Интересные факты о польше. Забавные и грустные, интересные и правдивые факты о польше, варшаве и поляках

На всей территории Польши очень холодно зимой и тепло и комфортно летом (иногда может быть жарко) . Лучшая погода (и время посещения) с мая и начала июня по сентябрь - октябрь. В горах в районе Закопане зимой очень холодно.

Язык

Польский язык, относящийся к славянской группе, является родным для 99% населения страны. Из иностранных языков больше всего знают немецкий, хотя английский язык его догоняет и он гораздо популярнее среди молодежи. В крупных городах англоязычные туристы не столкнутся с особыми трудностями, поскольку большинство жителей знает хотя бы несколько английских слов (многие поляки свободно говорят на английском и других языках) . В сельской местности приготовьтесь к трудностям в общении. Польский язык очень сложный, но тем не менее полезно было бы выучить несколько ключевых фраз, которые. вам очень помогут. Ударение в словах ставится, как правило, на вторую с конца гласную.

Деньги

Валюта

Денежная единица Польши - злотый (zl) . В обращении имеются монеты достоинством 1, 2 и 5 злотых, а также банкноты по 10, 20, 50, 100 и 200 злотых.

В 1 злотом 100 грошей (gr) . Монеты: 1, 2, 5, 10, 20 и 50 грошей.

1 злотый примерно равен 12 российским рублям (2014) .

Обмен валюты

Иностранную валюту можно обменять в аэропортах, в банках, а также в большинстве отелей. Обменные пункты («kantor») меняют только наличные деньги и могут выглядеть очень непритязательно. В них предлагают самый выгодный курс (без комиссии) . Для обмена денег в банках требуется паспорт. Все квитанции рекомендуется сохранять до выезда из страны. В Польше нет черного рынка валюты, и поэтому любые предложения от незнакомых людей следует отвергать - это мошенничество. По-польски наличные деньги называются «gotowka».

Кредитные карты

Международные кредитные карты (в том числе «Visa», «Mastercard» и «American Express») все чаще принимаются в гостиницах, ресторанах и магазинах, но не везде. В некоторых случаях принимаются к оплате только перечисленные выше карты. Как правило, вы не сможете воспользоваться кредитной картой в небольших супермаркетах, музеях и на маленьких железнодорожных станциях.

Банкоматы

Банкоматы (bankomat) ,принимающие распространенные кредитные карты «PLUS», «Cirrus» и др., в достаточном количестве имеются в польских городах и предлагают выгодный обменный курс. Они выдают наличные в злотых, а некоторые - в евро.

Дорожные чеки

Их можно обменять на наличность во всех перечисленных выше заведениях, кроме «kantor»; в некоторых случаях ими даже можно расплатиться, но курс всегда будет менее выгодным, чем при обмене наличности. Комиссия обычно составляет от 1 до 5%.

Покупки

Переход к рыночной экономике в 1989 г. оказал огромное влияние на Польшу как на страну, куда едут за покупками. Унылые государственные магазины остались в прошлом. Сегодня фунт, доллар, евро и другие валюты не пользуются таким спросом, как прежде, но иностранные туристы и поляки довольны развитием торговли и расширением выбора товаров на рынке. Крупные города Польши, такие как Варшава и Краков, не отстают по части покупок от Западной Европы и Северной Америки. Товары в Польше гораздо дешевле, чем в Западной Европе.

Где покупать

Развитие рыночной экономики в Польше привело к появлению многочисленных магазинов и бутиков, включая многие западноевропейские. Теперь вы можете увидеть западные товары в больших универмагах, в специализированных магазинах и на рыночных прилавках.

Произведения народного творчества и прочие изделия ремесленников смотрите в магазинах «Cepelia» - национальной сети по продаже произведений народного творчества и сувениров, представительства которой есть в крупных городах (Иногда у них другие названия, но местные жители все равно называют их «Cepelia») . Главный игрок на рынке антиквариата - сеть магазинов «Desa» (хотя есть и более мелкие, независимые дилеры) . В Кракове и Варшаве есть несколько отделений с разным ассортиментом товаров, и поэтому если вы ищите что-то конкретное, лучше заглянуть во все. Польское искусство плаката представлено в основном в трех местах: в Кракове в Галерее плаката (ul. Stolarska 8-10) , в Варшаве в Галерее плаката (ul. Hoza 40) и в Музее плаката (Muzeum Plakatu) в Виляновском дворце.

В некоторых городах есть специализированные рынки и торговые ряды. В их числе старинные Суконные ряды Кракова, где продают изделия ремесленников и украшения из янтаря, шумная варшавская улица Новы Свят с многочисленными бутиками, а также улица Марьяцкая в Старом городе Гданьска с ювелирными магазинами, торгующими янтарем. Блошиный рынок в Варшаве называется «Коло» и находится в районе Воля. В Кракове уличные торговцы располагаются между железнодорожной станцией и Барбаканом. В Гданьске крытый рынок (Hala Targowa) находится на Доминиканской площади.

Полезный источник сведений о магазинах и рынках Варшавы, Кракова и Гданьска - местное издание путеводителя «In Your Pocket», в котором приводятся списки магазинов.

Дополнительную информацию см. на сайте: www.inyourpocket.com.

Торговаться принято лишь на больших рынках на открытом воздухе, хотя если в антикварном магазине или художественной галерее вы попросите скидку, вам могут пойти навстречу.

Что покупать

Произведения искусства и антиквариат

Превосходную антикварную мебель и образцы религиозного искусства вы найдете на всей территории Польши, но лучшие образцы стекаются в разнообразные магазины и галереи Варшавы и Кракова, в меньшей степени Гданьска и Познани. Здесь можно найти православные иконы из России, поскольку в Центральной и Восточной Европе существует черный рынок краденых икон, однако власти неохотно разрешают их вывоз, даже если вещь имеет не польское происхождение.

Керамика

Необычная кошубская керамика (Ceramika Artystyczna Boleslawiec) продается во всем мире, но в Польше она гораздо дешевле.

Народное искусство

Сельские районы Полыни предлагают самые разные произведения народного искусства и изделия ремесленников, в том числе резные деревянные фигурки (в основном на религиозные сюжеты) , кожу (в районе Татр) , вышивку и кружева, расписные яйца (особенно пасхальные) , а также «наивное искусство» и роспись по стеклу, особенно из Закопане.

Музыка

В музыкальных магазинах крупных городов можно приобрести компакт-диски с записями музыки польских композиторов. Наиболее известны у западных слушателей, вероятно, Шопен, Кшиштоф Пендерецкий и Генрик Горецкий, симфония № 3 которого неожиданно завоевала популярность в начале 1990-х гг. Стоит также поискать записи современного польского композитора Збигнева Прейснера, который писал музыку для многих фильмов режиссера Кшиштофа Кислевского, в том числе «Двойная жизнь Вероники», «Декалог» и трилогии «Три цвета: синий, белый, красный». Обратите внимание на запись лучших произведений Прейснера, сделанную на концерте в соляных копях Велички в окрестностях Кракова. Вы также можете найти записи польской народной музыки, например традиционные мелодии горцев из Татр.

Искусство плаката

Плакат - очень популярный и востребованный вид искусства в Польше, и некоторые из лучших мастеров, работающих в этой области, - поляки. Вы найдете старинные и современные афиши знакомых западных фильмов и самых известных пьес, а также менее понятные сюжеты. Среди современных художников, работающих в жанре плаката, наиболее известны Горовский, Стасис и Садовский.

Водка

Настоящая польская водка - это «Wyborowa», «Extra Zytnia» или любая настойка, например, «Zubrowka» (с листиком бизоновой травы в бутылке) и «Wisniowka» (вишневая) .

Развлечения

Ночная жизнь Варшавы очень космополитична и предлагает широкий выбор развлечений, в том числе театр, оперу, балет и классическую музыку. В других городах нет такого разнообразия, хотя в Гданьске и Познани часто проводятся выставки изобразительного искусства. Билеты на концерты и спектакли гораздо дешевле, чем в большинстве стран Западной Европы и Северной Америке.

Что касается поп-культуры, то здесь вы найдете джазовые ансамбли и фильмы со всего мира. Известные поп- и рок-группы приезжают в Польшу лишь изредка. В городах нет недостатка в разнообразных барах, пабах, кафе и ночных клубах; есть также и казино.

Исполнительские виды искусства

Жители больших городов Польши - страстные поклонники исполнительских видов искусства. В Варшаве главной сценой для оперных и балетных спектаклей является Большой театр - Национальная опера (pl. Teatralny 1, тел.: 022-826-5019, www.teatrwielki.pl) ; здесь пели Кири Те Канава, Кэтлин Баттл и Хосе Каррерас. Концерты филармонической музыки проходят в лучших в стране залах, Национальной филармонии (ul. Jasna 5, тел.: 022-551-7131, www.filharmonia.pl) и небольшой Камерной опере (al. Solidarnosci 76b, тел.: 022-831-2240, www.operakameralna.pl) . Иногда концерты устраиваются также в Королевском замке на Замковой площади (тел.: 022-657-2170) . В Кракове главной сценой для оперных постановок, а также драматических спектаклей и концертов является Театр им. Юлиуса Словацкого (pl. Sw. Ducha 1, тел.: 012-423-1700, www.slowacki.krakow.pl) , для театральных постановок и танцевальных шоу - Театр оперетты (ul. Lubicz 48, тел.: 012-421-4200) , а для исполнения музыки - филармония (ul. Zwierzyniecka 1, тел.: 012-429-1345, www.filharmonia.krakow.pl) .

Концерты также проводятся в соборе Святой Девы Марии, в костеле Святых Петра и Павла на холме Вавель, а летом у памятника Шопену в варшавском парке Лазенки. В Гданьске на сцене Государственной балтийской оперы (al. Zwyciestwa 15, тел.: 058-763-4906, www.operabaltycka.pl) , одной из лучших в Польше, проходят оперные спектакли и симфонические концерты, а камерная музыка звучит в зале Балтийской филармонии (Olowianka 1, тел.: 058-320-6262, www.filharmonia.gda.pl) . В Познани оперные спектакли ставят в Большом театре (ul. Fredry 9, тел.: 061-659-0200, www. opera.poznan.pl) , а концерты классической музыки проходят в зале Познаньской филармонии (ul. Sw. Marcina 81, тел.: 061-852-4708, www.filharmoniapoznanska.pl) . Познань также известна своим театром танца «Познань-балет» (ul. Kozia 4, тел.: 061-852-4242, www.ptt-poznan.pl) .

Драматические спектакли ставятся почти всегда на польском языке, что исключает из числа зрителей иностранных туристов. Работы режиссеров и актеров соответствуют самым высоким стандартам, и любители театра, которых не останавливает незнание языка и которые хотят получить удовольствие от первоклассной игры и постановки, найдут массу превосходных спектаклей, особенно в Кракове - центре польского театрального мира. Самый известный - это Старый театр (ul. Jagiellonska 1, тел.: 012-422-4040, www.stary-teatr.pl) , у которого есть главная сцена и две дополнительные. В Варшаве лучшие мюзиклы Эндрю Ллойда Уэббера идут в клубе «Roma» (ul. Nowogrodzka 49, тел.: 022-628-0360) .

Афишу оперных спектаклей и концертов классической музыки можно найти в местном издании англоязычного путеводителя «In Your Pocket» (www.inyourpocket.com) , который содержит подробный обзор ночной жизни Варшавы, Кракова и Гданьска, а также в «Warsaw Insider» - издающемся в Варшаве ежемесячнике.

Кино

Польша славится своими кинематографическими традициями и дала миру великих кинорежиссеров, добившихся международного признания, - Кшиштофа Кислевского, Анджея Вайду, Романа Поланского. Поляки очень любят кино, и вы найдете довольно много западных фильмов с субтитрами, конкурирующих с национальным продуктом; их демонстрируют в хороших кинотеатрах, оснащенных системой звука Dolby. По сравнению со многими европейскими странами билеты очень дешевые. В октябре в Варшаве проводится ежегодный кинофестиваль.

Клубы и бары

Польские города и поселки изобилуют барами, пабами и клубами, и поляки считаются пьющей нацией. Тем не менее времена пьяниц, опустошающих бутылки с водкой в плохо освещенных барах, остались в прошлом, и сегодня большинство поляков предпочитают пиво, а не водку и другие крепкие напитки. По всей Польше вы найдете ирландские и английские пабы, а также ночные клубы.

В последние годы в колоритных подвалах Старого города Кракова открылись многочисленные бары. Учитывая большое количество студентов в городе, неудивительно, что бары обычно переполнены. Их так много, что трудно назвать лучшие; среди самых интересных «Black Gallery» (ul. Mikolajska 24) , «Free Pub» (ul. Slawkowska 4) , «Stalowe Magnolie» (ul. Sw. Jana 15) с живой музыкой и задними комнатами в виде будуаров, «U Louisa» (Rynek Glowny 13) , «Bastylia» (ul. Stolarska 3) , «Alchemia» (ul. Estery 5) и кафе «Singer» (ul. Estery 22) в Казимеже. Разницу между баром и кафе иногда понять почти невозможно, и тем не менее в Кракове много превосходных кафе, в том числе «Kamelot» (ul. Sw. Tomasza 17) , «Dym» (ul. Sw. Tomasza 13) , «Jama Michalika» (ul. Florianska 45) и «Wisniowy Sad» (ul. Grodzka 33) . Из джазовых и блюзовых клубов Кракова попробуйте заглянуть в «U Muniaka» (ul. Florianska 3) , «Indigo» (ul. Florianska 26) и «Klinika » (ul. Sw. Tomasza 35).

В Варшаве нет компактного скопления баров и пабов, но в столице достаточно кафе и разнообразных питейных заведений. Здесь вы найдете мини-коллекцию ирландских пабов: «Morgan"s» (ul. Okolnik 1, ниже Музея Фредерика Шопена) , «Irish Pub» (ul. Miodowa 3) и «Cork Irish Pub» (al. Niepodleglosci 19) . Среди других баров следует выделить «Lolek» (ul. Rokitnicka 20) и элегантный «Column» в отеле «Bristol» (ul. Krakowskie Przedmiescie 42-44) . Коктейли лучше всего попробовать в «Paparazi» (ul. Mazowiecka 12) . Среди ночных клубов популярны «Ground Zero» (ul. Wspolna 62) и «Quo Vadis» (pl. Defilad 1) , джаз и блюз можно послушать в джаз-кафе «Helicon» (ul. Freta 45-47) , джаз в «Bistro» (ul. Pifkna 20) .

В Гданьске оживленные пабы сосредоточены в Старом городе. Самые стильные среди них «Lataj^cy Holender» (ul. Waly Jagellonskie 2-4) и «Vinifera» (ul. Wodopoj 7) , где вино подают в бокалах. Живую джазовую музыку можно послушать в клубе «Cotton» (ul. Zlotnikow 25) и «Jazz Club» (Dlugi Targ 39-40) .

Спорт

Самый популярный спорт в Польше, как и во многих европейских странах, - футбол, хотя поляки увлекаются и другими видами спорта, такими как хоккей, волейбол, виндсерфинг и лыжи. В Польше еще не появились специальные места отдыха, предназначенные для занятий спортом. Тем не менее сельские районы страны идеальны для тех, кто предпочитает активный отдых на свежем воздухе, и у гостей страны есть масса возможностей получить удовольствие от верховой езды, лыжных прогулок, рыбалки и туризма.

Гольф

Если вы хотите сыграть в гольф во время деловой поездки в Варшаву, обратитесь в Первый варшавский гольф-клуб (Rajszew 70, Jablonna, тел.: 022-782-4555, www. warsawgolf.pl) , которому принадлежит поле на 18 лунок приблизительно в 30 км от столицы. Вероятно, лучшим полем на побережье Балтики обладает Постоловский гольф-клуб (Postolow, тел.: 058-683-7100, www.golf.com.pl) в 26 км к югу от Гданьска.

Туризм и пешие прогулки

Сельские просторы Польши идеальны как для неспешных прогулок, так и для более интенсивных туристических походов. Один из лучших районов для этих занятий, особенно для опытных туристов, - это Высокие Татры в окрестностях Закопане.

Верховая езда

Выходные в обществе лошадей становятся все более популярными; спросите в туристическом агентстве туры на лошадях, которые предлагает «Orbis». Если вы хотите просто покататься на лошади, обратитесь в школу верховой езды «Pata-Taj» (Szkola Jazdy Konnej, ul. Krotka 9, тел.: 022-758-5835) в Варшаве. В окрестностях столицы есть пара десятков конюшен и школ верховой езды; более подробную информацию можно узнать в информационных центрах для туристов или в своем отеле.

Лыжи

Главным горнолыжным курортом считается Закопане у подножия Высоких Татр на юго-востоке Польши. Здесь превосходные и недорогие трассы, очень популярные у поляков и некоторых иностранных туристов, хотя условия отдыха уступают горнолыжным курортам Альп и Пиренеев.

Плавание и водные виды спорта

В варшавских отелях «Victoria», «Marriott» и «Bristol» есть плавательные бассейны. Менее роскошные бассейны имеют «Aquapark Wesolandia» (ul. Wspolna 4, тел.: 022-773-9191, www.wesolandia.pl) , «Polna» (ul. Polna 7a, тел.: 022-825-7134, www.osir-polna.pl) и «Wodny Park» (ul. Merliniego 4, тел.: 022-854-0130, www.wodnypark.com.pl) . В Кракове тоже есть несколько бассейнов, открытых для посетителей: «Park Wodny» (ul. Dobrego Pasterza 126, тел.: 012-616-3190, www.parkwodny.pl) , «Copernicus» (ul. Kanonicza 16, тел.: 012-424-3400) и «Sheraton» (ul. Powisle 7, тел.: 012-662-1000) .

Футбол

Футбол - самый популярный зрелищный вид спорта в Польше. В Варшаве два клуба первого дивизиона: «Legia Warszawa» (ul. Lazienkowska 3, тел.: 022-628-4303, www.legialive.pl) и «Polonia Warszawa» (ul. Konwiktorska 6, тел.: 022-635-1637, www.ksppolonia.com) .

Большая часть мест, где можно заняться яхтенным и другими водными видами спорта, сосредоточены в районе Мазурских озер на северо-востоке Польши и в городах на берегу Гданьского залива на Балтике.

Дети

Путешествовать по Польше с детьми - это значит быть гибким, творческим и находить занятия, интересные для детей, когда дворцы, замки и восстановленные старинные города впечатляют их меньше, чем родителей. Многие развлечения, перечисленные ниже, находятся в столице страны, Варшаве, просто потому, что там их больше.

Варшавский зоопарк (ul. Ratuszowa 1-3, тел.: 022-619-4041, www.zoo.waw.pl) был открыт в 1928 г. В нем на территории 40 га живет около 4000 животных, в том числе сибирские тигры, кенгуру, гепарды, крокодилы, снежные барсы и редкая красная панда. В зоопарке также есть зал, где свободно летают птицы. В парке развлечений «Pepeland» (ul. Kolejowa 378, тел.: 022-751-2627) есть мини-зоопарк и аттракционы.

Другая возможность развлечь детей в Варшаве - театр «Гуливер» (ul. Rozana 16, тел.: 022-845-1677, www.teatrguliwer.waw.pl) .

Летом свою энергию дети могут растратить в аквапарках и бассейнах, а зимой - на катке.

Покататься на коньках в Варшаве можно в «Stegny» (ul. Inspektowa 1, тел.: 022-842-2768, www.stegny.com.pl) или «Towarzystwo Lyzwiarstwa Figurowego Walley» (ul. Kombatantow 60, Julianow, тел.: 022-711-1261, www.walley.pl) . Еще одно популярное занятие - пейнтбол; в Варшаве попробуйте заглянуть в «Marcus-Graf» (ul. Widok 10, в Beniaminow в окрестностях Варшавы, тел.: 022-816-1008) или в «Paintballs Club» (ul. Lokajskiego 42, тел.: 060-266-9220, www.painballs-club.pl) . В Кракове любители пейнтбола могут воспользоваться услугами местного клуба «Compass» (тел.: 012-357-3370, www.compass-poland.com) , который также предлагает множество других развлечений, в том числе гонки на внедорожниках и прочие занятия для мужчин.

Еще один энергичный вид спорта - картинг. В Варшаве можно привести детей в клуб «Imola», где они также могут поиграть в пейнтбол (ul. Pulawska 33, Piaseczno, тел.: 022-757-0823, www.imola.pl) . Если ваши дети любят боулинг, вы найдете залы для игры во всех крупных городах. В познаньском районе Мальта много развлечений, идеально подходящих для детей, в том числе искусственная горнолыжная трасса и желоб для тобоггана.

Для детей постарше, любящих походы и горные лыжи, лучше всего подойдет местность в районе Закопане в Высоких Татрах. Дети будут в восторге от 700-летних соляных копей недалеко от Кракова, где сначала вы спускаетесь по 378 ступенькам, затем идете по длинным коридорам, разглядывая часовни и вырезанные из соли фигуры (в том числе семь гномов) , и поднимаетесь на поверхность в быстром, но примитивном и тряском лифте.

Праздники

Местные праздники

  • Февраль Международный фестиваль матросских песен, Варшава
  • Март / апрель Страстная неделя, вся Польша
  • Март Познаньский джазовый фестиваль, Познань
  • Апрель Фестиваль современной музыки, Познань
  • Апрель / май Дни Варшавского балета, Варшава
  • Май Фестиваль музыки и искусств, Торунь
    Международная книжная ярмарка, Варшава
    Джазовый фестиваль, Познань
  • Июнь Международный театральный фестиваль, Познань
    Летние дни джаза, Варшава
    Фестиваль еврейской культуры, Краков
    Праздник летнего солнцестояния, Краков
  • 24 июня Рождество святого Иоанна Крестителя
  • Июнь / июль Моцартовский фестиваль, Варшава
    Летний театральный фестиваль, Замосць
  • Июль Летний фестиваль старинной музыки, Краков
    Летний оперный фестиваль, Краков
    Фестиваль органной музыки, Гданьск
  • Июль / август Доминиканская ярмарка, Гданьск
    Август Международный фестиваль песни, Сопот
    Международный фестиваль старинной музыки, Краков
    Международный фестиваль горского фольклора, Закопане
    Международный шопеновский фестиваль, Душники-Здруй близ Варшавы
  • Сентябрь Международный конкурс скрипачей им. Генриха Венявского, Познань
  • Октябрь Международный конкурс пианистов им. Шопена (проводится в Варшаве один раз в пять лет) Варшавский кинофестиваль, Варшава
    Международный джазовый фестиваль, Варшава
  • Ноябрь День Всех Святых
    Джазовый фестиваль Дня Всех Святых, Краков
    Варшавский фестиваль старинной музыки, Варшава
  • Декабрь Конкурс на самые красивые рождественские ясли, Краков (Рыночная площадь)

Официальные нерабочиe праздники

  • 1 января Новый год
  • 6 января Богоявление
  • Плавающий праздник (март - апрель) Первый день Пасхи. Первый день приходится на одно из воскресений в период с 22 марта по 25 апреля. Второй день Пасхи
  • 1 мая «День труда»
  • 3 мая Национальный праздник Третьего мая в память о Конституции 3 мая 1791 года.
  • 7-ое воскресенье после Пасхи Первый день Пятидесятницы
  • 9-й четверг после Пасхи Праздник Тела и Крови Христовых
  • 15 августа Вознесение Пресвятой Девы Марии
  • 1 ноября День всех святых
  • 11 ноября Национальный праздник независимости в память о получении в 1918 году независимости от Российской империи, Австрии и Пруссии
  • 25 декабря Первый день Рождества
  • 26 декабря Второй день Рождества

Еда и напитки

Польская кухня очень разнообразна - от легких и элегантных блюд до роскошных и сытных, причем подаются они всегда большими порциями. Характерная особенность польской кухни - супы, а главные блюда - картофель и клецки; в ней также много овощных блюд. Учитывая, что границы страны менялись на протяжении многих веков, неудивительно, что польская кухня испытала влияние других национальных кухонь: украинской, немецкой, литовской и русской.

Жители других стран зачастую знакомы с некоторыми блюдами польской кухни, например с пирогами, борщом с колбасой, а также такими распространенными блюдами, как сельдь, холодное мясо и кислая капуста. Вероятно, самое известное польское блюдо - это бигос («охотничье жаркое») - кислая капуста, тушенная с несколькими видами мяса (свинина, дичь, колбаса, бекон и т. д.) .

Ресторанный мир Польши, как почти и все остальное, сильно изменился за последние годы. Раньше еда вне дома, особенно ужин в ресторане, была редким явлением; в стране чувствовалась нехватка продуктов и было введено нормированное распределение. Теперь все это в прошлом. В крупных городах появились рестораны самых разных стилей, хотя, к счастью, не исчезли и заведения, в которых предлагают классическую польскую кухню. Именно на них следует обратить внимание гостям Польши.

Где есть

Большинство гостей Польши питаются в ресторанах (restauracja) . Они бывают очень разными, от скромных и недорогих, где обедают офисные служащие, до роскошных, которые чаще посещают не обычные поляки, а иностранные туристы и немногочисленная польская элита; во всех ресторанах обслуживание за столиками.

В кафе (kawiarnia) подают не только кофе. В большинстве из них имеется меню, где предлагают практически все, от закусок до заказных блюд, причем весь рабочий день. Еще один традиционный вид заведения - недорогие кафетерии самообслуживания под названием bar mleczny, буквально «молочный бар». Здесь за небольшие деньги вам подадут полную тарелку домашней еды.

Когда есть

Завтрак (sniadanie) в Польше обычно предлагают от 7 до 10 утра. Утром поляки, как правило, едят хлеб или булочки с маслом, сыром, ветчиной или колбасой. На завтрак также могут подать яйца. В самых дорогих отелях завтрак - это обычно стандартный международный набор блюд. Довольно часто предлагается местная выпечка и блюда, которые не всегда ассоциируются с завтраком.

Ланч (obiad) проходит от 14.00 до 16.00 и считается основным приемом пищи - это отражается на количестве блюд, подаваемых в это время дня. Как правило, обед состоит из трех блюд: супа, основного блюда и десерта.

Ужин (kolacja) подают ранним вечером, и он может быть похожим и почти таким же сытным, как обед, или значительно легче, с таким же набором блюд, как для завтрака.

Польская кухня

В традиционной польской кухне важную роль играют определенные ингредиенты: рыба, дичь, картофель, грибы и овощи. Один из характерных вкусовых оттенков польской кухни - кислый, хотя встречаются также острые и сладкие блюда.

Некоторые традиционные блюда готовят на свином сале, но для многих используется растительное или сливочное масло. Если порции для вас слишком велики, закажите суп, а вместо основного блюда - закуску и постарайтесь оставить место для десерта.

Традиционным польским блюдом считаются пироги (pierogi) , имеющие российское происхождение и появившиеся еще в Средние века. Пироги могут быть сладкими или пряными. Похожие на равиоли клецки имеют разнообразную начинку, в том числе свежую капусту, кислую капусту с грибами, сыр и картофель, а летом фрукты. Маленькие пирожки иногда подают с супом. Еще одно традиционное польское блюдо - голубцы: капустные листья, фаршированные мясом и рисом и обычно подаваемые с томатным соусом. Поляки очень любят картофельные оладьи и картофельные клецки.

В ресторанных меню главные блюда часто указываются без гарнира. Картофель, салаты и другие гарниры приводятся в разделе dodatki и подаются за отдельную цену.

Суп

Суп (zupa) очень популярен у местных жителей и всегда есть в меню. Большинство поляков считают еду без супа неполноценной (с другой стороны, некоторые гости могут сказать, что польский суп сам по себе полноценная еда) .

Красный борщ (barszcz czerwony) готовят по старинному рецепту, и аутентичная версия имеет неповторимый вкус. Его могут подавать со сметаной или маленькими, похожими на равиоли клецками. В рождественский сочельник традиционно угощают свекольником на овощном бульоне с маленькими равиолями (uszka) , фаршированными грибами. Белый борщ (zurek) готовят на закваске из ржаной муки. Иногда его подают с колбасой или со сваренным вкрутую яйцом. В холодный летний свекольник (chlodnik) добавляют густую сметану, огурец, редис, зеленый лук и укроп.

Огуречный суп с укропом (ogdrkowa) имеет кислый вкус, как и суп из кислой капусты (kapusniak) . Попробуйте также грибной суп (grzybowa) , щавелевый суп (szczawiowa) и zupa koperkowa, в котором преобладает любимая польская пряность - укроп.

Закуски

Классической закуской (przekqski) считается сельдь, которую готовят разными способами. Ее подают с маслом, со сметаной или с большим количеством резаного лука. В Польше также выпускают большое количество сортов колбас и ветчины - это национальное блюдо и любимое лакомство поляков. В качестве закуски вам могут предложить заливное из карпа, щуку и копченого угря, а также маленькие порции любимых основных блюд, таких как пироги или картофельные оладьи.

Основные блюда

Мясо (mieso, dania rnifsne) . Поляки - нация убежденных мясоедов, и для большинства поляков плотная еда должна включать мясо. Самое популярное мясное блюдо - свинина. Традиционный способ приготовления - свиная котлета в сухарях с обжаренным луком; обычно подается со сладкой капустой.

Жареную свинину едят как горячей, так и холодной. Тушеное мясо может подаваться с черносливом. Говядина распространена меньше, хотя говяжьи котлеты, фаршированные ветчиной, черным хлебом и грибами (zrazy zawijane) - стандартное блюдо. Тушеный рубец (flaki ро polsku) представляет собой полоски говяжьего рубца, тушенные на мясном и овощном бульонах; подается с черным хлебом. Мясное блюдо, которое нужно обязательно попробовать в Польше, - бигос (bigos) , классическая охотничья еда. Это свежая и кислая капуста, тушенная с несколькими видами мяса и колбасы (мяса и капусты в равных пропорциях). Превосходная зимняя еда по-польски.

Дичь (dziczyzna) и домашняя птица (drob) . Дичь в Польше очень популярна, что неудивительно при всеобщей любви к мясу. Оленину (sarna) обычно подают в дорогих ресторанах, а также медвежатину (dzik) и другое экзотическое мясо. Поищите в меню зайца (zajqc) и фазана (bazant) . Весьма распространена также курица (кига) , обычно фаршированная и жареная. Еще одно любимое поляками блюдо - куриный суп, как, впрочем, и жареная утка (kaczka) с яблоками.

Рыба (dania rybne) . Рыба встречается в польском меню так же часто, как мясо; в большинстве хороших ресторанов можно найти щуку, угря, окуня, осетра и другую рыбу - вареную, жареную, приготовленную на гриле. Большой любовью пользуется карп (особенно в рождественский сочельник) , которого часто подают с особым польским соусом с изюмом и миндалем.

Овощи (potrawy jarskie) . В настоящее время вегетарианские рестораны встречаются в Польше гораздо чаще, хотя классические молочные бары, которые открывались как вегетарианские, теперь имеют в меню несколько мясных блюд. Овощной гарнир, как правило, нужно заказывать отдельно, и он может быть чрезвычайно разнообразным. Вегетарианцам следует обратить внимание на картофельные оладьи, клецки с фруктовой начинкой, пироги с сыром и картофелем, а также блинчики. Среди салатов часто встречаются салат из помидоров, салат из огурцов со сметаной, квашеная капуста.

Десерты

Поляки очень любят выпечку и сладости. В меню и на тарелках посетителей вы обязательно найдете эклеры (eklerka) , мильфей (napoleonki) , ватрушки (sernik) , яблочный пи рог (szarlotka) и традиционное тонкое печенье с орехами и фруктами (mazurek) .

Национальный крепкий напиток

Поляки и русские могут спорить, кто изобрел водку, но этот напиток является непременной составляющей польского меню. Большая часть водки изготавливается из ржи, но некоторые сорта - из картофеля; у той и другой водки характерный вкус. Напиток, как правило, прозрачный, на прилавках можно встретить и ароматизированные сорта. Стандартом считается водка «Wyborowa» (ржаная) , и под этой маркой также выпускается несколько сортов ароматизированных водок; обратите внимание на водку «Luksusowa» (из картофеля) и «Zubrowka» (настаивается на бизоньей траве из Беловежской пущи) , а также кошерные водки.

Водка - неотъемлемая часть ритуала. Если вы идете к кому-то в гости, то правила хорошего тона требуют захватить с собой бутылку водки, хотя выпивать ее не обязательно. Поляки предпочитают пить водку неразбавленной - одним глотком либо прихлебывая, а не добавлять в коктейли (хотя здесь довольно популярны коктейли из водки «Tatanka» или «Zubrowka» и яблочного сока) .

Напитки

Польша не производит виноградное вино. Импортное вино можно заказать в кафе и ресторанах; самые дешевые - венгерские и болгарские вина. Вы найдете также французские, итальянские и испанские вина, но приготовьтесь, что за удовольствие придется платить.

Польское пиво (piwo) прекрасно подходит к сытным острым блюдам; за исключением самых изысканных ресторанов, пиво можно пить за едой как вино. Польское пиво обычно подается в высоких бокалах; это легкий, приятный напиток, хотя и не обладающий такой репутацией, как его чешские, немецкие, бельгийские или английские сорта. Самые известные марки - «Zywiec», «Okocim», «ЕВ», «Warka» и «Tyskie». Информацию о «пивных турах» и Музее пива в Тышской пивоварне (город Тыхы в 20 км к югу от Катовице) можно найти на сайте: www.kp.pl.

Кофе (kawa) - любимый напиток поляков, и обычно его подают либо черным (молоко нужно попросить) , либо с небольшим количеством молока. Эспрессо и капучино есть почти везде. Большинство поляков пьют также чай (herbata) , который, как правило, подают с лимоном.

Безалкогольные напитки международных марок и минеральная вода (woda mineralna) также есть везде.

Размещение

Отели в Польше неофициально делятся на категории, от одной до пяти звезд, и те из них, которые имеют от трех до пяти звезд, соответствуют европейским стандартам. В небольших городах ощущается недостаток хороших отелей, но количество трехзвездочных отелей растет, и есть одно- и двухзвездочные, которые можно порекомендовать. В Варшаве, Кракове и других крупных городах растет число первоклассных пятизвездочных отелей, рассчитанных на бизнесменов и состоятельных туристов. В прежние времена сеть «Orbis» фактически обладала монополией на отели среднего и высшего классов, но теперь положение изменилось; конкуренция усилилась за счет международных сетей и независимых компаний.

Если в отелях высшей категории нет мест или они для вас слишком дороги, лучше всего остановиться в пригороде - в пансионе или домике для гостей. Другие варианты включают частные дома или апартаменты без питания. Размещение в частных домах (kwatery prywatne) широко распространено в Польше. Кроме того, в стране есть более 200 официальных кемпингов, а в крупных городах - сеть молодежных гостиниц.

В высокий сезон (с мая по октябрь) необходимо забронировать номер заранее. Бюро туристической информации (в том числе в аэропорту) предоставляют список отелей.

Цена за номер, которая должна быть указана у окна администратора, как правило, включает налог на добавленную стоимость и часто, но не всегда, завтрак. Стоимость может указываться в долларах США, евро или злотых, но счет будет выставлен в злотых. Во всех гостиницах принимают к оплате самые распространенные кредитные карты, если нет особого объявления.

За исключением самых дорогих отелей, цены обычно ниже, чем в других европейских странах. Как это ни странно, цены в отелях могут указываться не только в польских злотых, но и в долларах США и евро.

В Польше существует разветвленная сеть - всего около 950 - молодежных общежитий (schroniska mlodziezowe) . Более подробную информацию можно получить в Польской ассоциации молодежных общежитий (ul. Chocimska 28, Warsaw, тел.: 022-849-8128, www.ptsm.org.pl) . Места в международных студенческих гостиницах можно забронировать через бюро путешествий ALMATUR (ul. Kopernika 23, Warsaw, тел.: 022-826-2639, www.almatur.pl) .

Среди варшавских отелей следует отметить очень чистый отель «Agrykola» (ul. Mysliwiecka 9, тел.: 022-622-9105, www.agrykola-noclegi.pl) и легендарный «Nathan"s Villa» (ul. Piekna 24-26, тел.: 022-622-2946, www.nathansvilla.com) .

В Кракове загляните в «City Hostel» (ul. Sw. Krzyza 21, тел.: 012-426-1815, www.cityhostel.pl) , в оформленную в стиле 1950-1960-х гг. «Good Bye Lenin» (ul. Joselewicza 23, тел.: 012-421-2030, www.goodbyelenin.pl) и опять-таки «Nathans Villa» (ul. Sw. Agnieszki 1, тел.: 012-422-3545, www.nathansvilla.com) .

Путешествие в Польшу

Самолетом

Крупнейшие авиакомпании Европы, а также России совершают полеты в Польшу. Польский национальный авиаперевозчик «LOT Polish Airlines» летает из большинства крупных европейских городов, в том числе из Москвы. Регулярные рейсы также есть у «Аэрофлота». Время в пути 2 ч 10 мин.

Международный аэропорт

Главный международный аэропорт Польши - варшавский Окенце, хотя аэропорты Кракова, Гданьска, Познани и других городов также принимают рейсы из других стран. Краковский аэропорт Балице был модернизирован и теперь может принимать больше международных рейсов.

По железной дороге

В отличие от других городов, в Варшаву и Краков легко добраться по железной дороге из любого крупного города Западной, Центральной или Восточной Европы. В Польшу из России следуют пять ежедневных поездов. Два поезда ходят из Москвы в Варшаву (20 ч) , с прицепными вагонами в Щецин (34 ч) и Вроцлав (28 ч) и вагоном из Санкт-Петербурга через Варшаву в Щецин (40 ч) . Ежедневный поезд Москва - Прага проходит через Катовице (25 ч) . Еще один ежедневный поезд следует из Калининграда в Гдыню (6 ч) , два прицепных вагона этого же поезда продолжают путь в Берлин через Познань. Наконец, раз в неделю через Польшу курсирует поезд Саратов - Берлин с прицепными вагонами из Новосибирска, Ростова, Омска, Самары, Челябинска, Уфы, Екатеринбурга. Однако наиболее дешевый способ попасть в Польшу из России - доехать на поезде до Бреста и пересечь границу на местном поезде или автобусе. Стоимость такой поездки от Москвы до Варшавы обойдется порядка 35 евро.

В Польше действуют следующие проездные билеты: «InterRail», «Euro Domino», «EurailPass» (все разновидности) , «European East Pass» и «Polrailpass».

Поезда из других стран прибывают на Центральный вокзал Варшавы (тел.: 9436) . В Кракове - на Главный вокзал (тел.: 9436) .

На автомобиле / автобусе

Варшава связана главными автомагистралями с Берлином, Прагой, Будапештом и Веной. Недорого обойдется путешествие из Лондона в Варшаву на автобусе, занимающее чуть меньше полутора суток. Перевозки осуществляют европейские компании, в том числе «Eurolines» (www.eurolines.com) и польские компании, такие как «Pekaes» (тел.: 022-626-9352) и «Orbis» (тел.: 022-827-7140) .

Если вы планируете пересечь Европу за рулем автомобиля, кратчайший маршрут проходит через Остенде, Брюссель и Берлин. Автобусы из Европы прибывают на Западный автовокзал Варшавы (Warszawa Zachodnia) , тел.: 022-822-4811.

Аэропорты

Варшава

Международные рейсы прибывают и отправляются из международного аэропорта Окенце к югу от столицы. Там есть агентство аренды автомобилей, пункты обмена валюты, банкоматы, туристические бюро, ресторан и бюро туристической информации. Дорога от аэропорта до центра Варшавы занимает около 30 мин. Такси будет стоить от 25 до 80 злотых (ночью дороже) , в зависимости от таксомоторной компании. Некоторые из такси, ждущих перед зданием аэропорта, выглядят как официальные, но на самом деле это не так, и вас попытаются обмануть.

Если вам нужно такси, закажите машину у информационной стойки: «Halo Taxi» (тел.: 022-9623) , «MPT» (тел.: 022-9191) или «Super Taxi» (тел.: 022-9622) . До центра города вас довезут автобусы (с 5.00 до 22.30) № 175 или 188 (берегитесь карманников) ; автобусы останавливаются на всех остановках красного цвета и у центрального железнодорожного вокзала. Некоторые отели имеют собственный транспорт, связывающий их с аэропортом. Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 022-650-4220.

Краков

Краковский аэропорт Балице, известный также как Международный аэропорт им. Иоанна Павла II, расположен в 18 км к западу от города. До Кракова можно добраться на такси: «Barbakan Taxi» (тел.: 012-9661) или «Mega Taxi» (тел.: 012-9625) . Цены колеблются в пределах 40-60 злотых. Можно воспользоваться автобусом маршрута 192, который довезет вас до Старого города и железнодорожного вокзала. Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 012-639-3000. Бесплатный автобус ходит от терминала аэропорта до железнодорожной платформы, от которой отправляются поезда до центрального вокзала города. Время в пути 15 мин, стоимость билета 8 злотых.

Гданьск

Рейсы из Лондона и некоторых других европейских городов (Гамбург, Копенгаген, Брюссель) приземляются в Гданьском аэропорту, расположенном менее чем в 10 км к западу от центра города.

Такси будет стоить от 30 до 40 злотых; рекомендуется позвонить в «City Plus» (тел.: 058-9686) или «Servis Taxi» (тел.: 058-9194) , а не ждать неофициальное такси. Автобус маршрута «В» курсирует между аэропортом и центральным железнодорожным вокзалом Гданьска (40 мин) . Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 058-348-1111.

Бюджет поездки

Несмотря на то что за последние несколько лет цены существенно выросли по сравнению с другими европейскими государствами, Польша остается относительно недорогой страной для гостей из Западной Европы и Северной Америки. Тем не менее туристы, рассчитывающие на недавнюю дешевизну Центральной Европы, будут немного удивлены. Четырех- и пятизвездочные отели в Варшаве и Кракове почти так же дороги, как в Западной Европе. Как бы то ни было, многие стороны повседневной жизни покажутся гостям очень дешевыми: высокоэффективный общественный транспорт, рестораны и кафе, музеи и концерты.

Дорога в Польшу

Для большинства европейцев поездка в Варшаву или Краков - это короткое и относительно недорогое путешествие на поезде или самолете. Растет число бюджетных перевозчиков, которые предлагают выгодные цены.

Размещение

Стоимость номера в первоклассных отелях приближается и даже может достигать стоимости номеров в других европейских столицах. Примерные цены на двухместный номер в высокий сезон в центре Варшавы или Кракова: 5-звездочный отель - 500-1000 злотых (US$125-250) , 3- и 4-звездочные отели 200-400 злотых (US$50-100) , 2-звездочный отель или пансион - 40-150 злотых (US$10-40) .

Еда и напитки

Еда в польских ресторанах и кафе остается довольно дешевой, за исключением самых роскошных и известных заведений. Ужин на двоих из трех блюд с вином (включая обслуживание) в ресторане средней ценовой категории может стоить около 80 злотых (US$25) , а в дорогом ресторане - от 160 злотых (US$50) и выше.

Местный транспорт

Общественный транспорт (автобус, метро, трамвай) очень дешевый (2,4-4 злотых) . Относительно дорого стоят услуги такси (особенно неофициального) . Рекомендуется пользоваться общественным транспортом за исключением особых случаев (например, ночью) и заказывать такси по телефону, а не ловить машину на улице.

Прочие расходы

Аренда автомобилей в Польше дорогая: цена за день начинается от $70-100 за небольшую машину (неограниченный пробег и страховка на случай аварии) . В 2013 году бензин стоил 4,20 злотых за литр. Входные билеты в музей - приблизительно 4 злотых. Развлечения: цены на билеты на драматические и музыкальные спектакли и концерты классической музыки обычно начинаются с 20 злотых.

Прокат автомобилей

Если вы не собираетесь исследовать сельскую глубинку Польши, то аренда автомобиля - не самая лучшая идея. Стоимость аренды высока (US$70-100 в день) , а дорожная сеть в Польше оставляет желать лучшего: дороги нуждаются в ремонте, автострад немного (например, нет автострады между Варшавой и Краковом) . Правила аренды аналогичны тем, что приняты в других странах. Минимальный возраст составляет 21 год, минимальный водительский стаж - 1 год. Действительны водительские удостоверения международного образца.

Спросите, включена ли в стоимость страховка на случай аварии. Местные агентства аренды автомобилей, такие как «Global Poland» (Варшава, тел.: 022-650-1483) обычно дешевле.

Международные агентства: «Avis» (Варшава, тел.: 022-650-4872, Краков, тел.: 060-120-0702, www.avis.pl) , «Budget» (Варшава, тел.: 022-650-4062) , «Europcar» (Варшава, тел.: 022-650-2564, Краков, тел.: 012-633-7713) , «Hertz» (Варшава, тел.: 022-650-2896, Краков, тел.: 012-429-6262) и «Sixt» (Варшава, тел.: 022-650-2031, Краков, тел.: 012-639-3216) .

Одежда

Жители крупных городов Польши, особенно Варшавы и Кракова, обычно следят за модой, и на улицах можно увидеть шикарные европейские наряды. Пиджак с галстуком потребуется в редких случаях - в театр, оперу или очень дорогой ресторан. В сельской местности предпочитают свободный стиль одежды.

Преступность и безопасность

В польских городах уровень преступности значительно повысился, и Варшаву нельзя считать безопасным местом. Что касается туристов, то главная опасность для них - карманные кражи и воровство из автомобилей.

Соблюдайте обычные меры предосторожности, особенно по дороге в аэропорт, на вокзал, а также ночью. Грабежи тоже случаются, хотя и редко; в этом отношении особую опасность представляют наркоманы.

Другие города, в том числе Краков, считаются более безопасными, но в туристических местах (холм Вавель, Рыночная площадь) не следует забывать об осторожности. В «Трехградье» - Гданьск, Гдыня и Сопот - высок уровень хулиганства даже днем.

В местах скопления туристов, на железнодорожных вокзалах, в поездах, а также на автобусных и трамвайных маршрутах крупных городов иногда орудуют карманники. Кражи случаются в ночных поездах, особенно в купе второго класса, хотя большая их часть происходит при посадке. Распространены также кражи из автомобилей и угон автомобилей. Не останавливайте машину, если другой водитель знаками показывает, что у вас что-то не в порядке, - это может быть ловушка, предшествующая ограблению. Сообщалось также о ворах, которые взламывали или открывали двери медленно движущихся или остановившихся автомобилей.

Таможня и правила въезда

Для въезда в Польшу необходим паспорт, действующий в течение трех месяцев после даты въезда. Гражданам РФ нужно оформить визу. Виза действительна 90 дней, получить ее можно в польском посольстве.

Таможенные ограничения. На ввоз иностранной валюты в Польшу ограничений нет, но крупные суммы требуется декларировать при въезде в страну. Запрещен вывоз антиквариата и произведений искусства, созданных до 1945 г.; работы художников, созданные после 1945 г., можно вывозить с разрешения Национального музея / Регионального учреждения по реставрации памятников старины (то же самое относится к предметам, произведенным до 1945 г., если Национальный музей признает их «не музейными») .

Вывоз некоторых произведений искусства, созданных после 1945 г., может быть запрещен, если художника уже нет в живых, а работа представляет значительную культурную ценность.

Тот, кто хочет вывезти произведение искусства, датируемое до 1945 г., должен получить сертификат Департамента сертификации произведений искусства Национального музея (Dzial Opinionwania Dziel Sztuki) , ul. Mysliwiecka 1, Warsaw. Справки по тел.: 022-694-3194, www.mf.gov.pl.

Общественный транспорт

Местный транспорт

Большинство польских городов имеет развитую систему общественного транспорта, в которую входят автобусные и трамвайные маршруты (а в Варшаве также одна ветка метро) .

В Варшаве 1200 автобусов перевозят пассажиров с 5.00 до 23.00; с 23.30 до 5.30 курсируют ночные автобусы. Билеты (действительны на автобус, трамвай и метро) можно приобрести в киосках желто-зеленого цвета с надписью «Ruch»; билет, купленный у водителя, будет стоить немного дороже. После посадки билет необходимо прокомпостировать (устаревшие перфокарты теперь заменили магнитными картами) . Контролер имеет право взимать штраф за безбилетный проезд на месте.

В Кракове действуют 22 трамвайных и более 100 автобусных маршрутов. Они работают с 5.00 до 23.00. Билеты бывают одноразовыми, а также проездными - на час, день или неделю.

Автобус

Большинство городских автобусов красного цвета. Поездка на экспрессе или в ночном автобусе обойдется в два раза дороже, чем в обычном. Если вы хотите выйти, подайте сигнал водителю, нажав на кнопку.

Трамвай

В большинстве польских городов имеется разветвленная сеть трамвайных маршрутов; на некоторых трамваи ходят и ночью. Расписание движения вывешено на остановках, хотя оно не всегда строго соблюдается. В Старом городе Варшавы действует трамвайный маршрут, начинающийся и заканчивающийся на Замковой площади и позволяющий совершить 30-минутное путешествие как по Старому, так и по Новому городу.

Такси

Расценки на услуги такси начинаются с 5 злотых и увеличиваются на 1,4 злотых за каждый километр (ночью на 2 злотых) . Польские таксисты известны тем, что запрашивают с иностранцев слишком высокую цену. В Польше много неофициальных такси, которые очень трудно отличить от официально зарегистрированных. Они безнаказанно выстраиваются у аэропортов и железнодорожных вокзалов.

Если вам нужно такси, заказывайте его по телефону; попросите портье в гостинице сделать это для вас. Ловить машину на улице не рекомендуется, поскольку это практически всегда оказывается неофициальное такси. В экстренных случаях заранее договаривайтесь о стоимости поездки.

Метро

Варшавское метро состоит из одной 13-км линии, которая тянется от Банковской площади в центре города до южного пригорода Кабаты (рядом с районом Урсынов) . Метро работает ежедневно 5.00-23.15; интервал движение 5 мин в часы пик и 8 мин в остальное время.

Поездки по стране

Автобус

Главный автовокзал Варшавы - Западный автовокзал (Warsaw West, Al. Jerozolimskie 144, тел.: 022-822-4811) . Главный автовокзал Кракова находится рядом с железнодорожным вокзалом (pl. Kolejowy, тел.: 012-422-3134) . В Гданьске автовокзал (Dworzec PKS, ul. 3 Maja 12, тел.: 058-302-0532) также расположен рядом с железнодорожным вокзалом.

Национальная транспортная компания, PKS, имеет обширную сеть автобусных маршрутов, охватывающую всю страну. Частная альтернатива - компания «Polski Express» (тел.: 022-854-0285, www.polskiexpress.pl) .

Информацию об автобусном сообщении можно получить по тел.: 0-300-300-300.

Железная дорога

Сеть польских железных дорог, протяженность которой составляет более 26 500 км, охватывает всю страну; поезд - самый быстрый и удобный способ передвижения между крупными городами. Исключение составляют поездки на небольшие расстояния, где автобус быстрее (например, из Кракова в Закопане) . В Варшаве насчитывается шесть железнодорожных вокзалов; большая часть поездов из других стран прибывает на Центральный вокзал (Warszawa Centralna, Al. Jerozolimskie 54, тел.: 022-9436) , остальные - на вокзал Warszawa Wschodnia. Вокзалы поменьше, в основном на окраинах города, обслуживают пригородные маршруты.

На Главный железнодорожный вокзал Кракова (Krakow Dworzec Glowny, PL Dworcowy 1, тел.: 012-9436) прибывают поезда международных и местных маршрутов. Главный железнодорожный вокзал Гданьска (Gdansk Glowny, ul. Podwale Grodzkie 1, тел.: 058-9436) обслуживает местный маршрут между городами «Трехградья», с 6.00 до 19.30 интервал движения 10 мин, затем реже.

Дорога на поезде от Варшавы до Кракова занимает 3 ч, из Варшавы до Гданьска - 3 ч 40 мин, а от Варшавы до Познани - 3 ч 20 мин.

Расписание и другую информацию можно узнать на сайте www.pkp.com.pl.

Вождение автомобиля

Чтобы водить машину в Польше, нужно иметь действующее водительское удостоверение и регистрационные документы на автомобиль. Предполагается, что машины из большинства европейских стран (в том числе Британии, Германии и Австрии) имеют полную страховку, и поэтому никакие дополнительные документы не требуются. На всякий случай захватите с собой страховой полис.

Состояние дорог

Польша - не лучшее место для путешествий за рулем. Здесь самый высокий в Европе уровень смертности в дорожных авариях; дороги, как правило, находятся в плохом состоянии (по одной из оценок, 45% дорог в Варшаве требуют ремонта) и нередко забиты транспортом. В стране не существует системы автомобильных магистралей (есть всего одна автострада высшего класса, платная дорога между Краковом и Катовице) , и поэтому движение будет медленным - легковым автомобилям приходится конкурировать за место на дороге с грузовиками и другим транспортом.

Водителю следует быть очень внимательным, особенно на проселочных дорогах, обычно узких, плохо освещенных ночью и часто ремонтируемых (преимущественно летом) . Вы можете обнаружить, что проселочные дороги используются не только автомобилями, но также пешеходами и животными. Нередко причиной дорожных аварий становится алкогольное опьянение.

Правила

Ехать следует справа, обгонять слева, соблюдая осторожность. Автомобиль должен быть снабжен национальным номерным знаком или стикером с указанием страны. Необходимо иметь с собой комплект запасных ламп, аптечку первой помощи и знак аварийной остановки. Ремни безопасности обязательны на передних и задних сиденьях; детей до 12 лет можно перевозить только сзади, на специальном сиденье. Водители и пассажиры мотоциклов обязаны надевать шлемы. Разговаривать по мобильному телефону за рулем запрещено. Нормы, регулирующие содержание алкоголя в крови, очень строги: более 0,02% строго наказываются. Фары должны быть все время включены.

Ограничения скорости: 130 км/ч на автостраде, 110 км/ч на шоссе с разделительной полосой, 100 км/ч на шоссе без разделительной полосы, 90 км/ч за пределами городов, 50 км/ч в городах (включая Варшаву) . За превышение скорости взимается штраф.

Стоимость бензина

Бензозаправочные станции часто встречаются вдоль автострад и главных дорог, но не стоит сворачивать на проселочные дороги, не заправив бак. Как правило, станции работают круглосуточно. Неэтилированный бензин есть почти везде (4,20 злотых) . Кредитные карты принимаются почти всегда.

Парковка

Парковка автомобиля - серьезная проблема во всех крупных городах, особенно если историческая часть превращена в пешеходную зону. Если вы за рулем, убедитесь, что у вашей гостиницы есть стоянка. Автомобили, припаркованные в неположенном месте, эвакуируются. Пользоваться следует только охраняемыми парковками.

Если вам нужна помощь

Если вам потребовалась помощь, позвоните по тел.: 071-9637 в польскую службу помощи на дорогах, где вам сообщат адрес ближайшей автомастерской. Не забудьте установить знак аварийной остановки в 50 м позади машины (в 100 м на шоссе с разделительной полосой) . О пострадавших следует сообщать в полицию.

Экстренная справочная служба на нескольких языках доступна по тел.: 0800-200-300 (обычный телефон или таксофон) , с мобильного телефона: +48-608-59-99-99.

Дорожные знаки

На всей территории Польши используются стандартные международные пиктограммы. Знак с «Czarny Punkt», крест на фоне черного круга, указывает на особо опасный участок.

Религия

Почти все поляки принадлежат к римско-католической церкви, и 80% являются католиками. Предыдущий папа, Иоанн Павел II, до избрания главой римско-католической церкви был архиепископом Кракова.

В Польше есть и религиозные меньшинства, в частности протестанты, православные и иудеи. В бюро туристической информации имеются списки богослужений, которые проходят на английском и других языках (редко) .

Телефон

В настоящее время большинство таксофонов в Польше принимают только телефонные карты - но это не значит, что все они исправны. Телефонные карты, разновидностей которых великое множество, можно приобрести в газетных киосках, в некоторых гостиницах, на почте и в бюро туристической информации. В Варшаве есть переговорные пункты для междугородных и международных звонков: Netia Telephone (ul. Poleczki 13, тел.: 022-330-2000) и TPSA (ul. Nowy Swiat 6-12, тел.: 022-627-4081) . В Кракове «Netia Telephone (ul. J. Conrada 51, тел.: 012-290-1143) .

Для международного звонка с таксофона наберите код доступа к международной линии (0 - гудок - 0 - гудок) , затем код страны и телефонный номер, включая код региона. На международные звонки льготный тариф не распространяется. Для междугородного звонка наберите код региона (после 0) и номер телефона; льготный тариф начинается с 22.00. При местных звонках код региона набирать не нужно. Номера мобильных телефонов 10-значные. Телефонный код Польши: 48

  • Справочная местных и междугородных звонков: 913
  • Справочная международных звонков: 908

Коды регионов:

  • Гданьск / Гдыня / Сопот 058
  • Краков 012
  • Лодзь 042
  • Познань 061
  • Торунь 056
  • Варшава 022
  • Замосць 084
  • Закопане 018

Чаевые

В Польше принято давать чаевые - но не обязательно. В ресторанах чаевые обычно составляют 10-15%, в барах округляют счет. Некоторые рестораны могут брать 10% за обслуживание; внимательно изучайте счет и уточняйте, чтобы не платить чаевые дважды. Носильщики, горничные и гиды также ожидают от вас чаевых.

Время

Вся Польша находится в одном часовом поясе и живет по центральноевропейскому времени + 1 ч. Летнее время + 2 ч действует с последнего воскресенья марта.

Электричество

В Польше напряжение в электрической сети 220 В с частотой 50 Гц. Вилка стандартная европейская (с двумя круглыми штырями) ; британским и американским устройствам потребуется переходник. Электроприборам на 110 В / 60 Гц необходим адаптер или преобразователь напряжения.

Туалеты

Общественных туалетов в Польше может быть мало, а расстояние между ними велико. Обычно взимается небольшая плата (1-2 злотых) , и даже в кафе посетителям иногда приходится платить за пользование туалетом. Мужские туалеты обычно обозначаются символом в виде треугольника, женские - круга.

Гиды и экскурсии

Большое количество экскурсионных агентств и прочих организаций занимаются продажей туристических путевок в Польшу. Некоторые предлагают специальные туры, такие как еврейские паломнические и религиозные поездки. К тематическим турам также относится экскурсия в Казимеж, старый еврейский квартал Кракова, где разворачивается действие фильма «Список Шиндлера».

Крупнейший польский туроператор «Orbis» предлагает все виды услуг, от экскурсий по городу и однодневных поездок до знакомства с главными достопримечательностями Польши; аналогичные услуги предлагают и другие туристические агентства. Информацию о гидах-переводчиках и организованных экскурсиях в крупных городах можно получить в туристическом информационном бюро или местном отделении РТТК.

Медицинское обслуживание

Врачи и другой медицинский персонал в Польше, как правило, знающие и опытные; большинство говорит по-английски или по-немецки. В некоторых случаях за оказанные медицинские услуги придется расплатиться наличными, хотя для граждан ЕС, имеющих европейскую карту медицинского страхования (ее можно купить на почте или через Интернет на сайте: www.ethic.org.uk) , медицинское обслуживание бесплатное. Граждане стран, не входящих в ЕС, должны приобрести медицинскую страховку; граждане ЕС тоже могут приобрести отдельную страховку, скажем, для быстрейшей доставки в медицинское учреждение.

В качестве меры предосторожности рекомендуется пить бутилированную воду - в Польше она недорогая. Если вы планируете провести много времени в сельской местности, особенно в районах, граничащих с Россией, Литвой и Беларусью, узнайте у своего врача симптомы болезни Лайма.

Иностранцам оказывается экстренная медицинская помощь на месте. Узнайте в своей гостинице или консульстве фамилию врача, который знает ваш родной язык. В Варшаве, Кракове, Гданьске, Катовице, Щецине, Лодзи и Познани позвоните в службу «Falck», набрав код города и 9675 - там есть медицинский персонал, говорящий по-английски. Главная станция скорой помощи в Варшаве находится на ul. Hoza 56 (пересечение с ul. Poznanska) . Хорошей репутацией пользуется частная больница Министерства внутренних дел (ul. Woloska 137, тел.: 022-508-1552) . «Centrum Medicover» имеет медицинские центры во многих польских городах, в частности Кракове, Варшаве, Познани и Гданьске; в экстренных случаях звоните по тел.: 9677 (круглосуточно) .

Аптеки

Ищите вывеску «apteka». В Польше в аптеках продают только лекарства и изделия медицинского назначения. В бюро туристической информации можно получить список ночных аптек. В Варшаве их две: аптека на ul. Putawska 39, тел.: 022-849-3757) и аптека на al. Jerozolimskie 54, Центральный вокзал, тел.: 022-825-6986). Адреса других аптек можно найти в местном издании «In Your Pocket» или на сайте: www.inyourpocket.com.

Интернет-кафе

Интернет-кафе очень популярны в крупных польских городах, и цены там очень низкие, от 4-6 злотых в час.

Варшава: «Casablanca» (ul. Krakowskie Przedmiescie 4-6, тел.: 022-828-1447) , кафе «Cyber» (Zwirki i Wigury 1, во внутреннем дворике отеля «Marriott» напротив аэропорта, тел.: 022-650-0172) , «Silver Zone» (ul. Pulawska 17, тел.: 022-852-8888) .

Краков: «Garinet» (ul. Florianska 18, тел.: 012-423-2233) , «PcNet» (ul. Kosciuszki 82, тел.: 012-411-2688) .

Карты

Информационные туристические бюро обычно снабжают туристов бесплатными картами городов и регионов (часто за небольшую плату) , которых в большинстве случаев бывает достаточно. Существует огромное количество более подробных карт, выпускаемых PPWK и другими издательствами. Водителям может пригодиться дорожный атлас (Atlas Samochodowy) .

Средства массовой информации

Газеты и журналы

В Польше выходят периодические издания на русском языке, например, газета «Русский курьер Варшавы», журнал «Новая Польша». Самой авторитетной газетой на английском языке считается еженедельник «Warsaw Voice». Он подробно рассказывает о польской политике, бизнесе и культуре, и в нем есть специальный раздел для туристов. Обратите внимание на такие издания, как «Welcome to Warsaw» (бесплатный информационный журнал) , «Warsaw Insider» (бесплатный ежеквартальный журнал с афишей событий культурной жизни) и «In Your Pocket» (варшавское, краковское и гданьское издание - мини-путеводители с многочисленными списками и полезной информацией) .

Радио и телевидение

Первый канал польского радио, вещающего на разных частотах на всей территории страны, передает новости на английском языке. В Польше два государственных телевизионных канала и один частный, «PolSat». Четырех- и пятизвездочные отели (и некоторые трехзвездочные) предлагают спутниковое телевидение с главными европейскими и американскими каналами и программами новостей.

Часы работы

Часы работы могут варьироваться, но большинство организаций в Польше работает пн-пт 8.00-17.00. Супермаркеты, универмаги и торговые центры открыты пн-сб 9.00-20.00, вс 10.00-18.00. Небольшие магазины работают пн-пт 10.00-18.00, сб 9.00 (10.00) - 23.00 (24.00) . У некоторых в субботу выходной, а в воскресенье закрыты почти все магазины. Вывеска «Non-Stop» указывает на круглосуточный режим работы.

Банки обычно работают пн-пт 9.00-16.00 (в пятницу некоторые закрываются в 13.00) . Музеи открыты: вт-вс 10.00-17.00, закрыты: пн. Почта открыта: пн-пт 8.00- 20.00, сб 8.00-14.00. Центральный почтамт в Варшаве работает круглосуточно.

Почта

В почтовых отделениях (poczta) можно отправить письмо, поговорить по телефону, отправить телеграмму, телекс и (в крупных отделениях) факс. Марки продаются также в газетных киосках и магазинах, там же, где открытки. Красные почтовые ящики на улицах имеют надпись «Poczta».

Центральный почтамт (Urzqd Pocztowy Warszawa) в Варшаве (ul. Swietokrzyska 31-33, тел.: 022-505-3316) работает круглосуточно. Другие удобные отделения расположены на улице Тарговой (ul. Targowa 73, тел.: 022-590-0360) , на площади Конституции (pl. Konstytucji 3, тел.: 022-621-4825) и на Старой рыночной площади (Rynek Starego Miasta 15, тел.: 022-831-2333) .

В Кракове Главный почтамт находится на улице Вестерплатте (ul. Westerplatte 20, тел.: 012-422-3991, открыто: пн-пт 7.30-20.30, сб. 8.00-14.00, вс 9.00-14.00) . Еще одно отделение расположено напротив железнодорожного вокзала (ul. Lubicz 4, открыто: пн-пт круглосуточно, некоторые услуги ограничены с 20.00 по 7.00, сб 7.00-20.00) .

Отправка почтовой открытки или письма в Европу стоит 1,90 злотых, в США и Канаду - 2,10 злотых.

В Варшаве и Кракове есть представительства компаний DHL, TNT и UPS.

Единицы измерения

В Польше используется метрическая система мер и весов.

Информация для туристов

Польские центры туристической информации - от столика в углу маленького туристического бюро до целого здания, заполненного интерактивными картами и массой полезной информации, - первый пункт после вашего при бытия на место. Здесь не только помогут спланировать маршрут, но и посоветуют гостиницу, агентство аренды автомобилей, рестораны с настоящей местной кухней, а также предоставят многие другие услуги. Ниже приведены адреса бюро туристической информации в главных городах страны.

Варшава

В аэропорту Окенце есть два бюро туристической информации: в зале прибытия терминала 1 и в терминале «Etiuda» (открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 8.00-18.00) . Два других отделения находятся на Центральном железнодорожном вокзале (al. Jerozolimskie 54, открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 8.00-18.00) и на ul. Krakowskie Przedmiescie 39 (открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 9.00-18.00) . Общую туристическую информацию можно получить по тел.: 022-9431 и на сайте www.warsawtour.pl.

Краков

Расположенная в самом центре Европы Польша — страна, многим известная не понаслышке. Сюда ежегодно прибывают тысячи туристов, и неудивительно — чего стоит одна только Варшава! И у иммигрантов Польша, наряду со Словакией и Чехией, пользуется популярностью. А почему бы и нет? Славянская страна с достаточно прозрачным иммиграционным законодательством вызывает интерес выходцев из стран бывшего Союза. Как бы то ни было, мы собрали для вас подборку интересных и любопытных фактов о Польше:

  1. В некоторых кофейных автоматах можно купить борщ. Да-да, борщ в Польше обычно пьют, а не едят.
  2. Самый популярный у поляков спорт — футбол.
  3. После Второй Мировой войны практически полностью разрушенная Варшава была фактически отстроена заново.
  4. В польских городах театров больше, чем кинотеатров.
  5. Фильмы в польских кинотеатрах идут без дубляжа, с субтитрами.
  6. Самый популярный в Польше десерт — пряник.
  7. Ежегодно в Польшу приезжает большое количество нелегальных иммигрантов. Впрочем, это не лучший способ — есть и легальные пути.
  8. В Варшаве есть улица имени Винни-Пуха.
  9. Почти треть территории Польши занимают бережно сохраняемые леса.
  10. Польша занимает первое в мире место по экспорту янтаря.
  11. Это первая в Европе и вторая во всём мире страна, где появилась конституция.
  12. В Польше принято, чтобы мужчины при встрече целовали руку женщине.
  13. Самые крупные отделы в польских продуктовых магазинах — отделы со сладостями.
  14. Первый этаж в Польше — это «нулевой. Сответственно, кнопка с цифрой «1» в лифте соответствует второму этажу, и так далее.
  15. Почти треть (19 миллионов из 60) поляков живёт в других странах.
  16. В среднем поляки женятся раньше всех остальных европейцев.
  17. В Польше нет ни одной атомной электростанции.
  18. Бездомных собак здесь тоже нет. А вот белок и ежей в парках — огромное количество. Парков, кстати, тоже очень много.
  19. Второй по количеству проживающих в нём поляков город — Чикаго, США.
  20. Польская кухня в целом весьма похожа на русскую или украинскую.
  21. Типичное праздничное блюдо в польской семье — суп. В обычные дни суп едят редко.
  22. Спорт и фитнес здесь весьма популярны. Многие поляки бегают по утрам.
  23. В целом поляки, подобно немцам, отличаются пунктуальностью.
  24. Сдать экзамен на водительские права в Польше сложно.
  25. Несмотря на членство в Евросоюзе, Польша сохранила свою валюту — «злотый».
  26. Почётные доноры, сдавшие более 18 литров крови, пользуются общественным транспортом бесплатно.
  27. Во всех крупных городах есть ночные автобусы, но пользоваться ими не всегда безопасно.
  28. В польских городах много велосипедов и велодорожек.
  29. Сирены, установленные на автомобилях спецслужб, отличаются чудовищной громкостью.
  30. Учебный год в Польше начинается с октября.
  31. В Польше насчитывается более сотни высших учебных заведений.

Польша — западный сосед Украины и Беларуси, самая близкая к России страна, среди тех, где проживают западные славяне. Крайняя восточная страна Евросоюза с населением 39 миллионов человек. Несмотря на то, что это государство в Евросоюзе и Шенгенской зоне, она имеет собственную денежную единицу — польский злотый. Поляки много в чем похожи на украинцев, однако есть много чего отличного и интересного. Рассмотрим некоторые интересные факты о Польше.

География

Польша по площади занимает девятое место в Евросоюзе и 69 — в мировом рейтинге. В прошлом это была одна из самых больших европейских стран, тянулась от Балтийского до Черного моря и включала, к стати, почти всю территорию Украины.

Польский язык занимает третье место среди славянских языков по количеству носителей — после русской и украинской. А если учитывать, что много украинцев общаются русским языком, или суржиком, который близкий к русскому, то и вовсе — второе место.

Самые большие города — Варшава, Краков, Вроцлав, Лодзь, Гданск, Познань.

Польща с 1999 года является членом НАТО и с 2004 года является полноправным членом Евросоюза.

В политике польского государства охрана природы занимает важное место — треть территории покрыта лесами, есть 23 национальных парков и более девяти тысяч озер. Однако и сельское хозяйство тоже развито — половина земель обрабатываются.

Не смотря на то, что много молодежи за границу, экономика Польши быстро развивается, темпы развития являются самыми большими в Евросоюзе.

История

Первый польский князь, который подлинно упоминается в источниках — Мешко I, он жил во второй половине ІХ века.

Первое высшее учебное заведение Польши — Ягеллонский университет было основано в 1364 году Казимиром III. Он был вторым в Центральной Европе после университа Праги, который был открыт в 1348 году. Название заведение получило в XIX веке.

История Польши, начиная с ХVII века — история борьбы за выживание. Государство отбивало иноземные вторжения и поднимать народные восстания за независимость Чехии.

Кроме Варшавы, в Польше еще несколько лиц были столицами — Позань, Гнезно, Люблин.

Известные люди

Самый известный поляк — Папа Римский Иоанн Павел ІІ, мама которого имела украинское происхождене, поэтому в некоторым роде он был укранцем. Он совершил 104 заграничных путешествия, посетил 1022 города, в Украине побывал в 2001 году.

Среди нобелевских лауреатов 26 были поляками или имели польские корни.

Мариуш Пудзяновский пять раз побеждал в международном конкурсе «самый сильный человек в мире». По количеству побед в этом турнире он также является рекордсменом.

Композитор Шопен был поляком, родился возле Варшавы.

Мария Склодовская Кюри была полькой, она впервые два раза получила Нобелевскую премию, вместе с мужем Пьером Кюри открыла химический элемент полоний, который был назван в честь Польши.

Поляком также был Никола Коперник, автор гелиоцентрической теории, которая утверждает, что Земля крутится вокруг Солнца. На честь Коперника назван элемент под номером 112 (коперницый), а также кратер на Луне, кратер на Марсе, астероид, много улиц и площадей в мире, а также в Украине, род пальм в Бразилии, ему поставлено много памятников, в его честь назван университет города Торунь. Оригинал трактата Коперник был продан на аукционе Кристис в 20087 году за 2,2 миллиона долларов. Немцы также считают Коперника «своим».

В Польше самый высокий в Европе уровень среднего образования — школы посещали и окончили почти сто процентов населения.

Многовековая история Польши трагична . Четырежды её территория подвергалась разделу между различными государствами.

Отражения этих давних событий можно встретить в быту поляков и сегодня. На Рождество детям Варшавы подарки приносит Святой Миколай, Познаня - Гвяздор, Кракова - Ангелочек, Силезии - малыш Иисус.

В восточных районах страны на Новый год к детям приходит с подарками Дед Мороз.

Несмотря на существующие отличия, Польша является этнически, языково и культурно однородной страной .

Исключение составляет Селезия , которая вошла в состав польского государства во Вторую мировую войну.

Государственность Польши начала формироваться в X веке. Она проявилась в создании Краковской и Гнезенской Польши .

Следующей государственной формацией стала Речь Посполитая . Она просуществовала 200 лет. Все это время она находилась в состоянии войны с различными противниками.

Исторический факт: за всю историю своего существования она пережила больше 40 нашествий армий различных государств.

Поляков не зря называют задиристым народом и смелыми воинами. Многие из них переняли жестокость у татар, которые в свое время держали Европу в страхе своими нашествиями и поборами.

В период с XVII по XVIII века страна потеряла в различных сражениях и от болезней около 4 миллионов поляков.

В 1795 году Польша так ослабла, что на некоторое время вообще исчезла с карты Европы , поглощенная другими государствами. Её территория была разделена между Пруссией, Австрией и Россией.

Больше 6 миллионов населения погибло в годы Второй мировой войны . На территории Польши нацистами было сконцентрировано около 70% лагерей пленных, созданных ими в Европе.

Новейшая история началась в 1989 году . Во это время прошли забастовки польских рабочих, на которых бастующие приняли решение отказаться от социализма и начать строить новую Речь Посполитую.

Современная Польша входит в состав ЕС и НАТО.

К традиционным четырем временам года они добавляют два кануна - весны и зимы . Лето по-польски начинается в мае и заканчивается в сентябре.

В государстве создано 22 заповедника. Есть в ней и своя пустыня , она является единственной в Европе. Называют её Блендовской.

Очень часто в обычных городских парках здесь можно встретить большое количество белок и ежиков.

Почти половина польских земель отведены под сельскохозяйственные угодья. Их основная часть расположена на востоке страны. Это наиболее бедные районы. Жители западной части очень часто выражают свое неудовольствие по поводу того, кто кого кормит.

В Польше бесплатная медицина . Количества больных в ней больше, чем врачей, поэтому записываться на прием к терапевту нужно почти за месяц до него.

Есть некоторые вещи, в которых Польша известна, как первая в Европе. Например, она стала первым на европейском континенте государством, принявшем конституцию.

Первую строчку в мире она занимает среди экспортеров янтаря . Страна является безусловным лидером Европы по количеству выращиваемых в ней яблок.

Опережает Польша другие европейские страны и по количеству проживающих в ней католиков . Это одна из самых мононациональных стран мира. Больше 93% местных жителей идентифицируют себя, как поляков.

До Второй мировой войны в Польше проживало много евреев. Их численность превышала 3 миллиона человек. Война сократила их численность в 10 раз.

Второй по численности диаспорой в Польше является в настоящее время украинская община .

Здесь запрещены аборты и распитие спиртных напитков в общественных местах.

Обучаться в высших учебных заведениях бесплатно могут не только граждане, но и иностранные студенты. Обязательным условием для этого является знание польского языка. Студенческий год здесь начинается в октябре.

Как и в соседней Белоруссии, в Польше гнездятся белые аисты и встречаются зубры . Территория лесов в стране занимает почти треть её площади.

В районе города Вонгровец под углом 90 градусов пересекаются две реки - Нельба и Велна . Их воды не смешиваются друг с другом, потому что потоки имеют различную скорость и температуру воды.

Больше всех народов, населяющих планету, поляки не любят немцев и русских . Основа этой нелюбви уходит корнями в историю.

Поляки винят Германию и Россию в оккупации своего государства, забывая многие неприглядные факты своей роли в истории Европы.

Основная часть старшего поколения хорошо владеет русским языком. Во времена Варшавского договора он изучался в каждой польской школе.

После развала СССР его полностью исключили из школьной программы. Практически вся польская молодежь владеет в настоящее время английским языком .

Современные немцы относятся к полякам, как к бедным родственникам в рамках европейской семьи. Очень часто можно услышать немецкую шутку о польском «триатлоне» . Смысл её заключается в том, что поляк приходит в бассейн пешком, а выезжает из него на велосипеде.

Среди стран Европы Польша занимает 9 место по площади своей территории. Несмотря на то, что она находится в центре Европы, её всегда относят к Восточной части континента.

Не очень любимая Варшава

Поляки не очень любят свою столицу , она им кажется слишком шумной. У них есть своя красивая легенда о том, как возникло название их города.

В ней рассказывается о рыбаке, женившимся на русалке. Звали их Wars и Sawa. Их союз дал название городу.

Русалка является символом Варшавы . Она изображена на флаге польской столицы. На старой рыночной площади города ей был установлен в 1855 году памятник.

Каждый приезжающий в Варшаву турист стремиться погладить этой русалке хвост. Считается, что это помогает сбываться мечтам и желаниям.

В конце 90-х годов прошлого столетия в Варшаве был запущен метрополитен. Это единственный город страны, в котором он существует.

Бытует мнение, что Варшава стала польской столицей в 1596 году. Это не так. Впервые Варшава была объявлена столицей государства только в 1918 году , а официально статус был закреплен за ней в 1952 году.

На самые высокие постаменты по традиции в Варшаве принято устанавливать памятники святых.

Столицу государства можно смело назвать городом студентов . В ней сосредоточено 66 ВУЗов.

Она является самой высокой столицей в Европе. Самое большое здание Варшавы было построено по приказу Сталина . Его высота составляет 237 метров.

В нем располагается дворец культуры и науки. Это подарок СССР польской столице.

Варшава славится своей карамелью . Главная польская компания, производящая сладости была открыта в городе еще в 1851 году. Первой продукцией, которую она выпустила была карамель, предназначенная для лечения простуды и других недомоганий.

Во время Второй мировой войны Варшава была разрушена почти на 85%. Отстроенная заново, столица очень чистый и интеллигентный город.

Количество театров в столице с населением, превышающем 2,5 миллиона человек, в 2 раза больше кинозалов .

Забавный факт: в Варшаве нет цирка, но есть улица имени Вини Пуха.

Польская кухня

Национальный польский крепкий напиток - Зубровка . Пьют эту польскую водку с яблочным соком. Настаивается она на местных травах.

Наиболее популярные блюда национальной польской кухни готовятся из курятины и свинины. В традиционном польском меню можно встретить хорошо знакомую для других народов еду.

Готовят здесь и «рыбу по-гречески». Самое популярное польское блюдо - бигос . Оно представляет собой тушеную капусту с мясом копченостями.

На праздники местные жители обязательно варят супы . Рождественские супы - грибной и свекольник. На Пасху готовят журек. Это суп на специальной закваске с добавлением яйца и белой колбасы.

Подается суп и на свадьбу . Борщ тут настолько популярен, что его можно встретить даже в кофейных автоматах. Едят супы поляки без хлеба.

Любят поляки и свои колбаски. По своему качеству они не уступают немецким.

В современной Польше все больше становится популярным фас-фуд. Поляки съедают каждый год огромное количество пиццы . Увеличивается в стране и потребление пива.

Панове и панны

По старой традиции польские мужчины целуют руки женщинам при встрече и расставании. Таким образом они выражают свое уважение дамам.

Поляки очень пунктуальные люди . Общественный транспорт ходит по маршруту в городах точно по расписанию.

Тот, кто говорит о трезвости поляков, очень сильно ошибается. Настоящую дружбу они проверяют крепкими напитками . Ведь только пьяный человек способен говорить о том что думает.

Поляки женятся в более раннем возрасте , чем все остальные европейцы. Для них день именин важнее собственного дня рождения. Очень любят они отмечать семейные праздники. У них есть дни бабушек, дедушек, пап и мам.

Приходя в гости, местные всегда снимают уличную обувь. Большие любители они обирать в лесу грибы и ягоды . Это их очень сильно отличает от других европейцев, которые игнорируют такие лесные заготовки на зиму.

Вспыльчивые и горячие поляки очень ревностно относятся к памяти своих предков. В какой бы стране не находилась могила их родных, они будут ухаживать за ней.

Они очень вежливые и тактичные люди . С незнакомыми людьми они общаются только на «Вы». Заходя в польский магазин принято со всеми здороваться. Уважительное отношение тут и к пожилым людям.

Несмотря на свою образованность, поляки достаточно суеверные . Плохим числом у них считается «13». Не любят они и черных кошек.

Традиции и праздники поляков, забавные привычки

Жители государства сохранили большое количество традиций , которые своими корнями уходят в религиозные праздники.

Самые яркие празднования связаны с рождественскими праздниками. В эти дни на улицах городов проводятся праздничные шествия и представления, в которых разыгрываются библейские сценки.

Новогодняя ночь здесь называется Сильвестрой . В неё проводятся массовые гулянья.

Проводы зимы сопровождаются казнью Мажанны . Этот языческий обряд очень похож на русскую Масленицу. Чучело Мажанны набивают соломой, одевают в белые одежды, сжигают или топят.

Католическая церковь пыталась бороться с этим языческим обрядом вплоть до XX века , но так и не смогла победить в местных жителях желание отмечать этот праздник.

Свадебные традиции связаны с отчепинами . Это обряд перехода невесты в статус жены. У невесты по традиции укорачивают волосы и надевают на её голову чепец.

Второй день свадьбы получил тут название «поправины». Россиянам такая традиция хорошо знакома.

На Рождество под скатерть, постеленную на празднично столе, подкладывают солому. Ставится на стол и лишний прибор для незваного гостя. В день Ивана Купалы у поляков принято обливаться водой.

Два дня из них в мае - 1 и 3 , это День Труда и Конституции. В ноябре государство отмечает день своей независимости, а 1 января - Новый год. Отдыхают поляки на Пасху и Рождество.

Другие интересные сведения о стране

На новый год поляки традиционно смотрят фильм «Кевин один дома» так же часто, как россияне «Иронию судьбы».

Католической церкви в Польше предоставлено право проводить не только обряд венчания, но и официальную регистрацию брака.

Выпускной школьный бал в Польше проводится задолго до выпускных экзаменов. Первый танец, который на нем танцуют по традиции - полонез.

Здесь существует закон, который обязывает граждан страны платить 1% от своих доходов на общественно-полезный проект . Какой именно, поляки выбирают сами.

На собранные таким образом деньги содержатся приюты для бездомных животных, которых нельзя встретить на улицах городов.

Особый интерес у туристов, приезжающих сюда, вызывают средневековые замки . Они окутаны неразгаданными тайнами и удивительно красивы.

Один из них - Мальборк . Это самый крупный средневековый замок в Европе. Дата его постройки относится к XIII веку.

В Малопольском воеводстве расположена резиденция польских королей - замок Вавель . Занимаемая им площадь составляет больше 7 тысяч кв.м.

Самый сильный человек в мире поляк — Мариуш Пудзяновский. Он пять раз подтверждал этот свой титул.

Самыми известными за пределами своей страны поляками были - поэт Адам Мицкевич, писатель Генрик Сенкевич, композитор Фредерик Шопен, ученые Мария Кюри-Складовская и Николай Коперник, Папа Римский Иоанн Павел II, кинорежиссер Анджей Вайда, чекист Феликс Дзержинский.

2016-12-06

Польша - страна с богатой историей и культурным наследием. Живописные ландшафты и многочисленные памятники архитектуры так и манят туристов заглянуть сюда. Интересные факты о Польше можно перечислять бесконечно, но мы постараемся выделить самые значимые и необычные из них.

Немного географии

Польша выделилась достаточно большой площадью: государству принадлежит 312 679 кв. м. Это девятое место среди всех европейских стран. Территория делится на 16 воеводств, которые состоят из округов (повяты) и волостей (гмины). Интересные факты о Польше начинаются еще с определения ее местоположения. Государство по привычке классифицируют к Восточной Европе, но если взглянуть на карту несложно убедиться, что оно находится в самом сердце Европы. По расчетам, произведенным еще в конце XVIII века географический центр Польши расположен в г. Суховоля.

Страна имеет семь соседей на суше: Германия на западе, Чехия на юго-западе, Словакия на юге, Украина на юго-востоке, Белоруссия на востоке, Литва и Россия на северо-востоке. Через зону Балтийского моря граничит со Швецией и Данией. На этом интересные факты о Польше по географии государства еще не заканчиваются. Недалеко от г. Вонгровец пересекаются две реки под прямым углом - Нельба и Велна. Примечательно, что их воды обладают разной скоростью течения и температурой. В связи с этим, они не смешиваются друг с другом.

История страны

Интересные факты про Польшу не могут обойти ее великую историю, накопившуюся с X века до современности. Именно в это время формируется первая государственность: Краковская и Гнезенская Польша. После них настает период более известного объединения - Речи Посполитой. Ее существование продлилось около 200 лет. Стоит сказать, что стране пришлось нелегко: каждый зарился на территории Центральной Европы. Польша практически не выходила из состояния войны. Несмотря на это, поляки с должным относились и к развитию страны: строились университеты, проектировались дома и дворцы. Инфраструктура росла на глазах, и никакие войны не могли этому помешать.

Однако к концу XVIII века страна оказалась через чур вымотана постоянными стычками с соседями. Начался период политического и экономического упадка. Всего за период XVII-XVIII вв. погибло почти 4 млн. поляков в связи с эпидемиями болезней и войнами. В 1795 году Польша перестала существовать на карте мира. Ее территорию поделили между собой Австрия, Пруссия и Россия. На период Первой мировой войны пришлась массовая эмиграция поляков, что потом часто обязывало их воевать между собой.

В период между Первой и Второй мировой войной у Польши появился шанс восстановить государственность, но, не дав ей толком отстроиться, страну оккупирует нацистская Германия. В ее период погибает более 6 млн. поляков. На территории Польши функционировало около 70% концентрационных лагерей нацистов. После победы и освобождения территорий государство провозгласило "строительство" социалистического общества, в чем активно участвовали власти СССР. Это не устраивало многих поляков. После забастовки рабочих и профсоюзных организаций в 1989 году социализм был упразднен. Провозглашена III

Государственность и этнический состав

Страна - это в первую очередь люди, населяющие ее. В интересные факты о Польше входит такой показатель, как ее мононациональность. Это, пожалуй, единственная страна, сумевшая сохранить в пределах своей территории до 98% этнических поляков. Среди национальных меньшинств преобладают немцы, украинцы и белорусы.

В настоящее время Польша имеет республиканский строй и является с двухпалатным парламентом. Страна - член ЕС и НАТО, а также входит в зону Шенгена. Несмотря на все исторические трудности, государство смогло добиться независимости и стабильности. Эмблема страны - белый орел на красном фоне. Ее создание породили легенды, гласящие об основании первой столицы Польши - Гнезно. В этом месте пролетал величественный под пурпурными лучами солнца. Именно здесь и была основана первая столица страны.

Природа и климат

Интересные факты о Польше не могут не возникнуть хотя бы потому, что страна обладает уникальной природой и климатом. Здесь выделяют 6 времен года: помимо лета, зимы, весны и осени различают канун зимы и канун весны. С календарем они имеют мало общего. Например, лето начинается в мае и длится вплоть до сентября. Интересны случаи неожиданных осадков: коричневый дождь и оранжевый снег. Правда такое случается редко - не более раза в столетие. Средняя температура составляет 20 градусов по Цельсию летом и -7 зимой.

Около 50% территорий страны занимает сельское хозяйство, которое придает ей особый колорит. Здесь нет бездомных животных. Польша может похвастаться экологией как никто другой. В парках обитает много белок, ежиков. На территории страны проживают белые аисты (около 23% от всей популяции). Здесь функционируют 22 заповедника природы, среди которых наиболее известна Беловежская пуща, которая была внесена в Список Всемирного наследия человечества. По мнению ученых, леса такого типа произрастали по всей Европе. В настоящее время это единственный сохранившийся реликтовый смешанный лес.

Образование и наука

Поляков считают одной из самых образованных наций. Около 90% населения могут похвастаться аттестатом о среднем образовании и дипломом о высшем. По этим показателям страна занимает лидирующие позиции среди всех стран ЕС. Рассмотрим самые интересные факты о Польше в области науки и образования:

  • первый университет был основан в 1364 году, сейчас же страна насчитывает около 100 таких учреждений;
  • граждане этого государства стали обладателями 17 Нобелевских премий;
  • полячка стала первой в истории дважды лауреатом Нобелевской премии;
  • полоний был назван в честь Польши;
  • композитор Ф. Ф. Шопен был поляком и родился близ Варшавы.

Стоит отметить, что изобретения польских ученых частенько опережали время своей надобности. Например, методика выращивания крупных кристаллов полупроводников и металлов начала использоваться лишь по истечении 30 лет со дня открытия.

Польская кухня

Каждая страна так или иначе выделяется своими вкусовыми пристрастиями. Например, селедка - любимое закусочное блюдо поляков. Вариантов ее приготовления у этого народа просто уйма. В целом достаточно близка к русской, но она не такая жирная. В любом ресторане можно встретить «стандартный» набор из русских пирогов, украинского борща и рыбы по-гречески. Русскими пирогами здесь называют вареники с картошкой или творогом, которые после варки немного поджаривают.

Одним из национальных блюд является бигос. Это тушеная капуста с копченостями и мясом. Рецептов его приготовления так же много, как и сельди. Первому блюду поляки уделяют особое место. Ни одно празднество не обходится без супов. Наиболее распространен грибной суп или свекольник. Причем последний обычно именно пьют, а не едят. Хлеб к первому блюду не подают.

Распространенными продуктами в польской кухне является курица и свинина. Примечательно, что на прилавках практически не найти ряженки, сгущенки, пельменей или сухарей. В качестве десертов пекут пироги, пряники, пончики и рулеты. Привычных русской душе пирожков здесь не найти.

Юному географу, безусловно, интересно узнать о каждой стране как можно больше удивительных вещей. Что же поведать ребенку об этом неизвестном ему государстве?

Расскажите о том, что в Польше:

  • произрастает причудливый Кривой лес с изогнутыми деревьями, напоминающими волшебные растения;
  • расположена собственная пустыня площадью 33 кв. км;
  • разговаривают на одном из самых сложных и распространенных языков - польском;
  • существует улица имени Винни Пуха;
  • кушают пиццу с кетчупом;
  • расположен один из самых больших зоопарков и океанариумов;
  • производится около 70% изделий из янтаря;
  • с Рождеством и Новым годом детей поздравляет Святой Николай, Гвяздор или Ангелочек;
  • чаще празднуют именины, чем день рождения;
  • многие дети и взрослые знают песню «Пусть всегда будет солнце» и с удовольствием исполняют ее.

Это европейское государство по-своему уникально. На его территории встречаются красивейшие памятники архитектуры и природы, а сложившаяся культура может во многом удивить. Какие еще особенности таит в себе эта страна? Рассмотрим 10 интересных фактов о Польше:

  1. Футбол - самый популярный и любимый вид спорта страны.
  2. По сравнению с европейцами, поляки достаточно рано создают семью. Средний возраст молодожен - 24 года.
  3. Здесь запрещены аборты, поэтому семьи поляков зачастую многочисленны.
  4. 98% поляков - католики, очень набожны. Детей воспитывают в соответствии с религиозными убеждениями.
  5. В канун Рождества закрываются все учреждения. Население собирается дома семьями и празднует. Ни один работодатель не в праве заставить подчиненного работать в этот день.
  6. Среди фастфуда распространен кебаб. Его состав схож с шаурмой, только помещается не в лаваш, а в половину батона.
  7. Поляки не имеют проблем с лишним весом. Кроме того, девушки всегда скромно одеты.
  8. Здесь чтят вежливость и манеры. Дам приветствуют поцелуем руки. С незнакомыми людьми общаются на «вы», прибавляя в обращении к мужчинам слово «пан», а к женщине - «пани».
  9. Здесь можно встретить совмещенные памятники жертвам нацизма и советской власти. Поляки считают самыми нелюбимыми нациями немцев и русских, хотя на деле агрессии не проявляют.
  10. В дома не принято приносить сирень. Это признак смерти.

Польша - страна с многовековой историей, которую, безусловно, стоит посмотреть вживую. Территории богаты старейшими архитектурными памятниками, а природа удивляет своей красотой. Кроме того, многие коренные жители еще помнят русский язык, мода на который, кстати, вновь возрастает. В поисках чего-то удивительного и прекрасного загляните в Польшу. Эта страна еще никого не оставляла равнодушным.