간단한 감자요리 레시피. 요리: 감자 요리

양파를 곁들인 루마니아어

재료:

  • 감자 1kg;
  • 고기 400g;
  • 부추 5개;
  • 80그램 버터;
  • 크림 100g;
  • 계란 2개;
  • 흰 빵 3조각;
  • 밀가루 2큰술.

고기 분쇄기에 고기를 통과시키고 야채를 굵은 강판에 갈아줍니다. 고기, 양파, 감자를 함께 끓입니다. 여기에 밀가루와 크림을 섞은 혼합물을 넣고 수프를 2분간 끓입니다.

서빙하기 전에 완성된 수프에 달걀 노른자와 크림, 건조하거나 튀긴 빵 조각을 섞은 것을 추가합니다.

삶은 감자로 매콤한 맛

재료:

  • 감자 600g;
  • 양파 1개;
  • 라드 100g;
  • 밀가루 1테이블스푼;
  • 토마토 퓨레 3테이블스푼;
  • 고추와 소금.

삶은 감자를 갈아주세요. 양파를 기름에 볶은 다음 라드, 밀가루를 넣고 조금 더 볶습니다. 감자를 넣고 저어주고 고추를 뿌린다. 감자에서 남은 국물에 얻은 모든 것을 넣고 20 분 동안 요리하십시오. 마지막에 토마토 퓨레를 추가하세요.

시베리아 퓨레 수프

재료:

  • 감자 800g;
  • 양파 1개;
  • 계란 1개(노른자);
  • 사워 크림 1테이블스푼;
  • 녹색;
  • 버터 20g;
  • 토스트.

껍질을 벗긴 감자를 다진 양파와 함께 끓입니다. 그런 다음 감자와 양파를 고운 강판으로 문지르고 첫 번째 요리에서 남은 국물에 넣고 다시 끓입니다. 노른자와 사워 크림을 섞어 뜨거운 수프에 첨가하십시오. 뜨거운 수프에 버터를 희석하고 잘게 썬 허브를 추가합니다 (맛에 따라).

크루통과 함께 제공하십시오.

호박에서

재료:

  • 감자 5개;
  • 당근 1개;
  • 파슬리 뿌리 1개;
  • 부추 1개;
  • 호박 1개;
  • 1 달콤한 고추;
  • 토마토 2개;
  • 녹인 버터 2테이블스푼;
  • 사워 크림 4테이블스푼.

양파, 당근, 파슬리 뿌리를 얇게 자르고 달콤한 고추를 잘게 자릅니다. 버터 기름에 야채를 볶습니다. 끓는 물에 감자를 넣고 끓인 후 잘게 썬 애호박과 볶은 야채를 넣고 15분간 삶아줍니다. 요리가 끝나기 전에 다진 토마토와 소금을 넣으십시오. 사워 크림과 함께 수프를 제공하십시오.

미트볼 포함

재료:

  • 감자 3조각;
  • 당근 1개;
  • 녹색;
  • 양파 1개;
  • 토마토 퓨레 1티스푼;
  • 다진 쇠고기 (쇠고기 100g, 양파 1개, 계란 1개, 버터 1티스푼, 후추, 소금).

깍둑썰기한 감자, 토마토 퓨레, 버터에 볶은 양파를 고기 국물에 넣고 20분간 조리합니다. 그런 다음 다진 고기-미트볼-각각 15-20g으로 작은 원을 만들고 별도로 요리하십시오. 수프를 제공할 때 미트볼, 허브, 사워 크림을 추가합니다(맛에 따라).

크림 수프

다음 요리법이 인기가 있습니다.

차가운 크림스프

재료:

  • 닭고기 국물 1리터;
  • 감자 5개;
  • 셀러리 뿌리 1개;
  • 부추 1개;
  • 우유 3잔;
  • 크림 3테이블스푼;
  • 저지방 요구르트 1컵.

감자, 셀러리, 양파를 잘게 썰어 부드러워질 때까지 함께 요리합니다. 익힌 야채를 갈아주세요. 우유, 크림, 소금, 후추(맛에 따라)를 감자와 섞고 끓입니다. 그럼 멋지다. 결과 수프에 요구르트, 양파, 셀러리를 추가하고 제공합니다.

소시지를 곁들인 부드러운

재료:

  • 감자 500g;
  • 당근 1개;
  • 파 50g;
  • 소시지 200g;
  • 닭고기 국물 400g;
  • 버터 80g;
  • 밀가루 5테이블스푼;
  • 우유 0.5리터.

육수에 잘게 썬 감자와 당근을 넣고 양파를 넣고 중불에서 15분간 끓입니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣은 다음 우유를 넣습니다. 덩어리가 생기지 않도록 저어주세요. 완전히 걸쭉해질 때까지 혼합물을 가져옵니다. 결과 혼합물을 뜨거운 수프에 추가하되 끓이지 마십시오. 믹서기에 모든 것을 섞고 잘게 썬 소시지와 허브를 추가합니다.

베이컨과 함께 향긋한

재료:

  • 감자 1kg;
  • 당근 1개;
  • 양파 1개;
  • 크림 150밀리리터;
  • 베이컨 5줄;
  • 치즈 100g;
  • 호두 까는 기구;
  • 녹색.

반으로 자른 감자를 삶아주세요. 갈은 당근과 잘게 썬 양파를 버터에 튀기고 결과 혼합물을 감자에 추가합니다. 베이컨을 자르고 볶습니다. 치즈를 잘게 갈아줍니다. 감자, 양파, 당근을 퓌레가 될 때까지 갈아서 국물에 넣고 크림과 함께 끓입니다. 서빙하기 전에 베이컨과 치즈를 접시에 놓습니다.

크림

재료:

  • 감자 9개;
  • 캐러웨이 씨앗과 파슬리(맛에 따라);
  • 사워 크림 1잔;
  • 크림 1잔;
  • 계란 1개.

잘게 썬 감자를 커민과 함께 끓입니다. 휘핑한 달걀 흰자와 크림 혼합물을 감자에 넣고 계속 조리합니다. 수프에 덩어리가 없는지 확인하십시오. 완성된 수프에 계란 노른자와 섞인 사워 크림과 허브(맛에 따라)를 추가합니다.

옥수수를 곁들인 치킨

재료:

  • 감자 500g;
  • 치킨 필레 400g;
  • 피망 1개;
  • 옥수수 350g;
  • 양파 1개;
  • 마늘 2쪽;
  • 버터 60g.

닭고기 필레를 굵게 자르고 물 2 리터에 끓입니다. 그런 다음 익힌 고기를 조각으로 자릅니다. 양파를 볶은 다음 마늘을 버터에 볶습니다. 닭육수에 잘게 썬 감자와 옥수수를 넣고 15~25분간 끓입니다. 그런 다음 옥수수와 감자를 균질 한 퓌레로 바꾸고 국물에 다시 넣고 양파와 마늘, 닭고기 조각을 넣으십시오. 6-8분 동안 요리하세요. 완성된 수프에 허브와 잘게 썬 후추를 뿌립니다.

두 번째 코스

다음 요리법이 인기가 있습니다.

치즈 커틀릿

재료:

  • 우유 100밀리리터;
  • 버터 100g;
  • 치즈 100g;
  • 딜 1 묶음;
  • 크래커 30g;
  • 계란 1개;
  • 감자 10조각.

계란과 버터를 사용하여 으깬 감자를 준비합니다. 강판 치즈와 다진 딜을 섞습니다. 퓌레로 작은 팬케이크를 만들고, 치즈와 딜을 섞은 것을 가운데에 넣고 사방으로 감쌉니다. 갈색 빵가루와 함께 버터에 2 분 동안 결과 팬케이크를 모든면에서 볶습니다.

감자 튀김

재료:

  • 감자 1kg;
  • 소금;
  • 식물성 기름 500-800g.

감자를 직사각형 입방체로 자르고 2-3분 동안 요리합니다. 그런 다음 큐브를 소쿠리에 몇 분 동안 두십시오. 그런 다음 감자를 냉동실에 30분간 넣어두세요. 작은 냄비에 기름 8-12cm를 붓고 가열합니다. 슬롯형 스푼을 사용하여 웨지 감자를 기름에 넣고 약 5-6분 동안 볶습니다. 그런 다음 감자 스틱을 냅킨으로 닦아내고 프라이팬이나 오븐에서 약 3분 동안 볶습니다.

독일식 삶은 감자

재료:

  • 감자 1kg;
  • 올리브 오일 7테이블스푼;
  • 화이트 와인 식초 2테이블스푼;
  • 레드 와인 식초 2테이블스푼;
  • 겨자;
  • 파슬리;
  • 파.

감자를 삶아 잘게 자르고 백식초를 뿌립니다. 오일에 적식초, 겨자, 소금, 허브를 섞은 다음 결과물인 소스를 감자 위에 붓습니다. 파 장식과 함께 감자를 제공하십시오.

다진 감자 zrazy

재료:

  • 감자 6개;
  • 당근 1개;
  • 양파 1개;
  • 다진 고기(닭고기 또는 돼지고기);
  • 계란 1개;
  • 소금과 후추 - 맛보기.

다진 고기에 계란, 강판 당근, 다진 양파를 섞고 소금과 후추를 추가합니다. 굵은 강판에 감자를 갈아주세요. 감자 덩어리로 일종의 기반을 만들고 그 위에 다진 고기 형태로 채우십시오. 충전물을 감자의 다른 층으로 덮으십시오. 레이어를 너무 두껍게 만들지 마십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면에 식물성 기름을 볶습니다.

감자 껍질에 담긴 생선

재료:

  • 물고기 4마리;
  • 계란 2개;
  • 감자 4조각;
  • 밀가루 4테이블스푼;
  • 식물성 기름;
  • 소금.

굵은 강판에 감자를 갈아서 계란, 밀가루, 소금을 넣으십시오. 생선에 밀가루를 묻힌 다음 감자 혼합물을 사방으로 누릅니다. 빵 껍질이 나타날 때까지 식물성 기름에 생선을 볶습니다.

저녁 식사

다음 요리법이 인기가 있습니다.

플랫브레드

재료:

  • 으깬 감자 400g;
  • 계란 2개;
  • 버터 40g;
  • 밀가루 60g;
  • 우유 80-100 밀리리터;
  • 식물성 기름;
  • 소금;
  • 후추.

혼합 으깬 감자계란, 밀가루, 버터, 소금, 후추.

그런 다음 퓌레에 우유를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다(블렌더를 사용할 수 있음). 프라이팬 위에 식물성 기름을 뿌리고 조심스럽게 결과물을 붓습니다. 또띠야를 양쪽에서 볶습니다.

버섯볼

재료:

  • 감자 8조각;
  • 양파 2개;
  • 버섯 300g;
  • 호두 까는 기구;
  • 식물성 기름;
  • 소금과 후추 - 맛보기.

감자를 껍질째 삶아 식힌 후 갈아서 퓌레로 만듭니다. 양파를 썰어서 기름에 볶습니다. 그런 다음 버섯을 자르고 양파와 함께 볶습니다. 감자를 덩이로 만들어준 뒤, 가운데 버섯과 양파소를 넣어주세요. 빵가루, 식물성 기름과 함께 볼을 프라이팬이나 오븐에서 25분 동안 볶습니다.

해시브라운

재료:

  • 감자 500g;
  • 올리브유;
  • 소금과 향신료-맛보기.

굵은 강판에 감자를 갈아서 수분을 짜냅니다. 소금, 후추 또는 향신료를 첨가하여 맛을 내고 저어줍니다. 예열된 프라이팬에 얇은 감자 층을 놓고 먼저 기름을 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

크로켓

재료:

  • 감자 3조각;
  • 밀가루 2테이블스푼;
  • 버터 1테이블스푼;
  • 계란 1개;
  • 크래커 2테이블스푼;
  • 소금;
  • 조미료 - 맛보기.

삶은 감자를 굵은 강판에 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 감자에 달걀 노른자와 버터를 넣고 섞습니다. 결과물을 공이나 튜브에 넣고 밀가루에 하나씩 담근 다음 구타 달걀 흰자위, 마지막으로 빵가루에 담그십시오. 튀김 대량식물성 기름.

농민 감자

재료:

  • 감자 1kg;
  • 토마토 3개;
  • 1개의 큰 피망;
  • 다진 고기 300g;
  • 양파 2개;
  • 식물성 기름;
  • 허브와 소금-맛보기.

다진 고기, 양파, 다진 고추, 삶은 껍질을 벗긴 감자를 식물성 기름에 볶습니다. 10분 후 갈은 토마토를 추가합니다. 원하는 경우 위에 허브를 뿌립니다.

빠른 요리법

다음 요리법이 인기가 있습니다.

코티지 치즈 포함

재료:

  • 감자 6개;
  • 마늘 2쪽;
  • 코티지 치즈 200g;
  • 사워 크림 2테이블스푼;
  • 녹색;
  • 후추와 소금 - 맛보기.

감자를 삶아주세요. 다진 허브, 다진 마늘, 코티지 치즈 및 사워 크림을 섞고 약간의 소금을 첨가하십시오. 감자를 반으로 자르고 각 반에 두부 혼합물을 놓습니다.

몰도바 야채 스튜

재료:

  • 감자 8조각;
  • 호박 1개;
  • 토마토 2개;
  • 당근 1개;
  • 양파 1개;
  • 버섯 200g;
  • 민트 1 묶음;
  • 딜 1 묶음;
  • 월계수잎;
  • 식물성 기름 3테이블스푼;
  • 소금.

껍질을 벗기고 자르고 감자, 당근, 버섯을 요리할 용기에 층층이 놓습니다. 양파를 조금 자르고 볶습니다. 그런 다음 호박을 입방체로 자르고 양파와 함께 볶습니다. 그런 다음 호박과 양파에 민트 잎과 잘게 썬 토마토를 추가합니다. 2분 후 프라이팬의 내용물을 버섯과 함께 야채에 넣고 가장자리까지 물을 붓고 딜을 추가합니다. 30분 동안 끓인 후 마무리하기 전에 월계수 잎을 추가합니다.

감자스틱

재료

  • 감자 4조각;
  • 밀가루 100g;
  • 감자 전분 1테이블스푼;
  • 계란 1개;
  • 버터 20g;
  • 소금;
  • 육두구;
  • 식물성 기름.

감자를 삶아 으깨고 버터, 계란, 소금, 육두구를 넣습니다. 섞은 후 밀가루와 전분을 넣고 반죽을 치대세요. 반죽을 여러 부분으로 나누어 소시지 모양으로 굴립니다. 결과 소시지를 물에 약 5 분간 끓인 다음 양면을 식물성 기름으로 볶습니다.

다진 고기와

재료:

  • 감자 8조각;
  • 다진 고기 200g;
  • 양파 1개;
  • 마늘 1쪽;
  • 마요네즈;
  • 해바라기유;
  • 소금.

감자를 껍질에 삶아 조각으로 자르고 프라이팬에 갈색으로 만듭니다. 다진 고기와 함께 다진 양파를 따로 볶습니다. 튀긴 감자를 넣고 소금, 마요네즈, 마늘을 넣고 섞어주세요.

야채를 곁들인 연어

재료:

  • 감자 8조각;
  • 냉동 야채 300g;
  • 통조림 연어 1캔;
  • 소금과 양념 - 맛보기.

까지 튀겨주세요 황금색잘게 썬 감자. 감자에 브로콜리를 넣고 5분간 더 볶습니다. 감자에 소금을 뿌리고 양념한 다음 연어 통조림을 넣고 3~4분 더 볶습니다.

샐러드

다음 요리법이 인기가 있습니다.

잉카의 금

재료:

  • 감자 400g;
  • 닭 가슴살 400g;
  • 옥수수 1캔;
  • 양파 1개;
  • 마요네즈;
  • 식물성 기름;
  • 소금.

조각으로 자르고 닭고기를 볶습니다. 굵은 강판에 감자를 갈아서 여분의 물을 짜냅니다. 넉넉한 기름에 감자를 바삭해질 때까지 볶습니다. 양파를 자른다. 준비된 접시에 먼저 닭고기를 겹겹이 쌓은 다음 마요네즈, 양파, 옥수수, 튀긴 감자를 그 위에 얹습니다.

독일식 샐러드

재료:

  • 감자 500g;
  • 양파 2개;
  • 베이컨 120g;
  • 훈제 소시지 3개;
  • 5-7 작은 오이;
  • 파슬리;
  • 와인 식초 4테이블스푼;
  • 흑설탕 1테이블스푼;
  • 소금;
  • 후추.

감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 감자 요리를 시작하고 조금 덜 익히십시오. 소시지와 양파, 파슬리, 버섯을 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 베이컨을 바삭해질 때까지 가열한 뒤 지방이 떨어지도록 눕힌 뒤, 이때 프라이팬에 소시지와 양파를 넣고 5분간 볶는다. 그런 다음 식초를 ​​붓고 파슬리, 감자를 넣고 저어주고 몇 분 후에 끄십시오. 식힌 후 접시에 담고 잘게 썬 베이컨을 뿌립니다.

현재의

재료:

  • 한국산 당근 100g;
  • 치즈 150g;
  • 감자 3조각;
  • 마요네즈 4테이블스푼;
  • 통조림 버섯 1캔;
  • 석류.

삶은 감자를 갈아서 버섯을 잘게 썬다. 감자, 버섯, 마요네즈, 한국산 당근, 감자, 마요네즈 등을 접시에 겹겹이 놓습니다. 위에 강판 치즈를 뿌린다. 장식용으로 석류씨를 사용하세요.

닭고기와 오이

재료:

  • 감자 4조각;
  • 계란 3개;
  • 오이 2개;
  • 닭고기 200g;
  • 치즈 50g;
  • 마요네즈;
  • 녹색;
  • 소금;
  • 후추.

삶은 감자와 계란을 입방체로 자릅니다. 또한 오이를 자르고 치즈를 잘게 갈아줍니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 하고 허브로 장식합니다.

농장

재료:

  • 감자 300g;
  • 훈제 소시지 200g;
  • 닭 가슴살 200g;
  • 양파 2개;
  • 마늘 4쪽;
  • 통조림 검은 콩 100g;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 뿌릴 약간의 강판 치즈;
  • 드레싱용 식물성 기름;
  • 채소와 양상추;
  • 파;
  • 드레싱용 레몬 주스;
  • 소금과 후추 - 맛보기.

감자를 삶아주고, 닭 가슴살. 고기를 큰 조각으로 자릅니다. 소시지를 잘게 썰어서 볶아주세요. 부드러워질 때까지 양파와 마늘을 갈아주세요. 레몬즙을 넣고 저어주세요. 감자를 조각으로 자르고 모든 재료를 섞습니다. 양상추를 찢어서 추가하십시오. 가슴 부분을 위에 놓습니다.

슬로우 쿠커에서

다음 요리법이 인기가 있습니다.

프랑스식 고기(돼지고기)

재료:

  • 돼지고기 500g;
  • 감자 5개;
  • 양파 1개;
  • 간장 2테이블스푼;
  • 마요네즈;
  • 치즈 200g;
  • 해바라기유;
  • 소금;
  • 후추.

고기를 망치로 두드리고 소금, 후추, 양념, 기름으로 재워둡니다. 양파와 감자를 자릅니다. 다용도 바닥에 기름을 붓고 양파, 고기, 양파를 다시 넣고 마요네즈, 감자를 넣습니다. 위에 다 부어주세요 간장. 슬로우쿠커를 1시간 5분으로 설정합니다. 치즈를 갈아서 딜을 잘게 자르고, 마무리하기 몇 분 전에 접시에 뿌립니다.

벨로루시어의 감자 바브카

재료:

  • 감자 1kg;
  • 3개의 활;
  • 계란 1개;
  • 치킨 필레;
  • 밀가루 1테이블스푼;
  • 소금;
  • 후추;
  • 올리브유.

양파 2개를 썰어서 기름에 볶습니다. 필렛을 고기 분쇄기에 통과시키고 양파에 첨가하십시오. 젓다. 강판이나 고기 분쇄기를 사용하여 감자와 양파를 갈아주세요. 밀가루와 계란을 넣고 살짝 식혀주세요 다진 닭고기, 부드러워질 때까지 저어줍니다. 소금과 후추. 다용도 용기에 기름을 바르고 거기에 혼합물을 넣으십시오. "BAKING" 모드에서 40분간 조리하세요. 사워 크림이나 마요네즈와 함께 제공할 수 있습니다.

요구르트로 끓인

재료:

  • 감자 6-7 조각;
  • 요구르트 1잔;
  • 작은 당근;
  • 치킨 하트 300g;
  • 소금;
  • 후추.

감자와 당근을 껍질을 벗기고 자르고, 마음을 헹구고, 모든 것을 멀티 쿠커에 넣으십시오. 소금을 조금 넣으세요. 후추를 뿌린다. 요구르트를 위에 붓고 약간의 끓인 물을 넣으십시오. 슬로우쿠커에 50분 동안 끓입니다. 채소와 함께 제공하십시오. 요구르트는 사워 크림으로 대체 가능합니다.

채워진 것

재료:

  • 감자 7-8 조각;
  • 닭 가슴살 80g;
  • 버섯 80g;
  • 치즈 70g;
  • 양파 1개;
  • 마요네즈;
  • 식물성 기름;
  • 소금;
  • 후추;
  • 돼지기름.

감자 껍질을 벗기고 반으로 자르고 각 부분의 심지를 제거합니다. 양파, 버섯, 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 양파를 기름에 튀기고 설탕을 조금 첨가합니다. 닭고기와 버섯을 따로 볶습니다. 치즈를 강판에 갈아서 마요네즈와 섞는다. 각 보트 바닥에 버섯을 넣은 다음 닭고기, 치즈를 놓습니다. 멀티 쿠커 바닥에 라드를 가열하고 거기에 감자를 놓습니다. 60분간 굽습니다.

구운 것

재료:

  • 감자 500g;
  • 계란 2개;
  • 우유 0.5리터;
  • 소금;
  • 향료;
  • 치즈 70g;
  • 식물성 기름.

껍질을 벗기고 다진 감자를 용기에 넣고 먼저 기름을 바릅니다. 계란, 우유, 소금을 함께 섞고 치십시오. 이것을 감자 위에 붓고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다. "BAKING" 모드로 1시간 30분 동안 굽습니다.

오븐에서

다음 요리법이 인기가 있습니다.

"모피 코트"아래

재료:

  • 감자 1kg;
  • 녹색;
  • 마요네즈 3테이블스푼;
  • 양파 2개;
  • 치즈 300g;
  • 돼지고기 1kg;
  • 고기와 소금 양념-맛보기.

구타하고 잘게 썬 고기를 베이킹 시트에 놓고 마요네즈와 양념을 바르십시오. 그 위에 다진 허브와 양파를 올려주세요. 그 위에 부분적으로 익은 감자를 올려주세요. 모든 재료를 예열된 오븐에 넣고 35분간 굽습니다. 그런 다음 잘게 간 치즈를 모두 뿌리고 오븐에 10 분 동안 그대로 두십시오.

치킨 캐서롤

재료:

  • 감자 10개;
  • 0.5kg의 치킨 필레;
  • 계란 3개;
  • 사워 크림 4컵;
  • 파;
  • 소금과 조미료 - 맛보기.

등심을 조각으로 자르고 소금, 후추, 양념을 뿌리고 15 분간 놓아 두십시오. 그런 다음 등심을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 덜 익은 감자를 조각으로 자르고 닭고기에 넣으십시오. 계란에 사워 크림과 양파를 넣고 이 혼합물을 감자와 닭고기 위에 붓고 예열된 오븐에 30-40분 동안 넣습니다.

냄비에 간과 버섯이 들어 있습니다.

재료:

  • 감자 5개;
  • 사워 크림 200g;
  • 양파 1개;
  • 버섯 200g;
  • 돼지 간 500g;
  • 녹색;
  • 소금.

다진 감자를 기름에 튀겨주세요. 간도 잘게 썰어 2분간 볶습니다. 간에 양파를 넣고 버섯을 넣고 몇 분간 볶습니다. 그런 다음 물과 사워 크림을 넣고 끓입니다. 냄비에 감자를 넣고 그 위에 간과 버섯을 붓습니다. 냄비를 뚜껑으로 닫고 오븐에 20-30분 동안 넣어두세요. 서빙할 때 허브를 뿌린다.

감자 그라탕

재료:

  • 감자 400g;
  • 우유 1잔;
  • 버터 50g;
  • 치즈 200g;
  • 밀가루 2테이블스푼;
  • 양파 1개;
  • 육두구 1티스푼;
  • 5-7 체리 토마토;
  • 브로콜리 300g;
  • 식물성 기름;
  • 소금;
  • 후추.

껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 거기에 감자를 넣은 다음 양파를 반 고리로 자르고 감자를 다시 넣으십시오. 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣은 다음 우유, 육두구, 소금, 후추를 넣습니다. 저어주고 강판 치즈를 넣으십시오. 녹을 때까지 기다린 다음 감자 위에 붓습니다. 그 위에 잘게 썬 토마토와 브로콜리를 올리고 오븐에 넣고 200도에서 45분간 굽습니다.

크림을 곁들인 감자

재료:

  • 감자 1kg;
  • 크림 250밀리리터;
  • 버터 2테이블스푼;
  • 육두구;
  • 소금;
  • 후추.

껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 버터를 바르고 거기에 감자를 여러 층으로 놓습니다. 소금, 후추, 육두구를 뿌린다. 감자를 크림으로 완전히 채우고 그 위에 작은 버터 조각을 올려 놓습니다. 오븐에서 30~40분간 굽습니다.

프라이팬에

다음 요리법이 인기가 있습니다.

마늘 감자 팬케이크

재료:

  • 감자 1.5kg;
  • 밀가루 2컵;
  • 계란 2개;
  • 우유 0.5잔;
  • 마늘 3쪽;
  • 라드 200g;
  • 소금;
  • 후추.

감자를 갈아서 불필요한 액체를 짜내십시오. 감자에 삶은 우유, 계란, 밀가루, 다진 마늘, 소금, 후추를 섞습니다. 결과 반죽을 평평한 케이크에 넣고 프라이팬에 녹인 라드에 볶습니다.

버섯과 함께 튀긴

재료:

  • 감자 10개;
  • 버섯 300g;
  • 마늘 3쪽;
  • 양파 1개;
  • 소금;
  • 향료;
  • 식물성 기름.

다진 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 감자에 소금을 뿌리고 잘게 다진 마늘을 넣으십시오. 젓다. 다른 프라이팬에 양파와 함께 버섯을 부드러워질 때까지 볶습니다. 접시에 준비한 감자를 담고, 그 위에 익힌 버섯을 올려 서빙합니다.

푸짐한 피자

재료:

  • 감자 3조각;
  • 밀가루 1테이블스푼;
  • 치즈 100g;
  • 토마토 2개;
  • 계란 1개;
  • 훈제 소시지 100g;
  • 토마토 페이스트 3테이블스푼;
  • 식물성 기름;
  • 소금;
  • 후추;
  • 녹색.

삶은 감자를 굵은 강판에 갈아서 계란, 밀가루, 소금, 후추와 섞습니다. 소시지와 토마토를 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 감자 혼합물을 조심스럽게 넣습니다. 이 팬케이크를 조금 볶은 다음 토마토 페이스트로 기름칠을 한 다음 그 위에 소시지와 토마토를 넣고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다. 뚜껑을 덮고 6~10분간 더 끓입니다.

코티지 치즈 커틀릿

재료:

  • 감자 400g;
  • 계란 1개;
  • 밀가루 1테이블스푼;
  • 코티지 치즈 200g;
  • 버터 3테이블스푼;
  • 소금;
  • 후추.

삶은 감자를 퓌레로 만든 다음 부드러워질 때까지 코티지 치즈와 섞습니다. 밀가루와 녹인 버터 2테이블스푼을 넣고 잘 섞습니다. 결과 반죽으로 모양을 만들고 버터에 10 분 동안 볶습니다.

감자 "안나"

재료:

  • 감자 1kg;
  • 버터 50g;
  • 후추;
  • 소금.

껍질을 벗긴 감자를 원으로 자른 다음 소금과 후추로 기름칠해야합니다. 팬 바닥에 버터를 바르고 감자 조각을 여러 겹으로 놓습니다. 각 층을 버터로 맛을 냅니다. 15~20분 정도 볶은 후 감자층을 팬케이크처럼 뒤집어 반대쪽도 10분 정도 더 튀겨주세요.

작은 감자에서

다음 요리법이 인기가 있습니다.

방울토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드

재료:

  • 감자 700g;
  • 체리 토마토 200g;
  • 가지 300g;
  • 올리브 2테이블스푼;
  • 멸치 2개;
  • 마늘 2쪽;
  • 올리브유;
  • 식초 2테이블스푼;
  • 소금;
  • 후추.

삶은 감자를 재킷에 넣어 굵게 자릅니다. 토마토를 반으로 자르고 마늘을 아주 잘게 썬다. 감자, 다진 가지, 멸치, 올리브를 기름에 5분간 볶습니다. 그런 다음 감자에 마늘과 토마토를 넣고 식초를 모두 뿌린 다음 2 분 더 요리하세요. 소금과 후추로 간을 하세요.

호주산 감자

재료:

  • 감자 킬로그램;
  • 올리브유;
  • 소금;
  • 로즈마리;
  • 후추.

감자를 껍질째 삶아주세요. 팬에 기름을 바르세요 올리브유, 거기에 감자를 넣으세요. 소금, 후추를 넣고 로즈마리 장식을 추가합니다. 감자를 오븐에서 20-30분 동안 굽습니다.

여름 스튜

재료:

  • 감자 1kg;
  • 양파 1개;
  • 당근 2개;
  • 녹색 완두콩 300g;
  • 밀가루 1테이블스푼;
  • 버터 80g;
  • 베이 리프;
  • 소금;
  • 후추.

다진 양파와 당근을 기름에 살짝 볶습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 야채가 황금빛 갈색이 될 때까지 야채와 함께 다시 볶습니다. 껍질을 벗긴 감자 전체를 야채에 추가합니다. 녹색 완두콩그리고 끓인 물을 야채 위에 부어주세요. 소금으로 간을 하고 월계수 잎을 추가합니다. 20-30분 동안 약한 불로 끓입니다.

코티지 치즈를 곁들인 소박한 느낌

재료:

  • 감자 1.5kg;
  • 코티지 치즈 1kg;
  • 버터 300g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 계란 1개;
  • 사워 크림 100-200g;
  • 딜.

감자를 깨끗이 씻어 껍질째 삶아주세요. 그런 다음 빈 냄비에 감자를 조금 말립니다. 코티지 치즈와 사워 크림, 계란, 소금, 딜을 섞고 원하는 경우 허브를 추가하십시오. 사진처럼 감자를 자르고 코티지 치즈를 채워주세요.

구운 호박

재료:

  • 감자 300g;
  • 호박 하나;
  • 버터 50g;
  • 사워 크림 75g;
  • 딜;
  • 녹색;
  • 후추;
  • 소금.

감자, 후추, 소금을 껍질을 벗기십시오. 호박의 목을 자르고 속을 제거한 후 그 위에 감자, 버터, 허브를 넣습니다. 사워 크림을 붓습니다. 약 한 시간 동안 굽습니다.

가장 흔한 야채 중 하나는 물론 감자입니다. 인류는 이 정말 훌륭한 식품으로 어떤 종류의 요리도 만들어내지 못했습니다.

첫 번째, 두 번째, 세 번째, 심지어 디저트까지 거의 모든 요리에서 감자나 감자 전분을 사용한 요리법을 찾을 수 있습니다.

샐러드, 수프, 반찬, 메인 코스, 음료, 구운 식품 등 어디에나 적용 가능하며 인기가 높습니다.

집에서 감자튀김 만드는 법

이 맛있는 반찬은 어떤 요리에도 잘 어울립니다.

감자를 6~7mm 두께로 썰어주세요

우리는 접시를 6-7mm 두께의 스트립으로 자르고 스트립을 균등하게 자르려고 시도하면 감자가 고르게 튀겨집니다.

감자를 자른 후 씻어야합니다 찬물, 자르는 동안 나타나는 전분을 씻어 내면 감자가 튀기는 동안 서로 달라 붙지 않습니다.

씻은 감자를 그릇에 담고 키친타월로 물기를 제거해 주세요.

프라이팬을 불에 올리고 정제된 해바라기유를 프라이팬 바닥이 6~8mm 덮도록 붓고 가열된 기름에 감자를 부어줍니다.

감자가 끓기보다는 즉시 튀길 수 있도록 기름이 충분히 뜨거워야 합니다. 한 번에 다 넣지 말고 조금씩, 여러 번 튀겨가면서 골고루 튀겨지도록 자주 저어주는 것이 좋습니다.

완성 된 감자를 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거하고 그릇에 넣고 소금을 넣고 섞으면 감자 튀김이 준비됩니다.

레시피 - 오븐에 감자를 넣은 프랑스 고기

감자를 곁들인 유명한 프랑스식 고기에 구운 치즈를 얹은 요리는 수년에 걸쳐 테스트를 거쳐 온 가족이 먹을 수 있고 손님들에게 큰 호평을 받는 요리입니다. 축제 테이블, 맛있고 만족스럽고 준비가 매우 쉽습니다.

오븐에서 컨트리 스타일 감자를 만드는 단계별 조리법

감자를 브러시로 깨끗이 씻은 다음 껍질을 벗기지 않고 큰 조각으로 자릅니다.

감자에 굵은마늘, 감자양념, 흑후추, 파프리카, 소금을 뿌려 섞는다

식물성 기름을 넣고 다시 섞는다

감자를 베이킹 시트에 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 30~40분 동안

감자가 준비되었습니다

접시에 옮기고 허브를 뿌립니다.

고기로 감자 zrazy를 요리하는 법

다진 고기를 곁들인 매우 맛있는 감자 zrazy는 빠르고 쉽게 준비됩니다.

감자 껍질을 벗기고 소금물에 삶아서 물기를 빼고 말리고 고기 분쇄기로 갈아서 으깬 감자에 계란을 넣습니다.

삶은 고기도 고기 분쇄기로 갈아줍니다.

다진 고기에 식물성 기름에 튀긴 양파를 넣고 잘 섞습니다.

으깬 감자를 공 모양으로 굴리고 밀가루로 굴립니다.

우리는 공으로 작은 케이크를 만들고 그 위에 다진 고기를 얹습니다.

파이로 말아 올리기

밀가루에 빵가루를 입힌

프라이팬에 예열된 식물성 기름에 zrazy를 넣고 볶습니다.

황금빛 빵 껍질이 나타나면 zrazy를 뒤집어 반대편을 볶습니다.

접시에 담고 사워크림이나 케첩을 곁들여 냅니다.

이 요리를 준비 할 때 재량에 따라 으깬 감자에 감자 조미료, 허브 조미료, 마늘, 다진 고기에 고추 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 여기에는 제한이 없으며 모든 것은 귀하의 재량과 취향에 따라 결정됩니다.

버섯을 곁들인 튀긴 감자 요리법

준비하는 데 40분 밖에 걸리지 않는 간단하고 맛있는 요리입니다.

필요한:

  • 감자 1.2kg
  • 버섯 400g
  • 양파 3개
  • 치아 3개 마늘
  • 소금, 후추
  • 식물성 기름

이런 음식을 준비하세요

  • 야채 껍질을 벗기고 버섯을 4등분으로 자릅니다.
  • 양파,마늘을 잘게 다진다
  • 달군 팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶는다
  • 양파가 튀기는 동안 껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다.
  • 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨지면 프라이팬에서 접시로 꺼냅니다.
  • 기름을 살짝 두르고 버섯을 볶아주세요
  • 큰 프라이팬에 기름을 두르고 가열한 후 감자를 넣습니다.
  • 가끔 저어주고 소금도 넣어주세요
  • 감자가 준비되면 튀긴 버섯과 양파를 마늘과 함께 넣고 볶습니다.
  • 5 분 더 튀기면 버섯이 들어간 감자가 준비되었습니다. 딜을 뿌려서 드실 수 있습니다

가방에 감자로 닭고기를 요리하는 법

그것을 준비하려면 오븐에서 준비된 매우 맛있는 요리가 필요합니다. 통닭, 감자, 조미료.

오븐에 마늘 감자, 사진이 담긴 조리법

매우 빠르고 쉽게 조리되는 맛있고 향긋한 감자

준비물: 삶은 감자, 마늘, 마요네즈, 치즈, 허브

삶은 감자를 반으로 자른다

치즈를 갈아서 딜을 잘게 썬다

딜과 치즈를 섞고 다진 마늘을 추가합니다

마요네즈를 넣고 전체 혼합물을 잘 섞습니다.

베이킹 팬에 양피지를 깔고 식물성 기름을 바릅니다.

우리의 혼합물을 감자의 각 절반에 뿌립니다.

양식 전체에 퍼져 있음

160도로 예열된 오븐에 넣고 구워주면 완성

감자로 구운 고기 "예약"

구운 고기 "Knizhka"를 준비하고 반찬으로 감자 "Tender"를 준비합시다.

마지막에는 Lazerson의 조언을 동영상으로 시청해 보세요.

집에서 맛있는 감자 요리를 만드는 비결

감자 요리전 세계적으로 가장 인기 있는 반찬 카테고리 중 하나입니다. 첫째, 모든 요리 가공 방법을 사용하는 감자는 매우 맛있고, 둘째, 매우 건강하며, 셋째, 집에서 이 야채를 준비하는 것이 매우 간단하고, 넷째, 제품이 매우 저렴합니다.

다음과 같이 감자로 요리할 수 있습니다. 간단한 요리매일 그리고 아주 독창적 인 휴일을 위해. 또한 육류, 가금류, 생선, 해산물, 버섯, 야채 등 거의 모든 제품과 어떤 형태로든 결합됩니다.

감자는 만능 요리 야채라고 할 수 있지만 그 인기와 수요는 미리 결정되어 있습니다.

감자와 감자로 만든 요리의 유일한 단점은 특히 튀길 때 칼로리 함량이 높다는 것입니다. 이 지표에 따르면 야채는 파스타와 밀가루 제품보다 앞서 있습니다.

따라서 합리적으로 섭취해야합니다. 그렇지 않으면 맛있는 감자에 대한 열정이 곧 체중 증가로 이어질 것입니다. 맛있는 것뿐만 아니라 요리의 주요 비결건강한 감자 어떤 레시피에서도 알려주지 않는 , 감자 껍질을 최대한 얇게 껍질을 벗기는 것입니다. 요점은 그 아래에 있다는 것입니다.가장 큰 수

유용한 요소. 또한 이러한 물질의 손실을 방지하려면 감자는 조리 직전에 잘라야 하며 물에 1시간 이상 담가두어서는 안 됩니다. 모든 형태의 요리 가공에서 감자 요리는 종종 다음을 사용하여 준비될 수 있습니다.빠른 수정

. 따라서 긴 하루 일과를 마치고 가족에게 빨리 먹이를 주어야 하는 동시에 맛있고 만족스럽게 만들어야 하는 주부들에게 이상적입니다. 감자를 곁들일 수 있기 때문에다양한 방법으로

요리 가공, 각 특정 경우에 각 조리법에는 고유한 특성과 요리 비밀이 있습니다. 일반화하지는 않지만 집에서 감자 튀김, 구운 것, 삶은 것, 조림, 으깬 감자와 감자 튀김을 올바르게 요리하는 방법을 아래에서 더 자세히 고려할 것입니다.

요리를 위해 감자를 삶는 방법에는 껍질을 벗기는 것과 껍질을 벗기는 두 가지 주요 방법이 있습니다. 첫 번째 방법은 반찬을 준비하는 데 사용되며 두 번째 방법은 감자가 구성 요소 중 하나로 포함되는 다른 요리를 준비하는 요리법에서 가장 자주 사용됩니다.

껍질을 벗긴 삶은 감자를 준비하려면 먼저 껍질을 벗겨야 합니다. 아까 말씀드렸던 것처럼 잘라서 최상층최대한 미묘해야 합니다. 껍질을 벗긴 괴경 작은 크기통째로 놔둬도 되지만 큰 것은 잘라야 합니다. 이 경우 감자 조각은 거의 동일해야 합니다. 이렇게 하면 고르게 익을 수 있습니다. 그리고 요리 과정이 더 빨라질 것입니다. 그러나 조각으로 자르는 것은 가치가 없습니다. 이 경우 손실이 발생하기 때문입니다. 유용한 물질야채가 훨씬 더 많아질 거예요.

따라서 껍질을 벗기고 자른 감자에 찬물을 부어 야채를 덮습니다. 센 불로 물을 끓입니다. 감자에 소금을 뿌리고 계속 요리하면서 불을 줄입니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 삶은 감자에 쉽게 들어가면 야채가 준비된 것입니다.

Vinaigrette 또는 모피 코트 아래의 청어와 같은 많은 요리에서는 재킷에 감자를 끓일 것을 제안합니다. 이전 사례보다 더 이상 어렵지 않습니다. 따라서 감자를 철저히 씻어 찬물이 담긴 용기에 담습니다. 거기에 즉시 소금이 추가됩니다. 요리하는 동안 감자가 부서지는 것을 방지할 수 있습니다. 끝날 때까지 요리하십시오.

재킷에 담긴 삶은 감자는 요리 후 즉시 얼음물로 채워지면 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다.

으깬 감자를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 여전히 일부 일반적인 권장 사항준비에 따르면 아직 남아 있습니다. 따라서 감자를 끓일 때 껍질을 벗긴 양파 전체를 팬에 추가하면 으깬 감자가 더 맛있고 향긋해질 것입니다. 그건 그렇고, 이런 식으로 조리 된 감자는 우유가 아닌 감자와 양파 국물로 희석 될 수 있습니다. 덜 맛있을 것입니다.

으깬 감자와 같은 요리에는 부지런함이 필요합니다. 완성된 야채는 매셔로 최대한 오랫동안 으깨주세요.

집에서 만든 으깬 감자에 버터를 아끼지 마십시오. 그러면 전문 요리사가 준비한 것보다 덜 맛있을 것입니다.

튀김, 조림, 구운 것

튀긴 감자 요리는 다른 모든 감자 요리 중에서 특히 인기가 있습니다. 그들은 매우 맛있고 칼로리도 상당히 높습니다. 그러므로 지나치게 소비하지 않는 것이 좋습니다.

집에서 감자튀김을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 우선, 야채 품종을 선택하는 것부터 시작해야 합니다. 가장 적합한 것은 전분 함량이 적은 것입니다. 쫄깃쫄깃 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑하는 감자의 종류입니다. 그러나 전분 품종을 사용할 수도 있지만 그러한 야채는 먼저 물에 담그고 여러 번 씻어야합니다.

감자를 튀기기 위해 조각으로 자른다 같은 모양그리고 크기. 조각 자체의 크기는 너무 크지도 않고 너무 작아도 안됩니다.

잘 달궈진 프라이팬에 감자를 넣고 중간 불로 볶습니다. 이 경우 충분한 양의 기름을 사용해야하지만 야채가 뜨는 정도는 아닙니다.

전체 요리 과정에서 감자는 3~4회 이상 저어주지 않습니다. 이 작업을 더 자주 수행하면 단순히 무너질 것입니다. 같은 이유로 그들은 준비되기 몇 분 전에 말 그대로 소금에 절입니다. 향신료도 맨 끝에 추가됩니다. 그렇지 않으면 너무 익히고 타버릴 것입니다.

이것이 튀긴 감자 요리법의 모든 주요 비밀입니다!

조림 감자는 준비하는 데 최소한의 노력이 필요한 훌륭한 빠른 요리입니다. 튀긴 감자와 같은 원리로 준비되지만 많은 양의 기름이 물로 대체됩니다. 그러한 요리의 조리법에 육즙이 많은 야채가 필요하면 액체가 전혀 추가되지 않습니다. 고기를 곁들인 감자 조림이 특히 좋습니다.

소금 스튜감자는 요리가 끝날 무렵에 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 요리하는 동안 야채가 떨어져 나갈 수 있습니다.

구운 감자는 완전히 익힐 수 있습니다. 다양한 요리법– 껍질, 슬리브, 호일, 소스 추가 또는 식물성 기름그리고 향신료. 다양한 옵션이 있습니다. 집에서 감자를 굽는 방법이나 그 방법의 모든 특징은 해당 요리법에서 찾을 수 있습니다. 여기 중요한 규칙이전 두 가지 경우와 마찬가지로 전분질이 아닌 다양한 종류의 야채를 사용하는 것입니다.

튀김, 조림, 베이킹-감자를 특히 맛있게 만드는 요리 가공 방법입니다. 사이트의 이 섹션에 있는 단계별 사진과 함께 해당 레시피에서 이에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

튀긴 감자

최근에는 패스트푸드의 등장으로 감자튀김이 특히 인기를 끌고 있습니다. 전통적으로 딥 프라이어와 같은 특수 장치로 준비됩니다. 요리 원리는 다음과 같습니다. 감자를 특수 메쉬에 붓고 끓는 기름이 담긴 용기에 담깁니다. 준비가되면 제거하고 소금을 뿌리십시오. 여기 간단한 요리법이 있습니다. 그러나 그러한 감자는 튀긴 감자보다 훨씬 더 지방이 많고 칼로리가 높은 것으로 나타났습니다.

그러나 집에서 정말 맛있는 감자 튀김을 요리하려면 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야 합니다.

  1. 감자는 너무 녹말이 있어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 요리하는 동안 감자가 부서질 것입니다.
  2. 요리에는 튀김용 특수 오일을 사용하는 것이 가장 좋지만 이것이 가능하지 않은 경우 정제되고 탈취된 식물성 기름이면 충분합니다.
  3. 감자를 튀김에 보내기 전에 감자를 말려야하며 튀김의 기름을 170-190도까지 가열해야합니다.
  4. 프라이어에서 감자튀김을 꺼낸 후에만 감자튀김에 소금과 향신료를 추가하세요.

튀김은 물론 일반 프라이팬이나 슬로우쿠커, 전자레인지를 사용해도 맛있는 감자튀김을 만들 수 있습니다. 집에서는 오븐으로도 조리할 수 있습니다.

대량의 상세한 요리법감자 튀김을 준비하는 방법에 대한 단계별 사진은 사이트의 이 섹션에서 찾을 수 있습니다.

결론적으로...

반찬으로 준비하려는 감자 요리가 무엇이든 확실히 맛있을 것입니다. 가장 중요한 것은 선택한 레시피의 모든 권장 사항을 단계별 사진과 함께 이 기사에 제공된 권장 사항을 따르는 것입니다.

집에서 서둘러 특정 감자 요리를 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음에서 확인할 수 있습니다. 단계별 사진사이트의 이 섹션에 수집된 레시피입니다.

몇 년이 지났고 우리 조상들은 이 해외 야채를 알아냈습니다. 오늘날 우리는 감자로 준비할 수 있는 수십 가지 옵션을 가지고 있습니다. 우리는 소박한 방식으로 감자를 요리하는 방법, 프랑스어로 감자를 요리하는 방법, 사워 크림에 감자를 준비하는 방법, 구운 것, 튀긴 감자. 일부 가족에서는 감자 요리법이 메뉴의 절반을 차지합니다. 감자 요리법은 거의 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 국가 요리왜냐하면 감자 요리, 감자를 이용한 요리법은 영양가가 매우 높고 다양한 제품과 결합할 수 있기 때문입니다. 감자가 들어간 요리를 좋아하지 않는 사람은 거의 없습니다. 거의 모든 사람들이 감자로 무엇을 요리해야할지 빨리 알고 있습니다. 껍질을 튀기거나 끓입니다. 일반적으로 감자를 요리하는 것은 당연한 일입니다. 우리는 감자로 무엇을 요리할 수 있는지 잘 알고 있습니다. 하지만 많은 사람들이 감자를 맛있게 요리하는 방법에 관심이 있습니다.

많은 사람들이 감자를 좋아하지만 전통적입니다. 감자 요리종종 지루해지기 때문에 주부들은 조만간 사소하고 맛있는 감자로 무엇을 요리해야할지 궁금해합니다. 예를 들어, 집에서 만든 으깬 감자, 속을 채운 감자, 감자 팬케이크 등이 될 수 있습니다. 그러나 물론 이것이 감자로 준비할 수 있는 전부는 아닙니다. 재킷에 삶은 감자나 간단히 삶은 감자는 어린이도 준비할 수 있는 요리법입니다. 다른 간단한 감자 요리도 있습니다: 으깬 감자와 캐서롤, 오븐에 넣은 감자, 찜기에 넣은 감자. 구운 감자처럼 찜통에 담긴 감자가 가장 많이 간주됩니다. 유용한 방법감자 요리하기. 매우 맛있지만 건강에 좋지 않은 튀긴 감자, 감자 튀김과 같은 간단한 감자 요리도 있습니다. 매우 특이한 감자 요리도 있으며 다음과 같은 요리법을 인용 할 수 있습니다 : 감자 배, 그라탕, 사냥꾼 감자. 그러나 이것은 더 복잡한 감자 요리법, 심지어 휴일 감자 요리입니다. 또한 언급할만한 가치가 있는 다양한 감자 샐러드, 반찬, 전채 요리 등도 있습니다. 맛있는 요리감자에서. 이는 예를 들어 다음을 의미합니다. 감자 요리, 치즈가 들어간 감자, 베이컨이 들어간 감자, 라드가 들어간 감자, 퍼프 감자, 크림이 들어간 감자, 사워 크림이 들어간 감자 등. 베이컨으로 감싼 감자, 치즈를 곁들인 감자를 요리하면 성공이 보장됩니다. 감자를 맛있게 준비하는 또 다른 방법은 감자를 우유에 삶는 것입니다. 매우 섬세한 맛을 만들어냅니다. 우유에 담긴 감자도 오븐에서 조리하고 치즈와 향신료와 함께 구워냅니다. 감자는 양념과 함께 조리하면 맛있습니다. 예를 들어, 로즈마리가 들어간 감자입니다.

감자는 상하기 어렵다는 사실에도 불구하고, 독창적인 감자 조리법을 선택했다면 사진 팁을 활용하여 요리하는 것이 좋습니다. 사진이 있는 감자 요리, 사진이 있는 감자 레시피, 사진이 있는 감자 레시피, 사진이 있는 감자 레시피를 선택하고, 건강을 위한 감자 요리를 해보세요.