벽돌 그림과 사진으로 만든 화로 준비. 스토브가있는 DIY 고정식 벽돌 그릴. 비디오: DIY 벽돌 바베큐

여름용 주방에 주요 벽돌 스토브를 설치할 때 모든 스토브는 화재 위험을 증가시키며 모든 건축 표준 및 규정을 준수해야 한다는 점을 기억해야 합니다. 이는 건축을 위해서는 고온에 강하면서도 동시에 우수한 열 전도체로서 실내를 충분히 빨리 데울 수있는 특수 내화 내화 점토 벽돌을 사용해야 함을 의미합니다. 오븐을 적절하게 환기시키는 것이 중요합니다. 기초를 건설하는 단계에서 용광로에 할당된 장소에 벽돌을 사용하여 이 영역을 배치해야 합니다. 또한, 향후 지붕을 건축할 때 설치를 제공할 필요가 있다. 배기관우주에서 제거하다 작업 영역열과 연기 등

전기 바베큐 오븐
가스 바베큐 오븐

석탄으로 구워지는 바베큐 오븐
장작 바베큐 오븐

바베큐 오븐은 전기, 가스로 작동하거나 석탄과 나무를 태울 수 있습니다. 겉으로는 연소실이 있는 벽난로와 매우 유사하며 일반적으로 사람의 허리 높이에 위치합니다. 바비큐에는 강화된 기초가 필요하며 열과 연기가 제거되는 후드를 올바르게 설치하는 것도 중요합니다.

바비큐 오븐 포함 바퀴통사진 속

바베큐 오븐은 다양한 구성을 가질 수 있습니다. 일반 호브 또는 오븐, 그릴 또는 바베큐, 조리대, 장작 장소 및 도구 보관 장소가 포함될 수 있습니다. 그릴뿐만 아니라 탄두르, 가마솥, 훈제실 및 기타 요소도 포함하는 디자인이 있습니다.

다기능 대형 바베큐 오븐이 필요한 경우 전문가의 도움을 구하는 것이 좋지만 작은 난로직접 만드는 것이 가능합니다.

조립식 바베큐 옵션 및 벽돌 가마많은. 제시된 모델을 기반으로 다음과 같은 것을 만들 수 있습니다. 자신의 프로젝트. 가장 중요한 것은 특히 실내에 고정식 벽돌 오븐을 만들 때 화재 위험을 최소화하기 위해 모든 것을 올바르게 배열하는 것입니다.

집에서 만든 벽돌 바베큐는 고정식 바베큐보다 더 견고한 버전입니다. 여름 주방.

사진 속 바베큐 오븐

그것은 훌륭한 장식이 될 것이며 물론 더 맛있고 다양한 음식을 준비할 수 있게 해줄 것입니다. 벽돌 바베큐를 만들기 전에 "바비큐"라고도하며 표준 설계 계획에는 세 개의 구획이 포함되어야 함을 알아야합니다.

물론 그러한 바베큐를 만드는 데는 더 많은 비용이 들지만 벽돌로 얻은 고기는 훨씬 맛있고 건강합니다. 내구성이 뛰어나고 품질 벽돌꽤 비싸지 만 바베큐를 만드는 모든 작업을 직접 수행하면 비용을 절약 할 수 있습니다. 안에 이 경우많은 경험이 없어도 스스로 만들 수 있는 가장 간단한 벽돌 바베큐 버전이 설명됩니다.

자신의 손으로 벽돌 바베큐를 만드는 방법에 대한 제시된 옵션은 다음을 사용하여 변경할 수 있습니다. 자신의 크기부품을 추가하거나 디자인에 추가 기능 요소를 추가합니다. 비로부터 보호하기 위해 바베큐 스토브 위에 캐노피를 만들고 나무 아래 옆에 식당을 배치하거나 여름 주방 내부 또는 멀지 않은 외부에 스토브를 설치할 수 있습니다.

후자의 경우 여름 주방 자체에는 싱크대와 냉장고뿐만 아니라 필요한 모든 주방 장비가 포함됩니다. 여름 주방 외부에 바베큐 오븐을 놓는 것이 훨씬 더 편리합니다. 화재 위험이 적습니다. 옥외오븐에서 요리하는 것이 너무 뜨겁지 않으며 겨울에 사용할 계획이 아닌 한 여름 주방 내부도 시원하게 유지됩니다. 그런 다음 당연히 오븐이 내부에 설치됩니다.

먼저 선택해야합니다 편리한 장소바베큐 오븐용. 외부에 설치하려면 스토브에서 집이나 부엌까지의 거리가 크지 않아야합니다. 요리하는 동안 부엌에서 접시, 물 등을 지속적으로 가져와야하기 때문입니다.

바비큐 디자인을 선택할 때 현장의 모든 건물의 건축 양식에 가장 적합한 스타일에 주의를 기울여야 합니다. 스토브의 크기와 디자인, 스토브를 배치할 위치(개방된 공간 또는 여름 주방 내부), 어떤 종류의 기초가 필요한지(에 따라 다름)를 미리 결정하는 것이 중요합니다. 구성 요소디자인).

또한 준비 단계화실 안감에 대해 생각하고 굴뚝의 모양과 높이, 스토브에 추가 오븐이나 훈제 장을 갖추고 있는지 여부, 사용할 연료 (석탄, 목재, 전기, 가스).

정말 많은 질문이 있습니다. 스토브를 비로부터 보호하기 위해 캐노피를 만들어야합니까? 추가 테이블그리고 바람 보호. 그리고 또 뭐 직면 재료석탄 아래에 열 반사판과 트레이를 설치할지 여부, 침, 화격자 또는 로스터의 디자인은 무엇인지, 인서트가 주철로 만들어지는지 여부 등이 사용됩니다.

이 모든 것을 미리 생각한 다음 반드시 그려야합니다. 일반적인 견해개별 부품을 그리고 크기를 표시하는 바베큐. 선반은 바비큐의 모습과 잘 어울려야 하므로 선반을 놓을 장소도 미리 찾아야 합니다. 또한, 석탄이나 장작 등의 물품과 기구를 보관할 수 있는 공간을 제공하는 것도 필요하다.

바베큐 그릴
바베큐 그릴

바베큐 계획을 세울 때 우선 구조가 안정적이어야 한다는 점을 고려해야 합니다. 바비큐(구이용)를 적절하게 배치하는 것도 중요합니다. 요리에 최대한 편리하도록 높이에 있어야합니다. 일반적으로 그릴은 9~10열 높이에 설치됩니다. 벽돌 쌓기.

화격자가 너무 낮으면 요리할 때 허리를 굽혀야 하는데, 이는 매우 불편합니다. 그리고 화격자를 너무 높게 놓으면 높이 도달해야 하며 동시에 얼굴은 계속해서 불타는 석탄에 가까워질 것입니다.

화격자와 석탄 트레이는 벽돌 선반이나 금속 막대에 설치해야 합니다. 주기적으로 녹을 제거하고 겨울 동안 집에 보관해야하므로 제거 가능해야합니다.

바베큐에서는 일반 스토브 창살을 사용할 수 있습니다.되어야 한다는 점을 고려해야 한다. 더 큰 크기완성된 바베큐를 난로 옆으로 옮길 수 있으면서도 동시에 뜨겁게 유지할 수 있도록 석탄을 태우는 난로보다. 로스팅 랙은 바람으로부터 보호되어야 합니다. 그 아래에는 타는 석탄이 위치할 더 작은 셀이 있는 또 다른 창살이 있어야 하고, 그 아래에는 탄 석탄이 떨어지는 트레이가 있어야 합니다.

모든 유형의 생산 요소가 제시되고 마스터의 조언이 제공되는 비디오에서 자신의 손으로 벽돌 바베큐를 설정하는 방법을 시청하십시오.

자신의 손으로 벽돌 바베큐 다이어그램, 배치 및 주문

벽돌 바베큐 배치는 위치 선택, 바베큐 계획 작성, 기초 건설, 모든 구조 세부 사항 설치를 통한 벽돌 쌓기, 파이프 건설, 클래딩 및 건물 설계 등 여러 단계로 구성됩니다.

세 개의 구획이있는 손으로 벽돌 바베큐를 놓으려면 필요합니다. 다음 자료도구:

모래;
시멘트;
자갈;
메쉬 강화;
벽돌;
세라믹 타일;
모종삽.

현재 구매 가능 기성품 키트바베큐 오븐을 준비하기 위해. 표준 세트에는 바베큐 그릴 자체, 숯 트레이 및 패스너가 포함되어 있습니다. 이 키트는 자신의 손으로 벽돌 바베큐를 만들 때 사용할 수 있습니다.

용광로의 기초는 크기에 따라 다릅니다. DIY 벽돌 바베큐 계획을 사용하면 콘크리트 스트립 기초를 만들 수 있지만 더 큰 구조의 경우 타일이 필요합니다.

콘크리트 타설 후 약 2주가 지나면 기초가 완전히 굳어지고 그 후에야 바베큐 자체 제작을 시작할 수 있습니다.

먼저, 습기로부터 구조를 보호하기 위해 기초 위에 2 겹의 지붕 펠트를 놓아야하며 그 후에 벽돌 난로를 놓을 수 있습니다. 이 경우 세 개의 구획으로 구성된 표준 바베큐 옵션을 고려하고 있습니다. 벽돌로 4개의 칸막이가 있는 문자 "W" 모양의 그림을 배치해야 합니다. 어떤 종류의 벽돌 바베큐가 나올지, 바베큐 시공 계획을주의 깊게 검토하여 순서와 다이어그램을 미리 보여줄 수 있습니다.

행은 특정 순서로 배치되어야 합니다. 다음 각 행은 체커보드 패턴에서 이전 행을 기준으로 이동되어야 합니다. 이것은 필요한 벽돌 결합을 제공해야하는 소위 반 벽돌 벽돌입니다. 누워 시작하기 전에도 바베큐의 미래 벽 위치를 나타내는 코드를 조이고 흙손을 사용하여 모르타르 층을 도포해야합니다. 이것은 벽 중 하나를 따라 수행되어야 합니다. 그런 다음 모르타르에 작은 홈을 만들고 벽돌의 첫 번째 줄을 놓고 수평으로 확인해야합니다.

전체적으로 8개의 행을 배치해야 합니다. 3번째 칸에 싱크대를 배치하려면 6번째 줄에 배수구를 위한 구멍을 남겨두어야 합니다.

첫째, 미래 구조의 인접한 두 구획을 통합하는 바닥을 건설하는 것이 필요합니다. 이렇게 하려면 잘라야 합니다. 금속 모서리필요한 길이만큼 위에 올려 놓은 다음 동일하지만 연속적인 벽돌 천장을 한 줄로 만듭니다. 두 번째 층을 놓기 위해서는 오븐과 화로 용 내열성 점토 혼합물을 사용하는 것이 필수적입니다. 믿을 수 있는 그릴시멘트만으로는 불가능하다.

1단계
2단계

3단계
4단계

5단계
6단계

작업의 가장 어려운 단계는 용광로 자체를 놓는 것입니다. 이것은 송풍기가 없는 일반적인 직사각형 직접 흐름 로일 수 있습니다. 뒷벽의 두께는 벽돌 3개여야 합니다. 앞쪽에 문을 위한 공간이 있어야 합니다. 오븐이 화로에 인접한쪽에 두 개의 벽돌로 된 구멍을 남겨 두어야합니다.

로스팅 화격자와 숯 트레이에 돌출부를 만드는 것이 필요합니다. 자신의 손으로 벽돌 바베큐를 만들 때 순서가 매우 중요한 역할을 합니다. 중요한. 5 번째 줄을 놓을 때 지지 선반을 형성 한 다음 6 번째 줄의 벽돌을 놓아야합니다. 전체 벽돌 줄이 벽의 양쪽에서 튀어 나와야합니다. 다음 세 줄은 다시 반 벽돌로 놓아야합니다. 이러한 방식으로 화격자와 트레이의 돌출부가 형성됩니다.

가끔 파렛트가 없는 경우가 있어요 적당한 크기, 이는 벽돌 돌출부의 너비에 맞고 금속 선반을 사용하여 이를 지탱할 수 있습니다.

그런 다음 10 번째 줄에서 또 다른 선반을 만들고 숟가락 드레싱 방법을 사용하여 위에 3 줄을 더 추가해야합니다. 이것이 바베큐의 주요 부분의 끝입니다.

스토브 디자인이 바베큐를 지원하기 위해 금속 막대를 사용하는 경우 6 열과 7 열 사이에 놓을 때 이러한 금속 막대를 세 벽 모두에 배치해야합니다. 막대가 벽에서 70-75mm 돌출되고 트레이가 있는 그릴을 그 위에 설치할 수 있는 방식으로 수행해야 합니다.

막대는 각 후속 행의 10번째 행까지 계속 놓여져야 합니다. 이는 로스팅 랙을 필요한 높이에 설치하기 위해 필요합니다.

그 후에 남은 것은 직사각형 로스팅 팬을 배치하고 어떤 모양의 파이프를 만드는 것입니다. 이 벽돌 바베큐 배열은 예외없이 모든 유사한 구조에 사용됩니다.

바베큐 작업대를 마련하는 것도 필요합니다. 가장 간단한 방법으로낮은 6열 높이의 벽돌벽을 쌓은 공사입니다.

이 공사는 별도의 공사로 이루어져야 합니다. 스트립 파운데이션, 측벽과 평행하게 부어집니다. 이러한 작은 벽을 주각벽이라고 합니다. 벽돌이 나란히 놓이도록 배치해야합니다.

이 후에는 잘라야합니다. 합판 시트측벽 가장자리와 베이스보드 벽 사이에 놓습니다. 시트 위에 보드를 놓고 타일로 덮거나 세라믹 타일. 덮다 작업대일반 포장용 석판을 사용할 수도 있습니다.

전문가의 조언
바베큐와 작업 표면의 구성을 완료한 후에는 모든 솔기 처리를 시작해야 합니다. 이러한 목적으로 사용됩니다 시멘트 모르타르, 모든 솔기를 채우고 철저히 문질러 야합니다. 용액이 굳기 전에 이음새를 따라 조인트를 실행하여 둥글게 만드는 것이 필요합니다. 장인이 원하는 대로 접합할 수 없는 경우 정원 호스를 정기적으로 절단하여 이 작업을 수행할 수 있습니다.

주각 벽이 주 구조물에 연결되는 경우 여섯 번째 줄까지 구조물을 문자 "E" 형태로 만든 다음 바베큐 자체의 측면 및 후면 벽을 계속해서 놓아야 합니다. 결과적으로 화격자 아래에 트레이가있는 틈새가 형성되어 보관에 사용할 수 있습니다. 숯또는 장작. 이 개구부에 손잡이가 달린 문이 있으면 여기에 접시를 보관하는 것이 가능합니다.

이를 통해 스토브의 주요 기능 부분이 만들어지고 다양한 선반 및 기타 요소로 구조를 보완하고 재량에 따라 장식할 수 있습니다.

용액이 완전히 경화되려면 건설된 용광로가 며칠 동안 "안정"되어야 합니다. 용액이 완전히 마르기 전에 불을 붙이면 벽이 갈라질 수 있습니다.

앞으로 스토브를 사용할 때는 요리할 때마다 바비큐를 청소하여 먼지와 기름기가 쌓이지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 앞으로는 스토브를 철저히 청소해야 합니다.

벽돌 그릴을 갖춘 바베큐 오븐 DIY 제작 (사진 포함)

벽돌 바베큐 건설이 항상 모든 구조물의 모 놀리 식 건설을 포함하는 것은 아닙니다. 소위 임시 버전으로 벽돌 바베큐 오븐을 직접 손으로 만들 수 있습니다. 이는 영구적이고 고정된 구조물을 구축할 공간이 없는 경우에 편리합니다. 필요한 경우 이러한 스토브를 분해하고 접어서 특별히 지정된 장소에 보관한 다음 다시 조립할 수 있습니다. 그러한 용광로는 시멘트 또는 점토 모르타르를 사용하지 않고 건설되기 때문에 이것은 쉽습니다. 가장 저렴하고 빠른 공사입니다 벽돌 바베큐. 동시에, 모르타르 없이 쌓은 벽돌은 산소가 자유롭게 통과할 수 있게 해주기 때문에 매우 효과적입니다. 완전 연소숯.

그러한 바베큐의 모양은 직사각형이 될 수 있습니다
그런 바베큐의 모양은 둥글 수 있습니다

그렇다면 좋다 개인적인 음모있다 금속 그릴, 그러나 사람에게는 실용성이 중요할 뿐만 아니라 아름다움도 원합니다. 기능성과 매력적인 외관 - 벽돌 바베큐입니다. 둘 다 있다 간단한 모델, 제조에는 특별한 기술이 필요하지 않으며 매우 복잡한 디자인- 전문가만이 만들 수 있는 실제 벽돌 단지. 경험 없이 그러한 구조물을 건설하지 않는 것이 좋지만 누구나 간단한 벽돌 그릴이나 바베큐 오븐을 만들 수 있습니다.

그릴, 벽난로, 오븐, 바비큐의 차이점은 무엇인가요?

벽난로 근처, 난로, 바비큐 시설, 화로 뒤쪽에 있습니다. 벽돌 벽, 그릴에는 없습니다. 열을 유지하고 이를 튀김 음식에 반사시키는 것이 필요합니다.

벽난로, 스토브 및 바베큐의 디자인에는 굴뚝 건설이 제공되어 가열된 공기와 연기가 요리사로부터 배출될 수 있습니다. 그릴에는 이 요소가 없습니다.

벽난로와 스토브의 열은 화실에 위치하며 그릴 장치에는 이를 위한 금속 트레이가 있습니다.

그릴, 벽난로 및 바베큐의 열은 연료가 연소되는 동안에만 유지되며 스토브는 장기따뜻하게 지내세요.

바베큐와 오븐은 기능을 결합합니다 난방 장치요리할 때 그릴은 요리에만 필요하고 벽난로는 난방 장치로만 사용됩니다.

벽돌 바베큐를 만드는 데 필요한 도구와 재료는 무엇입니까?

벽돌 혼합물 준비

벽돌 공사를 위해서는 고품질을 선택해야 합니다. 박격포. 이러한 솔루션에는 두 가지 옵션을 사용할 수 있습니다.

기성품 (벽과 화실을위한 별도의 혼합물);
깨끗한 모래와 섞인 점토.

이러한 구성에는 고유한 단점과 장점이 있으므로 자세히 이해해야 합니다. 이전에는 용광로 건설에 점토만 사용되었지만 심각한 단점이 있습니다. 난방구조, 점토 모르타르 위에 접혀서 습기로부터 잘 보호되어야 합니다. 파이프에 벽돌을 놓는 데는 사용할 수 없습니다. 이러한 장소에서는 시멘트 또는 석회를 기본으로 한 혼합물이 사용됩니다. 안에 최근 몇 년내화성 화합물이 사용 가능해졌으며 건조 상태로 판매됩니다. 건설 상점. 물에 희석해서 출근합니다.

점토는 환경적으로 완전히 안전한 가장 저렴한 바인더입니다.

벽돌의 경우 진한 빨간색 점토를 선택해야 합니다. 원료의 품질을 확인하고, 준비된 혼합물다음과 같이 생산합니다.

500gr을 섭취해야합니다. 점토에 물 200ml를 넣고 손에 들러붙지 않도록 저어주세요.
이 덩어리로 덩어리를 만들어 바닥이나 벽에 던집니다. 덩어리에 균열이 나타나면 점토가 너무 기름기가 많은 것입니다. 덩어리가 즉시 부서지면 용액에 모래가 너무 많습니다. 스토브를 놓는 것은 플라스틱처럼 보일 것입니다.
1000개의 벽돌을 깔려면 약 50-70리터의 혼합물이 필요합니다. 혼합물의 강도를 높이려면 각 점토 통에 식염 0.5컵을 넣으세요. 벽돌의 강도를 높이려면 구조물의 약한 가열 영역에서 혼합물에 시멘트를 500g 이하로 첨가하는 것이 허용됩니다. 점토 양동이에.
결과 혼합물은 두꺼운 수제 사워 크림처럼 보일 것입니다.
흔히 벽돌을 쌓을 때 난방 장치다양한 건조 혼합물이 사용됩니다. 준비 및 사용 방법은 항상 지침에 표시되어 있습니다.

다양한 용도로 설계된 제제를 판매한다는 것을 잊지 마십시오. 온도 조건오븐 예열하기. 화실 설치 전용 혼합물이 있으며 벽난로 또는 난로 벽을 구성하기 위한 간단한 구성이 있습니다.

얼마나 많은 벽돌이 필요합니까?

자신의 손으로 벽돌 바베큐를 만들기 전에 필요한 양을 계산해야합니다. 이러한 계산을 위해 설계된 많은 프로그램이 있습니다. 미리 준비된 바베큐 그림을 사용하여 필요성을 대략적으로 계산할 수 있습니다. 표준 벽돌의 크기:

길이 – 25cm;
너비 – 12cm;
높이 – 6.5cm, 용액과 함께 높이가 7cm에 이릅니다.

벽돌의 디자인과 크기를 고려하여 계산이 이루어집니다. 벽돌 굴뚝 대신 주석 파이프를 설치할 수 있습니다. 작업하기 전에 벽돌 바베큐의 그림과 사진에 중점을 두고 벽돌의 층별 스케치를 준비하십시오. 그림에는 28개의 벽돌 층이 있으며, 그 중 18개 행은 파이프까지의 거리이고 10개 행은 구조물 격자까지의 거리입니다. 18개의 그림을 만들고 그 위에 벽돌을 놓는 순서를 개략적으로 표시하세요. 아래쪽 벽돌은 항상 위쪽 벽돌 2개와 겹쳐야 한다는 점을 잊지 마세요. 또한 세로로 놓인 벽돌은 가로 벽돌 2개로 상단에 겹쳐야 합니다. 벽돌바베큐 사진에서 완성된 오븐을 보실 수 있습니다.

바비큐 시설을 설치하기에 편리한 장소를 선택해야 하며 다음 사항을 고려해야 합니다.

바베큐는 이웃 지역에서 5m 이상 떨어져 있어야합니다 (더 좋습니다).
구조는 목조 건물에서 최대 거리에 지어졌습니다.
바비큐 장소 근처의 잔디밭에는 덤불이나 나무가 없어야 합니다.
바베큐에 조명과 물을 공급할 수 있어야합니다.
캐노피나 전망대를 만드는 것이 가능해야 합니다.

기초 구조

선택한 위치에서 바베큐 기초에 대한 표시를 즉시 만들어야합니다. 치수는 벽돌 바베큐의 순서와 일치해야하며 벽돌 도면을 고려해야합니다. 또한 치수는 근처에 전망대를 건설할지 또는 바베큐 시설을 만들기 위해 기초를 만들어야하는지 여부와 같은 사이트 레이아웃에 따라 다릅니다. 슬래브 베이스를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

미리 설정된 마커를 사용하여 구덩이를 40-50cm 깊이로 파냅니다.
자갈과 거친 모래를 섞어 토양 수준까지 채우고 압축하고 상단에 높이 150mm의 거푸집을 설치합니다.
안에 조립된 구조보강 프레임을 조립합니다.
콘크리트 용액을 거푸집에 붓고 잘 압축하여 기초 본체에 공기가 남지 않도록합니다.
레벨을 사용하여 사이트의 레벨을 확인하세요.
그 후, 건조 시간을 늘리고 콘크리트 균열을 방지하기 위해 모든 것을 젖은 삼베로 덮습니다.

3일 안에 기초가 완전히 준비되면 거푸집을 제거할 수 있습니다.

바베큐 벽 건설

기초와 벽돌을 땅에서 침투하는 습기로부터 보호하려면 기초 벽을 타르로 처리해야하며 그 위에 지붕 재료를 2-3 겹 깔아야합니다. 벽돌 모르타르(위에 나열된 레시피)를 섞습니다. 벽돌의 첫 번째 줄은 기초 위에 펼쳐진 지붕 펠트 위에 놓입니다. 7행과 10행에서는 금속판이 벽돌에 삽입됩니다. 금속 시트는 오븐보다 벽돌 길이의 ½만큼 좁아야 합니다.

벽돌을 쌓을 때 모르타르가 굳는 데 필요한 긴 휴식 시간을 가지십시오. 높은 디자인퍼질 수 있습니다.

신선한 모르타르가 처지고 벽돌 줄 사이의 이음새가 마르고 작아지기 때문에 프로젝트에서 벗어날 수 있습니다. 벽이 수축되는 데는 2~3일이 소요되며 이는 주변 온도의 영향을 받습니다. 자체 건설을 통해 작업 중단이 가능합니다. 이는 가능한 한 빨리 프로젝트를 완전히 완료하려고 하는 고용된 건축업자를 사용하는 것보다 중요한 이점입니다.

톱이나 그라인더를 사용하여 벽돌의 1/2을 잘라 금속판을 만든 홈에 넣을 수 있습니다. 우리는 그림에 따라 벽돌을 쌓아 벽을 더 올립니다. 15 번째 줄에는 아치를 배치해야하며 이를 위해 반원형 목재 템플릿이 사용됩니다. 필요한 곡률의 패턴은 합판으로 만들어지며, 연필로 절단 선을 표시하고 퍼즐로 잘라냅니다. 같은 방법으로 두 번째 보드를 준비합니다. 볼트 템플릿을 강화하기 위해 보드 사이에 다른 보드를 삽입하고 모든 것이 연결됩니다. 준비된 템플릿사용할 수 있습니다. 화실 벽 사이에 배치되고 벽돌 쌓기가 시작되어 모르타르와 연결됩니다.

금고의 중간 벽돌은 화실 개구부의 중앙에 정확히 위치해야합니다.

화실과 바베큐 파이프를 놓으려면 내열 벽돌을 사용해야합니다.

파이프는 18번째 줄부터 놓기 시작합니다. 벽돌의 각 줄에 있는 구멍의 너비를 줄이기 위해 벽돌 너비의 ¼이 제거됩니다. 따라서 28줄의 벽돌이 배치됩니다. 벽돌 금고 대신 금속 상자를 준비하여 벽돌에 설치할 수 있습니다.

주의해야 할 사항:

귀하의 소유지에서 바비큐를 사용할 때 규칙을 어길 수 없습니다. 화재 안전, 그렇지 않으면 휴가가 망가질 수 있습니다.
휘발유나 등유로 바베큐에 불을 붙이지 마십시오. 이러한 목적으로 특수 화합물을 사용하십시오.
석탄이나 장작을 점화 화합물에 담그면 안 됩니다. 불쏘시개를 위에 뿌릴 때만 사용됩니다.
고품질의 연료가 있다는 것을 잊지 마십시오 잘 쉬다그리고 맛있는 음식. 그렇기 때문에 미리 마른 장작을 걱정하세요. 전문가들은 음식을 향긋하고 맛있게 만드는 자작나무 숯을 사용하라고 조언합니다.

화이트 클링커 벽돌 바베큐 - 비디오

벽돌 바베큐 만들기에 대한 단계별 지침

일반 철제 그릴에 시시 케밥을 준비하는 과정은 모두에게 잘 알려져 있습니다. 그러나 바람이 부는 날씨나 갑작스러운 비가 내리는 날에는 고기를 튀기는 것이 불가능하지는 않더라도 문제가 됩니다. 캐노피 아래에 있는 고정식 벽돌 그릴에서 시시 케밥이나 바비큐를 만드는 것이 훨씬 더 편리합니다. 이 경우 갑작스러운 날씨 변화로 인해 계획이 망치지는 않습니다. 이 자료는 자신의 손으로 벽돌로 야외 그릴을 만드는 방법을 알려줍니다.

고정식 벽돌 그릴 구성표

야외 벽난로와 전통적인 벽돌 오븐의 차이점은 다음과 같습니다.

그릴이나 바비큐는 만들 목적으로 만들어졌습니다. 편안한 조건야외에서 다양한 요리를 요리하는 것;
야외 바베큐의 디자인은 훨씬 간단하고 재료에 대한 요구 사항은 그리 높지 않습니다.
거의 모든 주택 소유자는 집이나 시골에서 간단한 벽돌 야외 난로를 만들 수 있습니다.
바베큐의 크기와 배열은 집주인의 희망과 능력에 따라 임의로 선택됩니다.

이러한 모든 기능과 마당에 기초를 건설하면 바비큐 작업이 다소 단순화되고 거리를 건설하는 것이 조금 더 어렵습니다. 정원 스토브. 후자는 shish 케밥을 튀길 수 있을 뿐만 아니라 다양한 음식을 요리할 수 있는 작은 오븐 단지입니다. 그러나 먼저 솔루션이 필요하지 않은 가장 간단한 고정식 바베큐 버전을 살펴 보겠습니다.

사진에 표시된 구조는 평평한 표면에 말 그대로 30분 안에 세워질 수 있습니다. 4개의 지지대를 쌓으려면 수평이라면 어떤 벽돌이라도 가능합니다. 키에 따라 지지대의 높이가 임의로 조절되어 편안하게 요리할 수 있습니다. 그런 다음 콘크리트 또는 광물과 같은 내화성 재료로 만들어진 슬래브를 맨 위에 놓습니다. 다음으로 바닥은 붉은 벽돌로 만든 다음(빈 공간도 가능) 벽을 따라 세워집니다. 기존 기술드레싱으로.

이 디자인은 모르타르가 필요하지 않고 빠르게 세워지고 이곳저곳으로 운반된다는 점에서 좋습니다. 또한, 바베큐의 높이와 크기는 귀하의 재량에 달려 있지만 구조가 안정적이도록 합리적인 한도 내에서 사용됩니다. 벽돌 바닥에 금속 화로를 설치하고 공기 접근을 위해 벽돌에 작은 균열을 만드는 것을 잊지 마십시오.

이런 작은 바베큐는 상단에 우산 형태의 금속 연기 수집기를 부착하여 모르타르 위에 만들 수도 있습니다. 덕분에 요리하는 동안 연기가 사라지지 않습니다. 다른 측면그리고 당신의 얼굴에 들어가십시오. 아래는 콘크리트 슬래브와 배기 후드로 덮인 벽돌 그릴의 다이어그램입니다.

이 구조물을 건설하는 데에는 콘크리트 슬래브를 붓는 한 가지 어려움이 있습니다. 하지만 만약 있다면 가정작은 합판 조각이나 OSB, 나무 블록 등을 사용하면 문제가 상당히 빨리 해결됩니다. 랙은 막대로 만들어지고 거푸집 패널은 합판으로 만들어집니다. 콘크리트 밖으로 우유가 새어나오는 것을 방지하고 합판이 젖는 것을 방지하기 위해 거푸집 내부를 덮은 후 타설해야 합니다. 플라스틱 필름. 거기에 직경 10-12mm의 보강 메쉬를 배치해야합니다. 그림은 거푸집 공사 및 바베큐 배치 다이어그램을 보여줍니다.

연기 수집기는 아연 도금 지붕 강철로 만들어지며 바베큐 상단에 부착됩니다. 바로 불을 피워 콘크리트 슬래브권장되지 않습니다. 이 목적으로 금속 프라이팬을 사용하는 것이 좋습니다.

야외 스토브 단지

다음 옵션은 굴뚝이 있는 바비큐 오븐과 주방용품을 위한 추가 캐비닛입니다. 화실 입구와 캐비닛 개구부는 아치형 금고로 설계되었으며 장작 벽감에는 벽돌로 만든 기존 천장이 있습니다. 강철 모서리. 다음은 벽돌 바베큐 도면과 건설 순서입니다.

주문내역을 보면 알 수 있듯이 내부 부분화실은 다음과 같이 배치됩니다. 내화 점토 벽돌즉, 별도의 튀김기가 필요하지 않다는 뜻입니다. 굴뚝의 높이는 스토브의 위치와 그 위의 캐노피 높이에 따라 임의적입니다.

우리가 제시하고 싶은 마지막 옵션은 여름 별장을 위한 더 복잡한 야외 스토브입니다. 이를 위해서는 용광로 사업에 대한 경험과 지식이 필요합니다. 오븐은 케밥 요리뿐만 아니라 호브가 장착되어 있어 음식 요리에도 사용됩니다. 이 경우 실외 스토브를 설치하면 연기 순환이 필요하며 더재료 및 액세서리:

견고한 세라믹 벽돌 – 450개;
빨간색 중공 벽돌 – 180개;
내화 점토 벽돌 - 201개;
시멘트 등급 400 - 200 kg;
내화 점토 – 40kg;
모래 – 0.1m3;
코너 40 x 40 mm – 4 m;
주철판 710 x 410 mm;
화실 문 410 x 410 mm – 1개;
밸브 – 1개;
청소용 도어 140 x 140 mm – 1개

여기에도 오븐 내부 부품이 노출되어 있습니다. 화염또는 고온에서는 내화 점토 벽돌로 배치됩니다. 스토브 섹션과 순서를 보여주는 벽돌 바베큐 그림을 연구하여 준비 및 건설을 시작해야합니다.

건축에 필요한 재료

우리의 경우 주요 건축 자재는 벽돌입니다. 공사중 간단한 바베큐이에 대한 요구 사항이 낮습니다. 화로를 놓을 방은 빨간색 세라믹 벽돌로 만들어지거나 심지어 속이 비어 있어야 합니다. 하부 지지 부분의 경우 여기서 재료 선택은 전적으로 귀하의 재량과 능력에 달려 있습니다. 이 부품의 임무는 구조를 지지하는 것입니다. 고온에 노출되지 않으므로 적절한 재료로 만들 수 있습니다.

직접 만든 간단한 야외 벽돌 그릴이보기 흉한 모양이라면 언제든지 저렴한 도자기 석기로 칠하거나 덮을 수 있지만 이후에만 가능합니다. 벽돌 모르타르완전히 건조됩니다.

또 다른 것은 벽돌 야외 오븐입니다. 여기서는 스토브 아트의 모든 규칙을 준수하고 고품질 재료를 사용해야 합니다. 건축을 위해서는 균열이나 손상이 없는 단단한 붉은 벽돌이 필요하며 내화점토에도 동일하게 적용됩니다. 용액은 1 : 1 비율의 모래 점토 만 사용해야하며 내화 벽돌의 경우 내화 점토로 만든 용액을 사용해야합니다. 그런 건물 혼합물건조한 형태로 상업적으로 이용 가능.

조언.간단한 바비큐를 설치하려면 모래-점토 모르타르에 M400 시멘트 20%를 첨가하여 강도를 높일 수 있습니다.

정원 난로나 바비큐 시설은 견고한 기초 위에 설치되므로 기초를 쌓으려면 모래, 시멘트, 쇄석을 비축해야 합니다. 벽돌 작업에 필요한 도구를 잊지 마세요. 아치형 금고에는 특별한 템플릿인 원이 필요합니다. 건식 벽체에서 잘라낼 수 있습니다.

기초 놓기

기초 건설은 다소 복잡한 문제이며 토양 구성에 대한 지질학적 탐사가 필요합니다. 그러나 마당에 벽난로를 건설하는 것은 좀 더 간단하고 저렴한 비용으로 접근해야 합니다. 만능 레시피- 이것 철근 콘크리트 슬래브. 채우기는 다음 순서로 수행됩니다.

미래의 고정 그릴보다 깊이 30cm, 크기 10-20cm 더 큰 구멍을 파십시오.
바닥을 압축하고 15cm 깊이까지 깔린 돌로 덮으십시오.
지면 위로 10cm 돌출된 거푸집을 설치합니다.
거푸집과 함께 구덩이를 플라스틱 필름으로 덮으십시오.
150 x 150 mm 셀로 직경 12-14 mm의 보강 메쉬를 묶습니다. 필름 상단의 구덩이 바닥에 놓고 지지대를 놓습니다.
시멘트 1 부분 / 모래 3 부분 / 중간 또는 미세한 쇄석 7 부분의 비율로 콘크리트를 준비하고 거푸집에 놓습니다.
경화 후 슬래브를 필름으로 덮고 완전히 굳을 때까지 28일 동안 기다립니다.

바비큐를 만들기 전에 기초 표면을 2겹의 지붕 재료로 덮어 구조물의 방수를 보장해야 합니다.

여름 거주지를 위한 가장 간단한 벽돌 바베큐는 붕대를 감고 수평과 수직을 정렬하여 돌을 놓는 일반적인 규칙에 따라 제작되었습니다. 여기서는 자갈이 없도록 체로 쳐진 모래와 점토로 좋은 용액을 준비하는 것이 중요합니다. 점토 모르타르의 벽돌 조인트 두께는 5mm 이내, 시멘트 모르타르의 경우 최대 10mm로 유지됩니다.

조언.바베큐의 하부 지지 부분은 가소성을 위해 약간의 점토를 추가하여 시멘트-모래 모르타르 위에 놓을 수 있습니다.

구축해야 하는 경우 더 엄격한 규칙이 적용됩니다. 벽돌 그릴마당 난로 단지 형태 :

각 벽돌은 물통에 2-3분 동안 담가져 있습니다.
내화 점토와 일반 벽돌은 서로 연결되지 않습니다.
벽돌은 피팅 결과에 따라 조정되고 잘립니다. 이렇게 하려면 먼저 모르타르 없이 줄을 배치해야 합니다.
각 돌 줄을 놓은 후 구조물의 수평 및 수직을 확인합니다.

조언.장식용 슬롯 모양의 이음새가 있는 벽돌로 바베큐를 만들고 싶다면 놓을 때 돌 앞쪽의 모르타르에 닿아서는 안됩니다.

일련의 작업을 더 잘 이해하기 위해 예를 제공합니다. 단계별 지침주방 용품 캐비닛과 함께 벽돌 바베큐 그릴을 놓는 데 사용됩니다. 이전 섹션에서는 따라야 하는 절차(옵션 3)를 보여줍니다. 따라서 벽돌의 순서는 다음과 같습니다.

첫 번째 줄부터 여덟 번째 줄까지 캐비닛 벽과 나무 틈새가 세워졌습니다.
9번째 행: 템플릿을 사용하여 붉은 벽돌 캐비닛의 아치를 배치하고 강철 모서리를 장작 위에 배치합니다.
10번째 줄: 목재 벽감의 천장은 내화석으로 형성되며, 18cm로 자르고 가장자리에 배치됩니다.
11번째 및 12번째 행: 모든 틈새가 겹쳐지고 전체 둘레를 따라 벽돌이 1/4씩 바깥쪽으로 풀립니다.
15번째 줄에는 내화 점토 벽돌로 만든 화실이 배치되어 있습니다. 원을 잘라서 설치하여 아치를 형성합니다.
20번째 줄을 따라 외벽과 화실이 세워졌습니다. 아치형 금고는 내화 점토 돌로 배치되어 "쐐기 모양"으로 절단됩니다.
20열부터 24열까지는 굴뚝 단면으로 점차 이동하도록 벽돌을 절단하고;
24번째 줄의 모든 돌이 4분의 1 밖으로 돌출된 다음 굴뚝 건설이 이어집니다.

결과적으로 우리는 다음과 같은 멋진 구조를 얻습니다.

결론

dacha 또는 단순한 디자인의 집을 위해 바베큐를 선택하면 건축 비용이 들지 않습니다. 일이 많다. 실외용 스토브의 경우 시간과 노력이 필요하지만 결과는 훨씬 더 좋고 실용적입니다.

옛날에는 야외 벽난로가 사치품과 부의 상징으로 여겨졌으나 이제는 어느 곳에서나 흔히 볼 수 있는 물건이 되었습니다. 별장아니면 다차에서. 기능적이며 편안한 숙박과 요리를 위해 설계되었습니다.

야외 벽난로를 구입하는 데 많은 노력이 필요하지 않으며, 직접 만들어 볼 수도 있습니다. 필요한 도면을 얻고 건설 세부 사항을 결정하면됩니다.

야외 벽난로의 종류

물론, 직접 만들 수 있는 야외 벽난로에 대한 다양한 옵션이 있습니다. 토지의 음모. 그러므로 이제 그 중 일부를 살펴보겠습니다.

러시아 난로

그녀는 그녀에게 상기시킨다 모습평범한 러시아 난로는 집 안에 있지 않고 바깥 거리에 있습니다. 유일한 차이점은 단열 측벽이 있어 요리 중 장작 소비를 줄여준다는 것입니다. 오븐은 열을 잘 유지하므로 바비큐부터 집에서 만든 수프까지 다양한 요리를 요리할 수 있습니다.

스토브 그릴

이것은 일종의 축소 된 러시아 난로입니다. 모든 요리 준비에 적합합니다. 튀김, 조림, 굽기, 끓이기, 심지어 연기까지 할 수 있습니다. 흡연을 위해서는 화실에 석탄 몇 개를 남겨두고 마른 톱밥을 추가해야합니다. 불에 요리하는 것을 좋아하는 사람들을 위한 야외 벽난로로 좋은 옵션입니다.

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탄두르 또는 아시아 오븐

이 스토브의 주요 프로필은 고기 요리입니다. 그런 벽난로에서는 큰 시시 케밥, 전체 시체, 가금류그리고 게임. 또한 차가운 방법과 뜨거운 방법을 사용하여 제품을 흡연할 가능성이 있습니다. 탄두르가 적합하지 않은 유일한 것은 요리 페이스트리를 준비하는 것입니다.

훈제장

차가운 흡연과 뜨거운 흡연을 위해 특별히 설계된 별도의 바베큐 및 벽난로 유형입니다. 두 개의 방, 화실과 굴뚝이 있습니다. 작동 원리는 매우 간단합니다. 장작은 화실에서 연소되어 연기를 생성하며, 연기는 흡연실로 들어가고 다음을 통해 나갑니다. 굴뚝. 이것은 뜨거운 훈제 옵션입니다. 추위를 위해서는 화실 위에 톱밥으로 채워진 주철 또는 강철 용기를 설치해야합니다.

바비큐 오븐

주로 바비큐 요리나 그릴이나 철판에서 요리하는 요리에 사용됩니다. 이러한 야외 벽난로에서는 생선, 닭고기, 고기 요리를 빠르게 요리할 수 있습니다. 균일하게 요리하려면 고기를 계속 뒤집어야 합니다. 바베큐 오븐은 동양 요리 요리에 적합하지 않습니다.

클래식 야외 벽난로

꼬치 스탠드와 바비큐 그릴을 장착할 수 있습니다. 훌륭한 옵션고기와 생선 요리를 모두 요리합니다. 그건 그렇고, 그런 벽난로를 야외에서 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 스스로 할 수 있습니다.

야외에 벽난로를 설치할 때 중요한 점

귀하와 귀하의 이웃이 야외 벽난로를 안전하게 보호하려면 설치 시 다음 사항을 고려하십시오.

자신의 손으로 야외 벽난로 만들기: 단계별 지침

기본적으로 대부분의 경우 일반 클래식 야외 벽난로를 설치하거나 제작합니다. 그것을 구축하려면 먼저 정확히 어디에 위치할 것인지 결정하고 구조의 레이아웃을 찾아야 합니다.

작업 단계

첫 번째이자 가장 기본적인 임무는 좋은 것을 만드는 것입니다. 탄탄한 기초우리 시설 아래. 이것은 매우 중요합니다. 왜냐하면 모두가 미래 디자인그것에 충실할 것입니다.

자, 일하러 가자.

디자인의 기초

야외 벽난로 놓기

견고한 기초를 만든 후 두 번째 단계는 벽돌을 쌓는 것입니다. 여기서 가장 중요한 것은 건설의 기본 규칙을 준수하는 것입니다.

이 단계에서는 우리 구조물이 화재와 접촉하게 되므로 이에 따라 견뎌야 한다는 사실을 고려할 가치가 있습니다. 고온. 따라서 용액에 약간의 점토와 내화 점토 분말을 첨가하는 것이 좋습니다 (약 10 % 총질량). 필요한 내열성을 제공하는 것은 이러한 재료이며 스토브는 부서지지 않습니다. 그런데 온도가 가장 높은 곳에서는 내열 벽돌을 사용하는 것이 좋습니다.