Od uobičajene tjestenine, svježeg sira i jaja možete napraviti prekrasan desert. Jednostavan recept, laka priprema, lagana tekstura i okus koji nehotice budi sjećanja na djetinjstvo. Lonac od svježeg sira s tjesteninom svidjet će se ne samo djeci, već i odraslima. Dobro se reže na porcije, brzo utažuje glad i jednostavno se topi u ustima.
Recept za "vrtićku" kuhinju
Nije tajna da se od tjestenine kuhane ujutro u vrtiću, a koja je ostala nakon doručka, za popodnevnu užinu pripremala složenac od tjestenine sa svježim sirom. Ovaj desert je prilično kaloričan i hranjiv, pa ga je bolje pripremiti za djecu ili one koji se ne boje malo udebljati. Sam recept je potpuno jednostavan.
Za tepsiju će vam trebati:
- 3 jaja
- 300 g svježeg (po mogućnosti domaćeg) svježeg sira
- 3-4 pune kašike šećera
- bilo koja tjestenina srednje veličine 400–500 g
- žličica vanilin šećera ili prstohvat vanilina
- 1 žlica maslaca
- 3 žlice kiselog vrhnja
- sol na vrhu noža
- mlijeko
Kako pripremiti šarlotu:
Skuhajte tjesteninu u mlijeku, posolite. U posebnoj zdjeli izmiksajte 2 jaja sa šećerom i vanilijom. Sjediniti sa svježim sirom. Dobro umutite mikserom, pjenjačom ili mikserom. Gotove rogove ili rezance (bez viška tekućine) stavite u podmazan pleh. Zagladite i ulijte umućenu smjesu jaja i svježeg sira. Preostalo jaje pomiješajte s kiselim vrhnjem, tucite dok ne postane pjenasto, prelijte po vrhu tepsije.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavite lonac u vruću pećnicu 40-50 minuta. Povremeno provjerite njegovu spremnost. Šarlota od tjestenine i svježeg sira spremna je ako se na površini stvori ukusna korica. Kad se lonac malo ohladi, možete ga rezati na porcije. Poslužite posuto šećerom u prahu ili kokosom. Rezultat je umjereno slatko, zadovoljavajuće pecivo.
Po želji, recept se može nadopuniti. Na primjer, dodajte sušeno voće ili koricu limuna. Iako u loncu, tjestenina, svježi sir i jaja, natopljeni kiselim vrhnjem i šećerom, već imaju bogat okus i miris.
Tepsija "Originalna"
Uzimajući prethodni recept kao osnovu i lagano mijenjajući sastav sastojaka, možete pripremiti šarlotu jedinstvene arome i originalnog okusa. Preporuka svima koji vole cimet. Tjestenina plus složenac od svježeg sira pripremljen na ovaj način je manje kaloričan, ali uvijek ukusan.
Sve što vam je potrebno za kuhanje:
- 6 svježih kokošjih jaja
- tjestenina srednje veličine 250–300 g
- 400 g svježeg sira (može i s malo masnoće)
- 100 g krem sira
- 200 g kiselog vrhnja
- maslac 160 g (50 g za maslac)
- pola čaše šećera
- 1 žlica vanilin šećera ili prstohvat vanilina
- 2 šalice kukuruznih pahuljica
- 0,5 šalice smeđeg šećera
- 1 žlica (žličica) cimeta
Kako kuhati lonac:
Svu količinu tjestenine skuhati u vodi do kraja, staviti u sito i ostaviti da se ocijedi višak tekućine. Maslac podijelite na tri dijela: 100 g za podlogu od tepsije, 50 za maslac i 10 za podmazivanje pleha. Otopiti najveći komad. Pomiješajte sa svježim sirom, kiselim vrhnjem, sirom, žitaricama, šećerom, vanilijom i razmućenim jajima. Dobro izmiješajte (možete koristiti blender ili mikser). Dodati malo tjestenine i pažljivo rasporediti po masi od skute, isto učiniti i sa ostatkom.
Podmažite posudu za pečenje deserta s malom količinom maslaca. Pažljivo položite desert i zagladite njegovu površinu. Za fudge pomiješajte 2-3 žlice žitarica, smeđi šećer, cimet i otopljeni maslac. Dobit ćete slatku, aromatičnu masu. Dobivenu smjesu rasporedite po podlozi od tepsije i stavite u zagrijanu pećnicu.
Pecite deliciju sa svježim sirom na 180 stupnjeva oko sat vremena. Povremeno pratite proces kuhanja. Kada se na površini lonca od tjestenine pojavi lijepa korica, kao na fotografiji iz kulinarskih časopisa, možete je ukloniti. Malo ohlađenu tepsiju od skute i tjestenine izrežite na porcije i poslužite. Ovaj recept je za konvencionalne pećnice, ali ako ćete kuhati u laganom štednjaku ili mikrovalnoj pećnici, odaberite odgovarajući način rada.
Ovaj lonac od tjestenine i svježeg sira dobar je za kućne večere, blagdanske gozbe i brze doručke. Također je vrlo zgodno ponijeti komadiće deserta s tjesteninom za piknik, posao ili dati djeci u školu.
Priče naših čitatelja
U staroj bakinoj kulinarskoj bilježnici pronašla sam recept za tjesteninu sa svježim sirom i korom od vrhnja. Odmah sam se sjetila kako nam je moja baka u djetinjstvu pripremala takav desert i jedinstveni miris skute i vanilije proširio se cijelom kućom. Teško je riječima opisati koliko ukusna ispadne ova složenica sa svježim sirom. Odlučila sam za svoje ukućane pripremiti jednostavnu i ukusnu slatku tjesteninu sa svježim sirom i vrhnjem. Ispalo je nježno, rumeno, ukusno i zadovoljavajuće, a pripremiti ga je vrlo jednostavno. Rado ću podijeliti svoj provjereni recept s fotografijama korak po korak snimljenim s kuharima.
Proizvodi potrebni za aparat za tjesteninu su najjednostavniji:
- tjestenina (bilo koja) - 300 g;
- svježi sir - 400 gr;
- jaja – 2 kom .;
- šećer - 100 g;
- vanilin šećer - 1 paket;
- sol - ½ žličice;
- maslac - 20 g;
- kiselo vrhnje - 100 gr.
Kako napraviti složenac od tjestenine i svježeg sira
Krenimo u pripremu tjestenine pripremom svježeg sira. Potrebno ju je samljeti kroz fino sito. Ovom jednostavnom manipulacijom riješit ćemo se velikih zrna i učiniti svježi sir homogenijim.
Za pripremu našeg složenca, tjestenina treba biti malo nedovoljno kuhana. Stavite ih u cjedilo i isperite hladnom tekućom vodom.
U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu sa svježim sirom, šećerom, soli i vanilijom.
U dobivenu smjesu umiješajte dva kokošja jaja i dobro promiješajte.
Tjesteninu je bolje peći u kalupu s oprugama, tako da je lako izvadite bez oštećenja. Na dno tepsije stavite papir za pečenje, a dno i stranice tepsije obilato namažite maslacem.
Smjesu tjestenine i skute stavite u podmazan pleh, po vrhu premažite kiselim vrhnjem i pažljivo žlicom premažite cijeli lonac.
Tjesteninu sa svježim sirom stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na srednjoj vatri tridesetak minuta. Zatim pojačajte vatru i kuhajte lonac još pet do sedam minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi bez vađenja iz kalupa.
Ovako je naša tjestenina sa svježim sirom ispod vrhnja ispala tako rumena i lijepa.
Naše jelo slobodno narežite na komade i pozovite svoje ukućane da uzmu uzorak.
Sigurna sam da ćete se iznenaditi koliko je ukusan, nježan i aromatičan lonac pripremljen brzo i jednostavno od obične tjestenine i svježeg sira. Uz našu tepsiju možete poslužiti hladnu pavlaku, džem, slatko ili samo gusti voćni žele. Dobar tek svima. Kuhajte jednostavno i jedite s užitkom.
Od tjestenine za doručak možete pripremiti vrlo ukusan i zdrav lonac od svježeg sira s rezancima koji će vas podsjetiti na djetinjstvo i brzo utažiti glad. Lonac od svježeg sira s rezancima, baš kao u vrtiću, izdašno je jelo. Da se ne bi raspao, tijekom kuhanja morate uzeti u obzir neka pravila i primijeniti trikove. Lonac se može razlikovati po ukusu - može biti pravi desert, zahvaljujući dodatku šećera u svježi sir i voće, ili delikatan zalogaj.
Nije preporučljivo prekuhati tjesteninu prije pripreme složenca. Jelo će se kuhati u pećnici najmanje 30 minuta - za to vrijeme, sirovi vermicelli će imati vremena da dostignu spremnost, a kuhani vermicelli jednostavno će se pretvoriti u ljepljivu, neugodnu masu. Idealno, ovo je lagano kuhana tjestenina, nedovoljno kuhana.
Zlatna kora. Da biste postigli ovaj učinak, lonac morate kuhati na različitim temperaturama, ali ako se pregrije, jelo će se jednostavno osušiti. Za odgovarajuću zlatnu koricu, trebali biste povećati temperaturu u zadnjih 5 minuta ili prebaciti način kuhanja na način Grill ako pećnica ima takvu funkciju.
Pravilan izbor oblika. Za složenac od tjestenine sa svježim sirom, trebali biste uzeti stakleni ili keramički oblik - tamo će jelo biti sočnije i nježnije. Prikladan je i silikonski kalup - njegova prednost je što nema potrebe za mazanjem uljem prije pečenja.
Nježna lagana tekstura. Za prozračan lonac važno je ne pretjerati s jajima i brašnom. U ovom slučaju, jelo ispada gumeno i gusto. Također se dodatno preporučuje mljevenje svježeg sira.
Klasičan recept
Za pripremu tjestenine sa svježim sirom, kao u djetinjstvu, trebat će vam:
- čaša vermicelli, po mogućnosti mala;
- 2 pakiranja svježeg sira, oko 500 g ukupno;
- čašu šećera, manje ovisno o željenoj slatkoći;
- 3 jaja;
- vanilin šećer;
- kandirano voće i grožđice po ukusu.
priprema:
- Vermicelli skuhajte u blago posoljenoj vodi, ali ne dok nisu potpuno kuhani, ocijedite vodu.
- Svježi sir samljeti s jajima i šećerom, a 1 žumanjak ostaviti za podmazivanje.
- Dodajte kandirano voće, grožđice, vermicelli, dobro promiješajte.
- Namastite kalup, rasporedite dobivenu smjesu, ne smije biti jako gusta.
- Pecite na 180 stupnjeva u pećnici pola sata. Nekoliko minuta prije nego bude gotova, tepsiju premažite žumanjkom.
- Na vrhu se formira zlatna korica. Spremnost treba provjeriti čačkalicom.
Sa sirom i maslinama
Svježi sir s tjesteninom bit će izvrsna osnova za međuobrok. Možete dodati sir, začine i masline. Lonac s vermicellima i svježim sirom, kao u vrtiću, ali pripremljen u skladu s modernim kulinarskim preferencijama, bit će ukusan i aromatičan, pogodan za svaku priliku. Za recept vam je potrebno:
priprema:
- Tjesteninu lagano prokuhati i ocijediti od vode.
- Tjestenini dodajte svježi sir, pa umutite jaja.
- Ulijte mlijeko, dodajte začine, sol, papar, dobro promiješajte.
- Pripremljenu smjesu staviti u kalup.
- Po vrhu pospite nasjeckane masline.
- Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva, zatim posipajte vrh tepsije sirom i vratite u pećnicu na 10 minuta dok ne porumeni.
U laganom kuhalu
Ovaj recept u laganom kuhalu pomoći će smanjiti vrijeme kuhanja i neće uzrokovati nepotrebne probleme. Uređaj će vam omogućiti da dobijete nježno i ukusno jelo - izvrsnu opciju za večeru s cijelom obitelji. Za pripremu složenca od tjestenine u laganom kuhalu potrebno je uzeti:
- 300 gr. srednje masni svježi sir;
- 300 gr. tjestenina;
- 90 gr. Sahara;
- 2 jaja;
- vanilin i cimet.
priprema:
Jelo možete poslužiti s džemom ili bilo kojim slatkim umakom. Ako ispadne preslatko, onda je dobar dodatak kiselo vrhnje. Rezultat je složenac od svježeg sira i vermicella, kao u vrtiću.
Video
Danas možete pripremiti mnogo vrlo ukusnih jela. Jedno od tih jela je lonac od svježeg sira s rezancima, recept za koji ću vam dati danas. U članku ćemo detaljno opisati sve metode izravne pripreme ovog prilično ukusnog i zadovoljavajućeg jela i opisati neke korisne savjete koji će vam pomoći da ne pokvarite jelo.
Lonac s ovim setom proizvoda izvrsno je jelo. Prije svega treba napomenuti da je jelo prilično zasitno jer se dugo probavlja (132 kcal na 100 grama). To su takozvani “spori ugljikohidrati za mršavljenje”! Ovu lonac možete jesti u bilo koje doba dana. Da biste ga pripremili pravilno i bez propusta u vidu kuhanja, morate znati i savladati neke specifične trikove na polju kuhanja.
Lonac od različite tjestenine neće biti samo zadovoljavajući, već i vrlo ukusan. Ovom sastavu možete dodati i jabuke. Uz njihovu pomoć, jelo će postati pahuljastije i prozračnije. Kasnije u članku detaljnije ćemo pogledati pripremu i analizirati sve detalje.
Nekoliko tajni u kuhanju
Prije svega, morat ćete pravilno pripremiti određenu tjesteninu. Glavna stvar je ne prekuhati ih. Postoje recepti u kojima se preporuča kuhati tjesteninu prije vremena. Ali bolje je ne raditi ovo. Kod pripreme ovakvog jela ono će se krčkati na štednjaku oko sat vremena. Za to vrijeme tjestenina će se probaviti i bit će obična ljepljiva masa. Kako biste napravili savršeno jelo, tjestenina ove ili one vrste ne smije biti potpuno kuhana. Osim toga, kako biste se zaštitili, uzmite skuplju tjesteninu. Izrađuju se tehnologijom i ne raskuhavaju se tako brzo kao oni jeftiniji.
Bolje je odabrati tjesteninu s rebrastom površinom. Ove sorte uključuju razne spirale i školjke. Upravo takav oblik rezanaca osigurat će da jelo bude dosta sočno, a sam umak ostaje na neposrednoj površini. Ako koristite glatku tjesteninu, umak će jednostavno iscuriti na dno i okus jela će se znatno pogoršati.
Mnogi vole kada ovakva ili onakva tepsija ima lijepu zlatnu koricu. Morate znati da ako ovu pripremu vršite na jednoj temperaturi u štednjaku, onda ova kora neće uspjeti. Također, ako usred kuhanja povećate temperaturu, vrh jela će se jednostavno početi sušiti. Stručnjaci za ovu temu preporučuju korištenje takozvanog grill načina rada u posljednjih pet minuta kuhanja. Tada će jelo biti sočno, a korica zlatno smeđa. Također u to vrijeme možete vrh posude namazati bjelanjkom ili samo malo vode.
Ovo ili ono jelo u svakom slučaju mora imati oblik. U ovom slučaju, oblici dubokog tipa su savršeni. Materijal ovih obrazaca mora biti izrađen od staklenog ili keramičkog materijala. U ovom slučaju jelo će ispasti što sočnije i ukusnije. Oni koji ne žele dobiti visok sadržaj kalorija u ovom jelu mogu koristiti silikonske posude. Ali ovu vrstu spremnika potrebno je podmazati uljem prije bilo kakve uporabe.
Delikatna tekstura vrlo je važna mnogim ljudima. Ako koristite puno jaja, jelo može imati okus gumenog proizvoda. Kako bi jelo bilo prozračno potrebno je koristiti sito kroz koje prije kuhanja protrljati svježi sir. Ako želite dodati nešto poput voća, ukupno vrijeme kuhanja će se produžiti. Ali receptu ćete dodati raznolikost! Ali dosta riječi, kako se priprema tepsija od sira s rezancima u pećnici?!
Izravno kuhanje
Bez sumnje, prije nego počnete pripremati ovo jelo, morate pripremiti sve potrebne sastojke. Takvih elemenata nema toliko. Svježeg sira treba biti isto toliko, poput rezanaca. U našem slučaju koristi se 200 grama obje komponente. Zatim morate koristiti kokošje jaje. Postoje recepti koji koriste tri od njih. Ali jednom smo na stranicama stranice raspravljali o tome koliko jaja možete pojesti dnevno i stoga ćemo se držati njihove minimalne količine u hrani. Za ovu količinu svježeg sira i rezanaca potrebno vam je samo jedno jaje. Treba uzeti i sto grama šećera u prahu, kupovnog ili još bolje maslaca kod kuće napraviti, čistog jogurta, oko dvije žlice, mali prstohvat bijele soli i malo griza.
Kada imate ove vrste komponenti za kuhanje na raspolaganju, možete započeti sam proces.
Prije svega, potrebno je riješiti sve stvari s takozvanim rezancima. Mora se kuhati dok ne bude napola kuhano. Mora se pripremiti u vodi koju ćete prethodno malo posoliti. Neke domaćice kapnu u vodu otprilike žličicu rafiniranog ili nerafiniranog suncokretovog ulja kako se tjestenina ne bi slijepila i zadržala oblik. I vi možete uzeti u obzir ovu tajnu.
Jaje koje ste unaprijed pripremili morate umutiti sa raspoloživim šećerom i maslacem.
Svježi sir se mora pasirati kroz sito. U tome će vam pomoći vilica. Ulijete i obrišete... Pisali smo ranije da će tako jelo dobiti “dodatnu prozračnost” - prozračnost.
U smjesu koju imate potrebno je dodati prethodno skuhane rezance i malo kuhinjske soli, točno jedan prstohvat.
Sve što ste dobili potrebno je staviti u posudu u kojoj će se odvijati izravno kuhanje. No posudu je potrebno prije vremena namastiti npr. maslinovim uljem (rafiniranim), a nakon što se u nju stavi cijela posuda, potrebno je sve odozgo premazati jogurtom.
Nakon što je gotovo potrebno je ostaviti da odstoji desetak minuta i poslužiti gostima ili užoj obitelji.
Ukupno postoji prilično velik broj različitih recepata za pripremu ovog jela i njegovih varijacija. Postoje tako da svaka domaćica može odabrati točno jelo koje je prikladno za njezinu obitelj i ne postaje dosadno. Postoji takvo jelo s dodatkom raznih orašastih plodova i jabuka, postoji jedno s upotrebom maslina i sira...
Mnoge domaćice pripremaju ovo jelo pomoću multicookera. Ovo je, između ostalog, jednostavno zgodno.
Tepsija od tjestenine je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. Idealan je za jelovnike za djecu i za odrasle. Stoga se često može pripremati za obiteljski doručak. Iskusni kuhari znaju više od jednog s tjesteninom i svježim sirom. O najzanimljivijim opcijama raspravljat ćemo u današnjem članku.
Klasična verzija
Ovaj recept je dobar jer uključuje korištenje jednostavnih proračunskih proizvoda, čiji je glavni dio uvijek dostupan u bilo kojem hladnjaku. Da biste napravili ukusan i zdrav svježi sir, pokušajte unaprijed provjeriti imate li sve što vam je potrebno u kuhinji. Ovaj put će vam trebati:
- Pola kilograma svježeg sira.
- 200 grama tjestenine.
- Par kokošjih jaja.
- 0,75 šalice granuliranog šećera.
- Žlica maslaca.
Od navedene količine proizvoda dobijete četiri porcije slatkiša. Dakle, ako kuhate za veliku obitelj, jednostavno udvostručite sve sastojke.
Opis procesa
Da biste dobili zaista ukusnu i primamljivu tepsiju, tjestenina sa svježim sirom (recept sa fotografijama možete vidjeti u današnjoj publikaciji) prethodno se obrađuje. Prvi se kuhaju u kipućoj vodi, drugi se temeljito gnječe vilicom.
Nakon toga staviti u kalup čije su stijenke i dno namazani maslacem. Po vrhu rasporedite pasirani svježi sir u ravnomjernom sloju. Sve se to prelije jajetom, prethodno umućenim sa granuliranim šećerom dok se ne dobije bijela pjena. Pripremite lonac od svježeg sira i zagrijte ga na dvjesto stupnjeva, dvadesetak minuta. Prije posluživanja izreže se na porcije, stavi na tanjure i prelije pekmezom ili kiselim vrhnjem.
Opcija s mljevenom paprikom
Pomoću recepta u nastavku možete relativno brzo pripremiti ukusno slano jelo. Ovaj lonac bio bi izvrstan izbor za obiteljski ručak ili večeru. Da biste svoju obitelj nahranili na vrijeme, pokušajte unaprijed posjetiti najbližu trgovinu i obnoviti zalihe hrane. U ovom slučaju vaša bi kuhinja trebala imati:
- 250 grama tankih vermicella.
- 5 žlica maslaca.
- 350 grama svježeg sira.
- Žličica mljevene paprike.
- Jaje.
- Par žlica nasjeckanog kopra.
Kako vam složenac od tjestenine i svježeg sira ne bi ispao bljutav i bezukusan, gornji popis treba nadopuniti kuhinjskom soli. Njegova se količina izračunava na temelju osobnih preferencija kuhara i članova njegove obitelji.
Korak po korak upute
Prvo biste trebali skuhati vermicelli. Da biste to učinili, stavite ga u tavu napunjenu slanom kipućom vodom i pričekajte nekoliko minuta. Gotova tjestenina se stavlja u cjedilo, a nakon što iz nje iscuri višak tekućine, sjedinjuje se u jednoj zdjeli s nekoliko žlica maslaca.
Zatim se svježi sir, sirovo jaje i nasjeckano bilje, protrljano kroz sito, šalju u istu zdjelu. Na kraju se u masu dodaje preostali puter pomešan sa mlevenom paprikom. Sve je to poslagano u prethodno pripremljeni oblik i stavljeno u pećnicu. Nezaslađeni lonac od tjestenine i svježeg sira priprema se četrdeset minuta. Prije posluživanja pospite ga kečapom.
Opcija s jabukom
Po ovom receptu relativno brzo i bez nepotrebne muke možete pripremiti ukusnu i zdravu tepsiju. U pravilu, ovo jelo sa zadovoljstvom jedu ne samo odrasli, već i djeca. Stoga će ova opcija biti pravi božji dar za mlade majke koje ne znaju kako nagovoriti svoje dijete da pojede barem malo svježeg sira. Za pripremu ove slatke poslastice trebat će vam:
- Par žlica šećera.
- 250 grama svježeg sira i kuhane tjestenine.
- Zrela slatka jabuka.
- Svježe kokošje jaje.
- 5 žlica ne previše masne kisele pavlake.
Osim toga, u pravo vrijeme trebali biste imati pri ruci malu količinu biljnog ulja. Bit će potrebno za podmazivanje kalupa.
Tehnologija kuhanja
U jednoj zdjeli pomiješajte svježi sir, pasiran kroz sito, sirovo jaje i kristalni šećer. Sve temeljito izmiješajte, pokušavajući postići maksimalnu homogenost. U dobivenu masu doda se kuhana tjestenina i sitno nasjeckana jabuka.
Gotovu smjesu od skute rasporedite u ravnomjernom sloju u kalup obložen folijom. Sve to prelijte kiselim vrhnjem i stavite peći. Pecite tepsiju sa svježim sirom (slatku) na 190 stupnjeva oko 25 minuta. Zatim se ohladi i tek tada izvadi iz pećnice.
Opcija s kukuruznim pahuljicama
Odmah vas upozoravamo da se ovaj recept uvelike razlikuje od prethodnih. To uključuje korištenje nestandardnih proizvoda. Kako biste izbjegli kašnjenje procesa kuhanja, svakako kupite sve sastojke unaprijed. Da biste napravili ukusnu i aromatičnu tepsiju od tjestenine i svježeg sira, vaša kuhinja mora imati:
- 200 mililitara kiselog vrhnja.
- Par čaša kukuruznih pahuljica.
- 210 grama maslaca.
- 6 sirovih kokošjih jaja.
- 400 grama svježeg sira.
- Djelomična čaša šećera.
- 100 grama krem sira.
- ½ šalice smeđeg šećera.
- 300 grama tjestenine.
- Prstohvat vanilina.
- Žličica cimeta.
U jednoj zdjeli pomiješajte pasirani svježi sir, pola štapića otopljenog maslaca, kiselo vrhnje, sir, kukuruzne pahuljice, šećer, vanilin i umućena jaja. Sve dobro promiješajte. Prethodno kuhana tjestenina postupno se unosi u zdjelu napunjenu dobivenom masom, pokušavajući je ravnomjerno rasporediti po cijelom volumenu. Gotovu smjesu staviti u kalup namazan maslacem. Preliveno je kolačićem koji se sastoji od 50 grama otopljenog maslaca, smeđeg šećera, cimeta i nekoliko žlica kukuruznih pahuljica.
Zatim se budući desert šalje u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite ga na 180 stupnjeva oko sat vremena. Spremnost jela može se procijeniti po prisutnosti ukusne zlatno smeđe korice na njegovoj površini. Prije posluživanja malo ohladite i narežite na porcije.
