z týchto produktov na dno hrnca alebo panvice a nechajte cez noc.

Škvrny od sadzí sa dajú odstrániť aj obyčajnými kyslými jablkami. Ovocie nakrájame na malé kúsky a vytrieme nimi panvicu. Čistiaci účinok sa dosahuje vďaka kyseline obsiahnutej v jablkách. Tento výsledok možno dosiahnuť pomocou citrónovej šťavy.

Významnou nevýhodou takého kovu, ako je hliník, je jeho náchylnosť k oxidačným procesom. Ak neviete, ako vyčistiť hliník od oxidácie, použite nasledujúcu metódu. S týmto problémom sa dobre vyrovná obyčajná stolová soľ, zriedená vodou v pomere 1: 1. Pripravenú zmes naneste na miesta oxidácie a opatrne ich rozotrite špongiou.

Škvrny od sadzí sa dajú odstrániť aj obyčajnými kyslými jablkami.
Tento výsledok možno dosiahnuť pomocou citrónovej šťavy.
Bežná stolová soľ zriedená vodou v pomere 1: 1 sa s týmto problémom dobre vyrovná.

Aby ste hliníkovým povrchom vrátili atraktívny lesk, pomôže špeciálna pasta na báze bielej hliny. Namiesto toho môžete použiť aj zubný prášok alebo obyčajnú kriedu.

Prinavrátiť atraktívny lesk hliníkovým povrchom pomôže špeciálna pasta na báze bielej hliny.

Na prípravu čistiaceho prostriedku je potrebné tieto látky riediť vodou, kým sa nevytvorí hustá kaša.

Jedným z týchto spôsobov je hliník z tmavých škvŕn.

Lepidlo a sóda proti starým uhlíkovým usadeninám na hliníku

Na odstránenie starých sadzí si môžete pripraviť domáci účinný liek a vrátiť panvici nový vzhľad. Budete potrebovať:

• veľká panva;
• jedlá sóda - 100 gramov;
• horúca voda - 10 l;
• papierenské lepidlo - 100 gramov.

Veľká panva
Prášok na pečenie
Lepidlo na písacie potreby

Ak chcete odstrániť sadze, postupujte podľa týchto pokynov:

• Nalejte horúcu vodu do umývadla, premiešajte všetky ingrediencie.
• Ponorte hrniec do pripraveného roztoku.
• Namočte na 2-3 hodiny a dobre rozotrite špongiou.
• Po takomto vyčistení panvicu opláchnite pod tečúcou vodou a utrite dosucha obrúskom.

Tento efekt možno dosiahnuť aj použitím mydla na pranie. Kúsok mydla sa musí rozpustiť v horúcej vode a do tohto roztoku vložiť hrniec alebo panvicu. Aby sa mydlo rýchlo rozpustilo, rozotrite ho na jemnom strúhadle.

Stolový ocot na tmavé škvrny a iné nečistoty

Tmavé škvrny na hliníku je možné odstrániť pomocou stolového octu. Musí sa aplikovať na mäkkú handričku a ošetriť kontaminovanými oblasťami. Namiesto stolového uhryznutia môžete použiť jablkové, má rovnaký účinok.

Pomocou octu alebo akejkoľvek inej jedlej kyseliny môžete z hrnca alebo panvice odstrániť stopy vody a vodného kameňa, a to týmto spôsobom:

• Na liter vody si vezmite pohár stolového, vínneho alebo jablčného octu, nalejte do hliníkovej nádoby, ktorú idete vyčistiť.
• Dajte na sporák, priveďte do varu.
• Ochlaďte kvapalinu a vyčistite riad.

Na liter vody vezmite pohár stolového octu
Dajte na sporák, priveďte do varu
Po takejto starostlivosti treba riad dôkladne umyť a utrieť.

Po takejto starostlivosti je potrebné riad dôkladne umyť a utrieť a pred varením v ňom prevariť vodu a scediť.

Krém zubného kameňa - účinný liek na škvrny na hliníku

Často po dlhšom používaní kuchynského náradia ženy v domácnosti zistia, že hliník sčernel. Ako umyť riad, aby opäť vyzeral ako nový? Môžete použiť osvedčený babský liek – krém z zubného kameňa. Odstráňte tmavé škvrny na riade pomôže zubný kameň, ktorý sa tvorí na dne fliaš alebo sudov. Pomocou vínneho kameňa na odstránenie nečistôt sa rozpustí v horúcej vode, do riadu sa naleje vínny ocot alebo citrónová šťava tak, aby bolo dno úplne pokryté, a udržiava sa až do varu. Keď výrobok vychladne, utrite ním vonkajšok a vnútro riadu, opláchnite a utrite dosucha.

Môžete použiť osvedčený babský liek – krém z zubného kameňa
Rozpustí sa v horúcej vode, naleje sa do misky tak, aby bolo dno úplne uzavreté, a udržiava sa, kým sa neuvarí.
Ak nie je možné získať tmavé kryštály, môžete ich nahradiť vínnym octom

Ak nie je možné získať tmavé kryštály, môžete ich nahradiť vínnym octom alebo citrónovou šťavou.

Existuje ďalší spôsob, ako použiť krém na zubný kameň proti škvrnám. Používa sa trochu inak:

• Pripravíme si hustú kašičku s krémom z vínneho kameňa a vodou.
• Dobre ju rozotrite na výsledné stmavnutie na riade.
• Hneď ako zmiznú stopy znečistenia, opláchnite hrniec alebo panvicu vodou a utrite dosucha.

Pripravíme si hustú kašičku s krémom z vínneho kameňa a vodou
Hneď ako zmiznú stopy znečistenia, opláchnite hrniec alebo panvicu vodou a utrite dosucha

Pomocou takéhoto nástroja môžete nielen odstrániť nečistoty, ale aj vyhladiť malé škrabance, ktoré sa stanú takmer neviditeľnými.

Mydlový roztok na čistenie eloxovaného hliníka

Mnoho ľudí v domácnosti má predmety vyrobené z eloxovaného hliníka, ako napríklad lišty. Takéto predmety majú charakteristickú žltú farbu, preto si vyžadujú osobitnú starostlivosť.

Predmety z eloxovaného hliníka je možné umývať iba v mydlovom roztoku pripravenom z teplej vody a prášku. Pomocou tohto nástroja je možné odstrániť iba stopy kontaminantov, ale ošetrenie produktov roztokom, ktorý je pripravený z 15 g bóraxu a 5 g vodného roztoku amoniaku, pomôže dodať výrobkom lesk. Naneste tento produkt na eloxované hliníkové povrchy špongiou v rukaviciach. Po tomto ošetrení je potrebné produkt umyť pod tečúcou studenou vodou.

Mnoho ľudí v domácnosti má predmety vyrobené z eloxovaného hliníka.
Dodať lesk výrobkom pomôže ich ošetrenie roztokom, ktorý sa pripraví z 15 g bóraxu a 5 g vodného roztoku amoniaku
Naneste tento prostriedok na eloxované hliníkové povrchy špongiou.

Jedlá sóda proti vodnému kameňu na hliníkovom riade

Na odstránenie starých stôp vodného kameňa na povrchu hrncov a panvíc veľa žien v domácnosti používa sódovú kašu. Na prípravu takéhoto domáceho lieku je potrebné sódu bikarbónu zriediť malým množstvom vody, aby vznikla hustá kaša. Pripravenou zmesou utrite kontaminované miesta na riade a potom ich opláchnite vo vode po pridaní amoniaku. Takáto starostlivosť vám umožňuje odstrániť výsledný vodný kameň a dodať riadu atraktívny lesk. Tipy na starostlivosť o hliníkový riad

S hliníkovým riadom v dome by každá žena v domácnosti mala poznať pravidlá jeho prevádzky, ktorých dodržiavanie pomôže zabrániť tvorbe korózie, vodného kameňa a vzniku tmavých škvŕn. Nasledujúce tipy vám pomôžu:

• Riad nepoužívajte denne na varenie polievok a mliečnych kaší.
• Varené jedlo neskladujte v hliníkových panviciach, pretože dlhší kontakt s jedlom spôsobuje na kove tmavé škvrny.
• Nesolte a nekvaste ryby, mäso a zeleninu v hliníkovom riade. Použitie panvice na tieto účely nielen pokazí jej vzhľad, ale negatívne ovplyvní aj vaše zdravie.
• Počas varenia neustále miešame, aby sa nepripálilo.
• Jedlo varte na miernom ohni, aby na ňom nevznikol vodný kameň.
• Na čistenie riadu nepoužívajte drsné čistiace prostriedky na báze chlóru.
• Po každom umývaní hliníkového kuchynského náradia dôkladne opláchnite čistiaci prostriedok.

Varené jedlo neskladujte v hliníkových panviciach
Počas varenia neustále miešame, aby sa nepripálilo.
Na čistenie riadu nepoužívajte drsné čistiace prostriedky.

Ako čistiť hliníkové okenné rámy?

V niektorých domoch a bytoch nie sú rámy okien plastové ani drevené, ale hliníkové. Starostlivosť o ne musí byť špeciálna, pretože tento materiál sa môže vplyvom niektorých čistiacich prostriedkov znehodnotiť.

Proces čistenia hliníkových rámov vyzerá takto:

• Najskôr je potrebné umyť okenné rámy od nečistôt a prachu.
• Potom musíte pripraviť čistiaci roztok: zrieďte akýkoľvek prací prášok teplou vodou.
• Utrite okenné rámy mydlovou vodou pomocou mäkkej špongie.
• Tým proces starostlivosti nekončí, pretože je potrebné dodať povrchu lesk. Na tento účel použite oceľovú vlnu namočenú v rovnakom roztoku.
• V záverečnej fáze starostlivosti o okenné rámy je potrebné ich utrieť dosucha čistou handričkou.

Najskôr je potrebné umyť okenné rámy od nečistôt a prachu.
Utrite okenné rámy mydlovou vodou pomocou mäkkej špongie

Namiesto mydlového roztoku sú vhodné špeciálne čistiace prostriedky - Bref alebo Losk.

Hliníkový riad a iné predmety je možné používať dlhé roky pri zachovaní ich atraktívneho vzhľadu. Na to stačí poznať užitočné tipy na starostlivosť o hliníkové výrobky a účinné metódy ich čistenia.

Kuchynské náčinie z hliníka pri dlhšom používaní sčernie a zmatní, a aby ste mu vrátili pôvodný lesk, musíte vedieť, ako vyčistiť hliníkový hrniec, umývadlo či panvicu bez väčšej námahy a nákladov. Dodržiavaním jednoduchých tipov a trikov sa môžete vyhnúť mnohým problémom a udržať pokrmy v pôvodnej podobe po dlhú dobu.

Ako ochrániť panvicu alebo hrniec?

Hliníkový riad si obľúbi nejedna gazdinka – je ľahký, rýchlo sa zohreje a dlho vydrží. Ale hliník je veľmi mäkký kov, takže výrobok z neho vyžaduje jemné zaobchádzanie.

Pri čistení hrnca alebo panvice vyrobenej z hliníka je preto prísne zakázané:

• používajte tvrdé kefy a kovové handričky - pokazia povrch riadu, stmavne a už ho nebude možné čistiť;
• používajte abrazívne čistiace prášky, pretože obsahujú malé zrná, ktoré zanechajú škrabance na povrchu výrobku;
• hliníkové náčinie umývajte v umývačke riadu, pretože vystavenie vysokým teplotám ich môže zdeformovať a zafarbiť;
• čistite panvice kyslo-alkalickými roztokmi, ktoré môžu stmaviť povrch a urobiť ho matným;
• pokúste sa vyčistiť povrch hliníkového riadu kriedou, pieskom alebo brúsnym papierom, pretože takýto agresívny vplyv ho poškodí;
• karbónové usadeniny ani zvyšky jedla nevyberajte nožom ani inými ostrými predmetmi – na tento účel použite drevené, plastové alebo silikónové špachtle.

Napriek mnohým kontraindikáciám je možné takéto kuchynské náčinie ľahko umývať a čistiť improvizovanými prostriedkami, ktoré sú v každom dome.

Nebuďte príliš horliví pri čistení vnútorného povrchu hliníkovej panvice. Faktom je, že pri interakcii s produktmi sa vytvárajú oxidy, ktoré zabraňujú prenikaniu škodlivých hliníkových solí do potravín. Preto by sa takýto riad mal čistiť zvnútra iba vo výnimočných prípadoch, napríklad keď je džem veľmi pripálený.

Ako môžete vyčistiť hliníkovú panvicu?

Riad vyčistený do lesku od stôp vodného kameňa, mastnoty a zvyškov pripáleného jedla je pýchou každej gazdinky. Aby sa kuchyňa nezmenila na "Fedorinov smútok", musíte poznať základné spôsoby starostlivosti o hliníkový riad, ako aj malé tajomstvá.

Mnoho bežných čistiacich prostriedkov na riad nie je vhodných na hliník, ale takú panvicu alebo umývadlo môžete vyčistiť domácimi prostriedkami.

• Ak sa chcete zbaviť čiernoty a tmavých škvŕn, môžete použiť obyčajný ocot - naneste ho na obrúsok a utrite požadované miesta.
• Od takého problému pomôže aj polovička obyčajného jablka, ktorou je potrebné škvrnu rozotrieť.
• Ďalším spôsobom, ako vyčistiť riad od čiernoty, je zmes sódy a vody. Takáto kaša sa nanáša na povrch ľahkými pohybmi - nemali by ste ju veľmi silno trieť, inak sa vytvoria škrabance.
• Aby ste do nej mohli naliať soľanku, kefír alebo slabý roztok octu a nechať ich niekoľko hodín, potom nádobu umyte mydlovou vodou a opláchnite. Pracie mydlo a čpavok pomôžu od vodného kameňa a prilepených potravín. Mydlo by ste mali nastrúhať na strúhadle a zriediť ho vodou a do výsledného roztoku pridať lyžicu amoniaku. Potom položte riad na sporák a nechajte vodu vrieť 10-15 minút.
• Zvyšky pripálenej kaše odstránime povarením očistenej cibule v hrnci s trochou vody.
• Ak je spodná časť hliníkového riadu spálená, musíte naliať trochu vody a pridať lyžičku kyseliny citrónovej, sódy a jedlej soli a potom variť 20 minút.

Použite lepidlo na kancelárske potreby na silikátovej báze na dodanie lesku zakalenej a poškvrnenej panvici. Zmes pripravená s jeho prídavkom nielenže zachráni hliníkový riad od nepríjemných tmavých škvŕn, ale dodá mu aj lesk. Panvice môžete úplne ponoriť do roztoku silikátového lepidla, vody a sódy a variť ich 20 minút. Ak je potrebné vyčistiť vnútorný povrch, potom sa takáto kompozícia naleje do riadu a nechá sa variť pol hodiny.

Ak sú výsledné sadze husté a husté, malo by sa na ne naliať veľké množstvo zubného prášku a nechať cez noc. Potom odstráňte zvyšky drevenou špachtľou a panvicu umyte mydlovou vodou.

Starostlivosť o hliníkový riad doma si teda od hostesky vyžaduje veľa úsilia. Preto, aby ste sa vyhli ťažkostiam a ušetrili čas, mali by ste dodržiavať určité odporúčania.

1. Na solenie nepoužívajte hliníkové nádoby. Počas fermentácie sa uvoľňuje kyselina, čo vedie k stmavnutiu riadu. Ale čo je najdôležitejšie, v dôsledku reakcie soľanky a hliníka sa uvoľňujú škodlivé látky, ktoré môžu viesť k otravám.
2. Hliníkový riad nie je vhodný na každodenné varenie, pretože sa rýchlo opotrebuje a stráca svoj vzhľad.
3. Je nemožné skladovať zvyšky vareného jedla v panvici vyrobenej z hliníka. Po prvé, výrobky môžu mať nepríjemnú chuť a vôňu a po druhé, riad stmavne. Po uvarení kaše alebo polievky v takejto panvici nalejte ich zvyšky do inej nádoby.
4. Varenie v tejto miske sa musí vykonávať na pomalom ohni. Intenzívne predĺžené varenie a vystavenie vysokým teplotám môže viesť k deformácii dna. V dôsledku toho panva stratí stabilitu a môže sa kedykoľvek prevrátiť.
5. Hliníkový riad nečistite príliš často agresívnymi čistiacimi prostriedkami alebo abrazívnymi čistiacimi prostriedkami. Veľmi poškodzujú jeho mäkký povrch a potom sa takýto kuchynský riad stáva zdraviu nebezpečným.

Pri správnej starostlivosti a správnom používaní bude hliníkový riad svojmu majiteľovi verne slúžiť dlhé roky.

Hliníková panvica je ľahká, rýchlo sa zahrieva a je relatívne lacná. Ale hliník je pomerne mäkký kov, takže je náchylný na koróziu a oxidáciu. Z tohto dôvodu sa takéto výrobky rýchlo pokrývajú sadzami, škrabancami a strácajú lesk. Bežné je aj pripálené jedlo na hliníkovej panvici. Riad, ktorý stratil svoj vzhľad, nie je potrebné vyhadzovať, stačí vedieť, ako ho doma vyčistiť.

• Vydrhnite sadze žehličkou. V dôsledku toho bude panvica pokrytá nevzhľadnými škrabancami, do ktorých sa zanesú nečistoty.
  Použite čistiaci prášok. Rovnako ako v predchádzajúcom prípade sa škrabancom vyhnúť nedá.
• Čistite koncentrovanými kyselinami a zásadami. Reakciou s hliníkom vedú k stmavnutiu riadu. Takéto látky môžu byť súčasťou bežných domácich chemikálií, preto si vyberajte čistiace prostriedky na kov.
• Hliníkový riad umývajte v umývačke riadu. V dôsledku takéhoto umývania sa ochranný oxidový film zničí, čo vedie k stmavnutiu a deformácii produktu.
• Sóda tiež ničí oxidový film. Preto ho používajte čo najmenej a medzi čistením vykonajte postup obnovy (kalcinácie) panvice, ktorý je popísaný na konci článku.

Ako odstrániť pripálené jedlo

Bežný hliníkový riad nemá nepriľnavý povrch a má tenké steny. Potraviny v nej sa preto často pripaľujú a pripáleniny môže byť ťažké utrieť. Čo robiť, ak je panvica spálená:

• Na dno riadu nalejte vodu s prostriedkom na umývanie riadu.
• Varte 10-20 minút.
• Nechajte 2-3 hodiny.
• Zmäkčené nečistoty utrite špongiou.

Existuje niekoľko efektívnejších ľudových spôsobov, ako vyčistiť spálenú panvicu vo vnútri:

Soľ. Pripravte koncentrovaný soľný roztok a varte ho, kým sa uhlík nezačne uvoľňovať. Ak je džem pripálený, zakryte dno nádoby soľou na 2-3 hodiny a potom odstráňte pripáleninu špongiou. V prípade potreby opakujte. Zvyšok džemu by sa mal odstrániť bez použitia abrazív.

Kyselina citrónová. Rozpustite 2 polievkové lyžice. l. prášok v dostatočnom množstve vody na zakrytie sadzí. Varte 10-15 minút, potierajte špongiou.

Ocot. V prípade potreby použite namiesto citrónov rovnakým spôsobom. Na 1 liter vody vezmite pohár 9% octu.

Aktívne uhlie Pomáha zbaviť sa pripáleného mlieka a mliečnych výrobkov. Nalejte rozdrvené tablety na dno panvice a nechajte pol hodiny. Potom zalejte studenou vodou a lúhujte ďalších 40 minút.

Soľ, sóda a amoniak. Toto zloženie dobre pomáha pri čerstvom znečistení. Suroviny nalejte do panvice v rovnakých častiach, nalejte vodu nad úroveň spálenia a varte 20 minút so zatvoreným vekom.

A amoniak. Zmiešajte hobliny mydla a amoniak v rovnakých častiach, 1 polievková lyžica na 1 liter vody. Naplňte hrniec roztokom, varte 15-20 minút, v prípade potreby potrite špongiou.

Ako odstrániť sadze a stmavnutie

Prilepené čiastočky jedla, tuku a nečistôt vytvárajú pri zahriatí nevzhľadný čierny povlak (sadze). Navyše sa to stáva obzvlášť často pri hliníkovom riade kvôli vlastnostiam kovu. Ak sa karbónové usadeniny neodstránia včas, nahromadí sa hrubá vrstva.

Navyše pri oxidácii hliníka sa povrch zafarbí a stmavne. Jedlá sčernejú ešte rýchlejšie, ak uvaríte vodu bez soli, uvaríte zemiaky v uniformách, uvaríte kyslé jedlá, napríklad kapustnicu, kompóty.

Ľudové prostriedky pomôžu vyčistiť hliníkovú panvicu od horenia a sadzí, odľahčiť steny zvonku a zvnútra.

Soľ, ocot a horčica. Zmiešajte ingrediencie v rovnakých častiach a potrite steny výslednou kašou, nechajte 15 minút a opláchnite vodou. Toto zloženie dokonale zmyje zažratú mastnotu.

Panvicu môžete vyčistiť do lesku stolový ocot. Naneste kyselinu na handru a utrite zafarbené miesta. Po 10 minútach dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

Zo sadzí nahromadených vonku sa môžete zbaviť soľou. Naneste ho na špongiu, navlhčite vodou a potierajte problémové partie.

Silikátové lepidlo alebo PVA

Táto stará osvedčená metóda vám pomôže zbaviť sa silného spaľovania a chronického tuku. Ak sa potrebujete zbaviť nečistôt vo vnútri, vezmite 2 polievkové lyžice. l. lepidlo a 2 polievkové lyžice. l. strúhané mydlo na pranie. Tieto zložky sa zriedia v 2 litroch vody. Varte 30-40 minút so zatvoreným vekom, potom sa zvyšné sadze dajú ľahko odstrániť špongiou.

Ak chcete vyčistiť vonkajšok črepníkov od čiernoty, vyberte si vhodnú veľkú nádobu. Nalejte do nej 1 fľašu silikátového lepidla alebo pol pohára PVA lepidla, 1 kus strúhaného mydla na bielizeň. Naplňte vodou a zapálte. Za postupného miešania počkajte, kým sa mydlo rozpustí a vložte do roztoku riad, ktorý sa má čistiť. Varte hodinu a nádobu zakryte vekom. Potom odstráňte hliníkové produkty a dočistite špongiou.

Tmavých usadenín a stmavnutia na hliníkových povrchoch sa zbavíte pomocou potravinárskych kyselín. Nepoškodia kov, ale výrazne odľahčia riad:

Apple. Vezmite kyslé ovocie, rozrežte ho na polovicu a stmavnuté miesta utrite rezom.
Citrónová šťava. Tmavé škvrny utrite polovicou citróna, opláchnite studenou vodou.
Sorrel. Zväzok šťavelu varíme v miske pol hodiny.
Kefír, srvátka alebo jogurt. Stačí naliať existujúci produkt do panvice a nechať cez noc. Môžete si vziať aj nálev z uhoriek.

Ako odstrániť vodný kameň

Hliníkový riad sa často používa na varenie vody. Ak chcete odstrániť vodný kameň, ktorý sa vytvoril, použite rovnaké účinné domáce prostriedky.

Kyselina citrónová. Varte vodu s 2 polievkovými lyžicami. l. citróny na 15 minút. Odstráňte zo sporáka, po vychladnutí opláchnite špongiou.

Soda. Utrite kašu z oblastí sódy vodným kameňom. Pri oplachovaní pridajte do vody čpavok.

Kefír, soľanka alebo srvátka. Nalejte kvapalinu do domu na 3 hodiny, potom vypustite a opláchnite tečúcou vodou.

Cibuľa. Pomáha tiež zbaviť sa vodného kameňa a sadzí. Cibuľu ošúpeme od šupky, nakrájame a pridáme potrebné množstvo vody. Varte v hrnci 20-30 minút.

Prípravok na čistenie zubov. Zmiešajte ho s lyžičkou prostriedku na umývanie riadu, naneste na dno a steny a nechajte pôsobiť 24 hodín.

Poradte! Ľudové metódy sú účinné s malou vrstvou stupnice. Ak sú usadeniny vápna staré, budete musieť použiť chemikálie pre domácnosť. Pozorne si prečítajte pokyny, aby ste výrobok nepoškodili.

Ako sa starať o hliníkový riad

Ak ste si zakúpili novú panvicu, musíte ju pripraviť na použitie. V prvom rade ho umyte mydlovou špongiou, aby ste sa zbavili technických mazív.

Ďalej musíte zapáliť panvicu, aby ste obnovili oxidový film. Chráni riad pred oxidáciou a zničením a tiež zabraňuje vniknutiu škodlivých nečistôt do jedla. Postup sa vykonáva takto:

• Nalejte rastlinný olej na dno suchého, čistého hrnca.
• Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. soľ.
• Panvicu zohrejte a priebežne ju nakláňajte, aby sa olej roztiekol aj po stranách.
• Ak sa objaví zápach pálenia, odstráňte ho z tepla a počkajte, kým vychladne.
• Umyte špongiou a saponátom.

Poradte! Tento postup je vhodné vykonať medzi čistením, pretože ochranný film sa pri pôsobení kyselín a zásad poruší.

Dodržiavajte aj nasledujúce pravidlá:

• Snažte sa nepripravovať kyslé a mliečne jedlá v hliníkovom riade.
• Počas varenia často miešajte, aby ste zabránili pripáleniu. Na tento účel použite drevené alebo silikónové špachtle, aby ste nezanechali škrabance.
• Po uvarení ho ihneď preložíme do inej nádoby. Nenechávajte ho v hrnci, inak sa jedlo rýchlo pokazí a získa nepríjemnú kovovú chuť.
• Soliť a fermentovať jedlo v hliníkových riadoch je nemožné: pri kontakte soli a kyseliny s hliníkom vznikajú zlúčeniny, ktoré sú zdraviu škodlivé.
• Raz týždenne vykonajte preventívne čistenie sadzí zvonku pomocou sódy a špongie.