Актинидия и вопросы при ее выращивании. Актинидия — лучик сада Болезни актинидии коломикта

Киви Актинидия (Actinidia) – это кустарниковое лиановое растение, которое относится к семейству актинидиевые. Род этих растений насчитывает примерно 35 видов, которые встречаются в Центре и на Востоке Азии, а также на территории острова Явы.

Ягода Актинидии употребляется в пищу в сыром и сушеном виде, в ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Почки у Киви частично или полностью скрываются в листовых рубцах. Листья Актинидии цельные, расположены поочередно, имеют пильчатый или зубчатый край, не имеют прилистников. Цветы у Актинидии бывают разные по величине (достигают в диаметре от 1-1,5 до 3 см), собранные в пазухе листьев по три штуки или по одному.

Околоцветник у Киви двойной, состоящий из 4-5 членов. Венчик Актинидии имеет чашевидную форму, чаще всего беловатого цвета, но встречаются также золотистые, жёлтые и оранжевые цвета. У большинства разновидностей этого растения цветы не имеют запаха, но встречаются и ароматные сорта, такие как Актинидия полигамная.

Киви Актинидия – уход:

Освещение:

Для Киви необходимо яркое рассеянное освещение. Возможна также легкая полутень, так как при ярком освещении и в темных местах окрас листвы будет теряться.

Температура:

Киви в квартирных условиях обычно размещают при ярком освещении и обильно поливают. Для Киви предпочтительнее всего дневная температура около 25°С, а в ночное время для растения нужна температура не ниже 7°С.

Полив:

Для Киви поливы обычной водопроводной абсолютно не подходят, а также являются вредными, так как приводят к накоплениям солей в почве, что в дальнейшем будет затруднять нормальное поглощение питательных веществ растением.

Влажность:

У Киви могут очень сильно начать сохнуть листья, начиная с конца. Причиной этого является низкая влажность воздуха. Для Киви необходимым элементом в уходе и выращивании является очень высокая влажность.

Подкормка:

В среднем на метр квадратный молодых саженцев Киви необходимо давать 25 г простого фосфата или 10 г двойного суперфосфата, по 20 г сульфата аммония, калийное удобрение, а также добавлять древесную золу. Необходимо исключать из подкормок хлористый калий и известь.

Пересадка:

Посадка Киви проводится ранней весной. Пересаживать Киви нужно в 2-летнем возрасте, не позднее четырех лет. Сажать Киви необходимо в яму шириной примерно 60 см и глубиной примерно 40 см. Для начала уложить слой дренажа – галька, битые кирпичи и камни. Расстояние между растениями при посадке должно быть не меньше 2 м.

Размножение:

Киви размножается можно семенами или вегетативным способом, то есть черенкованием, отводками и прививкой.

Некоторые особенности:

Для Киви необходима обрезка, которую лучше делать, когда растение скинет листья (вторая половина сентября), и только по истечении трех лет после посадки. В начале осени и весны, когда у растения начинается сокодвижение, Киви нельзя обрезать, так как оно может начать ослабевать и умереть.

Киви Актинидия – болезни и вредители:

Киви практически не страдает от вредителей и заболеваний. В редких случаях возможна пятнистость листвы.

Актинидия (Actinidia ) – двудомный вид растения в виде куста-лианы, из семейства Актинидиевых, в высоту достигает десяти метров, диаметром до пяти сантиметров. Имеет мочковатые разветвлённые корни, которые в основном располагаются на поверхности грунта.

Побег красновато-коричневого цвета либо темный коричневый цвет, блестят, имеет вьющиеся и прямостоящие ветки. Если имеется опорное приспособление, то Актинидия укрепляется на ней, лиана растет вверх, если нет приспособления опоры, то Актинидия расстилается на почве. Листочки зеленого цвета, поочерёдные, сплошные, на длинном черешке, эллиптической, яйцевидной либо округлой формы. У некоторых растений, в особенности мужские растения Актинидии, их характеризует пестролистность.

До цветения у множества листков кончики белые, по окончании цветения – розоватые. Чуть позже – красно-малиновые. Цветки одного пола, состоят из пяти лепестков, обладают приятным запахом, белоснежные или розовые, на тонкой цветоножке. Мужской цветок Актинидии собирается в щитковидное соцветие до пяти штук. Женские цветочки одиноки. Цветут в начале лета.

Плоды Актинидии созревают под конец августа. Плоды являют собой зеленые многосемянные ягоды с продолговатыми, темного цвета полосочками. В длину плоды Актинидии достигают трех сантиметров, в ширину до полтора сантиметра. Спелый плод Актинидии мягкий, ароматный, вкусный, сладковато-кислый вкус. Растение Актинидии начинает плодоносить на девятом году жизни.

Актинидия – уход:

Освещение:

Актинидия любит достаточное освещение, но выдерживает и значительный тенек, однако если Актинидия будет в сильном затенении в момент цветения, то пестролистность не проявляется.

Температура:

Актинидия не привередлива к температурам, при развитии в природной среде, растение выживает при понижении температуры до -45°С. Иногда могут подмерзать невызревшая верхушка годичного побега.

Полив:

Актинидию нужно обильно поливать, касается это особенно в засушливый летний период с жаркой погодой, плохая переносимость растения сухого грунта и воздуха.

Влажность:

Актинидия обожает повышенную влагу в воздухе, не любит сухой воздух в засушливые периоды. Влажность должна составлять не ниже 60%, поэтому рекомендуется дополнительно опрыскивать растение Актинидии.

Подкормка:

Подкормка Актинидии проводится в период плодоносности растения. На протяжении двух лет, в зимний период 1 раз вносятся вместе с перегноем удобрения с хлористым калием и суперфосфатом.

Пересадка:

Благоприятным временем для пересаживания Актинидии является осенний период. Пересадку лучше всего делать вместе с комом из почвы, что б меньше повреждалась корневая система. Разрешают делать пересадку и в начале весны, до того, как начинается сокодвижение.

Размножение:

Размножать можно растение Актинидии с помощью семян, но зачастую размножение происходит вегетативно, так, как семена теряют быстро свою всхожесть. Вегетативное размножение Актинидии происходит с помощью черенков, воздушным отводком и корневым отпрыском. Черенок хорошо укореняется и начинает плодоносить раньше, чем Актинидия выращенная из семян.

Некоторые особенности:

Растение Актинидии неустойчивое к поздним весенним заморозкам, которые часто вызывают повреждения побега и цветочков, не одновременно созревают плоды и осыпаются. Зачастую сбор плодов происходит в пару приемов, если есть такая необходимость, то твердый плод снимается за пару дней до спелости и дозревают они в комнатных условиях, однако при таком методе ягоды теряют свой вкус и с легкостью могут впитать сторонний запах.

Актинидия – болезни и вредители:

Актинидия устойчивая к вредителям и заболеваниям, однако возможно поражение филлостиктозом, мучнистой росой и другими грибковыми болезнями поражается растение. Заболевание Актинидии заметно сразу тем, что на листьях образуются пятна различных форм. В таком случае используется суспензия бордоская смесь, которую можно назвать еще бордоской жидкостью, больные листки собираются и уничтожаются.

Актинидия – это многолетний представитель листопадных лиан. Ее родина – субтропические зоны Азии и Востока. Однако сейчас выведены виды растения, для выращивания которых идеально подходит средняя полоса Европейской части России. Садоводы заметили, что актинидия в ландшафтном дизайне смотрится очень гармонично. По отзывам, это растение придает саду экзотичности. Кроме того, оно культивируется как ягодный кустарник. Плод лианы очень полезный и вкусный.

Описание и характеристики культуры

Растение представляет собой древесную лиану. Оно густо оплетает любую опору, очень красиво украшая ландшафт участка. Ее можно использовать как зеленую изгородь, украшение для арок, стен дома, любых конструкций.

Листья удлиненные, сочные. Форма слегка сердцевидная. Бывают сорта, у которых листья имеют аккуратные ровные края, а бывают сорта с листочками с зазубринами. У листьев актинидии есть уникальное свойство. За сезон они несколько раз меняют окраску. Сначала они светло-медного цвета, потом изумрудного, белесого, розового. Осенью кончики листьев оказываются фиолетовыми.

Внешний вид

Весной (в мае, июне) aктинидия зацветает. В это время участок наполняется непередаваемым фруктово-цветочным ароматом. Окраска цветков белая или слегка пурпурная.

Ствол крепкий, может достигать в диаметре 2-5 см, изгибающийся. Высота кустарника – от 15 до 30 метров. Лиана постоянно обвивает опору и вытягивается к небу.

Плоды поспевают в конце августа. Они чуть крупнее винограда. Представляют собой вытянутые овальные ягоды. Очень вкусные, ароматные, сладкие с пикантной кислинкой. В них много аскорбиновой кислоты. Поспевание не дружное. Созревшие ягоды опадают. Урожайность достойная – со взрослого куста, в зависимости от сорта, собирается от 4 до 11 кг сочных ягод. Из плодов готовят вкусные домашние варенья, соки, вино.

Дополнительная информация. Плоды актинидии полезные. В них есть витамины А, С, Р, В, медь, марганец, фосфор, калий, йод, органические кислоты и пр. Ягоды повышают сопротивляемость организма, лечат заболевания органов пищеварения, помогают при головной боли, успокаивают.

Некоторые садоводы мучаются вопросом: «почему не плодоносит актинидия?» Чтобы ответить на него, нужно понять, что актинидия является двудомным растением. Есть женские и мужские лианы. Для того чтобы эта культура плодоносила, на участке лучше растить несколько сортов. Мужские и женские экземпляры различаются цветками. У мужских цветков много тычинок, но нет пестика. У женских – пестик присутствует, он окружен тычинками.

Культура имеет несколько видов, которые, в свою очередь, имеют сорта. Средняя полоса России подходит для выращивания таких видов актинидии, как:

• Коломикта;
• Аргута;
• Полигама;
• Крупноплодная.

Все они легко переносят зимние морозы и дают хорошие урожаи, даже если лето прохладное и дождливое.

Ответ на вопрос «когда начинает плодоносить актинидия?» – через 2-3 года после посадки. Однако максимальный урожай культура дает только спустя 6-8 лет.

Обратите внимание! Самым известным видом актинидии считается Китайская. Ее плоды продаются в наших магазинах. Это киви. Выращивается она только в теплых странах.

Подготовка к посадке, выбор места

Сначала необходимо выбрать наилучшее место для развития растения. Важное условие – влажный рыхлый открытый грунт. Кислотность должна быть слабой или нейтральной. Лучше всего посадить лиану в плодородную землю, где достаточно глины, песка. Культура любит солнце. Ей подойдет и полутень. Еще одно условие – наличие опоры. Без нее aктинидия не сможет нормально расти. Можно установить рядом шпалеру, арку, обычный столбик. Еще один вариант – посадить культуру прямо у дома. В таком случае она сможет зацепиться за стену.

Перед посадкой

Многое дает правильный выбор саженца. Маленькое растение лучше покупать в специализированном магазине, питомнике. Саженец должен быть здоровым. Его корни – закрытыми. Подходящий возраст – один-два года.

Выращивание актинидии начинается с подготовки к посадке. За несколько недель до назначенного дня посадки готовится яма. Если высаживается несколько растений, то готовится несколько ям. Расстояние между ними должно быть не менее 2 метров. Яму нужно вырыть довольно глубокой – более полметра. Ширина точно такая же. На дне обустраивается дренажный слой. Подойдут камешки, обломки кирпича. На дренаж кладется почвосмесь из перегноя, торфа, садовой земли, золы, аммиачной селитры, разрешается добавить суперфосфат.

Обратите внимание. В течение двух недель почвосмесь осядет. К ней добавляется обычный грунт. Он насыпается в виде горки. На эту горку и будет высаживаться aктинидия.

В день посадки саженец осматривают. Удаляют все сухие веточки, распрямляют корешки, убирают сломанные или засохшие. После корневую систему окунают в глиняную болтушку, ее консистенция должна быть, как жиденькая сметана.

Схема правильной посадки

Схема правильной посадки состоит из этапов:

1. Как только глиняная болтушка на корнях подсохла, корневище помещается в посадочную яму;
2. Садовод должен расположить корни на насыпи в виде горки, сделанной из обычной земли. Каждый корешок должно окружать свободное место;
3. Необходимо следить, чтобы корневая шейка не уходила глубоко, а оказалась на уровне земли;
4. Постепенно яма заполняется землей. Ее слегка утрамбовывают;
5. Необходимо 2-3 ведра воды на полив саженца;
6. Завершается посадка мульчированием почвы. Можно взять торф, сено, траву.

Уход за актинидией

Как вырастить актинидию на даче? Сделать это можно, если соблюдены правила посадки и ухода. При этом актинидия выращивание и уход особых трудностей у садоводов не вызывают. С этим может справиться даже начинающий дачник.

Возделывание культуры подразумевает редкий полив, но частое орошение листочков. Водой из распылителя можно опрыскивать культуры рано утром и в вечерние часы. Поливать землю под кустом следует раз в несколько недель. Если лето не засушливое, тогда от полива можно отказаться.

Подкормка осуществляется в апреле. Сначала землю рыхлят. Это делают осторожно, так как корни находятся неглубоко от поверхности земли. Далее укладываются комплексные удобрения, содержащие фосфор, калий. Добавляется зольная пыль. Выкладывается мульча. Подходит сено, опилки, еловые иголки.

Важно! Чтобы актинидия комфортно себя чувствовала, нужно наблюдать за корневой шейкой. Растение будет лучше развиваться, если этот участок не сильно оголяется и выступает из земли. Временами его можно присыпать землей.

На зиму растение снимается с опоры, укладывается на землю. Если лиане нет 3-х лет, она укрывается торфом, спанбондом.

Схема обрезки

Первая санитарная образка культуры проводится спустя 3-4 года после посадки. Омолаживающая обрезка, когда оставляется только небольшой пенек, – через 9-10 лет.

Санитарное укорачивание листьев проводится ранней весной, до распускания почек, или осенью, перед зимней спячкой.

Схема обрезки заключается в удалении старых побегов, которые не плодоносят, сухих ветвей, слишком разросшихся веток.

Принцип удаление старых веток

Кроме того, необходимо обратить внимание на то, aктинидия какой разновидности растет на огороде. У каждого вида свои особенности и схемы обрезки.

Совет. Если брать в пример актинидию Коломикта, то ее обрезать можно только после достижения растением 7-летнего возраста. После ежегодно у нее удаляется один из главных побегов. Подойдет средний. Он заменяется новым стеблем.

Размножение

Экзотическое растение можно размножать и выращивать несколькими способами. Среди них:

• Семенами;
• Дуговыми отводками;
• Черенкованием зелеными побегами;
• Одревесневшими черенками.

Семенами

Как вырастить актинидию из семян? Семенами актинидию сажать хлопотно. Предварительно семенной материал следует почти 5 месяцев готовить к посадке. Сначала зернышки моются, сушатся, помещаются в воду на 3-5 дней. После того, как они размокли, их убирают во влажный песок. Песок с семенами раз в 7-10 дней поливают. Тара должна находиться в квартире. Спустя 60 дней ее убирают в подполье, где прохладно. Там семенной материал в песке пробудет еще 60 дней. Потом его на 20 дней заносят домой. Далее семена высаживаются в контейнеры с почвосмесью. Пересадка на постоянное место в открытый грунт проводится после появления на ростке 3-4 крепких листочков.

Дуговыми отводками

Этот способ подойдет для ранней весны. Берутся нижние ветви с почками у актинидии. Они не отрезаются, а просто пригибаются к земле в нескольких местах. В этих местах оборудуются ямки, куда кладётся торф, перегной. Части веточек фиксируют в этих ямках, присыпают землей. Важно, чтобы кончик веточки, которая берется для выращивания отводков, не был засыпан землей. Ямки с пригнутыми ветвями постоянно проливаются. Пересадка отводка возможна через год.

Черенкованием зелеными побегами

Необходимо нарезать зеленые черенки, у которых есть не менее трех почек. Верхняя часть надрезается прямо, нижняя – образует острый угол. Черенки высаживаются в теплицу в удобренный грунт с песком. Их нужно каждый день поливать. Процедура выполняется в начале лета после цветения. Пересадка на постоянное место также возможна через год.

Размножение зелеными черенками

Одревесневшими черенками

Процедуру по нарезке черенков проводят осенью. Далее палочки втыкаются в тару с песком. Тара убирается в погреб до весны. В весенние месяцы черенки высаживаются в парник или теплицу. Там они будут расти около года.

Заболевания и вредители актинидии

Это растение имеет крепкий иммунитет. Если посадить лиану в плодородную почву, правильно за ней ухаживать, то вредители и болезни ее не коснутся.

Однако даже такое крепкое растение иногда может заболеть мучнистой росой, плодовой гнилью. Чтобы справиться с недугами, следует вовремя убирать зараженные побеги, листья. Лечить культуру можно бытовой содой. Готовится раствор. Необходимо разведение 100 грамм соды в 2-х ведрах воды. Водой с содой опрыскивается лиана. Процедуру проводят раз в 10 дней.

Обратите внимание. Среди вредителей, которые могут появиться на актинидии, – личинки жуков-листоедов. Эти насекомые сжирают листья. В качестве борьбы используются инсектициды.

Профилактика заболеваний и вредителей простая. Весной и осенью растение омывают распространённым средством – бордосская жидкость. Им же поливают землю под кустом.

Актинидия: секреты выращивания

Создание условий для плодоношения и увеличения урожайности актинидии – главное в выращивании этой красивой лианы.

Для того чтобы вырастить здоровое растение, ежегодно дающее хороший урожай, необходимо соблюдать 9 условий:

1. Саженец должен быть без повреждений, с закрытой корневой системой. Покупать его следует только в проверенных питомниках;
2. Место для актинидии подбирается солнечное или с полутенью;
3. Почва должна быть плодородной, нейтральной или слабокислой;
4. Посадочная яма готовится за 2 недели до посадки. В ней обязательно должен присутствовать дренажный слой;
5. Растение не может развиваться без опоры. Главная цель лианы – расти вверх и овивать предметы;
6. Поливать можно редко, но обязательно орошать листья актинидии из пульверизатора;
7. Санитарная обрезка проводится весной или осенью. Но начинать ее нужно только после того, как растение достигло возраста 3-4 лет;
8. Растение можно подкармливать комплексными удобрениями. Это повысит урожайность;
9. Весной и осенью следует заниматься профилактикой заболеваний и нашествия вредителей.

Если выращивать и ухаживать за актинидией правильно, то растение будет каждый год в течение 40-60 лет давать обильный урожай сочных плодов, украшать своим видом дачный участок.

Растение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви.

Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.

Прослушать статью

Посадка и уход за актинидией

• Цветение: в конце мая или в начале июня.
• Посадка: двух-трехлетние саженцы можно сажать осенью, за 2-3 недели до первых заморозков, а более взрослые актинидии лучше высаживать ранней весной, до начала сокодвижения.
• Освещение: яркое солнце с утра и полутень после полудня.
• Почва: рыхлая, влажная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная, на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Не сажайте растение рядом с яблонями: актинидии такое соседство вредит. Хорошую компанию актинидии составит смородина.
• Опора: поскольку актинидия является лианой, при посадке нужно предусмотреть опору для нее: забор, стену, шпалеру по типу виноградной или крепкую конструкцию в виде арки.
• Полив: в жаркую погоду желательно применять воздушно-капельный способ, опрыскивая растение рано утром и после захода солнца, а в затяжную засуху нужно выливать под каждый куст 6-7 ведер воды, иначе растение может сбросить листья.
• Подкормки: минеральными удобрениями: ранней весной – по 35 г азотного, 20 г фосфорного и 20 г калийного удобрения на м² приствольного круга; в период образования завязей – по 10-15 г калийного, 15-20 г азотного и 10-15 г фосфорного удобрения на м²; после сбора урожая, во второй декаде сентября – по 20 г калийного и фосфорного удобрения на м².
• Обрезка: формируют куст с трех-четырехлетнего возраста, омолаживающую обрезку проводят с восьмилетнего возраста. Все виды обрезки нужно делать только летом.
• Размножение: семенами, дуговыми отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
• Вредители: жуки-листоеды, гусеницы кишмишевых пядениц, короеды.
• Болезни: мучнистая роса, филлостиктоз, плодовая гниль, серая и зеленая плесень.
• Свойства: плоды актинидии являются диетическим продуктом, содержат в себе много полезных для человеческого организма веществ и обладают лечебными свойствами.

Подробно о выращивании актинидии читайте ниже

Растение актинидия – описание

Общая характеристика

Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

Как отличить мужскую актинидию от женской

Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды.

Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм.

В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина , клубника , крыжовник , малина , ежевика и голубика .

Посадка актинидии

Когда сажать актинидию

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.

Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Сорта актинидии

Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

Актинидия аргута (Actinidia arguta)

Самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

• Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
• Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
• Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.

Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)

Является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук.

Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:

• Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
• Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
• Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

Актинидия полигама (Actinidia polygama)

Растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

• Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
• Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
• Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

Актинидию Джиральди (Actinidia giraldii)

Некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

• Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
• Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
• Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

Актинидия пурпурная (Actinidia purpurea)

Мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

Актинидия гибридная

Появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

• Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
• Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
• Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

Свойства актинидии

Полезные свойства актинидии

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.

4.6752136752137 Рейтинг 4.68 (117 голоса(ов))

После этой статьи обычно читают

Актинидии – исконные обитатели российского Дальнего Востока, Центральной и Восточной Азии. Эти реликтовые растения уцелели с незапамятных времен, когда климат их родины был субтропический, выжили после охватившего континент оледенения и приспособились к посуровевшим природным условиям.

Актинидия (лат. Actinídia от греч. ακτινιδιον - лучик) - род деревянистых лиан семейства Актинидиевые (Actinidiaceae). Наиболее известны плоды культурных сортов растения из этого рода - киви, или актинидия деликатесная.

Актинидии - кустарниковые лианы с опадающими листьями. Почки полностью или частично скрыты в листовых рубцах. Листья очерёдные, цельные, с пильчатым или зубчатым краем, без прилистников. Цветки разной величины (диаметром от 1-1,5 до 3 см), собраны в пазухах листьев по три либо одиночно. Околоцветник двойной, 4-5-членный. Венчик чашевидной формы, чаще — белого цвета, но бывают также золотисто-жёлтые или оранжевые цветки. У большинства видов цветки не имеют запаха, но, например, у актинидии полигамной они ароматны.

Андроцей представлен 10-ю свободными тычинками. Столбиков 8-15, они нитевидные, срослись у основания и отогнуты наружу (это важный систематический признак).Плод - продолговатая ягода, жёлто-зелёная, или же светло-оранжевая, у некоторых видов — съедобная.

Актинидии очень декоративны. Их главное достоинство – пестролистность, качество довольно редкое для растений умеренного климата. Они хороши для вертикального озеленения беседок, веранд, стен домов, трельяжей, пергол, заборов.

Из плодов актинидии готовят компоты, джем, варенье, пастилу, мармелад, их можно есть свежими. По содержанию витаминов они превосходят черную смородину. Сушеные и вяленые плоды сладких сортов и внешне, и по вкусу напоминают изюм.

Посадка

Актинидия предпочитает хорошо освещенные теплые места с рыхлой водо- и воздухопроницаемой почвой, но выносит и полутень. Ее корни располагаются на глубине 20–40 см. Она не любит застойного увлажнения почвы и сухого воздуха.

Лучшее время посадки – первая декада мая. Размещение – в один ряд на расстоянии 2–2,5 м. Корневую шейку не заглубляют. Лучше приживаются саженцы с закрытой корневой системой. Двудомным видам на пять-семь «женщин» нужен один «мужчина».

При посадке для каждого саженца готовят яму шириной и глубиной не менее 60 см. На дно укладывают дренаж из битого кирпича и гравия толщиной 10–15 см. Вынутую почву перемешивают с перепревшим навозом (8–10 кг), добавляют древесную золу (300–400 г), суперфосфат (200–300 г), а на тяжелых почвах еще 1–2 ведра песка. Кислотность смеси должна быть pH 6–7.

Поскольку актинидии – лианы, то лучше и удобнее всего им расти в вертикальной культуре на шпалерах. Для устройства шпалеры нужно вкопать несколько столбов высотой не менее 2 м на расстоянии 2 м друг от друга, а между ними натянуть несколько рядов проволоки или провода в изоляции. Шпалера должна быть ориентирована с востока на запад.

Уход

Уход за актинидией сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы и поливу.

Первые 2–3 года актинидии не подкармливают. Затем ежегодно, в конце апреля, дают 30 г аммиачной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м, а летом поливают раствором «Кемиры» (20 г на 10 л воды). В конце сентября под перекопку вносят по 20 г суперфосфата и калийной соли на каждое растение.

Обрезку делают после листопада, во второй половине сентября, и только спустя три года после посадки. Ранней осенью и ранней весной, когда идет сокодвижение, актинидии обрезать нельзя, так как они имеют свойство буквально истекать клеточным соком («плачут», как березы), могут ослабеть и погибнуть. Весеннюю обрезку можно проводить в конце мая – начале июня. У взрослых растений ежегодно укорачивают побеги на половину – треть их длины и вырезают ветки, загущающие крону. Омолаживающую обрезку делают в 7–10-летнем возрасте, обрезая растение на пень длиной 30–40 см.

Зимой, первые 2–3 года после посадки лианы снимают со шпалер, укладывают на землю и укрывают торфом, сухими листьями и лапником. Взрослые растения зимуют без укрытий.

Актинидии практически не страдают от вредителей и болезней. Очень редко их поражает пятнистость листьев и серая плодовая гниль. Зато у молодых актинидий есть неожиданный враг – кошки, которых привлекают ароматные вещества, содержащиеся в корнях и сломанных веточках. Если кошка изжует несколько побегов – ничего страшного, а вот если докопается до корней… Так что молодые растения необходимо огораживать металлической сеткой. Взрослым растениям кошки не опасны.

Размножение

Эта культура легко размножается, и можно вырастить самим женские или мужские образцы. Саженец актинидии сохраняет пол растения, из которого он развился. Сохраняются даже все признаки сорта. Сложнее обстоит дело с размножением актинидии семенами. Лишь со временем можно будет узнать, какой у сеянца будет пол, какие признаки сорта он сохранит, а какие нет. Но есть и плюсы: растения, выросшие из семян легче переносят различные природные условия, они более выносливы. Саженцы, размноженные вегетативно, начинают плодоносить на 3-й — 4-й год, а те, что выросли из семян, плодоносят порой лишь на 7-й год.

Размножение актинидии дуговыми отводками

Это самый простой способ. Весной, когда закончилось сокодвижение и молодые листочки развернуты, берут хорошо развитый, длинный ростовой побег. Верхушку побега наклоняют к земле и закрепляют так, чтобы его конец был свободен и возвышался над почвой. Для этой процедуры делают шпильки из рогульки или проволоки. Место крепежа засыпают почвой на 10-15 см и поливают. Сверху получившийся холмик мульчируют опилками или перегноем.

Дальше следят, чтобы холмик не зарос сорняками, регулярно увлажняют почву, а появившийся побег часто опрыскивают водой. В следующем году или осенью отводок, отделив от материнского растения, садят на постоянное место.

Чтобы получить несколько отводков от одного побега, его верхушку обрезают и только потом пришпиливают к земле. Когда выросшие из почек молодые побеги будут длиной примерно 20 см, их окучивают дважды плодородной рыхлой почвой. Далее ухаживают так же, как описано выше.

Размножение актинидии черенками

Размножение актинидии черенками используют для быстрого размножения ценных сортов и получения большого количества саженцев.

Зеленое черенкование проводят в июне, когда начинают быстро расти плоды, а полуодревесневшие побеги приобретают бурый цвет. Нарезают побеги в первой половине дня или утром, выбирая сильные однолетние веточки длиной 0,5 — 1 м. Потом концы побегов опускают в воду и переносят в помещение, где делят их на отрезки по 10 — 15 см. У каждого черенка должно быть не меньше трех почек и двух междоузлий. Нижний срез делают косым, сразу под почкой, а верхний — прямым, на 4 — 5 см повыше почки. Нижние листья с черешками убирают. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить почки. У верхнего листа нужно оставлять половину листовой пластинки. Нельзя дать заготовленным черенкам подсохнуть, сразу после нарезки их помещают в сосуд с водой, погрузив нижние кончики.

Высаживают черенки в парник или теплицу, заранее подготовив место для посадки. Тщательно перекапывают почву, добавив перегной и речной песок в соотношении 2:2:1 или перлита (1:1). Добавляют минеральное комплексное удобрение (только без хлора!) из расчета 100 г на 1 м2. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой. Тщательно выравнивают поверхность грядки, слегка уплотняют, обильно поливают, добавляют просеянный чистый речной песок слоем 3-4 см, затем снова поливают.

Черенки при посадке размещают наклонно, угол с почвой делают где-то 60 градусов. Расстояние в ряду 5 см, между рядами 8 — 10 см. Нужно заглубить так, чтобы средняя почка была на уровне почвы. Землю возле каждого черенка после посадки уплотняют. Затем опять поливают и накрывают двойным слоем марли. До укоренения ее 2 — 5 раз в день капитально опрыскивают водой. Где-то через месяц, после укоренения, укрывной материал убирают в пасмурную погоду утром и вечером, а через 1 — 2 недели убирают насовсем. Зимой черенки оставляют на месте посадки, укрыв опавшей листвой, а весной их выкапывают и сажают на постоянное место. Лучше проделать это до распускания почек.

Одревесневшие черенки также пригодны для размножения актинидии. Их заготавливают поздней осенью и хранят до весенней посадки в вертикальном положении, связав в пучки и поместив в ящик с песком. В месте хранения температура должна быть низкой (1 — 5°С). Можно заготовить черенки в конце зимы, до начала сокодвижения. Высаживают черенки в парник или теплицу с рыхлой плодородной почвой, один раз в два дня поливают. Ухаживают за одревесневшими черенками так же, как за зелеными.

Комбинированными черенками актинидию размножают в начале лета. Используют растущий побег текущего года с прилежащей к его основанию частью однолетней ветки. Черенки садят на грядку или в парник в открытом грунте. В период укоренения их необходимо притенить от солнечных лучей и ежедневно поливать. При таком способе размножения актинидии хорошо развивается корневая система. На постоянное место черенки высаживают весной следующего года.

Размножение актинидии семенами

Семена берут из зрелых неповрежденных плодов. Их разминают, затем, поместив в сетчатый мешок, хорошенько промывают под проточной водой. Выбранные семена кладут на бумагу и подсушивают в тени.

je_wyer

Стратификацию начинают в первой декаде ноября. На четверо суток семена замачивают в воде так, чтобы слой ее не превышал 2 см. Ежедневно воду меняют на свежую. Потом семена на 2 месяца помещают в ящик с влажным песком, предварительно завернув в капроновую ткань. Ящик держат в помещении при температуре 18 – 20 °С. Семена достают из песка каждую неделю и проветривают 3 — 5 минут, после промывают в проточной воде, вместе с тканью осторожно отжимают и опять кладут во влажный песок. Главное, чтобы семена не подсохли.

В январе ящик с песком и семенами нужно завернуть в ткань и закапать в снег. Слой снега должен быть хорошо утрамбован, и быть не меньше 1 м. Этот период стратификации длится также 2 месяца.
Ящик переносят в помещение с температурой 10 — 12°С в марте. Если температуру увеличить семена могут впасть в период покоя. И в этот раз их каждую неделю извлекают из ящика, проветривают и промывают. Как только появятся наклюнувшиеся или треснувшие семена все разом высевают в посевные ящики, наполненные смесью из дерновой земли и речного песка. Глубина заделки семян — не более 0,5 см.

Появившиеся всходы регулярно притеняют от прямых солнечных лучей и опрыскивают водой. Сеянцы пересаживают в парник в середине июня, когда образуются 3-4 листочка. Там их регулярно пропалывают и поливают. Через 3 — 5 лет, когда сеянцы зацветут первый раз, определяют их пол, затем пересаживают на постоянное место.

Независимо от методов размножения при наступлении осенних морозов молодые растения укрывают сухими опавшими листьями слоем около 20 см, а сверху накрывают лапником. Укрытие снимают весной, а почву вокруг саженцев мульчируют старыми опилками или перегноем.

Первые 2 — 3 года для молодых растений опасны возвратные поздневесенние заморозки. Не имея достаточного количества запасных почек, для восстановления после подмерзания, саженцы могут погибнуть. Поэтому во время заморозков растения укрывают пленкой.

Виды

Известно более 30 видов актинидий. Чаще всего нам встречаются не в садах, а на прилавках магазинов – киви, или плоды актинидии китайской. В естественных условиях в России растут три вида – актинидия коломикта, актинидия острая и актинидия многобрачная. На садовых участках эти растения пока не получили широкого распространения.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта, или крыжовник амурский (Actinidia kolomikta), – листопадная двудомная лиана с тонким, ветвистым, гладким стволом толщиной 5–10 см. В природе ее длина достигает 8–10 м. В культуре длина лианы 3–7 м, толщина ствола 2–4 см. Листья зеленые, часто пестрые с пятнами, 10–15 см длиной. В пазухах нижних листьев расположены цветки – обоеполые или однополые. Мужские собраны по три в коротких соцветия. Женские – одиночные, розовые или белые, с сильным ароматом, похожим одновременно на лимон и ландыш, до 2 см в диаметре. Актинидия коломикта цветет 4–10 дней. Цветы распускаются вместе с развертыванием листьев – в мае–июне. У этого вида есть интересное свойство: во время цветения листья, развивающиеся на солнце, делаются пестрыми, после цветения – розовыми или малиновыми, осенью становятся красными и фиолетовыми. Затененные листья остаются зелеными. Плоды актинидии коломикты мягкие, продолговатые, длиной 2–3 см, сидят на длинных плодоножках и отдаленно напоминают крыжовник (отсюда и второе название растения). Цвет их зеленый с желтоватым оттенком. Пробовать плоды надо с осторожностью. Недозрелые (а иногда и зрелые) могут вызвать сильную оскомину и жжение на губах.

Erutuon

Актинидия полигамная

Актинидия полигамная, или многобрачная, или носатая, или остроплодная (Actinidia polygama), – листопадная однодомная лиана 4–6 м длиной. Цветки крупные (2,5 см в диаметре), белые или желтоватые, с сильным приятным ароматом. Молодые листья серебристо-белого цвета. Цветет в июле. Плоды цилиндрические, длиной 2–4 см, светло-оранжевые, с «носиком». Сорта – ‘Желтое веретено’, ‘Перчик’, ‘Канарейка’, ‘Солнцеликая’. Свежие плоды несъедобны – сладость мякоти сочетается с острой жгучестью и перечным ароматом. Острота и жгучесть исчезают только после промораживания.

Актинидия острая

Актинидия острая (Actinidia arguta) – листопадная двудомная лиана до 25–30 м длиной. Толщина ствола 8–12, редко 20 см. Взрослое растение очень похоже на канат, обвивший опору. Живет более ста лет. Кора светло-серая или светло-коричневая. Листья темно-зеленые, блестящие, до 15 см длиной, к осени слегка желтеют. Цветки зеленоватые, до 2 см в диаметре, раскрываются в июне–июле. Зеленовато-желтые или темно-зеленые плоды с ароматом ананаса, до 3 см длиной, созревают в сентябре–октябре. С одной лианы собирают 30–50 кг ягод. Важное достоинство вида – одновременное созревание плодов. С трех-четырех лет актинидия острая начинает опережать актинидию коломикту в росте. Зато она менее зимостойка. Сорт ‘Репчатая’ – гибрид актинидии коломикты и актинидии острой.

Трудности

В европейской части России болезни и вредители актинидии распространены незначительно, тем не менее она может поражаться филлостиктозом, мучнистой росой и другими грибными патогенами, что проявляется чаще всего в виде точек, пятен различной формы на листьях. В этом случае можно использовать бордоскую жидкость, листья с признаками болезни необходимо собрать и уничтожить. Молодые растения следует оберегать от кошек, которые обгрызают кору и почки лианы. Нередко для защиты приходится даже устанавливать вокруг нее металлическую сетку. Взрослым растениям кошки не опасны.

У каждой культуры есть свои «слабые» места, у актинидии их три: неустойчивость к поздневесенним заморозкам, которые могут вызвать повреждение побегов и цветков, неодновременное созревание и осыпаемость плодов. Однако эти недостатки не столь существенны, если принять во внимание, что за счет запаса спящих почек лиана быстро восстанавливается, покрываясь новыми побегами и листьями, неодновременное созревание плодов позволяет продлить срок их потребления в свежем виде, а проблему осыпаемости можно решить, подстелив под куст чистую бумагу или пленку. В последнее время выведены сорта актинидии, такие, как Мома и Москвичка, ягоды которых при созревании не осыпаются. Чаще всего сбор осуществляется в несколько приемов, при необходимости можно снять твердые плоды за несколько дней до созревания и дозарить их при комнатной температуре в помещении, учитывая при этом, что вкусовые качества ягод несколько снижаются и они легко впитывают посторонние запахи.