Što možete kuhati od krumpira bez mesa? Ukusna jela od krumpira (pržena, pečena, kuhana, pire, pirjana, krumpirići) - jednostavni i svečani recepti s detaljnim fotografijama kuhanja kod kuće u žurbi

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Pečene tikvice s krumpirom

Pečene tikvice s krumpirom je jednostavno za pripremu i ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo od povrća. Reći ću vam kako ga pripremiti.

Lonac s gljivama i mljevenim mesom

Lonac s gljivama i mljevenim mesom - zvuči zanimljivo, zar ne? :) Zašto onda odgađati - pokazat ću vam kako napraviti složenac s gljivama i mljevenim mesom, a ne sumnjajte da će ispasti ukusno.

Krompir sa sirom u laganom kuhalu

Krumpir sa sirom u laganom kuhalu izvrstan je prilog mesu, koji vrlo lako može postati samostalno i potpuno jelo. Jako zasitno, jako ukusno, jako lijepo! preporucujem :)

Krompir pirjan u laganom kuhalu

Postoji mnogo recepata za pirjanje krumpira u laganom kuhalu. Želim vam ponuditi najjednostavniji i najomiljeniji recept. Krumpir se dinsta bez mesa i ulja, ali ispadne nevjerojatno ukusan.

Tepsija od krumpira u sporom kuhalu

Tražite recept za obiteljsku večeru? Tepsija od krumpira u laganom štednjaku je ono što vam treba. I prilog i glavno jelo su dva u jednom. Naučite kako napraviti složenac od krumpira u laganom kuhalu.

Prženi krumpirići u laganom kuhalu

Pa, tko od nas ne voli zlatne, hrskave pržene krumpiriće? Međutim, prilično ga je teško kuhati kod kuće, a kupnja je štetna. Što učiniti? Odgovor je jednostavan - koristite sporo kuhalo! Pročitajte recept!

Piletina s krumpirom u laganom kuhalu

Predstavljam vam nevjerojatno ukusno i jednostavno jelo za pripremu - piletinu s krumpirom pečenu u laganom kuhalu. Pripremite ga – sigurno će vam se svidjeti. Recept provjeren više puta ;)

Krompir kao prilog u laganom kuhalu

Glavna jela često trebaju prilog, pa vam želim ponuditi recept za krumpir kao prilog u sporom kuhalu. Ovo jelo bit će izvrstan prilog mesu, ribi i peradi. Pročitajte recept!

Posne pite s krumpirom

Posne pite s krumpirom su pite koje su u suprotnosti sa zakonima fizike. Možete ih pojesti više nego što fizički stane u osobu. Osobno provjereno. Jednostavan recept za korizmene pite s krumpirom - za vas!

Krompir u kiselom vrhnju u laganom kuhalu

Krompir u vrhnju u laganom šporetu vrlo je ukusan prilog koji se odlično slaže s mesom. Vrlo se jednostavno priprema. Ja nudim svoje korak po korak recept sa fotografijom.

Krompir pržen u laganom kuhalu

Prženje krumpira je mukotrpan i dugotrajan proces, ali sporo kuhalo ga čini lakšim. Naučite kako brzo i jednostavno skuhati prženi krumpir u laganom kuhalu.

Krompir s mesom u laganom kuhalu

Nevjerojatno ukusno, zadovoljavajuće i, što je najvažnije, jednostavno jelo za pripremu. Naučite kuhati krumpir s mesom u laganom kuhalu - jednostavno, ali ukusno jelo za radni dan za ručak ili večeru. ...više

Krompir s pirjanim mesom u laganom kuhalu

Krumpir s gulašem u laganom kuhalu odlična je opcija za one koji žele kuhati brz, ali ukusan obrok. Jelo jednostavno za pripremu, čiji recept korak po korak dijelim s vama.

Tepsija u laganom kuhalu

Nevjerojatno jednostavan i jasan recept za ukusnu i zadovoljavajuću tepsiju. Koristeći multicooker, uštedjet ćete puno vremena za druge stvari, a vaši najmiliji će sigurno cijeniti novo jelo.

Pite s krumpirom

Probala pržene pite Gotovo svi koriste krumpir, ali malo ljudi zna kuhati. Ovaj recept s fotografijama objasnit će vam kako napraviti ukusne pite od krumpira.

Baka

Babka nije samo kolokvijalni naziv za stariju ženu, već i vrlo ukusno jelo od krumpira, posebno uobičajeno u Bjelorusiji i Litvi. Vašoj pažnji jednostavan recept za babku.

Domaći čips u mikrovalnoj

Vrlo je jednostavno skuhati domaći čips u mikrovalnoj pećnici - svatko to može. Domaći čips puno je manje štetan i puno ukusniji od onog koji možete kupiti u supermarketu.

Prženi krumpir s mesom

Prženi krumpir s mesom najobičnije je jelo koje mogu pripremiti i početnici u kulinarstvu. Vrlo jednostavno, zadovoljavajuće, masno i ukusno. Moglo bi se reći, jelo jednostavne seoske kuhinje.

Salata "Domaća"

Jednostavna i ukusna domaća salata - mješavina kuhanog krumpira, rajčice, kiselih krastavaca, jaja i kobasice.

Cottage Pie

Cottage pie (prevedeno na ruski kao seoska pita) jedno je od klasičnih jela engleske nacionalnosti narodna kuhinja. Jelo koje su obični Englezi jeli stoljećima.

Chateau od krumpira

Potato Chateau je vrlo popularan prilog od krumpira za meso ili ribu u Francuskoj. Divna alternativa dosadnom pire krumpiru i prženom krumpiru :)

Vegetarijanski wak belyashi

Male, ukusne pite pripremljene po receptu Vak Belyashi (samo bez mesa) mogu biti prekrasan ukras za svaki stol!

Pečeni krumpir s umakom od avokada

Pečeni krumpir s umakom od avokada ludo je jednostavno vegetarijansko jelo. Krumpir ispada vrlo ukusan i aromatičan, a umak od avokada čini okus raznolikijim. Probajte!

Krompir pite sa kupusom

Recept za pite od krumpira - domaće pite od krumpira s nadjevom od kupusa za svaki dan. Vruće pite dobro će doći uz obilan ručak ili popodnevni međuobrok.

Salata s grahom, krumpirom i rajčicama

Recept za salatu s grahom, krumpirom, rajčicama, jajima, špinatom, maslinama i začinskim biljem.

Krumpir pečen u pećnici sa začinima

Krumpir u pećnici sa začinima vrlo je jednostavan za pripremu, ali vrlo originalan prilog. Savjetujem vam da ga isprobate danas - svidjet će vam se!

Snack od krumpirovog piva

Krumpir pivski snack je jeftin, jednostavan za pripremu i zasitan pivski snack. Ako planirate veliku pivsku zabavu, nemojte se zavaravati i napravite ovo predjelo od krumpira.

Japanska krumpir salata

Japanska krumpir salata je nešto što sigurno još niste probali. Najobičnije, poznato povrće rađa japansku salatu potpuno neočekivanog okusa i dizajna.

Krumpir u Alfredo umaku

Neka vas ne uplaši nepoznati naziv – krumpir u Alfredo umaku priprema se vrlo jednostavno i od dostupnih, dobro poznatih namirnica. Tako se dobiva vrlo ukusan prilog od krumpira.

Crveni krumpir s plavim sirom, slaninom i lukom

Recept za kremasti prilog od krumpira sa slaninom, zeleni luk i oštar plavi sir.

Palačinke od krumpira s gljivama

Jako volim bjeloruske palačinke od krumpira. Volite li ih i vi? Onda probajte krumpirove palačinke s gljivama. Jako će vam se svidjeti.

Juha od bundeve s krumpirom i porilukom

Juha od bundeve s krumpirom i porilukom vrlo je nježna i ukusna juha od povrća koja savršeno grije u hladnoj sezoni. Sastojci su jednostavni i pristupačni - nema razloga da odbijete ovu juhu! :)

Manti s nadjevom od krumpira

Manti s nadjevom od krumpira ispadaju božanstveno ukusni, a okusom se gotovo ne razlikuju od manti s masnim repom. Dakle, ovo je vrlo uspješan recept za vegetarijanske manti :)

Dinstati u loncima

Recept za pripremu paprikaša u loncima. Novogodišnji gulaš pomoći će vam da se zagrijete nakon šetnje u zimskoj večeri.

Krompir sa topljenim sirom

Popularan francusko jelo za svečani ručak, večeru. Recept za krumpir s topljenim sirom dolazi iz malog mjesta u francuskim Alpama.

Punjene palačinke od krumpira

Ovo nisu vaši prosječni tradicionalni hash brown. Ovo su punjene palačinke od krumpira u kojima vas čeka iznenađenje - heljdina kaša:) Hranjivo, jeftino i ukusno!

Prženi krumpir

Ne znate kako ukusno ispeći krumpir? Reći ću vam kako pravilno pripremiti prženi krumpir - mekan, aromatičan i ukusan. Idealan ruski prilog za mnoga jela.

Začinjeni francuski krumpir

Začinjeni francuski krumpir je vrlo... na originalan način kuhani krumpir koji će poslužiti kao izvrstan prilog svakom jelu od mesa, ribe ili povrća.

Začinjeni krumpir sa slaninom

Začinjeni krumpir sa slaninom vrlo je jednostavan za pripremu, pristupačan, ali u isto vrijeme ukusan i zasitan obrok za svaki dan.

Salata "Chafan"

Recept za popularnu restoransku salatu "Chafan", koja pripada sibirskoj kuhinji.

Nije lako kuhati prave litavske cepeline, ali vjerujte mi, isplati se. Jedno od najukusnijih jela koje sam ikad skuhala i probala. Dakle, moj majstorski tečaj kuhanja cepelina.

Kugelis

Na razvoj nacionalne kuhinje utječu položaj i klima zemlje. Hladna i vlažna klima Litve stvorila je specifičan set jela. Najpopularniji proizvod je krumpir.

Čarobnjaci

Čarobnjaci su jedno od jela po kojima je poznata bjeloruska kuhinja. Kao i većina bjeloruskih jela, priprema se od mesa i krumpira, ali rezultat je jednostavno neopisivo ukusan! :)

Dvaput pečeni krumpir

Ako mislite da ste probali sva moguća jela od krumpira, onda probajte ove dvaput pečene krumpire. Jelo je prilično jednostavno, ali okus je vrlo neobičan i netipičan.

Salata "Zima"

Recept za zimsku salatu. Salata je vrlo slična salati Olivier, ali ima svoje karakteristike i nijanse.

Krumpir Gombijan

Gombovci od krompira je jelo nacionalne mađarske kuhinje. Kombinacija višanja i krumpira isprva je zastrašujuća zbog svoje novosti, no jednom kad jelo probate, dvojbe više nema. Dijelim recept.

Posne okruglice s krumpirom

Trebaju li svima omiljene i dobro poznate korizmene okruglice s krumpirom predstavljati? Unatoč jeftinosti sastojaka, okruglice s krumpirom uvijek su hit. Dijelim recept.

Krumpir u loncima

Krompir u loncima je staro rusko jelo koje se zapravo mora peći u ruskoj pećnici, ali u nedostatku nje možete ga skuhati u kućnoj pećnici.

Njoki od rajčice s umakom od bosiljka i vrhnja

Kao što možete pogoditi iz naziva, njoki od rajčice s umakom od bosiljka i vrhnja tradicionalno su talijansko jelo, što znači da su jednostavni, brzi i ukusni. Preporučam isprobati!

Škrinje od krumpira

Pečena prsa od krumpira s nadjevom više su međuobrok nego glavno jelo. Takve škrinje izgledaju vrlo originalno na stolu, a što je najvažnije, imaju prekrasan okus.

Losos s krumpirom

Losos s krumpirom je vrlo originalno, ukusno i zadovoljavajuće predjelo koje će lako ukrasiti bilo koga, čak i blagdanski stol. Priprema je nevjerojatno jednostavna, stoga se naoružajte receptom i pripremite se!

Krumpir sa slaninom

Recept za pečeni krumpir s lukom, paprikom, slaninom i majčinom dušicom.

Gyros s krumpirom i feta sirom

Gyros recept s grčkim jogurtom, krastavcima, češnjakom, krumpirom, feta sirom, lukom, zelenom salatom i rajčicama.

Kotleti od povrća

Recept za kuhanje kotleti od povrća. Vegetarijanska kuhinja.

Palačinke od krumpira

Prekrasne palačinke od krumpira pripremljene prema klasičnom bjeloruskom receptu. Ovo nevjerojatno ukusno jelo sigurno će zadovoljiti vašu obitelj i prijatelje.

Pita od krumpira i šparoga

Quiche od krumpira i šparoga vrlo je jednostavno vegetarijansko jelo prema receptu Jamieja Olivera. Sudeći po sastojcima, to je praktički kaša iz sjekire :)

Krumpir zapečen s lisičarkama

Krumpir pečen s lisičarkama jelo je koje ne samo da iznenađuje svojim okusom, već i ukusnim izgledom, kao i ugodnom aromom.

Vegetarijanski zrazy

Vegetarijanski zrazy je omiljeno jelo ukrajinske kuhinje, koje ne kuham s mesom, već s mrkvom i adyghe sirom.

Vegetarijanska okroshka

Vegetarijanska okroška je hladna ljetna juha, bez jaja i kobasica. Također, ova okroshka se priprema ne s kvasom, već s kefirom.

Francuska juha pire

Francuska pire juha je izvrsno, ali vrlo jednostavno po sastavu jelo. Mislim da svaka domaćica lako može pronaći sve za pripremu ove juhe potrebne sastojke u vašem hladnjaku.

Lijene palačinke

Kad sam prvi put naišla na recept za lijene palačinke, odmah sam shvatila da je to zauvijek! Od tada je prošlo mnogo godina, ali jednom tjedno sigurno ću kuhati lijene palačinke.

Juha od zelenog luka

Pire juha od zelenog luka je gusta vegetarijanska juha neobično jarko zelene boje. Pire juha ima specifičan okus, pikantnu aromu i nježnu konzistenciju.

Punjeni pečeni krumpir

Punjeni pečeni krumpir odličan je prilog za jelo od mesa. Vrlo zadovoljavajući, atraktivan i lijep prilog za neke (na primjer, vegetarijance) može postati zasebno ozbiljno jelo!

Vegetarijanac Olivier

Ovaj recept vas poziva da isprobate svoju omiljenu salatu Olivier u novoj verziji, ali sa starim okusom. Definitivno, vegetarijanski Olivier je zdravija i dijetalnija salata, a možda i ukusnija.

Krumpir zapečen s ružmarinom i parmezanom

Krumpir zapečen s ružmarinom i parmezanom odličan je prilog i sasvim dostojno samostalno jelo. Probajte - ovako ukusni krumpiri nisi jeo :)

Vegetarijansko pečenje u loncu

Vegetarijanska pečenka u loncu izvrsno je jelo, prvo zato što se peče u glinenoj posudi, a drugo zato što je kombinacija krumpira i patlidžana vrlo skladna i ukusna!

Cimes od krumpira

Cimes od krumpira - tradicionalno nacionalno jeloŽidovska kuhinja. Ovo je jako ukusno jelo koje svakako morate skuhati i probati!

Tortilja od krumpira

Tortilja od krumpira je tradicionalno španjolsko i meksičko jelo. Budući da koristi sastojke kao što su krumpir, rajčica, sir i jaja, ovo jelo je dobro za ručak ili popodnevni međuobrok.

Adzhapsandali

Adjapsandali je jelo gruzijske kuhinje. Jednako je voljen i kod kuće i u susjednim zemljama. Postoje analozi u različitim kulturama. U Turskoj su ajapsandali imambayaldi, a u Europi ih ​​zovu sote.

Klasični pire krumpir

Svaki kuhar ima svoj recept za kuhanje pire od krumpira, međutim, pire ne ispadne uvijek kako bi trebao. Da ne bi bilo rasprava i nesporazuma, evo recepta za klasični pire krumpir.

Varivo od tikvica i krumpira

Varivo od tikvica i krumpira je najobičnije i najpoznatije jelo, ali od svih variva od povrća ono je možda najjednostavnije, najbrže i najukusnije

Hashbrown

Popularno američko jelo koje se vrlo jednostavno i brzo priprema za večeru.

Ružice od krumpira

Ružice od krumpira ili vojvotkinja krumpira - novi izgled za običan prilog - pečeni krumpir. Ako želite napraviti nešto lijepo za stol bez puno novca, ovaj recept je za vas.

Krumpir s tikvicama

Krumpir s tikvicama standardno je jelo, koje ipak ne može oduševiti svojim ugodnim okusom!

Pirjani krumpir s piletinom

Pirjani krumpir s piletinom je prilično jednostavno, svakodnevno, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo od jednostavnih sastojaka.

Tko ne voli pečena jela, može lako dinstati krumpir dodajući gljive, meso i povrće. Bilo u loncu ili u mikrovalnoj pećnici, bit će vrlo ukusno i zasitno.

Krompir s mesom

• Krompir (mali) – 1-1,5 kg
• Svinjetina bez kosti - 500 g
• Mrkva – 2 kom.
• Maslac – dvije žlice (maslac)
• Bijeli luk – 2 glavice
• Par listova lovora
• Sol, papar

Meso narežite na komade, operite i ostavite u cjedilu da se ocijedi od vode. U kotlu otopiti maslac, dodati meso, popapriti i posoliti. Pržite okrećući 20-25 minuta. Luk i mrkvu narežite na trakice. Izvadite meso iz kotlića i na masnoći od mesa popržite luk i mrkvu. Opet vratiti svinjetinu i dodati tople vode i stavite cijele oguljene sitne krumpire. Posolite jušku, ubacite lovorov list, dobro zatvorite poklopac, smanjite vatru i pirjajte dok krumpir i meso ne budu spremni.

Pirjani krumpir s piletinom

Proizvodi:

• Piletina - 1-1,5 kg
• Mrkva - 2 velike
• Krompir – 1 kg
• Crveni luk – 2 glavice
• Češnjak - nekoliko češnjaka
• Rafinirano ulje
• lovorov list - 1-2
• Sol, papar

Piletinu podijelite na 8 dijelova, svaki dio operite i osušite papirnatim ubrusom. Zagrijte u tavi s debelim dnom veliki broj ulja i pržite komade piletine nekoliko minuta sa svake strane. Stavite u kotao. Na ulju gdje se pržila piletina popržite luk narezan na trakice i naribanu mrkvu. Stavite u kotlić, izlijte ulje iz tave, dodajte nasumično nasjeckani krumpir, lovorov list, sol i naravno papar. Napunite vodom, oko tri prsta iznad hrane. Pirjajte na srednjoj vatri sa zatvorenim poklopcem.

Krompir s povrćem u laganom kuhalu

Za one koji nemaju vremena, a imaju i sporo kuhalo, ovaj recept je baš za vas.

Proizvodi:

• 3 velika krumpira
• 200 g bijelog kupusa
• 1 veća rajčica
• 1 luk
• 2 mrkve
• 1 tikvica
• Biljno ulje (može i maslinovo)
• Sol, papar
• Začini za povrće
• Zeleni kakvi jesu

Svo povrće narezati na kockice. Uključite multicooker na način "pržiti", ulijte malo ulja i pirjajte luk nekoliko minuta. Rajčici skinite koru i potom je nasjeckajte. Dodajte ga luku i zajedno dinstajte. U posudu stavite nasjeckani kupus, začine i začinsko bilje i još malo pirjajte. Sada rasporedite svo preostalo povrće, dodajte čašu vode i uključite multicooker na način "pirjanje", postavite vrijeme na 35 minuta.

Krompir s pilećim srcima u sporom kuhalu

Proizvodi:

• Kilogram krumpira
• Pola kilograma iznutrica
• 200 g mrkve
• 150 g luka
• Tri žlice biljnog ulja
• Začin za piletinu
• Jedna žlica brašna

Srca oprati, odstraniti masnoću s dna i prerezati uzdužno na dva dijela, luk i krumpir na kockice, mrkvu naribati. Uključite multicooker i postavite program na "prženje" 15 minuta. U zdjelu uliti ulje, ubaciti luk i promiješati plastičnom žlicom te još malo dinstati. Dodajte mrkvu, sol i papar.

Pirjati pet minuta, dodati srca, nastaviti pirjati još 5 minuta, dodati brašno, promiješati i zaliti kiselim vrhnjem. Kuhajte dok se multicooker ne isključi. Sada ulijte tri čaše vode, dodajte krumpir i uključite način "pirjanje" na pola sata.

Krumpir s gljivama

Sjajna kombinacija koja vas nikad ne iznevjeri! Krumpir i gljive dolaze u ugodan dodir i jedno drugome daju jedinstven okus. Svakako isprobajte ove jednostavna jela od krumpira.

Krumpir s gljivama u foliji

• 0,5 kg. šampinjoni
• 1 kg. krumpir
• Sol, papar
• 3 žlice maslaca
• 2 žlice maslinovog ulja
• Malo kopra

Operite gljive, ako velike prerežete na dva dijela, male možete ostaviti cijele. Krompir oguliti i podijeliti na četiri dijela, ako je veći onda na osam dijelova. Sve stavite u zdjelu, pospite koprom, posolite i dodajte ne štedeći papra. Ulijte ulje, dodajte vodu, otprilike čašu. Na tepsiju raširite foliju, rasporedite hranu i stavite nekoliko komadića maslaca. Zamotajte drugim listom folije i dobro zatvorite. Pecite 50 minuta, stavite lim za pečenje na srednju rešetku, na temperaturi od 190 stupnjeva.

Krumpir s gljivama u pećnici

• Šampinjoni - 500 g
• Krompir - 5-6 kom.
• Luk - 2 velike glavice
• Soja umak - jedna puna žlica
• Češnjak – 2 režnja
• Maslinovo ulje (moguće je i rafinirano) – manje od pola čaše
• Sol, papar
• Suhi začini – malo bosiljka, origana, peršina
• Malo svježeg kopra
• Rukav za pečenje

Pripremite šampinjone i krompir - šampinjone prerežite na dva dela, krompir na četiri dela po dužini. Luk nasjeckajte na trakice, češnjak nasjeckajte na krupno ili sitno po želji. Sve stavite u zdjelu, prelijte uljem i umakom, dodajte sve začine i začine, ostavite malo kopra. Dobro izmiješajte rukama i stavite u tuljac koji se stavi na lim za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena. Poslužite posuto svježim koprom.

Krumpir punjen gljivama

Sastojci:

• 6-7 krumpira
• 500 g gljiva (bilo koje)
• Jedan poriluk i jedan luk
• Jedna velika mrkva
• Biljno ulje
• Začini – malo bosiljka, origana
• Sol, papar

Krumpir operite i skuhajte u ljusci dok nije gotovo. Ocijedite i ostavite sa strane da se ohladi. U međuvremenu sitno nasjeckajte šampinjone, dvije vrste luka i mrkvu, pirjajte dok ne omekšaju. Ogulite krumpir i žličicom napravite udubljenja u obliku čamca. Unutra stavite pirjano povrće posuto začinima, krumpir stavite u lim za pečenje, malo namazan uljem i pecite 30 minuta.

Pogledajte također:, korak po korak recept s fotografijama.

Lonci od krumpira

Kombiniranje raznih namirnica s krumpirom. možete stvoriti nježna, sočna, ukusna jela koja će diverzificirati jelovnik i oduševiti vaše kućanstvo.

Tepsija s krumpirom i sirom

Jela od krumpira uvijek su ukusna i zasitna, a pripremaju se jednostavno i lako.

Proizvodi:

• Krompir - 700 grama
• Svježe mlijeko - staklo
• Sir (za pizzu) - 250 g
• Maslac - komad od 50 grama
• Češnjak – 3 režnja
• Jaja – 2

Krompir narežite na ploške debljine najviše 3 cm. Stavite u tepsiju. mala veličina pola porcije. Zgnječite češnjak, pomiješajte sa soli i pospite po krumpiru, rasporedite preostali dio krumpira. Umutiti jaja sa mlijekom i izliti u tepsiju i upaliti rernu da se grije. Na sloj krumpira utrljajte tvrdi maslac, po vrhu pospite naribani sir, pecite 45-50 minuta.

Tepsija sa mljevenim mesom

Ako ne znate što napraviti za ručak s krumpirom, onda je ovaj jednostavan recept baš za vas.

Proizvodi:

• Mljevena svinjetina - 300 g
• Krompir srednje veličine - 4 komada
• Jedna rajčica
• Jedno jaje
• Majoneza - 100 g
• Jedan veliki luk
• Sir (po mogućnosti tvrdi) - 150 g
• Malo biljnog ulja
• Sol, papar

Posudu za pečenje namazati uljem i poslagati krumpir narezan na ploške. U mljeveno meso dodati jaje, posoliti i popapriti. Majonezu razrijediti prokuhanom vodom (3-4 žlice), posoliti i preliti preko krumpira.

Luk narežite na kolutiće ili pola kolutića, stavite na sloj krumpira, na njega narezanu rajčicu i po vrhu rasporedite mljeveno meso. Prekrijte površinu sirom. Stavite peći 35-40 minuta na 200 stupnjeva. Jela od krumpira i mesa uvijek su zadovoljna i ukusna.

Krompir s mljevenim mesom u pećnici

Proizvodi:

• 400 g kuhane svinjetine
• 6-7 krumpira
• Mlijeko - nešto manje od pola čaše
• 2 slana ili kisela krastavca
• Jedan luk, po mogućnosti bijeli
• 3 jaja
• Jedan topljeni sir
• Jedna žlica senfa
• Malo zelenila, što god to bilo
• 3 pune kašike majoneze

Narezani krumpir stavite na ploške na prethodno namašćen lim za pečenje, prelijte mlijekom i premažite majonezom te stavite u pećnicu 20 minuta. Meso sameljite mašinom za mljevenje mesa ili kuhačom, mikserom umutite jaja, sir, senf i peršin.

Polovicu dobivenog umaka pomiješajte s mljevenim mesom. Izvadite krumpir, pospite lukom, narezanim na trakice i ploškama kiselog krastavca. Stavite mljeveno meso i prelijte preostalim umakom. Pecite dok se ne stvori korica, oko 20 minuta kada se malo ohladi.

Krompir s mljevenim mesom i rajčicama u pećnici

• Krompir - pola kilograma
• Svinjetina - 400 g
• Zrele rajčice - 2 kom.
• Masno kiselo vrhnje ili vrhnje - 3 žlice
• Sir (po mogućnosti tvrdi) - 100 g
• Češnjak – 3 režnja
• Mlijeko – 50 ml

Krompir i meso narežite na male komadiće, bolje rečeno kockice. Pomiješajte s kiselim vrhnjem (2 žlice), začinima i protisnutim češnjakom. Sve to izlijte u manji kalup, na njega stavite rajčice narezane na tanke ploške, malo preostalog vrhnja i pospite sirom. Stavite u pećnicu na sat vremena, temperatura 190 stupnjeva. Zatim izvadimo pleh, napravimo nožem pet rupa i u njih ulijemo mlijeko. Vratili smo ga u pećnicu na četvrt sata.

Pita od krumpira

Proizvodi:

• 1 kg krumpira
• Pola kilograma mljevene svinjetine
• 1 veliki crveni luk
• Sol, papar
• Prstohvat curryja
• 3 žlice brašna
• 2 žlice majoneze
• Jedno jaje
• Biljno ulje bez mirisa

1. Krumpir skuhajte i izgnječite bez dodavanja vode, samo malo soli i papra. Popržite sitno nasjeckani luk dok ne bude proziran, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok ne omekša. Ako se mljeveno meso pokaže suhim, dodajte malo tople vode. Na kraju dodajte još začina. Fil je spreman, ostavite da se ohladi.
2. Uključite pećnicu da se grije na 180 stupnjeva. Sada morate pripremiti krumpirovo tijesto. U ohlađeni pire dodajte jaje i brašno, tijesto ne smije biti jako tijesno i plastično.
3. U tepsiju i tepsiju namazanu uljem staviti polovinu pirea, kašikom oblikovati stranice, rasporediti nadjev i nadjenuti drugim dijelom krumpirovog tijesta. Podmažite majonezom i možete staviti u pećnicu. Vrijeme kuhanja je otprilike 25-30 minuta. Ukusna pita od krumpira je spremna.

Lonac od krumpira s gljivama i sirom

Sastojci:

• Šampinjoni (mogu i druge gljive) – 700 g
• Kuhani krumpir s ljuskom – 1 kg
• Tvrdi sir - 300 g
• Mljeveni bijeli papar - 1 žličica
• Jaja – 2 (ako su mala onda 3)
• Luk - 1 veliki
• Vrhnje 30% – 200 g
• Češnjak – 2 režnja
• Biljno ulje - 4 žlice

Kuhani do pola kuhani krumpir narežite na ploške. Gljive narežite na ploške, sir naribajte, luk sitno nasjeckajte. Na ulju popržite luk, dodajte mu gljive i pirjajte dok ne omekšaju, a na kraju posolite i popaprite. Umutiti jaja s bijelim paprom i soli, uliti vrhnje i dodati sir. U posudu za pečenje stavite krumpire, gljive i prelijte umakom. Pokrijte folijom i stavite u pećnicu na pola sata. Zatim skinite foliju i ostavite još 7-10 minuta.

Pečeni krumpir s mlijekom

Proizvodi:

• Krompir - 600 g
• Mlijeko - staklo
• Maslac – 50 g
• Češnjak – 3-4 češnja
• Jaja – 2
• Sir - 150 g
• Sol, papar

Krumpir narežite na tanke okrugle ploške, stavite u kalup, pospite ribanim češnjakom i solju. Umutiti jaja s mlijekom, dodati papar. Stavite drugi sloj krumpira, prelijte mlijekom i pospite sirom. Pecite 40-45 minuta na 190 stupnjeva.

Ostala jela od krumpira

Bez obzira na to koliko su ukusna jela koja smo gore prikazali, još uvijek postoji puno recepata s krumpirom, a neke od njih nudimo na razmatranje. Za doručak ili ručak, obilnu večeru ili blagdanski stol.

Pire od krumpira

Proizvodi:

• Više od pola čaše mlijeka
• Jedan kilogram krumpira
• Maslac 70 g

Oguljeni krumpir narežite na komade (manje), stavite u posudu i prelijte toplom vodom pola sata. Zatim zakuhajte vodu, ulijte je u lonac i pustite da se krumpir kuha. Kada je spreman, ocijedite vodu. U malom loncu zagrijte mlijeko (ne treba kuhati), dodajte mu maslac i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi. Ulijte u krumpir, posolite i ručnim mikserom izgnječite krumpir u pire.

Palačinke od krumpira s tikvicama

• Tri srednje velike tikvice
• 5 većih krumpira
• Jedan luk
• Dva češnja češnjaka
• 4-5 kašika brašna
• Biljno ulje
• Sol, papar
• Svježi kopar

Tikvice i krumpir nasjeckajte na krupni ribež i rukama ocijedite višak tekućine. Pomiješajte ih sa sitno nasjeckanim lukom, koprom i brašnom. Naravno, posolite i popaprite po svom ukusu. Zagrijte ulje na jakoj vatri, pa malo smanjite pa u tavu stavite palačinke od povrća i pecite s obje strane. Poslužite vruće uz kiselo vrhnje.

Pogledajte foto recept korak po korak: . vrlo ukusno i zadovoljavajuće za bilo koji ručak ili svečani stol.

Prženi krumpir s gljivama

Pa, tko ne voli pržene krumpiriće, pogotovo kada se poslužuju s gljivama? Da, ima puno kalorija, ali ponekad se možete počastiti ovako ukusnim i jednostavnim jelom.

• 10 komada krumpira
• 300 g bilo kojih gljiva
• Nekoliko režnjeva češnjaka
• Ulje
• Sol, papar

Krompir oguliti i narezati na dugačke komade, dobro zagrijati ulje i pržiti u tri dijela. U drugoj tavi popržite gljive dok ne omekšaju, posolite ih i dodajte mljeveni papar. Sve krumpire stavite u tavu, pospite češnjakom, paprom i solju. Na tanjure stavite krumpire, a na njih gljive.

Mladi krumpir s gljivama

Proizvodi:

• 300 g šampinjona
• 700 g mladog krumpira
• 2 luka
• 3 jaja
• Malo peršina
• 150 g kiselog vrhnja
• Sol, papar
• Biljno ulje za prženje

Odaberite male krumpire kako biste ih mogli skuhati cijele. Operite zemlju i stavite na ručnik. Luk narežite na kolutiće, šampinjone na ploške ili na dva dijela. U loncu dinstajte luk, dodajte gljive i začinsko bilje. Prebaciti u manju tepsiju ili ostaviti u serpi ako se moze staviti u pecnicu. Umutiti jaja, dodati kiselo vrhnje, sol i malo papra. Stavite u pećnicu na pola sata.

Krompir s mesom u umaku od rajčice

mesni gulaš s krumpirom

Komponente:

• Svinjetina - 500 g
• Krompir – 1 kg
• Zrele rajčice - 2
• Paradajz pasta - 2 djelomične žlice
• lovorov list
• Sol, papar
• Malo crvene paprike

Meso izrežite na sitne komadiće i pržite u kotlu, dodajte začine. U kotao stavite nasjeckani luk i pirjajte sa svinjetinom. Dodajte naribane rajčice i pastu od rajčice i pirjajte četvrt sata sa zatvorenim poklopcem. Krumpir krupno nasjeckajte i stavite u kotao, ubacite list lovora, zalijte vodom da malo prekrije hranu. Smanjite vatru i kuhajte još pola sata.

Varivo s mesom i krumpirom

Proizvodi:

• Svinjetina s kostima (rebra) - 1 kg
• Krompir – 1 kg
• Luk - 2 glavice
• Rajčice – 2 kom.
• Jedan ljuta papričica
• Biljno ulje - pola čaše
• Dvije paprike babure
• Malo peršina i kopra
• lovorov list
• Češnjak – 2-3 češnja
• Papar

Meso narežite i pržite u kotlu dok ne porumeni na jakoj vatri. Pošalji mu babura paprika, luk i feferon. Pirjajte 5-10 minuta, začinite i dodajte crni papar. Ostavite da lagano kuha još 10 minuta i u jelo dodajte krompir. Malo popržiti, dodati rajčice narezane na kockice, lovor i začinsko bilje. Zalijte čašom vode i pirjajte dok jelo nije potpuno kuhano.

Krompir s kotletima u umaku od vrhnja

Proizvodi:

• Mljevena svinjetina - 500 g
• Mali krumpir - 1 kg
• Češnjak – 4 režnja
• Jedno jaje
• 400 g starog kruha
• 0,5 litara mlijeka
• Sol, papar
• 2 žlice brašna

Za umak:

• 2 žlice kiselog vrhnja
• Jedna žlica kečapa
• Malo soli i papra
• Pola čaše vode

Kruh namočiti u hladno mlijeko, nasjeckati i dodati mljevenom mesu zajedno sa lukom, češnjakom i jajetom. Mljeveno meso izmiješajte u kotlete i ostavite pola sata. Pomiješajte sve sastojke za umak. Kotlete slagati u kalup po rubovima umačući ih u brašno, au sredinu poslagati cijele oguljene krumpire. Namirnice prelijte s malo ulja i stavite u pećnicu na 20 minuta. Zatim ulijte umak i stavite peći još 20 minuta. Dobar tek. Jednostavno jelo od krumpira i kotleta je spremno.

Ovo jelo savršeno je za ovo jelo, pogledajte recepte s fotografijama koje možete izabrati, postoji mnogo opcija.

Punjeni krumpir

Proizvodi:

• Krumpir - oko kilogram
• Mljeveno meso - 300 g
• Luk – 2 kom.
• Sol, papar

Za umak

• Kiselo vrhnje 100 gr
• Paradajz pasta - 1 žlica
• Žlica otopljenog maslaca
• Čaša vode
• Sol, papar

1. Uzmite toliko krumpira da stane u manji pleh ili staklenu vatrostalnu posudu. Nakon što ste približno izračunali koliko krumpira trebate, odaberite što više iste veličine.
2. Malim nožićem treba izvaditi sredinu da napravite mjesto za nadjev, ali krumpir prvo ogulite, rupicu možete praviti do danas, čak i ako probušite, nema veze, nadjev je pobijedio ne "bježi".
3. Nakon što napravite rupe u svim krumpirima, skuhajte ih do pola u slanoj vodi.
4. Mljeveno meso posolite i popaprite te dodajte naribani luk po ukusu;
5. Pomiješajte sve sastojke za umak.
6. Ohlađene krumpire puniti i slagati u tepsiju, jedan do drugog i čvrsto da ne padnu tijekom kuhanja. Zatim žlicom izlijte svaki krumpir, na dno izlijte preostali umak, kuhajte sat vremena na 190 stupnjeva.

Zrazy od krumpira

Ovaj recept se radi od kuhanog krumpira, a može se napraviti i od jučerašnjeg pirea.

Proizvodi:

• 6-7 krumpira (velikih)
• 500 g mljevene junetine
• 1 žličica praška za pecivo
• 0,5 – 1 šalica brašna
• 3 jaja
• 1 luk
• Sol, papar
• Ulje za prženje

Način kuhanja:

1. Krompir skuhati, ocijediti od vode, posoliti i popapriti. Gnječilicom izraditi pire, umutiti jaja, dodati prašak za pecivo i postupno dodavati brašno. Krumpirovo tijesto treba biti čvrsto, ako je tekuće dodajte još brašna.
2. U mljeveno meso dodajte naribani luk, sol i papar. Tijesto podijelite na manje komade i razvaljajte posipajući brašnom. Na jednu ruku stavite tijesto, na vrh mljeveno meso i odmah zatvorite. Učinite to s ostatkom krumpirovog tijesta. Zagrijte ulje i pecite s obje strane na laganoj vatri. Zatim dodajte veću tavu, zatvorite i pirjajte 10 minuta.

Krumpir s mahunama i rebarcima

• 800 g rebara
• 1 kg. krumpir
• po 1 zelena i crvena paprika
• 250 g zelenih mahuna
• 1 luk
• 1 mrkva
• 1 žličica crvene slatke paprike
• 4 češnja češnjaka
• Umak od rajčice (malo pakiranje)
• Sol, papar u zrnu
• Malo peršina
• 3-4 lista lovora

1. Zagrijte biljno ulje (50 g) u kotlu, ubacite par češnja češnjaka i pržite minutu, to će ulju dati nevjerojatnu aromu.
2. Zatim popržite rebarca, začinite ih solju i paprom.
3. Luk i mrkvu narezati na kockice i dodati zarumeni mesu.
4. Čim luk postane proziran dodajte dvije vrste paprika, mljevenu crvenu papriku i nastavite pržiti.
5. Ulijte umak od rajčice.
6. Mahune prerežite na pola, krumpire na krupno nasjeckajte i sve stavite u kotao.
7. Dodajte žlicu soli, dodajte prokuhanu vodu i ubacite nekoliko zrna crnog papra i lovor.
8. Čim jelo zavrije, smanjite vatru i kuhajte 30-35 minuta pod zatvorenim poklopcem. Na kraju ubacite dva cijela češnja češnjaka i peršin, pustite da se kuha par minuta i ugasite štednjak.

Krompir sa harmonikom sirom

Vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo.

• Krompir 8 komada
• Sir, bilo koji - 200 g
• Rafinirano ulje - nešto manje od pola čaše
• Kremasto – oko 30 grama
• Češnjak – 4 režnja
• Provansalsko bilje
• Sol, papar
• Zeleni luk
• Kiselo vrhnje

1. Operite krumpir bez guljenja i stavite ga na ubrus.
2. U mužaru pomiješajte provansalsko bilje, nasjeckani češnjak, sol i mljevenu papriku. Sve sameljite, od češnjaka i začinskog bilja odmah će doći nevjerojatna aroma. Dodajte biljno ulje.
3. Objavite jedan po jedan na daska za rezanje krumpir. Sada morate izrezati krumpir tako da kasnije izgleda kao harmonika.
4. Da biste lakše rezali gomolje krumpira, sa strane stavite dvije žlice, tako da nož neće moći potpuno zarezati krumpir do samog "dna". Zarežite na razmaku od oko pola centimetra po cijeloj dužini krumpira, poprečno.
5. Sada ohlađeni maslac narežite na ploške i umetnite u utore. Svaki krumpir namažite aromatičnim uljem i začinima.
6. Krumpir stavite u posudu za pečenje, pokrijte folijom i stavite u pećnicu. Vrijeme pečenja je otprilike 40-50 minuta, sve ovisi o veličini samih krumpira, postavite temperaturu na 200 stupnjeva.
7. Prošlo je vrijeme, možete izvaditi harmonike, kako biste bili sigurni da su krumpiri spremni, probušite ih čačkalicom. Ako lako ulazi, gotov je.
8. Pustite krumpire da se malo ohlade kako se ne bi opekli, au svaki rez stavite tanki komad sira. Pospite solju i paprom i stavite u pećnicu na još 10 minuta da se sir otopi. Poslužite preliveno kiselim vrhnjem i mladim lukom.

Juha od krumpira

Proizvodi:

• Jedan veliki luk
• Dvije mrkve
• Jedna srednja tikvica
• 4-6 krumpira
• Crvena ljuta paprika - prstohvat
• Biljno ulje bez mirisa - 3-4 žlice
• Malo zelenog luka

Na dno šerpe uliti malo ulja i ubaciti luk isječen na nekoliko komada, malo prodinstati, dodati krupno sjeckanu mrkvu. Pirjajte još nekoliko minuta, dodajte tikvice, poklopite poklopcem i pirjajte 5-7 minuta. Krumpir krupno nasjeckajte, dodajte povrću i prelijte kipućom vodom. Voda treba prekriti povrće za dva prsta, ne zaboravite posoliti. Kuhajte do kraja. Otvorite poklopac, pustite da se ohladi i sve povrće ispasirajte u blenderu. Postupno dodajte jušku kako bi juha dobila željenu gustoću. Na kraju začinite, poslužite, pospite zelenim lukom i po želji dodajte krutone.

Rumunjski s lukom

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 400 grama mesa;
• 5 poriluka;
• 80 grama maslaca;
• 100 grama vrhnja;
• 2 jaja;
• 3 kriške bijelog kruha;
• 2 žlice brašna.

Meso propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa, povrće naribajte na krupni ribež. Prokuhajte meso, luk i krumpir zajedno. U to dodajte umućenu smjesu brašna i vrhnja, pa kuhajte juhu 2 minute.

Prije posluživanja u gotovu juhu dodajte mješavinu žumanjaka i vrhnja te osušene ili popržene ploške kruha.

Ljuto od kuhanog krumpira

Sastojci:

• 600 grama krumpira;
• 1 luk;
• 100 grama svinjske masti;
• 1 žlica brašna;
• 3 žlice pirea od rajčice;
• crvena paprika i sol.

Kuhani krumpir naribati. Na ulju popržiti luk, a zatim dodati mast, brašno i još malo pržiti. Dodajte krompir, promiješajte, pospite crvenom paprikom. Sve dobiveno stavite u juhu preostalu od krumpira i kuhajte 20 minuta. Na kraju dodajte pire od rajčice.

Sibirska juha pire

Sastojci:

• 800 grama krumpira;
• 1 luk;
• 1 jaje (žumanjak);
• 1 žlica kiselog vrhnja;
• zelena;
• 20 grama maslaca;
• tost.

Skuhajte oguljeni krumpir zajedno s nasjeckanim lukom. Zatim krumpir i luk naribajte na sitno ribež, dodajte u juhu preostalu od prvog kuhanja i ponovno prokuhajte. Žumanjak pomiješajte s kiselim vrhnjem i dodajte u vruću juhu. U vruću juhu razmutiti maslac i dodati sitno nasjeckano začinsko bilje (po ukusu).

Poslužite s krutonima.

Od tikvica

Sastojci:

• 5 krumpira;
• 1 mrkva;
• 1 korijen peršina;
• 1 poriluk;
• 1 tikvica;
• 1 slatka paprika;
• 2 rajčice;
• 2 žlice otopljenog maslaca;
• 4 žlice kiselog vrhnja.

Luk, mrkvu i korijen peršina narežite na ploške, a papriku na trakice. Povrće popržite na gheeju. U kipuću vodu stavite nasjeckani krumpir, prokuhajte, zatim dodajte nasjeckane tikvice i prženo povrće te kuhajte 15 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte nasjeckanu rajčicu i posolite. Poslužite juhu s kiselim vrhnjem.

S mesnim okruglicama

Sastojci:

• 3 komada krumpira;
• 1 mrkva;
• zelena;
• 1 luk;
• 1 žličica pirea od rajčice;
• mljevena junetina (100 grama junetine, 1 glavica luka, 1 jaje, 1 žličica maslaca, papar, sol).

U mesnu juhu dodajte krumpir narezan na kockice, pire od rajčice i luk prepržen na maslacu te kuhajte 20 minuta. Zatim od mljevenog mesa praviti male krugove - polpete - po 15-20 grama i kuhati posebno. Prilikom posluživanja juhe dodajte mesne okruglice, začinsko bilje i kiselo vrhnje (po ukusu).

Krem juhe

Sljedeći recepti su popularni:

Hladna krem ​​juha

Sastojci:

• 1 litra pileće juhe;
• 5 komada krumpira;
• 1 korijen celera;
• 1 poriluk;
• 3 čaše mlijeka;
• 3 žlice vrhnja;
• 1 šalica nemasnog jogurta.

Nasjeckajte krumpir, celer i luk te ih zajedno kuhajte dok ne omekšaju. Kuhano povrće naribajte. Mlijeko, vrhnje, sol i papar (po ukusu) pomiješajte s krumpirom i prokuhajte. Zatim ohladite. U dobivenu juhu dodajte jogurt, luk i celer te poslužite.

Nježno s kobasicom

Sastojci:

• 500 grama krumpira;
• 1 mrkva;
• 50 grama zelenog luka;
• 200 grama kobasice;
• 400 grama pileće juhe;
• 80 grama maslaca;
• 5 žlica brašna;
• 0,5 litara mlijeka.

U juhu stavite krumpir i mrkvu narezane na kockice, dodajte luk i kuhajte 15 minuta na srednjoj vatri. Rastopiti maslac u tavu dodati brasno pa mlijeko. Promiješajte da se ne stvore grudice. Stavite smjesu dok se potpuno ne zgusne. Dobivenu smjesu dodajte u vruću juhu, ali ne smije prokuhati. Sve izmiksajte u blenderu, dodajte sitno nasjeckanu kobasicu i začinsko bilje.

Mirisno na slaninu

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 150 mililitara vrhnja;
• 5 trakica slanine;
• 100 grama sira;
• krekeri;
• zelena.

Skuhajte prepolovljene krumpire. Na maslacu popržite naribanu mrkvu i nasjeckani luk, pa dobivenu smjesu dodajte krumpiru. Slaninu nasjeckajte i popržite. Sir naribajte na sitno ribež. Krumpir, luk i mrkvu sameljite do pirea pa dodajte u juhu i zakuhajte s vrhnjem. Stavite slaninu i sir na tanjur prije posluživanja.

Kiselo vrhnje

Sastojci:

• 9 komada krumpira;
• sjemenke kima i peršin (po ukusu);
• 1 čaša kiselog vrhnja;
• 1 čaša vrhnja;
• 1 jaje.

Skuhajte nasjeckani krumpir s kimom. Krumpiru dodati umućenu smjesu bjelanjaka i vrhnja i nastaviti kuhati. Pazite da u juhi nema grudica. U gotovu juhu dodajte kiselo vrhnje i začinsko bilje (po ukusu) razmućeno sa žumanjkom.

Piletina s kukuruzom

Sastojci:

• 500 grama krumpira;
• 400 grama pilećeg filea;
• jedna paprika;
• 350 grama kukuruza;
• 1 luk;
• 2 režnja češnjaka;
• 60 grama maslaca.

Pileći file krupno nasjeckajte i skuhajte u 2 litre vode. Zatim kuhano meso narežite na komade. Na maslacu popržite luk pa češnjak. U pileću juhu dodajte nasjeckani krumpir i kukuruz i kuhajte 15-25 minuta. Zatim kukuruz i krumpir pretvorite u jednoličan pire, vratite u juhu, dodajte luk i češnjak te komade piletine. Kuhajte 6-8 minuta. Gotovu juhu pospite začinskim biljem i sitno sjeckanim paprom.

Druga jela

Sljedeći recepti su popularni:

Kotleti sa sirom

Sastojci:

• 100 mililitara mlijeka;
• 100 grama maslaca;
• 100 grama sira;
• 1 hrpa kopra;
• 30 grama krekera;
• 1 jaje;
• 10 komada krumpira.

Pripremite pire krumpir od jaja i maslaca. Pomiješajte naribani sir i nasjeckani kopar. Od pirea napravite malu palačinku, u sredinu stavite mješavinu sira i kopra i omotajte je sa svih strana. Dobivenu palačinku pržiti sa svih strana 2 minute na maslacu zajedno s poprženim krušnim mrvicama.

pomfrit

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• sol;
• 500-800 grama biljnog ulja.

Krompir narežite na pravokutne kocke i kuhajte 2-3 minute. Zatim kocke stavite u cjedilo na nekoliko minuta. Zatim stavite krumpir u zamrzivač na 30 minuta. U manji lonac ulijte 8-12 centimetara ulja i zagrijte ga. Šupljikavom žlicom spuštati kriške krumpira u ulje i pržiti oko 5-6 minuta. Zatim štapiće krumpira obrišite ubrusom i pržite štapiće u tavi ili u pećnici oko 3 minute.

Njemački kuhani krumpir

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 7 žlica maslinovog ulja;
• 2 žlice bijelog vinskog octa;
• 2 žlice crvenog vinskog octa;
• senf;
• peršin;
• zeleni luk.

Krumpir skuhajte pa ga narežite na ploške i poškropite bijelim octom. Ulje pomiješajte s crvenim octom, senfom, soli i začinskim biljem te dobivenim umakom prelijte krumpir. Poslužite krumpir s grančicom mladog luka.

Zrazy od mljevenog krumpira

Sastojci:

• 6 komada krumpira;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• mljeveno meso (piletina ili svinjetina);
• 1 jaje;
• sol i papar - na okus.

Mljeveno meso pomiješajte s jajetom, naribanom mrkvom i nasjeckanim lukom te posolite i popaprite. Krompir naribati na krupnije ribež. Od krumpirove mase napraviti svojevrsnu podlogu, na koju staviti nadjev u obliku mljevenog mesa. Nadjev prekrijte drugim slojem krumpira. Neka slojevi ne budu predebeli. Pržiti dalje biljno ulje u svim smjerovima dok ne porumeni.

Riba u kori od krumpira

Sastojci:

• 4 ribe;
• 2 jaja;
• 4 komada krumpira;
• 4 žlice brašna;
• biljno ulje;
• sol.

Krompir naribajte na krupnije ribež te mu dodajte jaje, brašno i sol. Ribu potopite u brašno pa na nju sa svih strana utisnite smjesu od krumpira. Pržite ribu u biljnom ulju dok se ne pojavi korica.

Za večeru

Sljedeći recepti su popularni:

Somun

Sastojci:

• 400 grama pire krumpira;
• 2 jaja;
• 40 grama maslaca;
• 60 grama brašna;
• 80-100 mililitara mlijeka;
• biljno ulje;
• sol;
• papar.

Pomiješajte pire krumpir s jajetom, brašnom, maslacem, soli i paprom.

Zatim u pire dodajte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko (možete koristiti blender). Tavu premažite biljnim uljem i pažljivo ulijte dobivenu masu. Tortilje ispecite s obje strane.

Kuglice od gljiva

Sastojci:

• 8 komada krumpira;
• 2 luka;
• 300 grama gljiva;
• krekeri;
• biljno ulje;
• sol i papar - na okus.

Krumpir skuhati u ljusci, ohladiti i samljeti u pire. Nasjeckajte luk i popržite ga na ulju. Zatim nasjeckajte gljive i popržite ih zajedno s lukom. Napravite grudvice od krumpira, au sredinu stavite nadjev od gljiva i luka. Zajedno s krušnim mrvicama i biljnim uljem pecite kuglice u tavi ili u pećnici 25 minuta.

Hashbrown

Sastojci:

• 500 grama krumpira;
• maslinovo ulje;
• sol i začini - po ukusu.

Krompir naribajte na krupnije ribež i ocijedite vlagu. Dodajte sol, papar ili začine po ukusu i promiješajte. Na zagrijanu tavu poslažite tanki sloj krumpira u koji prethodno ulijete ulje. Pržite s obje strane dok ne porumene.

Kroketi

Sastojci:

• 3 komada krumpira;
• 2 žlice brašna;
• 1 žlica maslaca;
• 1 jaje;
• 2 žlice krekera;
• sol;
• začini - po ukusu.

Kuhani krumpir naribajte na krupnije ribež dok ne postane glatko. U krumpir dodajte žumanjak i maslac te promiješajte. Dobivenu masu razvaljajte u kuglice ili tuljce, jednu po jednu umočite u brašno, zatim u umućena bjelanca i na kraju u prezle. Pržite u puno biljnog ulja.

Seljački krumpir

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 3 rajčice;
• 1 velika paprika;
• 300 grama mljevenog mesa;
• 2 luka;
• biljno ulje;
• bilje i sol - na okus.

Na biljnom ulju popržite mljeveno meso, luk, nasjeckanu papriku i kuhani oguljeni krumpir. Nakon 10 minuta dodajte naribanu rajčicu. Po želji pospite začinskim biljem.

Brzi recepti

Sljedeći recepti su popularni:

Sa svježim sirom

Sastojci:

• 6 komada krumpira;
• 2 režnja češnjaka;
• 200 grama svježeg sira;
• 2 žlice kiselog vrhnja;
• zelena;
• papar i sol - na okus.

Skuhajte krumpir. Pomiješajte nasjeckano začinsko bilje, nasjeckani češnjak, svježi sir i kiselo vrhnje te tu smjesu malo posolite. Krumpir prerežite na pola i na svaku polovicu stavite smjesu od skute.

Moldavski paprikaš od povrća

Sastojci:

• 8 komada krumpira;
• 1 tikvica;
• 2 rajčice;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 200 grama gljiva;
• 1 hrpa metvice;
• 1 hrpa kopra;
• lovorov list;
• 3 žlice biljnog ulja;
• sol.

Krompir, mrkvu i šampinjone ogulite, narežite i slažite u slojevima u posudu u kojoj ćete kuhati. Luk nasjeckajte i malo popržite. Zatim tikvice narežite na kockice i popržite zajedno s lukom. Nakon toga u tikvice i luk dodajte listiće mente i nasjeckanu rajčicu. Nakon 2 minute povrću s gljivama dodajte sadržaj tave, zalijte vodom do ruba i dodajte kopar. Pirjajte 30 minuta, a prije kraja dodajte lovorov list.

Štapići od krumpira

Sastojci

• 4 komada krumpira;
• 100 grama brašna;
• 1 žlica krumpirovog škroba;
• 1 jaje;
• 20 grama maslaca;
• sol;
• muškatni oraščić;
• biljno ulje.

Skuhajte krumpir, zgnječite ga i dodajte maslac, jaje, sol i muškatni oraščić. Promiješajte pa dodajte brašno i škrob i zamijesite tijesto. Tijesto podijelite na dijelove i zarolajte u kobasice. Dobivene kobasice kuhajte u vodi oko 5 minuta, a zatim pržite u biljnom ulju s obje strane.

S mljevenim mesom

Sastojci:

• 8 komada krumpira;
• 200 grama mljevenog mesa;
• 1 luk;
• 1 režanj češnjaka;
• majoneza;
• suncokretovo ulje;
• sol.

Krumpir skuhajte u ljusci, narezan na komade, zažutite u tavi. Posebno popržite nasjeckani luk zajedno s mljevenim mesom. Dodati prženi krompir i dodati sol, majonezu, češnjak i promiješati.

Losos s povrćem

Sastojci:

• 8 komada krumpira;
• 300 grama smrznutog povrća;
• 1 limenka konzerviranog lososa;
• sol i začini - po ukusu.

Pržiti dok zlatne boje krumpir narezan na kockice. Krompiru dodajte brokulu i pržite još 5 minuta. Krompir posolite i začinite pa dodajte losos iz konzerve i pržite još 3-4 minute.

Salate

Sljedeći recepti su popularni:

Zlato Inka

Sastojci:

• 400 grama krumpira;
• 400 grama pilećih prsa;
• 1 limenka kukuruza;
• 1 luk;
• majoneza;
• biljno ulje;
• sol.

Pileće meso narežite na komade i popržite. Krompir naribajte na krupnije ribež i ocijedite višak vode. Krompir pržite na dosta ulja dok ne postane hrskav. Nasjeckajte luk. U pripremljenu posudu prvo poslažite piletinu u slojevima, zatim majonezu, luk, kukuruz i na to prženi krumpir.

Njemačka salata

Sastojci:

• 500 grama krumpira;
• 2 luka;
• 120 grama slanine;
• 3 dimljene kobasice;
• 5-7 kornišona;
• peršin;
• 4 žlice vinskog octa;
• 1 žlica smeđeg šećera;
• sol;
• papar.

Ogulite i narežite krumpir na ploške. Počnite kuhati krumpir i malo ga nedovoljno kuhajte. Kobasice narežite na ploške, kao i luk, peršin i gljive. U tavi zagrijte slaninu dok ne postane hrskava, rasporedite je tako da ocijedi masnoću, au to vrijeme u tavu stavite kobasice i luk i pržite ih 5 minuta. Zatim ulijte ocat, dodajte peršin, krumpir, promiješajte i nakon par minuta ugasite. Ohladite, stavite na tanjur i pospite izmrvljenom slaninom.

Predstaviti

Sastojci:

• 100 grama korejske mrkve;
• 150 grama sira;
• 3 komada krumpira;
• 4 žlice majoneze;
• 1 limenka konzerviranih gljiva;
• nar.

Kuhani krumpir naribati, a šampinjone sitno nasjeckati. Stavite na tanjur u slojevima: krumpir, gljive, majoneza, korejska mrkva, krumpir i majoneza. Odozgo pospite naribani sir. Za dekoraciju koristite sjemenke nara.

Piletina i krastavac

Sastojci:

• 4 komada krumpira;
• 3 jaja;
• 2 krastavca;
• 200 grama pilećeg mesa;
• 50 grama sira;
• majoneza;
• zelena;
• sol;
• papar.

Kuhani krumpir i jaja narežite na kockice. Također izrežite krastavac, a sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom, solju, paprom i ukrasite začinskim biljem.

Ranč

Sastojci:

• 300 grama krumpira;
• 200 grama dimljene kobasice;
• 200 grama pilećih prsa;
• 2 luka;
• 4 režnja češnjaka;
• 100 grama konzerviranog crnog graha;
• 100 grama konzerviranog kukuruza;
• malo ribanog sira za posipanje;
• biljno ulje za preljev;
• zelje i zelena salata;
• zeleni luk;
• sok od limuna za punjenje goriva;
• sol i papar - na okus.

Skuhajte krumpir i pileća prsa. Meso narežite na velike ploške. Kobasicu sitno nasjeckajte i popržite. Samljeti luk i češnjak dok ne postane glatko. Dodajte limunov sok i promiješajte. Krompir narežite na komade i pomiješajte sve sastojke. Natrgajte zelenu salatu i dodajte je. Stavite komade grudi na vrh.

U laganom kuhalu

Sljedeći recepti su popularni:

Meso na francuski (svinjetina)

Sastojci:

• 500 grama svinjskog mesa;
• 5 komada krumpira;
• 1 luk;
• 2 žlice sojinog umaka;
• majoneza;
• 200 grama sira;
• suncokretovo ulje;
• sol;
• papar.

Meso istucite čekićem i marinirajte sa soli, paprom, začinima i uljem. Nasjeckajte luk i krumpir. Na dno multivarke sipati ulje, pa staviti luk, meso, opet luk, pa majonezu, pa krompir. Sve izlijte na vrh umak od soje. Postavite štednjak na 1 sat i 5 minuta. Naribajte sir i nasjeckajte kopar, čime pospite jelo par minuta prije završetka.

Babka od krumpira na bjeloruskom

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 3 luka;
• 1 jaje;
• pileći file;
• 1 žlica brašna;
• sol;
• papar;
• maslinovo ulje.

Nasjeckajte 2 glavice luka i popržite na ulju. Filete propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa i dodati na luk. Promiješati. Krumpir i luk sameljite pomoću ribeža ili stroja za mljevenje mesa. Dodati brasno i jaje, kao i malo prohladjeno mljevena piletina, miješajte dok ne postane glatko. Posolite i popaprite. Posudu multicookera namažite uljem i u nju stavite smjesu. Kuhajte u načinu rada "PEČENJE" 40 minuta. Možete poslužiti uz kiselo vrhnje ili majonezu.

Pirjano s jogurtom

Sastojci:

• 6-7 komada krumpira;
• 1 čaša jogurta;
• mala mrkva;
• 300 grama pilećih srca;
• sol;
• papar.

Krompir i mrkvu ogulite i narežite, srca operite i sve stavite u multicooker. Dodajte malo soli. Popaprite. Odozgo prelijte jogurtom, dodajte malo prokuhane vode. Pirjajte u laganom kuhalu 50 minuta. Poslužite sa zelenilom. Jogurt se može zamijeniti kiselim vrhnjem.

Punjena

Sastojci:

• 7-8 komada krumpira;
• 80 grama pilećih prsa;
• 80 grama gljiva;
• 70 grama sira;
• 1 luk;
• majoneza;
• biljno ulje;
• sol;
• papar;
• svinjska mast.

Krompir oguliti, prerezati na pola i svakom dijelu izvaditi jezgru. Luk, šampinjone i pileća prsa sitno nasjeckajte. Na ulju popržiti luk, dodati malo šećera. Posebno popržiti piletinu i gljive. Sir naribajte na sitno ribež i pomiješajte s majonezom. Na dno svakog čamca stavite gljive, zatim piletinu, pa sir. Zagrijte mast na dnu multicookera i tamo stavite krumpir. Pecite 60 minuta.

Pečeno

Sastojci:

• 500 grama krumpira;
• 2 jaja;
• 0,5 litara mlijeka;
• sol;
• začini;
• 70 grama sira;
• biljno ulje.

Oguljene i nasjeckane krumpire stavite u posudu, prethodno ih premažite uljem. Pomiješajte jaja, mlijeko i sol i umutite. To prelijte preko krumpira i na vrh stavite naribani sir. Pecite u načinu rada "PEČENJE" 1,5 sat.

U pećnici

Sljedeći recepti su popularni:

Ispod "krznenog kaputa"

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• zelena;
• 3 žlice majoneze;
• 2 luka;
• 300 grama sira;
• 1 kilogram svinjskog mesa;
• začin za meso i sol - po ukusu.

Istučeno i na komade izrezano meso stavite u lim za pečenje i premažite majonezom i začinite. Na vrh stavite nasjeckano začinsko bilje i luk. Na vrh stavite djelomično kuhani krumpir. Sve zajedno stavite peći u zagrijanu pećnicu 35 minuta. Zatim sve pospite sitno naribanim sirom i ostavite u pećnici 10 minuta.

Tepsija od piletine

Sastojci:

• 10 komada krumpira;
• 0,5 kilograma pilećeg filea;
• 3 jaja;
• 4 šalice kiselog vrhnja;
• zeleni luk;
• sol i začini - po ukusu.

File narežite na komade, pospite solju, paprom i začinima te ostavite 15 minuta. Zatim pržite file dok ne porumeni. Nedovoljno kuhan krumpir narežite na komade i dodajte piletini. Umutiti jaja sa kiselim vrhnjem i lukom, ovom smjesom preliti krompir i piletinu i staviti peći u zagrijanu pećnicu 30-40 minuta.

S jetricama i gljivama u loncima

Sastojci:

• 5 komada krumpira;
• 200 grama kiselog vrhnja;
• 1 luk;
• 200 grama gljiva;
• 500 grama svinjske jetre;
• zelena;
• sol.

Na ulju popržite nasjeckani krumpir. Jetrica također nasjeckati i pržiti 2 minute. Jetricama dodati luk pa gljive i prziti par minuta. Zatim dodajte vodu i kiselo vrhnje i prokuhajte. U lonce stavite krumpir i na njega sipajte jetru i gljive. Zatvorite posude poklopcima i stavite u pećnicu 20-30 minuta. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.

Gratinirani krumpir

Sastojci:

• 400 grama krumpira;
• 1 čaša mlijeka;
• 50 grama maslaca;
• 200 grama sira;
• 2 žlice brašna;
• 1 luk;
• 1 žličica muškatnog oraščića;
• 5-7 cherry rajčica;
• 300 grama brokule;
• biljno ulje;
• sol;
• papar.

Oguljeni krumpir narežite na ploške. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Tamo stavite krumpir, zatim luk narezan na pola prstena i opet krumpir. U tavi rastopite maslac, dodajte brašno, zatim mlijeko, muškatni oraščić, sol i papar. Promiješajte, dodajte naribani sir. Pričekajte da se otopi pa prelijte preko krumpira. Na to poslažite nasjeckane rajčice i brokulu te pecite u pećnici 45 minuta na 200 stupnjeva.

Krumpir s vrhnjem

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 250 mililitara vrhnja;
• 2 žlice maslaca;
• muškatni oraščić;
• sol;
• papar.

Oguljeni krumpir narežite na ploške. Podmažite lim za pečenje maslacem, pa tamo stavite krumpir u nekoliko slojeva. Pospite solju, paprom, muškatnim oraščićem. Krumpir potpuno napunite vrhnjem i na vrh stavite komadić maslaca. Pecite u pećnici 30-40 minuta.

Na tavici

Sljedeći recepti su popularni:

Palačinke od krumpira s češnjakom

Sastojci:

• 1,5 kilograma krumpira;
• 2 šalice brašna;
• 2 jaja;
• 0,5 čaše mlijeka;
• 3 režnja češnjaka;
• 200 grama svinjske masti;
• sol;
• papar.

Krumpir naribajte i ocijedite nepotrebnu tekućinu. Krompir pomiješajte s prokuhanim mlijekom, jajima, brašnom, nasjeckanim češnjakom, soli i paprom. Dobiveno tijesto razvaljajte u pogačice i pržite na svinjskoj masti otopljenoj u tavi.

Pržene s gljivama

Sastojci:

• 10 komada krumpira;
• 300 grama gljiva;
• 3 režnja češnjaka;
• 1 luk;
• sol;
• začini;
• biljno ulje.

Pržite nasjeckani krumpir dok ne porumeni. Posolite i dodajte krumpiru sitno nasjeckani češnjak. Promiješati. U drugoj tavi popržite gljive s lukom dok ne omekšaju. Na tanjur stavite pripremljeni krumpir, a na njega kuhane gljive i poslužite.

Zasitna pizza

Sastojci:

• 3 komada krumpira;
• 1 žlica brašna;
• 100 grama sira;
• 2 rajčice;
• 1 jaje;
• 100 grama dimljenih kobasica;
• 3 žlice paste od rajčice;
• biljno ulje;
• sol;
• papar;
• zelena.

Kuhani krumpir naribajte na krupnije ribež i pomiješajte s jajetom, brašnom, soli i paprom. Kobasicu i rajčice narežite na ploške. Tavu namazati uljem i u nju pažljivo staviti smjesu od krumpira. Ovu palačinku malo popržite, a zatim je namažite pastom od rajčice, pa na nju stavite kobasicu i rajčice, a na to naribani sir. Pokrijte poklopcem i kuhajte još 6-10 minuta.

Kotleti od svježeg sira

Sastojci:

• 400 grama krumpira;
• 1 jaje;
• 1 žlica brašna;
• 200 grama svježeg sira;
• 3 žlice maslaca;
• sol;
• papar.

Skuhani krumpir izmiksajte u pire pa ga pomiješajte sa svježim sirom dok ne postane glatko. Dodajte brašno i 2 žlice otopljenog maslaca, dobro promiješajte. Od dobivenog tijesta oblikujte figure i pržite ih na maslacu 10 minuta.

Krumpir "Anna"

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 50 grama maslaca;
• papar;
• sol.

Oguljene krumpire narežite na kolutiće koje zatim pomažite solju i paprom. Dno tepsije premažite maslacem i poslažite ploške krumpira u nekoliko slojeva. Svaki sloj začinite maslacem. Pržite 15-20 minuta, zatim okrenite slojeve krumpira kao palačinke i pržite još 10 minuta s druge strane.

Od sitnog krumpira

Sljedeći recepti su popularni:

Topla salata od višanja

Sastojci:

• 700 grama krumpira;
• 200 grama cherry rajčica;
• 300 grama patlidžana;
• 2 žlice maslina;
• 2 inćuna;
• 2 režnja češnjaka;
• maslinovo ulje;
• 2 žlice octa;
• sol;
• papar.

Kuhani krumpir u ovojnici krupno narežite. Rajčice prerežite na pola, a češnjak jako sitno nasjeckajte. Na ulju 5 minuta pržite krumpir, nasjeckane patlidžane, inćune i masline. Zatim krumpiru dodajte češnjak i rajčicu, sve poškropite octom i kuhajte još 2 minute. Posolite i popaprite.

australski krumpir

Sastojci:

• kilogram krumpira;
• maslinovo ulje;
• sol;
• ružmarin;
• papar.

Skuhajte krumpir u ljusci. Namastiti tepsiju maslinovo ulje, stavite krumpir tamo. Posolite, popaprite i dodajte grančicu ružmarina. Pecite krumpir u pećnici 20-30 minuta.

Ljetni gulaš

Sastojci:

• 1 kilogram krumpira;
• 1 luk;
• 2 mrkve;
• 300 grama zelenog graška;
• 1 žlica brašna;
• 80 grama maslaca;
• lovorov list;
• sol;
• papar.

Na ulju malo popržite nasjeckani luk i mrkvu. Zatim dodajte brašno i ponovno pržite s povrćem dok ne porumeni. U povrće dodati cijeli oguljeni krumpir. zeleni grašak a povrće preliti prokuhanom vodom. Posolite i dodajte lovorov list. Pirjajte na laganoj vatri 20-30 minuta.

Rustikalno sa svježim sirom

Sastojci:

• 1,5 kilograma krumpira;
• 1 kilogram svježeg sira;
• 300 grama maslaca;
• sol;
• papar;
• 1 jaje;
• 100-200 grama kiselog vrhnja;
• kopar.

Krumpir dobro operite i skuhajte u ljusci. Zatim krompir malo prosušite u praznoj posudi. Svježi sir pomiješajte s vrhnjem, jajetom, soli, koprom, po želji dodajte začinsko bilje. Krompir izrežite kao što je prikazano na fotografiji i napunite svježim sirom.

Pečena bundeva

Sastojci:

• 300 grama krumpira;
• jedna bundeva;
• 50 grama maslaca;
• 75 grama kiselog vrhnja;
• kopar;
• zelena;
• papar;
• sol.

Krompir oguliti, popapriti i posoliti. Odrežite vrat bundeve, izvadite unutrašnjost, na vrh dodajte krumpir, maslac i začinsko bilje. Ulijte kiselo vrhnje. Pecite oko sat vremena.

Domaćice se često suočavaju s pitanjem večere. Kad vam ništa ne pada na pamet, razmislite što si možete priuštiti brza večera od krumpira, jer se ovaj proizvod može naći u svačijoj kuhinji. Ovo je svestrano povrće koje vam omogućuje pripremu bezbroj različitih jela, od jednostavnih do sofisticiranih.

Razmišljajući što napraviti od krumpira za večeru, većina bira najjednostavniju i provjerenu metodu - prženje u tavi. Da biste to učinili, samo ogulite korjenasto povrće, sitno narežite na trakice i pržite u biljnom ulju. Vrlo se jednostavno i brzo priprema. Ovo jelo možete začiniti raznim začinima po vašem ukusu. Međutim, ponekad ne želite dugo stajati za štednjakom i pržiti krumpir u nekoliko serija. To se posebno odnosi na one čija je večera namijenjena velikom broju ljudi. Stoga, ako ne znate što kuhati od krumpira za večeru, pogledajte ovaj članak, možda će vam pomoći u ovoj teškoj stvari.

Krumpir u pećnici

Ako imate slaninu u kući, možete je sigurno peći s krumpirom. Da biste to učinili, prvo očistite potrebna količina krumpire i prerežite ih na pola. Između polovica stavite komad slanine i začinite po želji. Unatoč činjenici da se ovo jelo prilično dugo priprema, na kraju ćete ga dobiti ukusna večera od krumpira.

Ako više volite jela od povrća, kušajte zanimljive ćevape od krumpira i patlidžana. Da biste to učinili, skuhajte nekoliko krumpira u ljusci, a da ih ne dovedete u gotovo stanje. Prije toga patlidžane narežite na ploške, obilno posolite i ostavite pola sata. Nakon toga, trebate oprati povrće od soli i oguliti krumpir, ne zaboravite ih ohladiti prije nego što to učinite.

Sada dolazi najvažniji dio. Uzmite drvene ražnjiće i nanizajte krumpire i patlidžane kako biste stvorili efekt. Na kraju narezivanja ćevapa obavezno pospite ružmarinom i začinima po želji. Pecite u pećnici dok ćevapi malo ne porumene. Sada, pitajući se što kuhati od krumpira za večeru, već ćete znati više originalnih recepata za iznenađenje neočekivanih gostiju.

Pa, ako u kući imate samo krumpir i mlijeko, nemojte očajavati, jer se možete sjetiti okusa djetinjstva i skuhati ukusne krumpire u pećnici. Da biste to učinili, uzmite 5 srednjih korjenastih povrća, čašu mlijeka, 2 jaja i začine. Krompir je potrebno oguliti i izrezati na kolutove. Zatim ga stavite na prethodno namašćenu tepsiju i posolite. Zatim trebate pomiješati mlijeko i jaja zajedno sa začinima. Ovu smjesu ulijte u posudu i stavite u pećnicu na 40 minuta. Spremnost će se odrediti čačkalicom. Ako lako ulazi i korica je već porumenila, onda ga možete izvući. Jelo ispada vrlo ukusno. Osim toga, ako razmišljate o tome što napraviti od krumpira za večeru, tada možete dodati sir u bilo koje jelo od krumpira. Tako se u ovom receptu mlijeko i jaja mogu pomiješati s naribanim sirom, ispast će još ukusnije i nježnije. Dobar tek!

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Recepti s krumpirom

Krumpir na žaru vrlo je jednostavan prilog za pripremu, ali unatoč tome ima nevjerojatan okus, pogotovo kada se kuha na svježem zraku.

Kanarski krumpir je najjednostavnije jelo koje se poslužuje u svakom restoranu na poznatim Kanarskim otocima. Reći ću vam kako ga pripremiti u normalnim kućnim uvjetima.

Piletina pečena u pećnici s krumpirom svečano je jelo koje je bilo i bit će popularno u svim vremenima. Rođendan, Nova godina, bilo koji praznik - ovo jelo će vam dobro doći!

Izvrsna opcija za ukusno pečenje u loncu s mladim krumpirom koje će zadovoljiti i najizbirljivije gurmane. Obradujte svoje najmilije izvrsnim okusom Reala domaća kuhinja!

Krumpir s kiselim vrhnjem u loncima je divno, vrlo staro, ali u isto vrijeme nevjerojatno ukusno jelo; naše prabake su ga dugo kuhale u pećnici, ali mi ćemo ga kuhati u pećnici.

Vrlo ukusan i zdrav prilog od krumpira i špinata svidjet će se svima. Pripremite ga za ručak ili večeru i poslužite uz meso ili ribu, u svakom slučaju okus će biti nezaboravan.

Što može biti ukusnije od mesa i krumpira pečenih u glinenim posudama u pećnici?! Vjerojatno ništa, pa ćemo odmah krenuti s pripremom ovog veličanstvenog jela.

Predivan, vrlo ukusan i nježan krumpir pirjan u vrhnju izvrstan je prilog svakom mesu i ribi, a priprema se vrlo jednostavno i ne oduzima puno vremena.

Čips od krumpira možete jednostavno i brzo pripremiti kod kuće. Osim toga, to je jeftino jelo. I, naravno, čips možete pripremiti kod kuće bez konzervansa. Trebat će vam krumpir, ulje, začini i ribež.

Ako ste te sreće da u šumi uberete svježe vrganje, evo recepta za pržene vrganje s krumpirom, možda najjednostavnije jelo koje se može pripremiti od ovih gljiva. Ukusno i jednostavno.

Najvažnija prednost ekspres lonca je što se hrana u njemu kuha vrlo brzo - jednostavan recept za krumpir u ekspres loncu pomoći će vam da nahranite svoje gladne ukućane za nekoliko minuta!

Klasičan recept krompir sa sirom bez upotrebe jaja - idealna opcija za vegetarijance. Međutim, oni koji jedu meso trebali bi cijeniti svijetli, bogati okus ovog prekrasnog jela.

Njoki od krumpira su male talijanske okruglice od krumpira. Najčešće se poslužuju kao prilog, ali ih možete (i vrlo ukusne) jesti kao samostalno jelo s kiselim vrhnjem, na primjer.

Krumpir s vrganjima vrlo je ukusno i hranjivo jelo za koje biste u europskom restoranu morali izdvojiti mnogo novca. A ovdje u šumi rastu vrganji - zašto ih ne skuhati?

Nudim vam jednostavan recept za pollock s krumpirom, prema kojem se ova riba priprema u našoj obitelji. Ispada kompletan ručak ili večera od priloga i glavnog jela. Ako imate pollock, kuhajte ga!

Jedno od najukusnijih jela koja se mogu pripremiti od gljiva su medene gljive pečene s krumpirom u pećnici. Ovo jelo sigurno će cijeniti vaša obitelj i gosti!

Ako prženi krumpir previše kalorija za vas, a kuhani je već dosadan, onda biste trebali naučiti kako kuhati krumpir pečen u foliji - jednostavan, zdrav i vrlo ukusan prilog za cijelu obitelj!

Jednostavan recept za krumpir u foliji sa sirom omogućit će vam da brzo pripremite ukusan i zadovoljavajući doručak, popodnevni snack ili večeru za cijelu obitelj! Jelo je jako ukusno - djeca ga posebno vole! :)

Naša obitelj već godinama priprema krumpir na ovaj način - ispada ukusno i vrlo lijepo toplo predjelo. Nadam se da će vam se svidjeti recept za pripremu krumpira sa umakom!

Ovaj recept za kremasti krumpir je nešto posebno! Ispostavilo se da krumpir nije ni pržen ni pirjan, već temeljito natopljen najdelikatnijim vrhnjem, aromama češnjaka i začinskog bilja. Hoćemo li probati? :)

Ne brinite o tome kako kuhati krumpir u vrhnju u laganom štednjaku, vrlo je jednostavno! Dijelim recept koji će vam pomoći da se nosite sa zadatkom s pet plus.

Bugarska kuhinja, po mom mišljenju, jedna je od najukusnijih na svijetu. Nakon što naučite kuhati bugarski krumpir, također ćete se uvjeriti u to. Detalji su u receptu uz fotografije korak po korak!

Ovaj jednostavan recept za krumpir kuhan na pari ilustrira jedan od najkorisnijih načina kuhanja krumpira, jer se kuhanjem na pari zadržava maksimum vitamina u izvornom proizvodu. Hoćemo li probati? :)

Ne znate kako kuhati krumpir u rukavu u pećnici? Vrlo je jednostavno! Recept koji morate pročitati za vegetarijance, obožavatelje dijetalna prehrana i svima koji brinu o svom zdravlju!

Mirisni, sočni krumpir u vrhnju u pećnici možete pripremiti u porcijskim loncima ili velikom obliku otpornom na toplinu - jela odaberite sami, a u svakom će slučaju ispasti ukusno, obećavam!

U Americi niti jedan piknik nije potpun bez ove krumpir salate. svidio mi se. Nadam se da će vam se svidjeti recept za američku krumpir salatu;)

Znanstvenici nazivaju krumpir "botaničkim remek-djelom". Ovo korjenasto povrće jedno je od najvrjednijih na zemlji. Postoji jednostavno bezbroj opcija za pripremu, a jedna od njih je i složenac od krumpira sa slaninom.

U šumi sam skupio gotovo košaru gljiva mahovine. Nekoliko sam objesila da se suše, a ostale sam ispekla s krumpirima. Pogačice od mahovine s krumpirom su ispale super! Poslužuje se s kiselim vrhnjem i prženim lukom. Polizat ćete prste!

Dok se krajem ljeta opuštam na selu, često kuham jednostavna jela. Šuma i povrtnjak su u blizini, tako da su svježi krumpiri i gljive uvijek pri ruci. Kišobrani s krumpirom jedno su od takvih jednostavnih i omiljenih jela.

Shiitake gljive s krumpirom pripremaju se na isti način kao i ostale gljive. Jedna iznimka je da se shiitake kuhaju brže. Treba znati da se kod shiitake koriste samo klobuci, peteljke se obično odbacuju.

Ma, tko može odoljeti prženim krumpirićima s lukom i medenim gljivama? Ja osobno ne mogu. Ako i vi niste ravnodušni prema medonosnim gljivama, pročitajte recept!

Zadovoljstvo je kuhati krumpir i kupus u laganom kuhalu: dodajte sve povrće, uključite način rada i nastavite svojim poslom. Za 20 minuta imate gotov prilog - dva u jedan!

Samo tri sastojka, ali kakvo šareno i ukusno jelo dobijemo! Svoju obitelj možete obradovati neobičnom večerom, a na svečanom stolu slobodno izložiti brodove. Dijelim recept!

Vrlo ukusna i zadovoljavajuća pita s tankim mrvičastim tijestom. Lako se i brzo priprema, a njime možete nahraniti cijelu obitelj jer sigurno nećete ostati ravnodušni na ovo kulinarsko remek djelo.

Želim vam reći kako kuhati krumpir na roštilju. Dok ljeto ne završi, nitko nije otkazao piknik! Stoga sljedeći put svakako probajte – jednostavno je, brzo i ukusno.

Kako kuhati krumpir u vrhnju kod kuće očito svi znaju, a svaka domaćica ima svoj recept. Obožavam peći krumpir s kiselim vrhnjem u loncima, pa s vama dijelim jednostavan recept!

Pržene pite sa kupusom još su jedna priča našeg djetinjstva i okus koji nećemo zamijeniti ni s čim drugim. Priuštite si večer sjećanja uz tople, mirisne pite.

Osobno, moj domaći lonac s krumpirom i ribom uvijek ispadne vrlo sočan, zbog čega je visoko na ljestvici mojih omiljenih jela. Probajte, jednostavno, ekonomično i ukusno!

Dijelim svoju metodu kuhanja prženih krumpira s gljivama - jednostavno, ali vrlo popularno jelo. I nije ni čudo - brzo, ukusno, zadovoljavajuće i ne zahtijeva posebno financijski troškovi. Savršen:)

Kombinacija gljiva i krumpira uvijek je ukusna! Nudim recept za pripremu vrganja s krumpirom, zasitno jelo, bogato vlaknima, ali ne masno. Izvrsna opcija za meni za ručak.

Recept za pripremu bukovača prženih s krumpirom donekle je u suprotnosti s općeprihvaćenom tehnologijom pripreme gljiva prženih s krumpirom. Želite znati kako? Pročitajte recept s fotografijama korak po korak!

Pečeni pileći file s krumpirom jelo je koje će vas oduševiti i iznenaditi raznolikošću okusa, izvrsnom kvalitetom i jednostavnošću pripreme. Izvrsna opcija za ručak ili večeru.

Nudim vam jednostavan recept za pirjani krumpir s gljivama, za čiju je pripremu, k tome, potrebno rekordno malo truda. A rezultat će vam se sigurno svidjeti - aroma gljiva i vrlo sočan krumpir! :)

Krumpir s ružmarinom se peče u pećnici. Ovo jelo zgodno je pripremati kada pečemo nešto drugo u pećnici. Krumpir s ružmarinom je mirisan i ukusan prilog koji ide uz sve.

Nježan, kremast i zasitan pire krumpir slatkastog okusa pastrnjaka osvojit će vas delikatnim okusom i pikantnom aromom. Nikada niste probali tako ukusan pire krumpir!

Krumpir sa šampinjonima u vrhnju je jelo kojem nikako ne mogu odoljeti, tako ukusno izgleda. Okus ovisi o korištenim gljivama. Ja kuham s bijelim, lisičarkama ili šampinjonima.

Govedina s povrćem i krumpirom klasično je jelo koje se može poslužiti gostima ili za obiteljsku večeru. Za ovo jelo bolje je odabrati meso s masnoćom. Dodajmo više sezonskog povrća i aromatičnih začina!

Recept za kuhanje krumpira s gljivama u tavi je, da vam kažem, klasik žanra! Jedno od najpopularnijih “vegetarijanskih” jela u našoj obitelji - nadam se da će se i vama svidjeti.

Izvrsno predjelo ili prilog priprema se od krumpira u ljusci zapečenog u pećnici. Jelo izgleda vrlo ukusno! Ovaj svestrani prilog prikladan je i za blagdanski stol. I nema potrebe za prljanjem!

Na pikniku uvijek radimo krumpire sa slaninom u foliji, ali zimi ih je dobro peći u foliji. Krumpiri su zasićeni aromom slanine, kao da se "žene", a rezultat je luksuzni krumpir!

Pita od piletine i krumpira je nježnog okusa, hrskave korice i kremastog nadjeva. Skuha se za sat vremena i nahrani cijelu obitelj. Jelo je izdašno i idealno za trudnice.

Govorim vam kako skuhati krumpir u rukavu za pečenje - brzo je, jednostavno, zdravo i vrlo ukusno! Damama koje drže do svoje figure savjetujem da posebnu pažnju obrate na ovaj recept.

Mladi krumpir je slatkastog okusa, brže se kuha i ne treba ga guliti. Mladi krumpir skuham u pećnici čim se pojavi. Poslužite uz salatu od svježeg povrća.

Štuka u pećnici s krumpirom je kraljevsko jelo. A što ako je uhvaćena vlastitim rukama! Jelo je savršeno za proslavu. Dobila sam mirisne i sočne komade s dobro prženim krumpirom.

Krumpir s čvarcima odlično je jelo u sezoni mladog krumpira. Jelo se priprema vrlo jednostavno, u roku od 45 minuta i nije nimalo skupo. Ukusno, zadovoljavajuće i jednostavno!

Jednostavan recept za krumpir s gljivama u pećnici pomoći će vam da napravite ukusnu večeru ili ručak za cijelu obitelj u bilo kojem trenutku. Ništa komplicirano, jednostavni sastojci, ali jelo je vrlo ukusno i originalno.

Teško je nabrojati koliko različitih ukusnih jela možete pripremiti od krumpira. Na primjer, krumpir s jetrom je vrlo ukusan i zadovoljavajući. Lako je!

Obožavam složence! Duga okusa postaje jedna zraka svjetlosti u kojoj se isprepliće mnoštvo okusa. Lopsa s krumpirom i piletinom ispada nježna, kremasta, sočna i zadovoljavajuća. I mladi i stari!

Koji Slaven ne voli krumpir s mesom?! Jako volim krumpir punjen mljevenim mesom. Ispada nova interpretacija klasičnog jela. Ukusno i lijepo! Za ovo jelo prikladno je bilo koje mljeveno meso.

Majka moje prijateljice kuha izdašan i vrlo ukusan khychin s krumpirom. Jelo je fantastično, posebno s kiselim vrhnjem ili umakom od jogurta i češnjaka. Pokušala sam sama skuhati. Upalilo je! preporučujem!

Svima će se svidjeti ova lagana juha s rižom i krumpirom. Ovo je klasična juha za ručak koje se sigurno svi sjećaju iz djetinjstva. Svatko može skuhati ovu juhu s rižom i krumpirom. Započnimo!