Правильное выращивание рассады - залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.
Баклажан - довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется , температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55-60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт - сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.
Правила посадки баклажанов на рассаду
Подготовка почвы
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.
Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.
- Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
- (3 части) + опилки (1 часть) - так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
- Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
- Перегной (2части) + торф (1 часть).
Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.
Подготовка семян
За 2-3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.
Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.
Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52-55 о С), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.
Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1-2 суток.
Посев баклажанов на рассаду
Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.
При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ¾ почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.
При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7-8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.
Уход за рассадой баклажанов
До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 о С. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14-16 о С. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16-26 о С, а ночную - 10-14 о С.
Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.
Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26-28 о С.
Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.
Подкормка рассады
При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается - проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.
Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными - требуется более существенная подкормка.
Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.
В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.
Пикирование сеянцев баклажан
После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать - высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.
Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.
Сеянцы поливают водой за 2-3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.
После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике - следует прикрыть окно газетой.
Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5-6 дней.
Высадка рассады баклажан в открытый грунт
За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса - это защитит растения от грибковых заболеваний.
На момент высадки на растениях должно быть по 8-12 листочков.
В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт - не раньше начала июня.
Видео: посев баклажанов на рассаду
Сразу признаюсь: я баклажаны не люблю и выращиваю их только из научного и эстетического интереса. Они очень требовательны к условиям выращивания и к тому же красивы - поэтому повозиться с ними стоит, даже если их не ешь. В этой статье я подробно расскажу о том, как я это делаю и приведу некоторые рекомендации из учебной литературы и специализированной периодики для профессиональных овощеводов.
Выбор сортов
В течение нескольких последних лет я выращиваю три сорта и один гибрид:
- «Алмаз»;
- «Чёрный красавец»;
- «Король севера»;
- «Эпик» F1.
Иногда добавляю пятый ради эксперимента, но в 2018 году не буду, потому что запланирован большой посев барбарисов, а участок не резиновый. К слову, ни один «пятый» пока не оказался лучше перечисленных выше.
Сроки посева баклажана на рассаду
У раннеспелых сортов от появления полных всходов до технической спелости плодов проходит около 100…119 дней, у среднеспелых – 120..140, причем все это время температура должна быть около 25…27 градусов днем и немного ниже ночью. В большинстве регионов России такая погода стоит только в июле, а все лето вместе с холодными дождливыми днями длится от силы 100 дней. Поэтому мы сажаем в открытый грунт или теплицы уже довольно взрослую рассаду. Оптимальный возраст – 70…75 дней.
Баклажан высаживают на постоянное место, когда минует угроза возвратных заморозков. В Московской области их обычно высаживают с 1 по 10 июня под легкие укрытия, и на 5…10 дней раньше - в теплицы из поликарбоната. В открытом грунте в условиях Средней полосы баклажаны не всегда успевают дать нормальный урожай.
Итак, для выращивания рассады нам нужно около 70…75 дней + 12 дней надо заложить на прорастание семян. Таким образом, оптимальные сроки посадки семян - 2 и 3 декада марта. Я высеваю баклажан 10 марта - даже если начало июня будет холодным, рассада не перерастёт.
В Сибири и на Урале сроки посева смещаются еще больше – там баклажаны нередко высевают в феврале.
Подготовка почвенной смеси
Я готовлю грунт для посадки баклажанов на рассаде еще осенью. Смесь состоит из перегноя, компоста (фактически листовая земля), крупного карьерного песка и нейтрализованного торфа в соотношении 1:1:1:1. На самом деле она такая не потому, что это единственно возможный вариант, а потому, что эти компоненты у меня есть. Компост можно заменить дерновой землей, а торф – торфокомпостом. Если нет перегноя, можно добавить вместо него аналогичный объем перегноя.
Полученную смесь лучше оставить на открытом воздухе до весны. Она будет промерзать, оттаивать, в ней будут идти нормальные для почвы процессы и т.п. В такой промороженной смеси рассада растет лучше, чем в приготовленной непосредственно перед посевом.
За две недели до посева баклажанов на рассаду приготовленный грунт надо перенести в отапливаемое помещение. Перед распределением грунта по ящикам я добавляю минеральные удобрения - сульфат аммония, сернокислый калий и двойной суперфосфат. Все в количестве столовой ложки с горкой на большое ведро.
Видео
Можно ли использовать готовый грунт?
Можно, если вы уверены в его качестве. С этим у отечественных производителей есть проблемы.
Обратите внимание
Такая же почвенная смесь подходит и для . В принципе, рассада других овощных культур тоже растет в ней хорошо. Это универсальная легкая смесь – она обеспечивает благоприятный воздушный и водный режим, имеет оптимальную кислотность и содержит все необходимое для развития молодых растений.
Выбор и подготовка емкости
Емкость для рассады баклажанов должна иметь глубину не меньше 10 см. В днище надо проделать дренажные отверстия. Если сделать отверстия невозможно, на дно укладывают слой дренажа толщиной 1,5…2 см. Лучше всего использовать керамзит, но гравий или крупный песок тоже годятся. Я все же проделываю отверстия.
Итак, засыпаем грунт в емкость – насыпать надо столько, чтобы до края горшочка или ящика оставалось примерно 2 см. За два дня до посева семян я обильно поливаю грунт водой.
В день посева почву необходим еще раз перемешать, затем аккуратно выровнять и немного уплотнить. Для этой цели можно использовать обычную дощечку.
Обработка грунта фунгицидами
Я знаю, что многие авторы рекомендуют проливать смесь темным раствором марганцовки или биофунгицидами, но сам их не использую. В легкой почвенной смеси с благоприятным воздушным режимом корневые гнили развиваются крайне редко. поэтому за два дня до посева я просто обильно поливаю ее водой.
Подготовка семян баклажана к посеву на рассаду
- Если семена заранее обработаны (дражированы), их можно только прогреть сухим способом. Кроме того, аккуратно расколите пару драже, убедитесь, что семена там есть.
- Если вы сажаете необработанные семена, я рекомендую использовать прогревание и протравливание. Во многих источниках рекомендуется также барботирование, но, как мне кажется, его целесообразно применять только для самых редки семян (когда каждое на все золота) или на больших объемах (когда +2% всхожести дают приличную экономию).
Протравливание семян баклажана
Я не нашел ни одной научной работы, в которой оценивалась бы эффективность разных способов протравливания. Учебники по овощеводству и авторитетные публикации рекомендуют следующие варианты:
- Замачивание в 1% растворе марганцовки в течение 20 минут, затем промывка чистой водой и просушивание.
- Замачивание в растворе, который содержит 1% марганцовки и 0,5% борной кислоты на 20 минут. После замачивания семена промывают и просушивают.
- Замачивание в 3% растворе перекиси водорода при температуре около 45ºС – считается, что перекись не только обеззараживает семена, но также повышает всхожесть и энергию прорастания. По томатам действительно есть такие публикации. Промывать не нужно, перекись быстро разрушается.
- Замачивание в растворе фитолавина с концентрацией 0,3%.
Я использую перманганат калия, просто потому что он доступнее и гарантированно эффективен.
Прогревание семян баклажана
Сухое прогревание семян проводится в течение 30 минут при температуре около 45…50ºС. После этого семена охлаждают в помещении при комнатной температуре.
Мокрое прогревание проводят в воде температурой 50…55ºС в течение 30 минут. После этого семена охлаждают водой комнатной температуры и просушивают. Прогревать целесообразно за сутки до посева или замачивания.
Можно ли проверить всхожесть семян баклажана, погрузив их в соленую воду?
Принято считать, что полновесные семена утонут, а пустые, негодные для посадки всплывут. Это не совсем так. Во-первых, по моему опыту, прорастает и существенная часть всплывших семян – просто потому, что они могут быть легкими по разным причинам. Во-вторых, у семян второго и последующих лет хранения меняется плотность, и зачастую всплывают почти все. В общем, если вам надо проверить всхожесть партии семян баклажана, лучше просто прорастить их на марле.
Глубина заделки и схема посадки
Глубина заделки – 0,5…1 см. Глубже 1,5 см заделывать точно не стоит.
Схема посадки – 2 х 4 см. Если вы планируете сеять баклажан в общие ящики, рассаду впоследствии придётся рассаживать (т.н. пикировка). Можно сразу сажать семена в индивидуальные горшочки объемом от 0,5 литров. Ёмкости меньшего объёма неудобны, потому что рыхлый грунт пересыхает в них слишком быстро.
После посева
Баклажан – теплолюбивое растение: при температуре ниже 15ºС его семена вообще не прорастают, а оптимальная температура для прорастания семян составляет 25…27ºС при влажности почвы около 80%. Если просто поставить ящик с будущей рассадой на подоконник, таких условиях не добиться. Поэтому после посева семена надо присыпать грунтом и полить тёплой водой из пульверизатора.
Затем ящики и горшки накрывают стеклом или пленкой и ставят в самое теплое место - в обычной городской квартире оно находится в ванной комнате под ванной.
В дальнейшем ящики ежедневно раскрывают, чтобы проветрить почву и при необходимости полить ее. После появления первых всходов (обычно они появляются на 8…12 день после посева) ящики переносят на самое светлое место и досвечивают дополнительно.
Вкусный и полезный баклажан наравне с другими любимыми овощами занимает почетное место на приусадебных участках. Этот представитель семейства пасленовых представлен множеством сортов, которые отличаются по вкусу и размеру овощей. Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо правильно подготовить семена баклажан перед посадкой. Из нашей статьи вы узнаете, как выбрать, проверить на всхожесть и замачивать семена, а также провести обеззараживание и стимуляцию.
Выбор семян
Качественные и вкусные баклажаны в будущем вырастают из удачно подобранного семенного материала. Семена баклажанов представлены в специализированных магазинах в широком ассортименте. Перед покупкой следует обращать внимание на такие пометки на упаковке, как F1 (означает семечки первого поколения), отдавать предпочтение отечественному продукту, который максимально адаптирован под особенности климата, искать указание количества семян, а не их веса. Многие дачники предпочитают сеять самостоятельно собранные семечки баклажанов. Предварительно они должны пролежать в укромном месте определенное время. Это 6 – 8 месяцев.
Видео “Обработка семян баклажанов”
Из видео Вы узнаете, как правильно обработать семена перед посадкой.
Проверка на всхожесть
Показатель всхожести позволяет огороднику отсеять непригодные для использования ядрышки и оставить только качественный семенной материал. Обычно покупные семечки в проверке не нуждаются. А собранные самостоятельно нужно обязательно проверять.
Применяется метод визуального осмотра, на основании которого производят сортировку семян баклажанов. Из проверенных методов можно назвать использование раствора поваренной соли. Она имеется на кухне у любой хозяйки. Достаточно просто поместить семенной материал в емкость с 5% раствором и подержать его около 30 минут. После этого на поверхности окажутся ядрышки, которые не рекомендовано использовать для посева. Те, что остались на дне, следует промыть чистой водой.
С целью обеззараживания проводят протравливание. Для этой процедуры требуется 1% раствор марганцевого калия. Иногда используют воду с перекисью водорода. Препарата в этом случае потребуется около 10%. Длительность пребывания семенного материала в таком растворе составляет 20 минут.
Технология замачивания
Многие начинающие садоводы интересуются, нужно ли замачивать семечки баклажанов? Да. Поскольку именно эта процедура дает возможность ускорить процесс появления всходов и получения качественной рассады. Актуальна данная процедура для всех сортов овощей, которые не стремятся быстро давать рассаду, особенно для ранних видов. 
Перед тем как проводить замачивание своих семян баклажан, нужно запастись водой, полученной из талого снега. Собирают только чистый и недавно выпавший, поместив в посудину и дав ему превратиться в воду при комнатной температуре. Как вариант, можно применять обычную и предварительно отстоянную воду.
Семена помещают в широкую и глубокую емкость, переложив слои хлопчатобумажным материалом. Воду заливают так, чтобы она покрывала ткань лишь немного. В противном случае семечки рискуют испортиться из-за чрезмерного количества влаги и недостатка воздуха. Сколько дней требуется им находиться в воде? Нужно оставить емкость в теплом и темном месте на сутки. Следите, чтобы замоченные в этот день семечки находились во влажной ткани и не пересохли. Если соблюдать все этапы процедуры, благодаря известной технологии удается получить качественный семенной материал для хорошей рассады.
Опытные огородники часто используют покупные препараты. К примеру, «Энерген Аква». Это популярное средство, предназначенное для стимуляции роста и развития различных культур. В его состав входят соли фульвовой, гуминовой, кремниевой кислоты, сера и прочие макро-, а также микроэлементы. Препарат в жидком виде применяют для помещения 1 пакета семян в воду, в которой уже имеется 5 – 10 капель средства. Дозировка и период пребывания семечек в таком растворе зависят от типа культуры и этапа ее роста.
Обеззараживание
Теперь вы знаете, как замочить имеющиеся семена баклажан с целью скорейшего получения рассады. С целью профилактики болезней культуры следует произвести дезинфекцию, то есть обеззараживание ядрышек. Это актуально для семян, которые были собраны самостоятельно. Используется раствор марганцовки. Рекомендовано применять только 1% раствор. Поскольку чересчур концентрированный способен уничтожить хрупкий зародыш растения внутри оболочки. Нельзя выдерживать семечки более 20 минут. В противном случае они станут непригодными для посева. Если было проведено обеззараживание земли, то можно не использовать выдержку в жидкости. Так думают многие неопытные огородники. На самом деле большинство возбудителей инфекций пребывают не в почве, а внутри зародышей.
Для обеззараживания широко применяется температурная обработка. Следует поместить ядрышки на 20 минут в воду с температурой около 50 градусов тепла. Далее переложить их в холодную воду, но не более чем на 1 минуту. Выдержать примерно 12 часов в растворе микроэлементов. Потом переложить в холодильник на 24 часа. Чтобы семечки были максимально сыпучими, их советуют немного подсушить.
Стимуляция
С целью ускорения появления всходов, чтобы потом получить жизнеспособную рассаду, требуется провести процедуру стимуляции. Для этого можно применять специальные препараты. Но не все владельцы приусадебных участков хотят использовать химические средства. Так как опасаются их пагубного влияния на будущий урожай. В данном случае можно приготовить раствор самостоятельно.
Потребуется 1 литр теплой и чистой воды, в которой разводится 5 граммов древесной золы. Как вариант, золу реально заменить нитрофоской либо гуматом натрия. Такое средство будет несколько уступать магазинному в плане эффективности.
Зато гарантированно является натуральным и безопасным. После проведения всех этапов подготовки можно приступать к проращиванию семян перед посадкой. Правильно обработанные семечки всегда дают дружные всходы, имеющие стойкий иммунитет к болезням и способные порадовать огородника хорошим урожаем любимых овощей.
Видео “Закаливание и подготовка семян к посеву”
Из видео Вы узнаете, как закаливать и подготавливать семена к посеву.
Самые капризные и самые теплолюбивые из всех пасленовых – баклажаны. Они больше всех нуждаются в хорошем поливе, просторе, тепле и солнечных лучах. Если посадить растение вблизи кустов и деревьев, если сильно «загустить», если потянет пасмурная и прохладная погода – ждите уменьшения урожая, так как формируются мелкие и некачественные плоды. Но и это еще не все. Чтобы урожай был отличным, важна не только правильная технология выращивания овоща, но и качественная, хорошая рассада баклажан, и иных овощей. Коллеги-огородники прекрасно знают, что все лучше делать своими руками. Когда сажать баклажаны на рассаду и как правильно это сделать? С чего же начать? На все эти вопросы мы попытаемся ответить в статье.
Как подготовить семена баклажан на рассаду?
Сначала очень тщательно подбираем сорта и гибриды, затем — качественные семена. Первое, что надо сделать, — проверить семена на всхожесть. Посадка баклажан на рассаду должна начинаться с маленького эксперимента, который выполняется за 2-3 недели до посева. Делается это так: 10 семян замачиваем в теплой воде на 20 часов. Затем бережно раскладываем каждое семечко на влажный бинтик в несколько слоев или мягкую ткань. Все это помещаем в тепло и время от времени увлажняем. Проходит около недели и семена «проклевываются». Если более 50% взошло, значит посадочный материал годится и можно спокойно начинать посев семян баклажан на рассаду.
Теперь нужно правильно обработать весь посевной материал, то есть обеззаразить. Самый простой способ – опустить семена в крепкий раствор марганцовки, а затем просушить. Не отчаивайтесь те, у кого нет порошка марганца, ведь его сейчас сложно приобрести. Предлагаем еще один способ подготовки семян баклажан к посеву на рассаду. Для этого нужно пошить марлевый мешочек, поместить туда семена и опустить на 30 минут в термос с горячей водой (приблизительно 50 градусов), затем охладить в воде комнатной температуры.
Тем временем готовим питательный раствор. В емкость с одним литром воды вливаем 1 ч. л. гумата натрия, настоя золы или нитрофоски. Помните, температура раствора должна быть около 25 градусов. Сюда помещаем семена после обеззараживания на сутки.
Чтобы ответить на вопрос — как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях правильно – надо вспомнить об обработке семян , так как они очень медленно всходят. Для этого можно приобрести готовые средства ( , ), или приготовить . Когда все готово – семена опускаем в раствор на 10 часов. После этого их надо просушить (не промывая) до сыпучести при комнатной температуре.
Выращивание баклажан из семян предусматривает последний этап подготовки посадочного материала к посеву – закаливание. В светлую половину суток (днем) сухие семена выдерживаем в теплой комнате, на ночь помещаем в холодильник, на самую нижнюю полку. Такую процедуру повторяем целую неделю. После этого, перед самым посевом баклажан на рассаду (см. видео), семена нужно прорастить. Берем влажную салфетку, расстилаем ее на блюдце, рассыпаем семена и сверху накрываем такой же мокрой салфеткой и оставляем в темном и теплом месте до полного «проклевывания». После этого семена готовы к посеву.
Что все это нам дает? Плюсы заключаются в следующем:
- Семена дружно и быстро прорастают.
- Ускоряется развитие и увеличивается ранний урожай плодов.
- Первые всходы баклажан можно получить уже на пятый день.
Готовим почву для рассады баклажанов
В то время, пока посевочный материал проходит подготовку, запасаемся почвой. Грунт для баклажан на рассаду должен быть легким, водо- и воздухопроницаемым, насыщенным питательными веществами, обеззараженным, влагоемким и нейтральным по кислотности. Существуют разные варианты сочетаний почвосмеси.
Познакомимся с одним из самых распространенных:
- Перегной зрелый – две части.
- Земля дерновая – две части.
- Песок или перегнившие опилки (не хвойные) – одна часть.
Почвосмесь готова, но так как правильно посеять баклажаны на рассаду не так уж и просто, то надо обратить внимание еще на один этап — обеззараживание почвы. Его можно провести несколькими способами: промораживание, прошпаривание, прокаливание, прогревание. Теперь грунт надо «оживить» биопрепаратами (Триходермин, Байкал М-1). Эти средства способствуют очень быстрому размножению полезной и эффективной микрофлоры и в то же время уничтожают бактериальные и грибковые патогенны.
В том случае, если подкормку почвы проводили мокрым способом (растворами), то ее нужно обязательно просушить и уже потом заправлять удобрениями.
Один из вариантов . На одно ведро почвосмеси добавляем 40 г нитрофоски и один стакан золы.
Все необходимо хорошенечко перемешать, наполнить полученной смесью подготовленную тару и высеять посадочный материал.
Способы посева баклажанов на рассаду
Как уже оговаривалось, синенький овощ очень капризный, плохо переносит пересадки, поэтому лучше семена высевать негусто. Сначала почвосмесь увлажняем умеренно, так как в мокром грунте семечки могут «задохнуться» и плохо или совсем не взойти. Емкость с грунтом можно накрыть специальной решеткой с гнездышками 7х7 см. В середину каждой дырочки (гнездышка) помещаем по 1-2 семечки на глубину 1-2 см и присыпаем той же землей. Выращивание рассады баклажан без пикировки предусматривает посев семян в отдельную тару (горшочки, специальные кассеты). Главное, что требуется от дачника, – заготовить емкости. Многие успешно выращивают рассаду баклажан в торфяных таблетках. Такую индивидуальную тару мы помещаем в общий ящик и кладем в теплое темное место. Если же посев проведен в теплице, то почву нужно прикрыть лутрасилом.
Не каждому огороднику понравиться такой способ посева, поэтому можно выращивать ростки через пикировку, стандартным способом. Пикировка баклажанов на рассаду нужно проводить в фазе 2-3 листьев (настоящих). Помните, что за несколько дней до этой операции, мы поливаем грунт, чтобы при пикировке меньше травмировать корни. Пересаживаем так, чтобы была большая площадь питания, заглубляя рассаду до семядольных листочков. Все это притеняют, поливают теплой отстоянной водой.
Рассада баклажанов: какой должна быть температура воздуха?
Температурный режим играет огромную роль. Необходимо придерживаться температуры, которую рекомендуют нам коллеги-огородники, а также научная литература.
Очень внимательно нужно ухаживать за молодыми ростками. Кроме температурного режима, обязательно следует отслеживать влажность почвы и воздуха, подкармливать, защищать от распространенных недугов и вредителей, а также закалить всходы. Если же рассада не закалится, то при пересадке она может очень приболеть или даже погибнуть.
Никто не застрахован от появления тли, гусеницы, белокрылки и других. Поэтому молодые ростки рекомендуется опрыскать биоинсектицидами.
Как же правильно поливать растения «синеньких»? Это надо делать через 2-3 дня отстоянной водой (теплой), умеренно. Чтобы не появилась корневая гниль, сразу же после полива, почву рекомендуется замульчировать сухим песком. Дважды в месяц можно при поливе добавлять противогрибковые препараты (Планзир, Триходермин). Для людей это безвредно, поэтому использовать данные средства можно не только при выращивании рассады баклажан в теплице, но и в жилом помещении. При этом важно проводить проветривание.
Подкормку лучше всего сделать при поливе. В ведро с водой нужно поместить до 8 г мочевины и около 30 г . Можно еще раствор приготовить из полного минерального удобрения. Для этого нужно в воду (полное десятилитровое ведро) поместить 30 г нитрофоски. Все готово. Еще один хороший совет! После подкормки следует хорошенечко промыть чистой водой листья из пульверизатора, чтобы не было ожогов.
Подкормить молодые растения хорошо бы и во второй раз. Это можно сделать примерно за десять дней до высадки рассады «на постоянное место жительства». Готовим такой же раствор, но только без азота. Можно еще использовать удобрение Кемира. Оно предназначено для комплексного ухода за растениями.
Последний этап в выращивании рассады баклажан – закалка. Примерно за две недели до высадки, постепенно уменьшаем полив, снижаем температуру в комнате с ростками, а еще лучше вынести их на веранду, лоджию или застекленный балкон. Но делать это нужно не спеша, сначала на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания растений в прохладном помещении.
Сроки посадки баклажан на рассаду
Многих овощеводов интересует вопрос — когда сажать рассаду баклажан на постоянные грядки? Следует обратить особое внимание на то, что главной особенностью синенького овоща является достаточно немаленький период вегетации. А это непосредственно влияет на то, когда сеять баклажаны на рассаду. Нужно запомнить, что от момента посева семенного материала до высадки росточков на постоянные грядки должно пройти не менее 85 дней, а на улице должна сформироваться теплая погода. Если говорить о регионах с более теплым климатом, то мы ориентируемся на начало мая. Если отсчитать примерно 80 дней обратно, то получается, что должна проводится посадка семян баклажанов на рассаду в феврале. Это самый оптимальный период.
Когда садить баклажаны на рассаду в Сибири, на Урале, где климат более холодный? Здесь мы ориентируемся опять на сроки определения растений в открытые грядки. Это можно сделать не ранее июня. Поэтому, отвечая на вопрос – когда высаживать баклажаны на рассаду в холодных регионах, — следует обратить внимание дачников на период не ранее начала марта.
Если ростки имеют высоту около 22 см, на них есть 8-9 темно-зеленых листиков, 1-2 бутона, а корневая система хорошо развита, то их можно смело высаживать в грунт.
Можно, конечно же, приобрести готовый посадочный материал. Но часто бывает так, что человек, который его выращивал, не придерживался всех важных этапов, например, закалки. В таком случае, даже, на первый взгляд, большие и красивые ростки не приживутся. Поэтому, чтобы не рисковать урожаем и не оставить всю семью без вкусных овощных рагу, необходимо внимательно изучить выше изложенные советы.
Баклажан - один из самых капризных овощей, выращиваемых на приусадебных участках. Но, имея хотя бы минимальный опыт выращивания овощей на своем участке и зная основные биологические особенности, можно с успехом приручить и этого индийского пришельца (а баклажан родом из Индии, если кто не знал). А приручать фиолетового красавца всегда нужно начинать из правильного выращивания рассады баклажанов в домашних условиях.
В большинстве регионов баклажан можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. В зависимости от места выращивания и сроков созревания плодов нужно подбирать и сроки посева семян.
Сегодня выведено много сортов и гибридов баклажанов. Все они по срокам созревания делятся на:
- ранние;
- средние;
- поздние.
Обычно рассаду ранних сортов баклажанов высаживают в возрасте 45-55 дней, средних - 55-70 дней и поздних - 70-80 дней. Посев семян на рассаду ранних сортов при выращивании в открытый грунт обычно выполняют с 15 по 25 марта, при выращивании в теплицах - с 10 по 25 февраля.
При выращивании средних сортов сроки посева нужно сдвинуть на 10-12 дней назад, а при выращивании поздних сортов - на 20-25 дней. Можно высеять семена всех сортов одновременно, но тогда вам придется или высаживать рассаду средних и поздних сортов недоразвитой, или же пропускать оптимальные сроки для пересадки рассады.
Хотя поздние сорта в условиях средней полосы, а тем более в северных регионах страны выращивать можно, но для этого нужны обогреваемые теплицы и дополнительные условия температурного и светового режимов. Создание таких условий - занятие не из дешевых, а потому их выращивание становится нерентабельным.
Подготовка семян
Важный этап, позволяющий отбраковать нежизнеспособные семена и ускорить прорастание и развитие оставшихся. Для посева можно использовать как собственные семена из прошлогоднего урожая, так и приобрести их в специализированных магазинах.
Если вы собираетесь выращивать баклажаны из собственных семян, то на осадку отбирайте семена только из сортовых растений. Семена из гибридов не дадут ожидаемой урожайности.
При покупке семян обращайте внимание на следующую информацию:
- название сорта;
- сроки созревания;
- фирма-производитель;
- сорт или гибрид (гибриды маркируются буквой F);
- общий вес или количество семян в пакетике;
- осуществлялась или нет предварительная обработка семян.
Последнему пункту уделите особое внимание. Если семена прошли все этапы предпосевной подготовки, то дополнительная обработка им не требуется. Если информации об обработке на упаковке нет, то обрабатывать их нужно так же, как и собственные семена.
Сначала нужно отбраковать нежизнеспособные семена. Для этого нужно приготовить 5% раствор поваренной соли. В этот раствор высыпают семена, тщательно перемешивают и в течение следующих 5 минут дают отстояться.
Оставшиеся на поверхности семена сливают вместе с раствором, а осевшие на дно тщательно промывают и просушивают, готовя к дальнейшим этапам предпосевной подготовки: прогреву, обеззараживанию, стимуляции роста и закалке.
Семена баклажанов по своей натуре - большие сплюхи. Чтобы «растормошить» их и заставить быстрее прорасти, променяют прогревание. Для этого семена помещают сначала в марлевый узелок, а затем в нем опускают в горячую (40-45°) воду. Выдерживать в ней семена нужно не больше 3-5 мин, иначе можно попросту сварить их.
После прогревания семена протравливают, чтобы убить находящиеся на них вредоносные грибки и бактерии. Для протравливания используют специальные биофунгициды, например, фитоспорин-М, триходермин, Гамаир СП и др. Раствор для протравливания готовят, строго соблюдая инструкцию.
Я для протравливания использую старый народный способ — 1% раствор марганца. Семена в марлевом мешочке опускаю на 15-20 мин в раствор марганцовки, а затем тщательно промываю и просушиваю, готовя к посеву. Если используете для протравки специальные фунгициды, то промывать семена не нужно, только хорошо просушите их, чтобы при посеве были сыпучие, не слипались.
Сейчас стало модным использовать стимуляторы роста, где надо, и где не надо. Но в случае с семенами баклажанов их использование не просто оправдано, оно необходимо, иначе буду они у вас прорастать долго и нудно.
Для стимуляции можно использовать специальные вещества: эпин, эмистим С, идеал и др. Также для обеспечения семян на этапе прорастания нужными микроэлементами и удобрениями Их можно замочить в специальных растворимых комплексных удобрениях, например, микровите.
Чтобы облегчить себе жизнь и одновременно выполнить все необходимые этапы семян баклажанов, можно протравливание и стимуляцию проводить одновременно.
Для этого согласно инструкции разводят в отдельных емкостях растворы протравителя, стимулятора роста и жидких удобрений. Затем все три раствора сливают в одну большую емкость, тщательно ее перемешивают, и в этот «коктейль» сразу же после прогрева на 10-12 часов опускают семена. По окончании процедуры семена вынимают и хорошо просушивают.
Последний этап подготовки семян баклажанов к посеву — их закаливание. Закаляются они просто: днем сухие семена выдерживаются в помещении при комнатной температуре - 18-22°, а на ночь отправляются в холодильник на нижнюю полку, где температура не превышает 2-3°. Повторяются такие температурные качели 5-6 дней, после чего семена можно уже высевать в грунт.
Многие огородники, чтобы ускорить прорастание семян, дополнительно проращивают их. Для этого за 2-3 дня до посева семена высыпают на положенную в блюдце влажную ткань, накрывают сверху такой же увлажненной тканью и ставят в теплое место. Ткань нужно поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересыхания.
Как только семена проклюнутся, их переносят на сухую ткань, подсушивают и сразу же высевают.
Подготовка почвы
Лучше всего при выращивании баклажанов покупать специальные почвосмеси. Но если по каким-то причинам поход в специализированный магазин для вас в тягость, то можно подготовить такую смесь самостоятельно. Но при этом обязательно нужно учитывать, что такая смесь должна быть легкой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, с нейтральным рН. Она должна быть обработанной против вредоносных грибков и бактерий, а также насыщенной полезными веществами.
Есть два неплохих варианта такой почвосмеси. Первый: перепревший перегной смешиваем с дерновой землей или торфом и песком в пропорции 2:1:1. Второй: перегной или торф смешиваем с дерновой землей и песком в пропорции 1:2:1. Торф для приготовления смеси обязательно нужно брать верховой, с низким показателем кислотности.
Существуют и другие варианты приготовления почвосмеси, но на основании собственного опыта могу утверждать, что оба приведенных выше - оптимальный вариант для начинающих огородников.
Все компоненты нужно тщательно перемешать до получения однородной массы. Приготовленную почвосмесь обязательно нужно хорошо прогреть, прокалить, проморозить или продезинфицировать любым удобным для вас способом. Я предпочитаю ее прогревать, а затем дополнительно поливаю раствором марганцовки.
Перед посадкой в приготовленную смесь нужно внести комплекс минеральных удобрений. На 1 ведро почвосмеси вносят:
- 15-20 г мочевины;
- 30-40 г суперфосфата;
- стакан древесной золы (можно заменить 15-20 г сернокислого калия).
После внесения удобрений смесь снова тщательно перемешивают и только после этого наполняют ею емкости для посева семян.
Технология посева
При посеве семян дома, обязательно нужно учитывать, что рассада баклажанов плохо переносит пикировку. Поэтому высевать семена лучше всего сразу в отдельные емкости. Я это делаю так: в заполненную увлажненной почвосмесью на 3/4 объема емкость кладу 1 проросшее семечко баклажан.
Если вы не проращивали предварительно семена, тогда лучше подстраховаться и положить 2 семечки. Если оба прорастут, то второе можно удалить или же попытаться пересадить в другую емкость.
Затем сверху аккуратно подсыпаю 1-2 см почвосмеси, увлажняю ее и отправляю до появления ростков в теплое место, поближе к батарее. Высевая семена в отдельные стаканчики, можно использовать для выращивания специальные торфяные горшочки.
Если сажаете семена в общую емкость, потрудитесь заранее изготовить специальную накладную решетку с гнездами 6х6 см, и в каждое такое гнездо посадите 1-2 семечки.
Если все же вам не удалось избежать проведения пикировки (густо посеяли или рассада вытянулась и нужно задержать ее развитие), то проводить ее нужно, когда на растениях появятся 2-3 настоящих листочка.
Перед пикировкой почву поливают, чтобы легче было пересадить рассаду, по минимуму травмировав ее корневую систему. При пересадке на новое место растения углубляют до уровня семядольных листочков, притеняют, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи и регулярно поливают отстоянной теплой водой, поддерживаю почву 2-3 дня во влажном состоянии.
Рассада баклажан очень чувствительна к температуре. Чтобы вырастить крепкую здоровую рассаду, обязательно нужно выдерживать температурный режим:
- После посева семян до появления всходов температуру нужно выдержать в 25-28°.
- После появления всходов вплоть до начала закалки дневную температуру почвы нужно выдержать в пределах 20-22°, а ночную - 17-18°.
- Температура воздуха в помещении в первую неделю после появления всходов выдерживается в диапазоне 14-16° днем и 8-10° ночью.
- В дальнейшем до самой закалки взрослой рассады ночная температура выдерживается в 11-14°. Дневная температура зависит от погоды за окном. В солнечные дни ее можно подымать до 25-27°, а в пасмурные выдерживать в 18-20°.
Соблюдение температурных «качелей» не позволяет рассаде перерасти и вытянутся. Также, чтобы предотвратить вытягивание, емкость с рассадой каждые 1,5-2 недели нужно поворачивать другим боком к источнику света. При соблюдении этих условий к пересадке растения подойдут сильными, с хорошо развитой корневой системой.
Посев и уход за баклажанами в одном фото:
Уход за рассадой баклажан
Помимо соблюдения температурного режима, при выращивании рассады баклажан нужно обеспечить ей правильный уход: своевременные поливы, подкормки, рыхление почвы. При выращивании рассады в теплице дополнительно нужно отслеживать возможное появление вредителей.
Полив
Первый полив проводят спустя 2-3 дня после появления всходов, затем - по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Поливы нужно делать умеренные - рассада баклажан легче перенесет небольшую нехватку воды в почве, но не терпит ее избытка. В переувлажненной почве корневая система рассады задыхается и быстро загнивает.
Поливать лучше всего отстоянной и подогретой до 22-25° дождевой или талой водой. Подойдет и вода с колодца. Воду с водопроводного крана для полива лучше не использовать - для ее очистки применяются хлорсодержащие препараты.
После каждого полива верхний слой почвы обязательно нужно разрыхлить, только делать это приходится очень аккуратно и осторожно, чтобы не повредить хрупкие растения.
Для защиты от корневых гнилей нужно раз в полторы-две недели при поливе добавлять в воду противогрибковый препарат. Я использую для этого плинриз, но можно любой биофунгицид, если его применение допустимо в жилом помещении.
Подкормки
Ухаживать также следует и с помощью подкормок. Первую проводят, когда растения сформируют по 2-3 настоящих листочка. Если проводили пикировку, то подкормку проводят спустя 1,5- недели после пересадки. Для подкормки в воде растворяют нитрофоску из расчета 3-4 г на 1 литр. Можно приготовить и другой питательный состав: 1 г мочевины и 3 г суперфосфата на 1 литр воды.
Еще одну подкормку проводят за 1,5 недели до высадки рассады. Для подкормки можно использовать те же удобрения в указанных пропорциях, но лучше провести ее комплексным удобрением типа Кемиры, в которых, помимо основного комплекса удобрений, содержится еще и набор важных для роста и развития рассады микроэлементов.
После проведения как первой, так и второй подкормки обязательно нужно опрыскать растения из пульвилезатора чистой водой. Это позволит предохранить листья от появления химических ожогов, если на них случайно попадет раствор с удобрениями.
Закалка
За 1,5-2 недели до высадки следует начинать закалку рассады баклажан. В это время ее нужно перенести из помещения на застекленный балкон или лоджию. Если их в доме нет, то нужно ее хотя бы вынести в коридор, где обычно всегда прохладнее, чем в жилом помещении.
В первый день ее оставляют на 2-3 часа, постоянно наблюдая за состоянием рассады. Если она нормально переносит понижение температуры, интервал пребывания в прохладном помещении постепенно увеличивают, доводя ее до полных суток.
При пересадке рассады в теплицу нет нужды в дополнительной закалке рассады на свежем воздухе. Но при выращивании в открытом грунте такая мера жизненно необходима, иначе пересаженные растения могут приболеть и даже погибнуть.
Проводят закалку рассады по той же схеме: за неделю до пересадки растения выносят на свежий воздух на 1,5-2 часа, постоянно контролируя ее состояние, и если растения начинают «скукоживаться» от холода, заносят их обратно в помещение. На второй день время пребывания на открытом воздухе увеличивают до 4-5 часов, на третий - до 10-12 часов. Желательно, чтобы последние 1-2 дня перед пересадкой рассада стояла на свежем воздухе постоянно.
Если все условия выращивания рассады баклажан соблюдены, к пересадке растения подходят крепкими, с хорошо развитой мычковатой корневой системой. Оптимальной для пересадки считается рассада высотой в 16-25 см, с прямым стволом и 7-9 листьями.
Из такой рассады вы обязательно получите по 15-25 плодов баклажан с каждого растения - при условии, что и после пересадки будете заботиться о них так же, как делали это при выращивании рассады.
