현대인의 영양 섭취는 없이는 상상할 수 없습니다. 식이섬유, 지난 세기 70년대에는 신체에 전혀 쓸모없는 물질로 간주되었습니다. 일부 광고에서 비명을 지르는 것만큼 실제로 유용한지 여부를 "문제 없이 체중 감량" 포털에서 알아봅시다. 네트워크 회사. 섬유질이 풍부한 음식은 무엇입니까? 거친 식물성 식품은 어떤 경우에 신체에 해를 끼칠 수 있습니까?

섬유란 무엇입니까?

섬유질은 식물성 식이섬유로 거의 변화 없이 위장관을 통과합니다. 신체에서 소화되지 않으며 구성 요소로 분해되지 않습니다. 각종 식물포함하다 다른 수량식이섬유는 줄기, 씨앗, 껍질에 주로 함유되어 있습니다.

식이섬유는 수용성 섬유와 불용성 섬유로 구분됩니다. 첫 번째는 펙틴 또는 알지네이트라고 합니다. 귀리 밀기울, 일부 과일 및 열매, 잎사귀에서 발견될 수 있습니다.

수용성 섬유질은 부드러운 과육과 얇은 피부를 갖고 있어 신체가 능력껏 이를 젤리 같은 상태로 분해할 수 있습니다.

위장관은 필요한 효소가 부족하여 거친 불용성 식이섬유를 처리할 수 없으므로 인체에 그대로 남게 됩니다.

그러나 그들은 폐기물과 부기와 결합된 엄청난 양의 액체를 흡수할 수 있습니다. 버섯, 곡물, 야채 및 씨앗에는 셀룰로오스 및 리그닌과 같은 거친 섬유질이 포함되어 있습니다.

몸에 가장 유익한 것은 펙틴과 굵은 식이섬유가 3:1 비율로 공생하는 것이므로 식단은 최대한 다양하게 해야 합니다.

섬유의 유익한 특성

• 우리는 거친 음식을 씹기 위해 많은 노력을 기울여야 합니다. 이 과정구강의 전반적인 상태에 긍정적인 영향을 미치는 항균 효과가 있는 다량의 타액 방출이 동반됩니다.
• , 위장관을 자극하고 변비를 완화시킵니다.
• 장으로 들어가는 식물 섬유는 독성 화합물, 독소 및 알레르기 항원의 몸을 정화하고 부패성 덩어리의 형성을 예방합니다.
• 몸에서 나쁜 콜레스테롤이 제거되고 혈당 수치가 감소합니다.
• 섬유질이 많은 음식을 섭취한 후 오랫동안 포만감을 느끼는 것은 체중 감량 과정에 효과적으로 도움이 됩니다.

따라서 특히 체중 감량 중에 섬유질이 신체에 미치는 이점을 과대평가하기는 어렵습니다. 따라서 식이섬유는 이제 식이보충제의 형태로 인위적으로 생성되지만 유용성 측면에서는 자연적으로 천연 유래 유사체보다 열등합니다.

어른이 제공하려면 정상 작동내장에는 25~35g이 필요합니다. 하루에 섬유. 필요한 양을 쉽게 결정할 수 있도록 이 기사에서는 섬유질이 풍부한 식품을 목록으로 결합했습니다. 식이섬유가 부족한 식단을 섭취할 때 영양사는 약 1큰술을 섭취할 것을 권장합니다. 엘. .

식단에서 섬유질 결핍과 과잉의 위험은 무엇입니까?

오랫동안 식물 섬유는 과학자들에 의해 신체에 쓸모없는 안정제로 간주되었으며 인간 건강을 유지하는 역할은 과소평가되었습니다. 그러나 식량 부족으로 인해 다음과 같은 심각한 건강 문제가 발생할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

• 변비, 연동운동 감소, 세균이상증을 동반할 수 있는 위장관의 병리학.
• 치질.
• 심혈관 질환, 뇌졸중 및 심장 마비의 위협.
• 당뇨병.
• 비만.
• 담석 질환.
• 직장의 악성 종양.

체중을 빠르게 감량하려는 대부분의 소녀들이 갑자기 식물 섬유가 풍부한 식품으로 전환하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 접근 방식은 근본적으로 잘못된 것입니다. 초과하면 다음과 같은 현상이 발생할 수 있습니다.

• 변비, 설사, 가스 형성 증가, 복통.
• 메스꺼움, 구토.
• Dysbacteriosis, 장 운동성 장애.

섬유질이 많이 함유된 음식을 찾고 계시다면

그러한 제품의 목록은 꽤 길기 때문에 약국에서 특별한 건강 보조 식품을 구입하기 위해 서두르지 마십시오. ~에 적절한 조직다이어트에서는 다이어트 식품도 다양하고 맛있을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그러한 제품을 단계적으로 도입하여 신체의 반응을 결정하는 것입니다.

식이섬유 함량 측면에서 의심할 여지가 없는 제품의 선두주자는 밀기울입니다. 콩과 식물, 버섯, 시리얼, 종자 제품, 견과류, 과일, 말린 과일, 야채 및 딸기에 많은 것들이 있습니다. 다음은 100g당 섬유질의 양을 반영하는 목록입니다. 제품.

따라서 섬유질이 풍부한 식품은 표 1입니다.

귀하의 편의를 위해 야채, 과일, 딸기의 섬유질 함량을 표 2에 표시했습니다.

밀가루 제품에는 동물성 지방, 식물성 기름, 과일 및 야채 주스, 고기 및 생선에는 식이 섬유가 거의 없습니다. 그리고 이것이 거친 식물성 식품을 선호하여 사용을 완전히 포기하는 이유는 아니지만 점차적으로 밀 빵을 통 곡물 빵으로 대체하고 달콤한 주스 대신 과일과 열매를 추가하여 만들 수 있습니다.

섬유질과 단백질은 꿈의 몸매를 향한 직접적인 경로입니다

때때로 엄격한 다이어트아니면 주인이 되고 싶은 욕망 구호 기관단백질의 비율을 높여 사람들이 탄수화물 섭취를 제한하거나 완전히 없애도록 강요합니다. 이로 인해 변비, 헛배부름, 식욕부족이 발생할 수 있습니다. 영양소몸에. 고단백 식단으로 계속해서 체중을 감량하고 근육을 늘리면서 동시에 기분도 좋게 하려면, 단백질이 풍부한 식품으로 메뉴를 다양화해야 합니다. 고함량식이섬유.

아래에는 단백질과 섬유질을 모두 함유한 식품 목록이 나와 있습니다. 체중 감량을 위한 한 가지 분명한 이점은 탄수화물이 포도당으로 전환되는 과정을 늦추는 것입니다.사람은 더 오랫동안 포만감을 유지하고 포도당은 지방 축적 형태로 측면에 저장되지 않습니다.

따라서 섬유질과 단백질이 풍부한 식품의 제품 목록은 다음과 같습니다.

1. 콩류 및 곡물: 콩, 대두, 현미, 병아리콩
2. 종자 제품 및 견과류: 호박씨, 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 캐슈.
3. 야채와 과일: 아보카도, 바나나, 시금치.

목록에 두부, 콩 아스파라거스, 통곡물을 추가할 수도 있습니다.

식단에 섬유질 제품을 포함시켜 단백질 식단을 현대화하면 체중 감량 속도가 빨라질 뿐만 아니라 이 과정이 신체에 편안해집니다. 또한 섬유질은 나쁜 콜레스테롤과 과도한 설탕을 몸에서 정화하는 훌륭한 도구입니다.

/ 16.05.2018

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거친 섬유질이 풍부한 식품

섬유질은 수용성(부드러운)과 불용성(거친)의 두 가지 유형으로 구분됩니다. 우리 몸에 가장 큰 이점은 포도당 중합체인 거친 섬유가 제공된다는 것입니다. 위장관에서 분해되지 않고 자연적으로 제거되며 에너지원이 아닙니다. 거친 섬유암 위험을 줄이고 체중 감소에 도움을 주며 콜레스테롤 합성을 감소시킵니다. 그러므로 모든 사람의 식단에는 거친 섬유질이 있어야 합니다. 오늘은 어떤 음식에 거친 섬유질이 포함되어 있는지 알려 드리겠습니다.

거친 섬유질이 풍부한 식품은 인체가 지방 조직에서 리파제 합성을 촉진하고, 혈액 내 포도당 양을 조절하고, 혈장 콜레스테롤을 줄이고, 장내 미생물을 정상화하고, 담즙산을 제거하고, 또한 생성을 방지하는 데 필요합니다. 담석. 또한 섬유질은 변비와 치질의 위험을 줄이고 암 발병을 예방합니다.

굵은 섬유질은 특히 여성의 건강에 좋습니다. 더 공정한 성별의 대표자가 섬유질과 거친 섬유질이 함유된 식품을 정기적으로 섭취하면 유방암이나 난소암 발병 위험이 줄어듭니다.

특정 음식을 통해 체내로 들어온 거친 식물 섬유는 위에서 분해되지 않고 독소를 흡수하기 시작하며, 유해물질. 이는 문자 그대로 중금속, 방사성 핵종 및 바이러스를 끌어들이는 실리콘으로 인해 발생합니다.

신체에 대한 거친 섬유의 이점은 여기서 끝나지 않습니다. 체중을 유지하고 체중을 감량하려면 거친 섬유질을 함유한 음식이 식단의 기초가 되어야 합니다. 칼로리 함량이 낮을 뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 지방의 소화 속도도 느려집니다. 위에서는 부피가 크게 증가하여 장 기능을 자극하고 포만감을 줍니다. 이러한 음식을 규칙적으로 섭취하면 식욕이 억제되고 수분과 나트륨이 제거되며 포만감을 느끼게 됩니다.

거친 섬유질이 포함된 식품: 목록

거친 섬유질이 풍부한 제품에는 밀기울, 통밀 식품, 시리얼 및 고형 시리얼의 뮤즐리, 옥수수 및 현미가 포함됩니다. 싹이 튼 곡물, 밀기울, 오트밀을 샐러드에 첨가하세요.

거친 섬유질이 풍부한 식물성 식품에는 야채와 과일도 포함됩니다. 콜리플라워, 콩, 브로콜리, 감자, 호박, 오이, 딜, 달콤한 고추. 껍질과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 최대 수량거친 섬유. 따라서 배, 사과, 복숭아 및 기타 과일은 껍질을 벗기지 마십시오. 열처리는 섬유질의 양에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 여전히 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.

굵은섬유 섭취율

우리는 당신에게 선물했습니다 전체 목록거친 섬유질이 함유된 제품. 이제 거친 식물 섬유가 포함된 제품 소비에 대한 규칙과 규범에 대해 이야기하는 것이 중요합니다.

성인은 하루에 25~40g의 거친 섬유질이 필요합니다. 정확한 일일 요구량은 다음에 따라 다릅니다. 신체 활동, 체중, 건강 상태. 이 정도의 거친 섬유질을 얻으려면 하루에 1.5kg의 신선한 과일과 채소를 섭취하면 충분합니다. 이 물질은 점차적으로 체내에 도입되어야 한다는 점에 유의하십시오.

섬유질이 풍부한 식품은 장내 미생물이 의존하기 때문에 몸 전체의 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 소위 밸러스트 물질이라고 불리는 섬유질은 비전분 다당류, 저항성 전분 및/또는 셀룰로오스를 포함하는 복합 탄수화물입니다.

즉, 식물에서 발견되는 섬유질, 즉 줄기, 뿌리, 열매, 잎 및 줄기입니다. 대부분의 경우 이러한 물질은 저당 식물성 식품에서 발견되며 다른 물질과 결합됩니다. 유용한 물질. 섬유질의 주요 특성 중 하나는 단백질, 지방, 탄수화물의 흡수를 늦추는 것인데, 이는 체중 감량과 과체중 증가에 매우 유용합니다. 많은 사람들이 어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있는지 궁금해합니까? 이 질문에 답할 때, 이 물질은 동물성 제품에서는 발견되지 않으며 식물성 제품에서만 발견된다는 점을 기억해야 합니다.

어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있나요?

밸러스트 물질은 가용성과 불용성의 두 가지 유형으로 구분됩니다. 두 유형 모두 식단에 포함되어야 합니다.

수용성 식이섬유. 이러한 유형의 섬유질을 함유한 제품: 곡물(호밀, 보리, 귀리), 콩과 식물(렌즈콩, 콩, 콩, 완두콩) 및 일부 과일(아보카도, 자두, 건포도, 사과, 복숭아 및 모과 껍질). 가용성 섬유의 특징적인 차이점은 장에서 물과 접촉하면 점성 젤로 변형된다는 것입니다. 이렇게 형성된 젤리 같은 물질은 식품 함량의 진행을 늦추는 데 도움이 됩니다. 또한 생성된 젤은 탄수화물의 효소 처리를 억제하고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

불용성 물질은 밀기울, 가공되지 않은 곡물, 콩류(두 유형 모두 섬유질), 씨앗, 견과류, 콜리플라워, 녹두, 녹색 채소, 브로콜리 및 과일 껍질에서 발견됩니다. 반대로 이러한 섬유질은 위장관을 통한 음식물의 통과를 가속화합니다. 완하제 효과가 있어 변비를 예방하는 데 사용됩니다. 또한 산도를 정상화하고 암 위험을 줄이며 미생물을 복원합니다.

기본 섬유질이 풍부한 식품에 함유된 함량

수용성 및 불용성 식이섬유를 함유한 제품이 많다는 점을 고려하면 여러 그룹으로 구분할 수 있습니다. 따라서 섬유질이 많은 식품은 다음과 같습니다.

통곡물

통귀리 곡물에는 베타글루칸이라는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 끈적끈적한 용해성 물질입니다. 연구에 따르면 이러한 유형의 섬유질은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

밀기울

밀기울(밀, 귀리, 콩, 호밀)은 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 밀가루 제분의 부산물인 밀기울에는 최대 30~40%의 식이섬유가 포함되어 있습니다.

어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있는지 연구할 때 메밀에 주목해야 합니다. 메밀에는 다른 곡물에 비해 불용성 식이섬유가 1.5~2배 더 많이 함유되어 있습니다. 완성된 죽 한 잔에는 식이섬유 일일 섭취량의 약 20%가 함유되어 있습니다.

콩과 식물

완두콩, 렌즈콩, 콩, 콩, 땅콩은 가용성 및 불용성 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.

과일

펙틴은 모든 과일에서 발견됩니다. 이것 좋은 소스지방산의 동시 형성과 함께 대장에서 발효되는 가용성 섬유. 과일에는 또한 장 투과성을 촉진하는 셀룰로오스와 일부 불용성 섬유질이 포함되어 있습니다.

채소

야채는 섬유질이 풍부한 식품입니다. 양배추, 시금치, 브로콜리, 아스파라거스가 선호됩니다.

아마씨

어떤 음식에 섬유질이 많이 포함되어 있는지 알고 싶다면 아마씨가 그 중 하나입니다. 한 스푼에는 약 7g이 들어있습니다.

어떤 식품에 거친 섬유질이 포함되어 있나요?

위장에 들어가는 식물 섬유 및 이를 함유한 제품은 평소처럼 분해되지 않지만 장에 존재하는 모든 유해하고 불필요한 물질을 흡수하기 시작합니다. 만약에 더 많은 사람식이섬유의 이점에 주의를 기울이면 전문적인 약물을 사용하지 않고도 일부 소화 문제를 해결할 수 있습니다. 약물, 이는 긍정적인 영향 외에도 부정적인 영향도 미칩니다. 식이섬유의 특징은 실리콘이 함유되어 있다는 점입니다. 그 특성으로 인해 실리콘은 미생물과 바이러스를 스스로 붙일 수 있는 하전 입자를 형성합니다. 또한, 식이섬유는 중금속과 방사성 핵종을 체내에서 끌어당겨 제거합니다. 또한 혈장 내 콜레스테롤 농도를 줄여 혈전 발생을 예방할 수 있습니다. 제품의 거친 섬유질은 장 운동성을 완벽하게 자극하고 장내 미생물을 정상화합니다. 이러한 물질은 혈압을 낮추고 포도당과 인슐린 수치를 평준화할 수 있습니다. 섬유질 섭취에는 충분한 물 섭취가 동반되어야 합니다. 장에 수분이 축적되고 부어오르면서 포만감을 줍니다. 식단에서 최적의 식이섬유 양을 얻으려면 어떤 음식에 섬유질이 더 많은지 알아야 합니다.

그러나 허용하지 않고 점차적으로 물질을 식단에 도입해야합니다. 부작용. 전문가들은 매일 20-30g의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다. 어떤 식품에 섬유질이 많이 함유되어 있는지 아래에 설명되어 있습니다.

목록: 어떤 음식에 섬유질이 많이 함유되어 있나요?

식품의 섬유질 함량을 보면, 특별한 관심야채는 식단에서 가장 큰 부분을 차지해야 하기 때문에 야채에 주어야 합니다. 또한 야채를 삶거나 찌거나 조림 등 조리 방법에 따라 양은 변하지 않습니다.

어떤 음식에 섬유질이 더 많이 들어있나요?

섬유질에 관심이 있다면, 섬유질이 함유된 식품 목록을 통해 섬유질이 더 많은 곳과 적은 곳을 알아낼 수 있습니다. 이는 주로 규정을 준수하는 사람들에게 유용합니다. 확립된 규범식이섬유. 이러한 물질은 과일에서 다량으로 발견됩니다. 놀랍게도 동일한 과일에 수용성 및 불용성 밸러스트 물질이 모두 포함될 수 있습니다. 사과가 그 대표적인 예이다. 껍질에는 불용성 섬유질이 포함되어 있고, 과육에는 수용성 섬유질이 포함되어 있습니다.

섬유질이 많은 음식은 무엇입니까?

어떤 식품에 섬유질이 풍부한지에 대한 질문에 답할 때, 식이섬유 함유 식품 순위에서 선두 자리를 차지하고 있는 콩과 식물에 대해 즉시 언급할 가치가 있습니다. 콩과 식물에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있다는 점을 기억해야 합니다.

이러한 물질이 풍부한 식품의 섬유질

섬유질이 풍부한 식품

섬유질은 야채와 과일과 마찬가지로 식품에서도 발견됩니다.

섬유질은 복합 탄수화물로 구성된 식이섬유입니다. 이들은 인간 위장의 소화 효소에 의해 소화되지 않지만 유익한 장내 미생물에 의해 처리되는 식품 성분입니다.

섬유질은 장의 음식물 찌꺼기, 폐기물 및 독소를 잘 정화하는 것으로 간주됩니다. 없어서는 안 될 요소다섯 건강한 식습관유용한 속성이 많이 있습니다.

신체가 주기적으로 정화되지 않으면 슬래깅이 발생하여 위장관의 다양한 문제 발생, 면역력 저하, 알레르기 및 피부 자극의 급격한 감소를 위협합니다. 그건 그렇고, 여드름, 여드름, 유성, 지루 등 많은 피부 문제는 장의 불결함의 결과입니다. 이 글에서는 어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있는지 알아봅니다.

유용한 속성

그렇다면 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 어떤 이점이 있을까요? 기초 유용한 재산– 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다. 이는 임산부와 모유 수유 여성에게 특히 중요합니다.

임신 중에는 태아가 장으로부터 압력을 받지 않도록 위장관의 적절한 기능을 확립하는 것이 매우 중요합니다. 그리고 모유수유 중에 여성의 몸호르몬 장애가 발생하고 혈당 수치가 약간 증가합니다.

충분한 양의 섬유질은 설탕 수치를 정상으로 유지하고 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다.

섬유질은 체중 감량을 원하는 사람들에게 필수입니다. 초과 중량. 여기에는 흥미로운 뉘앙스가 있습니다. 섬유질이 풍부한 음식은 더 오래 씹어야 합니다. 이는 뇌가 훨씬 더 일찍 포만감 신호를 수신한다는 것을 의미합니다.

어떤 유형이 있나요?

식이섬유는 2가지 유형으로 분류됩니다.

1. 녹는.
2. 불용성.

수용성 섬유질은 액체에 녹을 수 있는 섬유질입니다. 다음 식품에는 이러한 유형의 식이섬유가 포함되어 있습니다: 과일(사과, 배, 복숭아, 감귤류), 콩과 식물(렌즈콩, 완두콩), 곡물(귀리, 보리, 호밀). 그러한 섬유의 가장 유명한 성분은 펙틴입니다. 이 물질에는 무엇이 포함되어 있나요? 펙틴은 사과, 빨강, 검은 건포도, 감귤류, 즉 다양한 젤리를 준비하는 데 좋은 과일과 열매 다른 요리(예를 들어 천연 사과 마시멜로는 건강에 좋은 식품입니다.)

불용성 섬유질은 적절한 장 운동성을 위해 필수적입니다.

그들은 액체에 녹지 않으며 장을 완벽하고 빠르게 정화합니다. 이러한 유형의 섬유질은 모든 유형의 양배추, 채소, 콩, 견과류 및 밀기울에 포함되어 있습니다.

어떤 식품에 이러한 식품 성분이 포함되어 있나요?

그래서 당신은 섬유질이 우리 몸에 매우 중요하다고 확신합니다. 어떤 식품에 섬유질이 함유되어 있는지 자세히 알아볼까요?

많은 섬유질은 야채, 과일, 콩류, 곡물에서 발견됩니다. 식물섬유가 함유된 제품:

• 물론 야채는 토마토, 오이, 양배추, 당근, 사탕무입니다.
• 과일 : 배, 포도, 사과, 복숭아, 무화과.
• 말린 과일: 건포도, 자두, 말린 살구.
• 매우 더 많은 수량식이섬유, 오트밀, 밀기울.

섬유질이 함유된 식품은 신선하게 섭취해야 합니다. ~에 열처리섬유는 변형되어 귀중한 특성을 잃습니다.

유익한 섬유질의 양에 따른 제품 목록:

• 콩류 – 13%;
• 흰 쌀밀 – 9%;
• 귀리와 보리 - 8~10%;
• 아몬드, 헤이즐넛, 호두 - 12-16%;
• 신선한 야채 - 3~7%;
• 베리(섬유질은 라즈베리와 블랙베리에서 다량으로 발견됨) – 2-6%;
• 과일 및 감귤류(기록 보유자는 바나나와 복숭아임) - 6~11%.

소비율

어린이 메뉴 개선

아이가 다 먹으면 좋지만 이런 경우는 드뭅니다. 그러나 섬유질은 어린이의 신체에도 매우 중요합니다. 식이섬유는 이상 세균증의 발생을 예방하고 변비에 대처하는 데 도움이 되기 때문입니다.

언제 자녀의 식단에 섬유질 함유 식품을 포함시켜야 합니까? 대답: 9개월부터. 9개월~3세 어린이는 매일 약 19g의 섬유질을 섭취해야 하며, 8세 이후에는 26g을 섭취해야 합니다. 음식은 첨가물 없이 자연산이어야 한다는 점을 기억하세요. 다음 권장 사항을 따르십시오.

• 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 다양한 요리에 야채와 과일을 조금씩 추가하세요.
• 9개월부터 옥수수, 오트밀, 메밀 등 섬유질이 풍부한 다양한 곡물로 보완 먹이를 시작하세요.
• 과자는 아예 피하는 것이 가장 좋습니다. 식사 사이에는 눈에 잘 띄는 곳에 다양한 과일이 담긴 접시를 놓는 것이 규칙입니다. 저를 믿으십시오. 결과가 나오는 데 오래 걸리지 않을 것입니다. 쿠키, 롤, 샌드위치 대신에 아이는 맛있는 과일 조각을 간식으로 먹습니다.

부작용 및 금기 사항

섬유질은 다음과 같은 경우에 매우 유익합니다. 올바른 작동장. 그러나 적당히 모든 것이 좋습니다. 식이섬유가 함유된 많은 식품을 즉시 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 이러한 음식은 헛배부름, 팽만감 또는 장 경련과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.

섬유질은 점차적으로 식단에 도입되어야 합니다. 동시에, 확립하는 것이 매우 중요합니다. 음주 정권장에 충분한 체액이 있도록합니다. 이 규칙을 따르지 않으면 풍부한 식이섬유로 인해 소화불량이나 염전이 발생할 수 있습니다. 최적의 수량하루에 물 – 2-3 리터.

올바른 선택

매장에서는 연중 내내 우리에게 서비스를 제공합니다. 폭넓은 선택다양한 야채와 과일.

그러나 그들 모두가 똑같이 유용한 것은 아니라는 점을 기억할 가치가 있습니다. 아보카도, 망고, 파인애플, 바나나는 우리 거주지에서 너무 멀리 재배됩니다. 운송하는 데 오랜 시간이 걸리며, 미성숙 상태로 수집되어 형태를 보존하기 위해 화학 물질로 처리됩니다.

최선의 선택은 제철 야채그리고 당신이 사는 지역에서 익은 과일. 해외의 경이로움보다 훨씬 건강하고 영양가가 높습니다. 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 제품을 구입하고, 품질 인증서를 요청하고, 더 나아가 자신의 농장에서 작물을 재배해 보세요. 이렇게 하면 신선도와 품질을 확실히 확신할 수 있습니다.

음식에 함유된 섬유질은 실제로 신체에서 매우 중요한 역할을 합니다.

충분하지 않으면 위와 장에 문제가 시작되고 사람이 체중을 늘리고 오랫동안 제거할 수 없으며 피부에 다양한 발진이 나타나고 알레르기가 나타나고 우울증이 발생합니다.

스스로 먹고, 자녀에게 가르치십시오. 건강한 음식어릴 때부터. 가장 간단한 규칙을 따르기 위해 미리주의를 기울이면 많은 질병이 전혀 나타나지 않는다는 것을 기억하십시오.

섬유질은 건강한 식단의 중요한 구성 요소입니다. 섬유질은 식물성 식품(곡물, 과일, 채소)에서만 발견되며 식품의 질량을 증가시켜 소화 시스템소화된 음식을 옮기기가 더 쉽습니다. 정기적으로 충분한 섬유질을 섭취하면 변비와 특정 유형의 암(장암 및 직장암)을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 게실염 및 만성 설사와 같은 질병의 경우 환자는 섬유질이 적은 식단을 처방받을 수 있습니다. 또한 일부 사람들은 섬유질 불내증을 앓고 있으며 섬유질이 너무 많으면 위장 불편과 설사를 유발할 수 있습니다. 장애를 완화하려면 의사가 처방한 저섬유질 식단을 따르세요. 위장관기분이 훨씬 나아졌습니다.

단계

섬유질이 많은 음식은 피하세요

섬유질은 권장량보다 적게 섭취하세요.섬유질이 건강에 좋지 않거나 약간의 불편함을 유발하는 경우, 평균적인 건강한 사람에게 권장되는 것보다 적은 양의 섬유질을 섭취해야 할 수도 있습니다.

식사와 간식에서 섬유질의 양을 최소화하십시오.섬유질은 곡물, 과일, 야채, 콩과 식물을 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다. 식사와 간식에서 섬유질의 양을 줄이면 전체 섬유질 섭취량이 줄어들고 위장 장애 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 섬유질이 적은 과일을 선택하거나 과일의 섬유질 부분을 제거하십시오. 예를 들어, 사과 자체보다는 사과 소스를 섭취하세요. 큰 수섬유질 또는 매일 200ml의 주스를 ​​마십니다. 섬유질이 적은 과일에는 통조림 과일, 조리된 과일, 껍질을 벗기지 않은 과일이 포함됩니다.
• 섬유질이 적은 야채를 선택하거나 야채의 섬유질 부분을 제거하십시오. 예를 들어, 감자 껍질을 벗기거나 호박에서 씨를 제거하십시오. 섬유질이 적은 야채에는 통조림 야채, 조리된 매우 부드러운 야채, 씨 없는 야채 및 100% 야채 주스가 포함됩니다.
• 섬유질이 적은 곡물을 선택하세요. 100% 통곡물 식품은 섬유질이 많이 함유되어 있으므로 피하세요. 섬유질이 적은 곡물의 예로는 백미, 흰빵, 양질의 거친 밀가루 또는 쌀 시리얼, 파스타.

1. 불용성 섬유질 섭취를 줄이세요.섬유질에는 가용성과 불용성 두 가지 유형이 있습니다. 불용성 섬유질은 주요 역할이 소화 속도를 높이는 것이기 때문에 때때로 "고체 식품"이라고 불립니다.

2. 섬유질이 풍부한 음식 섭취를 최소화하세요.많은 식품 회사들은 현재 섬유질 섭취량을 늘리기 위해 다양한 제품에 섬유질을 첨가하고 있습니다. 섬유질은 일반적으로 매우 적은 양으로 함유된 식품에 첨가될 수 있습니다. 따라서 귀하는 그러한 제품의 소비를 최소한으로 줄여야 합니다. 피해야 할 음식의 예는 다음과 같습니다.

   • 과육과 섬유질이 첨가된 오렌지 주스
   • 섬유질이 첨가된 인공 감미료
   • 섬유질이 첨가된 요구르트
   • 섬유질이 첨가된 두유
   • 섬유질이 첨가된 그래놀라 또는 빵(섬유질을 추가하기 전에는 이러한 식품에는 초기 섬유질 함량이 거의 없습니다)

3. 섬유질 보충제 섭취를 중단하세요.전반적인 섬유질 섭취량을 늘릴 수 있는 다양한 건강보조식품이 있습니다. 그러나 섬유질이 건강에 해롭다면 그러한 보충제의 복용을 중단해야 합니다.

   • 대변 ​​희석제와 섬유질이 첨가된 식품의 섭취를 중단하십시오.
   • 비타민과 섬유질 캡슐을 복용하지 마십시오.
   • 음식이나 음료에 으깬 섬유질이나 차전자피를 첨가하지 마세요.

4. 식사 계획을 세우세요.계획을 세우면 그날의 모든 식사와 간식을 계획하는 데 도움이 됩니다. 일반적인 계획, 일주일 내내 이 내용을 따르세요.

   • 각 식사나 간식에 포함된 섬유질의 양과 하루 동안의 총 섬유질 섭취량을 계산해 보세요.
   • 식사 계획을 통해 식사를 수정하고, 음식을 대체하거나 제거하여 필요한 것보다 더 많은 섬유질을 섭취하지 않도록 할 수 있습니다.
   • 일주일 내내 식사와 간식을 계획하는 시간을 가지십시오. 이 계획에는 일반적으로 매일 먹는 모든 음식과 간식을 포함하십시오. 필요한 경우 다음 주에도 유사한 계획을 세우십시오.

   섬유질을 식단으로 되돌리기

   1. 의사와 상담하세요.사람들이 의학적 이유로 저섬유질 식단을 시작하는 것은 매우 흔한 일입니다. 고섬유질 식단을 시작하거나 다시 고섬유질 식품 섭취를 시작하기 전에 항상 의사와 상담해야 합니다.

      • 담당 의사는 섬유 제품을 반품해야 하는 특정 날짜나 섬유 섭취 제한에 대해 알려줄 것입니다.
      • 어떤 유형의 섬유질을 먹을 수 있는지, 어떻게 섬유질을 지역 사회에 다시 가져올 수 있는지, 장기적인 전망이 무엇인지 물어보십시오.
      • 다량의 섬유질을 추가하거나 뺄 때마다 팽만감이나 변비 등 배변 습관에 변화가 생길 수 있다는 점을 잊지 마세요.