Планировка кухни в частном. Планировка кухни в частном доме. Дизайн кухни в частном доме: какой стиль выбрать

Владельцы частных домов, планирующие ремонт своих кухонных помещений, находятся в двойственной ситуации. С одной стороны, достаточно просторное помещение (в частных апартаментах редко встречаются малогабаритные кухни) предоставляет возможность воплощения различных дизайнерских идей, но с другой – достаточное по площади пространство может создать иллюзии вседозволенности, сбить с намеченного пути оформления и создать путаницу в составлении интерьера. Тщательное планирование ремонта в кухне средней и большой площади имеет не меньшее значение, чем составление схемы оформления малогабаритных пространств. Необходимо не только распланировать прохождение систем коммуникаций, выбрать планировку кухонного гарнитура, определиться с количеством бытовых приборов и их габаритами, но и соединить все элементы интерьера в единую картину, придать помещению свой, уникальный характер. Надеемся, что составленная нами масштабная подборка фото интерьеров кухонных помещений частных домов вам поможет в этом.

Актуальные идеи по оформлению кухни в частном доме

Кухонное пространство частного дома имеет свои особенности и чаще всего отличается от стандартных кухонь многоквартирных домов. На составление плана по ремонту или реконструкции кухонного помещения могут влиять следующие особенности:

  • комната может иметь оригинальную форму (быть оснащенной эркером, например);
  • в кухне может быть несколько окон, и они могут иметь нестандартную форму (панорамные, арочные, сводчатые и даже круглые);
  • помещение может быть проходным;
  • все системы коммуникаций можно проложить по своему усмотрению;
  • к кухне может прилегать кладовая;
  • кухонная зона может являться частью совмещенного пространства (гостиная, столовая).

Безусловно, на выбор способа оформления кухонного помещения влияет общая картина жилища – стиль исполнения интерьера, цветовая палитра, способы расстановки акцента. И все же, есть определенные тенденции, которые дизайнеры используют наиболее часто при составлении современных проектов кухонных пространств:

1. Влияние эко-стиля. Все натуральное сейчас в тренде. Именно поэтому влияние эко-стиля как никогда можно ощутить буквально во всех сферах жизни, составление дизайн-проектов не стало исключением. Речь идет не только об использовании натуральных материалов в отделке и исполнении меблировки и предметов декора, но и применении природной палитры, интеграции живых растений, гербариев, использовании плодов природы.

2. Влияние скандинавской стилистики. Россиянам близка стилистика стран Северной Европы, ведь наши климатические условия во многом схожи. Да и кому может не понравиться светлое, просторное помещение, оформленное преимущественно при помощи белого цвета с интеграцией элементов из древесины, подчеркиванием деталей темным фоном или яркими аксессуарами? Добавьте живые растение, предметы быта, сделанные своими руками и дорогие сердцу мелочи, которые и помогают создавать действительно уютную, домашнюю атмосферу.

3. Соединение мотивов из разных стилей. Дизайнеры рекомендуют взять за основу современный стиль и использовать элементы из других стилистик для разбавления интерьера, привнесения оригинальности, изюминки. Например, стиль контемпорари часто «заимствует» вариации отделки у классических направлений, оставляя для меблировки самые прогрессивные идеи. Лепнина на потолке или молдинги на стенах оригинально сочетаются с современными бытовыми приборами и необычными, дизайнерскими светильниками.

4. Совмещение функциональных зон. Объединение в одном пространстве гостиной, кухни и столовой (а иногда и коридора, прихожей) не является прерогативой только квартир-студий. В частных домах этот дизайнерский прием используется не реже. Совмещение нескольких функциональных сегментов в рамках одного помещения позволяет создать просторное, светлое пространство даже на небольшой площади. Очевидна экономия на отделочных и других ремонтных работах – меньше стен, дверных проемов, дверей, перегородок. Не говоря уже о возможности для хозяйки (хозяина), готовящего обед иметь возможность общаться с остальными домочадцами, находящимися в зоне отдыха гостиной.

5. Неудивительно, что дизайнеры предлагают нам использовать преимущества расположения кухни в частном доме на пользу не только характеру интерьера, но и собственному удобству, эстетике и функциональности. Например, размещение мойки у окна – часто недостижимая мечта для хозяек малогабаритных кухонь стандартных квартир. Но в частных апартаментах устроить возможность любования красивым видом из окна во время рутинных кухонных процессов не составит особого труда, ведь коммуникации можно переносить (лишь бы не во вред безопасности), а места в кухне средних и больших размеров хватит и на двойную раковину.

Выбор планировки кухонного ансамбля

От того, каким образом будут располагаться системы хранения, бытовые приборы и рабочие поверхности во многом зависит не только удобство использования помещения, скорость и эргономика кухонных процессов, но и образ помещения, его внешний вид. Кухонные помещения в частных домах могут иметь не только разные размеры, но и форму. Оконные и дверные проемы также могут быть представлены не в единственном экземпляре и иметь отличную от стандартной модификацию. Поэтому расположение рабочей зоны кухни может иметь различное расположение и даже отступление от стандартных вариантов в пользу комбинирования планировок.

Угловая планировка – универсальный способ расположения кухонного гарнитура

Г-образная или угловая компоновка кухонного ансамбля неспроста считается самой универсальной. При таком расположении систем хранения, рабочих поверхностей и встроенной техники удается составить максимально комфортную для эксплуатации и рациональную с точки зрения расходования полезной площади помещения обстановку. Угловой кухонный гарнитур органично вписывается и в квадратную, и в прямоугольную форму помещения. При этом можно использовать и стены с оконными проемами, пропуская верхний ярус шкафов или заменяя их открытыми полками.

Угловая компоновка оставляет достаточно свободного пространства даже в помещении средних размеров (9-10 кв.м) для установки вместительного обеденного стола, уголка или острова, который может служить и местом для трапез. Для нашей страны наиболее распространенным вариантом считается обеденный стол со стульями или мини-креслами (в зависимости от размеров кухни, количества домочадцев, их возраста). Достаточно площади кухни 10-12 кв м, чтобы можно было с комфортом расположить угловой кухонный гарнитур и вместительную обеденную группу (только помещение не должно быть слишком вытянутым, узким).

В зарубежных дизайн-проектах чаще можно встретить вариант дополнения угловой планировки мебельного гарнитура кухонным островом – отдельно стоящим модулем, который совмещает функции системы хранения, разделочной поверхности и места для интеграции бытовой техники (раковины, варочной панели). Преимущество острова еще и в том, что его несложно обустроить в зоны для приема пищи, достаточно продлить столешницы для комфортного расположения 2-3-х человек.

Помещение, близкое по форме к квадрату, можно дополнить кухонным уголком. Таким образом практически все стены помещения будут задействованы и используются рационально, учитывая угловое расположение мебельного гарнитура. А в центре помещения останется достаточно пространства для большого обеденного стола.

Параллельная компоновка – оптимальный вариант для узкого или проходного помещения

Для длинных и узких помещений расположение кухонного гарнитура – оптимальный вариант обустройства. Проходные комнаты или кухни с панорамным окном, выходом на задний двор, также выиграют от параллельной компоновки. Располагая системы хранения и встроенную технику в два ряда несложно выполнять правило «рабочего треугольника», размещая его условные вершины на достаточном расстоянии друг от друга и на противоположных сторонах мебельного ансамбля.

П-образное расположение мебельного ансамбля в кухне частного дома

Расположение кухонного ансамбля в форме буквы «П» позволяет насытить кухню максимальным количеством систем хранения, бытовых приборов и рабочих поверхностей. Это отличный способ обустройства кухонного помещения для большой семьи, которой необходим масштабный, вместительный гарнитур для поддержания порядка. Если кухонное помещение имеет форму вытянутого прямоугольника, то, скорее всего, в центре не удастся установить не только обеденный стол, но и даже узкий кухонный остров. Для домовладений, в которых предусмотрено выделение отдельного помещения для обустройства столовой или обеденная зона перенесена в гостиную, такой вариант планировки будет оптимальным.

Линейный кухонный гарнитур в комбинации с островом или обеденной группой

Однорядный или линейный кухонный гарнитур подходит для небольших помещений и малого количества систем хранения и бытовых приборов или кухонь, в которых необходимо установить вместительную обеденную группу. Такой способ компоновки часто выбирается в случае, если в кухонном помещении планируется не только организация места для трапез домочадцев, но и приемы гостей.

Линейный кухонный гарнитур, дополненный островом, уже представляет собой более удобную и вместительную систему для проведения необходимых рабочих процессов. Помимо того, что кухонный остров позволяет увеличить количество систем хранения становится местом для интеграции бытовых приборов или раковины, продление его столешницы позволяет организовать место для трапез.

Если же места для установки кухонного острова или полноценной обеденной группы в кухонном помещении недостаточно, можно дополнить линейный гарнитур небольшим полуостровом, барной стойкой или консолью, опирающуюся на одну опору и крепящуюся к стене.

Актуальная цветовая палитра для кухни частного домовладения

Выбор цветовой гаммы для оформления кухни будет зависеть от следующих факторов:

  • размеры и форма помещения;
  • уровень естественной освещенности – количество и масштабы оконных проемов, расположение кухни относительно сторон света;
  • цветовая палитра смежных с кухней помещений и общая гамма оформления интерьера домовладения и ваше желание выделить кухонный дизайн или органично вписать в общую картину жилища.

Существует немало вариантов выбора цветовых решений, которые будут актуальны во все времена. Например, если ваша кухня не может похвастать большой площадью или расположена с северной стороны здании (солнечный свет из окон перекрывают насаждения, постройки или элементы ландшафтного дизайна), то светлая палитра станет оптимальным вариантом оформления. Белоснежные поверхности помогают не только визуально расширить объемы помещения, но и создать легкий, свежий образ интерьера. К тому же, с белым цветом легко комбинируются любые другие цветовые решения – вам не нужно будет ломать голову о сочетаемости.

Абсолютно белая кухня может вызывать неприятные ассоциации, поэтому светлые поверхности необходимо разбавлять акцентами. Проще всего интегрировать в светлый кухонный образ поверхности из дерева. Таким образом не только цветовая палитра помещения становится разнообразнее, то и уровень уюта, комфорта, привносимого теплотой древесного рисунка, повышается.

Еще один не менее эффективный способ привнесения акцента в светлое оформление кухни – яркое цветовое решение для фартука. Колоритный оттенок керамической плитки, мозаики, стекла или пластика станет центром притяжения взглядов и сможет отвлечь внимание от неудачных элементов интерьера, если это необходимо.

Еще проще внести яркую струю в светлый интерьер кухни – установить бытовую технику яркой расцветки. Обычно такие бытовые приборы выполняются в стиле ретро, но встречаются и приборы в современном стиле, хай-тек.

Не теряют своей популярности фасады всех оттенков серого цвета. Нейтральный, неброский, но при этом благородный, серый цвет отлично сочетается с любым вариантом исполнения фурнитуры (от блеска хромированных деталей до яркого золоченого свечения), выбора цвета для столешниц (от белоснежного до темного, практически черного тона) и фона отделки.

Дизайнеры рекомендуют тем, кто не уверен в своих способностях сочетания цветов в отделке, меблировке и декоре помещений, использовать универсальный способ создания нескучного, современного и при этом гармоничного дизайна. Используйте белый тон в качестве основного (отделка потолка, стен, меблировка – частично или полностью), деревянные поверхности для разбавления светлого образа (напольное покрытие, столешницы, фасады локально или для всего гарнитура), а темный оттенок для подчеркивания геометрии помещения, выделения тех или иных функциональных зон или отдельных предметов.

Просторная кухня частного дома может себе позволить темное оформление фасадов или элементов отделки. Темный, глубокий цвет кухонного гарнитура придает всему помещению налет роскоши, драматизма и даже некоторой строгости. Безусловно, за темными фасадами сложнее ухаживать – придется чаще уделять время очищению поверхностей, на которых видны отпечатки пальцев, следы от высохших капель воды. Но шикарный внешний вид кухонного гарнитура и всего интерьера с лихвой компенсирует эти неудобства.

Кухня в частном доме, как правило, обаладает большим пространством и отличным освещениемОбустройство кухни в частном доме значительно отличается от обустройства кухни в квартире. Об особенностях и нюансах данного процесса вы узнаете в данной статье.

    • Форма и размеры помещения

В каждом доме, в каждой семье кухня является одним из главных помещений. Ежедневно в ней собираются для трапез домочадцы, а главный семейный повар балует их новыми деликатесами. Кухня в доме должна быть максимально удобной и функциональной, не зависимо от ее размеров. Но специфичность кухни заключается не только в этом. В данном помещении, которое может иметь самые разные габариты, сосредоточены системы всех коммуникаций, которые есть в доме, ведь кухне сложно обойтись без электроэнергии и водопровода, вентиляции и газопровода.

В большинстве домов кухня включает в себя печь, используемую для обогрева всего дома.


Большие помещения для удобства рекомендуется делить на зоны

В частном доме кухня может являть собой просторное помещение, может быть миниатюрной. Нередко в домах кухни имеют неправильную форму, или являются проходными. Это все, бесспорно, влияет на дизайн помещения и стиль его оформления.

Перед тем, как начать обустройство кухни в доме, стоит продумать каждую деталь, особенно – если кухня небольшая и совмещает в себе несколько разных функций (прихожая, отопление всего дома и т.д.). Дизайн кухни в частном доме значительно отличается от интерьера кухни в квартире. К примеру, большое помещение нужно правильно спланировать, разбив кухню на функциональные зоны с учетом подвода инженерных сетей.

Особенности кухни в частном доме


Кухни с небольшой площадью в частных домах встречаются крайне редкоКухни частных домов отличаются от квартирных кухонь многими моментами:

  • Благодаря большому количеству окон, в кухнях частных домов много солнечного света.
  • Рабочую зону можно расположить на свое усмотрение, а не по стандарту.
  • В кухне частного дома можно поместить камин, придающий уют и величие помещению. Этот вариант идеально подходит для кухонь, в которых находятся печи для отопления дома.
  • Очень часто в частном доме кухня является проходным помещением, совмещающим в себе прихожую, котельную, кухню и столовую. Поэтому грамотно спланировать проект такой кухни будет нелегко.
  • Кухни частных домов могут иметь самые необычные формы, далекие от привычных стандартов, что дает полную свободу в выборе стиля интерьера.
  • Дизайн кухни дома – это, прежде всего, творение его хозяев, отражающее их характер и индивидуальность.

    Форма и размеры помещения


    Узкая кухня тоже может быть стильной, главное — не нагромождать ее лишними элементами

    Кухня в загородном доме может иметь самую необычную форму, в том числе и далекую от стандартных представлений.

    • Кухня квадратной формы . Если вы являетесь счастливым обладателем квадратной кухни, дизайн такого помещения разработать совсем не сложно. Вначале следует определиться с расположением рабочей зоны. Если коммуникации еще не подведены – вам предоставляется полная свобода выбора. Размещение кухонной мебели и техники зависит от размеров вашей кухни. Если квадратная кухня является небольшой, способ расположения мебели стоит выбирать линейный или угловой. На просторной кухне можно рассмотреть островной вариант, чтобы просторное помещение не казалось пустым. Также, на кухне большой площади можно поместить обеденную зону, зону для отдыха.
    • Узкая кухня . Для узких кухонь лучше выбирать дизайн, визуально расширяющий пространство, в таком случае узенькое помещение не будет выглядеть загроможденным. Следует тщательно продумать функциональность кухни, максимально исключив все ненужные элементы, посуду, технику. Не стоит использовать много декора, а акцент нужно сделать на узкой стене. Если узкая стена с окном, то для того, чтобы визуально выделить стену, стоит использовать яркие жалюзи или шторы. Напольное покрытие, будь то доска или ламинат, должно крепиться параллельно узкой стене вашей кухни. Старое покрытие можно без особого труда заменить новым, сделав работу своими руками. Для узких кухонь наиболее приемлем стиль минимализм, исключающий громоздкие мебельные конструкции и обилие декоративных элементов.


    Использование камня на кухне — это не только очень стильно, но и практично

    • Совмещенная кухня . Кухни–студии в частных домах начали появляться не так давно. Если дом спроектирован так, что небольшая кухня, имеющая нетрадиционную форму, является смежной с гостиной, комнаты можно соединить, создав комфортное помещение на достаточно большой площади. Визуально разделить кухонную зону от гостиной поможет раздвижная перегородка или барная стойка. Классический стиль в совмещенной кухне будет выглядеть не гармонично, поэтому его лучше исключить в пользу модерна или минимализма.

    Минимализм в маленькой кухне вовсе не подразумевает оборудование некомфортного помещения. К тому же, многие считают излишеством иметь в доме большую кухню и при разработке индивидуального проекта, учитывают малые ее габариты. Стиль минимализм подразумевает минимум декора, строгость линий в кухонной мебели и простые формы. Все это делает небольшое помещение визуально больше и намного просторнее, не создавая эффект загроможденности.


    Минимализм является одним из немногих стилей, который отлично подходит любой кухне

    Стиль минимализм вполне применяем и в просторных помещениях. Своими руками можно создать неповторимый дизайн кухни, добавив к минимализму любое современное направление. Яркие акценты, металлические элементы, даже немного декора помогут сделать просторную кухню в мини-стиле не такой пустой.

    Стиль модерн в современной кухне частного дома. Модерн довольно многогранен и не имеет четких рамок. К некоторым его особенностям относится плавность линий, необычные цветовые решения и сочетания, гармоничная асимметрия. Модерновые кухни отличаются сочетанием разных материалов и блестящими горизонтальными поверхностями, бытовая техника здесь не скрывается, а устанавливается на виду. Стиль модерн подходит для кухни любой площади и включает в себя разнообразные направления в стилистике.

    Обустройство кухни частного дома


    Кухня в старинном стиле в частном доме — довольно распространенное решение

    Обустройство кухни начинается с создания проекта, за которым следуют этапы его реализации. В частном доме кухня, особенно – если она небольшая, требует детальной планировки всех зон, чтобы в итоге получилось максимально удобное функциональное помещение. Обустройство кухни начинается с подвода, расстановки и монтажа инженерных систем.

    Планировать ввод водопроводных труб и труб канализации лучше со стороны мойки и стиральной или моечной машин (при возможной их установке). По такому же принципу размещается газовая плита или газопровод.


    Частный дом и обилие дерева — неразделимые вещи

    Для того чтобы все было выполнено правильно, составляется специальный проект, следуя которому можно установить коммуникации даже своими руками. Вначале на бумаге изображается планировка кухонного помещения с учетом всех встроенных элементов (коммуникации, печь отопления, дымоход, газовый котел и т.д.):

    • Особое внимание необходимо будет уделить нишам и вентиляции.

    Совет: для более эффективной работы вентиляции, при проектировании кухни, не следует перекрывать к ней доступ.

    • Устройство систем жизнеобеспечения. В частном доме кухня является помещением, где сосредоточены разные приборы, которые к кухне не относятся. Это касается котлов систем отопления, водонагревателей, газовых колонок и подобных приоров. Правильно составленный проект кухни подразумевает размещение всех устройств, неразрывно привязанных к системам коммуникаций, в одной части кухни, если нет возможности перенести их в отдельную комнату.
    • Расстановка мебели и размещение оборудования. Не зависимо от габаритов помещения, правила расстановки мебели для всех кухонь идентичны. Вначале следует визуально разделить кухню на будущие зоны – рабочую, обеденную, зону отдыха (при наличии пространства). Если вы планируете покупку мебели и техники, технику лучше использовать встраиваемую для более комфортной организации пространства.

    После того, как проект составлен, его следует показать специалисту для возможной коррекции или получения необходимых рекомендаций.

    Обустройство кухни частного дома – процесс более затратный и трудоемкий, чем обустройство кухни в квартире. Здесь особое внимание уделяется системам коммуникаций и жизнеобеспечения, так в квартире это все предусмотрено проектом, а в домах нередко приходится производить перепланировку помещений для подвода то или иной трубы.

    Дизайн кухни в частном доме (фото)

    Построить интерьер кухни в частном доме несложно, если дизайн и оформление помещения привязаны к общему стилю здания еще на этапе проектирования. Если этого не было сделано при детализации проектного задания, то придется изрядно поломать голову, прежде чем удастся подобрать нужный облик кухонной обстановки, красивой и одновременно функциональной.

    Как правильно подойти к разработке интерьера

    В отличие от остальных комнат частного дома, кухня была и остается полнофункциональным помещением, где только проводят время за чашкой чая, или заседая всем сообществом за обедом. В кухонном помещении приходится проводить достаточно много времени, готовить, хранить продукты, бороться с грязной посудой, иногда принимать гостей и друзей, посетивших частные владения. Кухня в частном доме нередко заменяет гостиную или место для вечерних посиделок. Поэтому нередко хозяева в частном порядке делают для удобства отдельный вход со двора.

    Поэтому к интерьеру кухни, ее дизайну в частном доме предъявляются специфические особые требования:

    • В первую очередь продумывают расположение мебели и рабочей зоны, только затем «привязывают» расстановку обеденного гарнитура — стола и стульев. При этом нужно найти свое частное решение, как удобнее всего выполнить меблировку;
    • Вторым этапом в интерьер «вписывают» бытовую технику. Несмотря на то, что в частном доме места всегда достаточно, любая хозяйка предпочла бы, чтобы, как минимум, холодильник, духовой шкаф и посудомоечная машина находились всегда под рукой;
    • Третьим этапом выбираются вспомогательные детали интерьера, способы отделки пола, стен, потолков в частном доме, оформления оконного проема и входной двери;
    • В завершении процесса разработки кухонного интерьера нужно попытаться спрятать большую часть второстепенных предметов и деталей за мебельным фасадом. Чем меньше труб, вентиляционных каналов, коробок, счетчиков, нужных и ненужных предметов фигурирует в интерьере, тем более ухоженным кажется кухня и частный дом в целом.

    Кроме того, большую часть планировки придется выполнить с учетом реальных размеров и планировки помещения, расположения окон и высоты потолков частного дома. Например, для интерьера большой кухни в частном доме, фото, жизненно важно наличие высоких потолков.

    И это требование крайне важно учитывать при планировании высоты потолка и способа обустройства потолочного перекрытия еще на этапе чернового проектирования частного дома. В некоторых случаях приходится искусственно поднимать потолок или даже менять перекрытие, чтобы сделать помещение более открытым. В противном случае большое помещение кухни может визуально выглядеть темным и неуютным, как подвал.

    Наиболее интересные идеи оформления кухни

    Если новые владельцы приобрели коттедж или домик типового проекта, наиболее оптимальным вариантом оформления помещения будет использование стандартного интерьера кухни в частном доме, фото.

    Основное преимущество стандартного помещения кухни заключается в том, что решение, по сути, является беспроигрышным вариантом. Классический кухонный интерьер для частного домика создавался профессиональными дизайнерами и многократно исправлялся и совершенствовался, пока не превратился в стандарт, используемый как для квартир, так и для частных домов.

    Для маленькой кухни частного коттеджа или загородного дома можно использовать упрощенный вариант интерьера и меблировки помещения.

    Но у классической схемы кухонного интерьера есть два существенных недостатка:

    • Обстановка и меблировка стандартной кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно уютной, но при этом скучной и неиндивидуальной;
    • Второй недостаток связан с тем, что «классику» сложно и неинтересно использовать в частном доме, построенном по индивидуальному проекту.

    Поэтому для новостроев или только планируемого частного дома лучше всего попытаться подобрать свой вариант будущего интерьера кухонного помещения. Выбор обычно исходит из размеров частного дома и его предназначения.

    Интерьеры кухни для загородных домов и дач

    Классический загородный дом или дача по планировке и наполнению несколько отличаются от частного дома, используемого для круглогодичного проживания, соответственно, существует разница в оформлении интерьера.

    Для небольших домовладений дачного типа дизайн маленькой кухни в частном доме может быть построен вокруг оконного проема, входной двери или печи. Для двухкомнатных загородных домиков летнего типа проще всего расположить кухню на входе в дом.

    В интерьере такой кухни используется преимущественно дерево, шпунтованная доска, деревянный фасад мебельного гарнитура. Так как кухонное помещение расположено на входе в дом, отделка стен и потолка выбирается наиболее устойчивой к пыли и копоти.

    Для совсем маленьких построек из бруса или бревна дизайн маленькой кухни в частном доме, как правило, привязывается к угловой зоне здания. Очень практичное и продуманное решение.

    При таком расположении тепло, которым угловая кухня с окном в частном доме всегда щедро снабжает жилые помещения, не будет убегать через открытые двери, и коробка небольшого здания будет прогреваться изнутри. Кроме того, благодаря наличию двух окон интерьер помещения получается скромным, но вполне практичным и светлым.

    Большинство небольших частных домов, неважно, зимнего или летнего типа постройка, оборудуется своими хозяевами каминами и печами. Дизайн кухни в частном доме с печкой имеет свою специфику.

    Дровяную каменную печь всегда используют в качестве одной из внутренних стенок, в зависимости от оформления фасада печи подбирается и интерьер кухни, чаще всего это эко или кантри стиль.

    Идея кухни у окна в частном доме остается одной из наиболее популярных тем планировки. Необязательно превращать свой загородный дом в сруб, в котором традиционно маленькие окна и мало света.

    Гораздо более привлекательной выглядит схема обычного газобетонного частного коттеджа с одним, но очень большим оконным проемом. Дизайн кухни в частном доме с окном может быть простым и незамысловатым. Нет смысла наполнять место для загородного отдыха всем тем, от чего большинство людей стремится отдохнуть за городом. Побеленные стены, навесные полки, столешница и обеденный стол из дубового массива делают обстановку в помещении предельно простой и комфортной.

    Дизайн полноразмерных кухонных помещений

    В большинстве случаев владельцы полутораэтажных и двухэтажных частных коттеджей стремятся обустроить дизайн кухни в частном доме, фото, в открытом стиле. Интерьер кухни строят таким, каким хотели бы видеть его в городской квартире, но по объективным причинам сделать его таким невозможно.

    Обычно кухонное помещение увеличивают до возможного максимума. Дизайн большой кухни в частном доме, фото, может сильно отличаться от общепринятых схем интерьера для кухонных помещений загородных построек. Чаще всего владельцы частного дома для отдыха объединяют кухню с гостиной в одну импровизированную студию, получается своеобразный кухонно-спальный интерьер.

    Например, отдать под кухонное помещение целое крыло первого этажа. Светлые стены и большие окна в скандинавском стиле создают интерьер с огромным количеством свободного пространства. Небольшие полки, столешница и декор из тесаного блока древесины, чтобы поддержать загородный стиль в интерьере огромной кухни, больше и не требуется.

    Для загородных коттеджей поменьше дизайн небольшой кухни в частном доме, фото, можно оформить с небольшой хитростью:


    Одним из наиболее часто используемых атрибутов в оформлении кухонного интерьера принято считать небольшие камины или печи. Если не строить чердачное помещение и потолочное перекрытие оставить открытым, то после возведения каминной печи кухня становится похожей на охотничий домик.

    Для частных построек в стиле шале первый этаж или его часть может быть полностью отдан под обустройство кухни – студии. В этом случае интерьер формируют в стиле брусовых конструкций.

    Стены отделывают штукатуркой и окрашивают в тон деревянного каркаса, немецкие окна обязательно в деревянных рамах, а большую часть меблировки кухни устанавливают вдоль стен, освобождая пространство под гостиную и зону отдыха.

    Частные случаи оформления интерьера кухни в доме

    Сложнее всего правильно подобрать подходящий вариант кухни в том случае, когда частный дом уже куплен, оформлен, новые владельцы въехали в помещение, и выбирать и перепланировать что-либо практически невозможно. Но большинство хозяев все же пытаются построить комфортное пространство и изменить планировку.

    Маленькие кухни

    Проблема маленького комнаты в частном доме встречается довольно редко, обычно при недостатке полезной площади хозяева расширяют пространство за счет гостиной или даже спальни. Но на даче кухню всегда делают изолированной, пусть даже самую маленькую, но в своем углу со своим интерьером, мебелью и печкой, либо обустраивают в отдельной пристройке.

    В этом случае интерьер маленькой кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно скромно, используется отделка стен и потолка обоями, а печь с мебелью втискивается в самый дальний угол помещения.

    Если в деревянном здании удается отвоевать угол и пространство 12-15м 2 , то для небольшой кухни можно оформить достаточно стильный интерьер с облицовкой стен полиуретановым кирпичом и отделкой потолка пластиком.

    Комнаты с угловым расположением

    Угловое расположение кухонного помещения можно считать одним из наиболее удачных вариантов, места более чем предостаточно, есть окна и отдельный выход во двор. Один из примеров дизайна интерьера кухни с угловым расположением в доме приведен на фото.

    Неоспоримым преимуществом углового расположения можно считать возможность обустройства двух и более широкоформатных окон, а в отдельных случаях к планировке добавляют стеклянные двери с выходом на террасу или к беседке.

    Хорошая освещенность позволяет использовать материалы любых цветов и оттенков, благодаря солнечному свету даже применение облицовки камнем или тонированным деревом не превратит кухню в темный чердак или подвал.

    Проходные кухни

    Одной из наиболее востребованных схем построения кухонного пространства считается сквозной или проходной вариант. Как правило, дизайн проходной кухни в частном доме, фото, необходимо согласовывать с расположением крыльца и черного входа.

    Обычный кухонный интерьер в этом случае подходит мало, так как почти всегда дизайн кухни в проходном варианте кухни в частном доме «завязан» на коридорном устройстве помещения. Из всех существующих схем планировки кухонного помещения проходная схема считается наиболее необычной и одновременно наиболее практичной:

    • Помещение кухни, вытянутое вдоль одной из стен частного здания, снижает потери тепла зимой и защищает от жары в летние месяцы. Независимо от выбранного интерьера, в такой кухне всегда прохладно из-за сквозняков;
    • Правильно спланированный интерьер проходной кухонной части дома имеет наибольшее количество окон, чем любая другая комната, за исключением террасы или мансарды;
    • Запахи и теплый воздух не проникают вглубь помещений дома, если, конечно, сама кухонная комната не расположена на входе в здание.

    Чаще всего проходная кухня — это почти коридор, поэтому и интерьер помещения выбирается соответствующий, с арками на входе–выходе, прижатым к стенам мебельным фасадом и напольным покрытием с максимальным индексом износостойкости. Интенсивность движения через проходную территорию в три-четыре раза выше, чем даже на входе в частное домовладение, поэтому обычно на полу либо ламинат, либо коммерческий линолеум.

    Интерьер для больших помещений

    Владельцы частного дома могут позволить себе построить кухню максимальных размеров, особенно, если в здании несколько этажей, и вопрос со свободной площадью не стоит. Первоклассный дизайн большой кухни в частном доме, как и во всех остальных случаях, должен привязываться к конструкционным особенностям здания.

    Можно, конечно, использовать традиционный подход и квартирный интерьер, но в большом по размеру помещении такой дизайн будет смотреться не очень убедительно.

    В первую очередь при планировании интерьера большого кухонного помещения должно выполняться зонирование, то есть в комнате частного двухэтажного дома должны быть выделены и обособлены рабочая зона и обеденная территория.

    Две части кухонного пространства могут быть разделены декоративными светильниками, барной стойкой или даже разнесены на разных уровнях.

    Иногда деталей интерьера просто не хватает, чтобы заполнить пространство комнаты, и часть территории приходится оформлять в виде зоны отдыха, а наружную стену здания заполнять оконными проемами в полный рост. Это не недоработка начинающего дизайнера, неправильно спланировавшего интерьер частных апартаментов. Сегодня, по сути, это новый стандарт дизайна – меньше деталей, больше свободного пространства и света.

    Разумеется, нет никакой необходимости пытаться превратить интерьер кухни частного дома в подобие скучной обстановки офисного помещения. В больших частных домах живут большие семьи, и задача дизайнера — построить интерьер, способный создать определенное настроение живой атмосферы.

    Даже если для формирования облика помещения придется перенести с первого этажа жилые комнаты и пожертвовать чердачным помещением.

    Заключение

    Построение интерьера кухни в частном доме требует одновременно интуиции художника, навыка строителя и практического опыта домохозяйки, знающей о кухонной жизни все. Любая попытка пренебречь хотя бы одним из составляющих закончится серым и невзрачным кухонным интерьером с неудобным расположением мебели или дорогостоящим ремонтом.

    Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.

    Проектирование кухни

    Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.

    spacewalker Архитектор, пользователь FORUMHOUSE

    Нужно сначала расставить кухонный гарнитур, и, если кухня в общей площади с гостиной или столовой, то и эту мебель расставить. После этого можно разговаривать уже о прочих деталях типа отделки потолка, расстановки освещения и раскладки плитки. Интерьер есть сумма слагаемых. В противном случае - это не "дизайн", а "ремонт" или "отделка".

    Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.

    Azamat_Khasanov Пользователь FORUMHOUSE

    Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.

    Столешница у окна

    В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.

    Расположение столешницы у окна

    Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.

    Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.

    Алекс286 Пользователь FORUMHOUSE

    На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.

    Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.

    Высоту столешницы рассчитывают от готового пола, а не от чернового!

    Lyubik Пользователь FORUMHOUSE

    Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.

    Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.

    Самый простой способ решить проблему с радиаторами под окном – вентрешетки в столешнице прямо над ними. Еще лучше, если кухня будет отапливаться теплым полом. Ну и когда под окном расположена мойка, всю посуду, какую можно, следует мыть в посудомойке. Кстати, это позволяет совместить приятное с полезным и экономить воду. А ширину столешницы тоже не обязательно делать 60 см – многие заказывают нижние тумбы «под самую большую кастрюлю», а верхние - «под самую большую тарелку».

    Проходная кухня в частном доме

    Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.

    Nlatisheva пользователь FORUMHOUSE

    Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.

    В таких кухнях дизайнеры советуют четко выделять рабочую зону, а чтобы она выглядела изолированной, сделать подиум или даже многоуровневые подвесные потолки. Хороший вариант - спланировать и поставить вдоль боковой стороны высокие кухонные стеллажи.

    Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.

    Загородная жизнь отличается от городской, и при проектировке проходной кухни в доме это обязательно надо будет учесть. Значительную часть времени вы будете проводить на заднем дворе, на огороде, в саду, и заходя на кухню из террасы, вам понадобится повесить куда-то куртку или другую домашне-дворовую одежду. Если вы предусмотрите для этого узкий шкаф рядом со входом, потом скажете себе спасибо.

    Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.

    Газовый котел на кухне

    Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.

    По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.

    Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.

    Вытяжка

    Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. – очень важный вопрос.

    Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.

    Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.

    Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с с профильной выставки.

    Частный дом, особенно если он построен по вашему проекту, это место для творческого самовыражения, которое поможет раскрыть ваш дизайнерский талант. Вы можете обустроить его как хотите, выбрать расположение и габариты комнат так, чтоб они идеально соответствовали вашим вкусам и предпочтениям. Например, как можно обустроить кухню в частном доме? Именно на этот вопрос Dekorin и ответит вам сегодня. Вы узнаете, каким может быть дизайн кухни в частном доме с большими и маленькими размерами, как её можно совместить с гостиной и столовой зоной, а также увидите фото реальных примеров.

    Дизайн кухни в частном доме: современные варианты оформления

    Давайте рассмотрим с вами несколько наиболее популярных вариантов оформления кухни в частном доме:

    • Кухня, совмещенная с гостиной;
    • Кухня столовая;
    • Угловая кухня в частном доме;
    • Дизайн кухни с островом.

    Для каждой разновидности мы подобрали фото больших и маленьких кухонь, с которых вы можете брать пример при обустройстве интерьера своего жилища.

    Кухня гостиная в частном доме — фото в современном стиле

    Дизайн кухни гостиной в частном доме или, как ее еще называют, кухни-студии, является трендовым вариантом оформления, который приобретает всё больше популярности благодаря практичности и возможности правильного зонирования отведенного пространства. Данный вариант поможет визуально увеличить интерьер частного дома, одновременно объединив в себе зону отдыха и кухню. Совмещенная кухня гостиная — отличный вариант для приема гостей и проведения праздников. Отметим, что особое внимание при её оформлении необходимо уделить хорошей вытяжке, чтобы свести к минимуму проникновение запахов пищи в гостиную.






    Дизайн кухни столовой в частном доме — 10 красивых фото

    Дизайну кухни столовой в частном доме, особенно если она располагает размерами, следует уделить большое внимание. Ведь в ней вы будете не только готовить, но и устраивать банкеты или званые ужины с семьей и друзьями. При правильном оформление пространства вы сможете заниматься одновременно несколькими вещами: принимать гостей, поддерживая беседу, и заканчивать готовку угощений. Отметим, что и в этом случае должное внимание необходимо уделить вытяжке. Варианты оригинального совмещения кухни со столовой смотрите далее на фото.










    Функциональный дизайн угловой кухни в частном доме

    Угловая кухня всегда была, есть и будет оставаться одним из самых популярных вариантов оформления. Такой способ планировки подходит для кухни любых габаритов и позволяет наиболее полезно использовать отведенную квадратуру, задействовав угол. Это компактно, функционально и красиво. Убедитесь в этом сами, посмотрев на фото, каким бывает современный дизайн угловой кухни в частном доме.








    Также читайте: Угловая кухня с барной стойкой — 25 вариантов оформления

    Дизайн кухни с островом в частном доме — 10 фото идей

    Что подразумевается под словом остров? Это отдельно стоящий от мебельного гарнитура мебельный модуль, расположенный в центре интерьера. Такой дизайн кухни в частном доме является очень удобным, так как зачастую размеры частного дома позволяют использовать оформление с островом, визуально не загромождая пространство. В столешницу острова может быть вмонтирована раковина, плита или варочная поверхность. Отметим, что остров можно использовать также для хранения посуды, кухонных аксессуаров и разной кухонной утвари.

    Если вас интересует дизайн маленькой кухни с островом в частном доме, то получить больше идей и фото вы можете в нашей статье 20 способов создать маленький остров на кухне .