우리는 제대로 먹는 방법을 알고 있나요? 주제: “우리는 올바르게 먹는 방법을 알고 있나요? 시립 교육 기관

건강한 생활습관 함양을 위한 공개수업입니다.

“우리는 제대로 먹는 방법을 알고 있나요?”

작성자: N.D. Lukonyushkina.

목표:

야채와 과일이 인간 건강에 미치는 이점의 중요성을 이해하고 지식을 실제로 적용합니다.

작업:

    수수께끼를 푸는 능력.

    과일과 채소를 구별하는 능력.

    청각, 시각, 미각 분석기 개발.

    건강한 생활습관을 기르는 것입니다.

    정신 활동 교정: 주의력, 기억력, 언어 발달.

장비:

다양한 제품, 봉투 속 편지, 모자, 마스크, 표지판, 신선한 과일 및 채소, 영양 규칙을 묘사하는 카드.

수업 진행 상황.

재생 여러분, 우체부가 편지를 가져왔습니다. (봉투를 살펴보고 주소를 읽습니다.)

안녕, 친애하는 친구. 나는 병원에서 온 편지를 쓰고 있다. 건강이 악화되었습니다. 머리가 아프고 온몸이 무기력하며 눈에 별이 보입니다. 의사는 식사를 제대로 해야 한다고 하더군요. 저는 점심 메뉴를 만들었습니다. 레모네이드, 잼, 코카콜라를 곁들인 케이크입니다. 이것은 내가 가장 좋아하는 음식이다.

네 것, 칼슨.

Carlson이 메뉴를 올바르게 편집했는지 알려주세요.

이제 우리는 가게에 가서 그를 위해 제품을 선택합니다.

1. 롤플레잉 게임: "우리는 가게에 간다"

(차분한 음악 소리) 판매자 Arisha, 기타 구매자. 다양한 제품의 도면이 배치되어 있습니다. 사람들이 다가와서 건강한 제품을 선택하고, 자신의 선택을 설명하고, 칠판에 사진을 걸어 놓습니다. 그런 다음 건강에 해로운 음식을 먹어서 칠판에 걸어 놓기도 합니다.

다시 한 번 카드를 주의 깊게 살펴보고 설명합니다. 어떤 음식이 건강하고 건강에 해로운지.

2. 지능 챌린지.

"사탕무, 감자, 콩, 양파, 당근, 로즈힙만 있으면 3코스 식사를 ​​준비할 수 있나요?"라고 생각하고 말해보세요.

a) 콩을 곁들인 보르시.

b) 감자를 튀기거나 삶습니다.

c) 로즈힙을 넣어 차를 끓입니다.

3. 이것은 흥미롭습니다.

재생 딸기, 과일, 채소는 비타민과 미네랄의 주요 공급원입니다. 대부분의 비타민은 인체 내에서 형성되지 않고 축적되지 않으며 음식을 통해서만 공급됩니다. 그렇기 때문에 딸기, 과일, 채소를 어린이의 식단에 정기적으로 포함시켜야 합니다.

주요 비타민 그룹: A, B, C, D, E.

비타민의 간략한 특성.

학생 1명. 비타민A는 성장비타민이다. 또한 우리의 눈이 시력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 우유, 당근, 파에서 찾을 수 있습니다.

2 학생. 비타민 C는 우리가 덜 자주 아프도록 도와줍니다. 마늘, 양파, 레몬, 후추, 모든 과일과 열매에 숨어 있습니다.

3 학생. 비타민D는 우리의 치아를 보호해줍니다. 그렇지 않으면 치아가 부드러워지고 약해집니다. 우유, 생선, 코티지 치즈에서 찾을 수 있습니다. 햇볕에 일광욕을 하면 비타민D도 얻을 수 있습니다.

4. 웰니스 순간 “꼭지와 뿌리”

“식물의 지하 부분을 먹으면 앉아서 먹어야 하고, 지상 부분을 먹으면 몸을 일으켜 팔을 올려야 합니다.”

5. 게임 - '채소싸움'을 재현한다.

(아이들은 머리에 야채 모자를 씌운 다음 차례로 수수께끼를 풀고 야채의 효능에 대해 이야기합니다.

빨간 코가 땅속으로 자라났고,

그리고 녹색 꼬리가 바깥쪽에 있습니다.

녹색 꼬리는 필요하지 않습니다.

당신에게 필요한 것은 빨간 코뿐입니다. (당근)

원형, 장밋빛

나는 가지에서 자라고 있습니다.

어른들은 나를 사랑해요

그리고 어린 아이들. (사과)

햇빛이 가득한 그 사람

황금빛 노란색, 신맛(레몬) 빛남

할아버지는 백 개의 모피 코트를 입고 옷을 입고 앉아 계십니다

누가 그의 옷을 벗겼나요?

그는 눈물을 흘렸다. (양파)

볼은 빨갛고 코는 하얗다

나는 하루 종일 어둠 속에 앉아 있다.

그리고 셔츠는 녹색이에요.

그녀는 모두 태양 아래 있습니다. (무)

Ermoshka는 한쪽 다리에 앉아 있습니다.

그는 백 벌의 옷을 입고 있어요

그리고 모두 패스너가 없습니다. (양배추)

4. 게임 "건강을 파괴하는 것과 건강을 강화하는 것"

(표지판 선택).

5. 게임 "맛을 맞춰보세요"

(아이들은 눈을 감고 야채나 과일의 맛을 추측합니다)

6. 단어 학습:

- “테이블에 앉기 전에,

뭘 먹을지 생각해 볼게.”

7. 영양의 황금률.

가장 중요한 것은 과식하지 않는 것입니다.

매일 같은 시간에 간단하고 신선하게 조리된 음식을 섭취하세요.

음식을 꼭꼭 씹어 삼키려고 서두르지 마세요.

지방이 많은 음식을 피하세요.

맵고 짠 음식을 주의하세요.

야채와 과일은 건강식품이다.

수천 가지의 과자가 있지만 건강은 하나뿐입니다.

먹기 전에 5-6 번의 호흡 운동을하고 음식이 준비된 제품을 만드는 데 참여한 모든 사람에게 정신적으로 감사하십시오.

8.수업 결과.

기억한 단어를 반복합니다.

수업 시간 “우리는 제대로 먹는 법을 알고 있나요?”

목표:기본 영양소, 이를 함유한 제품, 합리적인 영양에 대한 아이디어 형성을 위한 조건을 조성합니다.

장비:건강에 좋은 음식과 건강에 해로운 음식의 이미지가 담긴 카드, 야채와 과일의 이미지가 담긴 카드, 바구니, 접시 두 개, "야채는 건강 식품 저장실입니다."라는 포스터.

수업 진행 상황.

1. 조직적인 순간. 목표 설정.

아이는 시를 읽습니다.

사람이 먹어야지

일어서기도 하고 앉기도 하고,

점프하고, 넘어지고,

노래를 부르고, 친구를 사귀고, 웃으세요.

성장하고 발전하려면

동시에 아프지 않으려면

제대로 먹어야 해

아주 어릴 때부터 할 수 있습니다.

사부: 이 구절은 농담이 아니라 진실이다. 또한 어릴 때부터 건강 수업을 통해 올바르게 먹는 방법도 배웁니다. 그리고 적절한 영양 섭취를 위해서는...(건강에 좋은 음식)이 필요합니다. 여기에는 지방, 단백질, 탄수화물과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

2. 줄거리 롤플레잉 게임 “우리는 가게에 갑니다.”

우체부가 문을 두드리고 있습니다.

우편 배달부: 칼슨에게서 편지를 가져왔습니다.

안녕 친구들! 나는 병원에서 온 편지를 쓰고 있다. 건강이 나빠지고, 머리가 아프고, 눈에 별이 생기고, 온몸이 무기력해집니다. 의사는 식사를 제대로 해야 한다고 하더군요. 나는 레모네이드, 칩, 잼, 펩시콜라를 곁들인 케이크 등 점심 메뉴를 직접 만들었습니다. 이것은 내가 가장 좋아하는 음식이다. 아마 곧 건강해질 것 같아요.

네 것, 칼슨.

교사: 여러분, 칼슨이 메뉴를 올바르게 구성했나요? 이제 우리는 가게에 가서 그를 위해 제품을 선택합니다. (첫 번째와 세 번째 행은 구매자입니다. 두 번째 행은 컨트롤러입니다.)

고객은 장바구니에 다양한 제품의 사진을 추가합니다.

교사: 우리는 가장 건강한 제품을 선택했습니다. 이제 나머지 제품을 두 접시에 담아 보겠습니다. 노란색 접시에는 자주 사용되는 건강한 제품이고 빨간색 접시에는 테이블에 거의 존재하지 않는 제품입니다.

(두 번째 행이 작동 중이고 나머지는 컨트롤러입니다.)

3. 주제에 대한 대화.

딸기, 과일, 채소는 비타민과 미네랄의 주요 공급원입니다. 대부분의 비타민은 인체 내에서 형성되지 않고 축적되지 않으며 음식과 함께 제공됩니다. 그렇기 때문에 딸기, 야채, 과일을 어린이의 식단에 정기적으로 포함시켜야 합니다.

아이가 시를 읽습니다.

비타민은 그야말로 기적입니다!

그들은 많은 기쁨을 가져다줍니다:

모든 질병과 감기

그들은 그들 앞에 엎드러질 것이며,

그렇기 때문에 항상 그렇죠

우리의 건강을 위해

완전한 음식 -

가장 중요한 조건!

비타민의 간략한 특성.

(아이들은 머리에 모자를 쓰고 나옵니다.)

비타민 A.

간단한 진실을 기억하세요:

더 잘 보는 사람만이

생당근을 씹는 사람

아니면 당근 주스를 마신다.

비타민 A는 눈의 시력을 유지하는 데 도움이 되는 성장 비타민입니다. 우유, 당근, 파에서 찾을 수 있습니다.

(이 제품을 묘사한 포스터를 들고 있습니다.)

비타민 B.

이른 아침이 정말 중요해요

아침 식사로 오트밀을 먹습니다.

비타민 B는 사람을 밝고 강하게 만들고 심장과 신경계를 강화시킵니다. 검은 빵과 호두에서 발견됩니다.

비타민 D.

생선 기름은 가장 건강에 좋습니다

아무리 역겨워도 마셔야지

그는 질병으로부터 구해 주십니다

질병이 없으면 삶이 더 좋아집니다!

비타민D는 다리와 팔을 튼튼하게 하고 치아를 보호해줍니다. 계란, 치즈, 우유, 코티지 치즈, 생선에서 발견됩니다. 햇볕에 일광욕을 하면 비타민 D도 섭취할 수 있습니다.

비타민 C.

감기와 인후염의 경우

오렌지 도움

글쎄, 레몬을 먹는 것이 더 낫습니다.

매우 신맛이 있지만.

비타민C는 질병 퇴치에 도움이 됩니다. 감자, 마늘, 양배추, 모든 열매 및 과일에서 발견됩니다.

모두(일제히):

건강의 ABC를 모두 알아야 합니다.

그리고 이 지식을 삶의 모든 곳에 적용하십시오!

4. 웰빙 순간.

Aibolit 박사의 조언.

(아이볼릿 박사 복장을 한 아이가 나온다.)

안녕하세요! 내 조언을 들어보세요.

    감기에 걸렸다면 라즈베리 차를 마셔야 합니다.

    비트 뿌리 주스는 콧물에 좋습니다.

    기침할 때는 무에 꿀을 섞어 마신다.

    양배추 잎은 두통 완화에 도움이 됩니다.

    양파와 마늘은 독감 예방에 도움이 됩니다.

건강하세요!

게임 "상판과 뿌리".

지하음식을 먹으면 앉아서 먹어야 하고, 지상음식을 먹으면 온몸으로 일어서서 팔을 뻗어야 합니다.

(선생님은 감자, 콩, 당근, 토마토, 사탕무, 오이, 순무, 호박이라는 단어의 이름을 지정합니다.)

5.“채소 분쟁”을 준비합니다.

각 야채 (해당 야채가 그려진 그림을 손에 들고있는 어린이)는 그것이 가장 건강하고 맛있다는 것을 증명합니다.

6. 게임 "정원에서 자란 야채."

아이들은 자신이 아는 야채를 나열합니다. 가장 많은 이름을 지은 사람이 승리합니다.

“테이블에 앉기 전에 무엇을 먹을지 고민하겠습니다.”

건강한 음식을 그려보세요.

7.수업 결과.

교사: 당신은 스스로 어떤 결론을 내렸나요?

아이가 시를 읽습니다.

이제 요약해 보겠습니다.

성장하려면 단백질이 필요하다

보호와 따뜻함을 위해

자연은 지방을 만들어냈습니다.

와인더 없는 알람시계처럼

어느 쪽이든 안 될 거예요.

그래서 우리는 탄수화물이 없습니다

그 주위에는 방법이 없습니다.

비타민은 그야말로 기적입니다!

얼마나 큰 기쁨을 가져다 주는지:

모든 질병과 감기

그들은 거절당할 것입니다.

그렇기 때문에 항상 그렇죠

우리의 건강을 위해

완전한 음식 -

가장 중요한 조건.

목표: 건강한 생활 방식을 장려하고, 영양 문화를 조성하며, 적절한 영양의 중요성을 보여줍니다. 장비: 컴퓨터, 프로젝터, 디스크. 다양한 제품의 이미지가 담긴 바구니와 카드, 종이, 펜. 조직적인 순간. 기본 지식을 업데이트합니다. 수업 진행 상황. I.II. 선생님. 오늘 수업을 위해 집에서 어떤 과제를 준비하셨나요? 재학생. 우리는 오리지널 죽의 조리법을 생각해내고 이름을 붙여야 했습니다. 선생님. 당신이 무엇을 얻었는지 보자. (작업은 그룹으로 진행되었습니다). 1개 그룹. 계란을 넣은 메밀죽. "푸호바야"라고 합니다. 두 번째 그룹. 말린 살구와 건포도를 곁들인 오트밀 죽. 그녀의 이름은 "Zorenka"였습니다. 세 번째 그룹. 호박과 해초를 넣은 기장죽. "세일러" 4군. 오렌지와 크랜베리를 곁들인 오트밀 죽. "맛있어요." 5그룹. 계피와 사과를 곁들인 오트밀 죽. "사과나무." 선생님. 죽의 장점은 무엇입니까? III. 새로운 자료를 알아가는 중. (문을 두드리는 소리가 들린다. 만화 '무식한 교훈의 땅에서'의 주인공 페레스투킨이 들어온다.) 선생님. 얘야, 너는 누구니? 소년. 저는 Vitya Perestukin입니다. 그것으로 주스를 만들어서 빨리 마셔요, 친구. III. 점심: 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드;

시립 교육 기관
"카세 중학교"
옴스크 지역의 Sedelnikovsky 자치구.

“우리는 제대로 먹는 방법을 알고 있나요?”

담임 선생님:
펜키나 타티아나 이바노브나
S. 케이스 2015

교실 외 활동

주제: “우리는 올바르게 먹는 방법을 알고 있나요?”

1. 개인의 신체적, 신경-정신적 건강 형성에 있어서 영양의 탁월한 역할을 학생들에게 확신시킵니다.
2. 적절한 영양의 의미, 즉 음식의 모드, 품질 및 양을 밝힙니다.
3. 아이들에게 식사 규칙을 익히십시오.
4. 현대 환경 및 경제 상황에 필요한 생태적 사고를 형성합니다.
5. 건강에 대한 학생들의 책임감 있는 태도를 육성합니다.

1. 학생들은 적절하고 합리적인 영양과 식품의 환경안전에 대한 지식을 습득합니다.
2. 자신의 건강을 형성하고 유지하기 위한 활동에 학생들을 참여시킵니다.

제명:
"야채, 딸기, 과일은 비타민이 가장 풍부한 식품입니다."

진행 상황: 1. 조직적인 순간
수업이 시작될 때 우리는 "분자" 워밍업을 할 것입니다.
아이들은 혼란스럽게 움직이다가 명령에 따라 쌍, 셋, 넷으로 합류해야 합니다. 이 작업을 여러 번 수행하십시오. 얼마 후 그들은 명령에 따라 쌍으로 합류하고 이 쌍은 책상에 앉습니다.
오늘은 남자들이 혼자 말하고 모두가 방해하지 않고 듣습니다.
정말로 원하지 않거나 할 수 없다면 질문에 답할 필요가 없습니다.
주요 규칙은 오른손의 법칙입니다.

프롤로그. 훈련: “기분이 어때요?”
당신과 내가 갖고 있는 긴장과 불안을 조금이나마 해소하기 위해 간단한 운동을 해보겠습니다. 날씨에 대한 설명을 사용하여 현재 기분과 웰빙을 표현해 보세요. (모두가 돌아가면서 이야기합니다.)
2. “영양이란 무엇인가?”에 대해 브레인스토밍하기
(모든 참가자에게 영양에 대한 간략한 정의를 제공합니다.)

오늘 우리는 '장수'의 나라로 여행을 떠나서 우리가 제대로, 합리적으로 먹는 방법을 알고 있는지, 음식의 환경안전에 대해 알아보겠습니다. 이를 위해 우리는 방송국을 방문할 것입니다:
1. 비타민
2. 생태학적
3. 아이볼릿 박사
4. 재미
그리고 여행이 끝나면 "기분이 어떠세요?"라는 훈련을 실시할 것입니다. , 테스트를 실시하고 요약해 보겠습니다.

오늘 행사를 준비하던 중 우연히 신문에서 '100세 노인의 조언'이라는 기사를 접하게 되었습니다.
장수자는 누구입니까?
실제로 80세가 넘는 사람을 100세 이상 노인이라고 합니다. 오래 살고 건강하게 살고 싶나요? 그렇다면 장수 비결 중 하나를 공개해보자. 다음 시를 들으면 장수의 비결 중 하나가 무엇인지 알 수 있습니다.
그리고 우리는 그것을 모두 함께 열 것입니다. 가슴 앞에서 팔꿈치와 주먹을 연결하고 긴장감을 느끼고 팔을 옆으로 힘차게 벌립니다.
어김없이 매일
식욕을 가지고 먹어야합니다.
생선, 치즈, 두유,
과일, 야채, 죽.
버터도
그리고 사워 크림과 코티지 치즈,
그리고 우유 소시지,
크림은 마른 사람에게 좋습니다.
어김없이 매일
건강한 것은 다 먹어야 해요!
그렇다면 장수 비결은 무엇일까요? 정답을 선택하세요:
a) 영양이 풍부한 식단에서;
b) 건강한 영양 섭취;
c) 풍부한 식단.
아이가 꼭 먹어야 할 음식을 기억해서 나열해 보세요.
평균적으로 초등학생은 하루에 2리터의 물을 손실하므로 낮에는 -4~8잔의 물을 마셔 이 손실을 보충하는 것이 중요합니다.

인간의 삶에서 영양의 중요성은 G. Heine의 "사람은 먹는 것"이라는 표현을 반영하여 어린이의 신체 형성과 행동 모두에서 영양의 독점적 역할을 강조합니다. 영양의 본질은 아동의 성장, 신체적, 신경정신적 발달에 영향을 미칩니다. 적절한 영양은 정상적인 조혈, 시력, 성적 발달을 보장하고 피부의 정상적인 상태를 유지하는 데 절대적으로 필요한 요소입니다. 건강한 식단은 또한 신체 보호 기능의 발현 정도를 결정하여 감염, 공격적인 환경 영향, 중금속, 방사선 및 기타 부작용에 대한 어린이의 저항력을 증가시킵니다.
(디스크 8 클래스 참조. 표 4 "영양소의 가치")
표 5 "식이 규칙의 중요성"

인터랙티브 드로잉: “음식 피라미드 No. 53”

그래서 우리는 비타민나야 역으로 갑니다.
딸기, 과일, 채소는 비타민과 미네랄의 주요 공급원입니다. 대부분의 비타민은 인체 내에서 형성되지 않고 축적되지 않으며 음식을 통해서만 공급됩니다. 그렇기 때문에 딸기, 야채, 과일을 정기적으로 식단에 포함시켜야 합니다. 비타민의 주요 그룹: 수용성 및 지용성. (디스크 대화형 다이어그램 4 비타민 참조)
표 번호 14 식품의 비타민 함량).

비타민의 간략한 특성.
. 비타민A는 성장비타민이다. 또한 우리의 눈이 시력을 보존하는 데 도움이 됩니다. 우유, 당근, 파에서 찾을 수 있습니다.
비타민C는 마늘과 양배추에 숨어있습니다. 모든 야채, 과일, 딸기.
정원이나 채소밭에서
당신은 항상 나를 찾을 것입니다.
그리고 여름에 누가 숲에 갈 것인가,
그는 우리를 바구니에 담을 것입니다! (밤색.)
비타민D는 우리의 치아를 보호해줍니다. 그것이 없으면 사람의 치아가 부드러워지고 부서지기 쉽습니다. 다음에서 찾을 수 있습니다. 생선, 코티지 치즈. 햇볕에 일광욕을 하면 비타민 D도 섭취할 수 있습니다.
야채의 1차 가공 과정과 음식 준비 시 비타민을 적절하게 보존하는 방법에 대한 비디오 클립을 시청해 보세요(17, 28).
스테이션 "생태":
. "유리 잔에 담긴"수프는 시원합니다
잠시 후에 준비하겠습니다!
"Kirieshki"와 핫도그
양쪽 볼을 잡아보자!
칩스는 그냥 맛있어요!
우리는 모두 황홀경에 빠져 있습니다!
우리는 설탕에 절인 과일을 요리할 필요가 없습니다
- 시도도 하지 마세요!
여기 가루가 있어요 - 물을 넣으세요
그리고 주스를 즐겨보세요!
츄파춥스 사랑해요
나는 그것을 즐긴다.
나는 코카콜라를 자주 마신다.
내 친구들과 함께.
껌과 사탕도 씹고,
맛있는 크래커,
칩, 찹스, 핫도그
우리 모두 정말 좋아해요!
최근에는 우리 식단의 필수적인 부분이 된 다양한 제품이 러시아 시장에 등장했습니다. 이것들은 햄버거와 즉석 수프, 즉석 죽, 치즈버거와 핫도그, 탄산음료, 감자칩, 껌... 부모님들이 기자회견에 참석하셨습니다. 내 질문은 어머니들에게 전달됩니다. 말해 보세요, 인스턴트 식품을 사용하시나요?
껌에 대해 알려드리겠습니다. 많은 사람들, 특히 아이들이 그녀를 사랑합니다. 이것이 바로 츄잉껌 제조업체의 사업이 기반을 두고 있는 것입니다. 하지만 온갖 종류의 첨가물이 들어있는 합성 고무로 만든 이 베개판은 우리에게 무엇을 가져다 줄까요? 츄잉껌에는 감미료, 색소, 향료가 포함되어 있습니다. 감미료의 경우 설탕과 감미료가 이러한 역할을 하는 경우가 많습니다. 설탕과 치아의 접촉이 길어질수록 우식 발병 위험이 높아진다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 그리고 여기서 껌과 씹는 사탕에는 경쟁자가 없습니다. 츄잉껌 생산에 사용되는 향료와 염료도 건강에 좋은 물질로 간주되지 않습니다. 특히 천연이 아닌 합성인 경우 더욱 그렇습니다.
츄잉껌을 과도하게 섭취하면 식욕이 감소하고, 알레르기 반응, 입 주변 피부 염증(구강 피부염)을 유발하고, 어린이 위장관 점막에 자극 효과가 있어 위장관 운동이상증(즉, 위장관 이동성 장애), 위염, 대장염 및 기타 질병의 발생.

웰니스 분 “꼭지와 뿌리”
선생님. 야채를 부를게요. 이 제품의 지하 부분을 먹으면 앉아서 먹어야 하고, 지상 부분을 먹으면 온전한 높이로 일어서서 팔을 뻗어야 합니다. (감자, 콩, 당근, 사탕무, 오이, 순무, 호박.)

역 : "Doctor Aibolit".

Aibolit 박사가 조언을 제공합니다. '18호 식품의 잘못된 보관으로 인한 식품변질' 영상을 함께 보시겠습니다.
감기에 걸렸다면 라즈베리 차를 마셔야 합니다.
비트 뿌리 주스는 콧물에 좋습니다.
기침할 때는 무에 꿀을 섞어 마신다.
양배추 잎은 두통 완화에 도움이 됩니다.
양파와 마늘은 독감 예방에 도움이 됩니다.
(추가 문헌 참조)
스테이션: "재미있습니다."

수수께끼 추측
작고 쓴맛,
루크의 동생. (마늘.)
뺨은 장밋빛이고,
코는 흰색이다.
나는 하루 종일 어둠 속에 앉아 있다.
그리고 셔츠는 녹색이에요.
그녀는 모두 태양 아래 있습니다. (무.)
상단에는 녹색
아래 빨간색
그것은 땅으로 자랐습니다. (비트.)
우리 정원처럼
미스터리가 커졌습니다 -
육즙이 풍부하고,
그들은 너무 둥글다.
여름에는 녹색으로 변하고,
가을에는 빨갛게 변합니다. (토마토.)

테스트 실행.
반사:
잘하셨어요! 우리는 모두 역을 통과했습니다. 걷기가 쉬웠나요? 무엇이 당신을 막았나요? 무엇이 도움이 되었나요? 기분이 어땠나요? 당신은 무엇을 좋아했나요?
완성:
이제 날씨의 도움을 받아 여러분의 웰빙과 기분을 표현해 보세요. 당신은 좋은 일을 했습니다. 서로에게 선물을 주자. 시계 방향 바늘은 왼쪽에 있는 이웃에게 몇 가지 친절한 말을 해야 합니다.

섹션: 국민 학교

수업: 1

목표:

  • 학생의 정상적인 성장과 발달에 중요한 요소로서 기본 영양소, 이를 함유한 제품, 균형 잡힌 영양에 대한 아이디어 형성을 위한 조건을 조성합니다.
  • 야채와 과일에 대한 지식을 체계화하고 확장합니다.
  • 비타민을 소개하고 인간에게 그 중요성을 드러냅니다.
  • 건강한 생활방식에 대한 욕구를 키우는 것;
  • 독창성, 사고력, 기억력, 주의력 개발.

장비:

  • PowerPoint로 만든 프레젠테이션( 부록 1 );
  • 건강에 해로운 음식과 해로운 음식의 이미지가 담긴 카드.

수업 진행 상황

1. 조직적인 순간

학생:

붉은 태양이 깨어났어
그는 아침에 우리를 방문하러 왔습니다.
모든 사람들이 미소를 지었습니다.
- 이제 수업을 시작할 시간이에요!

2. 수업의 주제와 목적을 전달합니다.

학생:

사람이 먹어야지
일어서기도 하고 앉기도 하고,
점프하고, 넘어지고,
노래를 부르고, 친구를 사귀고, 웃으세요.
성장하고 발전하려면
동시에 아프지 않으려면
제대로 먹어야 해
아주 어릴 때부터 할 수 있습니다.

- 이 시들은 농담이 아니라 진실입니다. 여러분, 어려서부터 밥을 잘 먹어야 합니다. 그리고 적절한 영양 섭취를 위해서는….(건강에 좋은 음식)이 필요합니다. 여기에는 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
– 우리 수업의 주제는 “우리는 제대로 먹는 법을 알고 있습니까? 왜 야채와 과일을 많이 먹어야 할까요? 비타민."
슬라이드

3. 새로운 주제에 대한 작업

A) 우체부가 문을 두드리고 있습니다.

우편 집배원:

칼슨에게서 편지를 가져왔어요.

안녕 친구들! 나는 병원에서 온 편지를 쓰고 있다. 건강이 나빠지고, 머리가 아프고, 눈에 별이 생기고, 온몸이 무기력해집니다. 의사는 식사를 제대로 해야 한다고 하더군요. 점심메뉴를 직접 만들어봤습니다(슬라이드 ): 레모네이드 케이크, 칩, 잼, 펩시콜라. 이것은 내가 가장 좋아하는 음식이다. 아마 곧 건강해질 것 같아요

네 것, 칼슨.

- 여러분, 칼슨이 메뉴를 제대로 구성했나요?
– 칼슨이 선택한 제품이 건강하다고 할 수 있나요?
– 건강을 개선하기 위해 어떤 음식을 섭취하는 것이 좋습니다?
– 이제 매장에 가서 환자를 위한 제품을 선택합니다.

구매자(3명)가 바구니에 제품 사진을 담았습니다. 시험.

- 잘하셨어요! 우리는 건강한 제품이 담긴 바구니를 병원으로 가져갈 것이며 칼슨은 곧 회복될 것입니다. 그에게 명령을 내리자. “테이블에 앉기 전에 무엇을 먹을지 생각해 보세요.”

4. 신체운동

우리는 재빨리 강으로 내려갔습니다.
그들은 몸을 굽혀 씻었습니다.
하나, 둘, 셋, 넷,
그 정도로 우리는 기분이 상쾌했습니다.
이 작업은 수동으로 수행해야 합니다.
함께 - 한 번은 평영입니다.
하나는 토끼입니다.

가파른 해변으로 갔다
하지만 우리는 집에 가지 않을 거예요.

B) – 하지만 제대로 먹기 위해서는 절제와 다양성이라는 두 가지 조건을 충족해야 한다. 슬라이드
– "조정"이란 무엇을 의미합니까?
고대 사람들은 “우리는 살기 위해 먹는 것이지, 먹기 위해 사는 것이 아니다”라는 현명한 말을 했습니다. 학생은 특정 시간에 하루에 4~5회 식사를 해야 합니다. 이것은 좋은 식욕을 촉진하고 소화를 개선합니다. 음식은 꼭꼭 씹어서 천천히 먹어야 합니다. 과식하지 마십시오. 첫 번째 코스를 먹으면 정상적인 소화가 보장됩니다.
– "다양성"이란 무엇을 의미합니까?
어떤 단일 식품도 건강을 유지하는 데 필요한 모든 영양소를 제공하지 않습니다.
일부 음식은 신체가 움직이고, 생각하고, 피곤하지 않도록 에너지를 제공합니다(꿀, 메밀, 귀리, 건포도, 버터). 슬라이드
다른 것들은 몸을 만들고 더 강하게 만드는 데 도움이 됩니다(코티지 치즈, 생선, 고기, 계란, 견과류). 슬라이드
그리고 또 다른 과일과 채소에는 신체의 성장과 발달을 돕는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 슬라이드
– “야채는 건강의 저장실이다”라는 속담을 어떻게 이해하는지 설명해보세요.

B) – 수수께끼를 맞춰보세요.

뜨거운 햇볕에 말려
그리고 꼬투리에서 터지는데.. (완두콩).

저희는 먹기 전,
모두가 울 시간을 가졌습니다. (양파)

둥글고 빨간색이에요
신호등의 눈처럼.
정원에 과즙 짜는기구가 없어요... (토마토).

여름에는 정원에서
신선하고 녹색이며
그리고 겨울에는-통에서
강하고 짠맛. (오이)

밖에 빨간게 뭐야?
내부는 흰색
그의 머리에 녹색 술이 있습니까? (무)

그리고 녹색이고 두꺼워요
정원 침대에 덤불이 자랐습니다.
조금 파다
덤불 아래서... (감자).

작은,
격렬한,
루크의 동생. (마늘)

– 양파, 감자, 마늘, 토마토, 무는......채소입니다. 슬라이드
– 또 어떤 야채를 알고 있나요?
– 어떤 야채가 가장 건강에 좋나요?

장면 "야채 논쟁"

채소

우리 중 어느 쪽이 야채에서
더 맛있고 더 유용할까요?
모든 질병을 가진 사람
모두가 더 유용할까요?

물방울 무늬

나는 너무 예뻐요
작은 녹색 소년!
내가 원한다면
모두에게 완두콩을 대접하겠습니다!

비트

한마디 하자면,
먼저 들어보세요.
보르시에는 사탕무가 필요합니다
그리고 비네그레트도요.
먹고 치료받으세요 -
이보다 더 좋은 사탕무는 없습니다!

양배추

비트야, 닥쳐
양배추 수프는 양배추로 만듭니다.
그리고 정말 맛있는 양배추 파이!
토끼는 사기꾼이다
그들은 줄기를 좋아합니다.
아이들에게 달콤한 그루터기를 대접하겠습니다.

오이

당신은 매우 기뻐할 것입니다
살짝 소금에 절인 오이 먹기.
그리고 신선한 오이
물론 누구나 좋아할 거예요!

나는 붉게 물든 무이다
나는 당신에게 낮게 절합니다.
왜 자신을 칭찬합니까?
나는 이미 모두에게 알려져 있다!

당근

나에 대한 짧은 이야기:
비타민을 모르는 사람이 어디 있겠어요?
항상 당근 주스를 마신다
그리고 당근을 물어요-
그러면 당신은 친구가 될 것입니다.
터프하고 강하며 손재주가 있습니다.

토마토

말하지 마세요, 당근, 말도 안돼,
좀 닥쳐.
가장 맛있고 즐거운
물론, 토마토 주스.

나는 모든 요리의 양념이다
그리고 항상 사람들에게 유용합니다.
짐작하셨나요? 나는 당신의 친구입니다
나는 단순한 파입니다!

감자

나 감자는 너무 겸손해 -
아무 말도 하지 않았어...
하지만 감자는 꼭 필요해요
크고 작은 것 모두.

가지

가지 캐비어
너무 맛있고 건강해요...

채소

이제 분쟁을 끝낼 시간입니다!

채소

논쟁할 이유가 없습니다!

(문을 두드리는 소리가 들린다.)

채소

누군가 노크하는 것 같은데...
아이볼릿 박사입니다!

아이볼릿

물론 나야!
친구 여러분, 무슨 일로 논쟁하고 있습니까?

채소

우리 중 어느 쪽이 야채에서
모두가 더 맛있고 더 중요합니까?
모든 질병을 가진 사람
모두에게 더 좋아질까요?

아이볼릿

건강하고 강해지려면,
야채를 좋아해야지
모두 예외 없이,
그것에 대해 의심의 여지가 없습니다!
각각의 장점과 맛이 다르며,
그리고 나는 감히 결정하지 않습니다.
둘 중 누가 더 맛있나요?
여러분 중 어느 것이 더 필요합니까?

– 야채는 모두 건강해요!

5. 웰빙 순간

게임 "상판과 뿌리"

지하음식을 먹으면 앉아서 먹어야 하고, 지상음식을 먹으면 온몸으로 일어서서 팔을 뻗어야 합니다. (감자, 콩, 당근, 토마토, 사탕무, 오이, 순무, 호박)

– 과일이 당신을 위해 임무를 준비했습니다. 크로스워드 퍼즐을 풀어보세요.

1) 건포도란 무엇입니까? (포도)

2) 오렌지의 남동생. (만다린 오렌지)

3) 붉은 석탄을 사용하는 작은 난로. (석류)

4) 공이 매듭에 매달려 있다 -
더위로 인해 파랗게 변했습니다.
파란색 유니폼
따뜻한 안감,
그리고 중간에는 달콤해요. (자두)

6) 노란색, 둥근 것, 어디서 왔나요?
– 햇볕이 잘 드는 남쪽에서 직진합니다.
나 자신도 태양처럼 보이고,
나를 먹을 수는 있지만
먼저 조각으로 나눕니다. (주황색)

7) 어록
와 함께 (파인애플)

8) 단어를 부르는 방법 - 한 단어로 대답합니까? (과일)슬라이드

– 야채와 과일 중 몸에 더 좋은 것은 무엇입니까?
– 과일과 야채를 어떻게 구별하는지 생각해 보세요.
– 그렇다면 왜 야채와 과일을 먹어야 할까요? (비타민이 많이 들어있습니다.)
– 크로스워드 퍼즐에는 어떤 키워드가 있었나요? 비타민.
비타민은 야채와 과일에서 발견되는 물질입니다. 그들은 인체에 유익합니다.
- 형제들과 친해지자 - 비타민(학급생).

(어린이의 "비타민"이 포함되어 있습니다)

– 어떤 비타민이 우리를 찾아왔나요? (A, B, C)
– 비타민 친구들의 손에는 무엇이 들어있나요? (야채와 과일이 담긴 바구니)
– 바구니에 다른 야채와 과일이 들어 있는 이유는 무엇인가요? (다양한 비타민)
– 비타민A 형제의 바구니에는 무엇이 들어있나요? (당근, 양배추, 토마토)슬라이드

학생(비타민 A):나는 잘 자라야 하고, 잘 보고, 튼튼한 이빨을 가져야 합니다.
– 비타민B 형제의 바구니에는 무엇이 들어있나요? (사탕무, 사과, 무, 샐러드 채소)슬라이드

학생(비타민 B):나는 강하고 식욕이 좋아야 하며 사소한 일로 화를 내거나 울지 않아야 합니다.
– 브라더 비타민C 바구니에는 무엇이 들어있나요? (검은색과 붉은색 건포도, 레몬, 양파)슬라이드

학생(비타민 C):감기에 덜 걸리고, 기분이 좋아지고, 질병에서 더 빨리 회복되어야 합니다.

모든 비타민:야채와 과일을 먹으면 건강해질 거예요! 야채와 과일은 먹기 전에 반드시 씻어주세요.

– 비타민 형제님, 감사합니다.

6. 신체운동

우리는 재빨리 강으로 내려갔습니다.
그들은 몸을 굽혀 씻었습니다.
하나, 둘, 셋, 넷,
그 정도로 우리는 기분이 상쾌했습니다.
이 작업은 수동으로 수행해야 합니다.
함께 - 한 번은 평영입니다.
하나는 토끼입니다.
우리 모두는 하나가 되어 돌고래처럼 헤엄칩니다.
가파른 해변으로 갔다
하지만 우리는 집에 가지 않을 거예요.

7. 통합

(아이들은 5~6명이 한 그룹으로 활동합니다)

퀘스트:

1. 건강에 좋은 음식이나 비타민으로 구성된 식탁을 만들어 보세요.
2. 건강한 제품을 위한 로고를 생각해 보세요.

8. 요약

학생:

이제 요약해 보겠습니다.
성장하려면 단백질이 필요합니다.
보호와 따뜻함을 위해
자연은 지방을 만들어냈습니다.
와인더 없는 알람시계처럼
어느 쪽이든 안 될 거예요.
그래서 우리는 탄수화물이 없습니다
그 주위에는 방법이 없습니다.
비타민은 그야말로 기적입니다!
얼마나 큰 기쁨을 가져다 주는지:
모든 질병과 감기
그들은 거절당할 것입니다.
그렇기 때문에 항상 그렇죠
당신의 건강을 위해
완전한 음식 -
가장 중요한 조건.