우리에게 익숙한 "아침, 점심, 저녁"이라는 단어는 점점 외국 단어로 대체되고 있습니다. 그리고 여기서 러시아인은 완전히 논리적인 질문을 가지고 있습니다. 왜 그렇습니까? 우리는 우리에게 더 익숙하고 익숙합니다.
그럴 수도 있습니다. 그런데 우리는 왜 아침식사를 아침식사라고 부르는지조차 모릅니다. 그리고 점심과 저녁에는 왜 이런 이름이 붙었을까요?
기사에서는 이에 대해 이야기 할 것입니다. 주의 깊게 읽으십시오 - 모든 것을 알게 될 것입니다.
아침 식사 - 뭐예요?
아침 식사. 매우 빠릅니다. 아침에는 모두가 서둘러 어딘가로 이동하기 때문입니다. 나는 달려가면서 커피 한 잔과 함께 샌드위치를 먹었습니다. 그것이 아침 식사의 전부입니다. 사실 특별한 이점은 없습니다. 어느 쪽이든 엉망입니다. 많은 사람들이 그것을 좋아하지 않지만 그러한 아침 식사는 오랫동안 포만감을 느끼게합니다.
우리는 모두 아침 식사에 대해 이야기하고 있습니다. 아침 식사를 아침 식사라고 부르는 이유는 무엇입니까? 누가 이 질문에 답할 것인가?
받는 사람이 없습니다. 자, 잘 들을 준비를 하세요.
그것은 모두 오래 전에 시작되었습니다. Rus에서는 "아침 식사"라는 단어가 존재하지 않았습니다. 그들은 "아침에"라고 말했습니다. 즉, 다음 날 아침입니다. 그리고 이 단어는 별도로 작성되었습니다.
나중에 하나로 합쳐졌습니다. 그들은 "아침"을 쓰기 시작했습니다. 얼마 후 문자 "y"가 "v"로 대체되었습니다. 그리고 그것은 "아침 식사"또는 "아침 식사"로 밝혀졌습니다. 문맹 농민들이 그 단어를 발음하는 방법은 다음과 같습니다.
아침 식사를 아침 식사라고 부르는 이유는 무엇입니까? 단지 한 글자가 바뀌었기 때문일까요? 아니, 다음날 먹을 음식도 저녁에 준비했기 때문이다. 그리고 그들은 아침이 지나서 그것을 먹었습니다. 그러므로 "아침에". 농민들은 아주 일찍 일어났습니다. 그리고 첫 아침식사는 오전 5시에 이루어졌습니다. 보통 그들은 라드와 양파를 곁들인 빵을 먹었습니다. 그리고 그들은 그것을 크바스나 우유로 씻어냈습니다. "아침"은 나중에 사용되었습니다.
우리는 점심 먹으러 당신에게 왔습니다
아침식사를 아침식사라고 부르는 이유는 분명합니다. 점심 이름은 무엇에서 따온 걸까요?
여기의 모든 것은 매우 혼란스럽고 이상합니다. 점심은 "음식"이라는 단어에서 파생되었다는 의견이 있습니다. 그리고 그것은 교육을 제대로 받지 못한 농민에게서 나온 것이 아닙니다. 상류 사회의 글을 읽고 쓰는 사람들은 이 단어를 "사용"했습니다.
우리 저녁 얘기하는 중이야
아침 식사를 아침 식사, 점심-점심, 저녁-저녁이라고 부르는 이유는 무엇입니까? 우리는 처음 두 가지 개념을 다루었습니다.
Dinner는 "south"라는 단어와 접미사 "in"이 결합된 단어입니다. 남쪽은 그것과 무슨 관련이 있습니까? 문제는 Rus에서는 남쪽을 "ug"라고 불렀다는 것입니다. 후에 소프트 사인길을 잃으면 문자 "g"가 "zh"로 바뀌었습니다. 그리고 우리는 지금 가지고 있는 것을 얻었습니다. 즉, 저녁 식사.
저녁 식사, 종종 늦은 식사가 남부 지역과 어떤 관련이 있습니까? 남부 사람들은 나중에 먹나요? 별말씀을요. 다시 돌아가자 고대 러시아'. 어느 마을에나 가서 농민 생활을 관찰하자.
현장에는 많은 일이 있습니다. 잔디를 깎는 중에는 숨을 쉴 시간이 없습니다. 그리고 그들은 여름, 가장 따뜻한 날에 잔디를 깎습니다. 사람들이 햇빛 아래, 열린 공간에 있는 것이 어땠을지 상상할 수 있습니까? 많은 사람들이 열사병을 겪었습니다.
그때 결정이 내려졌습니다. 새벽에 잔디를 깎으러 나가세요. 그리고 아직 별로 덥지 않은 동안 마무리하세요. 낮 12시부터 16시까지가 가장 더운 것으로 알려져 있습니다. 농민들은 해가 "남으로 이동"하기 전에 서둘러 작업을 완료했습니다. 그리고 남쪽에서는 정오에 딱 맞춰 나타났습니다.
왜 "아침, 점심, 저녁"이라고 부르나요? 처음 두 단어로 모든 것이 명확해졌습니다. 그리고 세 번째 타이틀에 대한 이야기를 순조롭게 마무리해 나갑니다.
해가 남쪽으로 이동한 후 사람들은 직장을 떠났습니다. 그리고 그들은 먹으러 갔다. 따라서 식사의 이름은 저녁입니다. 그 당시에는 정오에 왔습니다.
요즘 우리는 저녁식사를 저녁식사라고 부릅니다. 그녀의 시간은 오후 17시부터 늦은 밤까지 시작됩니다. 옛날은 지나갔지만 현대인의 일상생활 속에 그 말은 남아있습니다.
결론
이제 우리 각자는 아침이 아침, 점심이 점심, 저녁이 저녁이라고 불리는 이유를 알고 있습니다. 우리가 보는 바와 같이 우리 조상 시대부터 모든 일이 계속되어 왔습니다.
이제 패턴에 맞게 단어가 다소 변경되었습니다. 현대 언어. 이 식사 또는 저 식사 시간도 바뀌었습니다. 그러나 본질은 동일하게 유지됩니다.
과거를 알면 원래 러시아 이름을 "해외"이름으로 바꾸지 마십시오. 우리의 말과 언어는 매우 아름답습니다. 그들에 대한 대안을 찾는 것은 의미가 없습니다. 뿌리로 돌아가서 러시아어의 비밀을 더 깊이 탐구하는 것이 좋습니다.
가장 재미있는
이른 아침 마을에는 다리가 없는 평범한 엄마, 아들, 아빠 가족이 있었고,
이른 아침, 마을에는 전쟁으로 인해 다리가 없는 평범한 어머니, 아들, 아버지의 가족이 있었습니다. 아들이 사냥을 준비하고 총과 탄약통을 들고 있는데 아버지가 그에게 다가와 이렇게 말합니다.
- 아들 아, 사냥을 데려가주세요. 정말하고 싶어요!
-아빠, 다리가 없는데 어떻게 데려가나요?
-그리고 아들 아, 나를 등 뒤에 배낭에 넣고 갑자기 곰이 보이면 쏘세요. 때리지 않고 등을 돌리면 한 발로 죽일 게요. 당신도 알고 있습니다. 저는 100m 거리에서 다람쥐의 눈을 쏘았습니다! 그래서 우리는 전리품을 집으로 가져갈 것이므로 겨울에 먹을 것을 갖게 될 것입니다.
아들은 생각하고 또 생각하다가 “그래, 아빠, 가자”고 했어요.
그들은 숲 속을 걷고 있고, 아버지는 배낭에 앉아 있는데, 곰이 그들을 만난다. 아들은 쏘고, 놓치고, 다시 쏘고, 다시 놓치고, 등을 돌리고, 아빠는 쏘고, 또한 파도도 다시 – 다시 그리워합니다. 곰은 이미 그들을 향해 돌진하고 있습니다. 음, 아들은 시도해 볼 것이고 그 동안 아버지는 소리를 지르고 있습니다. 그들은 빨리 따라 잡을 것이라고 말합니다! 그들은 한 시간 동안 달렸지만 힘이 없습니다. 아들은 그와 그의 아버지가 그렇게 멀리 뛰지 못할 것이라는 것을 이해합니다. 둘 다 길을 잃을 것이기 때문에 그는 배낭을 버리고 계속 달리기로 결정했습니다. .
그는 숨이 차서 집으로 달려와 어머니에게 이렇게 말했습니다.
- 어머니, 우리에겐 더 이상 아버지가 없습니다... - 눈물을 글썽이며.
그의 어머니는 조용히 프라이팬을 내려놓고 그에게 돌아서서 이렇게 말했습니다.
- 어떻게 당신의 욕망으로 나를 엿먹였습니까? 그런데 10 분 전에 아버지가 팔을 안고 달려 오셔서 더 이상 아들이 없다고 말씀하셨습니다!
그들은 직장에 있는 남자를 회사 파티에 초대했고 그가 오도록 허락했습니다.
그들은 직장에서 한 남자를 기업 파티에 초대했고, 그가 아내와 함께 올 수 있도록 허용했고, 기업 파티는 테마였습니다. 가장 무도회, 의상을 입고 마스크를 쓰고 와야했습니다. 말을 하자마자 준비를 마치고 나가기 직전에 아내가 머리가 아파서 “나 없이 가세요. 저는 일단 집에 누워 있을게요”라며 교활한 계획을 세웠습니다. - 그 남자를 따라가기 위해, 그가 가장 무도회에서 어떻게 행동할지, 회계 부서에서 Zinka를 괴롭히거나 완전히 취하기 위해. 떠나기 전에 그녀는 의상을 갈아입고 와서 남편을 보았습니다. 먼저 한 사람과 춤을 추고 다른 한 사람은 빙빙 돌았습니다. 그녀는 그가 얼마나 멀리 갈 수 있는지 확인하기로 결정하고 그에게 춤을 추도록 초대했습니다. 그들은 춤을 추며 그의 귀에 속삭였습니다. - 어쩌면 우리는 은퇴할 수 있을지도 모릅니다...
그들은 은퇴하고 사업을 했고 아내는 빨리 집으로 돌아갔습니다. 그녀의 남편은 조금 후에 도착했고, 그녀는 그에게 물어보기로 결정했습니다.
F - 음? 회사 파티는 어때요?!
M - 네, 회색 지루함, 남자들과 저는 포커를 하기로 결정했고, 그 전에 우리 상사인 Petrovich는 그에게 옷을 갈아입으라고 요청했습니다. 그가 더러운 옷을 입었기 때문에 그는 운이 좋았습니다. 엉덩이가 줬어!
페레스트로이카, 집단 농장이 서서히 죽어 가고 있습니다. 모두가 모였습니다
페레스트로이카, 집단 농장은 서서히 사라지고 있으며 모든 동물은 앞마당에 모여 미래의 운명을 논의하고 있습니다.
황소가 먼저 나와서 말했다: 발굽이 아직 온전한 동안 우리는 여기서 떠나야 합니다. 격납고 지붕은 이미 물이 새고 비가 내리지 않아서 오리처럼 헤엄치고 있어요. 다음은 돼지입니다. 100년 동안 정상적인 음식을 먹지 않았고, 빨대가 모두 썩었고, 3일에 한 번씩 물을 줍니다. 이렇게 사는 것은 불가능합니다. 나가야합니다. 다른 동물들은 모두 지지했다: 응, 응, 그만 참고 가자. 한 Sharik이 가만히 앉아 있으면 모두가 그에게 묻습니다.
-샤릭, 왜 앉아있어?! 우리와 함께 가세요!
샤릭은 이렇게 대답합니다.
-아니요, 같이 가지 않겠습니다. 전망이 있습니다!
동물:
- 전망은 어떻습니까? 여기서 굶어 죽게 될 거야!
공:
-아니요, 여기 잠재 고객이 있습니다!
동물:
-글쎄요, 여기서 어떤 전망이 있습니까? 여기서 아프고 벼룩을 잡고 혼자 죽을 것입니다!
공:
- 아니 얘들아, 나한테는 전망이 있어...
동물:
- 그게 무슨 전망이냐?!?!?!
공:
- 집주인 아주머니가 주인에게 "...이런 식으로 계속되면 우리는 겨울 내내 샤릭을 빨아먹을 거야..."라고 말했다고 들었습니다.
그 소녀는 그 남자를 방문하도록 초대했고, 낭만적이었습니다. 그게 전부입니다. 그리고
그 소녀는 그 남자를 방문하도록 초대했고, 낭만적이었습니다. 그게 전부입니다. 그리고 그 순간 그의 배가 뒤틀리기 시작했고 더 이상 견딜 힘이 없었습니다. 그들은 그녀의 아파트에 왔고 소녀는 이렇게 말했습니다.
- 들어와서 부끄러워하지 말고 방으로 들어가 이제 화장실에 가서 코에 분을 바르고...
그 남자가 그녀에게 먼저 물어 보는 것이 어색했기 때문에 더 이상 견딜 힘이 없었지만 인내심을 갖기로 결정했습니다. 그는 방으로 들어가서 살펴보았습니다. 거기에는 큰 개가 앉아 있었습니다. 그는 그것을 가져다가 방에 쌓아두고 모든 것을 개 탓으로 돌릴 것이라고 생각하고 만족스럽게 부엌으로 가서 차를 마신다.
목욕하는 소녀가 나와서 그에게 묻습니다.
D: 방으로 들어가보는 게 어때요?
P: 거기 큰 개가 있어서 무서워요.
D: 무서운 사람을 찾았어요, 그 사람은 플러시 천이에요…
P: 와, 진짜처럼 똥을 쌌어!
아들이 아버지에게 다가와 묻습니다. - 아빠, 이게 뭐죠?
아들이 아버지에게 다가가서 묻습니다.
- 아빠, 가상현실이 뭐예요?
아버지는 잠시 생각한 뒤 아들에게 이렇게 말했습니다.
- 아들아, 이 질문에 답하려면 어머니, 조부모님에게 가서 100만 달러를 주고 아프리카인과 자도 되는지 물어봐라. 그는 어머니에게 다가가서 이렇게 묻습니다.
- 엄마, 100만 달러에 아프리카인과 자줄 수 있나요?
- 아들아, 그건 까다로운 문제가 아니고 돈이 필요해, 물론 그럴 수도 있지!
그런 다음 그는 할머니에게 같은 질문을 하고 할머니는 그에게 대답합니다.
-물론이지, 손자! 나에게 백만달러가 있다면 같은 해를 살 것이다!!!
할아버지 차례입니다. 할아버지가 대답합니다.
-글쎄요, 사실 한 번은 중요하지 않으니까요. 물론이죠. 예, 이 백만 달러로 우리는 바다 옆에 집을 짓고 마침내 할머니를 떠날 것입니다!
아들이 결과를 가지고 아버지에게 돌아오자 아버지는 아들에게 이렇게 말했습니다.
- 알다시피, 가상 현실에서는 우리가 300만 달러를 가지고 있지만 현실에서는 - 단순한 #tut 2명과 호모 1명!
당신은 아마도 "아침을 스스로 먹고, 친구와 점심을 나누고, 적에게 저녁을 주라"는 말을 한 번 이상 들어 보셨을 것입니다. 수십 년 동안 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사로 여겨졌습니다. 나 자신도 이 생각을 갖고 자랐기 때문에 아침에 식사를 하지 않고는 집을 떠날 수 없었습니다.
그리고 이것은 적절한 영양 섭취에 대한 대중적인 생각이 아닙니다. 2010년에 공식 미국 식생활 지침에 포함되었습니다. 지침에 명시된 바와 같이, “아침 식사를 하지 않으면 과체중과 관련이 있습니다.” "관련된"이라는 단어는 일반적으로 통계적 상관관계가 있음을 의미하지만 원인과 결과의 증거는 아닙니다. 안에 이 경우이 진술은 매우 강한 상관관계를 찾지 못한 여러 관찰 연구에 기초하여 작성되었습니다. 유아식성인과 관련하여 "불완전"합니다. 흥미롭게도 이 연구 중 적어도 일부는 아침용 시리얼을 만드는 식품 회사의 자금 지원을 받았습니다.
물론 관찰 연구는 진정한 증거 기반 연구로 간주될 수 없습니다. 그들의 본질은 과학자들이 장기간에 걸쳐 한 그룹의 사람들을 관찰하고 그들의 식습관과 건강 지표 사이의 연관성을 식별하려고 노력한다는 것입니다. 하지만 그런 연관성이 있다고 해서 아침식사가 원인이었다는 뜻은 아니다. 예를 들어, 아침을 규칙적으로 먹는 사람들은 아침 식사를 할 확률이 13% 낮았습니다. 초과 중량. 그들은 다른 건강한 생활 방식을 따르려는 경향이 더 많았고 자신을 더 잘 돌볼 가능성이 높습니다.
아침 식사의 특별한 중요성에 대한 가설에 대한 공식적 지지는 인기를 높이고 언론의 지지를 얻었으며 일반적으로 받아들여지는 교리로 바뀌었습니다. 그러나 이 주제에 대해 수행된 소수의 통제된 무작위 연구에서는 그 반대가 사실임을 나타냈습니다. 아침 식사는 최소한 체중 감량에 도움이 되지 않으며 심지어 방해할 수도 있습니다.
2013년에 The American Journal of Clinical Nutrition에 게재되었으며, 이 저널의 저자는 당시 아침 식사의 구체적인 이점에 대해 이용할 수 있었던 5가지 무작위 연구를 분석했습니다. 그들은 그것이 “증거를 넘어서는 믿음”의 문제이며, 많은 연구 보고서가 기존 통념에 유리하게 결과를 왜곡하는 방식으로 작성되었다고 결론지었습니다.
또 다른 흥미로운 내용은 2014년 Journal of Nutritional Science에 게재되었습니다. 저자들은 조사했다 다양한 유형아침 식사를 하고 4주 동안 아침 식사를 거르는 것이 효과가 있다고 결론을 내렸습니다. 큰 손실체중, 아침 식사는 무엇입니까? 오트밀(서클들 사이에서 너무나 사랑받는 “ 적절한 영양”, 그리고 콘플레이크의 아침 식사보다.
그리고 최근 국제 비만 저널(International Journal of Obesity)에 발표된 또 다른 아주 최근의 연구가 있습니다. 저자들은 아침 식사를 거르는 것이 낮 동안 과식으로 이어진다는 가설을 테스트하기로 결정했습니다. 이 연구에는 과체중 남성 8명과 여성 16명이 참여했습니다. 참가자들은 두 가지 유형의 식사를 경험했습니다. 일반적인 고탄수화물 아침 식사가 포함된 식사와 아침 식사가 전혀 포함되지 않은 식사입니다. 두 경우 모두 아무런 제한 없이 동시에 점심을 먹었습니다. 실험 결과, 아침 식사를 거르는 것은 사람들이 점심으로 먹는 음식의 양에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 그 차이는 극히 미미한 것으로 나타났습니다. 단지 218kJ, 즉 52kcal 이상이었습니다. 그러나 아침 식사를 거부할 때 일일 식단의 칼로리 함량의 전반적인 감소는 상당히 중요한 것으로 나타났습니다. 1964kJ 또는 469kcal로 일일 평균 섭취량의 거의 4분의 1에 해당합니다.
흥미롭게도 아침 식사를 포기하면 음식에 대한 신체의 호르몬 반응도 바뀌었습니다. 점심 시간이 되자 포만감에 대한 신호를 보내는 참가자의 렙틴 수치가 약간 감소했습니다. 그러나 동시에 점심 식사 후에는 식욕을 증가시키는 그렐린 수치도 감소했습니다. 일반 수준혈당(참가자들은 평소 고탄수화물 음식을 먹었습니다).
연구의 저자는 아침 식사를 거르는 것이 점심 시간에 보상적인 과식을 일으키지 않고 오후에 식욕을 증가시키지 않는다는 것을 실험적으로 증명한 최초의 사람이었습니다. 실제로 과학자들은 매우 간단한 규칙을 입증했습니다. 하루에 세 번이 아닌 두 번 먹으면 결과적으로 더 많이 먹는 것이 아니라 더 적게 먹게 된다는 것입니다. 따라서 체중 감량을 원한다면 아침 식사를 거르는 것이 현명한 조치일 수 있습니다. 이전에는 반대로 생각했다는 것도 이상합니다.
반면에 아침 식사 거부를 새로운 교리의 범주로 끌어 올려서는 안됩니다. 모든 사람은 다릅니다. 아침에 커피 한 잔만 마시고 싶어하는 사람도 있고, 진정한 아침 식사를 원하는 사람도 있습니다. 둘 다 언제 올바른 접근 방식완전히 건강한 습관이 될 수 있습니다. 나 자신도 이것 저것 시도해 보았지만 원칙적으로 여전히 아침 식사를합니다. 첫째, 나는 스크램블 에그 또는 베이컨, 야채, 치즈, 페타 치즈, 때로는 저탄수화물을 곁들인 오믈렛을 좋아하기 때문입니다. 그리고 일반 점심보다 준비가 더 빠르고 쉽습니다. 둘째, 그런 아침 식사는 하루 종일 지속되기 때문에 점심 때문에 한낮에 일을 중단할 필요가 없다는 점이 정말 마음에 듭니다. 저도 하루에 두 번만 먹지만, 아침 식사보다 점심을 훨씬 더 자주 희생합니다. 하지만 아침에 할 일이 많거나 이른 비행기를 타거나 비즈니스 점심을 계획하고 있다면 아침 식사 없이도 쉽게 지낼 수 있습니다. 예를 들어 엔펠트 박사는 주말에만 아침을 먹는다고 하더군요. 평일그의 하루 첫 식사는 점심이다.
당신은 어떻게 지내고 있나요? 하루에 몇 번 먹나요? 아침 식사는 당신에게 얼마나 중요합니까?
이 질문에 대한 답은 다양할 수 있지만 단지 “그렇다”는 이유만으로 하루에 세 번씩 마음껏 먹는 것이 결코 최선의 생각은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
