Рецепты кремлевской диеты на 20. Кремлевская диета для начинающих. Полное руководство. Минусы Кремлёвской диеты

Кремлевская диета – уникальный способ похудения, который позволит сбросить лишний вес, не испытывая чувства голода. Подходит она как женщинам, так и мужчинам. Для вас не будет запретом ни жареное мясо, ни сметана или майонез, ни другие жирные или белковые продукты. Следуя простым правилам кремлевской диеты, вы будете терять свой лишний вес плавно, но стабильно. Поговорим об этом подробнее.

На чем основывается принцип Кремлевской диеты

Чтобы диета принесла максимальные результаты, следует неукоснительно соблюдать главное ее правило. Заключается оно в том, что продукты с содержанием углеводов жестко ограничиваются. Вы спросите, как же можно похудеть, ограничивая себя только в углеводах и употребляя белок и жирную пищу? Ответ на этот вопрос кроется в физиологических и биохимических процессах в организме человека.

Оказывается, в процессе пищеварения углеводы помогают расщеплять белковые и жирные продукты. Что же происходит, если их не хватает? Белки и жиры попросту не усваиваются, а по кишечному тракту выводятся из организма прочь. Лишние калории при недостатке углеводов не вырабатываются. Энергии, которую давали бы углеводы, не хватает. Но она очень нужна для нормального функционирования органов и систем. И что же происходит тогда? Разумно устроенный организм обращается к своим «закромам» и начинает расцепление жировых запасов.

Мы начинаем в буквальном смысле таять. Остается только поддерживать свое тело в хорошей физической форме при помощи фитнеса, чтобы подтянуть обвисающую мешками и складками кожу.

Чего ожидать от этой системы питания

Каждый человеческий организм в своем роде уникален и неповторим, и каждый человек по-разному будет худеть на кремлевской диете. Но среднестатистические данные упорно твердят о том, что в большинстве случаев за 10 дней удается сбросить от 7,5 до 9 кг лишнего веса. Самые минимальные потери – полкилограмма в день, в месяц это минимум 15 кг. А ведь это примерно полтора ведра воды, если визуализировать! И этот вес носит ваш позвоночник, нагружает ваши суставы, заставляет усиленно работать сердечнососудистую систему. А если у вас лишнего веса не 15, а 30-40-50 кг? Представьте себе, как вы ускоряете износ своего организма и сокращаете себе жизнь в угоду минутным вкусовым ощущениям, которые заканчиваются на кончике языка. Ради этого стоит попробовать 10 дневную кремлевскую диету, чтобы ощутить, как тело приобретает легкость и за спиной вырастают крылья.

10 дней на кремлевской диете – худеем медленно, но уверенно

Чтобы понять, подходит вам диета или нет, достаточно небольшого усилия – соблюдать ее 10 дней. Перед тем как начать:

  • взвесьтесь и зафиксируйте свой вес на старте;
  • проконсультируйтесь со своим семейным врачом, диетологом и доктором по основному заболеванию;
  • сфотографируйте себя в белье, чтобы затем увидеть результат налицо;
  • распишите меню кремлевской диеты на 10 дней и сделайте необходимый запас продуктов на 3-4 дня, затем скорректируете и подкупите.

Перед тем как приступить, запомните простые правила: пить не менее 2 литров воды в день в перерывах между принятием пищи; есть регулярно; не допускать запоров, следить за количеством и цветом мочи.

При составлении меню применяется специальная система расчетов в условных единицах. Она основана на том, что для сброса веса необходимо в день потреблять 40 у.е.; для поддержания — 60.

1 у.е. в кремлевской диете соответствует 1 грамму углеводов. Хотите похудеть – в вашем суточном рационе углеводов должно быть не более 40г.

Похудение происходит легко и без стресса. Вы не ощущаете голода, едите тогда, когда вам хочется, но не переедаете, особенно на ночь.

Разрешенные продукты:

  • мясо – отдельным блюдом, без сочетания с углеводами (без каш, без макарон, без хлеба, без картофеля);
  • рыба – отдельно от углеводов;
  • яйца в любом виде;
  • из овощей – капуста, листья салата, огурцы, цуккини, кабачки, патиссоны, дайкон, редис; можно приправлять сметаной, майонезом, любым растительным маслом, лимонным соком, сочетать с творогом и орехами;
  • сухое вино, виски, водка, несладкий чай;
  • твердые сорта сыра, брынза, качественные мясные колбасы, сало.

Запрещенные продукты:

  • сахар и любые сладости;
  • конфеты, мармелад, зефир, варенье, мед;
  • выпечка и белый хлеб;
  • макароны, макаронные изделия, крупы;
  • сладкие овощи и фрукты – морковь, бананы, сладкие яблоки и цитрусовые;
  • сладкие ягоды, виноград;
  • пиво и сладкие вина, кола и сладкие напитки.

Этапы системы питания

14 дней – интенсивный старт, суточное количество у.е. – 20, следим за сбросом веса.

Стабильное похудение, постепенный переход на 40 у.е. в сутки, следим за весом, если начал расти, возвращаемся на первый этап. Второй этап длится до достижения желаемого результата.

Удержание веса. Постепенно переходим на 60 у.е., длится этот период 2-3 месяца и более.

Пожизненно – вы уже сами определитесь, какое количество углеводов для вас допустимо в день, и даже можете себе позволить иногда съесть десерт без возврата к прежним привычкам.

Меню кремлевской диеты на 10 дней с подсчетом у.е.

1 день

  • Завтрак — 8 у.е.
  • Обед — 11 у.е.
  • Полдник — 6 у.е.
  • Ужин — 2 у.е.
  • 4 небольшие сосиски (говяжьи, свиные) ─ 3 у.е.
  • салат из капусты (цветной или белокочанной) ─ 5 у.е.
  • несладкий чай или кофе ─ 0 у.е.
  • суп 250–300г, на курином бульоне с кусочком курицы, луком и зеленью – 5 у.е.
  • порция шашлыка из баранины или любого другого мяса - 0 у.е.
  • салат овощной или запеканка с грибами – 6 у.е. кофе без сахара – 0 у.е.
  • 200 г несладкого творога ─ 6 у.е.
  • креветки ─ 2 у.е.
  • жареная рыба 200г ─ 0 у.е.
  • несладкий чай ─ 0 у.е.

Всего: 25 у.е.

2 день

  • Завтрак — 5 у.е.
  • Обед 13 у.е.
  • Полдник — 5 у.е.
  • Ужин — 1 у.е.
  • омлет, приготовленный в духовке, из 4 яиц с добавлением сыра ─ 3 у.е.
  • салат из свежего или соленого огурца и зеленого лука, приправленный маслом или сметаной ─ 2 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.
  • суп из сельдерея и болгарского перца 250–300г, на курином бульоне с зеленью – 5 у.е.
  • эскалоп - 0 у.е. салат морковный, заправленный оливковым маслом – 6 у.е.
  • бокал сухого вина – 2 у.е.
  • 30 г арахиса - 5 у.е.
  • рыба отварная любая 200-300г ─ 0 у.е.
  • несладкий чай ─ 0 у.е. сыр ─ 1 у.е.

Всего: 24 у.е.

3 день

  • Завтрак — 5 у.е.
  • Обед — 9 у.е.
  • Полдник — 2 у.е.
  • Ужин — 12 у.е.
  • баклажаны отварные, запеченные или жареные, приправленные майонезом и чесноком ─ 3 у.е.
  • 3 сосиски ─ 2 у.е.
  • травяной чай без сахара (крапива, мята, ромашка) ─ 0 у.е.
  • суп овощной с грибами 250–300г, на овощном бульоне, с зеленью – 5 у.е.
  • свиная отбивная - 0 у.е.
  • салат капустный со сметаной – 4 у.е.
  • натуральный кофе без сахара или напиток из цикория – 0 у.е.
  • горсть оливок - 2 у.е.
  • рыба отварная (запеченная или на пару), речная или морская 200-300г ─ 0 у.е.
  • помидор ─ 6 у.е.
  • стакан кефира ─ 6 у.е.

Всего: 26 у.е.

4 день

  • Завтрак — 6 у.е.
  • Обед — 8 у.е.
  • Полдник — 2 у.е.
  • Ужин — 4 у.е.
  • 2 вареных всмятку яйца ─ 0 у.е.
  • жареные с луком грибы ─ 1 у.е.
  • 150г творога ─ 5 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.
  • куриный бульон 250–300г, с зеленью – 4 у.е.
  • люля-кебаб - 0 у.е.
  • салат из отварной свеклы и капусты – 4 у.е.
  • кофе без сахара – 0 у.е.
  • кислое яблоко - 2 у.е.
  • жареная или отварная куриная грудка 200-300г ─ 0 у.е.
  • отварная цветная капуста 100г ─ 3 у.е.
  • несладкий чай – 0 у.е.
  • ломтик сыра – 1 у.е.

Всего: 20 у.е.

5 день

  • Завтрак — 7 у.е.
  • Обед — 6 у.е.
  • Полдник — 2 у.е.
  • Ужин — 3,5 у.е.
  • 4 сосиски ─ 3 у.е.
  • 50г кабачковой икры ─ 4 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.
  • куриный бульон 250–300г, с кусочком курицы – 3 у.е.
  • жареная говяжья печень ─ 0 у.е.
  • салат из помидора и огурца, заправленный оливковым или льняным маслом – 3 у.е.
  • кофе без сахара – 0 у.е.
  • 100г сыра - 2 у.е.
  • колбаса «Докторская» 100г ─ 1,5 у.е.
  • дайкон (салат) 100г ─ 1 у.е.
  • несладкий чай – 0 у.е.
  • ломтик сыра 50г – 1 у.е.

Всего: 18,5 у.е.

6 день

  • Завтрак — 4 у.е.
  • Обед — 8 у.е.
  • Полдник — 2 у.е.
  • Ужин — 6 у.е.
  • морская капуста с отварными яйцами и майонезом ─ 2 у.е.
  • 3 отварные сосиски ─ 2 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.
  • суп гороховый 250г, на курином бульоне, с зеленью – 4 у.е.
  • свиной стейк ─ 0 у.е.
  • салат из редиса и огурцов, с укропом, приправленный сметаной или майонезом – 4 у.е.
  • кофе без сахара – 0 у.е.
  • 100г сыра разных сортов - 2 у.е.
  • бифштекс 200-300г ─ 0 у.е.
  • спаржа отварная ─ 6 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.

Всего: 20 у.е.

7 день

  • Завтрак — 4 у.е.
  • Обед — 8 у.е.
  • Полдник — 4 у.е.
  • Ужин — 5 у.е.
  • глазунья из 2 яиц с ветчиной ─ 2 у.е.
  • жареные грибы ─ 2 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.
  • уха 250–300г, на рыбном бульоне, с зеленью – 4 у.е.
  • паштет печеночный со сливочным маслом - 0 у.е.
  • салат из болгарского перца и капусты – 4 у.е.
  • минеральная вода без газа – 0 у.е.
  • горсть грецких орехов – 4 у.е.

рыбные консервы (тунец, скумбрия) в масле ─ 0 у.е.

  • свежий огурец ─ 1 у.е.
  • горсть малины – 4 у.е.
  • чай без сахара ─ 0 у.е.

Всего: 21 у.е.

8 день

  • Завтрак — 5 у.е.
  • Обед — 10 у.е.
  • Полдник — 3 у.е.
  • Ужин — 3 у.е.
  • 4 сосиски - 3 у.е.
  • икра свекольная - 2 у.е.
  • суп-гуляш 250–300г, на курином бульоне с кусочком курицы, луком и зеленью – 5 у.е.
  • порция шашлыка из любого мяса - 0 у.е.
  • икра баклажанная – 5 у.е.
  • кофе без сахара – 0 у.е.
  • джем диабетический ─ 3 у.е.
  • зеленый (или травяной) чай без сахара ─ 0у.е.
  • жареная рыба 200 -300г ─ 0 у.е.
  • сок томатный 200г ─ 3 у.е.

Всего: 21 у.е.

9 день

  • Завтрак — 2 у.е.
  • Обед — 9 у.е.
  • Полдник — 2 у.е.
  • Ужин — 6 у.е.
  • отварная куриная грудка - 0 у.е.
  • салат из редиса и зеленого лука - 2 у.е.
  • несладкий чай или кофе без сахара - 0 у.е.
  • суп грибной с шампиньонами и сыром, луком и зеленью – 5 у.е.
  • язык говяжий отварной - 0 у.е.
  • салат из огурца и капусты – 2 у.е.
  • бокал сухого вина – 2 у.е.
  • творог диетический 200 г ─ 2 у.е.
  • жареная печень 200 -300г ─ 0 у.е.
  • простокваша 200г ─ 6 у.е.

Всего: 19 у.е.

10 день

  • Завтрак — 6 у.е.
  • Обед — 9 у.е.
  • Полдник — 0 у.е.
  • Ужин — 4 у.е.
  • омлет из 3 яиц с шампиньонами и луком - 2 у.е.
  • салат из морской капусты 100г - 4 у.е. несладкий чай или кофе без сахара - 0 у.е.
  • куриный бульон с зеленью и кусочками курицы – 2 у.е.
  • куриная отбивная с грибами и сыром - 2 у.е.
  • 2 соленых огурца – 1 у.е.
  • настой шиповника без сахара – 4 у.е.
  • паштет мясной ─ 0 у.е.
  • зеленый чай без сахара ─ 0 у.е.
  • салат из кальмаров и креветок с цветной капустой ─ 4 у.е.
  • чай несладкий ─ 0 у.е.

Всего: 19 у.е.

Теперь можно встать на весы, сфотографироваться и сравнить свои результаты после 10-дневной кремлевской диеты. Если она вам понравилась, и ваш организм хорошо на нее среагировал, продолжайте еще 4 дня, употребляя не более 20 у.е.

Затем постепенно прибавьте до 40 у.е. и следуйте диете до желаемого результата. Когда результат будет достигнут, переходите к следующим этапам, описанным выше.

Таблица продуктов для кремлевской диеты

Ниже приведена таблица расчета продуктов питания в условные единицы. Левый столбец отображает название продукта, правый — содержание углеводов на 100 гр. продукта.

  • Хлеб и мучные изделия
  • Крупы и бобовые
  • Мясные продукты
  • Рыба и морепродукты
  • Молочные продукты
  • Свежие овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Сладкое
  • Напитки
  • Разное
Пшеничный хлеб 50
Ржаной хлеб 34
Бородинский хлеб 40
Рижский хлеб 51
Лаваш армянский 56
Диабетический хлеб 38
Хлеб зерновой 43
Украинский хлеб 40
Батон нарезной (мука высший сорт) 51
Сдобные булочки 51
Бублики 58
Сушки 70
Баранки 60
Соломка сладкая 69
Рожки к чаю 57
Ржаные сухарики 64
Хлебцы хрустящие 60
Сухари сливочные 66
Лепешки ржаные 43
Мука пшеничная высший сорт 68
Мука пшеничная первый сорт 67
Мука пшеничная второй сорт 63
Мука из зародышей пшеницы 33
Мука ржаная 64
Мука кукурузная 70
Мука соевая 16
Мука гречневая 71
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Макароны 69
Лапша яичная 68
Говядина, телятина, баранина, свинина 0
Гусятина, утятина, крольчатина, курица 0
Мясо в сухарях 5
Мясо под мучным соусом 6
Сердце 0
Печень говяжья 0
Печень куриная 1,5
Бифштекс 0
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5
Колбаса от 0,5
Колбаса «Докторская» 1,5
Корейка 0
Сало 0
Язык свиной, говяжий 0
Ножки свиные 0
Вымя 0
Яйца в любом виде (штука) 0,5
Молоко пастеризованное 4,7
Молоко топленое 4,7
Сливки 4
Сметана 3
Творог жирный 2,8
Творог нежирный 1,8
Творог диетический 1
Творожная масса сладкая 15
Сырки глазированные 32
Кефир, простокваша 3,2
Йогурт без сахара 3,5
Йогурт сладкий 8,5
Сыр разных сортов 0,5 — 2
Масло сливочное 1,3
Маргарин 1
Майонез столовый 2,6
Масло растительное 0
Баклажаны 5
Бобы 8
Брюква 7
Горошек зеленый 12
Дыня 9
Капуста цветная 5
Капуста белокочанная 5
Капуста кольраби 8
Капуста краснокочанная 5
Фасоль стручковая 3
Морковь 7
Тыква 4
Кабачок 4
Дайкон (китайский редис) 1
Помидоры 4
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 5
Огурец свежий 3
Лук-порей 6,5
Лук репчатый 9
Лук зеленый 3,5
Петрушка (зелень) 8
Петрушка (корень) 10,5
Редис 4
Редька 6,5
Репа 5
Салат листовой 2
Свекла 9
Сельдерей (корень) 6
Сельдерей (зелень) 2
Спаржа 3
Хрен 7,5
Черемша 6
Чеснок 5
Картофель 16
Шпинат 2
Щавель 3
Абрикос 9
Айва 8
Алыча 6,5
Ананас 11,5
Апельсин 8
Банан 21
Вишня 10
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Груша 9,5
Инжир 11
Киви 10
Кизил 9
Лимон 3
Мандарин 8
Персик 9,5
Нектарин 13
Слива 9,5
Финики 68
Хурма 13
Черешня 10,5
Яблоки 9,5
Изюм 66
Курага 55
Чернослив 58
Груша сушеная 49
Яблоки сушеные 45
Урюк 53
Арбуз 9
Брусника 8
Виноград 15
Голубика 7
Ежевика 4,5
Клубника 6,5
Клюква 4
Крыжовник 9
Малина 8
Морошка 6
Облепиха 5
Смородина белая 8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника 8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушеный 21,5
Сахар-песок, рафинад 99
Мед 75
Пастила 80
Халва 55
Торт бисквитный 50
Торт миндальный 45
Пирожное с кремом 62
Печенье сдобное 75
Пряники заварные 77
Вафли фруктовые 80
Вафли обычные 65
Мороженое фруктовое 25
Мороженое эскимо 20
Мороженое сливочное 20
Мороженое в вафельном рожке 34
Мороженое молочное 21
Леденцы 70
Шоколад молочный 54
Шоколад горький 50
Шоколад с орехами 48
Конфеты шоколадные 51
Конфеты-помадка 83
Мармелад 76
Карамель с начинкой 92
Молоко сгущенное 56
Варенье яблочное 66
Варенье клубничное, малиновое 71
Варенье грушевое 71
Варенье из айвы 70
Варенье из черноплодной рябины 75
Сливовое варенье 74
Пюре яблочное 19
Джем 68
Джем диабетический 3
Джем из черной смородины 73
Джем мандариновый, абрикосовый 72
Повидло яблочное 65
Повидло диабетическое 9
Сгущенное молоко 56
Шиповниковый сироп 70
Какао-порошок 10
Минеральная вода 0
Чай, кофе безсахара 0
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14
Сок томатный 3,5
Сок грейпфрутовый 8
Сок мандариновый 9
Сок гранатовый 14
Сок сливовый 16
Сок сливовый с мякотью 11
Сок вишневый 11,5
Сок абрикосовый 14
Сок морковный 6
Компот абрикосовый 21
Компот из винограда 19
Компот вишневый 24
Компот грушевый 18
Компот яблочный 19
Компот на ксилите 6
Газированная вода 12
Вино красное сухое 1
Вино белое сухое 1
Белое полусухое 8
Красное полусухое 2,5
Белое крепкое 12
Красное крепкое 12
Полудесертное 15
Сливовое белое 14
Десертное 20
Пиво 250 г 12
Ликер 60 г 18
Абсент 1,5
Виски 0
Водка 0
Коньяк, бренди 0
Ром 0
Текила 0
Сухое шампанское 0,5
Полусухое шампанское 2,5
Полусладкое шампанское 5
Сладкое шампанское 8
Настойка клюквы на коньяке 19
Портвейн 10
Вермут 16
Орехи и семена
Грецкие 12
Кедровые 10
Арахис 15
Фундук 15
Миндаль 11
Фисташки 15
Кешью 25
Кокос 20
Семена кунжута 20
Тыквенные семечки 12
Подсолнечные семечки 18
Грибы
Белые 1
Белые сушеные 7,5
Грузди свежие 1
Лисички свежие 1,5
Маслята свежие 0,5
Опята свежие 0,5
Подберезовики 1,5
Подберезовики сушеные 14
Подосиновики свежие 1
Подосиновики сушеные 13
Рыжики 0,5
Сморчки 0,2
Сыроежки 1,5
Шампиньоны 0,1
Консервы
Рыбные 0
Зеленый горошек 6,5
Фасоль 2,5
Кукуруза 14,5
Оливки 5
Томаты 4
Огурцы 3
Икра кабачковая 8,5
Икра баклажанная 5
Икра из свеклы 2
Салат с морской капустой 4
Перец с овощами 11
Томат-паста 19
Приправы и пряности
Корица (1 ч. л.) 0,5
Перец чили молотый (1 ч. л.) 0,5
Уксус (1 ст. л.) 2,3
Уксус яблочный (1 ст. л.) 1
Уксус винный белый (1 ст. л.) 1,5
Уксус винный красный (1 ст. л.) 0
Горчица (1 ст. л.) 0,5
Клюквенный соус (1 ст. л.) 6,5
Каперсы (1 ст. л.) 0,4
Корень имбиря (1 ст. л.) 0,8
Хрен (1 ст. л.) 0,4
Кетчуп (1 ст. л.) 4
Соевый соус (1 ст. л.) 1
Соус барбекю (1 ст. л.) 1,8
Соус кисло-сладкий (50мл) 15
Томатный соус (50мл) 3,5
Соус тартар (1 ст. л.) 0,5
Подлива мясная (50мл) 3
Пряные травы (1 ст. л.) 0,1
Соль 0

Кремлевская диета. Как много о ней говорят и пишут. Иногда сведения о ней противоречивы, потому что не все источники отражают достоверную информацию. В любом случае, решившись на этот шаг, вам лучше всего проконсультироваться со специалистом – диетологом или своим семейным врачом. Ведь главное – не навредить. Худейте грамотно!

В последнее время в интернете и на кулинарных шоу можно часто услышать о таком методе похудения, как кремлевская диета. Поклонники этой системы обещают фантастически быструю потерю веса, но если рассмотреть диету с точки зрения обменных процессов в организме? Ниже мы подробно рассмотрим данный метод похудения, также будет представлена таблица баллов кремлевской диеты и фото похудевших.

Принцип

В чем заключается суть кремлевской диеты? Она подразумевает резкий отказ от углеводов, вследствие чего, организм начинает потреблять собственные запасы из жировых отложений. Это способствует быстрому снижению веса. Чем больше количество запасов, тем быстрее организм их тратит. Разрешается неограниченное потребление мясных продуктов.

Первый этап диеты подразумевает употребление до 20гр (20 у.е.) углеводов, следующая неделя разрешает потреблять не больше 40гр (40 у.е.).

Разработчики ограничивают его количество для желающих быстро похудеть планкой в 40бб, а для желающих набрать или удержать вес 60бб. 1гр углеводов на 100 грамм продуктов = 1бб. Опасность такого метода кроется в недостатке гликогена, возникающего при нехватке углеводов.

Среди запрещенных продуктов отметим:

  1. Хлеб.
  2. Сладкое.
  3. Мучное.
  4. Картошка.
  5. Сахар.

На протяжении первой недели вам придется отказаться от фруктов, соков и овощей. Старайтесь не подслащать свои блюда.

К разрешенным продуктам относятся:

  1. Рыба.
  2. Мясо.

Также можно принимать еду, в которых содержится минимальное количество углеводов. Для удобства подсчета очков была разработана таблица.

Таблица углеводов в продуктах

Подробная таблица кремлевской диеты:

ХЛЕБ

Продукты Баллы (у.е.) Продукты Баллы (у.е.)
Пшеничный 50 Сухари сливочные 66
Ржаной 34 Лепешки ржаные 43
Бородинский 40 Мука пшеничная высший сорт 68
Рижский 51 Мука пшеничная первый сорт 67
Лаваш армянский 56 Мука ржаная сеяная 64
Диабетический 38 Мука кукурузная 70
Хлеб зерновой 43 Мука соевая 16
Сдобные булочки 51 Крахмал картофельный 79
Бублики 58 Крахмал кукурузный 85
Сушки 68 Макароны 69
Соломка сладкая 69 Лапша яичная 68

КРУПЫ

МЯСО, ПТИЦА

Говядина, телятина 0 Сарделька говяжьи 1,5
Баранина, свинина 0 Сардельки свиные 2
Гуси, утки 0 Сосиски молочные 1,5
Кролик 0 Колбасы 0
Курица 0 Колбаса «Докторская» 1,5
Мясо в сухарях 5 Корейка 0
Мясо под мучным соусом 0 Сало 0
Сердце 0 Язык свиной, говяжий 0
Печень говяжья 0 Ноки свиные 0
Печень куриная 1,5 Яйцо 0,5
Бифштекс 0

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Устрицы 7
Рыба отварная 0 Кальмары 4
Рыба в сухарях 12 Омары 1
Рыба копченая 0 Креветки 0
Крабы 2 Икра черная 0
Рыба в томате 6 Икра красная 0
Мидии 5 Морская капуста 1

МОЛОКО

Молоко пастеризованное 4,7 Кефир, простокваша 3,2
Молоко топленое 4,7 Йогурт без сахара 3,5
Сливки 4 Йогурт сладкий 8,5
Сметана 3 Сыр разных сортов 0,5-2
Творог жирный 2,8 Масло сливочной 1,3
Творог нежирный 1,8 Маргарин 1
Творог диетический 1 Майонез столовый 2,6
Творожная масса сладкая 15 Масло растительное 0
Сырки глазированные 32

ОВОЩИ

Арбуз 9 Лук-порей 6,5
Баклажаны 5 Лук репчатый 9
Бобы 8 Лук зеленый 3,5
Брюква 7 Петрушка (зелень) 8
Горошек зеленый 12 Петрушка (корень) 10,5
Дыня 9 Редис 4
Капуста цветная 5 Редька 6,5
Капуста белокочанная 5 Репа 5
Капуста кольбари 8 Салат листовой 2
Капуста краснокочанная 5 Свекла 9
Фасоль стручковая 3 Сельдерей (корень) 6
Морковь 7 Сельдерей (зелень) 2
Тыква 4 Спаржа 3
Кабачок 4 Хрен 7,5
Дайкон 1 Черемша 6
Помидоры 4 Чеснок 5
Перец зеленый сладкий 5 Картофель 16
Перец красный сладкий 5 Шпинат 2
Огурец свежий 3 Щавель 3

ГРИБЫ

СУПЫ (500гр)

КОНСЕРВЫ

СЛАДОСТИ

Сахар-песок 99 Шоколад молочный 54
Мед 75 Шоколад горький 50
Пастила 80 Шоколад с орехами 48
Халва 55 Конфеты шоколадные 51
Торт бисквитный 50 Конфеты-помадка 83
Торт миндальный 45 Мармелад 76
Пирожное с кремом 62 Карамель с начинкой 92
Печенье сдобное 75 Молоко сгущенное 56
Пряники заварные 77 Варенье яблочное 66
Вафли фруктовые 80 Варенье клубничное 71
Вафли обычные 65 Варенье малиновое 71
Мороженое фруктовое 25 Джем 68
Мороженое эскимо 20 Джем диабетический 3
Мороженое сливочное 22 Повидло яблочное 65
Леденцы 70 Повидло диабетическое 9

ФРУКТЫ

Абрикос 9 Персик 9,5
Айва 8 Нектарин 13
Алыча 6,5 Рябина 8,5
Ананас 11,5 Рябина черноплодная 11
Апельсин 8 Слива 9,5
Банан 21 Финики 68
Вишня 10 Хурма 13
Гранат 11 Черешня 10,5
Грейпфрут 6,5 Яблоки 9,5
Груша 9,5 Изюм 66
Инжир 11 Курага 55
Киви 10 Чернослив 58
Кизил 9 Груша сушеная 49
Лимон 3 Яблоки сушеные 45
Мандарин 8 Урюк 53

ЯГОДЫ

ОРЕХИ

НАПИТКИ

Минеральная вода 0 Сливовый с мякотью 11
Чай, кофе без сахара 0 Вишневый 11,5
Сок яблочный 7,5 Абрикосовый 14
Сок апельсиновый 12 Морковный 6
Сок виноградный 14 Компот абрикосовый 21
Томатный 3,5 Компот из винограда 19
Грейпфрутовый 8 Компот вишневый 24
Мандариновый 9 Компот грушевый 18
Гранатовый 14 Компот яблочный 19
Сливовый 16 Компот на ксилите 6

АЛКОГОЛЬ

ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ

Корица (1ст.л) 0,5 Хрен (1ст.л) 0,4
Перец чили молотый (1ч.л) 0,5 Кетчуп (1ст.л.) 4
Уксус (1ст.л.) 2,3 Соевый соус (1ст.л) 1
Уксус яблочный (1ст.л) 1 Соус барбекю (1ст.л) 1,8
Уксус винный белый (1ст.л) 1,5 Соус кисло-сладкий (¼ стакана) 15
Уксус винный красный (1ст.л) 0 Томатный соус (¼ стакана) 3,5
Горчица (1ст.л) 0,5 Соус тартар (1ст.л) 0,5
Клюквенный соус (1ст.л) 6,5 Подлива мясная (на основе бульона, ¼ стакана) 3
Каперсы (1ст.л) 0,4 Пряные травы (1ст.л) 0,1
Корень имбиря (1ст.л.) 0,8

Отвечая на вопрос: что можно есть на кремлевской диете? Стоит выделить несколько продуктов, которые можно употреблять, но с осторожностью: колбасы, сосиски и сардельки. Это связано с тем, что в последнее время указанный состав не совсем соответствует действительности. В основном они содержат сою, которая противопоказана при соблюдении кремлевской диеты. Пользуясь данной таблицей можно составлять рацион на каждый день.

Чтобы максимально увеличить эффект от данного способа похудения, требуется принимать пищу за 3-4 часа до сна.

Фото похудевших


Недостатки

Кремлевская диета имеет отзывы похудевших, основная часть которых довольно положительны, но есть и скептические. Основными недостатками являются:

  1. Небольшой привкус ацетона и неприятный запах. Подобная проблема начинает беспокоить уже вначале диеты. Это говорит о кетозе – отравление из-за не полного сгорания имеющихся жировых отложений. Они образуют кетоновое вещество (ядовитое), которое в дальнейшем наносят вред организму и вызывает соответствующий привкус с запахом. Опасность заключается в том, что кетоз развивается без признаков, при этом оказывая плохое влияние на почки, печени и мозг. Чтобы этого избежать, нужно потреблять 2-2,5 литров воды в день. Жидкость не даст накапливаться ядовитым веществам.
  2. Почки. Данный способ похудения поднимает уровень белка, часть которого тратиться на построение тканей, а оставшиеся отходы выводят почки. Потребляя много мяса, наш организм вместе с ним получает пурины, которые формируют мочевую кислота. При ее переизбытке начинают образовываться камни в почках и мочевом пузыре.
  3. Атеросклероз. Кремлевская диета является провокатором данного заболевания. Дело в том, что мясо жирных сортов содержит в себе соответствующие кислоты и холестерин, которые являются причиной поражения сосудов, печени.
  4. Нехватка витаминов. Это связано с малым количеством потребления фруктов и овощей. При соблюдении представленной диеты рекомендуется принимать специальные активные добавки, в составе которых витамины и минералы.
  5. Запоры, геморрой. Главная причина – отказ от растительной клетчатки.

Противопоказания

Любая диета имеет противопоказания и показания. Главная причина соблюдения кремлевского способа похудения – это лишняя масса тела и заболевания, которые возникают из-за ограничения углеводов.

Среди противопоказаний следует выделить:

  1. Людей, страдающие сердечными, почечными и сосудистыми болезнями.
  2. Беременных женщин.

Статистика гласит, что каждый третий имеет мочекаменную болезнь, что также накладывает запрет на кремлевскую диету.

Перед тем, как начать соблюдать питание по описанному методу, следует пройти обследование у врача.

Правила

Осторожно относитесь к сладкому. Все диетологи выступают против сахара, многие называют его «белой смертью», так как данный продукт не имеет в себе ценных веществ. Если посмотреть на углеводную таблицу, то в 100 граммах сахара содержится 99 условных единиц, а ежедневное питание не должно превышать 40 баллов. Иными словами, если вы съедите за день 40гр сахара, то вы за раз потратите все очки. Зато, если съесть целую курицу, то вреда не будет.

Если же вы относитесь к разряду сладкоежек, и вы не можете отказаться от подобных продуктов, то вам будет крайне тяжело соблюдать данную диету. Хотя она считается очень эффективной.

Совет: попробуйте заменять сахар фруктами.

Помимо этого, уделяйте внимание потреблению большого количества жидкости. Вода нормализует водносолевой баланс и, следовательно, нагрузка на организм значительно снижается.

Как писалось выше, кремлевская диета вызывает запоры. Чтобы их избежать, внесите в дневной рацион отруби. Одной столовой ложки хватит для нормализации пищеварения.

Распространенные ошибки

Среди главных ошибок следует выделить следующие:

  1. Кремлевская диета требует полноценных и больших порций. То есть, старайтесь принимать пищу полноценно два раза в сутки и дважды перекусывать. Так вы не испортите пищеварение и обеспечите свой организм требуемой энергией.
  2. Не отказывайтесь от жиров. Не бойтесь при готовке использовать оливковое масло, оно не нанесет вреда похудению.
  3. Не перегружайте организм физическими упражнениями. Большинство уверены в том, что при занятии спортом и соблюдении диеты можно достичь высокого результата, но это не работает в отношении кремлевской диеты. Если вы занимались спортом, то не бросайте, занимайтесь дальше в том же темпе. Легкие физические упражнения улучшат обмен веществ и помогут пищеварению.
  4. Не бросайте резко соблюдение диеты. В противном случае сброшенные килограммы могут быстро вернуться.

Кремлевская диета: меню на неделю

Понедельник 28 баллов:

Завтрак включает в себя глазунью из двух куриных яиц с ветчиной (1 у.е.), 100гр сыра (1 у.е.), кофе либо чай без добавления сахара (0 у.е.

Обед: салат из овощей и шампиньонов 150гр (6 у.е.), суп из сельдерея 250гр (8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), несладкий чай (0 у.е.).

Полдник: грецкие орехи 50гр (6 у.е.)

Ужин: отварная курица 200гр (0у.е.)

Вторник 23 балла:

Завтрак: творог 150гр (5 у.е), 2 вареных яйца с грибами (1 у.е.), чай без добавления сахара (0 у.е.).

Обед: салат овощной с маслом 100гр (4 у.е.), суп щи с мясом и сметаной 250гр (6 у.е.), шашлык 100гр (0 у.е.), чай или кофе без сахара (0 у.е.).

Полдник : сыр 200гр (2у.е.)

Ужин : капуста цветная отварная 100гр (5 у. е), куриная грудка жареная (0 у.е.), чай без сахара (0 у.е.).

Среда 36 баллов:

Завтрак : 3 сосиски отварные (0 у.е.), баклажаны жареные 100гр (5 у.е.), чай без сахара (0 у.е.)

Обед: салат из капусты с маслом 100гр (5 у.е.), суп из плавленых сырков с овощами 250гр (6 у.е.), отбивная из нежирной свинины 100гр (0 у.е.), кофе без сахара (0 у.е.)

Полдник: 10 оливок черных (2 у. е.).

Ужин: помидор средний (6бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан кефира (6бб)

Четверг 25 баллов:

Завтрак: салат из цветной капусты 100гр (5бб), 4 сосиски отварные (3бб), чай без сахара (0бб).

Обед: салат овощной с шампиньонами 150гр (6бб), бульон куриный 250гр (5бб), люля-кебаб из баранины 100гр (0бб), кофе без сахара (0бб).

Полдник: сыр 200гр (2бб).

Ужин: салат листовой 200гр (4бб), рыба жареная 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).

Пятница 30 баллов:

Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром (3бб), чай без сахара (0бб).

Обед: салат из тертой моркови 100гр (7бб), сельдереевый суп 250гр (8бб), эскалоп (0бб).

Полдник: арахис 30гр (5бб).

Ужин : вино сухое красное 200гр (2бб), сыр 100гр (1бб), рыба отварная 200гр (0бб), салат листовой 200гр (4бб).

Суббота 31 балл:

Завтрак : сыр 100гр (1бб), глазунья из 2 яиц с ветчиной (1бб), чай зеленый без сахара (0бб).

Обед: салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100гр (6бб), уха 250гр (5бб), курица жареная 250гр (5бб).

Полдник: семечки тыквенные 50гр (6бб).

Ужин: салат листовой 100гр (2 бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб)

Воскресенье 31 балл:

Завтрак: 4 сосиски отварные (3бб), икра кабачковая 100гр (8бб).

Обед: салат с огурцами 100гр (3бб), солянка мясная 250гр (5бб), курица-гриль 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).

Полдник : грецкие орехи 30гр (4бб).

Ужин: помидор средний (6бб), мясо отварное 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб).

Если же вас интересует кремлевская диета – меню на 10 дней, то вы можете воспользоваться углеводной таблицей выбрать примерное меню на оставшиеся 3 дня. Также многие составляют свои рецепты кремлевской диеты на 20 очков.

Слухи о том, что кремлёвская диета - это якобы метод, разработанный для и советских политиков - очередной миф, созданный в рекламных целях. Помните: для мужчин составляет для мужчин: 399 г., для женщин 337 г. Урезать её до 60, а тем более до 40 - это уничтожить за неделю почти всю мышечную ткань, что приведёт к ещё большему ожирению и нарушению обмена веществ.

Главные два преимущества кремлевской диеты заключаются в том, что теперь можно не считать калории и эффективность.


  • Суп для похудения “боннский суп”. Диета…

Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.

Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.

Суть кремлевской диеты

Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.

Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.

В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.

Особенности соблюдения диеты

Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:

  1. Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
  2. Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
  3. Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
  4. Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
  5. Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.

Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.

Польза и вред кремлевской диеты

Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:

  • разнообразный рацион;
  • очищение ЖКТ от шлаков;
  • эффективное и безопасное сбрасывание веса;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • нет необходимости голодать.

Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.

Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.

Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет

Этапы и правила похудения

Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:

  1. Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
  2. Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
  3. На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
  4. На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.

В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.

Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков — пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.

Кремлевская диета: баллы

Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.

До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.

Кремлевская диета: таблица по продуктам

Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):

  • пшеничный хлеб – 50;
  • молоко – 5;
  • картофель – 16;
  • творог – 15;
  • йогурт или кефир – 3;
  • сметана – 4;
  • крупа пшеничная – 66;
  • гречка – 65;
  • пиво – 12;
  • макароны – 69;
  • яйцо (1 шт.) – 0,5;
  • отварное мясо (курица) – 0;
  • колбасные изделия – 1,5-2;
  • креветки, любая рыба – 0;
  • мидии – 5;
  • капуста, баклажаны, перец – 5;
  • морковь – 7;
  • авокадо, огурцы – 3;
  • редис – 4;
  • груши, яблоки – 10;
  • дыня, арбуз – 9;
  • лук репчатый – 5;
  • киви, слива – 10;
  • чай – 0;
  • грецкие орехи – 12;
  • шоколад – 50-54;
  • сахар – 100;
  • мед – 75;
  • печенье – 75.

Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.

Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.

Что готовить ежедневно

Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12.

Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.

Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.

Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.

Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.

Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:

  • антрекот;
  • говядину;
  • курицу;
  • баранину;
  • бифштекс;
  • свинину.

Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.

Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.

Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю.
Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой :

Понедельник (19,5 баллов)

Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.

Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.

Полдник: Нежирный творог.

Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.

Вторник (21,5 баллов)

Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.

Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.

Полдник: молоко.

Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.

Среда (20,5 баллов)

Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.

Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.

Полдник: йогурт или немного творога.

Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.

Четверг (20 баллов)

Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.

Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.

Полдник: кусок нежирного сыра.

Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.

Пятница (19,5 баллов)

Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.

Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.

Полдник: фрукт.

Вечером: салат огуречный, креветки.

Суббота (20,5 баллов)

Утром: чая и яичница со свежим помидором.

Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.

Полдник: томатный сок.

Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.

Воскресенье (20 баллов)

Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.

Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.

Полдник: молоко цельное.

Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.

В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.

Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты

Низкоуглеводный салат с овощами и мясом

Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.

Фасоль с чесноком

Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.


На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.

Таблица с подходящими блюдами

В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:

  • щи с капустой – 2;
  • мясной суп-харчо – 5,5;
  • рисовый суп – 6;
  • суп с фасолью – 7;
  • суп с грибами и перловкой – 6,5;
  • суп молочный рисовый – 7,5;
  • суп с лапшой – 6;
  • солянка (мясная, грибная) – 1,5;
  • борщ – 4.

Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.


Противопоказания

«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:

  • сахарном диабете;
  • болезни ЖКТ;
  • патологиях сосудов и сердца;
  • почечной недостаточности;
  • анемии.

Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.

Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете

Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.

Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.

Типичные ошибки

Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.


Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.

Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.

Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.

Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.

Суть кремлевской диеты

Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.

Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.

В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.

Особенности соблюдения диеты

Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:

  1. Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
  2. Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
  3. Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
  4. Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
  5. Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.

Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.

Польза и вред кремлевской диеты

Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:

  • разнообразный рацион;
  • очищение ЖКТ от шлаков;
  • эффективное и безопасное сбрасывание веса;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • нет необходимости голодать.

Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.

Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.

Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет диета Елены Малышевой

Этапы и правила похудения

Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:

  1. Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
  2. Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
  3. На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
  4. На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.

В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.

Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков — пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.

Кремлевская диета: баллы

Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.

До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.

Кремлевская диета: таблица по продуктам

Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):

  • пшеничный хлеб – 50;
  • молоко – 5;
  • картофель – 16;
  • творог – 15;
  • йогурт или кефир – 3;
  • сметана – 4;
  • крупа пшеничная – 66;
  • гречка – 65;
  • пиво – 12;
  • макароны – 69;
  • яйцо (1 шт.) – 0,5;
  • отварное мясо (курица) – 0;
  • колбасные изделия – 1,5-2;
  • креветки, любая рыба – 0;
  • мидии – 5;
  • капуста, баклажаны, перец – 5;
  • морковь – 7;
  • авокадо, огурцы – 3;
  • редис – 4;
  • груши, яблоки – 10;
  • дыня, арбуз – 9;
  • лук репчатый – 5;
  • киви, слива – 10;
  • чай – 0;
  • грецкие орехи – 12;
  • шоколад – 50-54;
  • сахар – 100;
  • мед – 75;
  • печенье – 75.

Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.

Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.

Что готовить ежедневно

Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12.

Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.

Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.

Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.

Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.

Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:

  • антрекот;
  • говядину;
  • курицу;
  • баранину;
  • бифштекс;
  • свинину.

Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.

Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.

Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю.
Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой чистой воды:

Понедельник (19,5 баллов)

Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.

Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.

Полдник: Нежирный творог.

Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.

Вторник (21,5 баллов)

Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.

Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.

Полдник: молоко.

Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.

Среда (20,5 баллов)

Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.

Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.


Полдник: йогурт или немного творога.

Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.

Четверг (20 баллов)

Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.

Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.

Полдник: кусок нежирного сыра.

Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.

Пятница (19,5 баллов)

Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.

Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.

Полдник: фрукт.

Вечером: салат огуречный, креветки.

Суббота (20,5 баллов)

Утром: чая и яичница со свежим помидором.

Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.

Полдник: томатный сок.

Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.

Воскресенье (20 баллов)

Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.

Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.

Полдник: молоко цельное.

Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.

В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.

Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты

Низкоуглеводный салат с овощами и мясом

Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.

Фасоль с чесноком

Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.


На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.

Таблица с подходящими блюдами

В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:

  • щи с капустой – 2;
  • мясной суп-харчо – 5,5;
  • рисовый суп – 6;
  • суп с фасолью – 7;
  • суп с грибами и перловкой – 6,5;
  • суп молочный рисовый – 7,5;
  • суп с лапшой – 6;
  • солянка (мясная, грибная) – 1,5;
  • борщ – 4.

Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.

Противопоказания

«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:

  • сахарном диабете;
  • болезни ЖКТ;
  • патологиях сосудов и сердца;
  • почечной недостаточности;
  • анемии.

Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.

Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете

Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.

Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.

Типичные ошибки

Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.


Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.


Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.

mikrosovet.ru

Основные правила кремлевской диеты

Вариантов того, как появилась система диетического питания «кремлевка», и почему она так называется, несколько. Автор методики до сих пор неизвестен, многие специалисты утверждают, что диета основана на системе похудения Аткинса. Одной из версий о появлении названия является то, что входящие в список разрешенных продуктов деликатесы (икра, твердые сорта сыра, колбаса и дары моря) были доступны лишь партийным верхушкам, поэтому систему питания стали называть кремлевской.

Другие утверждают, что методика стала называться именно так из-за повышенного интереса населения ко всему, что связано с образом жизни членов партии, то есть это был своеобразный маркетинговый ход.

Рассматриваемая диета считается низкоуглеводной, обязательно употребление большого количества белковых продуктов. Однако в неограниченном количестве есть эту пищу нельзя, оптимальная суточная порция мяса не должна превышать ладонь худеющего.

Каждый продукт наделяется ценностью, определяемой углеводными единицами или по-другому – балами. Если не превышать суточную норму единиц в конкретный период похудения, можно быстро избавиться от лишних килограммов.

Полная таблица баллов для «кремлевки»

Помогает с расчетами полная таблица кремлевской диеты, в которой можно найти практически каждый продукт и его «стоимость».

Продукты Баллы Продукты Баллы
Свежие фрукты и сухофрукты
Абрикос 9 Курага 51
Ананас 11,5 Лимон 3
Апельсин 8 Мандарин 8
Банан 21 Хурма 13
Инжир 11 Яблоко 9,5
Овощи
Баклажаны 4,5 Редис 3,5
Кабачки 4,5 Салатные листья 2
Картофель 16 Свекла 9
Кукуруза 20 Спаржа 3
Лук репчатый 9 Фасоль 3
Морковь 7 Цветная капуста 4
Помидор 4 Щавель 3
Первые блюда
Борщ 4 Суп овощной 16
Гороховый суп 20 Суп харчо 5,5
Куриный бульон 0 Фасолевый суп 7
Солянка 1,5 Щи 2
Молочные продукты
Брынза 0,5 Мороженое эскимо 20
Йогурт 3,2% 3,5 Сметана 15% 3,6
Кефир 4 Сыр 0,5-2
Масло сливочное 1 Сыр голландский 0
Молоко 4,8 Творог 3
Мясо, птица и рыба
Бифштекс 1,5 Рыба 0
Вареная колбаса 0 Сардельки свиные 2
Индейка 0 Свиная отбивная 0
Колбаса докторская 1,5 Сервелат 0,2
Колбаса копченая 0,5 Сосиски молочные 1,5
Котлеты 13 Шашлык 0
Куриная грудка 0 Шницель 9
Печень курицы 1,5 Яйцо куриное 0,5
Гарниры
Гречка 62 Рисовая каша рассыпчатая 25
Лапша яичная 68 Тушеная капуста 9
Макароны 20 Ячневая каша 66
Вторые блюда
Блины 32 Пельмени отварные 13
Вареники 16 Рагу овощное 10
Голубцы 7 Сырники творожные 18
Жаркое 10 Тефтели мясные с рисом 14
Хлеб
Бублики 58 Хлебцы докторские 46
Лаваш армянский 56 Хлеб пшеничный 50
Сдобные булочки 51 Хлеб ржаной 34
Орехи и сладости
Арахис 15 Леденцы 70
Варенье яблочное 66 Печенье сахарное 74
Вафли обычные 65 Пирожное бисквитное 63
Грецкие орехи 12 Халва 55
Кешью 25 Шоколад 50
Ягоды
Арбуз 9 Смородина 7,5
Малина 8 Шиповник сушеный 21,5
Напитки
Вино белое сухое 1 Минеральная вода 0
Компот грушевый 18 Томатный сок 3,5
Кофе 0 Чай 0
Соленья, грибы и морепродукты
Грибы белые 1 Майонез столовый 3
Квашеная капуста 5 Маринованные огурцы 2
Крабовые палочки 15 Морская капуста 1
Креветки 0,5 Оливки 5

Максимальные цифры наблюдаются у таких позиций, как сладости, варенье и сушеные фрукты. Умеренные показатели у молока и его производных, колбасных изделий, твердых сортов сыра. Практически без опаски можно употреблять рыбу с разной мякотью, мясо и субпродукты.

Принципы снижения веса по рассматриваемой системе:

  • Активная потеря веса идет, если на начальной стадии набирать не более 20 баллов.
  • Килограммы уходят, если в последующие периоды рацион состоит из 40 единиц.
  • Стабильность в весе наблюдается при суточном употреблении продуктов, которые в общем оцениваются в менее чем 60 баллов.
  • Если цифра превышает 60, человек начинает набирать вес.

Стоит обратить внимание, что помимо подсчета баллов, следует заниматься спортом, но в меру. Это могут быть пешие прогулки, плавание в бассейне несколько раз в неделю, езда на велосипеде и т.д. Если же человек привык к интенсивным нагрузкам, то можно добавить еще + 10-15 единиц к установленной норме.

Кремлевская диета – варианты меню по таблице баллов

Всего методика подразумевает 4 этапа похудения с разным суточным количеством баллов.

Первый этап

Начальная фаза рассматриваемой системы питания обычно длится не более 14 дней. Суточная норма единиц не должна превышать 20 б.

В среднем за этот срок удается избавиться от 5 кг, однако все зависит от индивидуальных особенностей организма. У некоторых получается скинуть почти 10 кг, а для других сложно избавиться и от 2 кг. В последнем случае этап можно продлить, если позволяет самочувствие.

Второй этап

На второй стадии разрешено вводить ягоды, некоторые фрукты, семена и орехи. Обязательно нужно контролировать свой вес: при удовлетворительных результатах разрешено прибавлять по 5 баллов в неделю. Длительность фазы зависит от того, доволен ли худеющий достигнутым результатом (обычно это 2 недели). Если килограммы не уходят, или вес снова начал расти, следует вернуться снова в начало, то есть 1 этап.

Третий этап

3 этап нужно растянуть минимум на 2 месяца, чтобы закрепить полученные результаты. Среднее число единиц в сутки – 60, однако стоит провести индивидуальный анализ: нет ли вреда для фигуры при таком количестве съеденных углеводов.

Четвертый этап

На заключительной стадии можно постепенно возвращаться к своим прежним гастрономическим привычкам, но в рамках разумного. Этап рассчитан на поддержание веса.

Простое меню кремлевской диеты на неделю

Для многих женщин первая неделя кремлевской диеты является самой сложной. Эти 7 дней белкового питания покажут, эффективна ли система в конкретном случае. Рекомендуемое количество баллов в сутки = 20.

Перечень запрещенных продуктов на этом этапе:

  • кофе,
  • мучное,
  • овощи с содержанием крахмала,
  • спиртосодержащие напитки,
  • фрукты,
  • все сладкое.

1 день:

  • С утра – кусочек сыра, горячий напиток, 1 яйцо, 2 сосиски.
  • В обеденное время – салат с добавлением грибов и любых овощей, куриный бульон, зеленый чай.
  • После обеда – не более 220 г творога с 0% жирности.
  • В вечернее время – стакан кефира, салатные листья, семга или форель на гриле.

Общее количество баллов – 19,5.

2 день:

  • После сна – отвар шиповника, творог с 0% жирности + несколько ложек сметаны.
  • Вариант обеда – чай, маринованные грибы, суп-харчо.
  • Полдник – стакан натурального йогурта.
  • Вариант ужина – 2 сардельки + тушеная капуста.

В этот день меню включает 20, 5 углеводных единиц.

3 день:

  • После пробуждения – 2 ломтика твердого сыра, глазунья из пары яиц, черный или зеленый чай.
  • В обеденное время – любой чай, грибы, потушенные в сметане, суп-рассольник.
  • Вариант полдника – стакан нежирного молока.
  • Вечером – салат с добавлением морской капусты + отваренная любая рыба.

Баллы за день – 21,5.

4 день:

  • Утреннее меню – омлет с добавлением колбасы и твердого сыра, чай черный.
  • В обед – травяной отвар, свиная отбивная, лапша.
  • После обеда – несколько кусочков сыра твердых сортов.
  • В вечернее время суток – любой чай, печень курицы, потушенной со сметаной, брокколи на пару.

Количество единиц за сутки – 20.

5 день:

  • Вариант завтрака – чай, глазунья с кусочками помидора.
  • На обед – салатные листья, горячий напиток, 1 огурец и отбивная свиная.
  • После обеда – томатный натуральный сок.
  • Вариант ужина – 2 молочные сосиски, обжаренные патиссоны или кабачки.

Баллы рациона 5-ого дня = 20,5.

6 день:

  • После сна – 2 кусочка ветчины, 1 яйцо, не более 120 г творога с 0% жирности.
  • В обеденное время – горячий напиток, квашеная капуста, тарелка борща.
  • Полдник – 1 небольшой авокадо.
  • Вечером – салат с добавлением помидора и огурца, 200 г креветок.

Углеводные единицы рациона – 19,5.

7 день:

  • Завтрак – 1 сосиска и 1 яйцо, травяной отвар, кабачковая икра.
  • Обеденное время – горячий напиток, грибы со сметаной, бульон на основе мяса.
  • Вариант полдника – стакан свежего молока.
  • На ужин – салатные листья + обжаренная или запеченная грудка.

Заключительный день недели – 20 баллов.

Диета кремлевская на 10 дней для второго этапа

В этот период постепенно можно включать в меню продукты с незначительным содержанием углеводов. Это могут быть орехи, семечки и ягоды. Оптимальный вариант – увеличение углеводов каждые 7 дней на 5 единиц.

Продолжительность этого этапа составляет около 14 дней. По его окончанию в рацион должны входить продукты, составляющие в общем не более 40 баллов.

Важно следить за своим весом: при его увеличении обязательно нужно возвратиться на самую первую стадию похудения кремлевской диеты. Примерное меню на 10 дней приведено ниже.

День 1:

  • Завтрак – любой чай, салат с добавлением цветной капусты, 2 сосиски (7 баллов).
  • Обед – шашлык, кофе, салат с грибами и овощами, суп на курином бульоне (5 единиц).
  • Полдник – не более 200 г творога без сахара (6).
  • Ужин – чай, салат из морской капусты, 150 г креветок (4).

День 2:

  • После сна – чай + 2 сосиски + обжаренные баклажаны (7 единиц).
  • Обеденное время – тарелка супа из овощей, отбивная из свинины, салат из капусты (11).
  • После обеда – 10 маслин + кофе (2).
  • Вечером – стакан кефира + 1 помидор + отварная рыба (8).

День 3:

  • На завтрак – любой чай + омлет из 3 яиц с тертым сыром (3 балла).
  • В обед – салат из помидоров и моркови, капустные щи, курица-гриль (10).
  • После обеда – 25 г арахиса + бокал любого сухого вина (5).
  • В вечернее время суток – 3 кусочка сыра, листья салата, отварная любая рыба с красной или белой мякотью (4).

День 4:

  • После пробуждения – несколько ломтиков ветчины, любой горячий напиток, 2 жареных яйца, кусочек сыра (5 баллов).
  • Вариант обеда – щи из щавеля, салат с любыми овощами и грибами, бифштекс (8).
  • Полдник – не более 120 г сыра + зеленый чай (2).
  • Вариант ужина – бокал чая, вареная грудка, 1 средний помидор (6).

День 5:

  • Вариант завтрака – 3 сосиски, горячий напиток, не более 120 г икры из кабачков (11 единиц).
  • В обеденное время – салат из огурцов, печень отварная, горячий напиток, около 180 г грудки (9).
  • Вариант полдника – 1 помидор + 1 небольшой авокадо (6).
  • Перед сном – стакан кефира и любое мясо в вареном виде (4).

День 6:

  • Вариант завтрака – 2 фаршированных яйца с шампиньонами + кофе + 120 г творога диетического (5 единиц).
  • На обед – люля-кебаб из баранины, бульон на основе курицы, салат со свеклой и маслом (6).
  • После обеда – обжаренный арахис, около 40 г (в 100 г 15 единиц), любой чай (6).
  • Вечером – обжаренная грудка, горячий напиток, отварная цветная капуста (5).

День 7:

  • После сна – любой сорт чая, кусочек сыра, 2 ломтика ветчины, яичница из 3 яиц (2 единицы).
  • Обеденный вариант – салат со свеклой и капустой, обжаренное филе курицы, уха (16).
  • Полдник – один мандарин (8).
  • Перед сном – стакан кефира, листья салата, рыба с красной мякотью в отваренном виде (6).

День 8, 9, 10

Меню кремлевской диеты в 8 день аналогично самому первому. На 9 сутки следования рассматриваемой системе питания следует соблюдать рацион второго дня. Заключительный день – нужно питаться согласно меню 3 суток.

Рецепты кремлевской диеты на завершающих этапах

Заключительные стадии – самый продолжительный по времени период диеты. В среднем он длится от 1,5 до 3 месяцев. Рекомендуется увеличивать количество потребляемых углеводных продуктов с 40 единиц (в начале этапа) до 60 (в конце). Этих цифр достаточно, чтобы не набрать лишних килограммов.

Все мясные и рыбные блюда можно есть с овощным гарниром. Такие продукты, как вермишель, крупа и картофель, нельзя добавлять к горячим блюдам, только к первым. На жиросодержащие продукты и все сладкое набрасываться по-прежнему нельзя. Приводим несколько вариантов рецептов для этого периода.

Жареная индейка с сыром (2 единицы)

Понадобится: 1 белок, 70 г твердого сыра, 230 г мяса птицы. Индюшатина нарезается кубиками, каждый из которых нужно обмочить в белке и посыпать сыром. Жарить в небольшом количестве масла до зарумянивания, перед подачей посыпать оставшимся сыром.

Паштет печеночный (4 единицы)

Ингредиенты: зелень любая, 1 луковица, около 200 г печени, 20 г сливочного несоленого масла, любимые специи, немного соли. Печень протушивается с зеленью и нарезанным луком до состояния готовности. Смесь измельчается в блендере, комбайне или мясорубке. Все тщательно перемешивается, всыпаются специи и соль.

Плюсы и минусы кремлевской системы питания

Кремлевская диета с разнообразным меню, рассчитанным на 1 неделю или больше, имеет ряд достоинств и недостатков.

Из «плюсов» выделяют следующие:

  • разнообразный рацион;
  • заметное снижение веса;
  • отсутствие изнуряющего чувства голода;
  • избавление от недостатков на коже, связанных с потреблением углеводов.

К недостаткам худеющие относят строгое ограничение в употреблении всего сладкого и наличие довольно большого списка противопоказаний.

Основные из них:

  • период лактации и вынашивания ребенка;
  • язвенные болезни органов пищеварительной системы;
  • почечные патологии;
  • нарушение правильного функционирования кишечника;
  • любые формы сахарного диабета.

Часто задаваемые вопросы

Часто женщины, выбравшие новую для себя систему питания, сталкиваются с проблемой того, что можно есть, а что категорически запрещено. Некоторые вопросы, связанные с рассматриваемой диетой, помогут не совершать ошибок и быстрее избавиться от лишнего веса.

Кремлевская диета – за сколько дней можно похудеть?

Первые успехи можно увидеть уже после первой недели. Если контролировать свое питание, после 3–4 недель весы покажут желаемую цифру – как правило, это минус 15 кг.

Сколько баллов в день можно есть?

В первую очередь это зависит от того, какой вес желает сбросить худеющий. Для активной потери лишних килограммов нужно съедать менее 40 баллов. Соответственно, жир будет уходить медленнее, если количество углеводных единиц будет больше 40.

Сколько можно сбросить за неделю на кремлевской диете?

Можно ли сахарозаменитель при кремлевской диете?

Заменители сахара допустимы лишь в случае крайней необходимости. Нужно следить, чтобы в них не было лактозы, сахарозы и фруктозы. Не рекомендован в качестве добавки аспартам.

Кремлевская диета – можно ли соль и соленья?

В отличие от сахара, соль в этой методике похудения разрешается, но в разумных пределах. Кроме того, допустимо есть маринованные грибы, огурцы и т. п. Желательно включать эти продукты со второго этапа.

Можно ли кушать семечки и отруби?

На начальной стадии похудения семечки не рекомендуется есть, позже их можно понемногу включать в свой рацион. Отруби допустимы, так как на общую дневную калорийность этот продукт отрицательно не влияет.

Разрешена ли квашеная капуста на «кремлевке»?

Квашеная капуста богата полезными веществами, в том числе – клетчаткой и витаминами группы С. Кроме того в ней очень мало баллов, то есть углеводов. Продукт рекомендуется к употреблению во время этой диеты.

wellnesso.ru

Этапы диеты и какие продукты можно употреблять

Основной принцип кремлевки – это питание с жестким ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов. Почему люди худеют при соблюдении данной системы питания? Чтобы понять этот момент, необходимо рассмотреть некоторые физиологические и химические процессы, происходящие в человеке при поглощении еды. После приема пищи проходит некоторое время – и она начинает усваивается нашим организмом. Чтобы этот процесс проходил нормально, в нем должны участвовать углеводы, которые помогают расщеплять жиры и белки.

А что произойдет, если их недостаточно будет поступать с пищей? При нехватке углеводов не происходит расщепление белков, жиров, а они просто выводятся прочь из нашего организма. В этом случае организм не получает от низкоуглеводной пищи калории для жизнедеятельности, поэтому он вынужден расходовать свои жировые отложения. Отсюда вывод: чем меньше мы едим углеводов – тем быстрее худеем.

Основанная на вышеприведенном принципе­ диета поможет убрать за 8 дней до 6 кг лишнего веса. А придерживаясь данной системы питания 1-1,5 месяца, реально сбросить 8-15 кг. При составлении меню­ надо использовать особую систему расчёта в условный единицах. В день для похудения надо есть не более 40 у.е., а для поддержания веса на одном уровне не более 60 у.е. В кремлевской диете 1 у.е.=1 г углеводов.

Кремлевская диета – это питание пищей, в которой минимальное содержание углеводов. А вот калорийные продукты с большим содержанием белка и жира в рационе худеющего по данной системе присутствуют в изобилии. Это гарантирует, что при соблюдении этой диеты человек будет чувствовать себя комфортно и не испытывать чувство голода. Это значит, что худеть он будет легко и без стресса. Питаться по этой системе можно в любое время суток, но переедать на ночь не рекомендуется. Какие продукты разрешается использовать для составления меню данной диеты?

Рыба, мясо, яйца, грибы, сыр – основа питания в кремлевке. В меню можно включать блюда из свинины, птицы, говядины, морепродуктов, рыбы разных сортов. Употреблять мясо рекомендуется так, чтобы не сочетать его в одном приеме пищи с углеводными продуктами (картошкой, кашами, хлебом). Творог, орехи, растительное масло, молоко, сметана, майонез, овощи (капуста, салат, кабачки, дайкон), в которых содержится мало углеводов, сухие вина, виски, водка, несладкий чай – все это разрешается есть и пить при соблюдении данной диеты.

Можно есть твердые сыры, колбасные изделия (желательно без красителей и химических добавок). Что нельзя есть во время кремлевской диеты? Главное правило – не включать в рацион продукты, богатые углеводами. Это означает, что фрукты, ягоды, овощи, богатые углеводами, макароны, спагетти, сладости, выпечка, пиво, сладкие напитки, вина и другие продукты, которые содержат много сахара, не стоит включать в меню худеющего на кремлевке.

Кремлевская диета состоит из 4 этапов:

  1. Начальный этап диеты длится 14 дней. В это время суточный рацион составляется так, чтобы количество углеводов в нем было не более 20 у.е. Для этого исключают из меню мучное, фрукты, сладости, крахмалистые овощи. А вот мясо, яйца, рыбу, сыр, масло разрешается есть. За этот период, худея на кремлевской диете, одни могут сбросить 10 кг, а другие – 1,5 кг.
  2. С этого времени в рацион постепенно пополняют дополнительным количеством углеводов. В неделю прибавляют по 5 у.е. Максимальная суточная доза углеводов, которую можно позволить себе на этом этапе – 40 у.е. Важно питаться умеренно, не переедать и не голодать. При этом надо контролировать свою массу при помощи весов. Если вес начнет увеличиваться, то необходимо опять вернуться на суточную норму углеводов 20 у.е. и повторить первый этап. А когда вы почти достигли желаемого результата (осталось убрать еще 2 кг), то переходите к 3 этапу.
  3. Этот период диеты рекомендуется соблюдать 2-3 месяца до полного избавления от лишнего веса. В неделю количество углеводов увеличивают на 10 у.е. Желательно этот процесс растянуть на продолжительный промежуток времени, потому что это поможет быстрее добиться похудения. На этом этапе вы должны понять, какая для вас суточная доза углеводов идеальна для сохранения желаемого веса. При этом стоит учесть, что для большинства людей максимальная суточная доза – 60 у.е.
  4. Придерживайтесь определенной вами суточной дозы углеводов все время. Однако иногда вы вправе съесть тортик или другое высокоуглеводное блюдо. Главное при этом не вернуться к прежним привычкам.

Примерное меню Кремлевской диеты на 10 дней

Худея на кремлевской диете, вы не почувствуете изнуряющего чувства голода, потому что ваш рацион будет наполнен калорийными блюдами с минимальным содержанием углеводов. Это гарантирует, что процесс расставания с лишним весом будет происходить без стрессов и нервного напряжения. При соблюдении данной системы питания надо пить до 2 л воды. Кремлевская диета меню на 10 дней которой представлено ниже, поможет быстро похудеть.

День диеты

4 сосиски (3), салат с цветной капустой (5), зеленый или черный несладкий чай (0)

тарелка супа с луком и зеленью на курином бульоне (250 г) (5), шашлык (баранина) (0), салат овощной с грибами (6), кофе (0)

200 г несладкого творога (6)

креветки (2), 200 г жареной морской/речной рыбы (0), чай (0)

омлет, приготовленный из 4 яиц, сыра (3), чай

тарелка супа с сельдереем (250 г) (8), морковный салат (7), эскалоп (0), бокал сухого вина

арахис до 30 г (5 у.е.)

отварная морская/речная рыба(0), листья салата (4), бокал сухого вина (2), сыр (1),

баклажаны жареные (5), 3 сосиски (0), чай несладкий (0)

овощной суп до 250 г (6), салат с порезанной капустой (5), свиная отбивная (0), кофе несладкий (0)

10 штук оливок (2)

рыба морская/речная отварная (0), помидор (6), до 200 мл кефира (6)

глазунья (2 яйца + порезанная ветчина) (1), сыр твердый (1), чай/кофе

150 г салата с грибами (шампиньонами) и овощами, (6), суп с добавлением сельдерея 250 г (8), бифштекс (0), чай

сыр около 200 г

небольшой 1 помидор (6), курица отварная (0), чай

творога 150 грамм (5), 2 шт. вареных яйца, фаршированных обжаренными грибами (1), чай

свекольный салат с маслом растительным (7), куриный бульон (5), люля-кебаб (баранина) (0), чай

арахис жареный 30 г (5)

100 цветной капусты (отварной) (5), жареная грудка курицы (0), чай

100 г кабачковой свежеприготовленной/ покупной икры (8), 4 сосиски (3), чай

200 г курицы отварной (0), отварная печень (6), салат с огурцами (3), чай

авокадо 1 шт. (5)

помидор (6), 200 г мяса отварного, (0), 200 г кефира (10)

глазунья (яйца +ветчина) (1), сыр твердый (1), зелёный/чёрный чай

уха с любой рыбой (5), 250 г курицы обжаренной на сковороде (5), свекольно-капустный салат (6)

мандарин

отварная морская рыба (0), литья салата (2), кефир 1 ст.

питание аналогично меню 1 дня

питание аналогично меню 2 дня

питание аналогично меню 3 дня

Как пользоваться таблицей баллов кремлевки

Чтобы правильно составить меню кремлевской диеты, удобно использовать таблицу с данными о содержании углеводов в разных продуктах. Имея такую информацию, легко подобрать себе пищу на сутки, которая была бы питательной и содержала бы необходимое количество углеводов. В нижеприведенной таблице указано содержание углеводов в 100 г продукта.

Полная таблица баллов готовых блюд

Нижеприведенный список поможет сориентироваться и увидеть, какие продукты совершенно не подходят для меню кремлевской диеты на первую неделю. Например, сладости нельзя есть, потому что они содержат больше, чем 20 у.е. Хлеб белый содержит 48 у.е в 100 г, поэтому на первом этапе он не рекомендуется. В сырах всего 2 у.е. в 100 г, в яйце – 0,5 у.е., поэтому эти продукты больше подойдут для рациона худеющего. А вот йогурт, в котором 16 у.е. в 100 г, лучше не выбирать в меню для 1 периода, но иногда его уместно включать в рацион в 3 и 4 периоде диеты.

Рецепты блюд на каждый день

Из низкоуглеводных продуктов, выбранных из таблицы, легко приготовить питательные и вкусные блюда. Употребляя их, вы сможете худеть без дискомфорта и чувства голода. Старайтесь делать свое меню разнообразным. Не стоит отказываться от овощей совсем, потому что это отразится отрицательно на вашем здоровье. Ниже приводятся рецепты блюд, которые отлично подходят для питания во время соблюдения кремлевской диеты.

Креольский суп

Для приготовления мясного супа понадобятся следующие ингредиенты: 200 г курицы, 25 г риса, 40 г лука, 20 г перца болгарского, 1 помидор, соль, молотый перец черный, сельдерей, 50 г масла, зелень. Мясо птицы обрезать с костей, на которых потом сварить бульон. Кусочки курятины обжарить с болгарским перцем и луком. Потом переложить в мясо приготовленный бульон и варить до готовности. Добавить готовый рис, порезанный томат и зелень.

Омлет

Для приготовления этого простого, вкусного блюда возьмите 4 яичных белка, ½ стакана молока, 30 г сыра, немного сливочного масла, соль, помидор, зелень. Белки взбейте с молоком миксером или вилкой. Посолите. Форму для запекания помажьте маслом и вылейте на нее взбитую массу. Положите сверху кусочки помидора, зелень и тертый сыр. Запекайте в духовке или микроволновке. В отзывах похудевшие на кремлевской диете говорят, что это блюдо прекрасно подходит для завтрака.

Узнайте, как похудеть с помощью диеты на 3 месяца.

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков .

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости . Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки , что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов . Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

1

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки . Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки . А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день .

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

2

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать . Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

3

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости . Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

4

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

5

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

6

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки .

Таблица кремлевской диеты

Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)
ХЛЕБ
Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69
СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
КРУПЫ
Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА
Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6
ФРУКТЫ
Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО
Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7
ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 - 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7
НАПИТКИ
Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5
АЛКОГОЛЬ
Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0
ГРИБЫ
Водка 0
Белые 1 Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5 Ром 0
Грузди свежие 1 Текила 0
Лисички свежие 1,5
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

День первый:

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Итого: 27 очков.

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться. За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг . А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг. Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

Рита, 29 лет:
Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день. Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы. За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

Инга, 35 лет:
Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

Ольга, 51 год:
Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню. Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся. Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

Кремлевская диета и суть диет:


Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

Страниц: 28

Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга "Кремлёвская диета" поможет вам в этом.

Бонус: книга из серии "Кремлевская кулинария" - "50 самых лучших рецептов" в архиве!