ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА
Многие говорят, что правильно приготовленный кулич сохраняется свежим все 40 дней после праздника. Однако его свежесть зависит не только от высших сил, но и от некоторых хитростей в приготовлении, о которых мы тебе расскажем.
Тесто для куличей любит время, хорошее настроение и комнатную температуру. Так что, пожалуйста, будь бдителен: проверь, не открыты ли дома форточки и не жарит ли слишком сильно батарея. Засекая таймер, лучше не скупись и ставь столько времени, сколько указано в рецепте. И самое главное — думай о хорошем, когда месишь тесто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки
260 мл молока
30 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
400 г сахара
70 г изюма
70 г цукатов
1 ч. л. ванилина
50 мл крепкого алкоголя
Щепотка соли
Кондитерская посыпка для украшения
СОВЕТ
В опару для кулича можно добавить буквально 50 миллилитров крепкого алкоголя — это продлит срок годности готового изделия.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В отдельной миске немного подогрей молоко, чтобы оно было слегка теплым, и добавь в него сначала дрожжи, а затем половину муки, предварительно ее просеяв. Дрожжи для рецепта старайся подобрать самые свежие и хорошие, так как именно от них зависит результат.
Накрой опару полотенцем и оставь подходить на 30 минут при комнатной температуре. Тесто любит тишину, так что будет лучше, если в комнате никого не будет.
Пока тесто подходит, можно заняться смешиванием других ингредиентов. Отдели белки 3 яиц от желтков. Протри желтки с 350 граммами сахара, а оставшиеся яйца и сахар отложи на глазурь. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Взбей белки до мягкой пены с одной щепоткой соли.
Через 30 минут, когда опара увеличится в объеме, добавь в нее желтки с сахаром и как следует перемешай.
Затем добавь в опару размягченное масло. Обрати внимание, что масло, как и все ингредиенты, должно быть заранее подготовлено и простоять при комнатной температуре около часа.
После того, как ты вмешаешь масло, добавь в опару белки. Просей оставшуюся муку в опару и начинай вымешивать тесто руками.
Готовое замешанное тесто не должно прилипать к рукам и не должно быть очень крутым. Не бойся использовать немного больше муки, если тесто всё еще не достигло нужной консистенции.
Когда ты замесишь тесто, накрой его полотенцем и поставь в теплое место подходить еще на 1 час.
Замочи цукаты, изюм или сухофрукты, если ты их используешь. Изюм можно замачивать в теплой воде, а цукаты хорошо замачивать в крепком алкоголе, например, в ликере или роме, это даст куличу дополнительный аромат. Сухофрукты вымачивай в течение 15 минут, затем слей жидкость и просуши.
Через час, после того как тесто постоит и сильно увеличится в объеме, добавь в него сухофрукты, перемешай руками, накрой полотенцем и оставь еще на 25 минут.
Через 25 минут возьми формы для выпекания куличей, застели их пергаментом, смажь маслом и наполни тестом на треть. Накрой полотенцем и поставь настаиваться еще на полчаса.
Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай кулич в течение 35-40 минут, в зависимости от его размера. Если ты заметил, что шапка кулича зарумянилась достаточно, накрой ее бумагой, смоченной в воде.
Готовность куличей проверь, воткнув зубочистку в верхушку. Если она сухая, значит, пора приступать к украшению.
Чтобы сделать глазурь для украшения кулича, взбей белки от оставшихся яиц в крепкую пену, добавь туда остатки сахара, и хорошо перемешай венчиком. Взбивать нужно как можно дольше.
Добавь глазурь на кулич. Удобнее не выливать всю глазурь сразу, а аккуратно размазать ее при помощи чайной ложки — так кулич получается более аккуратным.
Укрась готовый кулич с помощью посыпки. Можно проявить немного оригинальности и полить его сверху растопленным шоколадом, получается красиво и очень вкусно.
Интересный факт: считается, что самое вкусное расположено именно на «шапке» кулича, в связи с этим мирским заблуждением блюдо нарезается неверно — вдоль, подобно торту. На самом деле, религиозные правила предписывают нарезать куличи поперек — круглыми долями, причем таким образом, чтобы верхушка съедалась последней.
Особое значение имеет украшение пасхальных куличей. По традиции орехами или изюмом выкладывают изображение креста или буквы «ХВ» — Христос Воскресе. Но есть и другие способы — всё зависит только от твоей фантазии. Куличи можно полить глазурью и помадкой, украсить сахарной пудрой, маком или специальными кондитерскими обсыпками.
Последняя неделя Великого поста перед праздником Пасхи обязывает соблюдать особо строгий пост.
Четверг перед Пасхой считается Великим четвергом. В этот день нужно пересчитать все деньги три раза, чтобы потом весь год «водились» деньги.
Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет. Эту соль убирают и хранят, и называется она «четверговая соль», то есть, Великого четверга. Ею раньше лечили себя, а также своих родных и близких. Из этой же соли делали обереги для семьи, скота, огорода, дома.
В Чистый четверг убирают, стирают, моют все в доме. Начиная с четверга из дома до Пасхи не отдают и не выносят ничего.
При выпечке пасхальных куличей загадывали на каждую пасху, которую ставили в печь, на каждого члена семьи. Если у кого пасха провалилась - к тяжелой болезни, а то и к смерти. Если же пасха получилась ровная, не подгоревшая - к здоровью.
В пятницу обметают углы тряпкой. По приметам эта тряпка помогала избавиться от болей в пояснице, если ею обвязать себя. Этой же тряпкой вытирали ноги в бане после мытья, чтобы ноги не болели. Зола, взятая из печи в пятницу перед Пасхой, помогала вылечиться от алкоголизма, черной тряски, от сглаза и от смертной тоски.
В пятницу смотрят в окно, примечая, кого увидят в первую очередь: если мужчину, то к благополучию на три месяца. Если в это время человек заболеет, то быстро выздоровеет. Любая проблема легко разрешится. Если увидите женщину старую, то будут чередой три месяца неудачи и болезни. А если первой увидите женщину молодую - будете эти три месяца жить без проблем. Если вам повезет, и первой перед глазами появится семья - это к миру в вашей семье, к примирению тех, кто в ссоре. Собака по приметам - к тоске, кошка - к прибыли, птицы - к новому знакомству и приятным вестям, инвалид - к смерти близкого человека.
Существовало убеждение, что всякий, кто умрет в Светлую седмицу, беспрепятственно попадет в рай, какой бы грешник он ни был, потому что доступ в Царствие Небесное объясняется тем, что в пасхальную неделю врата рая не закрываются и их никто не охраняет.
Все подготовительные работы: стряпня, покраска яиц – должны быть закончены до Светлого Воскресенья.
Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого четверга. В нее хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Такое умывание принесет красоту и богатство.
Если девушка никак не может выйти замуж, то нужно полотенце, которым она вытиралась в Чистый четверг, отдать вместе с крашанками и куличом тем, которые просят милостыню. Тогда желанный брак должен быстро состояться.
Деревенские девушки в дни Пасхи не брали соли, чтобы руки не потели. Умывались водой с красного яйца, чтобы быть румяной, при этом становились на топор, чтобы стать крепкой.
Девушки верили, что все обычные любовные приметы на Пасху сбываются. Поэтому, если, например, девица ушибала локоть, то уже думала, что ее вспомнил милый. Если во щи падал таракан или муха - наверняка жди свидания. Если губа зачешется - не миновать поцелуев. Если бровь чесаться станет - будешь кланяться с милым.
Во время пасхальной службы девушки тихонько шептали: «Воскресение Христово! Пошли мне жениха холостого, в чулчонках да в порчонках!»; «Дай бог жениха хорошего, в сапогах да с калошами, не на корове, а на лошади!»
Начинают праздник Пасхи в семье все без исключения со слов: «Христос воскрес» и отвечают: «Воистину воскрес».
На Пасху муж с женой при всех не христосуются - это к разлуке. Родители и дети могут трижды поцеловаться.
Если при первом ударе колокола на церкви перекреститься и сказать: «Христос воскрес, а рабу (имя) здоровье», - выздоравливает даже тяжело больной человек. Девушки на выданье и вдовицы говорили: «Христос воскрес, а ко мне женихи. Аминь».
Во время Пасхи беспрерывно звонили церковные колокола. По давней традиции любой желающий - от ребенка до старца - имел возможность забраться на колокольню и лично огласить округу колокольным звоном, поделившись, таким образом, с другими пасхальной радостью.
Убранству стола и кушаньям именно в праздник Пасхи уделяется особое внимание. Как будто сама весна, радостная, со звоном колоколов и щебетаньем птиц, накрывает праздничные столы. Богатый пасхальный стол является символом небесной радости.
В домах еще до Заутрени накрывали стол для разговения. Плох был тот хозяин, если не выставит на стол поросенка, колбасу, пасху с крашеными яйцами. Всего вдоволь!
У зажиточных хозяев подавали 48 различных блюд по числу дней прошедшего поста. Обязательно приглашали в гости кумовьев и сватов. Христосовались друг с другом, садились за стол разговляться, потом отдыхали.
Вместе с утром настанет праздник Пасхи. В каждом доме чистота. За пасхальным столом собираются родные, друзья, знакомые, так давно не видевшие друг друга: ведь в пост не принято наносить друг другу визиты.
На столе все пестро, куличи и пасхи в розочках, крашеные расписные яйца. На кухне запекали целого поросенка, барашка или окорок, жарили телятину.
По традиции крашеные яйца укладывали на деревянное блюдо среди проращенной зелени овса или пшеницы, перевязывали вышитым рушником и украшали цветами.
Всю Светлую седмицу священники служили по храмам пасхальные молебны. С раннего утра на колокольнях трезвонили во все колокола, каждый мог в этот день стать звонарем, никому отказа не было.
По благочестивому обычаю на праздник Пасхи навещали бедных по богадельням и приютам. Тайную милостыню творили. Заключенным разговеться присылали, собирали деньги для выкупа из тюрьмы должников.
Странников, юродивых и увечных в своих домах досыта кормили. И так всю Святую неделю, а то Пасха будет не в радость.
Светлое воскресенье Пасхи в народе особенно любят. Замечено, что ему радуются не только христиане, а вообще все. Пожалуй, это самый хлебосольный праздник. Всех в гости зовут. Хозяйки рады похвастаться своими талантами. Здесь и кушанья всякие и таланты, что в Писанках воплощаются. Много чего этот праздник дает воплотить в жизнь. Нужно только не лениться.
Предки наши были людьми трудолюбивыми, внимательными, сметливыми. Они не только оставили нам множество рецептов и мудрых советов, касающихся приготовления Пасхальных угощений. Еще от них нам достались Пасхальные приметы. О них и поговорим.
Приметы про пасхальный кулич
Вот нынче, как и в старину, многие в Храм ходят, вкусности праздничные освещать. А какая примета с этим связана уже мало кто помнит. А раньше принято было из Церкви быстрехонько домой с куличом бежать. Считалось, что тот хозяин, что быстрее всех через свой порог переступит, богатство в урожае обретет. Так и нынче старики советуют. Тот, кто услышал, обязательно в Храм отправится. А оттуда не гулять пойдет, а быстренько кулич домой понесет. Чем быстрее в квартире очутишься, тем год благополучнее будет.
А вот, когда кулич пасхальный треснул, при выпечке или в Храме, то следовало беды ждать. Это нехорошая примета. Необходимо было взять кусочек и птиц покормить. В принципе, это все делали. Так удачу и богатство в дом призывали.
Кулич вообще большую роль играет в это время. Утреннюю трапезу именно с него начинали. Обязательно всем семейством. Говорили, что такая пасхальная традиция лад в дом возвращала. От ссор оберегала. А малышам целую неделю принято было давать поутру небольшой кусочек кулича. Кушать все остальное можно было только после. Считалось, что так их от болезней и сглаза защищает на весь год.
Приметы для «жаворонков»
Считалось очень хорошей приметой встретить в этот день на улице солнечные лучи. Говорили, тот, кто с ними первым поздоровается, бед весь год не узнает. Они его стороной обходить станут.
Трапезу пасхальную тоже при первых лучах начинать полагалось. Пасхальная примета гласит, что тот, кто первым за стол сядет, богатым будет. Его станут Ангелы оберегать, помогать во всех начинаниях. Это именно тот день, когда о диетах необходимо позабыть. Прямо со службы за богатый стол усаживаться следует и не экономить ни на угощении, ни на собственном желудке.
Про младенцев и их судьбу
Считается, что на Пасху рождаются люди с особенной судьбой. Если младенец появился в полдень, да еще и в рубашке, то быть ему великим человеком. Такие личности способны менять ход истории, влиять на судьбы человечества. Но и все остальные пасхальные младенцы тоже наделяются большими талантами. На заметку мамочкам и папочкам. У таких деток обязательно есть талант. Его необходимо увидеть и помочь малышу его развить.
А чтобы ребенок не болел, его принято было на рассвете ножками на лезвие топора ставить. Говорить нужно так:
«Сталь кепка, не ломается, всех побеждает. Так и ты, сын мой (дочь моя) крепок будь, здоров и благополучен. Аминь!».
Приметы на Пасху о благополучии
Обязательно было подать нищему, когда служба закончилась. Такой щедрый человек весь год находился в благополучии, забывал о бедности. Очень печально, когда огонек свечи гас во время богослужения. Плохая это примета. После такого события ждали неприятностей и иных горестей. Когда же она ровно горела, то год приносил множество радостей всякого толка.
Горести станут преследовать лентяя, который проспал пасхальную службу. Так в старину считали. Наверняка, это правило и нынче не отменяется.
Дела семейные
Очень интересно определялась «власть в доме». Если на пасхальном застолье муж с женой крашенками стукались, то обязательно смотрели, чья целой останется. Именно тому руководить домом доводилось весь следующий год (до нового «перераспределения» власти).
Воск, что остался от пасхальной свечи (или огарки) нужно было хранить. Они служили от зла и несчастий. В самом бедственном случае пасхальную свечу зажигали, чтобы темноту вокруг разогнать.
Любовные Пасхальные приметы
На Пасхальной неделе не принято было свадьбы затевать (о чем нынче не помнят). Плохо это приметой было. Не жить такой паре в счастье и благополучии. Девицам, что не могли жениха себе найти, полагалось во время службы так шептать:
«Воскресенье, святое, Христово! Пошли Господа рабе (имя) жениха холостого!».
Если первым по окончании службы с ней мужчина заговорит (любого возраста), знать, вскорости она судьбы свою встретит.
Большое значение для верующих людей имеют пасхальные приметы, в которых заложена мудрость не одного поколения. Их люди используют для того, чтобы предсказать события ближайшего будущего, а еще они помогут предотвратить плохие события и и благополучие.
Пасхальные приметы и поверья
Благодаря наблюдательности людей появились погодные приметы, которые являются актуальными и до сегодняшнего дня:
- Если в этот великий праздник погода ясная – это предвестник жаркого лета, а если облачная – холодного и сухого.
- Когда на Пасху идет дождь, то это указывает на то, что в конце весны будут часто идти дожди, а еще стоит ожидать богатый урожай ржи.
- Гроза в этот день предвещает позднюю и сухую осень.
- Если до Пасхи не успел полностью сойти снег с полей – это предвестник богатого урожая.
Есть и другие пасхальные приметы и обычаи, которые дают много информации о жизни:
- Считается, что человек, который первый увидит восход солнца в этот праздничный день, будет не знать бед весь год.
- Пожилые люди должны в этот праздник расчесывать волосы, приговаривая, чтобы у них было столько внуков, сколько волос на голове.
- Считается, что если человек на Пасху покатается на качелях, то это ритуал будет овевания и можно избавиться от всех грехов.
- Если человек в первый день великого праздника что-то разбил, то это предвестник смерти.
- Разноцветный закат на Пасху предвещает удачу.
Пасхальный кулич – приметы
С древних времен женщины занимались выпечкой специальных куличей и с этим процессом связано много традиций и примет. При вымешивании теста обязательно нужно читать известные молитвы. Традиционно тесто необходимо вымешивать на протяжении часа, и считается, что оно очень чувствительно к физическому состоянию людей. Если оно не поднималось, значит, дома есть тяжело больной человек.
Описывая приметы про пасхальные куличи, стоит сказать, что на каждую пасху перед тем как поставить в печь необходимо загадать одного из члена семьи. Если выпечка провалилась, значит, человек, которому она посвящалась, серьезно заболеет. Когда она получается красивой – это символ здоровья. Разбираясь, какие приметы на Пасху связаны с куличами, стоит сказать, что если в дни праздника они потрескались – это плохой знак, предвещающий беды для всей семьи. Чтобы обеспечить хороший урожай, хозяин обязательно брал с собой на поле головку от освященного кулича на обед.
Пасхальные яйца – приметы
Сложно представить этот великий церковный праздник без крашеных яиц, с которыми связано много суеверий.
- На Пасху обязательно детям дарят яйца красного цвета (символ крови Христа), которые обеспечат их здоровьем и благополучием.
- Приметы про пасхальные яйца говорят, что с их помощью можно избавиться от порчи, головной боли, усталости и других проблем. В древности в Германии их ели роженицы, которые хотели, чтобы у них родился мальчик.
- Если освященные крашенки испортились, их ни в коем случае нельзя выбрасывать, поскольку это греховное действо. Решение проблемы – их закапывают. Также необходимо поступать и со скорлупой.
- Пасхальные приметы для девушек указывают, что если умыться водой, в которой некоторое время полежали освященные красные яйца, то можно сохранить свою красоту.
- Люди верили, что при помощи яйца можно повысить урожай, для чего его зарывают в пшеницу во время того, как проходит церковная служба. После ее берут с собой в поле, когда проводится сев.
Пасхальная свеча – приметы
На службу и для освящения пасхальных куличей важно брать с собой свечу. Считается, что она обладает огромной силой и ее нужно обязательно принести из церкви домой. Распространены следующие пасхальные народные приметы:
- Плохим знаком является ситуация, когда во время службы гаснет свеча. Считается, что это предвещает болезнь и другие неприятности. Если свеча догорела до конца службы, и в итоге ее затушил сам человек, то это к добру.
- Остатки воска от свечей рекомендуется хранить до следующего праздника, поскольку народные приметы гласят, что они являются оберегом для дома от пожаров и для семьи от проклятий.
- Согласно еще одному суеверию, чтобы уберечь свою семью от различного рода проблем, ссор и невезения, необходимо на косяке двери выжечь крест, используя .
Приметы в пасхальную ночь в церкви
Огромной энергией обладает время после захода солнца, поэтому есть отдельные приметы, подходящие только для этого периода.
- Если в пасхальную ночь зачерпнуть воды из реки или родника, то она будет обладать огромной силой. С ее помощью можно будет излечиться от болезней, а девушкам улучшить красоту.
- Приметы на пасхальную службу указывают, что важно обязательно ее посетить, чтобы очиститься и отпраздновать с другими верующими великое событие. Если человек ее проспал, это плохой знак, предвещающий много неприятностей.
- Если ночью на Пасху на небе много звезд, значит, еще следует ожидать заморозков.
- Девушкам стоит знать, что если ночью начались месячные, то нельзя идти на службу в храм. Можно попросить других людей поставить свечу.
Пасхальный звон – приметы
С древних времен считается, что колокольный звон способен очистить душу человека, изгнать из него нечистую силу и подарить здоровье. Многие люди подтверждают его благодать, поскольку ощутили ее на себе. Выясняя, какие приметы в пасхальную ночь и день связаны со звоном колоколов, стоит указать, что он обладает особой магической силой. Когда во время утренней службы человек слышит колокольный звон, он должен загадать желание, и оно осуществится. Чтобы деревья давали богатый урожай, необходимо хорошенько потрясти их во время звона.
Пасхальные любовные приметы
Люди, которые находятся в отношениях, должны в день великого праздника внимательно относиться к поцелуям, например, нельзя целоваться на пороге, поскольку это предвещает разлуку. Пасхальные приметы на любовь указывают, что если во время поцелуя влюбленные услышат карканье ворон, то существует большой риск, что вскоре отношения закончатся. Лучшее место для поцелуя – под деревом, тогда он будет предвещать счастливую жизнь.
Пасхальные приметы на замужество
Есть ряд суеверий, которыми могут пользоваться одинокие девушки, желающие найти свою вторую половинку и выйти замуж. Самые популярные народные приметы в пасхальные дни, указывающие на скорый брак:
- Если в этот день сильно зачесалась бровь, тогда в ближайшее время произойдет встреча с будущим супругом.
- Ощущение будто горят губы или сильный зуд в этой области предвещают пламенные поцелуи и, может быть, вскоре удастся получить предложение руки и сердца.
- Приметы на пасхальную неделю для семьи гласят, что если в тарелку одинокой девушки по время пасхальной трапезы попадет мушка, то она обязательно выйдет замуж в этом году.
- Хороший знак – услышать в этот день кукование кукушки, которое сулит удачный брак.
- Считается, что если на Пасху плохая погода, то не стоит соглашаться на замужество в этом году, поскольку оно будет неудачным.
Пасхальные приметы на беременность
Если у женщины длительное время не получается забеременеть, тогда Пасха – это отличное время, чтобы воспользовавшись огромной энергетикой этого праздника, повысить свои шансы на успех. Есть специальные пасхальные приметы, чтобы забеременеть:
- Во время трапезы необходимо поставить рядом с собой пустую тарелку, и положить туда кусочек кулича, сказав при этом: «Кулич для детишек!». Затем идите на улицу и покормите выпечкой птиц.
- Считается, что если освятить в этот праздник яблоко, загадать на него желание и съесть, то мечта станет реальностью.
- Согласно другой пасхальной примете, если стукнуться крашеным яйцом с любым ребенком и сказать при этом «Христос воскрес», то существенно возрастут шансы на беременность.
Считается, что ребенок, родившийся в пасхальное воскресенье, непременно будет иметь какой-то талант, и он сможет стать известным человеком. Еще считается, что у него будет отменное здоровье. Известна еще одна древняя примета, которая указывает, что если ребенок медленно развивается, то нужно на Пасху поводить его босиком по деревянному полу. После этого он должен быстрее научиться ходить, разговаривать и так далее.
Приметы на Пасху на деньги
В этот великий праздник можно увеличить свое финансовое благополучие, для этого рекомендуется соблюдать ряд примет.
- Считается, что необходимо в церковь на службу идти всей семьей, а затем, вместе вернуться домой и хозяйка должна накормить всех домочадцев.
- Приметы на Пасхальную неделю на деньги указывают, что для увеличения своего материального положения, необходимо делиться, поэтому после богослужения обязательно раздайте милостыню, передавая не только деньги, но и куличи, и яйца. Важно делать все от чистого сердца, а не, потому что так нужно.
- Крошки оставленные после поедания куличей нельзя выбрасывать. Ими необходимо покормить птиц.
Заболеть на Пасху – примета
Согласно древним поверьям, если человек заболел в этот , то болезнь не будет долгой и вскоре он пойдет на поправку. Считается, что так Высшие силы ограждают или оберегают человека от какой-то опасности, поэтому если возник недуг, стоит проанализировать свою жизнь, возможно, было принято неправильное решение. Приметы в день Пасхи указывают, что если кто-то во сне увидел мертвого родственника, то в ближайшее время ни он, ни его близкие не заболеют.
Смерть на пасхальной неделе – приметы
Есть несколько дней в году, когда смерть, согласно православным традициям, необходимо воспринимать, как благодать. Приметы в пасхальный день гласят, что человек, ушедший из жизни в этот великий праздник, отмечен Господом Богом. Его душа непременно попадает в рай к святым угодникам. Важно хоронить такого человека, положив ему в правую руку яйцо красного цвета.
Пасха - самый важный праздник в году для каждого православного человека. За несколько столетий у этого дня появилось множество народных примет и поверий. Некоторые из них дошли до нашего времени в неизменном виде.
Если на Пасху ярко светит Солнце, то лето будет ясным и жарким. Если же дождь — то лето тоже будет холодным и дождливым.
Считается, что если в пасхальное утро на подоконник прилетела птица, то это душа умершего родственника пришла навестить своих родных.
Чтобы весь год прошел в радости и достатке, завтракать в пасхальное утро нужно всей семьей.
Съесть кусок домашнего кулича — привлечь к себе богатство. Обделить эту пищу своим вниманием — позвать к себе бедность.
Встретить рассвет в праздник Воскресения Христова — к большому счастью.
Если девушка ударится локтем в пасхальный день, то скоро судьба, взяв ее под руку, приведет к суженому.
Избавиться от сглаза и порчи на Пасху можно, перекрестившись освященным яйцом.
Если на Пасху навзрыд плачет маленький ребенок, то родителям пора в церковь, на исповедь. Считается, что через ребенка Ангел-Хранитель дает понять родителям, что на их душах слишком большое бремя прегрешений.
Если вам подарили яйцо, а оно облупилось — на вас большой грех.
Неожиданные гости на Пасху — к большому богатству.
Самим отправиться в гости в пасхальный день — открыть перед собой новые пути к счастью и удаче.
Если во время праздничной трапезы кулич съели в первую очередь и целиком — год будет крайне удачным.
Покормить птиц в пасхальный день — значит, избавиться от прошлых неудач и даже болезней.
Если в праздник Воскресения Господня к вашему дому пришла бродячая кошка или собака — это к большому богатству и неожиданной радости. Чтобы благополучие плотно вошло в вашу жизнь, животных следует от души накормить.
Занять денег другу на Пасху — к большой финансовой прибавке в скором времени.
Просыпать соль в пасхальный день — к горю в семье.
Найти на дороге букет освященной вербы — к неприятностям.
Разлить воду, чай или кофе до заката воскресенья — к слезам. После заката — к слезам радости.
Проспать утреннюю службу, если вы не были на ночной — к большой беде.
Нарисовать крест на косяке входной двери копотью пасхальной свечи — на весь год уберечь дом от бед и пожара.
Если ребенок родился на Пасху — быть ему крепким и здоровым.
Считается, что человек, умерший на Пасху, попадает прямо в Рай. Ему прощаются все грехи, совершенные при жизни, а на похоронах в правую руку покойного вкладывают красное пасхальное освященное яйцо.
Считается, что в день Воскресения обязательно нужно покататься на качелях: все грехи сдует ветром.
Семейные пары во время утренней трапезы бьют крашеными яйцами друг о друга: считается, что тот, у кого скорлупа останется целой, будет главным в семье весь год.
Услышать кукушку на закате Светлого Воскресенья — к рождению ребенка, а перестук дятла — к новому жилью.
Порезаться до крови на Пасху — к болезни, а пролить чужую кровь — взять на себя все грехи этого человека.
Если в Воскресение Христово пришла гроза, то лето будет затяжным и теплым, а осень — поздней и сухой.
Если пасхальная ночь ясная и звездная — на следующий день будут заморозки.
Пасхальные обряды и гадания
Несмотря на то, что священнослужители настоятельно не рекомендуют заниматься гаданиями на пасхальной неделе, несколько давних ритуалов, притягивающих богатство и благополучие, продолжают использоваться на протяжении многих лет.
Обряд на богатство
Этот простой ритуал проводится в первый вечер после ночной пасхальной службы. Для ритуала вам понадобится:
- глубокая тарелка;
- горсть пшена, горсть семян подсолнуха и горсть хлебных крошек;
- церковная свеча.
На закате необходимо остаться в одиночестве, установить и зажечь свечу, а после прочитать любую молитву, которую вы знаете и чувствуете.
Установите тарелку напротив свечи, возьмите горсть пшена, и, насыпая его в емкость, произнесите слова:
«Пшенные зернышки — словно солнышки. Курочки пшено склюют, золотые яйца снесут. Золото рекой в дом мой! Аминь».
После возьмите в руки горсть семечек подсолнуха и пересыпьте его к пшену со словами:
«Как подсолнух рос, к небесам тянулся, так и богатство ко мне тянется, из земли прорастает, плоды да семена приносит. Аминь».
После этого пересыпьте хлебные крошки в ту же тарелку, произнося такие слова:
«Рожь золотая растет, хлеб Божий печется да жизнь продлевает. Как крошкам семенами не обернуться, так и богатство мое никому не отнять. Аминь».
Перемешайте зерно, семечки и крошки в миске, дождитесь, пока догорит свеча, и отдайте содержимое тарелки птицам, произнося такие слова:
«Как последнее зерно птица склюет, — богатство на порог ко мне придет! Аминь».
Гадание на пасхальном куличе
О том, как год пройдет для каждого члена семьи, можно узнать по пасхальному куличу . Для этого необходимо замесить тесто своими руками и разделить его на столько частей, сколько людей в вашей семье.
Сформировав куличи, нужно каждый назвать именем одного из ваших домочадцев. После этого куличи нужно поставить запекаться, а после того, как они будут готовы, внимательно рассмотреть их.
- если кулич получился правильной формы, равномерно пропеченный, то у этого родственника будет хороший и удачный год;
- подгоревший или «завалившийся» на один бок кулич предсказывает много сложностей и болезней;
- если кулич развалился или сгорел — это к большой беде.
Узнать о радости и благополучии, стоящих на вашем пороге, помогут народные приметы о счастье . Мы желаем вам счастливой Пасхи. Чаще улыбайтесь и не забывайте нажимать на кнопки и
